LT5275B - Klampių produktų, ypač iškraunamos iš cisternos melasos, šildymo būdas ir įrenginys jam įgyvendinti - Google Patents

Klampių produktų, ypač iškraunamos iš cisternos melasos, šildymo būdas ir įrenginys jam įgyvendinti Download PDF

Info

Publication number
LT5275B
LT5275B LT2004012A LT2004012A LT5275B LT 5275 B LT5275 B LT 5275B LT 2004012 A LT2004012 A LT 2004012A LT 2004012 A LT2004012 A LT 2004012A LT 5275 B LT5275 B LT 5275B
Authority
LT
Lithuania
Prior art keywords
tank
heating
molasses
viscous
discharging
Prior art date
Application number
LT2004012A
Other languages
English (en)
Other versions
LT2004012A (lt
Inventor
Vladimiras SIRIAČENKO
Tatjana Lomako
Saulius Kazlauskas
Original Assignee
Uždaroji akcinė bendrovė KREMELA
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Uždaroji akcinė bendrovė KREMELA filed Critical Uždaroji akcinė bendrovė KREMELA
Priority to LT2004012A priority Critical patent/LT5275B/lt
Publication of LT2004012A publication Critical patent/LT2004012A/lt
Publication of LT5275B publication Critical patent/LT5275B/lt

Links

Landscapes

  • Confectionery (AREA)

Abstract

Išradimas skiriamas pakrovimo ir iškrovimo technikos sričiai ir gali būti naudojamas iškrovimui iš rezervuarų klampių produktų, kurių klampumas priklauso nuo temperatūros. Išradimo uždavinys - sukurti klampių produktų, iškraunamų iš cisternos, šildymo būdą, kuris minimaliai atskiestų vandeniu šildomus produktus, pavyzdžiui melasą, ir įrenginį jam įgyvendinti. Šildymo būdas numato įkaitinto šilumnešio padavimą į klampų produktą, pavyzdžiui, melasą cisternos išleidimo angos srityje ir atskirai virš išleidimo angos srities, melasos šildymą perkaitintu garu ne ilgiau 2 - 2,5 val. iki temperatūros nuo +23,0 iki 37,0 laipsnių Celsijaus, palaikant skaičių Briks nuo 75,0 iki 77,8, ir produkto išleidimą, pasiekus jo takumo būseną išleidimo angos srityje. Šildymo įrenginys turi sujungtus su šilumnešio šaltiniu panardinamus į klampų produktą ir įstatytus per viršutinę cisternos angą (2) apatinį šildymo įtaisą cisternos išleidimo angos srityje su galvute (4), turinčią į priešingas puses nukreiptas skyles (5) ir (6), kurios cisternos dugno atžvilgiu sudaro smailų kampą, ir viršutinį šildymo įtaisą, turintį du slėginius vamzdžius (7) ir (8) sudviem į priešingas puses nukreiptais antgaliais (9) ir (10), kurių viršutinės pusės turi skyles.

