KR940002011B1 - 녹용추출액의 제조방법 - Google Patents

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Abstract

내용 없음.

Description

녹용추출액의 제조방법
본 발명은 녹용추출액의 제조방법에 관한 것으로서, 특히 5% 이하의 알코올을 함유하는 녹용추출액의 제조방법에 관한 것이다.
녹용(Cervi Parvum Corun)은 사슴과(Cervidae)에 속하는 매화록(Cervus Nippon Temminck Var. Mantcharicus Swinhoe), 마록(Cervus elaphus L.) 또는 기타 종속의 골질화 안된 어린뿔을 채취하여 건조한 것으로, 예로부터 우수한 보혈강장제로 알려져왔다.
동의보감 등의 문헌에도 녹용은 강장작용, 보기혈작용, 강정작용, 진통작용, 생장발육촉진작용, 심부전증 치료작용 및 기능항진작용 등이 있으며, 피로회복, 신체활력증강 및 신장의 이뇨기능강화효과등 많은 효능을 갖고 있는 것으로 알려져 있다.
전통한방에서는 이러한 녹용을 여러종류의 생약제들과 혼합, 분쇄한후 물을 용매로 가열추출하여 그 여액을 복용하는 방법이 주로 이용되어 왔다. 최근에는 물과 친수성 유기용매인 알코올을 혼합한 혼합액을 용매로하여 틴크제 또는 유동엑스제의 제조방법으로 추출한후 그 추출액을 여러종류의 생약제들과 혼합하고, 이를 균질하게 교반하여 일정량씩 포장한 상품이 소개되어 있다.
일반적으로 녹용만을 단일제로 하는 의약품이나 음료등의 드링크제를 제조할때는 물과 알코올의 혼합용액을 사용하여 추출한 틴크 또는 유동엑스의 녹용추출원액을 사용하여 제조하기 때문에 20% 이상의 고농도의 알코올을 함유하게 되고, 따라서 어린이나 알코올 과민반응을 일으키는 사람에게는 적합하지 못한 실정이었다. 또한, 틴크 또는 유동엑스의 녹용추출원액을 희석하여 5% 이하의 알코올을 함유한 드링크제를 제조하면 녹용추출원액속에 함유되어 있는 유효성분인 유기화합물들이 물에 대한 용해도가 감소되어 침전물로 석출되거나 용액이 현탁화되는 문제점이 있으며, 5% 이하의 알코올을 함유한 물을 용매로하여 탕제화하는 경우에는, 수용성 단백질이 추출되어 겔화되는 문제점이 있었다.
이러한 문제점외에도 5% 이하의 알코올을 함유한 용액을 용매로하여 냉침법에 따라 녹용추출액을 제조하게 되면 유효성분들인 물불용성 유기화합물들이 거의 추출되지 않는다. 이러한 여러가지 어려움 때문에 5% 이하의 알코올을 함유한 녹용단일제제의 제조방법은 지금까지 알려져 있지 않다.
이에 본 발명자는 틴크 또는 유동엑스의 제조방법으로 추출된 20% 이상의 알코올을 함유하고 있는 녹용 추출액을 희석하여 5% 이하의 알코올을 함유한 용액으로 희석하였을때 침전물로 석출되는 유효성분들인 수불용성 유기화합물들이 서로 다른 분자량과 물리적 성질들을 갖고 있다는 가정하에, 알파, 베타, 감마-싸이클로덱스트린 혼합액으로 침전물을 포접하여 물에 대한 용해도를 증가시키므로서, 침전물의 석출을 억제하고 용액의 현탁화를 방지하여 투명한 추출액을 제조할 수 있으며, 장기간 보관후에도 침전물이 석출되거나 현탁성이 발생하지 않는 다는 새로운 사실을 발견하고 연구를 거듭하여 본 발명을 완성하였다.
본 발명의 목적은 5% 이하의 알코올을 함유하고 있으면서도 현탁이나 침전이 없는 녹용추출액의 제조방법을 제공하는데 있다.
이하, 본 발명을 상세히 설명하면 다음과 같다.
본 발명은 다음 (가) 내지 (다)공정으로 이루어지는 녹용추출액의 제조방법인 것이다.
