KR20210079312A - 운동 후 염증을 개선시키거나 체지방을 감소시키기 위한 락토바실러스 플란타룸 twk10 조성물의 방법 - Google Patents
운동 후 염증을 개선시키거나 체지방을 감소시키기 위한 락토바실러스 플란타룸 twk10 조성물의 방법 Download PDFInfo
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Abstract
본 발명은 운동 후 염증을 개선시키거나 체지방을 감소시키기 위해 유효량의 락토바실러스 플란타룸 TWK10을 포함하는 프로바이오틱 조성물을 투여하는 것을 포함하는 방법을 제공한다. 락토바실러스 플란타룸 TWK10은 수탁 번호 CGMCC 13008로 중국미생물보존센터(CGMCC)에 기탁된 것이다. 프로바이오틱 조성물은 약제학적으로 허용되는 담체, 부형제 및 희석제를 포함하며, 투약 형태는 용액, 현탁액, 에멀젼, 분말, 정제, 환제, 시럽, 로젠지, 트로키, 츄잉 검, 자텍스 및 캡슐로 이루어진 군으로부터 선택되고, 음용유 제품, 농축유, 요거트, 신 우유, 냉동 요거트, 락토바실러스-발효 음료, 분유, 아이스크림, 크림 치즈, 경질 치즈, 두유, 발효 두유, 채소-과일 주스, 과일 주스, 스포츠 드링크, 제과, 젤리, 캔디, 유아 식품, 건강 식품, 동물 사료, 중국 한약재 조성물 및 식이 보충제로 추가로 제조될 수 있다.
Description
본 발명은 프로바이오틱의 적용 분야에 속하고, 더욱 구체적으로, 운동 후 염증을 방지하고 체지방을 감소시키기 위해 사용될 수 있는 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum)에 관한 것이다.
프로바이오틱은, 프로바이오틱의 공급원이 자연발생적이고 인간 신체에 무해하고 이를 복용하는 임계값이 낮고 이러한 것이 인간 신체 건강에 대한 다양한 조절 효과를 제공하기 때문에, 건강 식품 시장에서 매우 인기가 있다. 이러한 것들 중에서, 락토바실러스 플란타룸은 발효 식품 또는 동물 타액에서 발견될 수 있는, 그램-양성 박테리아인 흔한 프로바이오틱이다. 이는 락토바실러스에서 가장 큰 게놈을 가지고, 많은 변이를 가지며, 이에 따라, 종종 변이의 정도 및 적응 조건으로 인해 동일한 타입의 균주 간에 다른 특징 및 효과를 나타낸다.
이전 보고서에서는 락토바실러스 플란타룸이 바이러스 감염에 대한 호흡기 보호, 화학치료 약물에 대한 암 세포의 민감도 증가를 포함하는 다양한 의학적 용도뿐만 아니라 예를 들어, 옥수수에서 독성 진균의 성장을 예방하기 위한 다양한 식품용 첨가제를 갖는다는 것을 명시하고 있다.
염증은 염증 인자 및 국소 손상에 대한 혈관계를 갖는 살아 있는 조직의 방어-기반 반응을 지칭하는 것으로서, 이는 급성 염증 및 만성 염증으로 나뉘어질 수 있다. 급성 염증은 유해한 자극에 대한 유기체의 초기 반응이다. 더 많은 혈장 및 백혈구(특히, 과립구)는 손상된 조직에서 국소 혈관계, 면역계 및 개별 세포와 관련된 일련의 연쇄 반응을 위해 혈액에서 손상된 조직으로 이동한다. 만성 염증은 염증 부위에서 세포 타입의 변화를 일으키고, 동시 발생하는 조직 파괴 및 복구를 유발한다. 또한, 인간 지방세포는 염증성 호르몬을 분비하는 능력을 가지며, 이에 따라, 높은 체지방세포는 또한, 신체의 만성 염증을 유발시키는 인자이다. 일부 특별한 경우에, 염증은 심지어 류머티스 관절염, 홍반성 루푸스 및 다른 면역계 알레르기와 같은, 인간 신체의 면역계에서 알레르기를 유발시키고, 이에 따라, 자체 조직 및 세포를 공격한다. 장기 만성 염증은 일련의 질병을 유발시킬 수 있고, 기관 및 조직이 기능을 점차적으로 잃게 하여 피로, 노화, 호르몬 불균형을 쉽게 유발시킬 뿐만 아니라 간염, 폐렴, 신염, 자가면역 질환, 관절염, 당뇨병, 알츠하이머병, 심혈관 질환, 및 심지어 암을 포함하는 다양한 심각한 질병을 유발시킬 수 있다.
