KR980000294A - 조리용 온도제어장치 - Google Patents

조리용 온도제어장치

Info

Publication number
KR980000294A
KR980000294A KR1019970025933A KR19970025933A KR980000294A KR 980000294 A KR980000294 A KR 980000294A KR 1019970025933 A KR1019970025933 A KR 1019970025933A KR 19970025933 A KR19970025933 A KR 19970025933A KR 980000294 A KR980000294 A KR 980000294A
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
boiling
temperature
value
cumulative value
cumulative
Prior art date
Application number
KR1019970025933A
Other languages
English (en)
Other versions
KR100223579B1 (ko
Inventor
세이지 모리구찌
겐지 가토
Original Assignee
강원석
린나이 코리아 주식회사
나이또 스스무
린나이 가부시기가이샤
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 강원석, 린나이 코리아 주식회사, 나이또 스스무, 린나이 가부시기가이샤 filed Critical 강원석
Publication of KR980000294A publication Critical patent/KR980000294A/ko
Application granted granted Critical
Publication of KR100223579B1 publication Critical patent/KR100223579B1/ko

Links

Classifications

    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C3/00—Stoves or ranges for gaseous fuels
    • F24C3/10—Arrangement or mounting of ignition devices
    • F24C3/106—Arrangement or mounting of ignition devices of flash tubes
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00—Details
    • F24C15/10—Tops, e.g. hot plates; Rings
    • G—PHYSICS
    • G01—MEASURING; TESTING
    • G01K—MEASURING TEMPERATURE; MEASURING QUANTITY OF HEAT; THERMALLY-SENSITIVE ELEMENTS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • G01K2207/00—Application of thermometers in household appliances

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Combustion & Propulsion (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Cookers (AREA)
  • Control Of Combustion (AREA)

Abstract

(과제)
조리물의 비등을 시간지연없이 검지하고, 또 조리 중에 물을 첨가하였을 때에도 조리물의 비등을 확실하게 검지하는 조리용 온도제어장치를 제공한다.
(해결수단)
가열수단(3)과, 용기(1)의 온도를 검출하는 온도검출수단(6)과, 이 온도검출수단(6)에 의한 검출온도에 따라서 상기 가열수단(3)에 제어신호를 출력하는 온도제어수단(7)으로 이루어지고, 이 온도제어수단(7)은 용기(1)의 검출온도의 상승경사를 검출하는 상승경사 검출수단(8)과, 상기 온도검출수단(6)에 의하여 동일온도가 검출된 시간의 누적값을 구하는 누적값 산출수단(9)과, 이 누적값 산출수단(9)이 누적을 개시하고 나서 상기 조리물(2)이 비등할 때까지 필요한 시간의 기준값인 비등예측값을 각종 상승경사에 대응시켜 결정하는 비등예측값 결정수단(12)과, 상기 누적값이 상기 비등예측값 이상이 되었을 때 비등상태로 판정하는 비등판정수단(13)을 구비한다.

Description

조리용 온도제어장치
본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음
제1도는 본 발명의 조리용 온도제어장치의 블록도.
제2도는 가열개시에서 비등을 판정할 때까지의 시간과 검출온도와의 관계를 나타내는 그래프.
제3도는 동일온도가 검출된 시간의 누적값을 구할 때의 시간과 검출온도와의 관계를 나타내는 그래프.
제4도는 동일온도가 검출된 시간의 누적값을 구할 때의 시간과 검출온도와의 관계를 나타내는 그래프.
제5도는 제1도의 조리용 온도제어장치에 구비된 온도제어수단의 동작을 나타내는 플로차트.

Claims (7)

  1. 남비등의 용기에 들어있는 조리물을 가열하는 가열수단과, 상기 용기의 온도를 검출하는 온도검출수단과, 이 온도검출수단에 의한 검출온도에 따라서 상기 가열수단에 제어신호를 출력하는 온도제어수단으로 이루어지고, 이 온도제어수단은 상기 온도검출수단에 의한 상기 용기의 검출온도의 상승경사를 검출하는 상승경사 검출 수단과, 상기 온도검출수단에 의하여 동일온도가 검출된 시간의 누적값을 구하는 누적값 산출수단과, 이 누적값 산출수단이 누적을 개시하고 나서 상기 조리물이 비등할 때까지 필요한 시간의 기준값인 비등예측값을 각종 상승경사에 대응시켜 결정하는 비등예측값 결정수단과, 상기 누적값이 상기 비등예측값 이상이 되었을 때 비등 상태로 판정하는 비등판정수단을 구비한 것을 특징으로 하는 조리용 온도제어장치.
  2. 청구항 1에 있어서, 상기 상승경사 검출수단은, 가열개시 후 상기 온도검출수단에 의한 상기 용기의 검출 온도가 일정값까지 상승하는 것을 기다린 후, 상기 검출온도의 상승경사를 검출하도록 한 것을 특징으로 하는 조리용 온도제어장치.
  3. 청구항 1 또는 청구한 2에 있어서, 상기 누적값 산출수단은, 누적값을 구할 때 상기 온도검출수단에 의한 검출온도가 변화하였을 때에는 그때까지의 누적값을 지워버리고, 변화 후의 검출온도에 대하여 누적값을 구하도록 한 것을 특징으로 하는 조리용 온도제어장치.
  4. 청구항 1 또는 청구항 2에 있어서, 상기 누적값 산출수단은, 누적값을 구할때 상기 온도검출수단에 의한 검출온도가 상승하였을 때에는 그때까지의 누적값을 지워버리고, 상승후의 검출온도에 대하여 누적값을 구하도록 한 것을 특징으로 하는 조리용 온도제어장치.
  5. 청구항 1 또는 청구항 2에 있어서, 상기 누적값 산출수단은 복수의 누적값을 기억하는 기억수단을 가지고, 이 기억수단으로 상기 온도검출수단에 의한 복수의 검출온도에 대하여 병행하여 복수의 누적값을 구하고, 상기 비등판정수단은 상기 복수의 누적값 내의 어떤 값이 상기 비등예측값 이상이 되었을 때 비등상태로 판정하는 것을 특징으로 하는 조리용 온도제어장치.
  6. 청구항 1 내지 청구항 5중 어느 한 항에 있어서, 상기 온도제어수단은, 상기 상승경사 검출수단이 상승경사를 검출하고 나서 상기 누적값 산출수단이 누적을 개시할때까지 기다리는 시간인 비등무검지시간을 설정하고, 이 비등무검지시간을 각종 상승경사에 대응시켜 결정하는 비등무검지시간 결정수단을 구비한 것을 특징으로 하는 조리용 온도제어장치.
  7. 청구항 1 내지 청구항 6중 어느 한 항에 있어서, 상기 온도제어수단은 상기 누적값 산출수단이 누적을 개시하고 나서 상기 비등판정수단이 비등을 판정할 때까지의 제한시간인 강제비등검지시간을 각종 상승경사에 대응시켜 결정하는 강제비등검지시간 결정수단을 구비하고, 상기 비등판정수단은 상기 강제비등검지시간 내에 비등상태를 판정할 수 없을 경우에는 강제적으로 비등판정하는 것을 특징으로 하는 조리용 온도제어장치.
    ※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.
KR1019970025933A 1996-06-19 1997-06-19 가스 조리기용 온도제어장치 KR100223579B1 (ko)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP15800896A JP3160528B2 (ja) 1996-06-19 1996-06-19 調理用温度制御装置
JP96-158008 1996-06-19

