KR20200027826A - 효소 찜질 매질 및 그의 제조방법 - Google Patents

Abstract

효소 찜질 매질 및 그의 제조방법에 관한 것으로, 탈지강 80 내지 90중량%와 신곡, 계피, 단향 및 당귀와 첨가물이 포함된 약용작물 10 내지 20중량%를 혼합하고, 습도가 50 내지 60%가 되도록 물을 투입해서 효소 찜질 매질을 제조하는 구성을 마련하여, 효소 찜질 매질의 발효 과정에서 열과 효소를 발생시키고, 피부의 모공을 열어 열과 효소의 약효를 피부 깊숙히 침투시켜 염증을 제거하며, 노폐물을 배출해서 피부 질환을 개선하고, 면역력을 높일 수 있다.

Description

효소 찜질 매질 및 그의 제조방법{ENZYME FOMENTATION MEDIUM AND MANUFACTURING METHOD THEREOF}

본 발명은 효소 찜질 매질 및 그의 제조방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 탈지강과 약용 작물 등의 천연물을 발효시킨 효소를 이용한 효소 찜질 매질 및 그의 제조방법에 관한 것이다.

종래, 지친 육체와 정신적인 피로를 풀고 새로운 활성 에너지를 보충하는 수단의 하나로서 각양 각색의 스파(spa)가 등장하고 있다.

초창기에 단순한 온천욕에서 출발한 스파는 한증막(사우나)이나 노천탕, 찜질방 등 다양한 형태로 변화되고 있다.

예를 들어, 일부 지방에서는 볏짚을 쌓아놓은 곳에서 발생하는 열을 이용해서 관절염 등을 치료하는 민간요법이 사용되었다.

일반적으로, 나무나 식물 등의 각종 자연물을 미생물과 혼합하여 발효시키면 증기와 함께 열이 발생한다.

이러한 열을 인체에 공급하여 찜질하면 먼저 피부의 노폐물과 몸속의 독소를 땀 등으로 배출시킬 수 있어 피부미용과 건강증진효과를 제공할 수 있으며, 열에 의해서 혈액순환을 원활히 하고, 신진대사를 활성화시켜서 노화 방지, 스트레스 해소, 숙취 해소, 기력 회복 등의 다양한 효능을 얻을 수 있다.

이와 같은 자연 발효열에 의한 찜질장치나 찜질방법이 다양하게 개발되고 있다.

예를 들어, 하기의 특허문헌 1 및 특허문헌 2 등에는 톱밥과 쌀겨를 이용한 찜질하는 기술이 개시되어 있다.

특허문헌 1에는 잘게 분쇄한 쑥 분말 35중량%에 톱밥 35중량% 및 쌀겨 25중량%와 숯가루 2중량%, 녹차가루 3중량%를 배합하여 제조한 찜질 매질에 발효 효소액을 희석시킨 물을 함수율이 25 ~ 30중량%가 되도록 첨가하여 발효시킨 쑥 분말을 포함한 찜질매질 구성이 개시되어 있다.

특허문헌 2에는 톱밥 77 ~ 82 중량%, 쌀겨 13 ~ 21 중량%, 활성탄 1.3 ~ 2.5 중량%의 매질에 전체 물함수율이 19 ~ 20 중량%가 되도록 물을 첨가하고, 자연발효 야채효소액을 전체 매질의 0.4 부피%를 넣고 18시간 내지 36시간 발효시켜 온도가 60℃에 도달했을 때 찜질 매질로 이용하는 효소를 이용한 찜질방법 구성이 개시되어 있다.

대한민국 특허 등록번호 제10-0847402호(2008년 7월 18일 공고) 대한민국 특허 등록번호 제10-0774791호(2007년 11월 7일 공고)

특허문헌 1 및 특허문헌 2와 같이, 톱밥을 이용한 찜질방법은 통상 미송으로부터 얻어지는 톱밥과 쌀겨 및 효소를 이용하여 찜질재료를 구성함으로써, 톱밥을 발효시켜 일반 한증막이나 찜질방에서 누릴 수 없는 삼림욕 등의 효과를 얻고자 한다.