Description

Išradimas skiriamas pakrovimo ir iškrovimo technikos sričiai ir gali būti naudojamas iškrovimui iš rezervuarų klampių produktų, kurių klampumas priklauso nuo temperatūros. Tokiems klampiems produktams priskiriama melasa, kuri yra cukrinės žaliavos perdirbimo produktas cukraus gamyboje, gaunamas po kristalinio cukraus atskyrimo nuo sirupo centrifūgose.
Melasa turi būti pagaminta laikantis standartų reikalavimų. Melasą apibūdina tokie pagrindiniai fizikiniai cheminiai rodikliai: sausos medžiagos - ne mažiau 75,0%; sacharozės - ne mažiau 43,0%; fermentuojamo cukraus suma - ne mažiau 44,0%; pH dydis - nuo 6,5 iki 8,5. Cukraus buvimą ir tirpalo drėgnumą nustato jo klampumas ir specifinis svoris, charakterizuojamas rodikliu - „skaičiumi Briks“, kuris apibūdina sacharozės kiekį g/100 g tirpalo. Kadangi sausų medžiagų kiekis (matuojamas %) ir skaičius Briks (laipsniai) yra praktiškai vienodi skaičiai, plačiau naudojamas skaičius Briks. Kokybiškos melasos skaičius Briks 75-85, tankis (specifinis svoris) sudaro 1,251,45 kg/1. Kuo mažesnis skaičius Briks, tuo mažesnis klampumas ir sausų medžiagų kiekis. Be to, klampumas mažėja didėjant temperatūrai ir pasiekia minimalią reikšmę esant 55°C temperatūrai. Tačiau temperatūros padidėjimas virš 41°C sukelia cukraus sudėties kitimą melasoje, auga rūgštingumas ir prarandama melasos, kaip prekės, kokybė.
Žinomi klampių skysčių, esančių konteineriuose, šildymo būdai ir įrenginiai jiems įgyvendinti (SU 1551624, RU 2153457), kuriuose skysčio pašildymą panaudoja jo klampumui sumažinti iki lygio, leidžiančio iškrauti konteinerį. Šie būdai grindžiami cirkuliaciniu šildymu, kuomet iš rezervuaro įsiurbia dalį skysčio, siurbliu jį perpumpuoja per šilumokaitį, įšildyto skysčio srautą suskaido į dalis, vieną dalį įšildyto skysčio grąžina į į rezervuarą ir sumaišytą skystį išpila iš rezervuaro.
Tokių būdų privalumas yra tai, kad klampūs skysčiai neatskiedžiami vandeniu. Pagrindinis trūkumas - jiems įgyvendinti reikalinga speciali įranga, kaip antai šilumokaičiai, vakuuminiai ir slėgimo siurbliai. Dėl šios priežasties klampiems skysčiams pašildyti plačiai naudojami nesunkiai įgyvendinami ir nereikalaujantys didelių išlaidų šildymo būdai, kur šilumnešis yra vandens garai (prisotinti ir perkaitinti). Pastarųjų būdų panaudojimą apriboja nustatytos atskiedimo vandeniu normos.
Taip pat žinomas klampių produktų šildymo cisternoje įrenginys (RU 2092418), turintis galvutę, kurioje yra dvi poros tarpusavyje priešingomis kryptimis nukreiptų tūtų, skirtų šilumnešiui (garui) horizontaliomis kryptimis paduoti, ir vamzdžius, jungiančius galvutę su šilumnešio šaltiniu. Vienos poros tūtos nukreiptos išilgai cisternos ir turi didesnį skerspjūvį negu tūtos, nukreiptos skersai cisternos. Naudojant įrenginį, garu sušildomas visas cisternoje esantis produktas iki klampumo būsenos ir po to išjos išleidžiamas. Šiuo įrenginiu gali būti šildoma ir melasa.
Pagrindinis įrenginio trūkumas yra mažas jo našumas, kadangi produktas pradedamas iškrauti tik pašildžius iki takumo būsenos visąjo tūrį.
Artimiausias analogas yra klampių produktų šildymo cisternoje būdas ir įrenginys jam įgyvendinti (RU 2081046, susidedantis iš įkaitinto skysčio padavimo į klampų produktą cisternos išleidimo angos srityje, naudojant apatinį šildymo įtaisą įtvirtintą ant teleskopinio vamzdžio, turintį galvutę su keturiomis diametraliai priešingai nukreiptomis tūtų skylėmis, ir jo padavimo į klampų produktą likusioje cisternos dalyje, naudojant įstatomą virš apatinio šildymo įtaiso viršutinį šildymo įtaisą, turintį antgalį su įdėklu, sukeliantį įkaitinto skysčio srauto susiskaidymą ir maišymąsi, ir reguliuojamą gramzdiklį, ir produkto išleidimo, pasiekus jo takumo būseną išleidimo angos srityje.
Tačiau šis klampių produktų šildymo cisternoje būdas ir įrenginys jam įgyvendinti mažai tinka arba visai netinka šildyti tiems klampiems produktams, kuriems keliami dideli reikalavimai dėl jų atskiedimo vandeniu, pavyzdžiui, melasai, kadangi jis neužtikrina melasos kokybės išsaugojimo ją iškrovus arba toliau ją perdirbant ar saugant.
Be to, įrenginio viršutinis šildymo įtaisas netolygiai šildo cisternos tūrį ir turi sudėtingą antgalį.