(가) 세절한 녹용 100중량부를 200 내지 300중량부의 희석 알코올에다 상온에서 7 내지 15일간 침적하는 공정,
(나) 먼저 80 내지 90중량부의 1차 침출액을 분리하고 이어서 잔류 침출액을 10 내지 30중량부가 될때까지 60℃ 이하의 온도에서 감압농축하여 2차 침출액을 얻는 공정,
(다) 상기 1차 침출액과 2차 침출액을 혼합하고 여기에다 농도가 18 내지 22%인 싸이클로덱스트린 혼합액 60 내지 150중량부를 첨가하여 교반한 후, 여과하여 알코올의 농도가 5% 이하로 되도록 조정하는 공정.
이하 본 발명을 더욱 상세히 설명하면 다음과 같다.
본 발명에서는 우선 세절한 녹용 100중량부를 200 내지 300중량부의 희석한 알코올용액에다 상온에서 7 내지 15일간 침적한다. 이때 희석 알코올의 량이 200중량부 이하이면 녹용을 충분히 침적시킬수가 없고 반대로 300중량부 이상이 되면 작업이 비능률적이라 좋지 않다. 그리고 희석 알코올의 농도는 20% 내지 70%인 것이 적당한데, 만일 알코올의 농도가 20% 이하이면 추출효과가 적고, 반대로 70% 이상이면 수용성 유효성분들이 추출되지 않는다.
침적후 7 내지 15일이 경과하면, 먼저 80 내지 90중량부의 침출액을 분리해두고, 이어서 나머지 침출액을 60℃ 이하의 온도에서 감압농축하되 그양이 10 내지 30중량부가 될때까지 감압농축하여 먼저 분리해둔 1차 침출액과 감압농축시킨 2차 침출액의 합이 100 내지 120중량부가 되도록 한다. 본 발명에서 침출액을 1차, 2차로 나누어서 분리하는 것은 최종 침출액의 양을 용이하게 조절하기 위한 것이다.
이어서, 상기 침출액에다 싸이클로덱스트린 혼합액 60 내지 150중량부를 가하고 1 내지 2시간 동안 교반하여 유효성분인 수불용성 유기화합물들을 포접시킨다. 만일 싸이클로덱스트린 혼합액의 양이 60중량부 이하이면 포접효과가 충분히 나타나지 않고, 150중량부 이상이면 증량에 따른 포접효과의 상승을 기대할 수 없다. 그리고 본 발명에서 사용하는 싸이클로덱스트린 혼합액은 알파, 베타, 감마 싸이클로덱스트린이 혼합되어 있는 것으로서 이들의 혼합농도가 총 18 내지 22%인 것을 사용한다.
한편, 본 발명에서는 싸이클로덱스트린 혼합액을 포접액으로 사용하는 대신에 베타 싸이클로덱스트린만을 포접액으로 사용하여도 어느정도의 포접효과는 나타낼수 있지만, 알파, 베타, 감마 싸이클로덱스트린 혼합액을 사용했을때 만큼 충분한 포접효과가 나타나지는 않는다. 이는 석출되는 수불용성 유기화합물들이 서로 다른 분자량과 물리적 성질을 가지고 있기 때문인 것으로 추측된다.
다음으로 필요에 따라 적당한 방부제, 향료, 감미료등의 부형제를 첨가하고, 적당량의 물을 가하여 알코올의 농도가 5% 이하로 되도록 희석시킨 다음, 균질하게 교반하면 본발명에 따른 녹용추출액이 제조된다. 본발명에 사용할 수 있는 방부제로는 종래에 알려져 있는 여러가지 방부제를 사용할 수 있으나 바람직하기로는 파라옥시안식향산 메틸과 파라옥시안식향산 피로필을 9 : 1의 비율로 혼합하여 사용하는 것이 좋다. 또한, 향료로는 천연향료나 합성향료중 어느것을 사용하여도 좋고, 감미제로는 백당, 솔비톨, 스테비오사이드, 이성화당등을 사용할 수 있다.
이렇게 하면 알코올의 농도가 5% 이하이면서도 침전물이 석출되거나 현탁성이 없는 투명한 상태의 녹용 추출액을 제조할 수 있는 것이다.
이하, 본발명에 대한 실시예를 들어보면 다음과 같다.
[실시예 1]
1. 녹용추출액
