KR20200056832A - Composition for Anti-diabetic comprising Hydrorized Extract of Glub - Google Patents
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Abstract
Description
본 발명은 굼벵이의 가수분해 추출물을 함유하는 항당뇨 조성물에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 굼벵이를 가수분해하여 얻어진 추출물을 함유하여 항당뇨 효과를 나타내는 조성물에 관한 것이다.The present invention relates to an anti-diabetic composition containing a hydrolyzed extract of slugs, and more particularly, to a composition containing an extract obtained by hydrolyzing slugs to show an anti-diabetic effect.
최근 곤충을 이용한 기능성 식품이나 곤충을 천연물의 원료로 하는 약학적 조성물이 개발되고 있다. 이러한 곤충들은 전통 한약 재료로서도 사용되어 왔는데, 굼벵이, 누에, 매미허물, 동충하초 또는 지네 등 약 30 여종이 곤충이 알려져 있다.Recently, a functional food using insects or a pharmaceutical composition using insects as a raw material has been developed. These insects have been used as traditional Chinese medicine ingredients, and about 30 insects are known, such as slugs, silkworms, cicadas, cordyceps or centipedes.
이중 굼벵이는 딱정벌레 유충으로 풍뎅이과와 사슴벌레과를 중심으로 한 곤충류의 유충으로서, 흰점박이꽃무지(Protaetia brevitarsis)의 유충 또는 장수풍뎅이(Allomyrina dichotoma)의 유충이 대표적이다. 상기 흰점박이꽃무지 유충은 동의보감에 사람의 간에서 비롯되는 질병 즉, 간암, 간경화, 간염, 누적된 피로 해소 등을 포함하여 시력 감퇴, 백내장, 악성종기, 구내염, 파상풍, 중풍 등의 성인병을 치료하는 데 효과가 있다고 적혀있는 등 전통 한약 재료로서 널리 알려져 있다.Among them, slugs are beetle larvae, which are larvae of insects mainly in the family Chafer and stag beetle, and are representative of larvae of white spotted radish (Protaetia brevitarsis) or larvae of Allomyrina dichotoma. The white-spotted flower larva larva treats diseases resulting from the human liver in Donguibogam, namely, liver disease, cirrhosis, hepatitis, accumulated fatigue, and the like, and treats adult diseases such as vision loss, cataracts, malignant boils, stomatitis, tetanus, and paralysis It is widely known as a traditional Chinese medicine ingredient, which is said to be effective in doing so.
상기 굼벵이를 추출하여 얻어진 추출물에 대해서는 대한민국 등록특허공보 10-1852840호에 굼벵이 효소처리물, 갈색거저리 유충의 효소처리물, 인진쑥 추출물, 민들레 추출물 및 엉겅퀴 추출물을 함유함으로써 간 보호의 효과를 나타내는 조성물이 개시되어 있으며, 대한민국 등록특허공보 10-0377252호에는 굼벵이류(매미, 풍뎅이, 사슴벌레, 뽕나무나방의 유충)에서 열수침출한 추출물과 영지버섯의 열수침출 추출물을 포함하는 항암용 식품이 개시되어 있다.For the extract obtained by extracting the slug, the composition showing the effect of liver protection by containing the slug enzyme treatment, the enzyme treatment of brown larva larvae, the extract of wormwood, dandelion extract and thistle extract in Korean Patent Registration No. 10-1852840 In the Republic of Korea Patent Publication No. 10-0377252, anti-cancer foods including extracts of hot water from slugs (cicadas, scarabs, stag beetles, larvae of mulberry moths) and hot water leaching extracts of Youngji mushrooms are disclosed. .
상기 선행기술을 살펴보면, 굼벵이를 플라보자임(Flavozyme), 알칼라아제(Alcalase) 또는 프로테아제(Protease)에서 선택되는 효소로 처리하거나 열수침출함으로써 추출물을 얻고 있으며, 이를 통하여 간 보호 및 항암 효과를 얻고 있다.Looking at the prior art, the slug is treated with an enzyme selected from Flavozyme, Alcalase or Protease, or an extract is obtained by hot water leaching, thereby obtaining liver protection and anticancer effects. have.
이와는 별도로 굼벵이가 당뇨와 관련한 효과가 있다는 점이 민간에 널리 알려져 있으며, 혈당 강하 효과에 대한 보고도 이루어지고 있다(곤충 프로테오글라이칸 분리정제 및 의약소재화 연구, 국립농업과학원, 2013). 또한, 대한민국 등록특허공보 10-1888549호에는 굼벵이를 주원료로 하여 늙은 호박 추출액, 구기자 추출액, 백복령 추출액, 차전자 추출액, 당귀 추출액 및 칡 추출액을 조성 비율에 따라 일정량씩 조합한 혼합 추출액을 키토산으로 표면코팅하여 집적화한 혈중 콜레스테롤 및 중성지질 저하 효과가 우수한 다이어트 음료를 개시하고 있다.Apart from this, it is widely known in the private sector that slugs have diabetes-related effects, and reports on the effect of lowering blood sugar have been made (Insect Proteoglycan Separation and Medicine Research, National Academy of Agricultural Science, 2013). In addition, in Korean Patent Publication No. 10-1888549, a mixture of extracts of old pumpkin extract, goji wolfberry extract, Baekbok-ryeong extract, tea extract, Angelica extract, and 액 extract with a certain amount according to the composition ratio is used as chitosan to surface as chitosan. Disclosed is a diet beverage excellent in reducing cholesterol and neutral lipids in the blood coated and integrated.