Išradimo uždavinys - sukurti klampių produktų, iškraunamų iš cisternos, šildymo būdą kuris minimaliai atskiestų vandeniu šildomus produktus, pavyzdžiui melasą, ir įrenginį jam įgyvendinti.
Išradimo uždavinys įgyvendinamas tuo, kad naudojant klampių produktų, ypač iškraunamos iš cisternos melasos, šildymo būdą susidedantį iš įkaitinto šilumnešio padavimo į klampų produktą cisternos išleidimo angos srityje ir atskirai virš išleidimo angos srities ir produkto išleidimo, pasiekus jo takumo būseną išleidimo angos srityje, melasą šildo perkaitintu garu ne ilgiau 2 - 2,5 vai. iki temperatūros nuo +23,0°C iki 37,0°C, palaikant skaičių Briks nuo 75,0 iki 77,8.
Perkaitintu garo slėgis yra 6-8 bar esant 110 - 120°C temperatūrai.
Praktika parodė, kad šiuo būdu pašildomos kokybiškai pagamintos melasos skaičius Briks (sausų medžiagų kiekis) dėl jos atskiedimo vandeniu sumažėja 3 - 4%, tačiau melasos masė gali padidėti iki 5%, priklausomai nuo pradinės temperatūros ir Briks skaičiaus.
Klampių produktų, iškraunamų iš cisternos, šildymo įrenginys turi sujungtus su šilumnešio šaltiniu panardinamus į klampų produktą ir įstatytus per viršutinę cisternos angą apatinį šildymo įtaisą cisternos išleidimo angos srityje su galvute, turinčią į priešingas puses nukreiptas skyles, kurios cisternos dugno atžvilgiu sudaro smailų kampą, ir viršutinį šildymo įtaisą, turintį du slėgimus vamzdžius su dvejais į priešingas puses nukreiptais antgaliais, kurių viršutinės pusės turi skyles.
Šilumnešis, išeidamas pro apatinio šildymo įtaiso galvutės skyles, atsitrenkia į klampų produktą ir galvutę spaudžia cisternos išleidimo angos krytimi. Tai palengvina apatinio šildymo įtaiso padėties nustatymą cisternos išleidimo angos atžvilgiu.
Viršutinio šildymo įtaisas, turėdamas du slėginius vamzdžius su dvejais į priešingas puses nukreiptais antgaliais, padidina įrenginio našumą. Tai, kad jo antgalių viršutinės pusės turi skyles, šilumnešis, atsitrenkdamas į klampų produktą, padeda reguliuoti viršutinio šildymo įtaiso padėtį priklausomai nuo klampaus produkto cisternoje lygio.
Brėžinyje schematiškai pavaizduotas įrenginys, įgyvendinantis klampių produktų, ypač iškraunamos iš cisternos melasos, šildymo būdą.
Įrenginį sudaro sujungti su garo padavimo magistrale arba garo katilu (brėžinyje neparodyta) ir panardinti į klampų produktą per geležinkelio cisternos 1 viršutinę angą 2 apatinio šildymo įtaiso centrinis slėginis vamzdis 3 su galvute 4, turinčia į priešingas puses nukreiptas skyles 5 ir 6, kurios cisternos dugno atžvilgiu sudaro smailų kampą, ir viršutinio šildymo įtaiso šoniniai slėgimai vamzdžiai 7 ir 8, kurie turi du su uždarais galais į priešingas puses nukreiptus antgalius 9 ir 10, kurių viršutinės pusės turi skyles, ir išpylimo įtaisas 11, turintis vožtuvą 12 ir priėmimo ertmę 13, prie kurios prijungta nuleidimo žarna 14. Į priėmimo ertmę 13 gali būti įstatytas papildomas garo padavimo slėginis vamzdis 15.
Klampių produktų, ypač iškraunamos iš cisternos melasos, šildymo būdas pavaizduotu brėžinyje įrenginiu įgyvendinamas tokiu būdu.
Garas melasos pašildymui gaunamas iš vandentiekio sistemos vandens (minkštinto, be toksinių elementų ir sunkiųjų metalų) ir 6 - 8 bar slėgiu, esant 110 - 120°C temperatūrai, paduodamas į geležinkelio cisterną 1 iš garo padavimo magistralės arba garo katilo į apatinio šildymo įtaiso centrinį slėginį vamzdį 3 ir viršutinio šildymo įtaiso šoninius slėginius vamzdžius 7 ir 8.
Garo srautas, išeidamas pro skyles 5 ir 6, pirmiausia pašildo iki takumo būsenos melasą, esančią prie išpylimo įtaiso 11. Tuo pat metu garas per šoninių slėginių vamzdžių 7 ir 8 atitinkamus antgalius 9 ir 10 šildo likusią cisternos tūrio dalį. Melasa, veikiama garo, skystėja ir maišydamasi su vėsesne melasos mase šyla, kol visas jos tūris pasiekia reikiamą takumą. Atidarius vožtuvą 12, melasa laisvai išteka per nuleidimo žarną 14.
Šaltesniu metų laikotarpiu, esant didesniam melasos klampumui, garas papildomai paduodamas per slėginį vamzdį 15 į išpylimo įtaiso 11 priėmimo ertmę 13.
Siūlomas įrenginys tinka šildyti ne tik melasai, bet ir kitiems klampiems produktams. Šilumnešiu gali būti ne tik garas, bet ir įkaitintas skystis, pavyzdžiui, karštas vanduo.

