KR20220048135A - 고함량 코디세핀을 함유하는 배스 및/또는 블루길을 이용한 동충하초 및 이의 재배방법 - Google Patents
고함량 코디세핀을 함유하는 배스 및/또는 블루길을 이용한 동충하초 및 이의 재배방법 Download PDFInfo
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-
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- A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
- A01G—HORTICULTURE; CULTIVATION OF VEGETABLES, FLOWERS, RICE, FRUIT, VINES, HOPS OR SEAWEED; FORESTRY; WATERING
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-
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-
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Abstract
본 발명에 따른 재배 방법으로 제조된 배스 또는 블루길 동충하초는 생태계 교란종인 배스와 블루길을 유용하게 활용하여 생태계 교란 방지에 기여할 수 있을 뿐만 아니라, 저온 충격 요법으로 재배하여 고함량의 코디세핀을 함유하는 동충하초를 제공함으로써, 면역력 및 적응력이 우수하고 생산량이 높일 수 있다.
생물학적 방제를 위해 인력을 현장에 투입하거나 직접적인 동충하초 균제를 살포를 하지 않아도, 배스 및/또는 블루길 및 그 가공품을 이용하여 서식지 조성, 유인제생산 및 활용, 매개충을 생태연결고리를 활용하여 동충하초 균을 매개충의 힘으로 해당 지역에 동충하초를 효과적으로 살포할 수 있다.
Description
구 분 | 종 명 |
어류 | 가. 파랑볼우럭(블루길) Lepomis macrochirus 나. 큰입배스 Micropterus salmoides |
배스 | 블루길 | |
수분(g) | 80.1 | 80 |
탄수화물(g) | 0.1 | 0.2 |
단백질(g) | 18.2 | 17.8 |
지방(g) | 0.4 | 0.8 |
칼슘(mg) | 88 | 36 |
인(mg) | 2455 | 226 |
철(mg) | 4.5 | 1.4 |
저온충격 횟수 |
제1온도 | 제2온도 | t1(일) | t2(일) | t3(일) | 코디세핀 함유량(mg/g) | |||
실시예1 | 1 | 0 | 23 | 2 | 5 | 7 | 2.875 | ||
실시예2 | 3 | 0 | 23 | 2 | 5 | 7 | 3 | ||
실시예3 | 3 | 0 | 23 | 2 | 5 | 7 | 2.88 | ||
실시예4 | 3 | 0 | 23 | 0.83 | 5 | 7 | 2.56 | ||
실시예5 | 3 | 0 | 23 | 4 | 6 | 7 | 2.80 | ||
실시예6 | 3 | 0 | 23 | 3 | 2 | 7 | 2.67 | ||
실시예7 | 3 | 0 | 23 | 2 | 5 | 7 | 2.51 | ||
실시예8 | 3 | 0 | 23 | 2 | 5 | 7 | 3.20 | ||
비교예1 | 3 | 5 | 23 | 2 | 5 | 7 | 2.12 | ||
비교예2 | 3 | 0 | 15 | 2 | 5 | 7 | 1.87 | ||
비교예3 | 3 | 5 | 15 | 2 | 5 | 7 | 1.76 | ||
비교예4 | - | 22 | 23 | - | - | - | 1.54 | ||
비교예5 | 6 | 0 | 23 | 2 | 5 | 0 | 1.63 |
Claims (8)
- 배스와 블루길을 단일 또는 혼합하여 끓는 물에 삶아 원심분리하여 액상과 고형물을 분리하여 어죽상태로 미가공하여 사용하거나, 건조 분쇄하여 가공한 후 배스 및/또는 블루길 100 중량부에 대하여 물 1 - 1000 중량부를 포함하여 배스 및/또는 블루길 배지 제조하는 1단계;
동충하초균을 포함하는 종균 혼합 배지를 제조하는 2단계;
상기 2단계의 종균 혼합 배지를 상기 1단계의 배스 및/또는 블루길 배지에 접종하여 배스 및/또는 블루길 배지 혼합물을 제조하는 3단계;및
3단계의 배스 및/또는 블루길 배지 혼합물을 -2℃ ~ 2℃의 제1온도 및 20℃ ~ 30℃의 제2온도에서 순차적으로 배양하는 저온 충격 주기를 2 ~ 5회 반복하여 배양하는 4단계;
를 포함하는 것을 특징으로 하는 고함량의 코디세핀을 함유하는 배스 및/또는 블루길을 이용한 동충하초 대량생산방법.
