KR20230000844U

KR20230000844U - 멸치건조판

Info

Publication number: KR20230000844U
Application number: KR2020210003186U
Authority: KR
Inventors: 희 달 유; 유길규
Original assignee: 희 달 유; 유길규
Priority date: 2021-10-22
Filing date: 2021-10-22
Publication date: 2023-05-02
Also published as: KR200497734Y1

Abstract

본 고안은 건조효율이 높은 멸치건조판에 관한 것으로, 바닥면 중앙부에 통풍과 배수가 용이하게 된 소정 크기의 중앙 점유돌부를 형성하여 건조대 바닥면에 멸치가 안치될 때, 멸치가 바닥면 중앙에 위치되지 않게 하여 중앙부 무게를 감소시켜 중앙부가 하방으로 덜 휘어지게 하고, 상대적으로 건조율이 낮은 중앙부에 멸치가 위치되지 않게 하며, 각 층간 통풍 및 하방으로의 배수가 용이하도록 한 건조효율이 높은 멸치건조판을 제공함에 그 목적이 있다.

Description

건조효율이 높은 멸치건조판{Anchovy drying plate with high drying efficiency}

본 고안은 건조효율이 높은 멸치건조판에 관한 것으로, 보다 상세하게 바닥면 중앙부에 통풍과 배수가 용이하게 된 소정 크기의 중앙 점유돌부를 형성하여 건조대 바닥면에 멸치가 안치될 때, 멸치가 바닥면 중앙에 위치되지 않게 하여 중앙부 무게를 감소시켜 중앙부가 하방으로 덜 휘어지게 하고, 상대적으로 건조율이 낮은 중앙부에 멸치가 위치되지 않게 하며, 각 층간 통풍 및 하방으로의 배수가 용이하도록 한 건조효율이 높은 멸치건조판에 관한 것이다.

주지된 바와 같이, 연근해에 분포된 멸치를 어획하게 되면, 그 어획된 멸치는 각종 건조 처리를 거쳐 소비자에게 제공되게 된다.

일반적으로 멸치 건조판은 잡은 생멸치를 담아 뜨거운 물에 넣어 살짝 익힌 후 꺼낸 채로 멸치를 말리는 건조판으로 사용하고 있는바, 종래의 멸치 건조판의 형틀은 목재로 되고 망판은 가는 대나무로 엮어서 만든 것이므로 잡은 생멸치를 담아 뜨거운 물에 넣어 익히는 과정 중에 망판 구실을 하는 대나무에 염분이 스며들어 무게를 증가시킬 뿐만 아니라 이로 인하여 건조가 더디고 비위생적이며, 쉽게 파손됨으로써 수명이 짧아 건조판의 구입지출 부담이 커지게 되는 결점이 있었다.

따라서, 최근에는 멸치 건조판의 재질로 플라스틱류를 사용함으로써 수분을 흡수하지 않음과 더불어, 건조가 신속하며 세척이 용이하며, 내구성이 높은 멸치 건조판이 시판되고 있다.

그러나, 상기한 멸치 건조판은 일정 공간내에서 건조량을 증가시키기 위해, 각 멸치 건조판을 적층해야 하나, 대부분 이러한 적층 구조가 마련되어 있지 못하여 본 출원인은 이러한 점을 감안하여 실용신안 출원번호 2001-0000506호 및 실용신안 출원번호 2002-0015623호와 같은 멸치 건조판을 개발 및 출원하였었다.

실제로, 실용신안 출원번호 2001-0000506호 및 실용신안 출원번호 2002-0015623호와 같은 개발품을 양산하여 멸치를 건조하니 멸치 건조판의 내구성도 우수하고, 건조판 자체의 재질로 인해 수분도 흡수하지 않으며, 멸치 건조판을 상방으로 적층할 수 있으므로 공간을 효율적으로 이용할 수 있는 효과가 있었다.

하지만, 이러한 기존의 멸치건조대는 몇가지 추가적인 문제가 있었습니다.