그러나 종래기술에 따른 톱밥을 이용한 찜질방법은 어느 정도의 온열 찜질 효과는 있으나, 찜질 재료로서 쌀겨를 사용해야 하고, 톱밥과 쌀겨의 질감으로 인해 피부의 손상이나 따가움 등의 불편을 야기하는 문제점이 있었다.

또한, 톱밥의 원료가 일반 미송이기 때문에, 사용 시에 쌀겨의 냄새와 함께 미송나무의 송진으로부터 발생하는 악취로 인해 사용이 불편한 문제점이 있었다.

한편, 종래에는 효소를 이용해서 미생물을 배양한 배양액을 이용해서 찜질하는 방법도 활용되었으나, 배양액의 제조에 많은 시간과 비용이 발생함에 따라, 대중적인 찜질 방법으로 이용하기에는 한계가 있었다.

따라서 미립자로 분쇄된 천연물을 직접 발효시키는 과정에서 발생하는 효소와 열을 이용하여 찜질 효과를 극대화할 수 있는 효소 찜질 매질 기술의 개발이 요구되고 있다.

본 발명의 목적은 상기한 바와 같은 문제점을 해결하기 위한 것으로, 탈지강과 약용작물 등의 천연물을 발효시킨 효소와 발효 과정에서 발생하는 열을 이용해서 찜질하는 효소 찜질 매질 및 그의 제조방법을 제공하는 것이다.

본 발명의 다른 목적은 미강을 탈지한 탈지강과 약용작물을 발효시킨 발생하는 효소를 이용해서 찜질 효과를 극대화하고, 피부에 직접 닿는 느낌의 쾌적함을 향상시키며, 노폐물 흡착력을 높여서 피부 질환을 개선하고 면역력을 증대하는 효소 찜질 매질 및 그의 제조방법을 제공하는 것이다.

상기한 바와 같은 목적을 달성하기 위하여, 본 발명에 따른 효소 찜질 매질은 탈지강 80 내지 90중량%와 신곡, 계피, 단향 및 당귀와 첨가물이 포함된 약용작물 10 내지 20중량%를 혼합하고, 습도가 50 내지 60%가 되도록 물을 투입한 것을 특징으로 한다.

또한, 상기한 바와 같은 목적을 달성하기 위하여, 본 발명에 따른 효소 찜질 매질의 제조방법은 (a) 탈지강과 약용작물을 포함한 천연물을 미리 설정된 비율에 따라 준비하는 단계, (b) 준비된 탈지강과 약용작물을 혼합하는 단계, (c) 혼합된 원료에 미리 설정된 습도범위가 되도록 물을 투입하는 단계 및 (d) 물이 투입된 원료를 혼합하여 교반하고, 20 내지 30시간 동안 발효시켜 미생물이 포함된 효소와 65℃ 내지 75℃의 열을 발생시키는 단계를 포함하는 것을 특징으로 한다.

상술한 바와 같이, 본 발명에 따른 효소 찜질 매질 및 그의 제조방법에 의하면, 피부의 모공을 열어 열과 약효를 피부 깊숙이 침투시켜 염증을 제거하고, 노폐물을 배출해서 피부 질환을 개선할 수 있다는 효과가 얻어진다.

그리고 본 발명에 의하면, 효소의 약효와 열을 이용해서 혈액을 원활히 순환시키고, 단백질을 분해하는 효과를 이용하여 각질을 제거하며, 세포 재생 효과를 이용해서 손상된 피부를 재생시키며, 아토피 환자의 증상을 개선하는 효과가 얻어진다.

특히, 본 발명에 의하면, 갑상선 환자나 암환자와 같이 체온 조절 기능이 떨어진 환자에게는 체온 조절 기능을 복원하고, 면역력을 향상시킬 수 있다는 효과가 얻어진다.

또한, 본 발명에 의하면, 효소 찜질 매질의 발열 과정에서 발생하는 열을 이용해서 근육통을 완화하고, 어혈을 풀어 주며, 자율신경을 조절해서 신경을 안정시키고, 불면증을 제거하며, 면역력 저하를 방지하여 산전 및 산후의 임산부의 건강을 효과적으로 관리할 수 있다는 효과가 얻어진다.

