KR20220005262A - 마이카를 함유한 가축용 사료조성물 - Google Patents

마이카를 함유한 가축용 사료조성물 Download PDF

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Abstract

화학성분이 함유된 항생제를 사료에 첨가하는 대신 마이카가 함유된 사료를 가축의 먹이로 제공함으로써 가축의 성장, 발육에 유익하면서도 항생제가 검출되지 않는 가축용 사료조성물이 개시된다. 이를 위하여 0.2 내지 0.5 중량%의 마이카를 함유한 가축용 사료조성물을 제공한다. 본 발명에 의하면, 가축의 배설물에서 발생되는 악취를 저감시킬 수 있으므로, 가축을 사육하는 당사자의 악축에 대한 스트레스를 완화시켜 주고, 축사 주변 거주민들의 민원 발생을 낮춰줄 수 있다.

Description

마이카를 함유한 가축용 사료조성물{FEED COMPOSITION FOR LIVESTOCK CONTAINING SERICITE}
본 발명은 축산물을 획득하기 위해 사육하는 가축에 제공하는 가축용 사료조성물에 관한 것으로, 보다 상세하게는 화학성분이 함유된 항생제를 사료에 첨가하는 대신 마이카가 함유된 사료를 가축의 먹이로 제공함으로써 가축의 성장, 발육에 유익하면서도 항생제가 검출되지 않는 가축용 사료조성물에 관한 것이다.
산업의 고도화와 식생활의 변화로 각종 육류의 소비가 날로 증가하고 있으며, 이러한 육류의 소비증가는 곧 동물성 지방의 과다 섭취로 이어져 성인병의 주원인으로 알려져 있는 콜레스테롤 등의 증가를 유발시킬 수밖에 없게 된다.
이러한 콜레스테롤의 증가는 인체에 각종 혈관질환, 심장질환, 비만 등을 비롯하여 각종 성인병을 유발시키게 되어 정상적인 사회활동을 어렵게 한다.
이에 따라, 최근 건강에 대한 관심이 높아지면서 성인병을 예방하고 보다 건강한 생활을 유지하고자 하는 추세에 발맞추어 축산가에서는 사료에 한약재, 항생제, 바이오세라믹 조성물 등 다양한 첨가물을 투입하여 육류의 육질을 개선하고 저콜레스테롤의 육제품을 생산하고자 노력하고 있다.
그러나, 현재 공급되는 가축의 사료들은 가축들을 살찌우는 작용을 하는 데는 그 효과가 뛰어나지만 소화흡수율과 항균력이 떨어지며, 천연 미네랄과 미생물 등이 절대적으로 부족한 실정이다.
특히, 축산가에서 사료에 주로 첨가하는 항생제는 최소 60일 이상이 지나야 가축으로부터 완전히 소화되어 배출되기 때문에 이러한 휴약기간 전에 육제품이 출하되면 가축내의 잔여 항생제로 인해 그 육제품을 섭취한 인체의 면역력을 저하시킬 수 있다는 문제가 있었다.
또한, 항생제에 대한 내성을 갖는 세균에서 내성을 함유한 유전물질인 플라스미드의 접합이라는 전달에 의해 다른 세균으로 전이될 수 있으며, 이는 살모넬라균과 식중독균 등의 발생을 유발시킬 수 있는 치명적인 문제로 작용하게 된다.
아울러, 가축의 사육 시 가축의 배설물로부터 발생되는 악취로 인하여 가축 뿐만 아니라 가축을 사육하는 현장의 주변에 거주민들도 스트레스를 받게 되므로, 가축의 건강에 위협이 발생되어 축산물에 대한 생산성 및 품질의 저하를 가져오며, 각종 민원에 의해 축산업 운영이 어려워지는 문제가 있었다.
이러한 이유들로 인해 최근에는 육제품 내의 항생제 잔류와 함께 항생제 내성균에 대한 문제가 제기되면서 항생제를 대체하고, 세균발생 억제력을 보유하며, 가축 체내 면역기능을 활성화시키는 물질에 대한 연구가 활발히 진행되고 있는 실정이다.