운동으로 인한 근육 섬유 또는 결합 조직의 손상은 동통(ache), 통증, 다양한 불편함, 및 장기 축적으로 인해 유발된 만성 염증을 동반하는, 근육 염증을 유발할 수 있으며, 이는 사람들이 운동을 못하게 하고 삶의 질을 떨어뜨릴 뿐만 아니라 인간 신체가 추가의 스포츠 손상 및 자세 변화를 쉽게 일으키게 한다. 특히, 운동선수의 경우에, 운동 후 염증 상태를 효과적으로 감소시키는 방법은 연습 및 경쟁의 효율성을 개선시키고 스포츠 손상을 감소시키는 중요한 인자이다.
대만에서는 많은 건강 식품이 시판되고 있지만, 대만 보건복지부(Taiwan Ministry of Health and Welfare)에서 알레르기 체격(allergic physique) 및 항아나필락시스를 조절하는 것과 동일한 목적과 함께, 항염증 효과(표 1)를 갖는 것으로 5개 만이 인증되었다. 그러나, 알레르기의 메커니즘은 알레르겐에 의해 유도되어, 면역글로불린이 비만 세포의 감작을 과도하게 자극하게 하며, 이는 힘줄 또는 인대에서 손상에 의해 주로 유발되는, 운동 후 급성 또는 만성 염증과는 다르다. 현재, 운동 후 염증을 개선시키기 위한 프로바이오틱의 적용은 여전히 연구되고 조사되고 있다.
표 1 - 대만 보건부의 식품의약국에 의해 승인된 항염증 건강 식품의 목록
이전에, 관련된 문헌에는 항염증 관련 질환을 개선시키기 위해 락토바실러스 플란타룸이 사용될 수 있다는 것이 개시되어 있다. 그러나, 운동 후 염증을 개선시킬 수 있는 프로바이오틱의 관련 간행물이 존재하지 않는다.
이에 따라, 운동 후 염증을 개선시키는 프로바이오틱의 신규한 방법을 제공하는 방법은 본 발명에서 해결해야 할 과제이다.
본 발명은 유효량의, 락토바실러스 플란타룸 TWK10을 포함하는 프로바이오틱 조성물을 투여하는 것을 포함하는, 운동 후 염증을 개선시키는 방법을 제공한다. 락토바실러스 플란타룸 TWK10은 대만 식품 산업 연구 및 개발 연구소(Taiwan Food Industry Research and Development Institute; FIRDI)에 수탁 번호 BCRC910734로 기탁되고, 또한, 중국미생물보존센터(CGMCC)에 수탁 번호 CGMCC 13008로 기탁된 것이다.
본 발명의 상술된 목적을 달성하기 위해, 락토바실러스 플란타룸 TWK10에 의한 운동 후 염증의 개선은 림프구에 대한 호중구 비율(NLR) 및 림프구에 대한 혈소판 비율(PLR)을 감소시킴으로써 달성된다.
본 발명의 상술된 목적을 달성하기 위해, 락토바실러스 플란타룸 TWK10은 살아 있는 또는 비활성화된 박테리아이며, 비활성화된 박테리아는 열에 의해 비활성화되거나 다른 물리적 또는 화학적 처리로 처리된 것이다. 락토바실러스 플란타룸 TWK10이 살아 있는 박테리아일 때, 용량은 3×1010 CFU(콜로니 형성 단위)/일 이상이며, 여기서, 하루에 1×1011 CFU(콜로니 형성 단위) 초과의 용량은 운동 후 염증의 개선에서 3×1010 CFU보다 더 양호한 효과를 갖는다.
본 발명은 치료학적 유효량의, 수탁 번호 CGMCC 13008을 갖는 락토바실러스 플란타룸 TWK10을 포함하는 프로바이오틱 조성물을 투여하는 것을 포함하는, 운동 후 염증을 개선시키는 방법을 제공한다.
본 발명은 또한 유효량의 프로바이오틱 조성물을 투여함으로써 과도하게 높은 림프구에 대한 호중구 비율(NLR) 및 림프구에 대한 혈소판 비율(PLR)에 의해 유발된 질환을 개선시키는 방법을 제공하며, 프로바이오틱 조성물은 수탁 번호 CGMCC 13008을 갖는 락토바실러스 플란타룸 TWK10을 포함한다.
본 발명은 치료학적 유효량의, 수탁 번호 CGMCC 13008을 갖는 락토바실러스 플란타룸 TWK10을 포함하는 프로바이오틱 조성물을 투여하는 것을 포함하는, 개체에서 체지방을 감소시키는 방법을 제공한다.
