KR20220156316A

KR20220156316A - 레인지 후드 및 이를 포함하는 조리 기기

Info

Publication number: KR20220156316A
Application number: KR1020210064183A
Authority: KR
Inventors: 오창훈; 김상진; 이상진; 권명근; 서응렬; 칸카심
Original assignee: 삼성전자주식회사
Priority date: 2021-05-18
Filing date: 2021-05-18
Publication date: 2022-11-25
Also published as: WO2022245002A1; EP4325124A1; EP4325124A4

Abstract

본 개시의 일 실시예에 따른 조리 기기는 전면, 측면, 하면, 및 하면에 형성되는 흡입구를 가지는 케이스와 케이스 내부에 배치되고 흡입구를 통해 공기를 흡입하는 메인 팬과 흡입구의 전단보다 전방에 배치되고 케이스의 전면에서부터 케이스의 전방으로 돌출되는 블레이드와 케이스 내부에 배치되는 보조팬과, 보조팬에 의해 송풍되는 공기가 케이스의 하방으로 토출되도록 케이스의 하면에 배치되는 토출구를 포함하는 보조팬 모듈을 포함하고, 토출구는 하면에서 흡입구의 측단보다 케이스의 측방향으로 외측에 배치된다.

Description

레인지 후드 및 이를 포함하는 조리 기기 {RANGE HOOD AND COOKING APPARATUS HAVING THE SAME}

본 개시는 조리 기기에 관한 것으로, 보다 상세하게는 조리 기기의 레인지 후드에 관한 것이다.

조리 기기는 음식물과 같은 조리 대상을 가열하여 조리하기 위한 기기로 조리 대상의 가열, 해동, 건조 및 살균 등 조리와 관련된 여러 기능을 제공할 수 있는 장치를 의미한다. 이와 같은 조리 기기로는, 예를 들어, 가스 오븐이나 전기 오븐 등과 같은 오븐(oven), 마이크로파 가열 장치(이하 전자 레인지, microwave), 가스 레인지, 전기 레인지, 벽걸이형 전자 레인지(Over The Range), 가스 그릴 또는 전기 그릴 등이 있다.

특히, 조리 기기는 음식물을 가열하는 장치의 상측에 배치되고 음식물의 가열시 음식물에서 발생되는 연소 가스, 미세먼지, oil mist 등의 오염 물질을 흡입 하는 레인지 후드를 포함한다. 레인지 후드의 흡입 성능이 저하될 시 음식물의 조리 시 발생되는 오염 물질이 주방 전체로 순환되면서 주방의 공기질이 저하되는 문제가 발생될 수 있다.

본 발명의 일 측면은 조리 시 발생하는 오염물질의 흡입 효율이 높은 조리 기기를 제공한다.

본 개시의 일 실시예에 따른 조리 기기는 전면, 측면, 하면, 및 상기 하면에 형성되는 흡입구를 가지는 케이스와 상기 케이스 내부에 배치되고 상기 흡입구를 통해 공기를 흡입하는 메인 팬과 상기 흡입구의 전단보다 전방에 배치되고 상기 케이스의 전면에서부터 상기 케이스의 전방으로 돌출되는 블레이드와 상기 케이스 내부에 배치되는 보조팬과, 상기 보조팬에 의해 송풍되는 공기가 상기 케이스의 하방으로 토출되도록 상기 케이스의 하면에 배치되는 토출구를 포함하는 보조팬 모듈을 포함하고, 상기 토출구는 상기 하면에서 상기 흡입구의 측단보다 상기 케이스의 측방향으로 외측에 배치된다.

또한 상기 보조팬 모듈은 상기 보조팬으로부터 공기가 유입되도록 마련되는 보조팬 흡입구를 더 포함하고, 상기 보조팬 흡입구는 상기 케이스의 측면에 배치된다.

또한 상기 보조팬 모듈은 상기 보조팬 흡입구에서부터 상기 보조팬까지 연장되는 보조 유로를 더 포함하고, 상기 보조 유로의 적어도 일부는 상기 케이스 내부에서 전후 방향으로 연장되도록 마련된다.

또한 상기 케이스는 상기 흡입구에서부터 상기 메인팬까지 연장되는 메인 유로를 더 포함하고, 상기 보조팬 모듈은 상기 메인 유로와 상기 보조 유로가 구획되도록 상기보조 유로를 형성하는 하우징을 더 포함한다.

또한 상기 케이스는 상기 하면의 반대측에 형성되는 상면을 더 포함하고, 상기 보조팬 모듈은 상기 보조팬으로부터 공기가 유입되도록 마련되는 보조팬 흡입구를 더 포함하고, 상기 보조팬 흡입구는 상기 케이스의 상면에 배치된다.

또한 상기 토출구는 상기 케이스의 전후 방향으로의 중심에 대해 후방에 배치된다.

또한 상기 토출구는 상기 케이스의 전후 방향과 대응되는 방향으로 연장되는 장축을 포함한다.