Claims (4)

  1. IŠRADIMO APIBRĖŽTIS
    1. Klampių produktų, ypač iškraunamos iš cisternos melasos, šildymo būdas, susidedantis iš įkaitinto šilumnešio padavimo į klampų produktą cisternos išleidimo angos srityje ir atskirai virš išleidimo angos srities ir produkto išleidimo, pasiekus jo takumo būseną išleidimo angos srityje, besiskiriantis tuo, kad melasą šildo perkaitintu garu ne ilgiau 2 - 2,5 vai. iki temperatūros nuo +23,0°C iki 37,0°C, palaikant skaičių Briks nuo 75,0 iki 77,8.
  2. 2. Šildymo būdas pagal 1 punktą, besiskiriantis tuo, kad perkaitinto garo slėgis yra 6 - 8 bar esant 110 - 120°C temperatūrai.
  3. 3. Klampių produktų, iškraunamų iš cisternos, šildymo įrenginys, turintis sujungtus su šilumnešio šaltiniu panardinamus į klampų produktą apatinį šildymo įtaisą cisternos išleidimo angos srityje su galvute, turinčią į priešingas puses nukreiptas skyles, ir viršutinį šildymo įtaisą, turintį įstatytą per viršutinę cisternos angą slėginį vamzdį su horizontaliu cisternos atžvilgiu antgaliu, besiskiriantis tuo, kad apatinis šildymo įtaisas yra įstatytas per viršutinę cisternos angą ir jo galvutės skylės cisternos dugno atžvilgiu sudaro smailų kampą, viršutinis šildymo įtaisas turi antrą slėginį vamzdį su antgaliu, nukreiptu į priešingą pusę nuo pirmojo slėgimo vamzdžio antgalio, o abiejų slėgimų vamzdžių antgalių viršutinės pusės turi skyles.
  4. 4. Įrenginys pagal 3 punktą, besiskiriantis tuo, kad turi sujungtą su šilumnešio šaltiniu papildomą vamzdį, įstatytą į išleidimo įtaiso priėmimo ertmę.
LT2004012A 2004-02-06 2004-02-06 Klampių produktų, ypač iškraunamos iš cisternos melasos, šildymo būdas ir įrenginys jam įgyvendinti LT5275B (lt)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
LT2004012A LT5275B (lt) 2004-02-06 2004-02-06 Klampių produktų, ypač iškraunamos iš cisternos melasos, šildymo būdas ir įrenginys jam įgyvendinti

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
LT2004012A LT5275B (lt) 2004-02-06 2004-02-06 Klampių produktų, ypač iškraunamos iš cisternos melasos, šildymo būdas ir įrenginys jam įgyvendinti

Publications (2)

Publication Number Publication Date
LT2004012A LT2004012A (lt) 2005-08-25
LT5275B true LT5275B (lt) 2005-10-25