- 제1항에 있어서,
상기 제1단계는 배스 및/또는 블루길을 건조하여 전처리하거나 어죽상태로 분쇄한 원료를 산처리 또는 염기처리하여 비늘과 비린내를 체거한 후 배스 및/또는 블루길을 동결건조, 열풍건조 또는 일광건조 중 어느 하나의 건조방법으로 건조하여 제조되는 것을 포함하는 것을 특징으로 하는 고함량의 코디세핀을 함유하는 배스 및/또는 블루길을 이용한 동충하초 대량생산방법.
- 제1항에 있어서,
상기 제2단계의 종균 혼합 배지는 동충하초균, 효모 추출물(Yeast extract), 펩톤(peptone), 맥아 추출물(Malt extract), 설탕(sucrose) 및 물을 포함하는 것을 특징으로 하는 고함량의 코디세핀을 함유하는 배스 및/또는 블루길을 이용한 동충하초 대량생산방법.
- 제1항에 있어서,
상기 제3단계의 저온 충격 주기는,
t1) 상기 배스 또는 블루길 배지 혼합물이 상기 2℃ 이하의 제1온도로 1 ~ 3 일 동안 감온되는 제1주기;
t2) 상기 감온된 배스 또는 블루길 배지 혼합물이 상기 20℃ 이상의 제2온도로 3 ~ 7일 동안 승온되는 제2주기; 및
t3) 상기 승온된 배스 또는 블루길 배지 혼합물이 상기 제2온도로 4 ~ 10일 동안 유지되는 제3주기;를 포함하며,
상대습도 50 ~ 80%에서 배양되는 것을 특징으로 하는 고함량의 코디세핀을 함유하는 배스 및/또는 블루길을 이용한 동충하초 대량생산방법.
- 제1항에 있어서,
상기 배양된 배스 및/또는 블루길 동충하초에 배스 및/또는 블루길의 향미성분을 원액 또는 농축하여 제조되는 배스 및/또는 블루길의 유지를 1 ; 1 로 혼합한 혼합 균제를 제조하여 스프레이분사하여 매개충을 유인하여 5단계; 및
상기 5단계에서 유인된 매개충에 반복하여 상기 혼합 균제를 분사하여 동충하초균을 번식시키는 6단계:
를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 고함량의 코디세핀을 함유하는 배스 및/또는 블루길을 이용한 동충하초 대량생산방법.
- 제5항에 있어서,
상기 배스 및/또는 블루길의 유지는 비린내 제거를 위하여 1% acetic acid를 활용한 탈검공정(Degumming)과 1% NaOH를 이용한 탈산공정(deoxidation)을 통해 제조되는 것을 특징으로 하는 고함량의 코디세핀을 함유하는 배스 및/또는 블루길을 이용한 동충하초 대량생산방법.
- 제1항 내지 제6항 중 어느 한 항에 있어서,
대량생산된 동충하초균은 상기 동충하초균과 배스 및/또는 블루길의 유지가 1:1 비율로 배합되고, 20g/L 아가(Aqar) 또는 4g/L Gelrite의 수용성 젤 또는 알긴산염(alginate) 및 칼슘을 혼합하여 캡슐화한 사료로 재배되는 것을 특징으로 하는 고함량의 코디세핀을 함유하는 배스 및/또는 블루길을 이용한 동충하초 대량생산방법.
- 제1항 내지 제7항 중 어느 한 항의 대량생산방법에 의해 제조되는 배스 및/또는 블루길을 이용한 동충하초.
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