첫째로, 기존의 멸치건조대는 바닥면에 뜨거운 물로 살짝 익힌 멸치를 위치시키면 자중에 의해 가장 가운데 부분이 하방으로 휘어지게 되고, 그 부분으로 수분이 모여서 바닥 중앙부에 위치된 멸치가 잘 건조되지 않는 문제가 있었다.

둘째로, 기존의 멸치건조대는 다층으로 상방 적층하게 되면 공간을 효율적으로 이용할 수 있다는 장점도 있지만, 반면 적층된 멸치건조대 사이의 통풍이 적층되지 않았을 때에 비해 더 작아서 건조 시간이 더 소요된다는 문제가 있었다.

본 고안은 상기한 종래 기술의 사정을 감안하여 이루어진 것으로, 바닥면 중앙부에 통풍과 배수가 용이하게 된 소정 크기의 중앙 점유돌부를 형성하여 건조대 바닥면에 멸치가 안치될 때, 멸치가 바닥면 중앙에 위치되지 않게 하여 중앙부 무게를 감소시켜 중앙부가 하방으로 덜 휘어지게 하고, 상대적으로 건조율이 낮은 중앙부에 멸치가 위치되지 않게 하며, 각 층간 통풍 및 하방으로의 배수가 용이하도록 한 건조효율이 높은 멸치건조판을 제공함에 그 목적이 있다.

상기한 목적을 달성하기 위해, 본 고안의 바람직한 실시예에 따르면 바닥면에 다수의 바닥면 배수공(10)이 형성된 멸치 수용부(6)와, 그 멸치 수용부(6)의 가장자리를 감싸면서 외곽으로 일정 높이 돌출된 테두리부(4)와, 상기 멸치 수용부(6)의 하면으로 일정길이 연장되게 돌출되어 타 건조판의 상부에 적층되게 하는 중첩 단턱부(12)로 이루어진 멸치건조판에 있어서, 상기 테두리부(4)를 따라 측방으로 멸치 수용부(6)의 잔존 수분을 배출하는 제 1측방 배수공(8)과; 상기 멸치 수용부(6)의 중앙 소정부에 상방으로 돌출되게 연장 형성되어, 멸치가 멸치 수용부(6)에 안치될 때, 멸치가 바닥면 중앙에 위치되지 않게 중앙부를 점유하고, 중앙부 무게를 감소시켜 중앙부가 하방으로 덜 휘어지게 하며, 상대적으로 건조율이 낮은 멸치 수용부(6)의 중앙에 멸치가 위치되지 않게 한 중앙 점유 돌부(14)가 포함되어 구성된 것을 특징으로 하는 건조효율이 높은 멸치건조판이 제공된다.

바람직하게, 상기 중앙 점유 돌부(14)는 상부가 개방된 사각의 돌부 하우징(16)으로 구성된 것을 특징으로 하는 건조효율이 높은 멸치건조판이 제공된다.

바람직하게, 상기 돌부 하우징(16)은 그 중앙에 상부 및 하부가 개방되고 내부가 중공상태로 이루어져, 하방의 타 건조판과 통기되는 중앙 통공부(20)가 구성된 것을 특징으로 하는 건조효율이 높은 멸치건조판이 제공된다.

바람직하게, 상기 돌부 하우징(16)은 그 측면을 따라 다수개 형성되어 배수 및 통기 기능을 수행하는 제 2 측방 배수공(18)이 형성된 것을 특징으로 하는 건조효율이 높은 멸치건조판이 제공된다.

본 고안에 따른 건조효율이 높은 멸치건조판은 멸치 수용부의 중앙을 점유하는 중앙 점유 돌부의 구성과 기능 및 그 세부특징으로 인해 멸치가 멸치 수용부 중앙에 점유하지 못하게 하고, 그로 인해 해당 중앙부의 무게를 감소시켜 중앙부 만곡 현상을 방지하고 고르게 배수가 이루어지게 하며, 중앙 점유 돌부의 중앙에 면적이 큰 통기공과 배수공을 형성하여 적층된 타 건조판으로의 배수와 통기를 더욱 높임으로써 멸치가 더 빠르게 건조되고, 멸치 수용부에 수용된 멸치들이 고른 건조율을 나타낼 수 있도록 하여 상품성을 높일 수 있다는 장점이 있다.

