KR20190028491A - 식품 가공기 - Google Patents
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Abstract
본 발명은 호스트, 교반컵 및 컵 커버 조립체를 포함하는 식품 가공기를 개시하고, 상기 호스트의 내부에 메인제어보드가 설치되며, 상기 교반컵은 상기 호스트 상에 장착되고, 상기 컵 커버 조립체는 상기 교반컵을 덮으며, 상기 교반컵의 밑부분에는 가열장치가 설치되고, 상기 가열장치는 상기 메인제어보드에 전기적으로 연결되며, 상기 컵 커버 조립체는 상부 커버를 포함하고, 상기 상부 커버의 내표면에 누설 방지용 검출 부재가 설치되고, 상기 누설 방지용 검출 부재는 상기 메인제어보드에 전기적으로 연결된다. 본 발명의 기술방안은 누설 방지용 검출 부재를 이용하고, 일부 거품이 누설 방지용 검출 부재에 접촉하면, 메인제어보드가 가열장치를 제어하여 가열 작업을 정지하여 거품이 더 이상 발생하지 않아 거품 액체가 교반컵으로부터 누설되는 것을 방지한다.
Description
본발명은 식품 가공 기술 분야에 관한 것으로, 특히 식품 가공기에 관한 것이다.
식품 가공기는 두유기, 초고속블렌더 및 믹서 등과 같이 모터에 의해 구동되어 식품에 대한 분쇄 압출을 수행하는 기계로, 초고속블렌더의 경우, 그의 모터의 회전 속도가 25000r/min 이상으로 도달할 수 있어 과일 및 야채의 세포벽이 즉시 파손될 수 있기 때문에 활성화합물질을 효과적으로 추출될 수 있도록 하여 현대 가정 건강 관리 및 양생을 위한 최우선 선택된 가정용 가전 제품으로 된다. 차세대의 식품 가공기는 가열 및 교반의 기능을 통합하는 다기능 식품 가공기로, 과일 및 야채 즙, 빙수를 만들 수 있을 뿐만 아니라 두유, 어탕, 탕약, 죽 등을 가열하여 만들 수 있다.
신세대의 초고속블렌더는 식품에 대한 교반 및 가열을 수행할 때 거품을 용이하게 생성하며, 이 거품은 교반컵의 컵 개구로부터 넘어지는 것을 용이하게 할 수 있어, 식품 가공기의 사용 성능이 크게 영향을 받을 수 있다.
본 발명의 주된 목적은 누설 방지용 금속 내부 커버를 설치함으로써 가열 시 생성된 거품을 검출하여 거품이 교반컵으로부터 누설되는 것을 방지하는 식품 가공기를 제공하고자 한다.
상기 목적을 달성하기 위해, 본 발명에 따른 식품 가공기는 호스트, 교반컵 및 컵 커버 조립체를 포함하며, 상기 호스트의 내부에 메인제어보드가 설치된다.
상기 교반컵은 상기 호스트 상에 장착되고, 상기 컵 커버 조립체는 상기 교반컵을 덮는다.
상기 교반컵의 밑부분에는 가열장치가 설치되고, 상기 가열장치는 상기 메인제어보드에 전기적으로 연결된다.
상기 컵 커버 조립체는 상부 커버를 포함하고, 상기 상부 커버의 내표면에 누설 방지용 검출 부재가 설치되고, 상기 누설 방지용 검출 부재는 상기 메인제어보드에 전기적으로 연결된다.
일 실시예에 있어서, 상기 가열장치는 열전도 디스크와 가열 조립체를 포함하고, 상기 열전도 디스크는 상기 교반컵의 밑부분에 설치되고 상기 가열 조립체는 상기 열전도 디스크의 아래쪽에 설치되고, 상기 메인제어보드에 전기적으로 연결되며, 상기 가열 조립체는 저항 가열 조립체이고, 이 저항 가열 조립체는 상기 열전도 디스크의 하부표면에 설치되며, 또는, 상기 가열 조립체는 전자기 가열 조립체이고, 상기 열전도 디스크는 자기 전도성 디스크이고, 상기 전자기 가열 조립체와 상기 자기 전도성 디스크는 서로 대향하게 설치된다.
일 실시예에 있어서, 상기 상부 커버에 공급 개구가 설치되고, 이 공급 개구에 공급 커버가 장착된다.
상기 상부 커버는 상기 교반컵의 내부에 진입된 일부분과 상기 교반컵의 컵 벽 사이에 밀봉 링이 설치되어 상기 교반컵의 컵 개구를 밀봉하도록 한다.
일 실시예에 있어서, 상기 누설 방지용 검출 부재는 누설 방지용 금속 내부 커버이고, 이 누설 방지용 금속 내부 커버는 상기 교반컵 내부로 연장된 금속 링을 포함한다.
일 실시예에 있어서, 상기 금속 링은 하향으로 연장되는 거리의 범위는 0.5mm ＜H＜70mm이다.
일 실시예에 있어서, 상기 누설 방지용 금속 내부 커버는 링 형상의 커버 플레이트를 포함하고, 상기 금속 링은 상기 커버 플레이트의 외주연으로부터 상기 교반컵의 내부로 연장되고 상기 누설 방지용 금속 내부 커버는 상기 상부 커버 내부에 위치한다.
일 실시예에 있어서, 상기 커버 플레이트에 복수의 나사 구멍이 형성되고, 상기 상부 커버에 대응하게 스터드가 형성되며, 상기 커버 플레이트는 상기 나사 구멍와 상기 스터드를 관통하는 볼트를 통해 상부 커버에 고정 연결된다.
일 실시예에 있어서, 상기 커버 플레이트의 상부에 제1밀봉 링이 설치되고, 이 제1밀봉 링이 상기 커버 플레이트의 내주연에 인접하고, 상기 금속 링의 하부에 커프가 형성되고, 이 커프와 상기 상부 커버 사이에 제2밀봉 링이 설치된다.
