KR20220054120A - 발열체를 이용한 휴대용 조리 파우치 - Google Patents

발열체를 이용한 휴대용 조리 파우치 Download PDF

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Abstract

본 발명은 발열체를 이용한 휴대용 조리 파우치에 관한 것으로, 보다 상세하게는 음식물 또는 식품이 담겨지는 내측용기와, 발열체가 내장되고 물이 투입될 수 있는 개방부를 갖는 외측용기를 서로 붙여 하나의 파우치 형태로 일체화하여 발열체에 의해 가열된 물의 고열 가열증기가 내부에서 상,하로 순환되게 하면 고온 고압의 가열증기가 파우치 내에서 머무르도록 시간을 늘려주어 음식물 속까지 충분히 가열되어 조리될 수 있는 효과가 있다.
또한 사용한 파우치를 여러번 재사용할 수 있도록 하고, 보온 기능을 갖는 바닥패드 또는 받침용 박스를 함께 구비하여 상기 바닥패드 또는 받침용 박스가 사용할 지면이 결빙되거나 습기가 많은 곳, 바위같이 차가운 장소에서 바닥면으로 손실되는 열량을 막고, 지면의 경사나 요철이 있는 곳에서도 사용의 간편성이 증대될 뿐만아니라, 받침용 박스는 전개와 조립이 간편해 상황에 따라 야외에서 돗자리 등과 같이 여러가지 용도로 활용할 수 있는 잇점이 있다.

Description

발열체를 이용한 휴대용 조리 파우치 {Portable cooking pouch using a heating pack}
본 발명은 발열체를 이용한 휴대용 조리 파우치에 관한 것으로, 보다 상세하게는 음식물 또는 식품이 담겨지는 내측 파우치와, 발열체가 내장되고 물이 투입될 수 있는 개방부를 갖는 외측 파우치와 발열체 발열에 의한 가열증기가 내측 파우치와 외측 파우치 사이에 설치된 여러개의 격벽들을 통해 상,하로 순환되게 하여 가열증기가 파우치 내에서 머므르는 시간을 늘려 식품을 충분히 가온되어 조리될 수 있도록 한 휴대용 조리 파우치에 관한 것이다.
전투식량은 군대의 전투력 유지에 필수적인 요소로 군인들이 간편하게 지니고 다니거나 먹을 수 있게 미리 조리되어 포장되거나 불을 지피지 않고 간편 조리가 가능하도록 부대원들에게 제공하는 식량이다.
현대의 전투식량은 가공 식품을 동결,건조,압축해 직접 먹거나, 뜨거운 물에 데워 먹는 즉석 전투 식량으로까지 발전했다.
한편, 일반인들도 낚시, 등산, 피크닉 등의 야외 활동시 화재의 위험 등의 이유로 불의 사용을 극히 제한되는 상황에서 미리 조리 가공된 여러 가지 식품들을 일종의 발열팩으로 가열하여 취식하는 야외용 즉석 조리 용기들이 개발되어 있다.
본 발명자의 선출원 발명특허 제 10-1179254호 '즉석 조리용 발열 파우치 및 이에 사용되는 발열체 조성물'에도 파우치 형태의 즉석 조리용기가 개시되어 있는데, 발열체에 의해 가열된 물이 음식물을 가온하게 됨으로써 음식물을 데우거나 조리해서 먹을 수 있다.
통상 발열체는 물과 반응하여 30초 정도 부터 물을 가열하기 시작하는데 가열시간은 대략 15분 정도 지속된다. 그런데 이러한 발열팩을 사용하는 경우에는 가열증기가 곧바로 용기 밖으로 빠져나가 가열시간이 부족하여 식품 속에까지 충분히 가열되지 않아 설익은 상태로 취식해야 하는 경우가 종종 있어 왔을 뿐만아니라, 지면이 결빙된 곳이나 습기가 많은 곳, 바위같이 차가운 장소에서는 외부의 차가운 공기에 의한 열 손실로 충분히 가열되지 못한다는 문제점이 있으며, 또한 재사용이 어렵다는 문제점이 있어 왔다.
본 발명자는 발열체를 이용한 휴대용 조리 용기에 관해 오랫동안 연구하던 중 발열체에 의해 가열된 물에서 발생하는 고온의 가열증기가 내부에서 상,하로 순환되게 하면 고온 및 고압의 가열증기가 파우치 내에서 머므르는 시간을 늘릴 수 있어 음식물 속까지 충분히 익힐 수 있음을 발견하고 본 발명을 완성하였다.