대한민국 공개특허 제10-2015-0080179호(2015.07.09 공개) 대한민국 등록특허 제10-0983791호(2010.09.28 공고) 대한민국 등록특허 제10-2124206호(2020.06.17 공고)
따라서, 본 발명의 목적은 천연광석물을 사용함으로써 가축의 특이취를 제거하고, 항생제가 검출되지 않으며, 육질을 개선할 수 있는 가축용 사료조성물을 제공하는데 있다.
상술한 본 발명의 목적을 달성하기 위하여, 본 발명의 일 실시예에서는 0.2 내지 0.5 중량%의 마이카(견운모)를 함유한 가축용 사료조성물을 제공한다.
본 발명에 의하면, 가축의 배설물에서 발생되는 악취를 저감시킬 수 있으므로, 악취에 대한 사육사의 스트레스를 완화시켜 주고, 축사 주변 거주민들의 민원 발생을 낮춰줄 수 있다.
또한, 본 발명은 항생제를 첨가하지 않고도 영양이 우수하면서도 가축의 육질을 향상시킬 수 있다.
아울러, 본 발명은 축산물의 포화 지방산을 감소시키고, 불포화 지방산 및 철분 등을 증가시킬 수 있다.
이하, 본 발명의 바람직한 실시예들에 의한 마이카를 함유한 가축용 사료조성물(이하, '가축용 사료조성물'이라 약칭함)을 상세하게 설명한다.
본 발명에 따른 가축용 사료조성물은 사료 베이스에 마이카(견운모)를 포함하고, 선택적으로 백금족 분말, 현사시나무 추출물, 죽순속대 발효물, 죽순껍질 추출물 중 어느 하나 이상을 더 포함할 수 있다.
이하, 각 구성요소별로 보다 구체적으로 설명한다.
본 발명에 따른 가축용 사료조성물은 마이카를 포함한다.
상기 마이카는 미세한 입자로 된 운모족의 점토광물로 색깔은 은백색으로 견사광택이 강하게 나타나는 광물질이다. 이러한 마이카의 화학 조성과 결정구조는 백운모와 흡사하며, 굳기는 1~2, 비중은 2.6~2.9이며, 규소 성분 함량이 60 내지 70 중량% 이상이고, 필수 미네랄과 필수 미량원소가 풍부하다.
또한, 마이카는 40 내지 60 중량%의 SiO2, 20 내지 40 중량%의 Al2O3, 5 내지 15중량%의 K2O 및 Na2O, 및 3 내지 7 중량%의 물을 포함할 수 있으며, 이에 제한되는 것은 아니다.
아울러, 마이카는 Fe2CaO, 및 MgO 등의 미량 성분을 추가로 포함할 수 있다. 구체적으로, 본 발명의 마이카는 43.13~49.04 중량% SiO2와, 27.93~37.44 중량% Al2O3와, 9~11 중량% K2O 및 Na2O와, 4.13~6.12 중량% H2O, 및 잔량의 미량 성분을 포함한다.
이러한 마이카는 사료에 첨가되어 사료의 흡수율을 높이고, 다공질 결정구조를 이용해 배설물의 악취, 유해물질, 중금속 등을 흡착하고 분해하며, 장내에 존재하는 유해 미생물과 바이러스를 제거한다.
상기 마이카는 가축의 치아 손상을 방지하고 유용성분의 흡수효율을 향상시키기 위해 120 내지 600 메쉬(mesh)의 입경을 갖도록 분말화시켜 사용하는 것이 바람직하다.
이러한 마이카는 가축용 사료조성물 100 중량%를 기준으로 가축용 사료조성물에 0.2 내지 0.5 중량%가 함유될 수 있다.
이때, 마이카가 0.2 중량% 미만이면, 보조효소로서 배설물의 악취를 저감시키는 기능이 미약하고, 가축의 장내에 잔존하는 유해 미생물과 바이러스를 제거하는 기능이 발현되기 어려워지는 문제가 발생될 수 있다. 그리고 마이카가 0.5 중량%를 초과하면, 가축의 사료 섭취량이 감소될 수 있으며, 가축의 성장기 때 증체율이 감소되는 문제가 발생될 수 있다.