일 실시예에 있어서, 상기 상부 커버는 플라스틱 부품이고, 상기 누설 방지용 금속 내부 커버와 상부 커버는 일체구조로서 상기 상부 커버와 상기 누설 방지용 금속 내부 커버는 2차 사출성형의 방식을 통해 성형된다.
일 실시예에 있어서, 상기 누설 방지용 검출 부재는 누설 방지용 금속 검출편이고, 이 누설 방지용 금속 검출편은 상기 상부 커버의 내면에 밀착되어 상기 교반컵 내부로 연장된다.
일 실시예에 있어서, 상기 상부 커버는 플라스틱 부품이고, 상기 누설 방지용 금속 검출편과 상기 상부 커버는 일체구조로서 상기 상부 커버와 누설 방지용 금속 검출 스트립은 2차 사출성형의 방식을 통해 성형된다.
일 실시예에 있어서, 상기 상부 커버는 상기 교반컵의 컵 개구를 덮는 본체부와, 반경 방향으로 상기 본체부의 일측에 돌출된 장착부를 포함하고, 상기 장착부 내에 전도체가 설치되고, 상기 전도체의 일단이 상기 누설 방지용 검출 부재에 연결되고, 상기 전도체의 타단이 상기 메인제어보드에 전기적으로 연결된다.
일 실시예에 있어서, 상기 누설 방지용 검출 부재로부터 멀어지는 상기 전도체의 일단에 전도성 로드가 설치된다.
상기 교반컵에 손잡이부가 형성되고, 상기 손잡이부의 상단부에 자리 양보 공이 형성되고, 상기 자리 양보 공 내부에 전도성 바늘이 형성되고, 상기 전도성 바늘은 일단부가 메인제어보드에 전기적으로 연결되고 타단부가 상기 자리 양보 공에 노출되어 상기 전도성 로드에 닿는다.
일 실시예에 있어서, 상기 장착부 내에 슬라이딩 홈이 설치되고, 상기 전도체는 상기 슬라이딩 홈 내에 장착되며, 일단이 슬라이딩 홈을 관통하여 상기 누설 방지용 검출 부재에 닿으며, 상기 슬라이딩 홈 내에 제1스프링이 더 설치되며, 상기 제1스프링은 상기 누설 방지용 검출 부재로부터 멀어지는 상기 전도체의 일단에 삽입되고, 상기 제1스프링이 압축상태에서 상기 전도체가 누설 방지용 검출 부재에 닿는다.
일 실시예에 있어서, 상기 누설 방지용 검출 부재, 상기 전도체 및 상기 전도성 로드는 일체로 형성된다.
일 실시예에 있어서, 상기 누설 방지용 검출 부재로부터 멀어지는 상기 전도체의 일단에 제1유도부재가 설치된다.
상기 손잡이부의 상단부에 제2유도부재가 설치되고, 상기 제2유도부재가 상기 제1유도부재에 결합되고 상기 제2유도부재가 상기 메인제어보드에 전기적으로 연결된다.
일 실시예에 있어서, 상기 누설 방지용 검출 부재, 전도체 및 상기 제1유도부재가 일체구조이다.
일 실시예에 있어서, 상기 교반컵의 재질은 유리, 스테인리스강 또는 플라스틱이다.
본 발명의 기술 방안은 누설 방지용 검출 부재를 이용하여 이 누설 방지용 검출 부재가 상부 커버의 내면에 설치됨으로써 일부 거품이 누설 방지용 검출 부재에 접촉하면, 메인제어보드가 가열장치를 제어하여 가열 작업을 정지하여 거품이 더 이상 발생하지 않아 거품 액체가 교반컵으로부터 누설되는 것을 방지한다. 거품이 제거된 후 누설 방지용 검출 부재는 메인제어보드에 신호를 공급하여 메인제어보드가 가열장치를 제어하여 다시 가열하며, 이런 조작이 반복하여 익을 때까지 식품을 가열한다.
가열된 식품은 일반적으로 점도를 가지며, 거품이 교반컵의 측벽에 용이하게 부착되어 누설 방지용 검출 장치가 교반컵의 측벽에 설치되면 누설 방지용 장치의 신호가 정확하지 않게 되어 메인제어보드가 장시간 가열장치를 제어하여 가열을 멈추도록 한다. 누설 방지용 검출 부재가 상부 커버에 설치되면 누설 방지용 검출 부재의 신호를 생성하는 정확도를 향상시킬 수 있다. 누설 방지용 검출 부재는 상부 커버의 내표면에 설치되면 기존의 식품 가공기의 교반컵의 구조를 더 개선할 필요없이 설계 및 가공하기 편리하다.
본발명의 실시예 또는 기존 기술의 기술 방안을 더 명확하게 설명하기 위해, 이하에서 실시예 또는 기존 기술을 설명하기 위한 도면을 간단하게 설명하기로 하며, 다음의 설명에서의 첨부 도면들은 단지 본 발명의 일부 실시들이고 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에게는, 진보성 노동을 하지 않아도 이들 도면에 나타난 구조에 따라 기타 도면을 얻을 수 있다.
도1은 본 발명에 따른 식품 가공기의 일 실시예의 구조 개략도이고,
도2는 본 발명에 따른 식품 가공기의 일 실시예의 단면도이고,
도3은 도2의 위치 A의 부분 확대도이고,
도4는 도2의 위치 B의 부분 확대도이고,
도5는 도2의 위치 C의 부분 확대도이고,
도6은 도1의 식품 가공기에 누설 방지용 금속 내부 커버가 설치되는 일 실시예의 부분 구조 개략도이고,
도7은 도1의 식품 가공기에 누설 방지용 금속 내부 커버가 설치되는 다른 실시예의 부분 구조 개략도이고,
도8은 도1의 식품 가공기에 누설 방지용 검출용 스트립이 설치되는 일 실시예의 부분 구조 개략도이고,
도9은 도1의 식품 가공기에 누설 방지용 검출용 스트립이 설치되는 일 실시예의 부분 구조 단면도이고,
도10은 도1의 식품 가공기가 전자에 의해 신호를 전송하는 일 실시예의 부분 구조 단면도이다.