도 1은 본 고안의 일실시예에 따른 건조효율이 높은 멸치건조판을 도시한 사시도,
도 2는 본 고안의 일실시예에 따른 건조효율이 높은 멸치건조판을 도시한 평면도,
도 3은 본 고안의 일실시예에 따른 건조효율이 높은 멸치건조판을 도시한 정면도,
도 4는 본 고안의 일실시예에 따른 건조효율이 높은 멸치건조판에 포함된 중앙 점유돌부를 도시한 요부확대 사시도이다.

이하, 본 고안에 대해 도면을 참조하여 상세하게 설명한다.

이를 참조하면, 본 고안의 일실시예에 따른 건조효율이 높은 멸치건조판(2)은 바닥면 중앙부에 통풍과 배수가 용이하게 된 소정 크기의 중앙 점유돌부를 형성하여 건조대 바닥면에 멸치가 안치될 때, 멸치가 바닥면 중앙에 위치되지 않게 하여 중앙부 무게를 감소시켜 중앙부가 하방으로 덜 휘어지게 하고, 상대적으로 건조율이 낮은 중앙부에 멸치가 위치되지 않게 하며, 각 층간 통풍 및 하방으로의 배수가 용이하도록 한 멸치건조판이다.

보다 상세하게, 본 고안의 일실시예에 따른 건조효율이 높은 멸치건조판(2)은 바닥면에 다수의 바닥면 배수공(10)이 형성된 멸치 수용부(6)와, 그 멸치 수용부(6)의 가장자리를 감싸면서 외곽으로 일정 높이 돌출된 테두리부(4)와, 상기 멸치 수용부(6)의 하면으로 일정길이 연장되게 돌출되어 타 건조판의 상부에 적층되게 하는 중첩 단턱부(12)를 포함하여 구성된다.

바람직하게, 상기 중첩 단턱부(12)는 멸치 건조판(2)을 하나씩 상방으로 쌓아올릴 때, 하방에 위치된 멸치 건조판(2)의 테두리부(4) 내측에 밀착되면서 요입되게 구성되는 바, 상방으로 다층의 멸치 건조판(2)을 적층한다 할지라도 견실하게 적층된 멸치 건조판(2)을 지지할 수 있게 된다.

그리고, 본 고안의 일실시예에 따른 건조효율이 높은 멸치건조판(2)은 상기 테두리부(4)를 따라 측방으로 멸치 수용부(6)의 잔존 수분을 배출하는 제 1측방 배수공(8)이 형성되는 바, 살짝 익힌 멸치를 상기 멸치 수용부(6)에 넣어 수용하면 멸치로부터 수분이 흘러내려 상기 제 1측방 배수공(8)을 통해 하방의 타 멸치 건조판(2)으로 흘러내리게 된다.

이때, 본 고안의 일실시예에 따른 건조효율이 높은 멸치건조판(2)은 상기 멸치 수용부(6)의 중앙 소정부에 상방으로 돌출되게 연장 형성되어, 멸치가 멸치 수용부(6)에 안치될 때, 멸치가 바닥면 중앙에 위치되지 않게 중앙부를 점유하고, 중앙부 무게를 감소시켜 중앙부가 하방으로 덜 휘어지게 하며, 상대적으로 건조율이 낮은 멸치 수용부(6)의 중앙에 멸치가 위치되지 않게 한 중앙 점유 돌부(14)가 포함되어 구성된다.

보다 상세하게, 상기 중앙 점유 돌부(14)는 도 4에 도시된 바와 같이, 일정한 입체도형의 형태로 돌출되어져 있는 바, 예컨대 도 4에서는 육면체의 형태로 돌출되어져 있다.

즉, 상기 중앙 점유 돌부(14)는 상부가 개방된 사각의 돌부 하우징(16)으로 구성되어, 이렇듯 상기 멸치 수용부(6)의 중앙을 점유함으로 인해, 멸치가 멸치 수용부(6)의 중앙에 위치될 수 없게 하여 건조 효율이 높아지게 되며, 상기 중앙 점유 돌부(14)는 내부가 중공상태이므로 멸치 수용부(6)의 다른 곳에 비해 무게가 가볍기 때문에 멸치의 중량으로 인해 상기 멸치 수용부(6)의 중앙부가 하방으로 만곡되는 현상을 방지할 수 있다.

