KR20180110504A - 스테비아잎을 포함하는 금연초 및 이의 제조방법 - Google Patents
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Abstract
본 발명은 스테비아잎을 포함하는 금연초 및 이의 제조방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 스테비아잎을 가공하여 금연초를 제조함으로써 니코틴을 전혀 함유하지 않아 중독성 및 금단 증상이 없으며, 다양한 향을 제공하여 기호에 따라 향 선택이 가능하고, 금연초의 단점인 씁쓸한 향을 차폐하여 금연 또는 흡연량 감소에 도움을 주며, 스테비아잎의 강한 해독작용으로 몸속의 니코틴을 분해하는데 도움을 줄 수 있는 금연초에 관한 것이다.
Description
본 발명은 스테비아잎을 포함하는 금연초를 제조함으로써 니코틴을 함유하지 않아 중독성 및 금단 증상이 없을뿐 아니라 강한 해독 작용으로 몸속의 니코틴을 분해하는 데 도움을 줄 수 있는, 스테비아잎을 포함하는 금연초 및 이의 제조방법에 관한 것이다.
담배는 4000가지가 넘는 유해성분으로 구성되어 있으며, 대표적인 유해성분으로 니코틴, 폴로늄, 타르, 일산화탄소 등을 들 수 있다. 니코틴은 의존, 중독 증세를 일으키는 항정신성 물질로, 담배 중독의 주된 원인이며, 고혈압 및 각종 심혈관계 질환을 일으킬 수 있다. 폴로늄은 방사능을 띠는 원소로 강한 독성 물질이며, 타르는 수십 종의 발암물질을 함유하고 있어 폐암을 유발하고, 일산화탄소는 산소 대신 헤모글로빈에 결합하여 혈액의 산소운반 능력을 감소시킴으로써 저산소증의 원인이 된다. 이러한 담배는 중독성이 매우 강하며, 암, 심장병, 순환계 질환 등을 유발하고 사망률을 증가시킨다.
이에 세계적으로 금연을 권장하고 있는 추세이며, 매년 흡연자들도 금연을 시도하고 있다. 그러나 대부분의 경우 끊었다 피웠다를 반복하며, 약물이나 패치 등의 외부 도움없이 스스로의 의지로 담배를 온전히 끊기에는 어려움이 따른다. 이로 인해 금연을 돕기 위한 다양한 보조제들이 개발되고 있다.
대한민국 공개특허공보 제2004-0088802호에는 "은행잎을 이용한 금연초의 제조방법"이 개시되어 있으며, 대한민국 공개특허공보 제2002-0032501호에는 "상추를 이용한 금연용 담배 및 이의 제조방법"이 개시되어 있고, 대한민국 등록특허공보 제10-0502611호에는 "씀바귀를 이용한 금연용 담배"가 개시되어 있다. 그러나 상기와 같은 금연초들은 자체의 향이 지나치게 강하고 흡연 시 떫은맛이나 쓴맛이 느껴짐으로 인해 기피되는 경향이 있어 금연 효과를 기대하기 어려운 문제점이 있다.
본 발명의 목적은 니코틴을 함유하지 않고, 다양한 착향제를 첨가하여 기호에 따라 향을 선택적으로 제공함에 따라 종래 금연초의 단점인 씁쓸한 맛과 향을 차폐하여 금연을 도울 수 있는 스테비아잎을 포함하는 금연초 및 이의 제조방법을 제공하는 데 있다.
본 발명은 상기 목적을 달성하기 위하여,
(a) 스테비아잎을 세척한 후 150℃, 1 kg/cm2 조건에서 수분을 공급하는 단계; (b) 수분함량이 15% 내지 18%가 되도록 건조하는 단계; (c) 감초추출물 및 글리세린을 첨가하여 숙성하는 단계; (d) 0.8 mm 내지 1 mm로 절각하는 단계; (e) 수분함량이 11% 내지 14%가 되도록 건조하는 단계; (f) 착향제를 첨가하여 숙성하는 단계; (g) 상기 공정을 통해 제조된 조성물을 궐련지로 감싸 담배 형태로 만들어 포장하는 단계;를 포함하는 스테비아잎을 포함하는 금연초의 제조방법을 제공한다.
상기 스테비아잎 100 중량부에 대하여, 감초추출물 0.01 중량부 및 글리세린 0.01 중량부를 첨가하는 것을 특징으로 하며, 착향제 0.01 중량부를 첨가하는 것을 특징으로 한다.
상기 착향제는 장미향, 헤이즐넛향, 및 박하유와 페퍼민트향의 혼합물로 이루어진 군에서 선택되는 어느 하나인 것을 특징으로 한다.
상기 (c) 단계에서 숙성은 24시간 동안 이루어지며, 상기 (f) 단계에서 숙성은 6시간 동안 이루어지는 것을 특징으로 한다.
또한, 본 발명은 장미향, 헤이즐넛향, 및 박하유와 페퍼민트향의 혼합물로 이루어진 군에서 선택된 착향제와 스테비아잎을 포함하는 금연초를 제공한다.
상기 금연초는 스테비아잎 100 중량부에 대하여, 착향제 0.01 중량부를 첨가하는 것을 특징으로 하며, 감초추출물 0.01 중량부 및 글리세린 0.01 중량부를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.