상술된 목적을 달성하기 위해, 체지방을 감소시키는 것은 전체 체지방을 감소시키는 것이다.
상술된 목적을 달성하기 위해, 치료학적 유효량은 하루에 3×1010 CFU(콜로니 형성 단위) 이상인 락토바실러스 플란타룸 TWK10의 투여된 투여량을 포함한다.
본 발명은 치료학적 유효량의, 기탁 번호 CGMCC13008을 갖는 락토바실러스 플란타룸 TWK10을 포함하는 프로바이오틱 조성물을 투여하는 것을 포함하는, 체지방을 감소시키는 방법을 제공한다.
본 발명은 치료학적 유효량의, 기탁 번호 CGMCC13008을 갖는 락토바실러스 플란타룸 TWK10을 포함하는 프로바이오틱 조성물을 투여하는 것을 포함하는, 개체에서 과도하게 높은 체지방에 의해 유발된 질환을 완화시키는 방법을 제공한다.
상술된 프로바이오틱 조성물은 약제학적으로 허용되는 담체, 부형제 및 희석제를 포함할 수 있으며, 조성물의 투약 형태는 용액, 현탁액, 에멀젼, 분말, 정제, 환제, 시럽, 로젠지, 트로키, 츄잉 검, 자텍스 및 캡슐로 이루어진 군으로부터 선택된다.
상술된 프로바이오틱 조성물은 또한, 음용유 제품, 농축유, 요거트, 신 우유, 냉동 요거트, 락토바실러스-발효 음료, 분유, 아이스크림, 크림 치즈, 경질 치즈, 두유, 발효 두유, 채소-과일 주스, 과일 주스, 스포츠 드링크, 제과, 젤리, 캔디, 유아 식품, 건강 식품, 동물 사료, 중국 한약재 조성물 및 식이 보충제로 제조될 수 있다.
상술된 프로바이오틱 조성물은 하기 프로바이오틱 그룹 중 하나 또는 임의의 조합을 포함한다: 락토바실러스 종, 락토코쿠스 종, 페디오코쿠스 종, 류코노스토크 종, 엔테로코쿠스 종, 스트렙토코쿠스 종, 비피도박테리움 종, 및 사카로미세스 종.
본 발명의 구현예는 살아 있는 및 고용량 그룹(3×1011 CFU/일) 및 TWK10의 열-사멸된 그룹이 염증 지수 값(NLR 및 PLR)을 감소시키고 운동 후 염증을 개선시키는 데 도움을 줄 수 있고, 과도하게 높은 NLR 및 PLR에 의해 유발된 질환 또는 증상에 적용 가능하다는 것을 나타낸다.
본 발명의 다른 구현예는 락토바실러스 플란타룸 TWK10 생존 가능한 박테리아 및 열-사멸된 박테리아 그룹 둘 모두가 체지방을 감소시킬 수 있으며, 이는 용량-의존 효과임을 나타낸다. 락토바실러스 플란타룸 TWK10은 체지방을 감소시키거나, 비만 및 과체중을 제어하거나, 과도하게 높은 체지방에 의해 유발된 질환 및 증상을 개선시키기 위해 사용될 수 있고, 만성 염증을 개선시킬 가능성을 갖는다.
본 발명에서 제공되는 프로바이오틱의 신규한 방법의 장점은 하기와 같다:
1) 목적은 간결하고 신규하다.
우선, TWK10은 염증에 의해 유발된 질환을 억제하는 다른 프로바이오틱과는 상이한 운동 후 염증의 증상을 개선시키고 엄격한 인간 임상 데이터의 증거를 제공하기 위해 제공된다. 또한, TWK10은 또한, 운동 후 항염증 및 체지방 감소를 병행함과 동시에 체지방을 감소시키는 효과를 제공하며, 특히, 운동선수의 경우에, 이는 모든 양태에서 물리적 기능을 향상시키는 데 도움을 줄 수 있다.
2) 광범위한 적용
염증, 또는 높은 체지방이 일반적인 질환 또는 증상의 원인 또는 평가 인자이기 때문에, 본 발명에서 프로바이오틱의 방법은 염증 또는 높은 체지방에 의해 유발된 질환 및 증상을 개선시키는 데 도움을 줄 것이다.
3) 상승 효과
TWK10은 체지방을 낮출 수 있으며, 지방이 염증 호르몬을 방출하기 때문에, TWK10의 장기간 사용은 운동 후 염증을 개선하는 본래 효과와 만성 염증을 개선시키는 상승 효과를 달성할 수 있다.