본 발명에 따른 가축용 사료조성물은 백금족 분말을 더 포함할 수 있다.
상기 백금족 분말은 마이카와 함께 축산물의 체내에서 유해 미생물과 바이러스를 제거하고, 축산물의 장내에서 효소 증식을 억제하여 배설물의 냄새를 줄여주는 것으로, 백금(platinum)과 팔라듐(palladium) 및 로듐(rhodium) 중 어느 하나 이상을 사용한다.
이러한 백금족 분말은 가축용 사료조성물 100 중량%를 기준으로 가축용 사료조성물에 0.001 내지 0.005 중량%가 함유될 수 있다.
이때, 백금족 분말이 0.001 중량% 미만으로 첨가되면, 배설물의 악취를 저감시키거나 가축의 장내에 유해 미생물과 바이러스를 제거하는 도움이 되지 못하는 문제가 발생될 수 있다. 그리고 백금족 분말은 고가이기 때문에 0.005 중량%를 초과하여 첨가되면 제조 가격이 증가되어 가축의 사료로 경제성이 낮아지는 문제가 발생될 수 있다.
본 발명에 따른 가축용 사료조성물은 현사시나무 추출물을 더 포함할 수 있다.
상기 현사시나무 추출물은 현사시나무(Populus tomentiglandulosa)의 에탄올 추출물로, 가축용 사료조성물에 항 박테리아 활성과 항산화 활성을 부여한다. 이러한 현사시나무는 버느나무과에 속하는 수종으로, 성장이 빠르며 건조한 곳에서도 잘 자라는 특성을 갖고 있으며, 뿌리로부터 줄기가 잘 돋아나는 특징을 갖는 낙엽교목이다.
또한, 현사시나무 추출물은 가축용 사료조성물에 부족한 무기질과 비타민(비타민 C, B를 보충해주며, 플라보노이드와 탄닌을 주성분으로 하여 다양한 생리활성을 제공한다. 이때, 현사시나무 추출물은 칼륨, 인, 마그네슘, 칼슘, 나트륨, 망간, 아연, 철의 순서로 높은 함량을 갖는 다양한 무기질을 포함한다. 그리고 현사시나무 추출물은 비타민 C, 니코틴산, 비타민 B2, 비타민 B6의 순서로 높은 함량을 갖는 다양한 비타민을 포함한다.
구체적으로, 현사시나무 추출물은 에탄올 추출과정과, 감압농축과정, 및 동결건조과정을 통해 생성된다.
상기 에탄올 추출과정에서는 현사시나무 분말을 에탄올과 혼합한 후 60℃ 내지 100℃의 온도에서 18시간 내지 36시간 동안 추출한 다음 여과지로 여과하여 추출물을 생성한다. 이때, 현사시나무 분말로는 현사시나무의 수피 분말을 사용하고, 에탄올로는 60 내지 90% 에탄올을 사용하는 것이 바람직하다.
상기 감압농축과정에서는 상기 에탄올 추출과정을 통해 생성된 추출물을 회전진공농축기를 사용하여 40℃ 내지 60℃에서 감압농축하여 농축된 추출물을 생성한다.
상기 동결건조과정에서는 감압농축과정을 통해 농축된 추출물은 동결건조기를 이용하여 분말화한다.
이러한 현사시나무 추출물은 가축용 사료조성물 100 중량%를 기준으로 가축용 사료조성물에 0.5 내지 10 중량%가 함유될 수 있다. 이때, 현사시나무 추출물이 0.5 중량% 미만으로 첨가되면, 가축용 사료조성물에 항 박테리아 활성과 항산화 활성을 부여할 수 없게 된다. 그리고 현사시나무 추출물이 10 중량%를 초과하여 첨가되면, 가축이 무기질을 과량으로 섭취하여 성장기 때 증체율이 감소되는 문제가 발생될 수 있다.
본 발명에 따른 가축용 사료조성물은 죽순속대 발효물 및 죽순껍질 추출물을 더 포함할 수 있다.