Family

ID=34825223

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
LT2004012A LT5275B (lt) 2004-02-06 2004-02-06 Klampių produktų, ypač iškraunamos iš cisternos melasos, šildymo būdas ir įrenginys jam įgyvendinti

Country Status (1)

Country Link
LT (1) LT5275B (lt)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EA018363B1 (ru) * 2009-08-04 2013-07-30 Общество С Ограниченной Ответственностью "Домодедовский Опытный Машиностроительный Завод" Способ разогрева и слива высоковязких продуктов из емкости с нижним люком, устройство для его осуществления и устройство для подачи горячего продукта в емкость

Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
SU1551624A1 (ru) 1987-10-26 1990-03-23 Белорусское Отделение Всесоюзного Государственного Научно-Исследовательского И Проектно-Конструкторского Института Энергетики Промышленности Установка дл разогрева и слива из железнодорожной цистерны затвердевающих материалов
RU2081046C1 (ru) 1995-01-20 1997-06-10 Дальневосточная государственная академия экономики и управления Устройство для разогрева вязких жидкостей при сливе из железнодорожных цистерн
RU2153457C2 (ru) 1998-04-30 2000-07-27 Шаранов Александр Семенович Способ разогрева и слива вязкой жидкости из емкости и устройство для его реализации

Patent Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
SU1551624A1 (ru) 1987-10-26 1990-03-23 Белорусское Отделение Всесоюзного Государственного Научно-Исследовательского И Проектно-Конструкторского Института Энергетики Промышленности Установка дл разогрева и слива из железнодорожной цистерны затвердевающих материалов
RU2081046C1 (ru) 1995-01-20 1997-06-10 Дальневосточная государственная академия экономики и управления Устройство для разогрева вязких жидкостей при сливе из железнодорожных цистерн
RU2153457C2 (ru) 1998-04-30 2000-07-27 Шаранов Александр Семенович Способ разогрева и слива вязкой жидкости из емкости и устройство для его реализации

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EA018363B1 (ru) * 2009-08-04 2013-07-30 Общество С Ограниченной Ответственностью "Домодедовский Опытный Машиностроительный Завод" Способ разогрева и слива высоковязких продуктов из емкости с нижним люком, устройство для его осуществления и устройство для подачи горячего продукта в емкость

Also Published As

Publication number Publication date
LT2004012A (lt) 2005-08-25

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US9578894B2 (en) Tunnel pasteurizer
US2449587A (en) Vertical heating and circulating tube still
BR112017005958B1 (pt) Dispositivo dispensador de bebida
JP2010516262A (ja) ヒートポンプが内蔵された低温殺菌装置および低温殺菌方法
JP2010516262A5 (lt)
WO2017073857A1 (ko) 식품 농축장치
KR20170125798A (ko) 증발 장치
EP1143210A1 (de) Sorptionskühler
RU2620637C2 (ru) Устройство для термоусадки упаковки и способ термоусадки упаковки
CN2870939Y (zh) 管外自由流降膜蒸发器
EP0865597B1 (en) Continuous-flow heat exchanger
LT5275B (lt) Klampių produktų, ypač iškraunamos iš cisternos melasos, šildymo būdas ir įrenginys jam įgyvendinti
RU2008143701A (ru) Устройство для замораживания, транспортировки и размораживания текучих сред
JP2023504602A (ja) 処理液を用いて密閉容器に充填された食料品または飲料を殺菌するためのプラント
US5706883A (en) Mass storage and dispensing system for liquids such as citrus products
US4306857A (en) Conveyor with heating means
CN216604076U (zh) 热敏物料低温浓缩蒸发装置
CN111803977A (zh) 一种防粘壁高效减压浓缩装置及其应用
CN204767483U (zh) 一种果蔬雾化浓缩装置
JP3352968B2 (ja) 蒸気供給装置
CN102285645B (zh) 一种热管换热器熔硫装置及其专用热管
US2639591A (en) Liquid cooling apparatus
CN207785958U (zh) 分程式强制循环降膜蒸发器
RU2344984C2 (ru) Устройство для подогрева вязких нефтепродуктов в емкости
US20020174777A1 (en) Apparatus for concentrating vegetables juices and fruit puree for alimentary use

Legal Events

Date Code Title Description
MM9A Lapsed patents

Effective date: 20100206