1. 대한민국 공개특허 제10-2008-0109153호(2008.12.17.공개.) 2. 대한민국 특허 제 10-1179254호(2012.09.04)
이에 본 발명은 상기한 바와 같은 종래의 제반 문제점을 해소하기 위해 창안된 것으로서, 그 목적은 음식물 또는 식품이 담겨지는 내측 파우치와, 발열체가 내장되고 물이 투입될 수 있는 개방부를 갖는 외측 파우치 내에서 발열체 발열에 의한 가열증기가 내측 파우치와 외측 파우치 사이에 설치된 여러개의 격벽들을 통해 상,하로 순환되게 하여 내측 파우치내의 식품이 충분히 조리될 수 있도록 한 발열체를 이용한 휴대용 조리 파우치를 제공하는데 있다.
이러한 본 발명의 목적을 달성하기 위해 본 발명에 의한 발열체를 이용한 이용한 휴대용 조리 파우치는, 음식물이 담겨지는 내측파우치(1)와; 상기 내측파우치(1)가 담겨지고 중앙의 접힘선으로 세울 수 있도록 접힘선이 설치된 외측파우치(2)와; 상기 외측파우치(2) 전면 상부에 설치된 투입구(11)를 통해 물과함께 투입되어 발열 반응을 일으키는 발열체(5)와; 상기 외측파우치(3) 전면 및 후면의 내측에 격벽이 설치되어 상기 발열체(5)에 의해 발생된 가열증기를 상하로 유통시켜주는 역할을 하는 구획벽(3)과; 상기 내측 파우치(1)와 상기 외측 파우치(2)의 상부 입구를 일체로 밀봉하는 밀봉 수단(4); 으로 구성됨을 특징으로 한다.
본 발명의 목적을 달성하기 위한 또 다른 실시예에 따르면, 외측파우치(2)의 전면 상단에는 발열체(5)의 투입 또는 내부 가열증의 배출역할을 수행하는 투입구(11)가 형성되고, 후면 상단에는 발열증기 배출구(12)가 하나 또는 여러개 설치되는 것을 특징으로 할 수 있다.
본 발명의 목적을 달성하기 위한 또 다른 실시예에 따르면, 외측파우치(2) 전면 안쪽에 설치되는 구획벽은 외측파우치(2) 전면 상측에 발열체 투입구(11)가 형성되고 하부는 개방되고 상부가 밀폐되도록 첩착되는 제1 구획벽(31)과 상기 제 1 구획벽(31) 안쪽에 위치하고 양 측이 외측파우치(2)와 열융합되며 상부와 하부는 개방된 제2 구획벽(32)이 형성됨을 특징으로 할 수 있다.
또한 본 발명의 다른 실시예에 따르면 외측파우치(2) 후면 안쪽에 설치되는 구획벽은 외측파우치(2) 전면 안측에 가열증기가 외부로 배출되는 배출부가 하나 또는 여러 개 형성되며, 하부는 개방되고 상부가 밀폐되도록 열융착되는 제3구획벽(33)과 상기 제3구획벽(33) 안쪽에 위치하고 양 측은 외측파우치(2)와 열융합되며상부와 하부는 개방된 제4구획벽(34)이 형성됨을 특징으로 할 수 있다.
본 발명의 또 다른 실시예에 따르면 밀봉수단(4)은 상기 내측파우치(2)와 외측 파우치(1) 각각의 입구 전,후면과를 상기 구획벽의 상단에 가로 방향을 따라 관통하여 형성되는 복수개의 삽입공(41)(44)을 형성하고; 상기 복수개의 삽입공(41)(44)을 관통하는 결합돌부(45a)가 일측면 내측에 형성되고, 상기 결합돌부(45a)에 분리 가능하게 결합되는 결합홈부(45b)가 타측면 내측에 형성되며, 상기 일측면 및 타측면은 상부가 절첩 가능하게 일체로 연결된 잠금부재(45);로 구성된 것을 특징으로 할 수 있다.
본 발명의 또 다른 실시예에 따르면 상기 밀봉수단(4)에 의해 내측 파우치(1)와 외측 파우치(2) 각각의 입구가 밀봉된 전체가 수용될 수 있게 상부가 개방되고, 하부 및 각각의 측면이 막힌 상부 개방형의 받침대 박스(20)를 더 포함하고, 상기 받침대 박스(20)는 전개가 가능하고 다시 접어 형태를 갖도록 구성한 것을 특징으로 할 수 있다.