죽순은 콜린(Choline), 베타인(Betaine) 등의 특수성분이 함유되어 있고, 식물섬유질로 이루어져 고혈압과 변비이뇨를 완화시키며, 콜레스테롤 수치를 억제 및 안정시키고, 혈액을 정화시키는 효능이 있다.
또한, 죽순은 5가지 기본식품군 중에서 채소군에 속하는 것으로, 단백질 함량이 높다. 그리고 죽순의 섬유질은 원활한 장의 운동으로 변비를 방지하고 콜레스테롤의 흡수를 저하시킨다.
다만, 죽순을 감싸고 있는 죽순껍질은 죽순속대의 양보다 상대적으로 많은 양을 차지하고 있지만, 타닌(tannin) 등의 성분이 포함되어 쓴맛이 발현되기 때문에 사료에는 이용되지 못하고 있다.
상기 죽순속대 발효물은 죽순속대를 가축이 섭취하기 쉽도록 발효시켜 생성하는 것으로, 가축용 사료조성물 100 중량%를 기준으로 가축용 사료조성물에 0.5 내지 3 중량%가 함유될 수 있다. 이때, 죽순속대 발효물이 0.5 중량% 미만으로 첨가되면, 죽순속대 발효물의 섭취효과를 획득하지 못하는 문제가 발생될 수 있다. 그리고 죽순속대 발효이 3 중량%를 초과하여 첨가되면, 가축의 사료 섭취량이 감소되는 문제가 발생될 수 있다.
또한, 죽순속대 발효물은 속대분말과 탄소원을 혼합하여 죽순혼합물을 생성하고, 상기 죽순혼합물을 멸균하며, 상기 죽순혼합물에 발효균을 접종하고 25℃ 내지 40℃의 온도에서 2일 내지 7일 동안 발효시켜 죽순속대 발효물을 생성한다. 이때, 발효시간이 기준치를 벗어나면 발효속도가 느려질 수 있고 원하지 않는 발효 산물이 생겨날 수 있다.
아울러, 탄소원으로는 당업계에 알려진 것을 사용할 수 있는데, 통상은 올리고당, 유당, 포도당, 과당, 설탕, 당밀, 덱스트로스(dextrose), 이들의 혼합물 등이 사용될 것이다. 이러한 탄소원은 의도한 발효시간, 발효정도 등을 고려하여 임의의 범위로 첨가될 수 있으며, 예를 들면 속대분말 100 중량부를 기준으로 1 중량부 내지 20 중량부의 범위로 첨가될 수 있다. 또한, 발효균으로는 젖산균, 효모 및 홍국균 등이 사용될 수 있다.
이러한 죽순혼합물의 발효가 완료되면 죽순속대 발효물은 죽순속대의 대부분을 형성하고 있는 단백질과 섬유질이 푹 삭게 되어 무르고, 점성 있는 흐물흐물한 상태로 전환된다. 이러한 흐물흐물한 상태의 죽순혼합물을 걸쭉하게 만들어 죽순발효물을 생성한다.
상기 죽순껍질 추출물은 쓴맛을 나타내어 버려지는 죽순 껍질을 가축이 사료로 섭취할 수 있도록 가공한 것으로, 가축용 사료조성물 100 중량%를 기준으로 가축용 사료조성물에 0.2 내지 2 중량%가 함유될 수 있다. 이때, 죽순껍질 추출물이 0.2 중량% 미만으로 첨가되면, 죽순껍질에 포함된 플라보노이드 및 폴리페놀과 같은 생리활성 물질의 섭취효과를 획득하지 못하는 문제가 발생될 수 있다. 그리고 죽순껍질 추출물이 2 중량%를 초과하여 첨가되면, 죽순의 맛이 사료에 부가되어 가축의 사료 섭취량이 감소되는 문제가 발생될 수 있다.
이러한 죽순껍질 추출물은 죽순껍질과 발효주정을 혼합하고, 소정의 조건 하에서 죽순껍질과 발효주정의 혼합물로부터 추출물을 추출하며, 상기 추출물을 제외한 이물질을 여과필터를 사용해 걸러내어 죽순껍질 추출물을 생성한다.