Publications (2)

Publication Number Publication Date
KR980000294A true KR980000294A (ko) 1998-03-30
KR100223579B1 KR100223579B1 (ko) 1999-10-15

Family

ID=15662249

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR1019970025933A KR100223579B1 (ko) 1996-06-19 1997-06-19 가스 조리기용 온도제어장치

Country Status (2)

Country Link
JP (1) JP3160528B2 (ko)
KR (1) KR100223579B1 (ko)

Families Citing this family (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP3621870B2 (ja) * 2000-07-31 2005-02-16 リンナイ株式会社 調理装置
JP5268562B2 (ja) * 2008-10-29 2013-08-21 リンナイ株式会社 ガスコンロ
CN103216858B (zh) * 2013-04-11 2015-07-22 华帝股份有限公司 一种燃气灶自动控制方法
CN104406206A (zh) * 2014-12-09 2015-03-11 华帝股份有限公司 一种燃气灶的自动控制器件
CN106091031A (zh) * 2016-08-01 2016-11-09 广东万家乐燃气具有限公司 一种判断烧水器内水沸腾的方法及系统
CN113475945B (zh) * 2021-08-19 2022-06-17 珠海格力电器股份有限公司 烹饪器具的烹饪控制方法、装置、存储介质及烹饪器具

Family Cites Families (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR940003016B1 (ko) * 1990-06-29 1994-04-11 마쯔시다덴기산교 가부시기가이샤 조리기

Also Published As

Publication number Publication date
JPH109576A (ja) 1998-01-16
JP3160528B2 (ja) 2001-04-25
KR100223579B1 (ko) 1999-10-15

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US4585925A (en) System to control and regulate heat applied during the heating phase of a steam pressure cooking vessel
KR910015821A (ko) 조리남비의 가열 출력제어방법 및 그 장치
KR890006098A (ko) 히터 에너지 계수기를 사용한 온도 감지 고장 검출 장치
KR850002226A (ko) 증기압력조리기구의 조리과정 제어방법 및 장치
KR940004267A (ko) 가열조리기
KR980000294A (ko) 조리용 온도제어장치
KR920015075A (ko) 가열조리기
KR20190109966A (ko) 조리물의 부재를 감지하는 가열 조리 기기
JPH09299239A (ja) 電気湯沸かし器
US5086212A (en) Temperature controller having a controller breakage detector
KR930004697A (ko) 곤로의 제어장치
JP2525605B2 (ja) 自動ジャ−ポット
KR0135129B1 (ko) 전자레인지의 이상동작검출장치 및 방법
CN108209572A (zh) 加热控制方法和电水壶
KR930004698A (ko) 곤로의 제어장치
JP3614053B2 (ja) 電気湯沸かし器
KR960001632A (ko) 전자렌지의 자동데우기 제어방법
KR880014353A (ko) 전자체온계
JPH01280244A (ja) 沸騰点検出方法
KR920016801A (ko) 자동제빙장치
KR940022002A (ko) 전자렌지
KR900012054A (ko) 자동 조리 방법 및 장치
US7644651B2 (en) Method and control arrangement for terminating accidental switch on of a deep fryer apparatus not filled with oil
KR20000010078A (ko) 전자레인지의 무부하판단방법
KR940011867A (ko) 전자레인지의 자동 가열장치 및 가열방법

Legal Events

Date Code Title Description
A201 Request for examination
E902 Notification of reason for refusal
E701 Decision to grant or registration of patent right
GRNT Written decision to grant
FPAY Annual fee payment

Payment date: 20130628

Year of fee payment: 15

FPAY Annual fee payment

Payment date: 20140626

Year of fee payment: 16

FPAY Annual fee payment

Payment date: 20150630

Year of fee payment: 17

LAPS Lapse due to unpaid annual fee