KR940004060A - 5'-구아닐산 2칼륨 7 수화물의 제조방법 - Google Patents

5'-구아닐산 2칼륨 7 수화물의 제조방법 Download PDF

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KR940004060A
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이종암
이기영
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김정순
제일제당 주식회사
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Abstract

본 발명 구아닐산 발효액으로부터 각 단계별로 이온교찰수지를 통하여 정제된 산성의 구아닐산 용액에 수화 칼륨을 첨가하여 구아닐산 2칼륨 용액으로 한 후 친수성 유기용매인 알콜류를 사용, 결정상의 5'-구아닐산 2칼륨 7 수화물을 제조하는 방법에 관한 것으로서, 본 발명의 방법은 공업적으로 결정분리가 우수하고, 본 발명의 5'-구아닐산 2칼륨 7 수화물은 정미력에 있어서도 우수한 효과를 나타낸다.

Description

5'-구아닐산 2칼륨 7 수화물의 제조방법
본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음
제1도는 본 발명에 따라 제조된 5'-구아닐산 2칼륨 7수화물 결정의 현미경사진(배율×100배)이다.

Claims (2)

  1. 구아닐산 발효액으로부터 정제된 구아닐산 산성용액에 KOH용액을 첨가하여 pH7.6-8.0으로 중화한 GMP 2K 수용액을 200-300g/L농도까지 가온감압농축한 후 친수성 유기용매인 메탄올 또는 에탄올을 최종결정완료액의 알콜농도 50%까지 첨가하면서 결정을 석출시키는 것을 특징으로 하는 주상형의 5'-구아닐산 2칼륨(GMP 2K) 7 수화물의 제조방법.
  2. 제1항에 있어서, 알콜을 첨가하는 과정에서 GMP 2칼륨 7 수화물을 종정을 1-3%(W/W%) 첨가함을 특징으로 하는 방법.
    ※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.
KR1019920015503A 1992-08-27 1992-08-27 5'-구아닐산 2칼륨 7 수화물의 제조방법 KR940004060A (ko)

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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR101047833B1 (ko) * 2008-10-10 2011-07-08 경희대학교 산학협력단 염 첨가제를 이용하는 5'- 구아닐산염 결정 제조방법

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KR101047833B1 (ko) * 2008-10-10 2011-07-08 경희대학교 산학협력단 염 첨가제를 이용하는 5'- 구아닐산염 결정 제조방법

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