따라서 굼벵이로부터 얻어지는 추출물을 이용하여 당뇨의 치료 또는 개선의 향상된 효과를 달성한다면, 다양한 기능성 식품이나 약학적 조성물로서 이용 가능할 것으로 기대된다.Therefore, if an improved effect of treatment or improvement of diabetes is achieved by using an extract obtained from slugs, it is expected to be used as various functional foods or pharmaceutical compositions.
본 발명은 상기와 같은 종래기술을 감안하여 안출된 것으로서, 굼벵이를 가수분해하여 추출물을 얻음으로써 항당뇨 효과를 나타내는 조성물을 제공하는 것을 그 목적으로 한다.The present invention has been made in view of the prior art as described above, and an object thereof is to provide a composition exhibiting an anti-diabetic effect by hydrolyzing slugs to obtain an extract.
또한, 2형 당뇨의 개선 또는 치료에 우수한 효과를 나타내는 항당뇨 조성물을 제공하는 것을 그 목적으로 한다.In addition, an object of the present invention is to provide an anti-diabetic composition that exhibits an excellent effect on improvement or treatment of
상기와 같은 과제를 해결하기 위한 본 발명의 항당뇨 조성물은 굼벵이의 가수분해 추출물을 유효성분으로 함유하는 것을 특징으로 한다.The anti-diabetic composition of the present invention for solving the above problems is characterized by containing the hydrolyzed extract of slug as an active ingredient.
이때, 상기 항당뇨 조성물은 굼벵이의 가수분해 추출물을 분무건조하여 분말화한 것일 수 있다.In this case, the anti-diabetic composition may be powdered by spray-drying a hydrolyzed extract of slug.
본 발명의 항당뇨 조성물은 식품 조성물 또는 약학적 조성물로 적용할 수 있으며, 특히 2형 당뇨의 치료 또는 개선을 위한 조성물로 적용할 수 있다.The anti-diabetic composition of the present invention can be applied as a food composition or a pharmaceutical composition, and in particular, it can be applied as a composition for the treatment or improvement of
본 발명의 식품 조성물은 굼벵이를 가수분해하여 추출물을 얻음으로써 항당뇨 효과를 나타낸다. 특히, 2형 당뇨의 개선 또는 치료에 우수한 효과를 나타내어 식품 또는 약학적 조성물로서 적용할 수 있는 항당뇨 조성물을 제공할 수 있다.The food composition of the present invention exhibits an anti-diabetic effect by hydrolyzing slugs to obtain an extract. In particular, it is possible to provide an anti-diabetic composition that can be applied as a food or pharmaceutical composition by showing excellent effects in improving or treating
도 1은 본 발명의 항당뇨 조성물의 유효성분인 굼벵이의 가수분해 추출물 분말의 사진이다.
도 2는 본 발명의 항당뇨 조성물을 적용한 경우 2형 당뇨 모델의 주간 체중 변화에 미치는 영향을 분석한 결과이다.
도 3은 본 발명의 항당뇨 조성물을 적용한 경우 2형 당뇨 모델의 식이 섭취량에 미치는 영향을 분석한 결과이다.
도 4는 본 발명의 항당뇨 조성물을 적용한 경우 2형 당뇨 모델의 음수 섭취량에 미치는 영향을 분석한 결과이다.
도 5는 본 발명의 항당뇨 조성물을 적용한 경우 2형 당뇨 모델의 형당에 미치는 영향을 분석한 결과이다.
도 6은 본 발명의 항당뇨 조성물을 적용한 경우 2형 당뇨 모델의 간 중량에 미치는 영향을 분석한 결과이다.
도 7은 본 발명의 항당뇨 조성물을 적용한 경우 2형 당뇨 모델의 췌장 중량에 미치는 영향을 분석한 결과이다.
도 8은 본 발명의 항당뇨 조성물을 적용한 경우 2형 당뇨 모델의 신장 중량에 미치는 영향을 분석한 결과이다.
도 9는 본 발명의 항당뇨 조성물을 적용한 경우 2형 당뇨 모델의 부고환 지방 중량에 미치는 영향을 분석한 결과이다.
도 10은 본 발명의 항당뇨 조성물을 적용한 경우 2형 당뇨 모델의 혈중 fructosamine 함량에 미치는 영향을 분석한 결과이다.