세절한 녹용 1㎏을 50% 희석 알코올용액 1.5L에 가하여 잘 팽윤시키고, 용기를 밀폐하여 실온에서 약 2시간 방치하여 팽윤시킨후, 이를 아래 입구가 있는 침출기로 옮겨 될수 있는대로 촘촘하게 넣고 위로부터 천천히 50% 알코올용액 1L를 가한다. 침출액이 적하하기 시작할때 아래입구를 닫고 밀폐하여 상온에서 15일간 방치한 후 아래입구를 열고 매분 약 10 내지 20ml의 속도로 침출액을 유출시켜 먼저 1차 침출액 900ml를 얻는다. 계속해서 침출액을 유출시켜 더이상 침출액이 유출되지 않으면 유출을 중단하고 이를 60℃ 이하에서 100ml가 될때까지 감압, 농축하여 2차 추출액으로 한다. 1차 추출액과 2차 추출액을 합하여 2 내지 3일간 방치하였다가 여과한다.
2. 포접액
수욕상에서 50 내지 60℃로 가온한 물 6L에다 20% 싸이클로덱스트린 혼합액(알파, 베타, 감마의 비율이 4 : 7 : 9인것) 1.2㎏을 가하여 교반하면서 완전히 용해시킨다.
3. 방부제액
파라옥시안식향산메칠 9g과 파라옥시안식향산프로필 1g을 혼합하고, 500ml의 물을 가하여 수욕상에서 가온, 용해시킨다.
4. 녹용추출액, 포접액 및 방부제액을 혼합하고 물을 가하여 전체량이 10L로 되도록 조정한후 교반하여 균질하게 하고 일정량씩 포장한다.
[실시예 2]
포접액인 20% 싸이클로덱스트린 혼합액의 양을 1.0㎏으로 하는것 이외에는 상기 실시예 1과 동일하게 실시한다.
[실시예 3]
포접액인 20% 싸이클로덱스트린 혼합액의 양을 800g으로 하는것 이외에는 상기 실시예 1과 동일하게 실시한다.
[비교예 1]
포접액을 사용치 않는것 이외에는 상기 실시예 1과 동일하게 실시한다.
[비교예 2]
포접액인 20%싸이클로덱스트린 혼합액의 양을 200g으로 하는것 이외에는 상기 실시예 1과 동일하게 실시한다.
[비교예 3]
포접액인 20% 싸이클로덱스트린 혼합액의 양을 400g으로 하는것 이외에는 상기 실시예 1과 동일하게 실시한다.
[실험예 1]
상기 실시예 및 비교예에 따라 제조된 녹용추출액을 상온에 방치하면서 경시변화에 따른 침전상태를 육안으로 관찰하고, 그 결과를 다음 표 1에 나타내었다.
[표1. 경시변화에 따른 침전상태]
- : 투명 또는 거의 투명 + : 극 미량의 침전물 생성
++ : 소량의 침전물 생성 +++ : 과량의 침전물 생성
++++ : 침전물이 용기의 바닥에 고이고 커다란 입자를 형성
[실험예 2]
상기 실시예 및 비교예에 따라 제조된 녹용추출액을 시료로 사용하여 254㎚에서 각각에 대해 UV 흡광도 및 투광도를 측정하고 그 결과를 다음 표 2에 나타내었다.
[표2. UV흡광도(A) 및 투광도(T) 측정]
상기 실험예 1,2에서 알수 있는 바와같이 본 발명의 실시예에 따라 제조된 녹용추출액은 비교예에 따라 제조된 녹용추출액에 비하여, 침전물의 억제 및 현탄성의 방지효과가 월등히 개선되어 있는 것이다.

Claims (1)

  1. 다음 (가) 내지 (다)공정으로 이루어지는 것을 특징으로 하는 녹용추출액의 제조방법.
    (가) 세절한 녹용 100중량부를 200 내지 300중량부의 희석 알코올에다 상온에서 7 내지 15일간 침적하는 공정,
    (나) 먼저 80 내지 90중량부의 1차 침출액을 분리하고, 이어서 잔류침출액을 10 내지 30중량부가 될때까지 60℃ 이하의 온도에서 감압농축하여 2차 침출액을 얻는 공정,
    (다) 상기 1차 침출액과 2차 침출액을 혼합하고 여기에다 농도가 18 내지 22%인 싸이클로덱스트린 혼합액 60 내지 150중량부를 첨가하여 교반한 후, 여과하여 알코올의 농도가 5% 이하로 되도록 조정하는 공정.
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