또한 상기 보조팬 흡입구는 상기 케이스의 전후 방향에 대해 상기 토출구보다 전방에 배치된다.

또한 상기 보조팬 모듈은 한 쌍으로 마련되고, 상기 한 쌍의 보조팬 모듈의 토출구는 각각 상기 흡입구의 양측단과 인접하게 배치된다.

또한 상기 블레이드는 상기 케이스의 좌우 방향으로 연장되는 장축을 가지고 상기 케이스의 전방으로 돌출된다.

또한 상기 블레이드의 돌출 각도는 상기 케이스의 전면에서 수평 방향에 대해 0도에서 하방으로 40도 사이의 각도로 형성되도록 마련된다.

또한 상기 블레이드의 돌출 각도는 가변되도록 마련된다.

또한 상기 블레이드는 상기 수평 방향에 대해 경사지게 돌출되는 제 1위치와 상기 케이스 내부로 삽입되는 제 2위치 사이를 이동하도록 마련된다.

또한 상기 블레이드는 상기 케이스로부터 분리 가능하게 결합된다.

본 개시의 일 실시예에 따른 조리 기기는 조리물을 가열하는 가열 장치와 상기 가열 모듈에 대해 상하 방향으로 이격 배치되는 레인지 후드를 포함하고, 상기 레인지 후드는, 전면, 측면, 하면, 및 상기 하면에 형성되는 흡입구를 가지는 케이스와, 상기 케이스 내부에 배치되고 상기 흡입구를 통해 공기를 흡입하는 메인 팬과, 상기 흡입구의 전단보다 전방에 배치되고 상기 케이스의 전면에서부터 상기 케이스의 전방으로 돌출되는 블레이드와, 상기 케이스 내부에 배치되는 보조팬과, 상기 보조팬에 의해 송풍되는 공기가 상기 케이스의 하방으로 토출되도록 상기 케이스의 하면에 배치되는 토출구를 포함하는 보조팬 모듈을 포함하고, 상기 토출구는 상기 하면에서 상기 흡입구의 측단보다 상기 케이스의 측방향으로 외측에 배치된다.

본 개시의 일 실시예에 따른 레인지 후드는 전면, 측면, 하면, 및 상기 하면에 형성되는 흡입구를 가지는 케이스와 상기 케이스 내부에 배치되고 상기 흡입구를 통해 공기를 흡입하는 메인 팬과 상기 흡입구와 상기 메인팬을 연결하는 메인 유로와 상기 케이스의 전면에서부터 상기 케이스의 전방으로 돌출되는 블레이드와 상기 케이스 내부에 배치되는 보조팬과, 상기 보조팬으로부터 공기가 유입되도록 마련되는 보조팬 흡입구와, 상기 보조팬에 의해 송풍되는 공기가 상기 케이스의 하방으로 토출되도록 상기 케이스의 하면에 배치되는 토출구와, 상기 메인유로와 구획되고 상기 보조팬 흡입구와 상기 보조팬을 연결하는 하우징을 포함하는 보조팬 모듈을 포함하고, 상기 블레이드는 상기 흡입구의 전단보다 전방에 배치되고, 상기 토출구는 상기 하면에서 상기 흡입구의 양단보다 상기 케이스의 측방향으로 외측에 배치된다.

본 발명의 사상에 따르면 공기를 조리 기기의 레인지 후드는 외부로부터 레인지 후드의 흡입구로 유입되는 공기의 와류를 강화하는 블레이드를 포함하여 레인지 후드의 흡입 효율을 증가하는 조리 기기를 제공한다.

본 발명의 사상에 따르면 추가적인 팬을 사용하여 레인지 후드의 하측에에어 커튼을 형성하여 레인지 후드의 흡입 효율을 증가하는 조리 기기를 제공한다.

도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 조리 기기가 설치된 모습을 나타낸 사시도이다.
도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 조리 기기가 설치된 모습을 나타낸 측면도이다.
도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 조리 기기의 레인지 후드의 사시도이다.
도 4는 본 발명의 일 실시예에 따른 조리 기기의 레인지 후드의 저면도이다.
도 5는 본 발명의 일 실시예에 따른 조리 기기의 레인지 후드의 보조팬 모듈의 사시도이다.
도 6은 도 5에 도시된 보조팬 모듈의 분해 사시도이다.
도 7은 본 발명의 일 실시예에 따른 조리기기에서 조리기기 전방에서의 공기의 흐름을 개략적으로 도시한 도면이다.
도 8은 본 발명의 일 실시예에 따른 조리기기에서 조리기기 측방에서의 공기의 흐름을 개략적으로 도시한 도면이다.
도 9는 본 발명의 일 실시예에 따른 조리기기에서 조리기기 후방에서의 공기의 흐름을 개략적으로 도시한 도면이다

본 명세서에 기재된 실시예와 도면에 도시된 구성은 개시된 발명의 바람직한 일 예에 불과할 뿐이며, 본 출원의 출원시점에 있어서 본 명세서의 실시예와 도면을 대체할 수 있는 다양한 변형 예들이 있을 수 있다.