도 11은 본 발명의 항당뇨 조성물을 적용한 경우 2형 당뇨 모델의 혈중 총 콜레스테롤 함량에 미치는 영향을 분석한 결과이다.
도 12는 본 발명의 항당뇨 조성물을 적용한 경우 2형 당뇨 모델의 혈중 중성 지질 함량에 미치는 영향을 분석한 결과이다.
도 13은 본 발명의 항당뇨 조성물을 적용한 경우 2형 당뇨 모델의 VLDL 함량에 미치는 영향을 분석한 결과이다.
도 14는 본 발명의 항당뇨 조성물을 적용한 경우 2형 당뇨 모델의 혈중 LDL-콜레스테롤 함량에 미치는 영향을 분석한 결과이다.
도 15는 본 발명의 항당뇨 조성물을 적용한 경우 2형 당뇨 모델의 혈중 HDL-콜레스테롤 함량에 미치는 영향을 분석한 결과이다.
도 16은 본 발명의 항당뇨 조성물을 적용한 경우 2형 당뇨 모델의 혈중 인슐린 함량에 미치는 영향을 분석한 결과이다.1 is a photograph of a hydrolyzed extract powder of slug as an active ingredient of the anti-diabetic composition of the present invention.
Figure 2 is a result of analyzing the effect on the weekly weight change of the
Figure 3 is a result of analyzing the effect on the dietary intake of
Figure 4 is a result of analyzing the effect on the negative intake of
5 is a result of analyzing the effect on the type of diabetes in the
Figure 6 is a result of analyzing the effect on the liver weight of the
7 is a result of analyzing the effect on the pancreatic weight of the
8 is a result of analyzing the effect on kidney weight of a
Figure 9 is a result of analyzing the effect on the epididymal fat weight of the
10 is a result of analyzing the effect on the fructosamine content in the blood of the
11 is a result of analyzing the effect on the total cholesterol content in the blood of the
Figure 12 is a result of analyzing the effect on the neutral lipid content in the blood of the
13 is a result of analyzing the effect on the VLDL content of the
14 is a result of analyzing the effect on the blood LDL-cholesterol content of the
15 is a result of analyzing the effect on the HDL-cholesterol content in the blood of the
16 is a result of analyzing the effect on the blood insulin content of the
이하 본 발명을 보다 상세히 설명한다. 본 명세서 및 청구범위에 사용된 용어나 단어는 통상적이거나 사전적인 의미로 한정해서 해석되어서는 아니되며, 발명자는 그 자신의 발명을 가장 최선의 방법으로 설명하기 위해 용어의 개념을 적절하게 정의할 수 있다는 원칙에 입각하여 본 발명의 기술적 사상에 부합하는 의미와 개념으로 해석되어야만 한다.Hereinafter, the present invention will be described in more detail. The terms or words used in the present specification and claims should not be interpreted as being limited to ordinary or dictionary meanings, and the inventor can appropriately define the concept of terms in order to best describe his or her invention. Based on the principle that it should be interpreted as meanings and concepts consistent with the technical spirit of the present invention.
본 발명의 항당뇨 조성물을 구성하는 유효성분인 굼벵이는 다양한 곤충류의 유충으로서 통상적인 굼벵이를 적용할 때 항당뇨 효과를 나타내는 것으로 파악되나, 본 발명에서는 특히 흰점박이꽃무지(Protaetia brevitarsis) 유충을 상기 굼벵이 성분으로 적용하고 있다.The active ingredient constituting the anti-diabetic composition of the present invention, slug, is a caterpillar of various insects, and it is understood that it exhibits an anti-diabetic effect when applying a conventional slug, but in the present invention, the larvae of Protaetia brevitarsis are particularly recalled. It is applied as a slug.
본 발명에서는 상기 굼벵이를 가수분해하여 추출물을 얻고 있는데, 상기 가수분해 공정은 다음과 같다.In the present invention, an extract is obtained by hydrolyzing the slug, and the hydrolysis process is as follows.
35 내지 40℃의 배합수에 굼벵이의 건조 분말(함수율 15% 이하)을 투입하여 혼합하고 약 40℃에서 알카라제 효소(pH 5.2~5.4)를 0.1 내지 0.5 중량부 투입하고 50 내지 55℃까지 가열한 후 4시간 동안 유지하여 1차 효소 분해를 한다. 상기 1차 효소 분해가 끝나면 플라보자임(pH 5.2~5.5)을 0.1 내지 0.5 중량부 투입하고 2차 효소 분해를 3시간 동안 수행한다. 상기 효소 분해 과정이 종료되면 스팀을 가하여 90℃ 내외로 가온한 후 1시간 동안 유지하여 실활시킨다.Dry powder (15% or less of water content) of slug was added to the blended water at 35 to 40 ° C to mix, and 0.1 to 0.5 parts by weight of an alkaline enzyme (pH 5.2 to 5.4) was added at about 40 ° C and then to 50 to 55 ° C After heating, it is maintained for 4 hours for primary enzyme decomposition. When the primary enzyme digestion is completed, 0.1 to 0.5 parts by weight of flavozyme (pH 5.2 to 5.5) is added and secondary enzyme digestion is performed for 3 hours. When the enzymatic decomposition process is over, steam is added and heated to about 90 ° C. and then maintained for 1 hour to deactivate.