도 1은 운동 및 락토바실러스 플란타룸 TWK10을 함유한 프로바이오틱 조성물의 투여 후 림프구에 대한 호중구 비율(NLR)의 변화를 도시한 것이다.
도 2는 운동 및 락토바실러스 플란타룸 TWK10을 함유한 프로바이오틱 조성물의 투여 후 림프구에 대한 혈소판 비율(PLR)의 변화를 도시한 것이다.
도 3은, TWK10이 체지방을 낮출 수 있으며, 지방이 염증 호르몬을 방출하기 때문에, TWK10의 장기간 사용이 운동 후 염증을 개선시키는 본래 효과와 만성 염증을 개선시키는 상승 효과를 달성할 수 있음을 도시한 것이다.
도 2는 운동 및 락토바실러스 플란타룸 TWK10을 함유한 프로바이오틱 조성물의 투여 후 림프구에 대한 혈소판 비율(PLR)의 변화를 도시한 것이다.
도 3은, TWK10이 체지방을 낮출 수 있으며, 지방이 염증 호르몬을 방출하기 때문에, TWK10의 장기간 사용이 운동 후 염증을 개선시키는 본래 효과와 만성 염증을 개선시키는 상승 효과를 달성할 수 있음을 도시한 것이다.
본 발명은 하기 구현예들에서 추가로 기술될 것이다. 그러나, 구현예들은 단지 본 발명의 의미 및 사상을 대표하거나 예시하는 것이며, 이에 따라, 구현예들은 제한적인 목적 대신에 예시를 위한 것이고, 본 발명을 구현하는 제한으로서 해석되거나, 기술된 구현예들 또는 방식들로 제한되어서는 안된다.
명세서 및 청구범위에 기술되는 모든 기술 용어 및 과학 용어는 달리 정의하지 않는 한, 하기 설명에 따라 정의된다. 이러한 것들 중에서, 단수 형태("a", "an", "one", "the")는 달리 명시하지 않는 한, 하나 초과의 대상을 지칭할 수 있다. 달리 명시하지 않는 한, 본 발명의 구현에서 사용되는 일반적인 기술은 임상 샘플 수집 및 분석, 고효율 액체상 크로마토그래피, 단백질 화학, 생화학, 재조합 DNA 기술, 약리학적 기술을 포함할 수 있다. 또한, 용어 "함유하다(contain)", "포함하다(include, comprise)"는 개방형 접속사이다. 달리 명시하지 않는 한, 본 발명에서 사용되는 물질은 상업적으로 입수 가능하고, 용이하게 획득될 수 있다.
용어 "프로바이오틱"은 적절하게 투여될 때 사용자에게 생리학적 건강상 이점을 제공하는 미생물을 지칭한다. 미생물은 비독성이고, 장내 접착력을 가지고, 효과를 얻는다. 용어 "콜로니 형성 단위(CFU)"는 단위 부피 당 박테리아, 곰팡이, 효모, 등과 같은 미생물의 총 콜로니 수의 용어를 지칭한다. 용어 "조성물"은 하나 초과의 활성 성분을 혼합하거나 조합하는 것으로부터 유래된 제품을 지칭한다. "담체," "부형제"는 비독성인 화합물 또는 약제를 지칭하고, 세포 또는 조직이 약물을 흡수하는 데 도움을 주는 기능을 가지고, 이는 방향제, 완충제, 바인더, 착색제, 붕해제, 희석제, 에멀젼제, 증량제, 향미-개선제, 겔화제, 활택제, 보존제, 피부-침투 증진제, 가용화제, 안정화제, 현탁제, 감미제, 등장화제, 점도-증가제, 또는 상기 기술된 것들 중 임의의 조합물일 수 있다. 용어 "희석제"는 조성물의 투여 전에 희석하기 위해 사용되는 용매를 지칭하고, 화합물을 안정화하기 위해 사용된다. 포스페이트 완충 염수(PBS)를 포함하지만, 이로 제한되지 않는 본 발명에서 완충액은 염을 용해하고 pH 값을 조절하기 위해 사용된다. 용어 "유효량"은 화합물 또는 약물의 복용 후 환자의 하나 이상의 질환 증상 또는 생리학적 상태를 감소시키기에 충분한 양의 화합물 또는 약물을 지칭한다. 예를 들어, 치료의 "유효량"은 특정 생리학적 지표를 임상적으로 유의미하게 감소시키는 본 발명에 제공된 화합물의 용량을 포함한다. 용량 "최대 산소 섭취량(VO2최대로서 약칭됨)"은 사람이 해수면 위에서 가장 격렬한 운동할 때 조직 세포에 의해 소비되거나 사용될 수 있는 산소의 최고 값을 지칭한다. 용어 "고정된 강도 및 시간에 따른 지구력 운동 능력 시험"은 60% VO2최대 이상의 강도로 적어도 30분 동안 트레드밀(treadmill) 또는 자전거에서의 운동 시험을 지칭한다.