또한, 본 명세서의 각 도면에서 제시된 동일한 참조번호 또는 부호는 실질적으로 동일한 기능을 수행하는 부품 또는 구성요소를 나타낸다.

또한, 본 명세서에서 사용한 용어는 실시예를 설명하기 위해 사용된 것으로, 개시된 발명을 제한 및/또는 한정하려는 의도가 아니다. 단수의 표현은 문맥상 명백하게 다르게 뜻하지 않는 한, 복수의 표현을 포함한다. 본 명세서에서, "포함하다" 또는 "가지다"등의 용어는 명세서상에 기재된 특징, 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부품 또는 이들을 조합한 것이 존재함을 지정하려는 것이지, 하나 또는 그 이상의 다른 특징들이나 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부품 또는 이들을 조합한 것들의 존재 또는 부가 가능성을 미리 배제하지 않는다.

또한, 본 명세서에서 사용한 "제1", "제2" 등과 같이 서수를 포함하는 용어는 다양한 구성요소들을 설명하는데 사용될 수 있지만, 상기 구성요소들은 상기 용어들에 의해 한정되지는 않으며, 상기 용어들은 하나의 구성요소를 다른 구성요소로부터 구별하는 목적으로만 사용된다. 예를 들어, 본 발명의 권리 범위를 벗어나지 않으면서 제1 구성요소는 제2 구성요소로 명명될 수 있고, 유사하게 제2 구성요소도 제1 구성요소로 명명될 수 있다. "및/또는"이라는 용어는 복수의 관련된 기재된 항목들의 조합 또는 복수의 관련된 기재된 항목들 중의 어느 항목을 포함한다.

한편, 하기의 설명에서 사용된 용어 "전방", "후방", "좌측" 및 "우측"등은 도면을 기준으로 정의한 것이며, 이 용어에 의하여 각 구성요소의 형상 및 위치가 제한되는 것은 아니다.

구체적으로, 도 3에 도시된 바와 같이, 도어(20)가 도시된 방향을 전방으로 정의하고, 이를 기준으로, 후방, 좌우측 및 상하측을 정의하도록 한다.

이하에서는 본 발명에 따른 실시예를 첨부된 도면을 참조하여 상세히 설명한다.

도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 조리 기기가 설치된 모습을 나타낸 사시도이다. 도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 조리 기기가 설치된 모습을 나타낸 측면도이다.

도 1 및 도 2를 참조하면, 본 발명의 일 실시예에 따르면 조리 기기(1)는 실내에 배치될 수 있다. 예를 들어, 조리 기기(1)는 부엌에 배치될 수 있다. 조리 기기(1)는 수납장(2a, 2b)에 결합될 수 있다.

조리 기기(1)는 음식물을 가열하는 가열 장치(10)를 포함할 수 있다. 겨열 장치(10)는 오븐, 가스레인지, 인덕션 등으로 형성될 수 있다. 특히, 가열 장치(10)는 쿡탑 유닛을 포함하여 가열 장치(10) 상에 음식물을 올려놓고 음식물이 조리되도록 마련될 수 있다.

조리 기기(1)는 레인지 후드(100)를 포함할 수 있다. 레인지 후드(100)는 가열 장치(10)에서 발생하는 배기가스, 연기 또는 음식물 냄새 등을 흡입하여 실외로 배출시킬 수 있다.

본 발명의 일 실시예에 따를 시 레인지 후드(100)는 조리 기기(1)의 일 구성으로 정의하였으나, 이에 한정되지 않고 레인지 후드(100)는 조리 기기(1)와 독립적인 구성으로도 정의될 수 있다.

레인지 후드(100)는 본 발명의 일 실시예에 한정되지 않고 오버 더 레인지(OTR, Over The Range)와 같은 조리기기 유닛과 결합되도록 마련될 수 있다.

레인지 후드(100)는 상부 수납장(2a)에 배치될 수 있다. 조리 기기(1)의 가열 장치(10)는 레인지 후드(100)와 상하 방향인 제 1방향(A)으로 소정의 거리로 이격되어, 레인지 후드(100)의 아래에 설치될 수 있다. 가열 장치(10)는 하부 수납장(2b)에 배치될 수 있다.

즉, 레인지 후드(100)는 제 1방향(A)으로 가열 장치(10) 위에 배치될 수 있다. 이에 따라 가열 장치(10)에서 발생되는 배기가스, 연기 또는 음식물 냄새를 상측으로 흡입하여 실외로 배출시킬 수 있다.

조리 기기(1)가 실내에 설치된 일례에 대해 설명하였으나, 조리 기기(1)의 설치 방법은 이에 한정되지 않으며, 설치되는 장소의 크기나 특성, 설치 목적 등에 따라 다양한 방법으로 설치될 수 있다.

이하에서는 레인지 후드(100)에 대해 보다 구체적으로 설명한다.