상기 발효주정은 곡류나 서류를 원료로 하여 알코올을 발효시킨 조주정(crude alcohol)을 증류한 것으로서, 적절한 발효주정의 알코올 농도는 5 내지 30%이며, 바람직하게는 5%인 것을 사용하는 것이 좋다. 이때, 발효주정의 알코올 농도는 첨가되는 정수로서 조정되는 것으로, 발효주정의 함량(즉, 알코올 농도)이 지정된 수치를 벗어나면 추출되는 폴리페놀 함량과 플라보노이드 함량이 낮아지는 문제가 발생될 수 있다.
구체적으로, 죽순속대 발효물과 죽순껍질 추출물은 죽순 전처리과정 및 죽순가공과정을 통해 생성할 수 있다.
상기 죽순속대 전처리과정에서는 죽순을 죽순껍질과 죽순속대로 분리하고, 상기 죽순껍질과 죽순속대를 건조하며, 건조된 죽순껍질과 죽순속대를 각각 분쇄하여 껍질분말과 속대분말을 생성한다.
상기 죽순가공과정에서는 죽순분말과 발효주정을 혼합하고 추출 및 여과하여 죽순껍질 추출물을 생성하고, 상기 속대분말과 탄소원의 죽순혼합물을 멸균하며 상기 죽순혼합물에 발효균을 접종하고 발효시켜 죽순속대 발효물을 생성한다.
보다 구체적으로, 죽순가공과정에서는 죽순껍질과 발효주정의 혼합물을 진공저온농축추출기에 투입하고 2~6시간 동안 죽순껍질의 유효성분을 추출한다. 필요에 따라, 죽순가공과정에서는 여과과정이 완료된 죽순껍질 추출물을 회전진공농축기로 50 내지 60℃, 45 내지 55mbar 조건에서 감압농축하고, 농축물을 동결건조한 후 분쇄하여 분말화된 죽순껍질 추출물을 생성할 수 있다.
이러한 죽순껍질은 죽순속대에 비해 추출수율이 월등하고 타닌 등의 성분에 의해 쓴맛을 사료에 부여할 수 있으므로, 죽순 속대와 달리 추출물을 생성하여 가축용 사료조성물의 제조에 사용한다. 더욱이, 죽순 속대는 불용성 식이섬유를 많이 포함하고 있지만, 죽순 껍질은 플라보노이드 및 폴리페놀과 같은 생리활성 물질이 풍부하게 포함되어 있다.
예를 들면, 5%의 발효주정을 기준으로 추출된 죽순껍질 추출물의 총 폴리페놀(5% 주정)의 함량은 약 28 ㎎/g이고, 총 플보노이드 함량은 약 9 ㎎/g이며, 5%의 발효주정을 기준으로 추출된 죽순속대 추출물의 총 폴리페놀의 함량은 약 18 ㎎/g이고, 총 플보노이드 함량은 약 2.3 ㎎/g이므로, 죽순 껍질은 죽순속대 발효물로 처리하는 죽순속대와 달리 추출물로 처리하여 사용한다.
이와 같이, 본 발명은 불용성 식이섬유가 풍부한 죽순 속대는 발효물로 가축용 사료조성물의 제조에 사용하고, 쓴맛을 나타내어 버려지는 죽순 껍질은 추출물을 추출하여 가축용 사료조성물의 제조에 사용한다.
본 발명에 따른 가축용 사료조성물은 사료 베이스를 포함한다.
상기 사료 베이스는 가축의 사육에 필요한 필수적인 영양분을 공급하는 조성물로, 가축용 사료조성물 100 중량%를 기준으로 가축용 사료조성물에 85 내지 98 중량%가 함유될 수 있다.
구체적으로, 사료 베이스는 옥수수, 대두박, 소맥피, 석회석을 포함할 수 있으며, 추가적으로 비타민 프리믹스, 미네랄 프리믹스, 밀, 당밀, 우지, 인산칼슘, 및 소금을 더 포함할 수 있다.