이후 여과 및 농축하여 30~35 브릭스의 농축액을 제조하고, 이를 약 80℃에서 30분 간 가열 살균하여 가수분해 공정을 수행할 수 있다.Subsequently, a 30-35 brix concentrate can be prepared by filtration and concentration, and heat-sterilized at about 80 ° C. for 30 minutes to perform a hydrolysis process.
상기 굼벵이의 가수분해 추출물을 건조하는 과정에서 분무건조하여 분말화하는 경우 분말의 수득량이 상기 농축물의 고형분 대비 30 내지 40 중량%으로서 실험실 수준에서 얻어지는 수득량보다 현저히 높은 수득율을 나타내어 대량생산에 적합한 것으로 나타났다. When powdered by spray drying in the process of drying the hydrolyzed extract of the slug, the yield of the powder is 30 to 40% by weight compared to the solid content of the concentrate, indicating a significantly higher yield than that obtained at the laboratory level, suitable for mass production Appeared.
상기와 같이 수득된 가수분해 추출물을 분무건조하는 최적의 조건은 입구 온도 200±10℃, 출구 온도 95±5℃, 챔버 압력 -4㎜Hg, 분무 압력 80 내지 85 bar의 조건인 것으로 나타났다.The optimum conditions for spray drying the hydrolyzed extract obtained as described above were found to be in the conditions of
이와 같이 제조된 굼벵이 추출물의 분말은 분석 결과 농축액의 상등액에서 얻어진 분말의 수율이 88.8%, 침전물에서 얻어진 분말의 수율이 86.6%로 높은 수율을 나타내었으며, 상등액에서 얻어진 분말은 조지방 7.69%, 조단백질 62.2%, 수분 2.0%이며, 침전물에서 얻어진 분말은 조지방 6.58%, 조단백질 50.56%, 수분 1.8%로 일단 농축액을 제조한 후 상등액이나 침전물에서 비슷한 정도의 영양성분을 함유하고 있는 것으로 나타나 모두 굼벵이 추출물의 분말로 활용할 수 있는 것을 확인하였다.As a result of the analysis, the powder of the slug extract produced in this way showed a high yield of 88.8% of the powder obtained from the supernatant of the concentrate and 86.6% of the powder obtained from the precipitate, and the powder obtained from the supernatant was 7.69% of crude fat and 62.2 of crude protein. %, Moisture 2.0%, and the powder obtained from the precipitate is 6.58% crude fat, 50.56% crude protein, and 1.8% moisture. After preparing the concentrate, it appears to contain similar nutrients in the supernatant or sediment. It was confirmed that can be utilized as.
이와 같이 제조된 굼벵이 추출물의 분말은 도 1에서와 같이 갈색의 입도가 균일한 성상으로 제조될 수 있다. 또한, 상기 분말화된 소재와 곡물, 한약재 등을 적절히 배합함으로써 식품 조성물 또는 약학적 조성물을 쉽게 제조할 수 있다.The powder of the slug extract prepared as described above may be prepared in a uniform form of brown particle size as shown in FIG. 1. In addition, a food composition or a pharmaceutical composition can be easily prepared by appropriately blending the powdered material with grains and herbal medicines.
본 발명에 따른 조성물의 항당뇨 효과를 확인하기 위하여 ㈜인비보에 의뢰하여 마우스 실험을 실시하였다.In order to confirm the anti-diabetic effect of the composition according to the present invention, a mouse experiment was performed by requesting Invivo Co., Ltd.
시험물질은 실험 전까지 냉동 보관했으며, 증류수에 용해한 후 실험에 사용하였다.The test material was stored frozen until the experiment, and dissolved in distilled water and used in the experiment.
실험용 마우스는 샘타코 바이오코리아에서 구입한 db /db mouse를사용하였으며, 구입 시 5주령 수컷으로 20~40g의 체중범위를 나타내었으며, 시험물질 투입 시에는 6주령 수컷으로 23~49g의 체중범위를 나타내었다.The experimental mouse used was a db / db mouse purchased from Samtaco Bio Korea, and showed a weight range of 20 to 40 g as a 5 week old male at the time of purchase, and a weight range of 23 to 49 g as a 6 week old male when the test substance was added. Shown.
