KR860009128A - 액상 효소 생성물의 회수방법 - Google Patents

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KR860009128A
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김 종율
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Abstract

내용 없음

Description

액상 효소 생성물의 회수방법
본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음

Claims (29)

  1. (a) 무독성 침전제를 효소-함유 용액에 가하여, 용액에 거의 불용성이고 이로부터 침전되는 효소 또는 효소 착화합물-함유 케이크를 형성시키고; (b) 효소 또는 효소 착화합물-함유 케이크를 용액으로부터 분리시키며; (c) 케이크를 폴리올 용매와 접촉시켜 케이크로부터 효소 또는 효소 착화합물을 가용화하여 효소 또는 효소 착화합물의 폴리올 용액을 수득함으로써, 액상 효소 생성물을 회수함을 특징으로 하여, 효소-생성 미생물로부터 수득된 효소-함유 용액에 의해 제공되는 효소 생성물을 회수하는 방법.
  2. 제1항에 있어서, 단계(a)전에 적어도 두 가지 요소에 의해 효소-함유 용액을 농축시키는 단계를 추가로 포함하는 방법.
  3. 제2항에 있어서, 단계(b)에서의 분리를 여과에 의해 수행하는 방법.
  4. 제3항에 있어서, 단계(b) 후에, 과량의 모액을 제거하고, 케이크를 수세하여 통풍시켜 효소 또는 착화합물을 함유하는 비교적 더 건조한 케이크를 수득하는 단계(b′)를 포함하는 방법.
  5. 제1항에 있어서, 단계(c)에서 폴리올 용매와의 접촉을, 효소에 대한 조-용매와 혼합시킨 적어도 20용적%의 폴리올을 함유하는 용액을 필터 케이크를 통하여 적어도 1회 순환시켜 수행하는 방법.
  6. 제1항에 있어서, 단계(c)에서 폴리올 용매와의 접촉을, 효소에 대한 조-용매와 혼합시킨 적어도 20용적%의 폴리올을 함유하는 용액을 사용하여 케이크를 재-슬러링(re-slurrying)시켜 수행하는 방법.
  7. 제5항 또는 6항에 있어서,조-용매가 아세톤, 메틸에틸케톤, 메탄올, 에탄올, 1-프로판올, 이소프로판올, 3급-부탄올, n-부탄올, 디메틸 포름아미드, 디메틸 설폭사이드, 에틸렌글리콜의 모노 에틸에테르, 에틸렌글리콜의 모노메틸에테르, 물 또는 이들의 혼합물인 방법.
  8. 제1항에 있어서, 단계(c)에서 폴리올 용매와의 접촉을 거의 100% 폴리올을 사용하여 수행하는 방법.
  9. 제8항에 있어서, 물 또는 유기용매를 사용하여 용적/용적 기준으로 효소 또는 효소 착화합물의 폴리올 용액 99 내지 30% 및 물 또는 유기용매 1 내지 70%가 되도록 희석시킴으로써 효소 또는 효소 착화합물의 폴리올 용액을 제형화하는 단계(d)를 추가로 포함하는 방법.
  10. 제4항, 5항, 6항 또는 8항에 있어서, 효소 또는 효소 착화합물의 폴리올 용액을 처리하여, 용매를 거의 함유하지 않는 효소 생성물을 수득하는 단계(d)를 추가로 포함하는 방법.
  11. 제10항에 있어서, 추가의 처리가 한외여과를 포함하는 방법.
  12. 제10항에 있어서, 추가의 처리가 결정 형태의 효소를 침전시킨 다음, 여과 또는 원심분리하여 액을 제거하는 것을 포함하는 방법.
  13. 제1항에 있어서, 효소-생성 미생물이 바실루스 리케니포르미스(Bacillus licheniformis)인 방법.
  14. 제1항에 있어서, 효소를 프로테아제류, 아밀라제류, 아밀로글루코시다제류, 리파제류 및 옥시다제류 중에서 선택하는 방법.