상기 옥수수는 발효되지 않은 옥수수로서 증자한 것이나 증자하지 않은 것을 모두 사용할 수 있다. 이러한 옥수수는 가축용 사료조성물의 탄수화물 공급원으로서 사용된다. 이에 따라 옥수수는 적정량 이상의 양으로 포함되는 것이 바람직하다. 이때, 옥수수는 사료 베이스 100 중량부에 대하여 30 내지 55 중량부가 포함될 수 있다.
상기 대두박은 사료 베이스의 단백질 공급원으로 대두에서 기름을 추출하고 난 부산물을 사용할 수 있다. 이러한 대두박은 조단백질 함량이 44~50% 정도로 높을 뿐만 아니라 아미노산이 균형되어 부족된 단백질과 아미노산 결합을 보충해 준다. 이때, 대두박은 사료 베이스 100 중량부에 대하여 10 내지 40 중량부가 포함될 수 있다.
상기 소맥피는 곡류가공 부산물로, 가축의 기호성 향상을 위해 첨가된다. 이러한 소맥피는 기호성이 좋아서 오래전부터 가축 사료로 이용되어 왔으며, 조단백질 함량이 15~16% 정도이다. 이러한 소맥피는 사료 베이스 100 중량부에 대하여 1 내지 5 중량부가 포함될 수 있다.
상기 석회석은 사료 베이스의 칼슘 보급을 위해 사용되는 사료용 석회석으로, CaCO3의 함량이 높을수록 좋고, 100-200 메쉬(mesh)의 입도를 갖는 것이 바람직하다. 이러한 석회석은 사료 베이스 100 중량부에 대하여 0.5 내지 2 중량부가 포함될 수 있다.
상기 비타민 프리믹스는 가축에 필요한 비타민을 사료의 배합 시 원료들과 혼합이 용이하게 미리 제조한 혼합물이다. 가축에게 비타민의 요구량은 극히 적지만 가축의 체내에서 각각 고유한 역할을 하기 때문에 모든 동물세포의 정상적인 대사 작용에 필수적인 물질이다. 이러한 비타민 프리믹스는 사료 베이스 100 중량부에 대하여 0.01 내지 0.5 중량부가 포함될 수 있다.
또한, 비타민은 지용성 비타민과 수용성 비타민으로 나누어진다. 상기 지용성 비타민에는 비타민A, D, E, K가 있으며, 수용성 비타민에는 비타민 B군(티아민, 리보플라민, 나이아신, 판토테닉산, 비타민 B6, 콜린, 폴라신, 비타민 B12)과 비타민 C가 있다.
이들 비타민류는 사료의 가공이나 저장의 단계에서 광선, 온도, 효소, 산소 등의 작용에 의해서 분해되기 쉽고 그 역가가 저하되기 쉽기 때문에 사료의 배합 시 첨가해줄 필요가 있다.
이러한 비타민 프리믹스는 시판되는 제품을 사용할 수 있으며, 각 비타민들의 적정 혼합 비율은 당업계에 알려져 있으므로, 보다 구체적인 설명은 생략한다.
상기 미네랄 프리믹스는 가축에게 필요한 미네랄을 사료의 배합 시 원료들과 혼합이 용이하게 미리 제조한 혼합물이다. 이러한 미네랄은 가축의 체내에서 골격을 형성하고 또 대사과정 중에서 중요한 영양소로 이용되며, 가축의 체내에 분포되어있는 정도에 따라 그 요구량이 달라질 수 있는데, 보통 Ca, P, Na, Cl, K, Mg의 요구량은 많으며, Fe, Zn, I, Se, Mn, Cu 등의 요구량은 미량으로 알려져 있다.
특히 Mg, Mn, S 등은 사료 속에 충분히 함유되어 부족하지 않으나, 그 외의 미네랄은 사료에 충분히 첨가되어야 한다.
상기 미네랄 프리믹스는 시판되는 제품을 사용할 수 있으며, 각 미네랄들의 적정 혼합 비율은 당업계에 알려져 있으므로, 보다 구체적인 설명은 생략한다.