도 1은 본 발명의 바람직한 실시 예에 따른 효소 찜질 매질의 제조방법을 단계별로 설명하는 공정도,
도 2는 도 1에 도시된 제조방법에 의해 제조된 효소 찜질 매질을 이용한 찜질방법을 예시한 도면.

이하 본 발명의 바람직한 실시 예에 따른 효소 찜질 매질 및 그의 제조방법을 첨부된 도면을 참조하여 상세하게 설명한다.

도 1은 본 발명의 바람직한 실시 예에 따른 효소 찜질 매질의 제조방법을 단계별로 설명하는 공정도이고, 도 2는 도 1에 도시된 제조방법에 의해 제조된 효소 찜질 매질을 이용한 찜질방법을 예시한 도면이다.

본 발명의 바람직한 실시 예에 따른 효소 찜질 매질의 제조방법은 도 1에 도시된 바와 같이, (a) 탈지강과 약용작물을 포함한 천연물을 미리 설정된 비율에 따라 준비하는 단계(S10), (b) 준비된 탈지강과 약용작물을 혼합하는 단계(S20), (c) 혼합된 원료에 미리 설정된 습도범위가 되도록 물을 투입하는 단계(S30) 및 (d) 물이 투입된 원료를 혼합하여 교반하고, 미리 설정된 시간 동안 발효시켜 효소와 약 60 내지 75℃의 열을 발생시키는 단계(S40)를 포함한다.

이와 같은 과정을 통해 제조된 효소 찜질 매질은 도 2에 도시된 바와 같은 찜질 욕조에 투입되고, 사용자는 효소 찜질 매질이 투입된 찜질 욕조에 들어가 모레 찜질 방식으로 찜질함으로써, 피부질환을 개선하고 면역력을 증대하는 효과를 얻을 수 있다.

도 1에 도시된 효소 찜질 매질의 제조방법을 단계별로 상세하게 설명한다.

(a) 탈지강과 약용작물을 포함한 천연물 준비단계

먼저, 탈지강과 약용작물은 각각 미립자 형태로 미세하게 분쇄된 상태로 준비한다.

탈지강은 효소에 포함된 미생물의 자양분으로서, 발열량에 직접적인 영향을 미친다. 즉, 탈지강의 양이 많이 투입되면 동일시간 기준으로 온도가 높게 올라가고, 탈지강의 양이 적어지면 온도가 낮게 오른다.

쌀겨 속에는 다양의 섬유소와 비타민, 미네랄 등이 함유되어 있다.

상기 미강(米糠, rice bran)은 벼에서 왕겨를 뽑고 난 다음 현미를 백미로 도정하는 공정에서 분리되는 고운 속겨를 말한다.

탈지강은 미강에서 용매를 이용해서 미강유를 추출하여 탈지한 것이다.

즉, 미강은 도정한 상태 그대로이므로, 지방을 함유함에 따라 일정 시간 발효했을 때 산패율이 높다.

반면, 탈지강은 미강의 효능을 그대로 간직하면서도, 지방을 제거하는 탈지 과정을 거쳐 제조됨에 따라, 장시간 발효열에 의한 산패(酸敗)가 적은 특징이 있다.

이와 같이, 본 실시 예에서 탈지강은 발효되면서 미생물을 발생시키는 자양분의 기능과 함께, 열을 발생시키며, 투입량에 따라 발열량을 조절하는 기능을 한다.

또한, 탈지강은 산패 기능을 통해 발효 과정에서 발생하는 냄새를 억제하는 기능을 한다.

상기 약용작물은 신곡, 계피, 단향, 당귀를 포함하는 약용작물과 당류 및 원두가루를 포함하는 첨가물을 포함할 수 있다.

탈지강은 전체 원료 중에서 약 80 내지 90중량%만큼 투입되고, 상기 약용작물은 약 10 내지 20중량%만큼 투입될 수 있다.

여기서, 약용작물 중에서 신곡은 전체 원료 중에서 약 5 내지 10중량%만큼 투입되고, 계피와 단향, 당귀 및 첨가물은 약 5 내지 10중량%만큼 투입될 수 있다.