도1은 본 발명에 따른 식품 가공기의 일 실시예의 구조 개략도이고,
도2는 본 발명에 따른 식품 가공기의 일 실시예의 단면도이고,
도3은 도2의 위치 A의 부분 확대도이고,
도4는 도2의 위치 B의 부분 확대도이고,
도5는 도2의 위치 C의 부분 확대도이고,
도6은 도1의 식품 가공기에 누설 방지용 금속 내부 커버가 설치되는 일 실시예의 부분 구조 개략도이고,
도7은 도1의 식품 가공기에 누설 방지용 금속 내부 커버가 설치되는 다른 실시예의 부분 구조 개략도이고,
도8은 도1의 식품 가공기에 누설 방지용 검출용 스트립이 설치되는 일 실시예의 부분 구조 개략도이고,
도9은 도1의 식품 가공기에 누설 방지용 검출용 스트립이 설치되는 일 실시예의 부분 구조 단면도이고,
도10은 도1의 식품 가공기가 전자에 의해 신호를 전송하는 일 실시예의 부분 구조 단면도이다.
이하, 본 발명의 실시예의 도면을 참조하여, 본 발명의 실시예의 기술방안에 대해 명확하게 완전히 설명하기로 하며, 설명된 실시예는 본 발명의 전부 실시예가 아닌 일부 실시예이다. 본 발명의 실시예에 기초하여, 본 기술분야의 통상의 지식을 가진 자가 진보성 노동을 하지 않으면 획득된 기타 실시예들도 모두 본 발명의 보호 범위에 속하는 것이다.
본 발명의 실시예에 있어서, 모든 방향 표시들 (예를 들어, 상, 하, 좌, 우, 전, 후)은 특정한 자세(도시된 바와 같이)하에서 각 부품 사이의 상대 위치 관계, 이동 상태 등을 설명하기 위한 것으로, 상기 특정한 자세가 변경되면, 상기 방향표시가 그에 대응하여 변경되도록 하는 것이다.
한편, 본 발명에서 "제 1", "제 2" 등의 설명은 단지 목적을 설명하기 위한 것이고, 그의 상대 중요성을 명시적으로 또는 암시적으로 지시하거나 지시된 기술 특징의 개수를 명시적으로 또는 암시적으로 하지 않다. 따라서, "제 1" 및 "제 2"를 정의하는 특징은 상기 특징 중 적어도 하나에 명시적으로 또는 암시적으로 포함된다. 또한, 각 실시예의 기술방안이 조합할 수 있지만 본 기술분야의 통상의 지식을 가진 자가 구현할 수 있는 것을 기초로 하며, 기술방안의 조합이 서로 모순하거나 실현될 수 없으면 이런 기술방안의 조합이 없는 것으로 보이고 본 발명이 청구된 보호범위 내에 존재하지 않는 것으로 보인다.
본 발명은 식품 가공기(100)를 개시하고, 이 식품 가공기(100)는 초고속블렌더, 믹서, 착즙기, 두유기를 포함한다. 초고속블렌더는 착즙기, 두유기, 아이스크림기, 조리 기기, 분쇄기 등 제품기능을 통합할 수 있으며, 식품의 세포벽이 즉시 파손되어 활성화합물질을 석방할 수 있다.
본 발명의 실시예에 있어서, 도1 및 도2를 참조하면, 이 식품 가공기(100)는 호스트(10), 가열장치, 교반컵(20) 및 컵 커버 조립체(30)를 포함하며, 상기 호스트(10)의 내부에 메인제어보드(미도시)와 모터(11)가 설치된다.
상기 교반컵(20)은 호스트(10) 상에 장착되고, 상기 컵 커버 조립체(30)는 상기 교반컵(20)을 덮으며, 이 교반컵(20)에는 교반 나이프 조립체(40)가 더 설치되고, 이 교반 나이프 조립체(40)는 블레이드(41)와 나이프 샤프트(42)를 포함하고, 상기 블레이드(41)가 교반컵(20)의 내부에 위치하고 상기 나이프 샤프트(42)가 모터(11)에 연결된다.
상기 가열장치는 상기 교반컵(20)을 가열하기 위한 것으로, 상기 메인제어보드에 연결되며, 일반적으로는, 가열장치는 교반컵(20)의 밑부분에 설치된다.
상기 컵 커버 조립체(30)는 상부 커버(31)를 포함하고, 상기 상부 커버(31)는 일반적으로는 플라스틱 재질을 사용하여, 사출성형을 한다.
상기 상부 커버(31)의 내표면에 누설 방지용 검출 부재(50)가 설치되고, 상기 누설 방지용 검출 부재(50)는 상기 메인제어보드에 연결된다.
신호 발생 작업 원리는 다음과 같다. 누설 방지용 검출 부재(50)와 호스트(10) 내부의 메인제어보드가 연결 케이블을 통해 전기적으로 연결되면서, 이 연결케이블과 접지선이 루프를 형성한다. 일부 거품이 누설 방지용 검출 부재(50)와 접촉하게 되면, 이 누설 방지용 검출 부재(50)의 접압을 변화시켜 제어신호가 발생하여 메인제어보드에 전송하고 메인제어보드가 명령을 전송하여 가열장치가 가열을 정지한다. 거품이 누설 방지용 검출 부재(50)와 연결되면, 이 식품 가공기(100)는 가열을 수행하지 않다.