예를 들면, 비타민 프리믹스는 전체 사료 1kg 당 제공량이 비타민 A 10,000 IU, 비타민 D3 2000 IU, 비타민 E 42 IU, 비타민 K 5 ㎎, 리보플라빈 2400 ㎎, 비타민 B2 9.6 ㎎, 비타민 B6, 2.45 ㎎, 비타민 B12 40 ㎍, 나이아신 49 ㎎, 판토텐산 27 ㎎, 비오틴 0.05 ㎎이 포함된다. 그리고 미네랄 프리믹스는 전체 사료 1kg 당 제공량이 Cu 140 ㎎, Fe 145 ㎎, Zn 179 ㎎, Mn 12.5 ㎎, I 0.5 ㎎, Co 0.25 ㎎, Se 0.4 ㎎이 포함된다.
상기 밀은 사료 베이스의 탄수화물 공급원으로 사용되며, 돼지용 사료에 50 중량% 이하로 포함되어야 하며, 바람직하게는 사료 베이스 100 중량부에 대하여 1 내지 5 중량부가 포함될 수 있다.
상기 당밀은 사탕수수나 사탕무를 설탕으로 가공할 때 부수적으로 나오는 시럽으로, 사탕수수 당밀, 사탕무우 당밀, 제당 당밀, 전분 당밀, 감귤 당밀, 헤미셀룰로즈 추출물(목재당밀) 및 수수 당밀이 포함된다. 이러한 당밀은 기호성이 월등하고 우수한 에너지원으로서 사용된다. 이러한 당밀은 사료 베이스 100 중량부에 대하여 3 내지 15 중량부가 포함될 수 있다.
상기 우지는 사료 베이스의 지방 공급원으로, 소, 양, 및 말 등의 허리와 신장 주변에 있는 굳은 지방을 의미한다. 이러한 우지는 사료 베이스 100 중량부에 대하여 1 내지 5 중량부가 포함될 수 있다.
상기 인산칼슘은 사료 베이스의 인(P) 및 칼슘(Ca)의 공급원으로, 제1인산칼슘, 제2인산칼슘, 및 제3인산칼슘으로 구별된다. 이러한 인산칼슘은 사료 베이스 100 중량부에 대하여 0.5 내지 2 중량부가 포함될 수 있다.
상기 소금은 사료 베이스의 나트륨(Na) 및 염소(Cl)의 공급원으로, 나트륨과 염소는 각각 체내에서 세포외 주요 양이온과 음이온이다. 또한. 소금은 옥수수 및 대두박 위주의 사료에서 가축의 나트륨 및 칼륨 요구량을 충족시키는 성분이다. 이러한 소금은 사료 베이스 100 중량부에 대하여 0.1 내지 1 중량부가 포함될 수 있다.
이하, 본 발명의 구체적인 실시예 및 실험예를 통하여 보다 구체적으로 기술한다. 다만 본 실시예 및 실험예는 상술한 발명의 특정예의 이해를 돕기 위한 것으로 이에 의하여 권리범위 등이 제한적으로 해석되어서는 아니된다.
기존 가축용 사료조성물
옥수수 53 중량%, 대두박 32 중량%, 소맥피 3 중량%, 석회석 0.7 중량%, 밀 3 중량%, 당밀 3.7 중량%, 우지 3.3 중량%, 인산칼슘 0.8 중량%, 소금 0.5 중량%가 혼합된 반려동물용 사료조성물을 사용하였다.
[실시예 1]
마이카를 1300℃의 고온에서 소성시킨 후 300 메쉬(mesh)의 입도크기로 분쇄하여 분말화 하였다.
시판되고 있는 통상의 가축용 기초사료(옥수수 53 중량%, 대두박 32 중량%, 소맥피 3 중량%, 석회석 0.7 중량%, 밀 3 중량%, 당밀 3.7 중량%, 우지 3.3 중량%, 인산칼슘 0.8 중량%, 소금 0.5 중량% 포함) 996 ㎏에 대해 마이카 4 ㎏을 첨가하여 가축용 사료조성물을 제조하였다.
