KR970025413A - 츄잉껌 조성물 - Google Patents

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KR970025413A
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emulsifier
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박치걸
이의선
장영열
권익부
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김규식
롯데제과 주식회사
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Abstract

본 발명은 츄잉껌 조성물에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 설탕의 첨가없이 불소계 화합물 및 기타 입냄새 제거 성분 등으로 구성됨으로써 간편하게 충치예방을 할 수 있는 츄잉껌 조성물에 관한 것이다.

Description

츄잉껌 조성물
본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음

Claims (2)

  1. 껌 베이스, 연화제, 유화제, 항료, 감미료 및 첨가제로 이루어진 츄잉껌 조성물에 있어서, 상기 조성에 불화나트륨을 0.0001∼0.001중량% 첨가하여 이루어진 것을 특징으로 하는 츄잉껌 조성물.
  2. 껌베이스 23∼30중량, 솔비톨 분말 40∼55중량, 자일리톨 10-15중량%, 솔비톨액 3∼5중량%, 이소말트 2∼17중량%. 녹차 엑기스 및 동엽록소나트륨의 혼합물 0.01~0.03중량%, 연화제 0.1~0.3중량%, 유화제 0.1∼0.2중량%를 60∼70℃로 예비가열한 믹서에 넣고 혼합한 후, 믹서 내부 온도를 55℃ 이하로 유지시키면서 페파민트 향료 0.5~2.0중량%를 첨가하고 불화나트륨 0.0001 ∼0.001중량%을 첨가한 다음 30분 동안 혼합하고 추출시켜 압연한 후 24∼48시간 숙성시키는 것을 특징으로 하는 츄잉껌의 제조방법.
    ※ 참고사항:최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.
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