본 발명의 기술방안은 누설 방지용 검출 부재(50)를 이용하여 이 누설 방지용 검출 부재(50)를 상부 커버(31)의 내표면에 설치하여 일부 거품이 누설 방지용 검출 부재(50)를 접촉하면 메인제어보드는 가열장치를 제어하여 가열을 정지하여 거품이 더 생성하지 않아 거품 액체가 교반컵(20)으로부터 넘쳐흐르는 것을 방지한다. 거품이 제거된 후, 누설 방지용 검출 부재(50)는 메인제어보드에 신호를 공급하여 메인제어보드가 가열장치를 제어하여 다시 가열하며, 이런 조작이 반복하여 익을 때까지 식품을 가열한다.
가열된 식품은 일반적으로 점도를 가지며, 거품이 교반 컵(20)의 측벽에 용이하게 부착되어 누설 방지용 검출 장치가 교반컵(20)의 측벽에 설치되면 누설 방지용 신호가 정확하지 않게 되어 메인제어보드가 장시간 가열장치를 제어하여 가열을 멈추도록 한다. 누설 방지용 검출 부재(50)가 상부 커버(31)의 내표면에 설치되면 누설 방지용 검출 부재(50)의 신호를 생성하는 정확도를 향상시킬 수 있다. 누설 방지용 검출 부재(50)는 상부 커버(31)의 내표면에 설치되면 기존의 식품 가공기(100)의 교반컵(20)의 구조를 더 개선할 필요없이 설계 및 가공하기 편리하다.
도2를 참조하면, 상기 가열장치는 열전도 디스크(21)와 가열 조립체(22)를 포함하고, 이 열전도 디스크(21)는 일반적으로 스테인리스강 디스크이다. 상기 열전도 디스크(21)는 교반컵(20)의 밑부분에 설치되고 상기 가열 조립체(22)는 열전도 디스크(21)의 아래쪽에 설치되고, 상기 메인제어보드(12)에 연결된다. 메인제어보드(12)는 가열 조립체(22)를 제어하여 열전도 디스크(21)를 가열하여 열전도 디스크(21)가 열을 교반컵 내부에 전달한다. 열전도 디스크(21)는 일반적으로 교반컵(20)의 컵 바닥에 설치된다.
가열 조립체(22)와 열전도 디스크(21)가 일체로 형성될 수도 있고 따로 형성될 수도 있고, 두 개의 장치 사이의 배열 방식이 특정 조건에 따라 설치될 수 있다. 이 가열 조립체(22)는 열전도 디스크(21)가 없이 직접적으로 교반컵(20) 내부의 액체를 가열할 수도 있다. 예를 들어, 교반컵(20) 내부의 액체는 필름 가열 방식으로 가열될 수 있다. 예를 들어, 필름 가열 방식을 이용하여 교반컵(20) 내부의 액체를 가열한다.
상기 가열 조립체(22)는 저항 가열 조립체이고, 이 저항 가열 조립체는 열전도 디스크(21)의 하부표면에 설치되며, 이는 저항 가열 방식이다.
또는, 상기 열전 디스크(21)는 자기 전도성 디스크이고, 이 자기 전도성 디스크(21)는 일반적으로 자기 전도성의 스테인리스강 디스크로, 자기 전도성 금속 재료로 일체로 형성될 수 있고, 예를 들어, 430스테인리스강 또는 주철로 이루어진다. 열전도 디스크(21)는 도자기와 같은 비-자기 전도성 재료와 디스크의 밑면에 부착된 자기 전도성 필름으로 이루어질 수 있다. 상기 가열 조립체(22)는 전자기 가열 조립체(즉, 전자기 코일판)로, 상기 자기 전도성 디스크와 서로 대향하게 설치된다. 이는 전자기 가열 방식이다. 전자기 가열 방식을 선택하면, 교반컵(20)의 하단에 형성된 열전도 디스크(21)를 가열하며, 전자기 가열 조립체의 수명이 길어서 유지 및 교체 비용이 저렴하다. 고주파 전자 작용을 이용하여 열을 발생시키면 열이 충분히 활용되고 소산열이 없어 열전도 디스크(21)에 열이 모이게 된다. 열전도 디스크(21)의 내부 분자는 자기 에너지를 직접 감지하여 열을 발생시키고, 열 시작은 매우 빠르고 평균 예열 시간이 저항 코일 가열방식과 비교하여 60% 이상 단축되도록 하고 열효율은 90%이상으로 되면서, 동일한 조건에서 저항 코일 가열방식과 비교하여30 ~ 70% 만큼 전기를 절약하고, 사용효율을 크게 향상시킬 수 있다.
도1을 참조하면, 상기 상부 커버(31)에 공급 개구가 설치되고, 이 공급 개구에 공급 커버(32)가 장착된다. 상기 상부 커버(31)는 상기 교반컵(20)의 내부에 진입된 일부분과 상기 교반컵(20)의 컵 벽 사이에 밀봉 링(미도시)이 설치되어 상기 교반컵(20)의 컵 개구를 밀봉하도록 한다.
일반적으로, 이 밀봉 링과 컵 벽 사이의 거리가 매우 짧고, 심지어 밀봉 링이 컵 벽에 밀착될 수 있어 액체 거품이 교반컵(20)의 컵 개구의 물 배출구(20a)로부터 누설되는 것을 방지한다. 교반컵(20)의 컵 개구의 물 배출구(20a)가 밀봉되어 일반 거품이 공급 개구로부터 누설되며, 누설 방지용 검출 부재(50)를 통해 거품을 검출하여 신호를 생성하는 누설 방지용 검출 장치가 구현되어서 거품이 공급 개구로부터 누설되는 것을 방지한다.
도1 내지 도4를 참조하면, 본 발명의 제1 실시예에 있어서, 상기 누설 방지용 검출 부재(50)는 누설 방지용 금속 내부 커버(501)이고, 이 누설 방지용 금속 내부 커버(501)는 상기 교반컵(20) 내부로 연장된 금속 링(50b)을 적어도 포함한다.