본 발명의 또 다른 실시예에 따르면 상기 받침대 박스(20)는 전개시 정면(21)과 배면(22)이 중앙부의 바닥면(20a) 전.후에 연장 형성되고, 좌측면(23)과 우측면(24)이 상기 바닥면(20a)의 좌.우에 연장 형성되며, 상기 좌측면(23)과 우측면(24) 각각의 양측면에 좌측면 제1,2 고정날개(25a)(25b) 및 우측면 제1,2 고정날개(26a)(26b)가 각각 연장 형성되고, 상기 좌측면 제1,2 고정날개(25a)(25b)와 우측면 제1,2 고정날개(26a)(26b)는 각각 서로 대칭을 이루는 꽂이홈(28)을 가져 각 면의 경계를 이루는 접음선(27)을 중심으로 상측으로 접어 조립할 수 있도록 구성된 것을 특징으로 할 수 있다.
본 발명은 음식물 또는 식품이 담겨지는 내측용기와, 발열체가 내장되고 물이 투입될 수 있는 개방부를 갖는 외측용기를 서로 붙여 하나의 파우치 형태로 일체화하여 발열체에 의해 가열된 물의 고열 가열증기가 내부에서 상,하로 순환되게 하면 고온 및 고압의 가열증기가 파우치 내에서 머므르는 시간을 늘려 음식물 속까지 충분히 가열되어 조리될 수 있는 효과가 있다.
본 발명은 상기 중간 파우치의 외측에 낱장 비닐된 된 구획벽의 상부를 열융착하고, 다시 구획벽의 외측에 상기 구획벽보다 상.하 길이가 긴 외측 파우치의 상부를 열융착하여 중간 파우치에서 나온 증기가 팩 내부에서 상.하로 여러번 순환된 후 외부로 배출될 수 있게 함으로써 중간 파우치의 증기가 팩 내부에 머무르는 시간을 최대한 지연시킬 수 있게 되고, 이로 인해 가온의 신속성 및 효율성이 극대화되어 충분한 가열시간에 따른 양질의 음식물 및 식품을 맛있게 섭취할 수 있는 효과를 갖게 된다.
상술한 바와 같이 본 발명은 음식물 및 식품이 담겨지는 내측 파우치를 발열체가 내장된 중간 파우치의 내부에 삽입하여 각각의 상부를 열융착으로 서로 붙여 하나로 일체화함으로써 분실에 따른 사용의 번거로움 및 불편성을 미연에 방지할 수 있을 뿐만 아니라 휴대 및 사용의 간편성을 한층 증대시킬 수 있는 효과를 갖게 된다.
또한, 본 발명은 팩의 입구를 잠금부재를 이용해 덮개 식으로 열고 닫을 수 있고, 발열체만 교체한 후 깨끗이 씻어 다시 음식물 및 식품을 내측 파우치 안에 넣고 입구를 닫아 사용하는 것을 반복할 수 있어 재사용이 가능한 효과가 있다.
또한, 본 발명은 보온 기능을 갖는 바닥패드 또는 받침용 박스를 함께 구비하여 상기 바닥패드 또는 받침용 박스가 사용할 지면이 결빙되거나 습기가 많은 곳, 바위같이 차가운 장소에서 바닥면으로 손실되는 열량을 막고 지면의 경사나 요철을 보완함으로써 사용의 간편성이 증대될 뿐만아니라, 받침용 박스는 전개와 조립이 간편해 상황에 따라 야외에서 돗자리 등과 같이 여러가지 목적 및 용도로 활용할 수 있는 잇점도 갖게 된다.
도 1은 본 발명에 의한 발열체를 이용한 휴대용 조리 파우치를 나타낸 사시도.
도 는 본 발명의 일 실시예에 따른 발열체를 이용한 휴대용 조리 파우치에 의한 상부 밀봉수단을 나타낸 사시도.
도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 발열체를 이용한 휴대용 조리 파우치 내부 구조 사진.
도 4는 본 발명의 일 실시예에 따른 발열체를 이용한 휴대용 조리 파우치에 의한 가열 증기의 배출 구조 사진.