  15. 제5항, 6항 또는 8항에 있어서, 사용된 폴리올이 저분자량 폴리에틸렌 글리콜, C2-C8폴리올 또는 이들의 혼합물인 방법.
  16. 제15항에 있어서, 폴리올이 글리세롤, 에틸렌 글리콜, 프로필렌 글리콜, 약 900이하여 저분자량을 갖는 폴리에틸렌 글리콜, 또는 이들의 혼합물인 방법.
  17. 제1항에 있어서, 침전제가 염 또는 저분자량 유기용매인 방법.
  18. 제17항에 있어서, 유기 용매가 아세톤, 메틸에틸케톤, 메탄올, 에탄올, 1-프로판올, 이소프로판올, 3급-부탄올, n-부탄올, 디메틸 포름아미드, 디메틸 설폭사이드, 에틸렌글리콜의 모노 에틸에테르, 에틸렌글리콜의 모노 메틸에테르 또는 이들의 혼합물인 방법.
  19. 제17항에 있어서, 염을 제 I 족 금속염, 제Ⅱ 족 금속염, 제 I 족 또는 Ⅱ 족 금속염의 상응하는 암모늄염 및 이들의 혼합물 중에서 선택하는 방법.
  20. 제19항에 있어서, 염의 음이온가가 2가 이상인 방법.
  21. 제20항에 있어서, 염이 황산나트륨, 황산암모륨, 인산나트륨, 인산암모늄, 시트르산나트륨 또는 이들의 혼합물인 방법.
  22. 제19항에 있어서, 효소 또는 효소 착화합물의 폴리올 용액을 냉각시켜 과량의 염을 침전시킴으로써 폴리올 용액으로부터 회수하는 단계를 추가로 포하하는 방법.
  23. 제22항에 있어서, 효소가 알칼리성 프로테아제이고, 폴리올 용매와 접촉시키는 동안 pH를 대략 6.0 내지 6.4로 조절하는 방법.
  24. 제1항에 있어서, 효소-함유 용액의 용적과 폴리올 용매의 용적과의 비가 30:1 내지 2:1의 범위인 방법.
  25. 제3항에 있어서, 케이크 내에 소량의 여과 보조제를 혼합하여 여과를 촉진시키는 단계를 추가로 포함하는 방법.
  26. (a) 영양성장 배지를 여과하거나 원심분리하여 고체를 제거하고 효소-함유 용액을 얻고; (b) 농축시켜 농축 용액을 제조하며; (c) 염 및 저분자량 유기용매로 이루어지는 그룹중에서 선택된 무독성 침전제를 농축 용액에 가하여, 농축 용액에 거의 불용성이며 그로부터 침전된 효소 또는 효소 착화합물-함유습윤 케이크를 형성시키고; (d) 습윤 케이크로부터 과량의 모액을 제거하여 비교적 더 건조한 케이크를 수득하며; (e) 폴리올 용매를 케이크를 통하여 적어도 1회 순환시킴으로써 케이크로부터 효소 또는 효소 착화합물을 용해시켜 효소 또는 효소 착화합물의 폴리올 용액[여기에서, (b)에서의 농축된 효소-함유 용액의 용적과 폴리올 용매의 용적과의 비는 30:1 내지 2:1이다]을 수득함을 특징으로 하여, 수성영양 성장 배지에서 효소-생성 미생물을 발효시켜 수득된 효소-함유 용액에 의해 제공되는 효소 생성물을 회수하는 방법.
  27. 제26항에 있어서, 침전제가 염으로부터 선택되며, 효소 또는 효소 착화합물의 폴리올 용액을 실온 이하로 냉각시켜, 과랑의 염을 침전시킴으로써 폴리올 용액으로부터 회수하는 단계(e′)를 추가로 포함하는 방법.
  28. 제27항에 있어서, 염이 황산나트륨, 황산암모늄, 인산나트륨, 인산암모늄, 시트르산나트륨 또는 이들의 혼합물이며, 순환되는 폴리올 용매가 프로필렌 글리콜을 적어도 20용적% 함유하는 방법.
  29. 제28항에 있어서, 효소 또는 효소 착화합물의 폴리올 용액을 거의 모든 용매가 제거되도록 처리하여, 용매를 거의 함유하지 않는 효소 생성물을 수득하는 단계(f)를 추가로 포함하는 방법.
    ※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.
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