누설 방지용 검출 부재(50)가 누설 방지용 금속 내부 커버(501)로 제작되면 누설 방지용 검출 부재(50)의 검출 면적이 증대하며, 이 누설 방지용 금속 내부 커버(501)가 상부 커버(31)의 내면에 밀착되고 상부 커버(31)는 플라스틱, 고무 또는 유리 등의 절연 특성이 우수한 재질로 제작되어 누설 방지용 검출 부재(50)로부터 전달된 열에 사용자가 화상을 입는 것을 방지한다. 금속 링(50b)은 거품을 미리 감지하는 역할을 하고, 일반적으로, 도4를 참조하여 상기 금속 링(50b)은 하향으로 연장되는 거리(H)의 범위는 0.5mm ＜H＜70mm이다. 이 거리 범위를 선택하면 이 금속 링(50b)이 거품을 미리 감지하여 누설 방지를 미리 판단한 전제하에 누설 방지용 금속 내부 커버(501)의 구조가 식품 가공기(100)의 정장 작동을 방해하지 않게 된다.
도6 및 도7을 참조하면, 상기 누설 방지용 금속 내부 커버(501)는 링 형상의 커버 플레이트(50a)를 포함하고, 상기 금속 링(50b)은 상기 커버 플레이트(50a)의 외주연으로부터 상기 교반컵(20)의 내부로 연장되고 상기 누설 방지용 금속 내부 커버(501)는 상기 상부 커버(31) 내부에 위치한다. 즉, 이 링 형상의 커버 플레이트(50a)의 중심에 공급 개구와 배합되는 자리 양보 공이 형성되어 공급하기 더 편리하다.
일반적으로, 이 누설 방지용 금속 내부 커버(501)는 두 가지의 방식을 이용하여 상부 커버(31)에 연결될 수 있다.
방식 1: 상기 커버 플레이트(50a)에 복수의 나사 구멍(50c)이 형성되고, 상기 상부 커버(31)에 대응하게 스터드(31c)가 형성되며, 상기 식품 가공기(100)는 볼트(미도시)를 더 포함하고, 상기 커버 플레이트(50a)는 상기 나사 구멍(50c)과 상기 스터드(31c)를 관통하는 볼트를 통해 상부 커버(31)에 고정 연결된다. 즉, 누설 방지용 금속 내부 커버(501)는 볼트를 통해 상부 커버(31)에 고정 연결된다.
도5 및 도6을 참조하면, 누설 방지용 금속 내부 커버(501)와 상부 커버(31) 사이의 밀봉성을 향상시키기 위해 상기 커버 플레이트(50a)의 상부에 제1밀봉 링(71)이 설치되고, 이 제1밀봉 링(71)이 상기 커버 플레이트(50a)의 내주연에 인접하고, 상기 금속 링(50b)의 하부에 커프(50d)가 형성되고, 이 커프와 상부 커버(31) 사이에 제2밀봉 링(72)이 설치된다.
방식2: 상기 누설 방지용 금속 내부 커버(501)와 상기 상부 커버(31)가 일체로 형성된다. 상기 누설 방지용 금속 내부 커버(501)와 상기 상부 커버(31)는 일체성형방식을 사용해 가공되어 가공 및 조립 단계를 단순화한다. 일반적으로, 상부 커버(31)는 플라스틱 부품이고 누설 방지용 금속 내부 커버(501)는 금속 부품이기 때문에 두 부품이 2차 사출성형의 방식을 통해 성형된다.
도8 및 도9를 참조하면, 본 발명의 제2실시예에 있어서, 상기 누설 방지용 검출 부재(50)는 누설 방지용 금속 검출편(502)이고, 이 누설 방지용 금속 검출편(502)은 상기 상부 커버(31)의 내면에 밀착되어 상기 교반컵(20) 내부로 연장된다. 즉, 소형 금속 시트를 이용하여 상부 커버(31)의 내면에 형성하여 누설 방지 검출을 수행한다.
구체적으로는 도9를 참조하면, 상기 누설 방지용 금속 검출편(502) 및 상부 커버(31)는 일체형 구조이다. 일반적으로, 상부 커버(31)가 플라스틱 부품이고 누설 방지용 금속 검출편(502)은 금속 부품이기 때문에, 두 부품이 2차 사출성형의 방식을 통해 성형된다.
아하, 본 발명에 따른 신호 전송 구조를 설명하기로 한다.
도2 내지 도5를 참조하면, 상기 상부 커버(31)는 상기 교반컵(20)의 컵 개구를 덮는 본체부(311)와, 반경 방향으로 상기 본체부(311)의 일측에 돌출된 장착부 (312)를 포함하고, 상기 장착부 (312) 내에 전도체(51)가 설치되고, 상기 전도체(51)의 일단이 상기 누설 방지용 검출 부재(50)에 연결되고, 상기 전도체(51)의 타단이 상기 메인제어보드에 전기적으로 연결된다.
따라서, 상부 커버(31)가 컵 개구를 덮으면, 장착부(312)와 손잡이부(23)가 서로 고정되어 결합된다. 이 상부 커버(31)가 회전 가능하게 장착될 수도 있고, 직접적으로 결합 안장될 수도 있다. 일반적으로는, 장착부(312)는 본체부(311)에 연결되는 하부 커버 부재(312b)와, 상기 하부 커버 부재(312b)에 결합되는 상부 커버 부재(312a)를 포함한다. 전도체(51)는 하부 커버 부재(312b)와 상부 커버 부재(312a) 사이에 형성된 챔버에 수용된다. 전도체(51)를 통해 누설 방지용 검출 부재(50)와 메인제어보드를 연결하며, 누설 방지용 검출 부재(50)에 의해 검출된 신호를 메인제어보드에 전달한다.
본 발명에 있어서, 전도체(51)와 메인제어보드의 연결 방식은 일반적으로 두 가지를 구비한다.