계피와 단향, 당귀 및 첨가물은 각각 동일하게 약 1.25 내지 2.5중량%만큼 투입될 수 있다.

또는, 계피와 단향, 당귀 및 첨가물은 각각 나열된 순서대로 투입량을 점차 감소시키도록 조절될 수 있다.

예를 들어, 계피와 단향, 당귀는 각각 약 1.5 내지 3.0중량%, 1.4 내지 2.7중량%, 1.2 내지 2.5중량%만큼 투입되고, 첨가물은 약 0.9 내지 1.8중량%만큼 투입될 수 있다.

신곡은 피부 속속들이 열여주고 통하게 함으로써, 신경을 안정시키고, 발효 과정에서 열을 발생시키며, 위장을 열어주어 음식물을 소화시키는 기능을 한다.

여기서, 신곡이란 6가지 신(神)이 잘 발효시킨 것이라는 의미를 가지고, 소화를 돕고 맺힌 것을 풀어주며, 진액의 부산물인 담음에 막힌 것인 담기를 내려주는 기능을 한다.

계피는 피부를 열어서 열을 확산시켜 근육을 풀어주는 기능을 한다.

즉, 계피는 성미가 신열(辛熱)하여 표(表)의 길을 끌고 다니고, 피부에서는 모든 물질을 따뜻하게 하여 널리 펴고 도달하게 하는 효과를 제고한다.

이와 함께, 계피는 젖산을 분해해서 통증을 다스려 주는 기능을 한다.

단향은 열을 발생시켜 신체를 따뜻하게 보호하고, 염증을 제거하는, 즉 소종(消腫) 효과를 제공하며, 혼기(魂氣)를 물리쳐 피부질환을 개선하는 기능을 한다.

당귀는 혈액에 포함된 나쁜 성분, 노폐물을 배출하고, 어혈을 풀어서 없애는 파혈(破血) 효과를 제공해서 기혈의 흐름을 안정시키고 혈을 맑게 하는 작용을 함에 따라, 피부의 잡티를 제거하는 기능을 한다.

첨가물은 당류와 원두가루를 포함할 수 있다.

당류는 일반적인 설탕이나 포도당, 과당, 맥아당, 유당, 자당(sucrose), 벌꿀 등 다양한 종류의 당류를 포함할 수 있다.

이러한 당류는 발효과정에서 열을 발생시키는 기능을 한다.

원두가루는 상기 계피와 단향과 함께, 발효과정에서 발생하는 냄새를 제거하는 기능을 한다.

한편, 당류는 원료를 발효하는 환경 조건, 특히 주변 온도에 따라 투입량이 조절될 수 있다.

예를 들어, 겨울철에는 주변 온도가 발효가 진행되는 최적 온도, 예컨대 약 22℃ 내지 24℃보다 낮아짐에 따라, 당류의 투입량은 여름철 투입량에 비해 증가될 수 있다.

반면, 여름철에는 주변 온도가 상기 최적 온도보다 높아짐에 따라, 당류의 투입량은 겨울철 투입량에 비해 감소될 수 있다.

(b) 준비된 탈지강과 약용작물을 혼합하는 단계

준비된 탈지강과 약용작물을 각각 미리 설정된 혼합비율에 대응되는 적정량만큼 투입해서 혼합한다.

(c) 물 투입 단계

혼합된 원료에 물을 미리 설정된 습도범위가 되도록 물을 투입한다.

상기 습도범위는 약 50 내지 60%로 설정될 수 있다.

여기서, 투입되는 물의 양은 주변 습도에 따라 조절될 수 있다.

예를 들어, 비나 눈이 오는 날, 장마철 등 습도가 높은 경우, 물의 투입량은 기준량에 비해 감소될 수 있다.

반면, 날씨가 맑은 날이나 한여름 등 습도가 낮은 경우, 물의 투입량은 상기 기준량에 비해 증가될 수 있다.

즉, 본 실시 예에서는 물의 투입량을 고정하지 않고, 혼합된 원료에 물을 투입하는 과정에서 반복적으로 습도를 측정하고, 측정된 습도가 상기 습도범위 이내가 되도록 물의 투입량을 조절할 수 있다.