도 5는 본 발명의 일 실시예에 따른 발열체를 이용한 휴대용 조리 파우치에 의한 가열 증기의 배출 구조 흐름도.
도 6은 본 발명의 보조용으로 사용되는 보온 재질의 받침대 박스를 나타낸 사시도.
도 7은 도 6의 전개도.
도 8은 도 6의 사용 상태를 나타낸 분리 사시도.
본 발명의 실시예들에 대한 이점 및 특징, 그리고 그것들을 달성하는 방법은 첨부되는 도면과 함께 상세하게 후술되어 있는 실시예들을 참조하면 명확해질 것이다.
그러나 본 발명은 이하에서 개시되는 실시예들에 한정되는 것이 아니라 서로 다른 다양한 형태로 구현될 수 있으며, 단지 본 실시예들은 본 발명의 개시가 완전하도록 하고, 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 발명의 범주를 완전하게 알려주기 위해 제공되는 것이며, 본 발명은 청구항의 범주에 의해 정의될 뿐이다 명세서 전체에 걸쳐 동일 참조 부호는 동일 구성요소를 지칭한다.
본 발명의 실시예들을 설명함에 있어서 공지 기능 또는 구성에 대한 구체적인 설명이 본 발명의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단되는 경우에는 그 상세한 설명을 생략할 것이다.
그리고 후술되는 용어들은 본 발명의 실시예에서의 기능을 고려하여 정의된 용어들로서 이는 사용자, 운용자의 의도 또는 관례 등에 따라 달라질 수 있다. 그러므로 그 정의는 본 명세서 전반에 걸친 내용을 토대로 내려져야 할 것이다.
이하, 첨부된 도면을 참조로 하여 본 발명에 의한 발열체를 이용한 휴대용 조리 파우치를 실시예에 따라 상세히 설명하기로 한다.
도 1은 본 발명에 의한 발열체를 이용한 휴대용 즉석 조리 파우치를 나타낸 사시도이고, 도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 발열체를 이용한 휴대용 즉석 조리 파우치에 의한 상부 밀봉 수단을 나타낸 사시도이며, 도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 발열체를 이용한 휴대용 즉석 조리 파우치 내부 구조 사진들이다. 도 3 (가)는 파우치 외부 사진이고, (나)는 음식물이 들어가는 내측파우치(1)이며, (다)는 내측파우치(1)와 발열체(5)가 담기고 전후면 안측에 비닐 낱장으로된 구획벽이 설치된 외측파우치(2)의 펼쳐진 내부 사진이며, (라)는 비닐 낱장으로된 구획벽의 사진이다. 또한 도 4는 본 발명의 일 실시예에 따른 발열체를 이용한 휴대용 즉석 조리 파우치에 의한 가열 증기의 배출 구조 사진들이다. 도 4 (가)는 외측파우치(2)의 전면 상단에 설치되는 발열체와 물이 투입되는 투입구(11) 사진이며 이는 발열증기가 새어 나가는 개방부 역할도 한다. 도 4 (다)는 외측파우치(2) 후면 상부에 설치된 가열증기 배출부(12)이며, 도 4 (나)는 외측파우치(2) 내부 구조에서 본 투입구(11)와 배출부(12)를 연결을 보여주는 사진이다. 도 5는 본 발명의 일 실시예에 따른 발열체를 이용한 휴대용 조리 파우치에 의한 가열 증기의 배출 구조 흐름도를 나타내는 단면도이다.
본 발명에 의한 발열체를 이용한 휴대용 조리 파우치의 전체적인 구성을 살펴보면, 도 1에서 보는 바와같이 음식물이 담겨지는 내측파우치(1)는 외측파우치(2)의 내부에 위치하고 상부 일정 부위가 일체로 융착되며 상부가 밀봉수단(4)으로 밀봉되는 구조로 이루어진다.
또한, 본 발명은 음식물 또는 식품이 담겨지는 내측파우치(1)와 외측파우치(2) 사이 하단에 발열체(5)가 위치되고, 내측파우치(1)와 외측 파우치 사이에는 여러 개의 격벽들이 설치되어 발열체 발열에 의해 생성된 가열증기가 상,하로 순환되게 하는 역할을 한다.