하기 구현예들은 단지 본 발명에서 사용되는 프로바이오틱 조성물의 예시이며, 여기서, 프로바이오틱은 살아 있거나 비활성화될 수 있으며, 비활성화된 박테리아는 열에 의해 비활성화되거나 다른 물리적 또는 화학적 처리에 의해 처리하여 비활성화된다.
본 발명에서 사용되는 락토바실러스 플란타룸 균주 TWK10(하기에서 TWK10으로서 지칭됨)은 Tsung-Yu Tsai 박사에 의해 대만에서 발효된 캐비지에서 분리시킴으로써 수득될 수 있고, 중국미생물보존센터(CGMCC)에 수탁 번호 CGMCC 13008로, 및 대만 식품 산업 연구 및 개발 연구소(FIRDI)의 법률 협회(juridical association)에 수탁 번호 BCRC910734로 기탁된 것이다.
구현예 1: 락토바실러스 플란타룸 TWK10의 항염증 효과
a) 실험 설계 및 공정
실험은 이중 맹검 교차 시험을 이용한다. 대상체는 20세 내지 40세이었다. 2주 휴식기 후에, 대상체에게 6주 동안 프로바이오틱이 투여되었다. 최대 산소 섭취(VO2최대, mL/kg/분)의 결과에 따라, 대상체는 5개 그룹으로 나누었으며, 각 그룹은 16명의 사람이었으며, 투여의 시작 및 종료 시에 고정된 강도에서의 지구력 운동 시험이 실행된다. 또한, 생리학적 인자의 변화를 결정하기 위한 혈액 검사가 또한 수행되었다. 각 그룹의 프로바이오틱 조성물은 하루에 3회, 한 번에 하나의 캡슐로 복용되었으며, 각 그룹의 투여량 및 균주는 하기와 같이 나열된다:
(1) 플라시보 그룹: TWK10-부재 플라시보 캡슐(말토덱스트린, 락토오스, 미정질 α-셀룰로오스), 하루에 3개의 캡슐이 3회 식사 후에 각각 따뜻한 물과 함께 하나의 캡슐을 복용한다.
(2) 저용량 그룹: 1회 용량의 TWK10 살아 있는 박테리아 그룹(TWK10-L)이 권고됨: 하나의 TWK10 캡슐은 1×1010 CFU를 함유하며, 하루에 3개의 캡슐, 3×1010 CFU/일은 3회 식사 후에 각각 따뜻한 물과 함께 하나의 캡슐을 복용한다.
(3) 중간 용량 그룹: 3회 용량의 TWK10 살아 있는 박테리아 그룹(TWK10-M)이 권고됨: 하나의 TWK10 캡슐은 3×1010 CFU를 함유하며, 하루에 3개의 캡슐, 9×1010 CFU/일은 3회 식사 후에 각각 따뜻한 물과 함께 하나의 캡슐을 복용한다.
(4) 고용량 그룹: 10회 용량의 TWK10 살아 있는 박테리아 그룹(TWK10-H)이 권고됨: 하나의 TWK10 캡슐은 1×1011 CFU를 함유하며, 하루에 3개의 캡슐, 3×1011 CFU/일은 3회 식사 후에 각각 따뜻한 물과 함께 하나의 캡슐을 복용한다.
(5) TWK10 열-사멸된 박테리아 그룹(TWK10-HK): 1×1011 CFU를 함유한 하나의 TWK10 열-사멸된 박테리아 캡슐, 하루에 3개의 캡슐, 3×1011 CFU/일은 3회 식사 후에 각각 따뜻한 물과 함께 하나의 캡슐을 복용한다.
b) 결과
대상체들이 고정된 강도 및 시간(120분)으로 지구력 운동 시험을 수행한 6주를 분석한 후에, 변화는 개개 그룹에서 림프구에 대한 호중구 비율(NLR) 및 림프구에 대한 혈소판 비율(PLR)로 표시되었으며, 이러한 것들 둘 모두는 신체에서 림프계의 상태를 나타내고, 신체에서 염증을 측정하기 위한 지표이다. 비율의 감소는 염증의 개선을 나타내며, NLR 또는 PLR이 암 전이 또는 다른 질병에 대한 관찰 인자로서 사용될 수 있다는 보고서도 존재한다. 도 1 및 도 2의 결과에 나타낸 바와 같이, 수직축은 시험 시작에 비해 NLR 또는 PLR의 변화량을 나타낸다.