또한, 상기 돌부 하우징(16)은 그 중앙에 상부 및 하부가 개방되고 내부가 중공상태로 이루어져, 하방의 타 건조판과 통기되는 중앙 통공부(20)가 구성되어져 있고, 그 중앙 통공부(20)의 면적이 상기 제 1 측방 배수공(8)이나 바닥면 배수공(10)에 비해 월등히 크기 때문에 타 건조판과의 적층시 통기 능력이 매우 우수하다.

한편, 상기 돌부 하우징(16)은 그 측면을 따라 다수개 형성되어 배수 및 통기 기능을 수행하는 제 2 측방 배수공(18)이 형성됨으로써, 멸치의 중량으로 인해 상기 멸치 수용부(6)의 중앙부가 하방으로 약간의 만곡이 생김으로 인해 상기 중앙 점유 돌부(14)의 인근으로 집중된 수분이 상기 제 2 측방 배수공(18)을 통과하여 하방의 타 건조판(2)으로 신속하게 배출되게 된다.

결과적으로, 본 고안의 일실시예에 따른 건조효율이 높은 멸치건조판(2)은 이러한 구조적인 특징을 충분히 활용하여 멸치의 건조효율을 크게 향상시킬 수 있다.

한편, 본 고안의 실시예에 따른 건조효율이 높은 멸치건조판은 단지 상기한 실시예에 한정되는 것이 아니라 그 기술적 요지를 이탈하지 않는 범위내에서 다양한 변경이 가능하다.

2:멸치건조대, 4:테두리부,
6:멸치수용부, 8:제 1측방 배수공,
10:바닥면 배수공, 12:중첩 단턱부,
14:중앙 점유 돌부, 16:돌부 하우징,
18:제 2측방 배수공, 20:중앙 통공부.

Claims

바닥면에 다수의 바닥면 배수공(10)이 형성된 멸치 수용부(6)와, 그 멸치 수용부(6)의 가장자리를 감싸면서 외곽으로 일정 높이 돌출된 테두리부(4)와, 상기 멸치 수용부(6)의 하면으로 일정길이 연장되게 돌출되어 타 건조판의 상부에 적층되게 하는 중첩 단턱부(12)로 이루어진 멸치건조판에 있어서,
상기 테두리부(4)를 따라 측방으로 멸치 수용부(6)의 잔존 수분을 배출하는 제 1측방 배수공(8)과;
상기 멸치 수용부(6)의 중앙 소정부에 상방으로 돌출되게 연장 형성되어, 멸치가 멸치 수용부(6)에 안치될 때, 멸치가 바닥면 중앙에 위치되지 않게 중앙부를 점유하고, 중앙부 무게를 감소시켜 중앙부가 하방으로 덜 휘어지게 하며, 상대적으로 건조율이 낮은 멸치 수용부(6)의 중앙에 멸치가 위치되지 않게 한 중앙 점유 돌부(14)가 포함되어 구성된 것을 특징으로 하는 건조효율이 높은 멸치건조판.
제 1항에 있어서,
상기 중앙 점유 돌부(14)는 상부가 개방된 사각의 돌부 하우징(16)으로 구성된 것을 특징으로 하는 건조효율이 높은 멸치건조판.
제 2항에 있어서,
상기 돌부 하우징(16)은 그 중앙에 상부 및 하부가 개방되고 내부가 중공상태로 이루어져, 하방의 타 건조판과 통기되는 중앙 통공부(20)가 구성된 것을 특징으로 하는 건조효율이 높은 멸치건조판.
제 2항에 있어서,
상기 돌부 하우징(16)은 그 측면을 따라 다수개 형성되어 배수 및 통기 기능을 수행하는 제 2 측방 배수공(18)이 형성된 것을 특징으로 하는 건조효율이 높은 멸치건조판.