[실시예 2]
실시예 1과 동일한 방법으로 가축용 사료조성물을 제조하되, 통상의 가축용 기초사료와 마이카 및 백금 분말의 무게비가 99.597 : 0.4 : 0.003이 되도록 가축용 사료조성물을 제조하였다.
[비교예]
시판되고 있는 통상의 가축용 기초사료(옥수수 53 중량%, 대두박 32 중량%, 소맥피 3 중량%, 석회석 0.7 중량%, 밀 3 중량%, 당밀 3.7 중량%, 우지 3.3 중량%, 인산칼슘 0.8 중량%, 소금 0.5 중량% 포함)를 가축용 사료조성물로 사용하였다.
[실험예]
1. 75kg의 평균 체중을 가지는 60두의 돼지를 24일 동안의 급여실험에 사용하였다. 돼지들은 처리군당 5개의 우리와 우리당 4마리의 돼지들을 체중과 성별(두마리의 수퇘지와 두마리의 암퇘지)로 분배하였고 같은 공간 내에 유지하였다. 사료 처리군은 (1) 실시예 1 사료, (2) 실시예 2 사료 (3) 비교예 사료를 포함하였다. 모든 사료들은 20~50kg 육성돈을 위한 National Research Council(1998)에서 권장하는 수준을 충족하거나 또는 이를 초과하는 양으로 충분한 아미노산, 비타민 및 미네랄을 포함하도록 구성하였고, 돼지들은 실험 기간 동안에 사료와 물에 임의대로 접근할 수 있도록 하였다.
2. 성인 남녀 50명을 나이에 관계없이 무작위 추출방법으로 선택한 뒤 돼지의 배설물의 냄새를 확인하게 하고 그 결과를 조사하였으며, 그 결과는 [표 1]로 나타내었다.
이때, 평가는 냄새가 없는 경우를 0점, 견딜 수 없는 냄새가 발생하면 5점으로 하고, 그 사이를 각각 1점, 2점, 3점, 4점으로 하여, 평균점수를 확인하였다.
Figure pat00001
[표 1]을 참조하면, 마이카가 포함된 가축용 사료조성물을 가축에 제공하면, 배설물의 냄새가 경감되는 효과가 관찰되었다.
이상에서 본 발명의 바람직한 실시예를 참조하여 설명하였지만, 해당 기술분야의 숙련된 당업자는 하기의 특허청구범위에 기재된 본 발명의 사상 및 영역으로부터 벗어나지 않는 범위 내에서 본 발명을 다양하게 수정 및 변경시킬 수 있음을 이해할 수 있을 것이다.

Claims (5)

  1. 0.2 내지 0.5 중량%의 마이카를 함유한 가축용 사료조성물.
  2. 제1 항에 있어서,
    백금, 로듐, 팔라듐 중 어느 하나 이상이 포함된 백금족 분말 0.001 내지 0.005 중량%를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 가축용 사료조성물.
  3. 제1 항에 있어서,
    현사시나무 추출물 0.5 내지 10 중량%를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 가축용 사료조성물.
  4. 제1 항에 있어서,
    죽순속대 발효물 0.5 내지 3 중량%와 죽순껍질 추출물 0.2 내지 2 중량%를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 가축용 사료조성물.
  5. 제1 항에 있어서, 상기 죽순속대 발효물과 죽순껍질 추출물은
    죽순을 죽순껍질과 죽순속대로 분리하고, 상기 죽순껍질과 죽순속대를 건조하며, 건조된 죽순껍질과 죽순속대를 각각 분쇄하여 껍질분말과 속대분말을 생성하는 죽순 전처리과정, 및 상기 죽순분말과 발효주정을 혼합하고 추출 및 여과하여 죽순껍질 추출물을 생성하고 상기 속대분말과 탄소원의 죽순혼합물을 멸균하고 상기 죽순혼합물에 발효균을 접종하고 발효시켜 죽순속대 발효물을 생성하는 죽순가공과정을 통해 생성된 것을 특징으로 하는 가축용 사료조성물.
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