도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 조리 기기의 레인지 후드의 사시도이고, 도 4는 본 발명의 일 실시예에 따른 조리 기기의 레인지 후드의 저면도이고, 도 5는 본 발명의 일 실시예에 따른 조리 기기의 레인지 후드의 보조팬 모듈의 사시도이고, 도 6은 도 5에 도시된 보조팬 모듈의 분해 사시도이다.

도 3 및 도 4를 참조하면, 본 발명의 일 실시예에 따르면, 레인지 후드(100)는 전면(111), 측면(112), 하면(113), 및 상면(114)을 가지는 케이스(110)를 포함할 수 있다. 케이스(110)는 하면(113)에 배치되고 가열 장치(10)에서 발생되는 연기 등이 흡입되는 흡입구(115)를 포함할 수 있다.

레인지 후드(100)는 케이스(110) 내부에 배치되고 흡입구(115)를 통해 공기를 흡입하는 메인 팬(120)을 포함할 수 있다.

케이스(110)는 메인 팬(120)을 커버하도록 상면(114)에서부터 상측으로 돌출되는 돌출부(116)를 포함할 수 있다. 다만, 이에 한정되지 않고 상면(114)이 제 1방향(A)에 대해 경사지게 상측으로 연장되어 추가적인 돌출부(116)를 포함하지 않는 구조로 형성될 수 있다.

케이스(110)는 케이스(110) 내부에 형성되고 흡입구(115)에서부터 메인 팬(120)와 연통되는 유로(117)를 포함할 수 있다.

유로(117)는 케이스(110) 내부의 공간으로 마련될 수 있다. 다만, 이에 한정되지 않고 덕트 등의 구성에 의해 케이스(110) 내부에서 흡입구(115)에서부터 메인 팬(120)까지 연장되는 케이스(110) 내부와 구획되는 추가 적인 영역으로 마련될 수 있다.

흡입구(115)를 통해 유입된 기체는 유로(117)를 통해 메인 팬(120)으로 유입되고 레인지 후드(100)와 연결된 배기관(3)을 통해 외부로 유동될 수 있다.

레인지 후드(100)는 전후 방향인 제 2방향(B)으로 흡입구(115)의 전단(115a)보다 전방에 배치되고 케이스의 전면(111)에서부터 케이스(110)의 전방으로 돌출되는 블레이드(150)를 포함할 수 있다. 블레이드(150)에 대해서는 자세하게 후술한다.

레인지 후드(100)는 케이스(110) 내부에 배치되는 보조팬(161)과, 보조팬(161)에 의해 송풍되는 공기가 케이스(110)의 하방으로 토출되도록 케이스(110)의 하면(113)에 배치되는 토출구(162)를 포함하는 보조팬 모듈(160)을 포함할 수 있다.

보조팬 모듈(160)은 케이스(110)의 하방으로 향하는 에어 커튼(air-curtain)을 형성하도록 마련될 수 있다. 에어 커튼의 형성에 대해서는 자세하게 후술한다.

보조팬 모듈(160)은 보조팬(161)을 수용하고 토출구(162)가 형성되는 하우징(164)를 포함할 수 있다. 보조팬 모듈(160)은 외부 공기가 하우징(164) 내부로 유입되도록 마련되는 보조팬 흡입구(163)를 포함할 수 있다.

하우징(164)은 상부 하우징(164a)와 하부 하우징(164b)이 각각 결합되는 형상으로 마련될 수 있다. 다만 이에 한정되지 않고 하우징(164)은 3개 이상의 구성이 결합되는 방식으로 형성될 수 있으며, 단일개의 구성으로도 형성될 수 있다.

보조팬 흡입구(163) 상에는 이물질이 보조팬 모듈(160) 내부로 유입되지 않도록 필터가 배치될 수 있다.

보조팬 모듈(160)은 보조팬 흡입구(163)에서 유입된 공기가 보조팬(161)을 통해 토출구(162)로 유동되도록 마련되는 보조 유로(165)를 포함할 수 있다.

보조팬 모듈(160)은 외부 공기가 보조팬 흡입구(163)를 통해 보조팬 모듈(160) 내부로 유입되고 유로(165)와 보조팬(161)을 거쳐 토출구(162)를 통해 보조팬 모듈(160)외부로 토출되도록 마련될 수 있다.

보조 유로(165)는 하우징(164) 내부에 배치되도록 마련될 수 있다. 보조 유로(165)는 하우징에 의해 유로(117)와 구획되도록 마련될 수 있다. 즉, 흡입구(115)에서 유입되는 공기와 보조 유로(165)를 통해 유동되는 공기는 모두 케이스(110) 내부에서 유동되나, 서로 구획되어 혼합되지 않고 서로 각각의 유로(117,165)를 통해 유동될 수 있다.

