KR940008921B1 - 사료 첨가제로서 유용한 메티오닌 알카리 금속염용액의 제조방법 - Google Patents
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Abstract
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Description
본 발명은 가죽사료첨가제로서 사용될 수 있는 메티오닌 알카리 금속염의 수용액 제조에 관한 것이다.
필수 아미노산인 메티오닌은 사료첨가제로서 일반적으로 1% 이하의 낮은 용량이 사용된다. 사료내의 균일한 메티오닌 분산액이 생산될 수 있고, 정확하게 메티오닌을 할당할 수 있다는 것은 중요하다.
결정화된 고형 메티오닌의 사용은 취급과 할당이 어렵다는 단점을 지녀왔다.
용액의 사용은 쉽게 조절될 수 있는 농도에서 균일한 분산액의 생산을 가능하게 한다.
메티오닌은 단지 물에 소량만이 녹기 때문에, 처리되어야만 하는 많은 부피를 고려해볼때 그 자체로는 수용액에서 사용될 수 있다. 그러나 메티오닌의 알카리 금속염은 물에 큰 용해도를 가지고 충분히 농후한 용액에서 사용되어 목적을 이루도록 할 수 있다.
메티오닌 알칼리 금속(특히 메티오닌 나트륨)용액은 알카리 금속수산화물의 수용액에 메티오닌을 녹여 제조한다. 그러나 이 공정은 적당한 매질에 그것을 녹이기 전에 미리 메티오닌을 분리해내어야 하므로 경제적인 잇점은 없다.
메티오닌 나트륨 수용액을 제조하는 것에 대해서는 프랑스 공화국 특허출원 제2499560,2499563,2499564,2499565 및 2499566호 등에 기록되어 있다. 즉 과량의 수산화나트륨 및/또는 탄산나트륨 및/또는 석회를 사용하여 5-(β-메틸머캅토에틸)히단토인을 비누화시켜 생산하는 것이다. 그러나 비누화반응중에 형성된 많은 양의 탄산나트륨 및/또는 탄산칼슘은 적절히 처리(농축, 침전, 여과등)로 제거하여야만 한다.
프랑스 공화국 특허 제2372797호에는 케톤 존재하에서 수산화물 이온의 작용에 의해 상응 아미노니트릴로부터 메티오닌이 제조된다고 나와 있는데, 이 반응은 중간에 아미노이드를 거쳐 진행된다. 이 공정에 따라, 수산화 알칼리 금속을 함유한 수성매질에서 화학양론적 양과 비슷한 정도의 가수분해가 수행된다.
중간체로서 얻어진 4-메틸머캅토-2-아미노부티르아미드는 디펩티드와 같은 바라지 않는 부산물을 형성 하지 않고 수산화알칼리 금속에 의해 가수분해될 수 있다. 이 방법으로 제조된 메티오닌 알칼리 금속 용액은 사료로 직접 사용될 수 있다. 이 용액은 30-60중량%(양호하게는 40-45중량%)의 메티오닌 농도를 지니며, 해로운 부산물과 무기염을 포함하지 않는다.
본 발명의 공정은, 임의에 따라서 프랑스 공화국 특허 제2372797호에 기술된 방법으로 현장 제조된 4-메틸머캅토-2-아미노부티르아미드의 수산화 알칼리 금속수용액을 100-200℃의 오토클레이브내에서 5분 내지 10분동안 가열한 후, 가스를 뺌으로써 형성된 암모니아를 제거시키고 사료첨가제로서 직접 사용될 수 있는 수득용액을 식힘으로써 수행될 수 있다.
일반적으로 수산화 알칼리 금속의 사용량은 도입된 아미드 몰당 0.9-1.1몰이다. 수산화 알칼리 금속으로서 바람직하게 사용되는 것은 수산화 나트륨이다.