이에 본 발명은 가열증기가 파우치 내에서 머므르는 시간을 늘려 내측 파우치내의 식품을 충분히 조리될 수 있도록 하는데 그 특징이 있으며, 이를 구체적인 실시예에 따라 좀더 상세히 설명하면, 음식물이 담겨지는 내측파우치(1)와; 상기 내측파우치(1)가 담겨지고 중앙의 접힘선으로 세울 수 있도록 접힘선이 설치된 외측파우치(2)와; 상기 외측파우치(2) 전면 상부에 설치된 투입구(11)를 통해 물과함께 투입되어 발열 반응을 일으키는 발열체(5)와; 상기 외측파우치(3) 전면 및 후면의 내측에 격벽이 설치되어 상기 발열체(5)에 의해 발생된 가열증기를 상하로 유통시켜주는 역할을 하는 낱장 비닐로된 된 구획벽(3)과; 상기 내측 파우치(1)와 상기 외측 파우치(2)의 상부 입구를 일체로 밀봉 수단(4)에 의해 밀봉되되, 외측파우치 양측면 상부에 각각 가열증기 배출부를 갖는데 외측파우치(2)의 전면 상단에는 발열체(5)와 물을 투입하는 개구부와 동시에 내부 가열증기의 배출역할을 하는 투입구(11)가 형성되고, 후면 상단에는 발열증기 배출구(12)가 하나 또는 여러개 설치된다.
또한, 상기 외측파우치(2) 안쪽에는 발열체 발열에 의해 생성된 가열증기가 상*?*하로 순환되게 하는 역할을 하는 낱장 비닐로된 된 구획벽(3)이 설치된다. 먼저 제1구획벽(13a)이 외측파우치(2) 상단에 열융착되되, 발열체 투입구(11)가 되는 개방부분으로 형성되고 하부는 전면 개방되며 상부는 밀폐되도록 융착되는 제1구획벽(13a)과 상기 제1 구획벽(13a) 내측에 위치하고 양 측은 외측파우치(2)와 융착 접합되되 상부와 하부는 개방된 제2 구획벽(13b)이 형성되고, 상기 외측파우치(2) 후면 안쪽에 설치되는 제3 구획벽(14a)은 외측파우치(2) 후면 안측에 열융착하여 설치하되 가열증기가 외부로 배출되는 배출구(12)가 하나 또는 여러 개 형성되도록 개방부분을 형성시키며, 제3 구획벽(14a)를 외측 후면파우치와 열 융착시켜 설치하되, 그 하부는 개방되고 상부는 밀폐되도록 되게 형성하고, 상기 제 3 구획벽(33) 내측에 위치하고 양 측은 외측파우치(2)에 융착되어 접합되고 상부와 하부는 개방된 제4 구획벽(34)이 형성된다.
또한, 밀봉수단(4)은 도 2에서 보는 바와 같이, 상기 외측 파우치(2) 내에 위치시킨 내측파우치(1)는 입구 상단부를 열융착시키되 각각의 입구 전, 후면과를 상기 구획벽(5)의 상단에 가로 방향을 따라 관통하여 형성되는 복수개의 삽입공(41)(44)을 형성하고; 상기 복수개의 제1,2 삽입공(41)(44)을 관통하는 결합돌부(45a)가 일측면 내측에 형성되고, 상기 결합돌부(45a)에 분리 가능하게 결합되는 결합홈부(45b)가 타측면 내측에 형성되며, 상기 일측면 및 타측면은 상부가 절첩 가능하게 일체로 연결된 잠금부재(45);로 구성하되, 똑딱이 식의 잠금 부재가 적절하다.
또한 본 발명의 또 다른 실시예에 따르면 상기 밀봉수단(4)에 의해 내측 파우치(2)와 외측 파우치(1) 각각의 입구가 밀봉된 전체가 수용될 수 있게 상부가 개방되고, 하부 및 각각의 측면이 막힌 상부 개방형의 받침대 박스(20)를 더 포함하고, 상기 받침대 박스(20)는 전개가 가능하고 다시 접어 형태를 갖도록 구성한다.
이때 상기 받침대 박스(20)는 전개시 정면(21)과 배면(22)이 중앙부의 바닥면(20a) 전,후에 연장 형성되고, 좌측면(23)과 우측면(24)이 상기 바닥면(20a)의 좌.우에 연장 형성되며, 상기 좌측면(23)과 우측면(24) 각각의 양측면에 좌측면 제1,2 고정날개(25a)(25b) 및 우측면 제1,2 고정날개(26a)(26b)가 각각 연장 형성되고, 상기 좌측면 제1,2 고정날개(25a)(25b)와 우측면 제1,2 고정날개(26a)(26b)는 각각 서로 대칭을 이루는 꽂이홈(28)을 가져 각 면의 경계를 이루는 접음선(27)을 중심으로 상측으로 접어 조립할 수 있도록 구성된다.