보조팬 흡입구(163)는 케이스(110)의 측면(112) 상에 형성될 수 있다. 이에 따라 조리 시 발생되는 기체가 아닌 외부의 공기가 보조팬 모듈(160)로 유입될 수 있다. 다만, 이에 한정되지 않고 보조팬 흡입구(163)는 케이스(110)의 상면(114)에 배치될 수도 있다.

토출구(162)는 케이스(110)의 하면(113)에서 흡입구(115)의 측단(115b)보다 케이스(110)의 좌우 방향인 제 3방향(C)으로 외측에 배치될 수 있다. 토출구(162)가 흡입구(115) 외측에 배치됨에 따라 흡입구(115) 측으로 유동되는 공기의 흐름과 토출구(162)를 통해 토출되는 공기의 흐름이 최대한 중첩되지 않도록 마련될 수 있다.

토출구(162)는 전후 방향인 제 2방향(B)으로 케이싱(110)의 중심보다 후방에 배치되도록 마련될 수 있다. 이는 레인지 후드(100)의 흡입 효율을 향상시키기 위함이다. 이에 대해서는 자세하게 후술한다.

보조팬 흡입구(163)는 케이스(110)의 전후 방향에 대해 토출구(162)보다 전방에 배치될 수 있다. 또한 토출구(162)가 제 2방향(B)으로 케이스(110)의 후단과 인접하게 배치됨에 따라 보조 유로(165)의 적어도 일부는 케이스(110) 내부에서 전후 방향으로 연장되도록 마련될 수 있다.

토출구(162)는 제 2방향(B)으로 연장되는 장축을 가지는 홀 형상으로 마련될 수 있다. 케이스(110)의 후면(113)에서 흡입구(115)의 양측단(115b) 외측에 배치되는 바 토출구(162)의 토출 영역은 제 2방향(B)을 통해 확장시키기 위함이다.

또한 보조팬 모듈(160)이 케이스(110) 내부에 배치됨에 따라 하우징(164) 및 하우징(164)에 의해 형성되는 보조 유로(165) 전체는 케이스(110) 내부에 모두 배치될 수 있다.

보조팬 모듈(160)은 한 쌍으로 마련될 수 있다. 레인지 후드(100)는 한 쌍의 보조팬 모듈(160)이 각각 독립적으로 동작하도록 마련될 수 있다.

일 예로, 레인지 후드(100)가 설치되는 위치에 따라 레인지 후드(100)의 일측면에 부엌의 벽면이 배치될 수 있는데, 레인지 후드(100)의 측면에 벽면이 배치될 시 벽면과 인접한 한 쌍의 보조팬 모듈(100) 중 하나의 보조팬 모듈(100)은 동작되지 않도록 마련될 수 있다.

이하에서는 블레이드(150)에 따른 흡입구(115)로 유입되는 공기의 흐름에 대해 자세하게 설명한다.

도 7은 본 발명의 일 실시예에 따른 조리기기에서 조리기기 전방에서의 공기의 흐름을 개략적으로 도시한 도면이다.

도 7에 도시된 바와 같이 레인지 후드(100)가 구동될 시 조리물에 의해 형성되는 오염 기체(CA)가 레인지 후드(100)로 유입될 수 있으나, 오염 기체(CA) 외 외부의 공기가 같이 레인지 후드(100)로 흡입될 수 있다.

레인지 후드(100)의 전방에서부터 레인지 후드(100)로 유입되는 기체를 전방 기체(FA)라고 가정할 때, 전방 기체(FA)가 레인지 후드(100)로 유입될 시 케이스(110)의 전면(111)에 배치되는 블레이드(150)에 의해 레인지 후드(100)의 전방에서 와류가 형성될 수 있다.

블레이드(150)에 의해 전방 기체(FA)가 흡입구(115)에서 형성되는 흡입 기류에 의해 제 1방향(A)으로 바로 유입되지 않고 블레이[트] 드 (150)를 따라 제 2방향(B)으로의 방향성을 가지면서 흡입구(115)로 유입될 수 있다.

즉, 블레이드(150)가 전방 기체(FA)의 유동 방향을 케이스(110)의 전방 방향으로 일부 가이드 함에 따라 전방 기체(FA)가 그대로 흡입구(115)로 유입되지 않고 블레이드(150)에 의해 가이드되는 방향으로 유도되어 돌아서 흡입구(115)로 유입될 수 있다.

이에 따라 전방 기체(FA)에 제 2방향(B)으로의 속도가 형성되고 케이스(110)의 전방에서 케이스(110)의 후면(113) 하방에 압력이 저하되면서 케이스(110)의 전방에 와류가 형성될 수 있다.

오염 기체(CA) 중에 제 2방향(B)의 전방에서 유동되는 전방 오염 기체(FCA)는 제 1방향(A)으로만 유동되지 않고 일부 제 2방향(B)으로의 방향성을 가지고 유동됨에 따라 레인지 후드(100)로 흡입되지 않고 외부로 유동되어 레인지 후드(100)의 배기 효율이 저하될 수 있다.