(d) 교반 및 발효 단계

물이 투입된 원료를 혼합하여 교반한 후, 약 20 내지 30시간, 바람직하게는 약 24시간 동안 발효시키면 효소와 약 60 내지 75℃의 열이 발생한다.

여기서, 교반된 효소 찜질 매질의 최초 발효시에는 약 20 내지 30시간이 필요하나, 다음 발효시부터는 약 10 내지 12시간 정도의 발효만으로도 찜질이 가능하다.

이와 같은 과정을 통해 제조된 효소 찜질 매질(20)은 도 2에 도시된 바와 같이, 찜질 욕조(10)의 내부 공간에 약 2/3 정도 높이로 투입되어 천연 효소로 발효하고, 사용자는 발효 과정에서 발생하는 열을 이용해서 온찜질 효과를 얻을 수 있다.

효소 찜질 매질은 좁쌀이나 설탕 정도의 크기, 즉 약 0.1 내지 1.5㎜의 크기로 분쇄된 가루 형태에서 물과 혼합되고, 내부의 공간이 증가하면서 부풀면서 발효열을 냄에 따라, 물 밀도에 비해 밀도가 매우 낮고, 매질 내부에 공기층을 형성하며, 호기성을 갖는다.

이로 인해, 찜질 시 신체의 피부에서 실제 느끼는 체감온도는 약 35℃ 내지 40℃ 정도이다.

따라서 사용자는 찜질시 뜨거운 열기 대신에 따뜻한 온기를 전달받아 화상 등의 우려없이 찜질할 수 있다. 이때, 피부세포가 열리고 열이 체내로 깊숙이 전달되어 체온이 상승함에 따라, 체내의 노폐물이 땀을 통해 체외로 배출된다.

효소 찜질 매질의 발효 과정에서 바실러스균, 호기성 균류 또는 효모인 토룰라(Torula)효모, 사카로미세스(Saccharomyces)효모, 칸디다(Candida)효모, 엔도미코프시스(Endomycopsis)효모, 불가리아균, 비피더스균, 엑시도필로스균(acidophilus), 패칼리스균(faecalis), 세레비제균(cerevisiae) 등의 미생물이 포함된 효소가 발생한다.

효소 찜질 매질의 발효과정에서 발생하는 여러 효소 중에서 바실러스 균은 과학적인 검증과 인체의 구성 대비의 분해 촉진능력, 인체에 부적합한 노폐불 독성의 유익한 물질로의 변환 능력, 인체가 요구하는 특성과의 일치 등 다각도로 모색된 최첨단 바이오 산업의 결과물이다.

특히, 바실러스 균이 고온으로 발효되는 과정에서 내는 천연항생물질인 바실러스신은 인체의 면역력을 높이고, 잡균을 제거하는 중요한 기능을 한다. 이때, 바실러스균은 온도가 60℃ 이상으로 상승하면 스스로를 보호하기 위해 세포막을 두텁게 하고, 세포막을 감싸는 효소, 즉 바실러스 신을 생산한다.

또한, 바실러스 균은 피를 맑게 하고, 기혈 순환을 도와주며 면역력을 강화시켜주는 한약재를 첨가하여 치료 효과를 극대화한다.

이와 같이, 상기 바실러스균은 부패균 증식을 억제하고, 유해 물질 생성을 감소시켜 발암 축진물질을 흡착, 배설하며, 생성 유기산이 장을 자극하여 연동 운동을 활발하게하여 변동을 좋게 한다.

그리고 상기 바실러스균은 암모니아나 아민 등의 부패산물 생성을 감소시키므로, 간장의 부담을 경감하고, 유해물질 흡착, 배설을 촉진하며, 뇌나 피부 등 체조직의 노화를 방지하고, 여러 질병의 원인을 제거한다.

또한, 상기 바실러스균은 나토키나아제의 의해 혈전을 용해하므로, 심장병과 뇌졸중 등을 예방하고, 장내의 발암 촉진물질을 배설하여 면역력을 향상시킴에 따라 암 예방에도 유효하다.