이상 설명한 본원 발명의 구성과 작동을 보다 상세히 설명하면 상기 내측파우치(1)의 양측면 상부에 상측 개방부가 형성되고, 외측파우치(2) 전면 안쪽에 설치되는 제1구획벽(13a)이 외측파우치(2) 상단에 열융착되지만 하부는 외측 파우치(2)보다 길이가 짧게 형성되어 그 길이 차이에 따른 공간부로 하측 개방부를 형성하여 가열증기가 상측 개방부로 빠져 나가며 , 제1 구획벽(13a) 안쪽에 설치되는 제2 구획벽(13b)는 양 측면만 외측 파우치(2)에 열 융착되고 상부와 하부는 외측 파우치(2)보다 길이가 짧게 형성되어 그 길이 차이에 따른 공간부로 상부와 하부에 개방부를 형성하여 가열증기가 상하로 유동하는 가열증기 통로가 형성된다.
이를 가열증기 이동 경로에 따라 설명하면, 발열체가 외측파우치 하부에 놓여 물이 부어지면 약 30초후부터 발열이 시작되어 가열 증기가 발생되면, 이 가열 증기는 내측 파우치와 제 2 구획벽 사이에 형성된 가열증기 통로를 따라 상승하지만 상부가 막혀 제1 구획벽과 제2구획벽 사이에 형성된 가열증기 통로를 따라 하강하게 되고 하부에 형성된 통로를 통해 외측파우치 내벽 제 1구획벽에 의해 형성되는 가열증기 통로를 따라 상승하여 상측 개방부분으로 빠져 나가게 된다.
또한 상기 외측파우치(2) 후면 안쪽에 설치되는 제2 구획벽(14a)이 외측파우치(2) 상단에 열융착되지만 하부는 외측 파우치(2)보다 길이가 짧게 형성되어 그 길이 차이에 따른 공간부로 하측 개방부가 형성되어 가열증기가 상측 개방부로 빠져 나가는 가열증기 통로를 형성하며, 제3구획벽(14a) 내측에 설치되는 제4 구획벽(14b)는 양 측면과 상부만 외측파우치(2)에 열융착되고 상부는 외측 파우치(2)보다 길이가 짧게 형성하여 그 길이 차이에 따른 공간으로 가열증기가 상하로 유동하는 통로가 형성된다.
이를 가열증기 이동 경로에 따라 설명하면, 발열체의 발열이 시작되어 가열 증기가 발생되면, 이 가열 증기는 내측 파우치와 제 3 구획벽 사이에 형성된 가열증기 통로를 따라 상승하지만 상부가 막혀 제3구획벽과 제4구획벽 사이에 형성된 가열증기 통로를 따라 하강하게 되고, 하부에 형성된 통로를 통해 외측파우치 내벽과 제3구획벽에 의해 형성된 가열증기 통로를 따라 상승하여 상측 개방부로 빠져 나가게 된다.
이 경우에 상부는 내측용기와 외측용기가 함께 잠금부재에 의해 밀봉되지만 발열체에 의해 고온 고압의 가열증기가 다량 발생하게 되면 외측파우치 상단의 개방부와 배출구로 조금씩 빠져나가 가열 증기가 구획벽을 타고 상,하로 유동하면서 내측 파우치에 담긴 음식물을 충분한 시간에 결쳐 가열 조리하게 된다. 특히 한식의 경우 초기 고온 가압에 의해 조리되어야 전체가 맛있게 조리되므로 초기 가열 증기를 잡아 주는 건 매우 중요하다. 또한 냉동만두나 냉동식품을 해동하여 시식하는 경우에 고온 고압의 가열증기가 5분에서 10분 정도 이상 지속되어야 한다는 점에서 고온고압 가열증기의 상하유동에 의한 가열을 특징으로 하는 본 발명의 우수성이 발휘된다.