다만, 본 발명의 일 실시예와 같이 블레이드(150)에 의해 케이스(110)의 전방에 와류가 형성될 시 전방 오염 기체(FCA)가 제 2방향(B)의 방향성을 가지고 유동될 시 전방 기체(FA)에 의해 형성되는 와류에 의해 제 2방향(B)으로 케이스(110)의 전방으로 유출되지 않고 흡입구(115)로 기류가 유도될 수 있다.

즉, 레인지 후드(100)의 하방에서 오염 기체(FA)가 레인지 후드(100)로 흡입되는 영역을 흡입 영역(S)이라고 할 때, 블레이드(150)는 전방 오염 기체(FCA)가 흡입 영역(S)에서 전방으로 이탈되는 것을 방지할 수 있다.

블레이드(150)는 케이스(110)의 제 3방향(C)으로 연장되는 장축을 가지고 케이스(110)의 전방으로 돌출되도록 마련될 수 있다.

블레이드(150)의 돌출 각도는 케이스(110)의 전면(111)에서 제 2방향(B)에 대해 0도에서 하방으로 40도 사이의 각도로 형성되도록 마련될 수 있다. 경사 각도는 메인 팬(120)의 흡입 성능 및 흡입구(115)의 면적에 따라 다양하게 정해질 수 있다.

도면에 도시되지는 않았으나 블레이드(150)는 블레이드(150)를 이동시키는 구동부(미도시)에 의해 블레이드(150)의 돌출 각도가 가변되도록 마련될 수 있다.

레인지 후드(100)는 구동부(미도시)를 구동시키는 제어부(미도시)를 포함하고, 제어부(미도시)는 상황에 따라 구동부(미도시)를 구동하여 블레이드(150)의 돌출 각도를 가변시킬 수 있다.

일 예로, 레인지 후드(100)는 적정량 이상의 오염 기체(CA)가 흡입구(115)로 유입되지 않고 레인지 후드(100) 외부로 유출되는 것을 감지하는 센서부(미도시)를 포함할 수 있고, 센서부(미도시)에서 전달되는 정보에 따라 제어부(미도시)가 구동부(미도시)를 구동시킬 수 있다.

바람직하게 블레이드(150)의 돌출각도는 0도에서 25도 사이로 마련될 수 있으며, 블레이드(150)가 제 2방향(B)으로 돌출되는 값은 바람직하게 대략 10mm에서 30mm 가 될 수 있다. 이는 사용자가 케이스(110)의 전면에서 있을 시, 사용자의 시야를 제한하지 않는 범위로 돌출 거리가 정해질 수 있다.

또한 도면에는 도시되지 않았으나, 블레이드(150)는 케이스(110)의 전방으로 돌출되는 돌출 위치에서 케이스(110)의 내부로 수납되는 수납 위치 사이로 이동되도록 마련될 수 있다.

이는 상술한 구동부(미도시)에 의해 선택적으로 블레이드(150)가 케이스(110) 내부로 삽입되도록 마련될 수 있다.

일 예로, 레인지 후드(100)가 구동될 시 구동부(미도시)에 의해 블레이드(150)가 케이스(110) 외부로 돌출되도록 마련될 수 있으며, 레인지 후드(100)의 구동이 종료될 시. 구동부(미도시)에 의해 블레이드(150)가 케이스(110) 내부로 삽입되도록 마련될 수 있다.

블레이드(150)는 추가적으로 케이스(110)와 분리 가능하게 마련될 수 있다. 사용자는 선택적으로 블레이드(150)를 케이스(110)로부터 분리할 수 있다.

이하에서는 보조팬 모듈(160)에 의해 형성되는 공기의 흐름에 대해 자세하게 설명한다.

도 8은 본 발명의 일 실시예에 따른 조리기기에서 조리기기 측방에서의 공기의 흐름을 개략적으로 도시한 도면이고, 도 9는 본 발명의 일 실시예에 따른 조리기기에서 조리기기 후방에서의 공기의 흐름을 개략적으로 도시한 도면이다.

도 8에 도시된 바와 같이 보조팬 모듈(160)에 의해 토출되는 공기는 레인지 후드(100)의 하방으로 공기를 토출하도록 마련될 수 있다. 토출구(162)를 통해 하방으로 토출되는 공기(SA)는 흡입구(115)에서 흡입되는 기류에 의해 에어 커튼을 형성할 수 있다.

즉, 제 3방향(C)으로 흡입구(115)의 양측단에는 하방 토출 기류(SA)에 의해 에어 커튼이 형성될 수 있다.

오염 기체(CA)에 있어서 제 3방향(C)으로 측방향에서 유동되는 측방 오염 기체(SCA)는 레인지 후드(100)로 유입되지 않고 제 3방향(C)으로의 방향성을 가지고 외부로 유출될 수 있다.

다만, 본 발명의 일 실시예에 따른 레인지 후드(100)는 보조팬 모듈(160)에서 토출되는 하방 기체(SA)에 의해 형성되는 에어 커튼에 의해 측방 오염 기체(SCA)가 제 3방향(C)으로 유동되는 것을 방지할 수 있다.