결과는 고용량, 중간용량, 저용량 그룹 및 TWK10 열-사멸된 박테리아 그룹이 NLR을 감소시킬 수 있음을 나타낸다. NLR의 변화에 대하여, 저용량 및 열-사멸된 박테리아 그룹은 대조군에 비해 약 30 내지 40배 감소시켰다. PLR와 관련하여, 고용량 및 TWK10 열-사멸된 박테리아 그룹은 대조군에 비해 1.2 내지 1.8배 감소시켰다. 전체적으로, TWK10 죽은 박테리아를 복용하면 운동 후 염증을 개선시킬 수 있으며, 3×1010 CFU 초과의 TWK10 살아 있는 박테리아의 일일 용량은 또한, 운동 후 염증을 개선시키는 효과를 가지며, 9×1010 CFU 초과의 살아 있는 박테리아, 예를 들어, 1×1011 또는 3×1011 CFU의 살아 있는 박테리아인 하루에 더 높은 용량을 복용하면, 더 양호한 효과가 달성될 수 있다.
구현예
2: 체지방 감소에 대한 락토바실러스 플란타룸 TWK10의 효과
지방 세포가 염증 호르몬을 분비하고 전신 염증을 일으키기 때문에, 높은 체지방은 또한, 만성 염증과 밀접한 관련이 있다. 계속해서, 본 발명자는 TWK10이 운동 후 염증의 증상을 개선시키는 것 이외에 체지방을 감소시킬 수 있는 지의 여부를 탐구할 것이다.
a) 실험설계 및 공정은 구현예 1과 동일하다.
실험은 이중 맹검 교차 시험을 사용한다. 대상체는 20세 내지 40세이었다. 2주의 휴지 기간 및 1주 휴식 후에, 각 대상체에 6주 동안 프로바이오틱을 투여하였다. 투여 시작 및 종료 시에 고정된 강도로 지구력 운동 시험을 수행한 대상체를 최대 산소 섭취량(VO2최대, mL/kg/분)에 따라 5개의 그룹으로 나누었으며, 각 그룹은 16명의 사람으로 이루어지며, 전체 체지방의 변화를 측정하였으며, 각 그룹의 프로바이오틱 조성물을 하루에 3번, 1번에 하나의 캡슐로 복용하였으며, 각 그룹의 투여 용량 및 균주는 구현예 1과 동일하다.
b) 결과
6주 동안 프로바이오틱 조성물을 복용한 후에, 각 고환이 고정된 강도 및 시간으로 지구력 운동 시험을 수행한 후 체지방의 변화를 분석하였다. 도 3에 결과가 도시되어 있다. 수직축은 투여 개시에 비해 투여 종료 시에 측정된 체지방 변화율을 나타낸다.
결과는, 살아 있는 박테리아 및 열-사멸된 박테리아 그룹 둘 모두가 체지방을 감소시킬 수 있으며, 이러한 것들 중에서, 저용량 및 열-사멸된 박테리아 그룹이 대조군에 비해 약 0.5% 감소하였음을 나타낸다. 용량이 증가함에 따라, 체지방은 살아 있는 박테리아 그룹에서 더 현저하게 감소하며, 고용량 그룹은 체지방을 1.5% 감소시킬 수 있는데, 이는 TWK10이 살아 있거나 비-활성화된 박테리아 형태이든지 간에 체지방을 감소시키는 효과를 가짐을 나타낸다.
요약하면, TWK10은 운동 후 염증을 감소시키고 체지방을 감소시키는 효과를 갖는다. 또한, TWK10이 NLR 또는 (및) PLR을 감소시킬 수 있기 때문에, NLR 및 PLR은 또한, 많은 암 및 질환의 전이 및 감염의 진단을 위한 지표 및 원인으로서 사용될 수 있다. 과도하게 높은 체지방이 전신 만성 염증, 만성 질환, 심혈관 질환, 등의 원인들 중 하나이기 때문에, 과도하게 높은 NLR, 또는 PLR, 또는 과도하게 높은 체지방에 의해 유발된 관련된 질환 또는 증상을 개선시키기 위한 본 발명의 결과의 임의의 사용의 구현은 본 발명의 청구범위에 포함되는 것으로 간주되어야 한다.
체지방을 감소시키고 염증을 개선시키는 상승 효과로 인해, 보 발명의 프로바이오틱 조성물의 장기간 사용은 체지방을 감소시킬 뿐만 아니라 동시에 전신 만성 염증을 감소시켜, 이중 및 부가적인 신체 개선 효과를 달성할 수 있다.