한편, 본 발명은 지면의 차가운 냉기에 의해 파우치 내부의 열이 손실되는 것을 방지하기 위해 보조용구로 바닥패드가 함께 구비될 수 있다. 상기 바닥패드는 외측파우치(2)의 바닥면에 위치하고 발포체로 보온기능을 가짐으로써 파우치 내부의 열 손실을 방지하게 되고, 이러한 열 손실의 차단은 열기에 의한 가온작용이 효율적으로 좀더 지속될 수 있도록 하는데 도움을 준다.
도 6 내지 도 8은 본 발명에 사용되는 보조용구의 다른 실시예를 나타낸 것으로서, 도 7에 도시된 바와 같이 상부가 개방된 박스 형태로 보온 재질의 받침대 박스(20)가 사용된다. 상기 받침대 박스(20)는 도 7에 도시된 바와 같이 전개가 가능하고, 도 6 및 도 8에 도시된 바와 같이 상부가 개방된 박스 형태로 접어 사용할 수 있다.
이를 좀더 구체적으로 설명하면, 상기 받침대 박스(20)는 전개시 도 7에 도시된 바와 같이 정면(21)과 배면(22)이 중앙부의 바닥면(20a) 전.후에 연장 형성되고, 좌측면(23)과 우측면(24)이 상기 바닥면(20a)의 좌.우에 연장 형성되며, 상기 좌측면(23)과 우측면(24) 각각의 양측면에 좌측면 제1,2 고정날개(25a)(25b) 및 우측면 제1,2 고정날개(26a)(26b)가 각각 연장 형성되고, 상기 좌측면 제1,2 고정날개(25a)(25b)와 우측면 제1,2 고정날개(26a)(26a)는 각각 서로 대칭을 이루는 꽂이홈(28)을 가져 각 면의 경계를 이루는 접음선(27)을 중심으로 상측으로 접어 조립할 수 있도록 한 것으로서, 접었을 때에는 파우치의 외부 보온 기능을 갖고, 전개시에는 야외에서 돗자리 대용을 사용할 수 있다.
이같이 본 발명은 음식물이 담겨지는 내측 파우치와 발열체가 내장된 중간 파우치 및 외측 파우치, 상기 중간 파우치와 외측 파우치 사이의 구획벽으로 구성되고, 상기 중간 파우치 및 구획벽에 상측 개방부 및 하측 개방부가 형성되어 수직의 지그재그 형태로 다수의 열기순환로를 갖도록 함으로써 발열체에 의해 가열된 물로부터 나오는 열기가 파우치 안에서 오랫동안 머물수 있고, 보조용구로 사용되는 보온재질의 바닥패드 또는 받침대 박스에 의해 파우치 안의 열기가 외부의 차가운 냉기에 의해 외부로 손실되는 것을 최소화할 수 있어 가온 지속시간의 연장은 물론 보다 신속한 음식물 및 식품의 가열이 이루어질 수 있게 되고, 이로 인해 음식물 및 식품을 충분히 익혀 먹을 수 있어 음식물 섭취의 간편성과 보다 질적으로 향상된 음식물 섭취가 이루어질 수 있게 되는 것이다.
이상에서 본 발명에 의한 발열체를 이용한 휴대용 즉석 식품 가열팩를 구체적으로 설명하였으나, 이는 본 발명의 가장 바람직한 실시양태를 기재한 것일 뿐, 본 발명이 이에 한정되는 것은 아니며, 첨부된 청구범위에 의해서 그 범위가 결정되어지고 한정되어진다. 또한, 이 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 누구나 본 발명의 명세서의 기재내용에 의한 다양한 변형 및 모방을 행할 수 있을 것이나, 이 역시 본 발명의 범위를 벗어난 것이 아님은 명백하다고 할 것이다.
1: 내측 파우치
2: 외측 파우치
3: 구획벽
4: 밀봉수단
41: 제1 삽입공 42: 접합부
43: 접힙선 44: 제2 삽입공
45: 잠금부재 45a: 결합돌부
45b: 결합홈부
5: 발열체
20: 받침대 박스
20a: 바닥면
21: 정면 22: 배면
23: 좌측면 24: 우측면
25a,25b: 좌측면 제1,2 고정날개 26a,26b: 우측면 제1,2 고정날개
27: 접음선 28: 꽂이홈

Claims (7)

  1. 음식물이 담겨지는 내측파우치(1)와;
    상기 내측파우치(1)가 담겨지고 접힘선을 펴서 세울 수 있는 외측파우치(2)와;
    상기 외측파우치(2) 전면 상부에 설치된 투입구(11)를 통해 물과함께 투입되어 발열 반응을 일으키는 발열체(5)와;
    상기 외측파우치(2) 전면 및 후면 내측에 2중으로 설치되어 상기 발열체(5)에 의해 발생된 가열증기를 상하로 유통시키는 역할을 하는 낱장 비닐로 된 구획벽과
    상기 내측 파우치(1)와 상기 외측 파우치(2)의 상부 입구를 일체로 밀봉하는 밀봉 수단(4);
    으로 구성됨을 특징으로 한 발열체를 이용한 휴대용 즉석 조리 파우치.
