KR930003776Y1 - 원적외선 방사바이오세라믹 뚜껑을 가지는 다목적 진공용기 - Google Patents

Abstract

내용 없음.

Description

원적외선 방사바이오세라믹 뚜껑을 가지는 다목적 진공용기

제1도는 본 고안의 구성을 나타낸 종단면도.

제2도는 본 고안의 요부작동 상태도.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

1 : 용기본체 1-1 : 돌환

1-2 : 환턱 2 : 속뚜껑

2-1 : 배기공 2-2 : 융기부

3 : 뚜껑 3-1 : 요구

3-2 : 실리콘팩킹 3-3,3-4 : 돌환

3-5 : 요입부 3-6 : 통기공

4 : 하우징 4-1 : 공기출입구

4-2 : 공기변 5 : 펌프

5-1 : 피스톤

본 고안은 고도로 배기된 감압상태의 밀폐용기내에 원적외선 바이오 세라믹 뚜껑을 재착하여 용기내에 수장된 물품이 산소와의 접촉으로 생기는 물리화학적 변화를 억제하여 물품을 장기보존하고 선도를 유지하여 부폐와 악취와 변질을 방지하며 숙성을 촉진하는 원적외선 방사바이오세라믹 뚜껑을 가지는 다목적 진공용기에 관한 것이다.

종래의 밀폐용기는 외부 공기를 단순히 차단한 것이므로 수장된 물품이 용기내에 잔류된 공기중의 산소와 접하여 생기는 물리화학적 변화를 방지할 수 없을 뿐만 아니라 진공장치의 기술적수단도 복잡하여 실용적이지 못도었다.

본 고안은 이와같은 문제점을 해소하기 위하여 진공구동장치를 간소화 하고 밀폐용기내에 원적외선을 방사하는 바이오세라믹으로 된 속뚜껑을 재착하여 원적외선의 효과를 부가한 것으로서 이하 첨부도면에 의하여 상세히 설명하면 다음과 같다.

본 고안은 왕복식진공 펌프가 구비된 뚜껑(3)을 씌워서 밀폐한 진공요기에 있어서 카보나이트제 용기본체(1)의 상단구연에 돌환(1-)과 구연내주벽에 환턱(1-2)을 형성하여 다수의 배기공(2-1)이 천설되고 저면에 다수의 융기부(2-2)가 형성된 원적외선 방사바이오세라믹 속뚜껑을 재착하고 용기본체(1)에 대향하여 덮개하단중에 화설된 요구(3-1)에 실리콘패킹(3-2)을 장설하고, 돌환(3-3)(3-4)을 형성하며 덮개중앙에 형성된 요입부(3-5)에 통기공(3-6)과 연통되게 공기출입구(4-1)와 공기변(4-2)와 공기변(4-2)이 구비된 하우징(4)을 착설한 스치로폴제 뚜껑(3)를 감착하여 피스톤(5-1)이 관삽된 공지의 왕복식진공펌프(5)로 용기내의 공기를 뽑아내서 고도의 감압상태를 유지하여 된 것이다.

이와같이 본 고안의 작용효과를 다음과 같다.

본 고안은 왕복식진공펌프(5) 하단을 하우징(4)의 스톱퍼 상단에 접촉하고 피스톤(5-1)을 상하로 작동하면 상향때 용기내의 공기는 흡입되어 공기변(4-2)을 통하여 외부로 배출되고, 하향때는 공기기변(4-2)이 폐쇄되므로 외부공기의 진입이 차단되는데 이와같은 피스톤(5-1)의 반복작용에 의하여 용기내의 공기는 계속 배출되므로 외부공기의 진입이 차단되는데 이와같은 피스톤(5-1)의 반복작용에 의하여 용기내의 공기는 계속 배출되므로 용기내는 고도의 감압상태(670㎜Hg이라 150㎏정도)가 유지되어서 내용물품이 공기중의 산소와 접촉하여 생기는 물리화학적변화를 억제하는 작용을 하므로 물품의 장기보존효과가 있다.