실험의 환경조건은 폴리카보네이트 사육상자에 2마리 씩 수용한 후 22±2℃, 50±10%의 온습도 환경에서 10회/시간 환기하며 12시간 간격으로 150~300 Lux의 조명을 점소등하였다. 또한, 식이는 Research Diets사의 normal diet를 공급하였고, 음수는 필터링 되어 진 음용수를 매일 교체하였다. 식이와 음수는 자유롭게 섭취하도록 하였다.The environmental conditions of the experiment were two in each of the polycarbonate breeding boxes, and then ventilated 10 times / hour in a 22 ± 2 ℃, 50 ± 10% temperature and humidity environment, and 150 ~ 300 Lux lights were turned off at 12-hour intervals. In addition, the diet was supplied by Research Diets' normal diet, and filtered drinking water was replaced every day. Diet and drinking water were allowed to be consumed freely.
정상군(normal), 대조군(control), 저농도 투여군(굼벵이 가수분해 추출물 30㎎/㎏, PBE 30), 중농도 투여군(굼벵이 가수분해 추출물 100㎎/㎏, PBE 100), 고농도 투여군(굼벵이 가수분해 추출물 300㎎/㎏, PBE 300) 각각 10마리씩에 대하여 시험을 실시하였다. 주간 체중량과 혈당은 주 1회 일정시간에 모두 측정하였으며, 식이 및 음수 섭취량은 주 1회 일정량의 식이와 음수를 급여 후 익일 잔량을 측정하였다. Normal group, control group, low concentration group (slugs hydrolyzed extract 30mg / kg, PBE 30), medium concentration group (slugs hydrolyzed extract 100mg / kg, PBE 100), high concentration group (slugs hydrolysis) Extract 300mg / ㎏, PBE 300) were tested for 10 each. Weekly weight and blood glucose were measured at regular times once a week, and dietary and negative intake were measured at a fixed amount of diet and negative once a week, followed by the remaining amount of the next day.
주간 혈당은 매주 일정 시간에 혈당 측정기(오토첵, 다이아텍코리아㈜)를 이용하여 미정맥에서 채혈한 혈액을 이용하여 측정하였다. 부검은 호흡마취 후 복대정맥에서 채혈하여 혈액 분석에 사용하였으며, 간을 비롯한 부고환 지방, 췌장, 신장을 적출하여 무게를 측정하였다.Weekly blood glucose was measured using blood collected from the vein using a blood glucose meter (Autobot, Diatech Korea Co., Ltd.) at a certain time every week. After autopsy, blood was collected from the abdominal vein after anesthesia and was used for blood analysis. Weight was measured by extracting epididymal fat, pancreas, and kidneys including liver.
또한, 혈액은 복대정맥에서 채혈하여 conical tube에 채취한 혈액을 담아 상온에서 30분 응고시킨 후 3,000 rpm에서 10분간 원심 분리하였다. 혈중 fructosamine과 TC, TG, LDL-C, HDL-C, VLDL 분석은 녹십자 의료재단(GC Labs, 한국)에 분석을 의뢰하였다. Insulin의 경우 ALPCO의 ELISA kit를 이용하여 분석하였다.In addition, blood was collected from the abdominal vein, and the blood collected in the conical tube was coagulated for 30 minutes at room temperature and centrifuged at 3,000 rpm for 10 minutes. Blood fructosamine and TC, TG, LDL-C, HDL-C and VLDL analysis were commissioned by the Green Cross Medical Foundation (GC Labs, Korea). Insulin was analyzed using ALPCO's ELISA kit.
모든 실험은 통계 프로그램 프로그램 프로그램 프로그램 (SPSS ver.12.0, Inc., Chicago, IL, USA)을 이용하여 평균±표준오차로 계산하였다 계산하였다 . 각 시험군 간의 통계적 유의성 검정에 따른 통계분석은 ANOBA(one-way analysis of variance test)를 실시한 후 유의성이 있는 경우, p<0.05 미만일 때 Ducan’s multiple range test로 사후 검정하였다.All experiments were calculated using the statistical program program program (SPSS ver.12.0, Inc., Chicago, IL, USA), calculated as the mean ± standard error. Statistical analysis according to the statistical significance test between each test group was performed after ANOBA (one-way analysis of variance test), and if significant, p <0.05 when ducan's multiple range test was performed.