사용자는 찜질시 찜질 욕조 내에 투입된 효소 찜질 매질 안으로 신체를 담그고, 찜질하고자 하는 부위에 효소 찜질 매질을 얹어 찜질한다.

준비된 효소 찜질 매질에 몸을 담근 후, 대략 10여분 동안만 찜질하더라도 땀과 함께 피부노폐물이 배출되고 기분이 상쾌해지며 피부가 윤이 나는 것을 느끼게 된다. 이러한 찜질 시간은 약 10 내지 20분 정도이고, 최대 30분일 수 있다.

찜질은 발효열에 몸을 담금으로써, 혈액 순환과 노폐물 배출, 발한, 피부 질환 개선을 돕는 역할을 한다.

특히, 최근 무더운 여름철 에어컨 사용량이 증가함에 따라, 인체에서 천기에 적응하는 체온 조절 능력이 상실되고 있다.

이로 인해, 인체는 계절 적응력이 둔하되고, 자연과 하늘이 주는 기운을 받아들이지 못하게 됨에 따라, 면역력 저하로 인해 갑상선 질환, 아토피 피부염, 천식 등 자가 면역 질환등에 노출되고 있다.

또한, 겉으로 드러나거나 병으로 나타나지는 않으나, 불명증, 정신불안증, 자율신경 저하 등을 야기할 수도 있다.

따라서 상기한 탈지강과 천연 약용작물을 이용해서 제조된 효소 찜질 매질의 찜질 효과를 통해 기(氣)를 인체에 접촉시켜 면역력을 높이는데 매우 우수한 효과를 제공한다.

이로 인해, 사용자는 찜질 효과를 통해 인체의 대사작용이 촉진되고, 점점 혈액 순환이 빨라지며, 코로 외부의 공기를 흡입할 수 있어 편안한 상태에서 서서히 온도가 전해져 피부 표면이 아닌 내장 깊숙한 곳까지 높은 열이 전해짐에 따라, 순환의 속도도 빨라진다.

즉, 사람의 체온인 36℃ 근처에서 녹지 않던 체지방의 분해가 촉진되고, 혈관 내 노페물이 분해되어 땀과 함께 몸 밖으로 배출된다. 이러한 작용력에 의해 막혔던 혈관이 뚫리고, 어혈로 굳어진 조직이 풀어지며, 혈액이 원활하게 전달되지 않던 부위에도 공급됨에 따라, 대사 활동이 촉진되므로, 세포는 힘을 얻고, 인체는 건강을 회복하게 된다.

탈지강 80 내지 90중량%와 약용작물 10 내지 20중량%를 혼합하고, 효소 찜질 매질의 습도가 50 내지 60%가 되도록 물을 투입해서 교반시킨다.

여기서, 약용작물은 신곡, 계피, 단향, 당귀 및 첨가물을 표함하고, 신곡 5 내지 10중량%와 계피, 단향, 당귀 및 첨가물이 각각 동일하게 1.25 내지 2.5중량%만큼 투입된다.

또는, 계피, 단향, 당귀 및 첨가물은 각각 1.5 내지 3.0중량%, 1.4 내지 2.7중량%, 1.2 내지 2.5중량%, 0.9 내지 1.8중량%만큼 투입될 수 있다.

이와 같은 재료들을 투입해서 혼합된 효소 찜질 매질은 20 내지 30시간이 경과하면서 발효가 시작되면, 효소 찜질 매질은 열을 발생시켜 온도가 60 내지 75℃까지 상승함에 따라, 찜질 매질로 사용한다.

이때, 발효열은 약 55℃ 이상으로 유지되어 유해균의 번식을 방지할 수 있다.

이와 같이 제조된 효소 찜질 매질을 이용하여 찜질함에 따라, 본 발명은 피부의 모공을 열어 열과 약효를 피부 깊숙이 침투시켜 염증을 제거해서 노폐물을 배출해서 피부 질환을 개선할 수 있다.

그리고 본 발명은 효소의 약 효과 열을 이용해서 혈액을 원활히 순환시키고, 손상된 피부를 재생시키며, 아토피 환자의 증상을 개선하는 효과를 제공할 수 있다.

