KR950016524A - 김치숙성 제어장치 - Google Patents

Abstract

본 발명은 소정의 저장용기에 투입된 김치의 중량과 김치에서 발생되는 이산화탄소량을 검출하여 가장 최적의 숙성시기를 검지할 수 있도록한 김치숙성 제어 장치에 관한 것으로, 덜익은맛, 익은맛, 신맛등의 김치숙성모드를 설정하여 출 수 있도록한 모드설정수단(11)고, 상기 모드설정수단(11)에서 설정한 김치숙성모드에 해당되는 김치숙성상태가 검출되면 소정의 경보를 발하는 경보수단(12)과, 저장용기(100)내에 설치된 히터(HT)를 구동하는 히터구동수단(13)을 포함하여서 된 김치숙성 제어장치에 있어서, 상기 저장용기내(100)에 설치된 가스감지소자(GS)를 통해 김치의 이산화탄소량을 검출하는 가스감지수단(14)과, 중량감지소자(WS)를 통해 김치의 양을 검출하는 중량감지수단(15)과, 상기 모드설정수단(11)으로 부터 입력된 신호를 검출하여 김치숙성모드를 파악하고, 상기 중량감지수단(15)을 통해 입력되는 김치량을 검출하여, 이 검출한 김치량에 대응되고 상기 설정된 김치숙성모드에 대한 이산화탄소량을 설정한 후, 히터(HT)를 구동시켜 상기 가스감지수단(14)을 통해 상기 설정된 이산화탄소량이 검출되면 히터(HT)의 구동을 정지시키는 제어수단(10)을 구비하여 된 것이다.

Description

김치숙성 제어장치

본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음

제1도는 본 발명을 나타내는 제어블럭도,

제2도는 본 발명을 설명하기 위한 시간에 따른 김치의 이산화탄소 발생량과의 관계를 나타내는 온도곡선,

제3도는 본 발명에 의한 김치의 중량과 김치숙성모드에 따른 이산화탄소 발생량을 나타내는 도표,

제4도는 본 발명에 의한 제어 흐름도.

Claims (1)

1. 덜익은맛, 익은맛, 신맛등의 김치숙성모드를 설정하여 줄 수 있도록한 모드설정수단(11)과, 상기 모드설정수단(11)에서 설정한 김치숙성모드에 해당되는 김치숙성상태가 검축되면 소정의 경보를 발하는 경보수단(12)과, 저장용기(100)내에 설치된 히터(HT)를 구동하는 히터구동수단(13)을 포함하여서된 김치숙성 제어장치에 있어서, 상기 저장용기내(100)에 설치된 가스감지소자(GS)를 통해 김치의 이산화탄소량을 검출하는 가스감지수단(14)과, 중량감지소자(WS)를 통해 김치의 양을 검출하는 중량감지수단(15)과, 상기 모드설정수단(11)으로 부터 입력된 신호를 검출하여 김치숙성모드를 파악하고, 상기 중량감지수단(15)을 통해 입력되는 김치량을 검출하여, 이 검출된 김치량에 대응되고 상기 설정된 김치숙성모드에 대한 이산화탄소량을 실정한 후, 히터(HT)를 구동시켜 상기 가스감지수단(14)을 통해 상기 설정된 이산화탄소량이 검출되면 히터(HT)의 구동을 정지시키는 제어수단(10)을 구비하여 된 것을 특징으로 하는 김치속성 제어장치.

   ※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.