주간 체중 변화를 시험한 결과는 도 2와 같다. 도 2의 결과를 살펴보면, 각 시험군별 주간 체중량은 모든 시험 기간 동안 정상군(Normal group)에 비해 대조군(Control group)과 시험군(Protaetia brevitarsis groups)이 모두 유의하게 높은 것으로 조사되었다. 시험 종료 시험인 4주차를 기준으로 각 시험군별 체중은 정상군이 30.1±0.4 g, 대조군이 46.7±0.9 g, PBE 30 실험군(P. brevitarsis 30 ㎎/㎏ group)이 43.8±0.7 g, PBE 100 실험군(P. brevitarsis 100 ㎎/㎏ group)이 46.6±0.4 g, PBE 300 실험군(P. brevitarsis 300 ㎎/㎏ group)이 44.0±0.5 g으로 대조군과 비교하여 PBE 30 실험군과 PBE 300 실험군이 유의한 차이를 보였다.The results of testing the weekly weight change are shown in FIG. 2. Referring to the results of FIG. 2, the weekly body weight for each test group was found to be significantly higher in both the control group and the test group (Protaetia brevitarsis groups) compared to the normal group during the entire test period. Based on the 4th week, the end of the test, the weight of each test group was 30.1 ± 0.4 g in the normal group, 46.7 ± 0.9 g in the control group, and 43.8 ± 0.7 g in the
주간 식이 및 음수 섭취량의 시험 결과는 도 3 및 도 4와 같다. 굼벵이가 2형 당뇨 모델의 식이 섭취량에 미치는 영향을 확인하기 위해 주 1회 각 시험군별 식이량과 음수량을 측정하였다. 먼저 식이섭취량의 경우 정상군에 비해 대조군과 실험군은 모두 유의하게 높았으나 각 시험군간 유의한 차이를 보이지는 않았다. 그러나 대조군의 경우 실험군 중 가장 높은 식이섭취량을 보였고, 그 다음으로 저농도 실험군, 중농도 실험군, 고농도 실험군 순으로 낮아져 굼벵이의 섭취농도가 증가함에 따라 식이섭취량은 낮아지는 경향을 나타내었다.The results of the weekly diet and drinking water intake are shown in FIGS. 3 and 4. To determine the effects of slugs on dietary intake of
또한, 음수 섭취량의 경우 식이섭취량과 유사하게 나타나, 정상군이 가장 낮은 수준을 보였으며, 그 다음으로 중농도 실험군와 고농도 실험군, 저농도 실험군, 대조군 순으로 나타나 굼벵이의 섭취 농도가 낮은 실험군에서 음수 섭취량이 높은 것으로 확인되었다.In addition, in the case of the negative intake, it appeared similar to the dietary intake, and the normal group showed the lowest level, followed by the medium concentration experiment group, the high concentration experiment group, the low concentration experiment group, and the control group. It was confirmed to be high.
당뇨 모델에서 굼벵이가 혈당 변화에 미치는 영향을 확인한 시험 결과는 도 5와 같다. 도 5의 결과를 살펴보면, 3주차부터 대조군과 비교하여 시료를 섭취한 실험군의 혈당은 낮아지는 경향을 보이기 시작하여 4주차는 굼벵이를 섭취한 모든 실험군이 대조군보다 유의하게 낮거나 낮은 경향을 보이는 것으로 확인되었다. 4주차에 각 실험군별 혈당은 정상군이 98.9±3.2 ㎎/㎗으로 대조군의 367.6±35.7 ㎎/㎗와 유의적인 차이를 보였고, PBE 30 실험군은 337.0±14.5 ㎎/㎗, PBE 100 실험군은 313.4±29.5 ㎎/㎗, PBE 300 실험군은 290.1±10.9 ㎎/㎗으로 굼벵이를 고농도로 섭취한 실험군의 경우 대조군에 비해서 혈당이 유의하게 낮은 것으로 조사되었다.The test results confirming the effect of slugs on blood sugar changes in the diabetes model are shown in FIG. 5. Looking at the results of Figure 5, from
또한, 굼벵이가 당뇨 모델의 조직 중량에 미치는 영향을 알아보기 위한 실험을 실시하였다.In addition, an experiment was conducted to investigate the effect of slugs on the tissue weight of the diabetes model.
굼벵이가 2형 당뇨 모델의 간 중량에 미치는 영향을 분석한 결과는 도 6과 같다. 도 6의 결과를 살펴보면, 간 조직의 중량은 대조군이 2.44±0.03 g으로 정상군의 1.23±0.01 g과 비교하여 유의하게 증가된 것으로 나타났다. 그러나 각 실험군별로는 PBE 30 실험군이 2.40±0.02 g, PBE 100 실험군이 2.45±0.02 g, PBE 300 실험군이 2.50±0.03 g으로 나타나 유의적인 차이는 확인되지 않았다.The results of analyzing the effects of slugs on the liver weight of the
또한, 굼벵이가 2형 당뇨 모델의 췌장 중량에 미치는 영향을 분석한 결과는 도 7과 같다. 도 7의 결과를 살펴보면, 각 시험군별 췌장 조직의 중량을 측정한 결과 정상군과 대조군 및 실험군에서 유의적인 차이가 없는 것으로 나타났다.In addition, the results of analyzing the effects of slugs on the pancreatic weight of the