본 발명에서 사용되는 프로바이오틱 조성물의 투약 형태는 용액, 에멀젼, 현탁액, 분말, 정제, 환제, 로젠지, 트로키, 츄잉 검, 캡슐, 및 다른 유사하거나 적합한 투약 형태를 포함하지만, 이로 제한되지 않는다.
본 발명에서 사용되는 프로바이오틱 조성물은 본 발명의 기술 분야의 일반 지식에 교시되어 있는 다른 박테리아 종을 선택적으로 포함할 수 있다: 락토바실러스 sp ., 락토코쿠스 sp., 페디오코쿠스 sp., 류코노스토크 sp., 엔테로코쿠스 sp., 스트렙토코쿠스 sp., 비피도박테리움 sp., 효모(사카로미세스 sp.).
본 발명에서 사용되는 프로바이오틱 조성물은 식품 조성물일 수 있고, 캡슐, 정제, 음료, 분말 또는 유제품으로 추가로 제조될 수 있다. 본 발명에서 사용되는 상술된 조성물은 식품 제품 또는 건강 관리 제품으로서 제조하기 위해 식용 물질과 함께 추가로 첨가될 수 있으며, 여기서, 식용 물질은 물, 음용유 제품, 우유, 농축유, 발효유(예를 들어, 요거트, 신 우유, 냉동 요거트, 락트산 박테리아-발효 음료), 분유, 아이스크림, 크림 치즈, 건조 치즈, 두유, 발효된 두유, 채소-과일 주스, 과일 주스, 스포츠 드링크, 제과, 젤리, 캔디, 유아 식품, 건강 식품, 동물 사료, 중국 한약재, 및 식이 보충제를 포함하지만, 이로 제한되지 않는다.
본 발명에서 사용되는 상술된 조성물은 하기 방식으로 사용자에게 투여될 수 있는 식이 보충제일 수 있다: 적합한 음용 가능한 액체, 예를 들어, 물, 요거트, 우유 또는 과일 주스와 혼합되거나, 고체 또는 액체 식품과 혼합될 수 있다. 식이 보충제의 형태는 정제, 환제, 캡슐, 로젠지, 과립, 분말, 현탁제, 사세(sachet), 연질 정제, 캔디, 바(bar), 시럽의 투여 형태 및 상응하는 투여 형태, 일반적으로 투여 단위 형태일 수 있고, 식이 보충제를 제조하는 통상적인 방법에 의해 제조된다.
본 발명의 구현예에서, 유효 용량은 병용 요법에 따라 달라진다. 병용 요법은 공동-투여된 조성물, 질환, 생리학적 이상, 생리학적 상태, 등과 같은 인자에 따라 달라지는 주깆거 치료를 추가로 포함할 수 있다.
상술된 구현예는 본 발명의 기술적 사상 및 특징을 설명하기 위한 것일 뿐이며, 이의 목적은 당업자가 본 발명의 내용을 이용하고 그에 따라 이를 구현할 수 있도록 하는 것이다. 이러한 것들은 본 발명의 청구범위를 제한하려는 것은 아니며, 즉, 본 개시의 사상에 따라 이루어진 임의의 변경예 또는 개질예는 본 발명의 청구범위에 여전히 포함되어야 한다.
Claims (21)
- 운동 후 염증을 개선시키기 위한 프로바이오틱 조성물을 제조하는 방법으로서, 상기 프로바이오틱 조성물은 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) TWK10을 포함하며, 상기 락토바실러스 플란타룸 TWK10은 중국미생물보존센터(China General Microbiological Culture Collection Center; CGMCC)에 수탁 번호 CGMCC 13008로 기탁된 것인, 방법.
- 제1항에 있어서, 운동 후 염증을 개선시키는 것이 림프구에 대한 호중구 비율(NLR) 또는 림프구에 대한 혈소판 비율(PLR)을 감소시킴으로써 달성되는 것인, 방법.
- 제1항에 있어서, 락토바실러스 플란타룸 TWK10이 살아 있는 박테리아 또는 열에 의해 비활성화되거나 다른 물리적 또는 화학적 처리로 처리된 비활성화된 박테리아인, 방법.
- 제3항에 있어서, 용량이 락토바실러스 플란타룸 TWK10이 살아 있는 동안 3×1010 CFU(콜로니 형성 단위)/일 이상인, 방법.
- 제4항에 있어서, 운동 후 염증 개선 시에 용량이 하루에 1×1011 CFU(콜로니 형성 단위) 초과인, 방법.
- 제1항에 있어서, 프로바이오틱 조성물이 약제학적으로 허용되는 담체, 부형제 및 희석제를 포함하는, 방법.
