KR940020082A - 발효실을 구비한 냉장고 및 그 제어방법 - Google Patents

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Abstract

냉장고에 발효실을 구비하고, 저장용기에서 감지된 발효물의 수소이온농도, 저장용기 내부의 온도 및 압력에 대한 데이터를 발효실내에 장치된 수신부로 수신하여 그 데이터에 따라 발효실 내부온도를 제어하여 발효물의 저장 및 발효를 수행한다.

Description

발효실을 구비한 냉장고 및 그 제어방법
본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음
제 3 도는 본 발명에 의한 냉장고의 단면도,
제 4 도는 본 발명에 의한 저장용기의 사시도,
제 5 도는 본 발명에 의한 저장용기가 발효실에 넣어진 상태를 보이는 사시도,
제 6 도는 본 발명에 의한 냉장고 제어장치의 단면도,
제 7 도는 저장용기의 뚜껑을 길이 방향으로 자른 단면도,
제8A도 및 제8B도는 본 발명에 의해 저장용기를 제어하는 방법을 나타낸 플로우챠트.

Claims (11)

  1. 온도가 조절되고, 그 내부에 저장용기가 수납되는 발효실을 구비한 냉장고에 있어서, 상기 저장용기에 장치되며, 그 내부에 저장된 발효물의 발효상태를 검출하는 감지부와, 상기 저장용기에 장치되며, 상기 감지부에서 감지된 발효물의 발효상태를 무선송신하는 송신부와, 상기 송신부로부터 출력되는 데이터를 수신하는 수신부와, 상기 수신부로부터 출력되는 데이터를 받아 상기 발효실의 온도를 제어하는 냉장고 제어부를 구비한 것을 특징으로 하는 냉장고.
  2. 제 1 항에 있어서, 상기 수신부는 상기 발효실과 냉장고 외부중 어느 한 곳에 설치되는 것을 특징으로 하는 냉장고.
  3. 제 1 항에 있어서, 상기 감지부가 온도센서, 수소이온농도센서, CO2농도센서 및 가스압력센서중 어느 한가지 이상을 구비하는 것을 특징으로 하는 냉장고.
  4. 온도가 조절되고 그 내부에 저장용기가 수납되는 발효실을 구비한 냉장고에 있어서, 하나 이상의 발효상태센서를 구비한 감지부와, 상기 감지부에서 감지한 발효상태 데이터를 무선송신하는 송신부와, 상기 감지부 및 송신부를 제어하는 저장용기 제어부와, 상기 송신부로부터 출력되는 데이터를 수신하는 수신부와, 상기 수신부로부터 데이터를 받아 상기 발효실의 온도를 제어하는 냉장고 제어부로 구성되고, 상기 감지부, 송신부 및 저장용기 제어부들이 상기 저장용기에 설치되게 한 것을 특징으로 하는 냉장고.
  5. 제 4 항에 있어서, 상기 저자용기 제어부는 상기 감지부에서 감지한 데이터에 변화가 있을때만 그 감지된 데이터를 상기 송신부가 송신하도록 제어하는 것을 특징으로 하는 냉장고.
  6. 제 4 항에 있어서, 상기 저장용기는 상기 송신부 및 저장용기 제어부가 설치되는 제어실과, 상기 제어실 아래에 형성되고 상기 발효상태센서들을 구비한 감지부가 설치된 감지실을 그 뚜껑에 구비하는 것을 특징으로 하는 냉장고.
  7. 제 4 항 또는 제 6 항에 있어서, 상기 발효상태센서들을 온도센서, 수소이온농도센서, CO2농도센서 및 가스압력센서 중 어느 하나 이상으로 구성되는 것을 특징으로 하는 냉장고.
  8. 제 6 항에 있어서, 상기 감지실은 그 하부에 공기가 통과할 수 있는 구멍이 형성된 것을 특징으로 하는 냉장고.
  9. 제 7항에 있어서, 상기 수소이온농도센서는 상기 저장용기 제어부에서 상기 감지실과 그 감지실 바닥에 형성된 구멍을 통과하여 상기 저장용기에 저장된 발효물속으로 연장된 도선에 연결되는 것을 특징으로 하는 냉장고.
  10. 발효실을 구비하는 냉장고의 제어방법에 있어서, 상기 발효실에 수납되는 저장용기 내부의 발효물의 발효상태를 측정하여 그 측정값들과 그 설정값들을 비교하여 그 결과에 따라 상기 발효실 온도를 제어하는 단계와, 상기 저장용기의 전원이 부족할 경우 그 상태를 표시하는 단계를 구비하는 것을 특징으로 하는 발효실을 구비한 냉장고의 제어방법.
  11. 제10항에 있어서, 상기 측정값은 온도, 수소이온농도, CO2농도 및 가스압력에 관한 측정값 중 어느 하나 이상인 것을 특징으로 하는 발효실을 구비한 냉장고의 제어방법.
    ※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.
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