또한, 굼벵이가 2형 당뇨 모델의 신장 중량에 미치는 영향을 분석한 결과는 도 8과 같다. 도 8의 결과를 살펴보면, 시험군별 신장 조직의 중량은 정상군과 비교하여 대조군과 실험군이 유의하게 증가하였으나 각 시험군간 유의적인 차이는 확인되지 않았다.In addition, the results of analyzing the effect of slugs on the kidney weight of the
또한, 굼벵이가 2형 당뇨 모델의 부고환 지방 중량에 미치는 영향을 분석한 결과는 도 9와 같다. 도 9의 결과를 살펴보면, 정상군은 0.83±0.01 g으로 대조군의 2.58±0.05 g과 유의한 차이를 보였다. 각 시험군별 부고환지방의 중량을 측정한 결과 PBE 30 실험군은 2.40±0.01 g, PBE 100 실험군은 0.46±0.01 g, PBE 300 실험군은 2.3.7±0.03 g으로 나타나 대조군과 비교하여 저농도 실험군과 중농도 실험군은 다소 낮은 경향을 보였고, 고농도 실험군은 유의하게 낮은 것으로 조사되었다.In addition, the results of analyzing the effects of slugs on epididymal fat weight of
또한, 당뇨병 조절의 중요 지표로 알려진 fructosamine에 미치는 영향을 확인하기 위해 각 실험군별 혈중 함량을 측정한 결과는 도 10과 같다. 도 10의 결과를 살펴보면, 정상군은 215.3±1.3 μ㏖/ℓ로 대조군의 360.6±7.7 μ㏖/ℓ와 유의한 차이를 보였다. 농도별 굼벵이를 투여시킨 실험군의 혈중 fructosamine의 함량은 PBE 30 실험군이 354.6±5.1 μ㏖/ℓ, PBE 100 실험군이 326.2±5.7 μ㏖/ℓ으로 대조군에 비해 낮은 경향을 보였고, PBE 300 실험군이 283.7±14.4 μ㏖/ℓ로 나타나 대조군과 비교하여 유의하게 낮았으며 정상군과는 유사한 경향을 보였다.In addition, the results of measuring the blood content of each experimental group to determine the effect on fructosamine, which is known as an important indicator of diabetes control, are shown in FIG. 10. Looking at the results of Figure 10, the normal group was 215.3 ± 1.3 μmol / ℓ, which showed a significant difference from the control group of 360.6 ± 7.7 μmol / ℓ. The concentration of fructosamine in the blood of the experimental group administered with concentrations was 354.6 ± 5.1 μmol / ℓ in the
또한, 혈중 콜레스테롤 함량의 변화를 확인하기 위한 실험 결과는 도 11과 같다. 도 11의 결과를 살펴보면, 각 군별 총 콜레스테롤(total cholesterol) 함량을 분석한 결과 정상군은 78.8±1.7 ㎎/㎗로 대조군의 139.3±1.7 ㎎/㎗와 유의한 차이를 보였다. 반면 대조군과 비교하여 PBE 30 실험군은 127.9±1.2 ㎎/㎗로 낮은 경향을 보였고, PBE 100 실험군과 PBE 300 실험군은 각각 107.4±4.3 ㎎/㎗, 111.1±3.9 ㎎/㎗으로 나타나 유의하게 감소된 것으로 확인되었다.In addition, the experimental results for confirming the change in the cholesterol content in the blood are shown in FIG. 11. Referring to the results of FIG. 11, as a result of analyzing the total cholesterol content in each group, the normal group was 78.8 ± 1.7 ㎎ / ㎗, which was significantly different from the control group 139.3 ± 1.7 ㎎ / ㎗. On the other hand, compared to the control group, the
또한, 혈중 중성 지질(triglyceride)의 함량에 미치는 영향을 분석한 시험 결과는 도 12와 같다. 도 12의 결과를 살펴보면, 대조군은 204.0±5.2 ㎎/㎗으로 정상군의 128.2±2.1 ㎎/㎗와 비교하여 유의하게 높았다. 반면 PBE 30 실험군과 PBE 100 실험군은 각각 183.0±5.3 ㎎/㎗, 173.9±6.0 ㎎/㎗으로 나타나 대조군과 비교하여 낮은 경향을 보였고, PBE 300 실험군의 경우 144.2±7.0 ㎎/㎗으로 대조군과는 유의적인 차이를 보이며 정상군과 유사한 수준으로 감소된 것으로 확인되었다In addition, the test results of analyzing the effect on the content of triglyceride in the blood are shown in FIG. 12. Looking at the results of FIG. 12, the control group was 204.0 ± 5.2 mg / ㎗, which was significantly higher than that of the normal group, 128.2 ± 2.1 mg / ㎗. On the other hand, the
또한, 혈중 VLDL의 함량을 분석한 결과는 도 13과 같다. 도 13의 결과를 살펴보면, 정상군은 25.7±0.4 ㎎/㎗, 대조군은 40.7±1.0 ㎎/㎗으로 나타나 유의한 차이를 보이는 것으로 확인되었다. 반면 PBE 30 실험군과 PB 100 실험군은 각각 36.8±1.1 ㎎/㎗와 34.8±1.2 ㎎/㎗으로 대조군보다 낮은 경향을 보였고 PB 300 실험군은 28.9±1.4 ㎎/㎗으로 대조군보다 유의하게 낮은 것으로 확인되었다.In addition, the results of analyzing the content of VLDL in the blood are shown in FIG. 13. Looking at the results of Figure 13, the normal group was 25.7 ± 0.4 mg / ㎗, the control group 40.7 ± 1.0 mg / 나타나 was found to show a significant difference. On the other hand, the