아미드의 가수분해는 묽은 매질내에서 일어날 수 있는데, 이때 얻어진 메티오닌 알칼리 금속용액은 물을 제거함으로써 30-60중량%(바람직하기로는 40-45중량%)의 원하는 농도로 만든다. 그러나 바람직하게는 직접, 원하는 농도의 메티오닌염 용액을 얻을 수 있어서, 농후한 용액으로 조작하는데 필요한 비싼 경비를 들이지 않아도 되는 방법으로 가수분해를 수행한다.
본 발명의 공정에 의해 얻어진 메티오닌 알칼리 금속(양호하게는 메티오닌 나트륨) 용액은 안정한데 특히 그 농도에 따라 -15-30℃의 낮은 온도로 내려갈수록 안정하다. 더구나 얻어진 용액의 생물학적인 성질은 고형 메티오닌의 성질과 같다.
하기의 실시예는 본 발명에 대해 기술하였다.
[실시예 1]
3-메틸머캅토프로피온알데히드(MMPA) 1몰과 트리에틸아민 20mg을 가압하에서 작동가능한 500-㎤ 반응기안에 도입시킨다.
히드로시안산 1.05몰을 20℃ 범위의 온도하에서 도입시킨다. 반응이 10분정도 경과된 후, 액체 암모니아 5몰을 첨가한다. 그 혼합물을 세게 진탕해주면서, 11.5바아의 압력하에서 30분동안 60℃로 가열해준다. 압력을 풀어주자마자 여분의 암모니아가 제거된다. 반응 혼합물은 형성된 아미노니트릴몰당 잔여 암모니아 약 0.8몰을 포함한다. 10℃의 온도 범위로 혼합물을 식힌 후, 아세톤 0.2몰과 수산화나트륨 0.2몰을 함유한 수용액 350g을 도입시킨다. 온도는 20-25℃까지 올라간다. 혼합물을 1시간동안 30℃로 가열한다. 감소된 압력하에서 여분의 암모니아와 아세톤을 제거한다. 50% 가성소다용액(0.85몰) 68g을 첨가하고, 혼합물을 5분동안 180℃로 가열한다. 압력은 19바아이다. 그후 압력을 대기압으로 감소시키면 온도가 약 95℃까지 식는다. 혼합물이 약 20℃의 범위로 식으면, 43.40중량%의 메티오닌과 0.055중량%의 암모니아를 함유한 333g의 노란색 용액이 얻어진다.
도입된 MMPA에 대해 37%의 메티오닌이 생산된다.
잔여 암모니아 함량은 감소된 압력하에서 농축시킴으로써 감소될 수 있다.
이러한 조건하에서 다음과 같은 특성을 지닌 용액이 얻어진다 :
메티오닌 43.7중량%(0.293몰/100g)
나트륨 7.08%(0.308원자g/100g)
암모니아 0.013%
점도 10센티스톡(30℃에서)
밀도 1.195
결정점 -23℃
하기의 부산물이 박층 크로마토그래피에 의하여 분석된다.
디케토피페라진 0.01% 미만
히단토인 0.01% 미만
히단토산 0.01% 미만
우레이도부티르아미드 0.01% 미만
2,4-디아미노부티르산 0.5-0.6%
3-아미노 피롤리돈 0.01% 이하
헥사히드로피리미딘 카르복실산 0.02% 이하
메티오닌아미드 0.02%
L,L-디펩티드 0.1%
D,L-디펩티드 0.1%
[실시예 2]
물 50g, 4-메틸머캅토-2-아미노부티르아미드(0.60몰) 88.8g과 50% 수산화나트륨용액(0.63몰) 50.4g을 가입하에서 작동가능한 500㎤ 반응기내로 도입시킨다. 물을 첨가해 220g의 반응혼합물이 되게 한다. 10분 동안에 이 혼합물을 120℃로 가열하고 이 온도를 20분간 유지하면서 진탕해준다. 압력을 낮추어주면서 형성된 암모니아를 제거한다. 온도는 약 95℃로 낮아진다. 혼합물을 20℃ 범위의 온도로 식혀주면 43.2중량%의 메티오닌을 함유한 205g의 노란색 용액이 얻어진다.
