KR830009736A - 자라(龜) 미분말을 주성분으로 하는 영양 강화식품의 제조방법 - Google Patents

자라(龜) 미분말을 주성분으로 하는 영양 강화식품의 제조방법 Download PDF

Info

Publication number
KR830009736A
KR830009736A KR1019820002052A KR820002052A KR830009736A KR 830009736 A KR830009736 A KR 830009736A KR 1019820002052 A KR1019820002052 A KR 1019820002052A KR 820002052 A KR820002052 A KR 820002052A KR 830009736 A KR830009736 A KR 830009736A
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
fine powder
producing
zara
nutrition
food product
Prior art date
Application number
KR1019820002052A
Other languages
English (en)
Other versions
KR880001056B1 (ko
Inventor
쓰네히꼬 고구라
미쓰요리 이노우에
Original Assignee
이와다니 나오지
이와다니 산교오 가부시기 가이샤
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 이와다니 나오지, 이와다니 산교오 가부시기 가이샤 filed Critical 이와다니 나오지
Priority to KR8202052A priority Critical patent/KR880001056B1/ko
Publication of KR830009736A publication Critical patent/KR830009736A/ko
Application granted granted Critical
Publication of KR880001056B1 publication Critical patent/KR880001056B1/ko

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L17/00—Food-from-the-sea products; Fish products; Fish meal; Fish-egg substitutes; Preparation or treatment thereof

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Marine Sciences & Fisheries (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
  • Acyclic And Carbocyclic Compounds In Medicinal Compositions (AREA)

Abstract

내용 없음

Description

자라(龜) 미분말을 주성분으로 하는 영양 강화식품의 제조방법
본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음

Claims (5)

  1. 청정화된 살아있는 자라를 액체질소로 동결하여 조잡하게 파쇄하고, 살균처리한 후, 건조처리하고, 이것을 -50℃ 이하의 질소가스 분위기 하에서 분쇄하여 제조하거나, 또는 청정화된 살아있는 자라를 액체질소로서 동결하여 조잡하게 파쇄하고, 이것을 -50℃ 이하의 질소가스 분위기 하에서 분쇄한 후, 살균처리하고, 건조처리하여서 제조한 자라 미분말을 주성분으로 하는 영양 강화식품의 제조방법.
  2. 제1항에 있어서, 전기한 자라 미분말을 소맥 배아유에 혼입하고, 이것을 젤라틴제 캡슐내에 수용한 것을 특징으로 하는 자라 미분말을 주성분으로 하는 영양 강화식품의 제조방법.
  3. 제1항에 있어서, 전기한 자라 미분말과 천연 비타민 E를 소맥 배아유에 혼입하고, 이것을 젤라틴제캡슐내에 수용한 것을 특징으로 하는 자라 미분말을 주성분으로 하는 영양 강화식품의 제조방법.
  4. 제1항에 있어서, 전기한 자라 미분말에 부형제와 향신료를 첨가하여 과립제품으로 형성한 것을 특징으로 하는 자라 미분말을 주성분으로 하는 영양 강화식품의 제조방법.
  5. 제1항에 있어서, 전기한 자라 미분말에 부형제와 향신료를 첨가하여 정제식품으로 형성한 것을 특징으로 하는 자라 미분말을 주성분으로 하는 영양 강화식품의 제조방법.
    ※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.
KR8202052A 1982-05-12 1982-05-12 자라(鼈) 미분말을 주성분으로 하는 영양강화식품의 제조방법 KR880001056B1 (ko)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR8202052A KR880001056B1 (ko) 1982-05-12 1982-05-12 자라(鼈) 미분말을 주성분으로 하는 영양강화식품의 제조방법

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR8202052A KR880001056B1 (ko) 1982-05-12 1982-05-12 자라(鼈) 미분말을 주성분으로 하는 영양강화식품의 제조방법

Publications (2)

Publication Number Publication Date
KR830009736A true KR830009736A (ko) 1983-12-23
KR880001056B1 KR880001056B1 (ko) 1988-06-20

Family

ID=19224632

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR8202052A KR880001056B1 (ko) 1982-05-12 1982-05-12 자라(鼈) 미분말을 주성분으로 하는 영양강화식품의 제조방법

Country Status (1)

Country Link
KR (1) KR880001056B1 (ko)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR20010073348A (ko) * 2000-01-14 2001-08-01 김종옥 자라,사슴 및 한방생약을 이용한 특수 영양식품의 제조방법
KR100443941B1 (ko) * 2002-03-07 2004-08-11 변원호 미꾸라지를 이용한 즉석식품과 그 제조방법

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR20010073348A (ko) * 2000-01-14 2001-08-01 김종옥 자라,사슴 및 한방생약을 이용한 특수 영양식품의 제조방법
KR100443941B1 (ko) * 2002-03-07 2004-08-11 변원호 미꾸라지를 이용한 즉석식품과 그 제조방법

Also Published As

Publication number Publication date
KR880001056B1 (ko) 1988-06-20

Similar Documents

Publication Publication Date Title
MY124001A (en) Dietary supplements containing dehydrated cactus fruit juice and ginseng berry juice
JPS6443162A (en) Production of precooked paeria
KR920000244A (ko) 튀김식품 및 그의 제조방법
KR920000243A (ko) 스낵식품의 제조방법
KR830009736A (ko) 자라(龜) 미분말을 주성분으로 하는 영양 강화식품의 제조방법
EP0385335A3 (en) Stabilized fat-soluble vitamin compositions
KR910019537A (ko) 자라원분말 또는 자라추출물을 주성분으로하는 보건식품의 제조방법
JPS5534018A (en) Preparation of preservable packed uncooked noodle-like food mainly made from nonglutinous rice
US20030133945A1 (en) Natural food supplement
RU2183413C2 (ru) Способ получения биологически активной добавки к пище из натурального сырья
KR920007563A (ko) 약용버섯을 주요성분으로 포함하는 음식물
KR100349189B1 (ko) 휴대용 죽 제조방법
JPS5611769A (en) Production of nutritious food
KR20210067167A (ko) 밀웜 단백질 보충제 및 밀웜 식사대용푸드
Blundell et al. Bromelain–health benefits, uses, side effects and interactions
RU2156591C1 (ru) Консервированный продукт для геродиетического питания
Bozorgnia et al. Longer Life with more Birthdays
KR950028642A (ko) 위생적인 쌀 된장의 제조방법
KR980000103A (ko) 사과식이섬유의 제조방법
KR930003853A (ko) 어묵밥 도시락 및 그 제조방법
RU2171056C2 (ru) Консервированный продукт для геродиетического питания
GB926502A (en) An improved soup product
RU2159056C1 (ru) Геродиетический продукт
TH16152C3 (th) สูตรและกรรมวิธีการผลิตผงโรยข้าวรสแกงเขียวหวาน
ES2063686B1 (es) Procedimiento para la obtencion de arroz precocinado.