또한, 혈중 LDL-cholesterol의 함량을 분석한 결과는 도 14와 같다. 도 14의 결과를 살펴보면, 정상군은 6.7±0.1 ㎎/㎗, 대조군은 22.0±1.4 ㎎/㎗, PBE 30 실험군은 15.3±0.6 ㎎/㎗, PBE 100 실험군은 13.6±0.7 ㎎/㎗, PBE 300 실험군은 12.8±0.7 ㎎/㎗으로 나타나 대조군과 비교하여 저농도 실험군은 유의적인 차이를 보이지 않았으나 중농도 실험군과 고농도 실험군은 유의하게 감소된 것으로 조사되었다.In addition, the results of analyzing the content of LDL-cholesterol in the blood are shown in FIG. 14. Looking at the results of Figure 14, the normal group 6.7 ± 0.1 ㎎ / ㎗, the control group 22.0 ± 1.4 ㎎ / ㎗,
또한, 굼벵이가 2형 당뇨 모델의 혈중 HDL-콜레스테롤 함량에 미치는 영향을 분석한 결과는 도 15와 같다. 도 15의 결과를 살펴보면, 조성물의 투여에 따른 혈중 HDL-콜레스테롤 함량은 정상군에 비해 대조군과 실험군이 유의하게 높았으나 각 실험군간 유의적인 차이는 확인되지 않았다.In addition, the results of analyzing the effect of slugs on the HDL-cholesterol content in the blood of the
또한, 굼벵이가 2형 당뇨 모델의 혈중 인슐린 함량에 미치는 영향을 분석한 결과는 도 16과 같다. 도 16의 결과를 살펴보면, 혈중 인슐린 함량은 정상군이 0.56±0.01 ng/㎖, 대조군이 1.15±0.09 ng/㎖, PBE 30 실험군이 1.04±0.10 ng/㎖, PBE 100 실험군이 1.24±0.06 ng/㎖, PBE 300 실험군이 1.13±0.22 ng/㎖으로 나타나 정상군과 비교하여 대조군과 실험군에서는 유의적인 차이를 보였으나 각 실험군간 유의적인 차이는 확인되지 않았다. In addition, the results of analyzing the effects of slugs on the insulin content in the blood of the
이와 같은 실험 결과로부터 본 발명에 따른 항당뇨 조성물은 당뇨병, 특히, 2형 당뇨병의 모델에서 대조군과 비교하여 체중량과 혈당의 증가를 억제시키고 부고환지방 조직의 무게를 유의하게 감소하는 것을 확인할 수 있었다. 또한, 혈당뇨조절의 중요 지표인 fructosamime을 비롯하여 혈중 중성 지질의 함량을 유의하게 감소시킨 것으로 확인할 수 있었다. 따라서 본 발명의 굼벵이의 가수분해 추출물을 유효성분으로 함유하는 조성물은 혈당 조절과 이에 따른 항당뇨 효과를 나타내는 것으로 파악되었다.From these experimental results, it was confirmed that the anti-diabetic composition according to the present invention suppressed the increase in weight and blood sugar and significantly reduced the weight of epididymal adipose tissue compared to the control group in the model of diabetes, especially
본 발명은 상술한 바와 같이 바람직한 실시예를 들어 설명하였으나, 상기 실시예에 한정되지 아니하며 본 발명의 정신을 벗어나지 않는 범위 내에서 당해 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 다양한 변형과 변경이 가능하다. 그러한 변형예 및 변경예는 본 발명과 첨부된 특허청구범위의 범위 내에 속하는 것으로 보아야 한다.The present invention has been described with reference to preferred embodiments, as described above, but is not limited to the above embodiments and various modifications and modifications by those skilled in the art to which the invention pertains without departing from the spirit of the present invention Changes are possible. Such modifications and variations are to be regarded as falling within the scope of the invention and appended claims.
Claims (4)
Antidiabetic composition, characterized in that it contains a hydrolyzed extract of slug as an active ingredient.
상기 항당뇨 조성물은 굼벵이의 가수분해 추출물을 분무건조하여 얻어진 분말인 것을 특징으로 하는 항당뇨 조성물.
The method according to claim 1,
The anti-diabetic composition is an anti-diabetic composition, characterized in that the powder obtained by spray drying the hydrolyzed extract of slugs.
상기 항당뇨 조성물은 식품 조성물 또는 약학적 조성물인 것을 특징으로 하는 항당뇨 조성물.
The method according to claim 1 or 2,
The anti-diabetic composition is an anti-diabetic composition, characterized in that the food composition or pharmaceutical composition.
상기 항당뇨 조성물은 2형 당뇨의 치료 또는 개선을 위한 조성물인 것을 특징으로 하는 항당뇨 조성물.The method according to claim 1 or 2,
The anti-diabetic composition is a composition for the treatment or improvement of type 2 diabetes.
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