첫 번째: 기계적 연결 방식으로, 도2 내지 도7을 참조하면, 상기 전도체(51)는 상기 누설 방지용 검출 부재(50)로부터 멀어진 일단에 전도성 로드(52)가 설치되며, 상기 교반컵(20)에 손잡이부(23)가 형성되고, 상기 손잡이부(23)의 상단부에 자리 양보 공이 형성되고, 상기 자리 양보 공 내부에 전도성 바늘(60)이 형성되고, 상기 전도성 바늘(60)은 일단부가 메인제어보드에 전기적으로 연결되고 타단부가 상기 자리 양보 공에 노출되어 상기 전도성 로드(52)에 닿는다.
따라서, 거품이 누설 방지용 검출 부재(50)와 접촉하면, 신호가 누설 방지용 검출 부재(50)를 경유하고 전도체(51), 도전성 로드(52) 및 전도성 바늘(60)을 경유하여 메인제어보드에 전달된다. 구체적으로, 이 도전성 로드(52)는 하부 커버 부재(312b)를 관통하도록 설치되어 전도성 바늘(60)과의 연결이 더 안정하다. 손잡이부(23) 내부에 연결와이어가 설치되고, 이 연결와이어는 전도성 바늘(60)과 교반컵(20) 하단부에 위치한 커플러(미도시)를 연결하고 상/하 커플러가 연결되어 신호가 전송될 수 있다.
도2, 도3, 및 도6을 참조하면, 이 전도체(50)는 다음과 같이 장착 설치된다.
상기 장착부(312) 내에 슬라이딩 홈(313)이 설치되고, 상기 전도체(51)는 상기 슬라이딩 홈(313) 내에 장착되며, 일단이 슬라이딩 홈(313)을 관통하여 상기 누설 방지용 검출 부재(50)에 닿는다.
상기 슬라이딩 홈(313) 내에 제1스프링(512)이 더 설치되며, 상기 제1스프링(512)은 상기 누설 방지용 검출 부재(50)로부터 멀어지는 상기 전도체(51)의 일단에 삽입되고, 상기 제1스프링(512)이 압축상태에서 상기 전도체(51)가 누설 방지용 검출 부재(50)에 닿는다.
즉, 전도체(51)와 누설 방지용 검출 부재(50)는 따로 설치되고, 누설 방지용 검출 부재(50)가 상부 커버(31)에 장착되면, 누설 방지용 검출 부재(50)는 전도체(51)를 압축시켜 전도체(51)가 슬라이딩 홈(313) 내에서 슬라이딩하도록 하며, 제1스프링(512)은 압축된 상태에 있어, 전도체(51)가 누설 방지용 검출 부재(50)에 밀접하게 닿고, 전도체(51)가 누설 방지용 검출 부재(50)에 안정하게 연결되면 신호의 전달에 도움이 된다.
이 실시예에 있어서, 도4를 참조하면, 이 전도성 로드(52)와 전도체(51)는 일체로 형성될 수 있다.
상기 누설 방지용 검출 부재(50), 상기 전도체(51) 및 상기 전도성 로드(52)는 일체로 형성될 수 있다. 따라서, 가공할 때 일체형 스탬핑 성형 또는 일체형 사출성형을 이용한다.
도2 및 도3을 참조하면, 상기 손잡이부(23) 내부에 이젝터핀 지지대(231)가 설치하고 상기 이젝터핀 지지대(231)에 상기 전도성 바늘(60)이 신축하기 위한 슬라이딩 공(232)이 설치되며, 상기 슬라이딩 공(232)은 상기 자리 양보 공과 연결되는 소구경 구간과, 상기 소구경 구간과 연결되는 대구경 구간을 포함한다.
상기 제2스프링(61)은 상기 전도성 로드(52)로부터 멀어지는 상기 전도성 바늘(60)의 일단에 삽입되고, 상기 전도성 바늘(60)은 상기 제2스프링(61)에 탄력적으로 접하는 접촉부(62)를 구비하고, 상기 접촉부(62)는 상기 대구경 구간의 구멍 벽이 상기 소구경 구간의 구멍 벽와 연결되는 부분에 접촉된다.
따라서, 제2스프링(61)이 설치되어 전도성 로드(52)와 전도성 바늘(60)의 연결은 더 긴밀하다. 제2스프링(61)이 압축된 상태에 있을 때, 전도성 로드(52)와 전도성 바늘(60)은 접촉되도록 연결된다. 상부 커버(31)가 교반컵(20) 상에 장착되지 않거나 상부 커버(31)가 교반컵(20) 상에 위치하지만 장착부(312)가 손잡이부(23)와 대응되지 않을 때, 전도성 바늘(60)이 전도성 로드(52)와 접촉되도록 연결되지 않는다.
또한, 상기 손잡이부(23) 내부에 개구가 구비되는 장착 박스(24)가 설치되고, 상기 개구를 향하는 상기 장착 박스(24)의 바닥벽에 장착공(241)이 설치되고 상기 장착 박스(24)는 상기 개구의 양측에 버클(242)이 설치된다.
상기 이젝터핀 지지대(231)는 상기 장착 박스(24)에 장착되고 상기 버클(242)에 의해 클램핑되며, 상기 제2스프링(61)은 일단부가 상기 장착공(241)에 수용되고, 타단부가 상기 접촉부(62)에 탄력적으로 접한다.
따라서, 장착 박스(24)는 장착지지대의 장착이 더 안정하게 된다. 일반적으로, 연결와이어는 장착 박스(24)의 장착공(241)을 관통하여 전도성 바늘(60)에 연결된다.
두 번째: 자기 유도 연결 방식으로, 도10을 참조하면, 상기 누설 방지용 검출 부재(50)로부터 멀어지는 상기 전도체(51)의 일단에 제1유도부재(81)가 설치되고,
상기 손잡이부(23)의 상단부에 제2유도부재(82)가 설치되고, 상기 제2유도부재(82)는 상기 제1유도부재(81)에 결합되고 상기 메인제어보드에 연결된다. 제1유도부재(81)와 제2유도부재(82)는 일반적으로 전자기 결합 코일이다.