수율은 99% 범위에 있다.
병아리 성장에 미치는 이들 생산물의 효과를 나타내는 시험에 의해 알 수 있듯이, 본 발명의 공정에서 얻어진 메티오닌 알칼리 금속 용액의 생물학적 유효성은 통상 고형으로 사용되는 메티오닌의 유효성과 필적할만하다.
시험은, 8-28일간, 숫병아리에게 실시한다. 동물은 황함유 아미노산 0.54%를 함유한 같은 기본식이로부터 유도된 10가지 실험 식이종의 하나를 공급받는다.
그 조성은 하기와 같다.
옥수수 31%
옥수수전분 28%
콩기름 케이크 24%
젤라틴 10%
탤로우 3%
무기염 및 비타민 4%
L-라이신 염산부가물 0.04%
L-트립토판 0.04%
D,L-이소루이신 0.05%
D,L-루이신 0.08%
조단백질 23.2%
라이신 1.08%
메티오닌 0.30%
메티오닌+시스테인 0.54%
대사에너지 3190Kcal/kg
실험용 사료는 단지 메티오닌의 첨가량(0 ; 0.05 ; 0.10 및 0.25%)과 이 보충물의 공급원(메티오닌 베이스를 99% 함유한 고형 메티오닌, 실시예 1에서와 같이 메티오닌 베이스 43.7%를 갖는 메티오닌 나트륨 용액)에만 차이가 있고, 나머지는 모두 같다.
우리당 6마리 병아리에 대한 12개의 반복시험편으로 각 배치(batch)가 구성된다.
얻어진 결과는 표 1에 나타내었다.
[표 1]
표 II의 결과는 공급원과 소모된 메티오닌의 수준에 따라 무게 증가에 차이가 있음을 나타낸다.
[표 II]
비교 회기 계수는 문제의 양생산물에 있어 생물학적 효율이 동일함을 보여준다.
Claims (8)
- 4-메틸머캅토-2-아미노부티르아미드를 수산화알칼리 금속으로 가수분해시키고, 형성된 암모니아를 제거하여 메티오닌의 알칼리 금속염 용액을 생성시키는 것으로 구성되는, 무기염이 존재하지 않고, 가축사료 첨가제로서 직접 사용하기에 적합한 메티오닌 알칼리 금속용액의 제조방법.
- 제1항에 있어서, 아미드의 가수분해가 아미드몰당 수산화알칼리 금속 0.9-1.1몰을 사용하여 실시되는 방법.
- 제1항에 있어서, 수산화 알칼리 금속이 수산화 나트륨 혹은 수산화 칼륨인 방법.
- 제1항에 있어서, 가수분해가 100°-180℃의 온도에서, 가압하에 실시되는 방법.
- 제1항에 있어서, 아미드가, 수산화물 이온과 중합체와 결합된 카르복실 화합물 혹은 자유 카르복실화합물의 존재하에 4-메틸머캅토-2-아미노부티로니트릴을 촉매가수분해시켜 얻어진 것인 방법.
- 제1항에 있어서, 4-메틸머캅토-2-아미노-부티르아미드의 초기농도가, 얻어진 메티오닌 알칼리 금속 용액의 메티오닌 함량을 30-60중량%로 되게 하는 농도인 방법.
- 제6항에 있어서, 상기 농도가 40-45중량%인 방법.
- 4-메틸머캅토-2-아미노부티르아미드를 수산화알칼리 금속으로 가수분해시키고, 형성된 암모니아를 제거시킴으로써 생산된, 무기염이 존재하지 않고, 메티오닌 함량이 30-60%인 메티오닌 알칼리 금속용액을, 가축의 메티오닌 요구량을 제공하는 양만큼 함유한 가축용 사료.
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