즉, 보조팬 모듈(160)은 에어 커튼을 형성하여 측방 오염 기체(SCA)가 흡입 영역(S)에서 좌우 방향으로 이탈되는 것을 방지할 수 있다.

추가적으로, 레인지 후드(100)의 흡입 기류에 의해 흡입 영역(S) 외부에서부터 공기가 레인지 후드(100)로 유입될 수 있다. 이 때, 에어 커튼에 의해 외부에서 유입되는 공기는 제 1방향(A)으로 에어 커튼이 형성되는 영역의 하부에서 흡입 영역(S)으로 유입되어 레인지 후드(100)로 유동될 수 있다.

외부 공기가 제 3방향(C)으로는 에어 커튼에 의해 직접 레인지 후드(100)로 유입되지 못하고 에어 커튼을 우회하여 레인지 후드(100)로 유입되기 때문이다.

외부 공기가 에어 커튼을 우회함에 따라 외부 공기는 흡입 영역(S)의 하측에서 상측 방향으로 유동되고 이에 따라 외부 공기에 의해 와류가 형성될 수 있다. 와류에 의해 흡입 영역(S)의 하측에서 상측 방향으로의 와도(vorticity)가 강화될 수 있으며, 이에 따라 오염 기체(CA)가 유도되어 오염 기체(CA)의 수직 방향으로의 기류의 방향성이 상승될 수 있고 이에 따라 오염 기체(CA)가 제 2방향(B) 또는 제 3방향(C)으로 소산되는 것을 방지하여 레인지후드의 흡입 성능이 향상될 수 있다.

도 9에 도시된 바와 같이 토출구(162)는 제 2방향(B)으로 케이스(110)의후단과 인접하게 배치될 수 있다.

이에 따라 하방 기체(SA)가 제 2방향(B)으로 케이스(110)의 후부에서 토출될 수 있다. 하방 기체(SA)가 특정 속도를 가지고 하방으로 유동됨에 따라 흡입 영역(S) 내부에서 흡입 영역(S)의 전방 대비 후방에서 유동되는 기류의 속도가 상승될 수 있다.

흡입 영역(S)의 후방에서의 기류 속도가 상승됨에 따라 압력이 저하되고이에 따라 흡입 영역(S)에서의 기류의 흐름이 제 2방향(B)으로 후방으로 방향성을 가지는 기류가 형성될 수 있다.

따라서 오염 기체(CA)가 상승될 시 흡입 영역(S)에서 발생되는 후방으로의 기류에 의해 오염 기체(CA)의 적어도 일부(RCA)의 유동 방향이 후방으로 형성됨에 따라 오염 기체(CA)가 전방으로 유동되어 레인지 후드(100)의 전방으로 이탈되는 것을 방지할 수 있다.

이상에서는 특정의 실시예에 대하여 도시하고 설명하였다. 그러나, 상기한 실시예에만 한정되지 않으며, 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 이하의 청구범위에 기재된 발명의 기술적 사상의 요지를 벗어남이 없이 얼마든지 다양하게 변경 실시할 수 있을 것이다.