누설 방지용 검출 부재(50)는 유도신호가 검출되면, 전도체(51)를 경유하여 제1유도부재(81)에 전달되며, 제1유도부재(81)와 제2유도부재(82)를 결합하여 유도신호가 제2유도부재(82)에 전달되고 제2유도부재(82)를 경유하여 메인제어보드에 전달되며, 메인제어보드가 유도신호를 수신하여 누설 방지 판단 및 제어를 수행한다.
상기 누설 방지용 검출 부재(50), 전도체(51) 및 상기 제1유도부재(81)가 일체구조이다. 즉, 누설 방지용 검출 부재, 전도체 및 상기 제1유도부재(81)가 일체로 성형된다. 물론, 3개의 부재가 따로 설치하는 것도 본 발명의 보호범위에 속한다.
본 실시예에 있어서, 상기 교반컵(20)의 재질은 유리, 스테인리스강 또는 플라스틱이다. 유리를 선택하는 경우, 사용자가 식품 가공기(100)의 작업 상태를 명확하게 관찰할 수 있고 유리 컵을 씻는 것도 편리하다. 물론, 이 교반컵(20)은 스테인리스강 재질을 선택하면 교반컵(20)의 구조적 강도가 강화될 수 있어 교반컵 (20) 이 손상되는 것을 용이하지 않다. 플라스틱으로 만들어진 교반컵(20)은 가공 및 성형하는데 상대적으로 편리하다. 물론, 상기 3 종은 본 발명의 일 실시예일 뿐이고, 다른 재료로 이루어질 수 있으며, 또한 본 발명의 보호 범위 내에 속한다.
이상에서 설명된 내용은 본 발명의 바람직한 실시예이고 본 발명의 범위가 제한되도록 의도되지 않으며, 본 발명의 기술사상이 허용되는 범위 내에서 본 발명의 명세서 및 도면 내용을 이용하여 실시하는 등가 변경, 또는 직접/간접적으로 기타 상관 기술분야에 적용되는 것은 모두 본 발명의 보호범위에 속한다.
100
식품 가공기
10 호스트
11 모터
20 교반컵
21 열전도 디스크
22 가열 조립체
23 손잡이부
231 이젝터핀 지지대
232 슬라이딩 공
24 장착 박스
241 장착공
242 버클
30 컵 커버 조립체
31 상부 커버
31c 스터드
311 본체부
312 장착부
312a 상부 커버 부재
312b 하부 커버 부재
20a 물 배출구
50 누설 방지용 검출 부재
81 제1유도부재
313 슬라이딩 홈
313a 제1측벽
313b 제2측벽
40 교반 나이프 조립체
41 블레이드
42 나이프 샤프트
501 누설 방지용 금속 내부 커버
50a 커버 플레이트
50b 금속 링
50c 나사 구멍
50d 커프
51 전도체
511 스토퍼
512 제1스프링
52 전도성 로드
60 전도성 바늘
61 제2스프링
62 접촉부
71 제1밀봉 링
72 제2밀봉 링
502 누설 방지용 금속 검출편
82 제2유도부재
10 호스트
11 모터
20 교반컵
21 열전도 디스크
22 가열 조립체
23 손잡이부
231 이젝터핀 지지대
232 슬라이딩 공
24 장착 박스
241 장착공
242 버클
30 컵 커버 조립체
31 상부 커버
31c 스터드
311 본체부
312 장착부
312a 상부 커버 부재
312b 하부 커버 부재
20a 물 배출구
50 누설 방지용 검출 부재
81 제1유도부재
313 슬라이딩 홈
313a 제1측벽
313b 제2측벽
40 교반 나이프 조립체
41 블레이드
42 나이프 샤프트
501 누설 방지용 금속 내부 커버
50a 커버 플레이트
50b 금속 링
50c 나사 구멍
50d 커프
51 전도체
511 스토퍼
512 제1스프링
52 전도성 로드
60 전도성 바늘
61 제2스프링
62 접촉부
71 제1밀봉 링
72 제2밀봉 링
502 누설 방지용 금속 검출편
82 제2유도부재
Claims (20)
- 호스트, 가열장치, 교반컵 및 컵 커버 조립체를 포함하며, 상기 호스트의 내부에 메인제어보드가 설치되고,
상기 교반컵은 상기 호스트 상에 장착되고, 상기 컵 커버 조립체는 상기 교반컵을 덮고,
상기 가열장치는 상기 교반컵을 가열하기 위한 것이고 상기 메인제어보드에 전기적으로 연결되며,
상기 컵 커버 조립체는 상부 커버를 포함하고, 상기 상부 커버의 내표면에 누설 방지용 검출 부재가 설치되고, 상기 누설 방지용 검출 부재는 상기 메인제어보드에 전기적으로 연결되는 것을 특징으로 하는 식품 가공기. - 제1항에 있어서,
상기 가열장치는 열전도 디스크와 가열 조립체를 포함하고, 상기 열전도 디스크는 상기 교반컵의 밑부분에 설치되고 상기 가열 조립체는 상기 열전도 디스크의 아래쪽에 설치되고, 상기 메인제어보드에 전기적으로 연결되며,
상기 가열 조립체는 저항 가열 조립체이고, 이 저항 가열 조립체는 상기 열전도 디스크의 하부표면에 설치되며,
또는, 상기 가열 조립체는 전자기 가열 조립체이고, 상기 열전도 디스크는 자기 전도성 디스크이고, 상기 전자기 가열 조립체와 상기 자기 전도성 디스크는 서로 대향하게 설치되는 것을 특징으로 하는 식품 가공기. - 제1항에 있어서,
상기 상부 커버에 공급 개구가 설치되고, 이 공급 개구에 공급 커버가 장착되고,