한편, 용기본체(1)의 상단구연내주벽에 형성된 환턱(1-2)에 배기공(2-1)이 천설된 속뚜껑(2)을 재치하고 뚜껑(3)의 하단주연에 돌설된 돌환(3-4)으로 지속하므로서 속뚜껑(2)의 유탈을 방지하였고 용기본체(1)의 성단돌환(1-1)이 밀폐덮개(3)의 하단요구(3-1)에 실리콘팩킹(3-2)을 개재하여 감착되므로 완전밀폐되고 속뚜껑(2) 저면에 형성된 다수의 융기부(2-2)는 원적외선 방사면적을 확대하는 작용을 한다.

또한, 용기내에 원적외선을 방사하는 바이오세라믹속뚜껑(2)을 개재한 것은 모든 물품이 온도변화에 의하여 물, 단백질, 온도, 박테리아, 탄산가스등 일련의 메카니즘이 진행되므로 용기내의 온도를 일정하게 유지하는 수단으로서 원적외선이 축열된 방사체를 사용한 것이다.

즉, 원적외선을 방사하면 용기내의 온도에 관계없이 물품의 온도를 방사체의 온도와 비례되고, 용기내의 온도가 상승하여도 원적외선 방사체가 충열하고 있는 온도가 변하지 아니하며 물품의 변화가 초래되지 물품의 부폐를 방지할 수 있는 것이다.

속뚜껑(2)의 소재로 택한 원적외선 방사체로서 바이오세라믹을 사용한 것은 세라믹은 방사량이 많은 요토(窯土)로서 용암, 암석, 암토등으로 일컬어지는 흙인데 원래 흙은 살균력이 강하고 소취력(消臭力)도 강하여 해취작용( 臭作用)을 하므로서 악취를 방지하고 상온에서도 원적외선을 방사할 수 있기 때문이다.

한편, 용기본체(1)의 소재로서 폴리카보네이트를 사용한 것은 기계적 강도가 크고 내열성(융점 220-230℃)과 투명성, 난연성, 흡수성이 우수하기 때문이며 이와같이 폴리카보네이트와 원적외선방사세라믹을 사용함으로서 -50℃의 저온의 냉장고에서나 +140℃의 고온의 전자렌지에서도 사용이 가능하다.

이와같이 구성된 본 고안의 용기내에 생선을 보관하면 생선의 물분자 활성화에 원적외선의 큰 효과를 발휘하여 단백질 분해를 일으키지 아니하고 갈변이 없으며 윤기가 나서 먹을때 씹는맛이 좋고 비린내가 나지 아니하며 또한 육류를 보관하여 선도를 관리하며 원적외선을 흡수한 고기속의 수분이 결합되며 생체고분자를 균일하게 에워싸서 피가 없어지고 냄새도 없어지며 맛이 좋고 장기보관이 가능하다.

한편, 본 고안의 용기는 원적외선의 수화성(水和性)이 뛰어나서 짧은 시간내에 숙성효과를 발휘할 수 있다.

이와같이 된 본 고안은 진공효과와 원적외선효과의 상승작용으로 인하여 수장된 물품을 장기 보관하고 부폐와 악취방지, 숙성촉진, 비타민이나 영양소 파괴방비, 방습등의 효과가 있다.

Claims (1)

1. 피스톤에 의한 왕복식진공펌프가 구비된 뚜껑을 씌워서 밀폐한 진공용기에 있어서, 카보나이트제용기 본체(1)의 구연에 내설된 환턱(1-2)에 다수의 배기공(2-1)이 천설되고 저면에 융기부(2-2)가 다수 형성된 원적외선 방사 바이오세라믹 속뚜껑(2)을 재착함을 특징으로 하는 원적외선 방사 바이오세라믹 뚜껑을 가지는 다목적 진공용기.