특히, 본 발명은 갑상선 환자나 암환자와 같이 체온 조절 기능이 떨어진 환자에게는 체온 조절 기능을 복원하고, 면역력을 향상시킬 수 있다.

또한, 본 발명은 효소 찜질 매질의 발열 과정에서 발생하는 열을 이용해서 근육통을 완화하고, 어혈을 풀어 주며, 자율신경을 조절해서 신경을 안정시키고, 불면증을 제거하며, 면역력 저하를 방지하여 임산부의 산전 및 산후관리에 효과적이다.

이상 본 발명자에 의해서 이루어진 발명을 상기 실시 예에 따라 구체적으로 설명하였지만, 본 발명은 상기 실시 예에 한정되는 것은 아니고, 그 요지를 이탈하지 않는 범위에서 여러 가지로 변경 가능한 것은 물론이다.

즉, 상기의 실시 예에서는 효소 찜질 매질을 찜질 욕조 내에 투입해서 찜질하는 방법을 설명하였으나, 본 발명은 반드시 이에 한정되는 것은 아니며, 실내뿐만 아니라, 실외의 다양한 장소에서 욕조를 이용하지 않고도 찜질할 수 있도록 변경될 수 있다.

본 발명은 탈지강과 약용작물을 발효시켜 발생하는 효소와 열을 이용해서 찜질하는 효소 찜질 매질 및 그의 제조방법 기술에 적용된다.

10: 찜질 욕조
20: 효소 찜질 매질

Claims (7)

1. 탈지강 80 내지 90중량%와 신곡, 계피, 단향 및 당귀와 첨가물이 포함된 약용작물 10 내지 20중량%를 혼합하고, 습도가 50 내지 60%가 되도록 물을 투입한 것을 특징으로 하는 효소 찜질 매질.
2. 제1항에서,
   상기 신곡은 5 내지 10중량%만큼 투입되고,
   상기 계피, 단향, 당귀 및 첨가물은 각각 동일하게 1.25 내지 2.5중량%만큼 투입되는 것을 특징으로 하는 효소 찜질 매질.
3. 제1항에서,
   상기 신곡은 5 내지 10중량%만큼 투입되고,
   상기 계피, 단향, 당귀 및 첨가물은 각각 1.5 내지 3.0중량%, 1.4 내지 2.7중량%, 1.2 내지 2.5중량%, 0.9 내지 1.8중량%만큼 투입되는 것을 특징으로 하는 효소 찜질 매질.
4. 제1항에서,
   상기 첨가물은 당분과 원두가루를 포함하고,
   상기 당분은 주변 온도에 기초해서 투입량이 증가 또는 감소하는 것을 특징으로 하는 효소 찜질 매질.
5. 제1항 내지 제4항 중 어느 한 항에 기재된 효소 찜질 매질의 제조방법에서,
   (a) 탈지강과 약용작물을 포함한 천연물을 미리 설정된 비율에 따라 준비하는 단계,
   (b) 준비된 탈지강과 약용작물을 혼합하는 단계,
   (c) 혼합된 원료에 미리 설정된 습도범위가 되도록 물을 투입하는 단계 및
   (d) 물이 투입된 원료를 혼합하여 교반하고, 20 내지 30시간 동안 발효시켜 미생물이 포함된 효소와 60℃ 내지 75℃의 열을 발생시키는 단계를 포함하는 것을 특징으로 하는 효소 찜질 매질의 제조방법.
6. 제5항에서
   상기 (a)단계에서 탈지강은 80 내지 90중량%만큼 투입되고,
   상기 신곡, 계피, 단향 및 당귀와 첨가물이 포함된 약용작물은 10 내지 20중량%만큼 투입되는 것을 특징으로 하는 효소 찜질 매질의 제조방법.
7. 제5항에서,
   상기 첨가물은 당분과 원두가루를 포함하고,
   상기 당분은 주변 온도에 기초해서 투입량이 증가 또는 감소하고,
   상기 (b)단계에서 물은 주변 습도에 기초해서 상기 효소 찜질 매질의 습도가 50 내지 60%를 유지하도록, 투입량이 증가 또는 감소하는 것을 특징으로 하는 효소 찜질 매질의 제조방법.
   

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