- 제1항에 있어서, 프로바이오틱 조성물의 투약 형태가 용액, 현탁액, 에멀젼, 분말, 정제, 환제, 시럽, 로젠지, 트로키, 츄잉 검, 자텍스 및 캡슐로 이루어진 군으로부터 선택된, 방법.
- 제1항에 있어서, 프로바이오틱 조성물이 음용유 제품, 농축유, 요거트, 신 우유, 냉동 요거트, 락토바실러스-발효 음료, 분유, 아이스크림, 크림 치즈, 경질 치즈, 두유, 발효 두유, 채소-과일 주스, 과일 주스, 스포츠 드링크, 제과, 젤리, 캔디, 유아 식품, 건강 식품, 동물 사료, 중국 한약재 조성물 및 식이 보충제로 제조된, 방법.
- 제1항에 있어서, 프로바이오틱 조성물이 락토바실러스 종, 락토코쿠스 종, 페디오코쿠스 종, 류코노스토크 종, 엔테로코쿠스 종, 스트렙토코쿠스 종, 비피도박테리움 종, 및 사카로미세스 종의 프로바이오틱 그룹 중 하나 또는 임의의 조합물을 포함하는, 방법.
- 운동 후 염증을 개선시키는 방법으로서, 치료학적 유효량의, 기탁 번호 CGMCC13008을 갖는 락토바실러스 플란타룸 TWK10을 포함하는 프로바이오틱 조성물을 투여하는 것을 포함하는, 방법.
- 유효량의 프로바이오틱 조성물을 투여함으로써 과도하게 높은 림프구에 대한 호중구 비율(NLR) 및 림프구에 대한 혈소판 비율(PLR)에 의해 유발된 질병 또는 증상을 개선시키는 방법으로서, 상기 프로바이오틱 조성물은 수탁 번호 CGMCC 13008을 갖는 락토바실러스 플란타룸 TWK10을 포함하는 것인, 방법.
- 개체에서 체지방을 감소시키기 위한 프로바이오틱 조성물을 제조하는 방법으로서, 상기 프로바이오틱 조성물은 기탁 번호 CGMCC13008을 갖는 락토바실러스 플란타룸 TWK10을 포함하는 것인, 방법.
- 제12항에 있어서, 체지방을 감소시키는 것이 전체 체지방을 감소시키는 것인, 방법.
- 제12항에 있어서, 락토바실러스 플란타룸 TWK10이 살아 있는 락토바실러스 플란타룸 TWK10 및 죽은 락토바실러스 플란타룸 TWK10으로 이루어진 군으로부터 선택되는 것인, 방법.
- 제13항에 있어서, 용량이 3×1010 CFU(콜로니 형성 단위)/일 이상인, 방법.
- 제12항에 있어서, 프로바이오틱 조성물이 약제학적으로 허용되는 담체, 비히클 또는 희석제를 추가로 포함하는, 방법.
- 제12항에 있어서, 투약 형태가 용액, 현탁액, 에멀젼, 분말, 정제, 환제, 시럽, 로젠지, 트로키, 츄잉 검, 슬러리 및 캡슐로 이루어진 군으로부터 선택되는, 방법.
- 제12항에 있어서, 조성물이 식용 물질을 추가로 포함하며, 식용 물질은 물, 음용유 제품, 우유, 농축유, 발효유, 요거트, 신 우유, 냉동 요거트, 락트산 박테리아-발효 음료, 분유, 아이스크림, 크림 치즈, 건조 치즈, 두유, 발효된 두유, 채소-과일 주스, 주스, 스포츠 드링크, 제과, 젤리, 캔디, 유아 식품, 건강 식품, 동물 사료, 중국 약재 또는 식이 보충제를 포함하는, 방법.
- 제12항에 있어서, 조성물이 락토바실러스 sp ., 스트렙토코쿠스 sp., 비피도박테리움 sp., 및 효모로 이루어진 군으로부터 선택된 프로바이오틱 박테리아 균주 중 적어도 하나를 추가로 포함하는, 방법.
- 체지방을 감소시키는 방법으로서, 치료학적 유효량의, 기탁 번호 CGMCC13008을 갖는 락토바실러스 플란타룸 TWK10을 포함하는 프로바이오틱 조성물을 투여하는 것을 포함하는, 방법.
- 개체에서 과도하게 높은 체지방에 의해 유발된 질병을 완화시키는 방법으로서, 치료학적 유효량의, 기탁 번호 CGMCC13008을 갖는 락토바실러스 플란타룸 TWK10을 포함하는 프로바이오틱 조성물을 투여하는 것을 포함하는, 방법.
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