1; 조리 기기
10; 가열 장치
100; 레인지 후드
110; 케이스
120; 메인팬
150; 블레이드
160; 보조팬 모듈

Claims

전면, 측면, 하면, 및 상기 하면에 형성되는 흡입구를 가지는 케이스;
상기 케이스 내부에 배치되고 상기 흡입구를 통해 공기를 흡입하는 메인 팬;
상기 흡입구의 전단보다 전방에 배치되고 상기 케이스의 전면에서부터 상기 케이스의 전방으로 돌출되는 블레이드;
상기 케이스 내부에 배치되는 보조팬과, 상기 보조팬에 의해 송풍되는 공기가 상기 케이스의 하방으로 토출되도록 상기 케이스의 하면에 배치되는 토출구를 포함하는 보조팬 모듈;을 포함하고,
상기 토출구는 상기 하면에서 상기 흡입구의 측단보다 상기 케이스의 측방향으로 외측에 배치되는 레인지 후드.
제1항에 있어서,
상기 보조팬 모듈은 상기 보조팬으로부터 공기가 유입되도록 마련되는 보조팬 흡입구를 더 포함하고,
상기 보조팬 흡입구는 상기 케이스의 측면에 배치되는 레인지 후드.
제2항에 있어서,
상기 보조팬 모듈은 상기 보조팬 흡입구에서부터 상기 보조팬까지 연장되는 보조 유로를 더 포함하고,
상기 보조 유로의 적어도 일부는 상기 케이스 내부에서 전후 방향으로 연장되도록 마련되는 레인지 후드.
제3항에 있어서,
상기 케이스는 상기 흡입구에서부터 상기 메인팬까지 연장되는 메인 유로를 더 포함하고,
상기 보조팬 모듈은 상기 메인 유로와 상기 보조 유로가 구획되도록 상기보조 유로를 형성하는 하우징을 더 포함하는 레인지 후드.
제1항에 있어서,
상기 케이스는 상기 하면의 반대측에 형성되는 상면을 더 포함하고,
상기 보조팬 모듈은 상기 보조팬으로부터 공기가 유입되도록 마련되는 보조팬 흡입구를 더 포함하고,
상기 보조팬 흡입구는 상기 케이스의 상면에 배치되는 레인지 후드.
제1항에 있어서,
상기 토출구는 상기 케이스의 전후 방향으로의 중심에 대해 후방에 배치되는 레인지 후드.
제1항에 있어서,
상기 토출구는 상기 케이스의 전후 방향과 대응되는 방향으로 연장되는 장축을 포함하는 레인지 후드.
제2항에 있어서,
상기 보조팬 흡입구는 상기 케이스의 전후 방향에 대해 상기 토출구보다 전방에 배치되는 레인지 후드.
제2항에 있어서,
상기 보조팬 모듈은 한 쌍으로 마련되고,
상기 한 쌍의 보조팬 모듈의 토출구는 각각 상기 흡입구의 양측단과 인접하게 배치되는 레인지 후드.
제1항에 있어서,
상기 블레이드는 상기 케이스의 좌우 방향으로 연장되는 장축을 가지고 상기 케이스의 전방으로 돌출되는 레인지 후드.
제1항에 있어서,
상기 블레이드의 돌출 각도는 상기 케이스의 전면에서 수평 방향에 대해 0도에서 하방으로 40도 사이의 각도로 형성되도록 마련되는 레인지 후드.
제11항에 있어서,
상기 블레이드의 돌출 각도는 가변되도록 마련되는 레인지 후드.
제11항에 있어서,
상기 블레이드는 상기 수평 방향에 대해 경사지게 돌출되는 제 1위치와 상기 케이스 내부로 삽입되는 제 2위치 사이를 이동하도록 마련되는 레인지 후드.
제11항에 있어서,
상기 블레이드는 상기 케이스로부터 분리 가능하게 결합되는 레인지 후드.
조리물을 가열하는 가열 장치;
상기 가열 모듈에 대해 상하 방향으로 이격 배치되는 레인지 후드;를 포함하고,
상기 레인지 후드는,
전면, 측면, 하면, 및 상기 하면에 형성되는 흡입구를 가지는 케이스와,
상기 케이스 내부에 배치되고 상기 흡입구를 통해 공기를 흡입하는 메인 팬과,
상기 흡입구의 전단보다 전방에 배치되고 상기 케이스의 전면에서부터 상기 케이스의 전방으로 돌출되는 블레이드와,
상기 케이스 내부에 배치되는 보조팬과, 상기 보조팬에 의해 송풍되는 공기가 상기 케이스의 하방으로 토출되도록 상기 케이스의 하면에 배치되는 토출구를 포함하는 보조팬 모듈을 포함하고,
상기 토출구는 상기 하면에서 상기 흡입구의 측단보다 상기 케이스의 측방향으로 외측에 배치되는 조리 기기.
제15항에 있어서,
상기 블레이드는 상기 케이스의 좌우 방향으로 연장되는 장축을 가지고 상기 케이스의 전방으로 돌출되는 조리 기기.
제15항에 있어서,
상기 블레이드의 돌출 각도는 상기 케이스의 전면에서 수평 방향에 대해 0도에서 하방으로 40도 사이의 각도로 형성되도록 마련되는 조리 기기.
제17항에 있어서,
상기 블레이드는 상기 수평 방향에 대해 경사지게 돌출되는 제 1위치와 상기 케이스 내부로 삽입되는 제 2위치 사이를 이동하도록 마련되는 조리 기기.
제17항에 있어서,
상기 블레이드는 상기 케이스로부터 분리 가능하게 결합되는 조리 기기.
전면, 측면, 하면, 및 상기 하면에 형성되는 흡입구를 가지는 케이스;
상기 케이스 내부에 배치되고 상기 흡입구를 통해 공기를 흡입하는 메인 팬;
상기 흡입구와 상기 메인팬을 연결하는 메인 유로;
상기 케이스의 전면에서부터 상기 케이스의 전방으로 돌출되는 블레이드;
상기 케이스 내부에 배치되는 보조팬과, 상기 보조팬으로부터 공기가 유입되도록 마련되는 보조팬 흡입구와, 상기 보조팬에 의해 송풍되는 공기가 상기 케이스의 하방으로 토출되도록 상기 케이스의 하면에 배치되는 토출구와, 상기 메인유로와 구획되고 상기 보조팬 흡입구와 상기 보조팬을 연결하는 하우징을 포함하는 보조팬 모듈;을 포함하고,
상기 블레이드는 상기 흡입구의 전단보다 전방에 배치되고, 상기 토출구는 상기 하면에서 상기 흡입구의 양단보다 상기 케이스의 측방향으로 외측에 배치되는 레인지 후드.