상기 상부 커버는 상기 교반컵의 내부에 진입된 일부분과 상기 교반컵의 컵 벽 사이에 밀봉 링이 설치되어 상기 교반컵의 컵 개구를 밀봉하도록 하는 것을 특징으로 하는 식품 가공기. - 제1항에 있어서,
상기 누설 방지용 검출 부재는 누설 방지용 금속 내부 커버이고, 이 누설 방지용 금속 내부 커버는 상기 교반컵 내부로 연장된 금속 링을 포함하는 것을 특징으로 하는 식품 가공기. - 제2항에 있어서,
상기 누설 방지용 검출 부재는 누설 방지용 금속 내부 커버이고, 이 누설 방지용 금속 내부 커버는 상기 교반컵 내부로 연장된 금속 링을 포함하는 것을 특징으로 하는 식품 가공기. - 제4항에 있어서,
상기 금속 링은 하향으로 연장되는 거리(H)의 범위는 0.5mm ＜H＜70mm인 것을 특징으로 하는 식품 가공기. - 제4항에 있어서,
상기 누설 방지용 금속 내부 커버는 링 형상의 커버 플레이트를 포함하고, 상기 금속 링은 상기 커버 플레이트의 외주연으로부터 상기 교반컵의 내부로 연장되고 상기 누설 방지용 금속 내부 커버는 상기 상부 커버 내부에 위치하는 것을 특징으로 하는 식품 가공기. - 제7항에 있어서,
상기 커버 플레이트에 복수의 나사 구멍이 형성되고, 상기 상부 커버에 대응하게 스터드가 형성되며, 상기 커버 플레이트는 상기 나사 구멍과 상기 스터드를 관통하는 볼트를 통해 상부 커버에 고정 연결되는 것을 특징으로 하는 식품 가공기. - 제8항에 있어서,
상기 커버 플레이트의 상부에 제1밀봉 링이 설치되고, 이 제1밀봉 링이 상기 커버 플레이트의 내주연에 인접하고, 상기 금속 링의 하부에 커프가 형성되고, 이 커프와 상기 상부 커버 사이에 제2밀봉 링이 설치되는 것을 특징으로 하는 식품 가공기. - 제7항에 있어서,
상기 상부 커버는 플라스틱 부품이고, 상기 누설 방지용 금속 내부 커버와 상부 커버는 일체구조로서 상기 상부 커버와 상기 누설 방지용 금속 내부 커버는 2차 사출성형의 방식을 통해 성형되는 것을 특징으로 하는 식품 가공기. - 제1항에 있어서,
상기 누설 방지용 검출 부재는 누설 방지용 금속 검출편이고, 이 누설 방지용 금속 검출편은 상기 상부 커버의 내면에 밀착되어 상기 교반컵 내부로 연장되는 것을 특징으로 하는 식품 가공기. - 제2항에 있어서,
상기 누설 방지용 검출 부재는 누설 방지용 금속 검출편이고, 이 누설 방지용 금속 검출편은 상기 상부 커버의 내면에 밀착되어 상기 교반컵 내부로 연장되는 것을 특징으로 하는 식품 가공기. - 제11항에 있어서,
상기 상부 커버는 플라스틱 부품이고, 상기 누설 방지용 금속 검출편과 상기 상부 커버는 일체구조로서 상기 상부 커버와 누설 방지용 금속 검출 스트립은 2차 사출성형의 방식을 통해 성형되는 것을 특징으로 하는 식품 가공기. - 제1항에 있어서,
상기 상부 커버는 상기 교반컵의 컵 개구를 덮는 본체부와, 반경 방향으로 상기 본체부의 일측에 돌출된 장착부를 포함하고, 상기 장착부 내에 전도체가 설치되고, 상기 전도체의 일단이 상기 누설 방지용 검출 부재에 연결되고, 상기 전도체의 타단이 상기 메인제어보드에 전기적으로 연결되는 것을 특징으로 하는 식품 가공기. - 제14항에 있어서,
상기 누설 방지용 검출 부재로부터 멀어지는 상기 전도체의 일단에 전도성 로드가 설치되며,
상기 교반컵에 손잡이부가 형성되고, 상기 손잡이부의 상단부에 자리 양보 공이 형성되고, 상기 자리 양보 공 내부에 전도성 바늘이 형성되고, 상기 전도성 바늘은 일단부가 메인제어보드에 전기적으로 연결되고 타단부가 상기 자리 양보 공에 노출되어 상기 전도성 로드에 닿는 것을 특징으로 하는 식품 가공기. - 제14항에 있어서,
상기 장착부 내에 슬라이딩 홈이 설치되고, 상기 전도체는 상기 슬라이딩 홈 내에 장착되며, 일단이 슬라이딩 홈을 관통하여 상기 누설 방지용 검출 부재에 닿으며, 상기 슬라이딩 홈 내에 제1스프링이 더 설치되며, 상기 제1스프링은 상기 누설 방지용 검출 부재로부터 멀어지는 상기 전도체의 일단에 삽입되고, 상기 제1스프링이 압축상태에서 상기 전도체가 누설 방지용 검출 부재에 닿는 것을 특징으로 하는 식품 가공기. - 제15항에 있어서,
상기 누설 방지용 검출 부재, 상기 전도체 및 상기 전도성 로드는 일체로 형성되는 것을 특징으로 하는 식품 가공기. - 제14항에 있어서,
상기 누설 방지용 검출 부재로부터 멀어지는 상기 전도체의 일단에 제1유도부재가 설치되고,
상기 손잡이부의 상단부에 제2유도부재가 설치되고, 상기 제2유도부재가 상기 제1유도부재에 결합되고 상기 제2유도부재가 상기 메인제어보드에 전기적으로 연결되는 것을 특징으로 하는 식품 가공기. - 제18항에 있어서,
상기 누설 방지용 검출 부재, 전도체 및 상기 제1유도부재가 일체구조인 것을 특징으로 하는 식품 가공기. - 제1항에 있어서,
상기 교반컵의 재질은 유리, 스테인리스강 또는 플라스틱인 것을 특징으로 하는 식품 가공기.
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