  2. 제1항에 있어서,
    상기 외측파우치(3)의 전면 상단에는 가열증기 배출 기능을 하는 발열체(5)의 투입구(11)가 형성되고, 후면 상단에는 가열증기 배출구(12)가 형성됨을 특징으로 한 발열체를 이용한 휴대용 즉석 조리 파우치.
  3. 제1항에 있어서,
    외측파우치(2) 전면 안쪽에 설치되는 구획벽은 외측파우치(2) 전면 안측에 2중으로 설치되며, 전면 상단에는 발열체(5) 투입구가 형성되고 하부는 개방되고 상부는 외측파우치(2)와 열융착 되는 제1구획벽(13a)과 상기 제1구획벽(13a) 내측에 위치하되 양 측은 외측파우치(2)와 열융착되고 상부와 하부는 개방된 제2구획벽(13b)이 형성됨을 특징으로하는 발열체를 이용한 휴대용 즉석 조리 파우치.
  4. 제1항에 있어서,
    외측파우치(2) 후면 안쪽에 설치되는 구획벽은 외측파우치(2) 전면 상단에 가열증기가 외부로 배출되는 배출부(12)가 하나 또는 여러 개 형성되며 하부는 개방되고 상부가 외측파우치(2) 개방부와 열융착된 제3구획벽(14a))과 상기 제3구획벽(14a) 내측에 위치하고 양 측은 외측파우치(2)에 열융착 접합되며 상부는 개방된 제4 구획벽(14b)이 형성됨을 특징으로 하는 발열체를 이용한 휴대용 즉석 조리 파우치.
  5. 제1항에 있어서,
    상기 밀봉수단(4)은 상기 내측파우치(1)와 외측 파우치(2) 각각의 입구 전,후면과를 상기 구획벽(3)의 상단에 가로 방향을 따라 관통하여 형성되는 복수개의 삽입공(41)(44)을 형성하고;
    상기 복수개의 삽입공(41)(44)을 관통하는 결합돌부(45a)가 일측면 내측에 형성되고, 상기 결합돌부(45a)에 분리 가능하게 결합되는 결합홈부(45b)가 타측면 내측에 형성되며, 상기 일측면 및 타측면은 상부가 절첩 가능하게 일체로 연결된 잠금부재(45);로 구성된 것을 특징으로 한 발열체를 이용한 휴대용 즉석 조리 파우치.
  6. 제1항에 있어서,
    상기 밀봉수단(4)에 의해 내측 파우치(1)와 외측 파우치(2) 각각의 입구가 밀봉된 전체가 수용될 수 있게 상부가 개방되고, 하부 및 각각의 측면이 막힌 상부 개방형의 받침대 박스(20)를 더 포함하고, 상기 받침대 박스(20)는 전개가 가능하고 다시 접어 형태를 갖도록 구성한 것을 특징으로 한 발열체를 이용한 휴대용 즉석 조리 파우치.
  7. 제6항에 있어서,
    상기 받침대 박스(20)는 전개시 정면(21)과 배면(22)이 중앙부의 바닥면(20a) 전.후에 연장 형성되고, 좌측면(23)과 우측면(24)이 상기 바닥면(20a)의 좌.우에 연장 형성되며, 상기 좌측면(23)과 우측면(24) 각각의 양측면에 좌측면 제1,2 고정날개(25a)(25b) 및 우측면 제1,2 고정날개(26a)(26b)가 각각 연장 형성되고, 상기 좌측면 제1,2 고정날개(25a)(25b)와 우측면 제1,2 고정날개(26a)(26b)는 각각 서로 대칭을 이루는 꽂이홈(28)을 가져 각 면의 경계를 이루는 접음선(27)을 중심으로 상측으로 접어 조립할 수 있도록 한 것을 특징으로 한 발열체를 이용한 휴대용 즉석 조리 파우치.
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