본 발명에 따른 스테비아잎을 포함하는 금연초는 니코틴이 들어 있지 않으므로 중독성 및 금단 증상이 없으며, 다양한 향을 제공하여 기호에 따라 향 선택이 가능하고, 금연초의 단점인 씁쓸한 맛과 향을 차폐하여 금연 효과를 더욱 강하게 유도할 수 있는 효과가 있다. 또한 스테비아잎의 강한 해독작용으로 몸속의 니코틴을 분해하는 효과가 있어 건강 증진에 도움이 될 수 있다.
도 1은 금연초의 제조공정도이다.
이하, 본 발명에 따른 스테비아잎을 포함하는 금연초 및 이의 제조방법에 대해 구체적으로 설명한다.
본 발명에 의한 스테비아잎을 포함하는 금연초의 제조방법은 (a) 스테비아잎을 세척한 후 150℃, 1 kg/cm2 조건에서 수분을 공급하는 단계; (b) 수분함량이 15% 내지 18%가 되도록 건조하는 단계; (c) 감초추출물 및 글리세린을 첨가하여 숙성하는 단계; (d) 0.8 mm 내지 1 mm로 절각하는 단계; (e) 수분함량이 11% 내지 14%가 되도록 건조하는 단계; (f) 착향제를 첨가하여 숙성하는 단계; (g) 상기 공정을 통해 제조된 조성물을 궐련지로 감싸 담배 형태로 만들어 포장하는 단계;를 포함한다.
상기 스테비아잎은 국화과의 여러해살이풀인 스테비아(Stevia rebaudiana)의 잎으로, 잎의 길이는 5~7 cm이며, 도피침형으로 둔한 거치가 있다. 잎에는 스테비아 배당체를 함유하고 있으며, 그 중 대표적인 감미물질로 스테비오사이드(stevioside)와 리바우디오사이드(rebaudioside) 성분이 들어 있어 감미료로 많이 사용되며, 니코틴과 각종 농약 성분을 분해시킴은 물론 다이옥신의 독성도 96%까지 분해시키는 등 강력한 해독작용이 있는 것으로 밝혀진 바 있다. 또한 스테비아잎은 항산화력이 뛰어나 인체의 노화, 치매, 각종 성인병의 예방 및 치료에 이용되고 있으며, 에너지 수준을 향상시켜 면역 체계를 강화하고 정신 활동을 자극하여 담배 및 알코올 중독을 극복하는 데 도움이 될 수 있다.
상기 스테비아잎은 불순물을 제거하기 위하여 물로 세척한 후 50℃, 1 kg/cm2 조건에서 1시간 동안 가습하고, 수분함량이 15% 내지 18%가 되도록 건조하는 것이 바람직하다. 이후 공정에서 건조과정을 또 한 번 거치기 때문에 충분한 수분을 보유하고 있는 것이 좋으며, 수분함량이 상기 범위보다 많을 경우에는 절각 공정 및 이후 공정이 용이하지 않을 수 있다.
상기 스테비아잎 100 중량부에 대하여, 감초추출물 0.01 중량부 및 글리세린 0.01 중량부를 첨가하는 것이 바람직하다. 감초추출물은 감미도가 설탕의 200배인 감미료로, 스테비아잎의 쓴맛을 차폐시킴으로써 흡연 시 거부감을 없애는 역할을 하며, 글리세린은 결합제로서 수분을 유지하도록 하여 스테비아잎이 부서지는 것을 방지하며 가공을 용이하게 하는 역할을 한다.
상기 (c) 단계의 혼합물을 0.8 mm 내지 1 mm로 절각하는 것이 바람직하며, 이는 상기 (g) 단계에서 정확한 무게를 측정하여 일정한 중량으로 포장하기 위함이다.
상기 (e) 단계에서 수분함량이 11% 내지 14%가 되도록 건조하는 것이 바람직하며, 이는 시판되는 담배와 유사한 속도로 서서히 연소될 수 있도록 하기 위한 것이다.
상기 스테비아잎 100 중량부에 대하여, 착향제는 0.01 중량부를 첨가하는 것이 바람직하나, 이에 한정되는 것은 아니며, 향에 따라 적량을 첨가할 수 있다. 일 예로, 장미향 또는 헤이즐넛향은 0.01 중량부를 첨가하는 것이 바람직하며, 박하유 및 페퍼민트향은 각각 적량 첨가할 수 있다.
상기 착향제는 장미향, 헤이즐넛향, 및 박하유와 페퍼민트향의 혼합물로 이루어진 군에서 선택되는 어느 하나인 것이 바람직하며, 상기와 같은 착향제를 첨가함으로써 다양하고 풍부한 향으로 금연 효과를 더욱 강하게 유도할 수 있다.
상기 (c) 단계에서 숙성은 24시간 동안 이루어지며, 상기 (f) 단계에서 숙성은 6시간 동안 이루어지는 것이 바람직하다. 상기 범위를 벗어날 경우에는 향이 충분히 흡수되지 않거나 공정 효율이 떨어질 수 있다.
상기 공정을 통해 제조된 조성물을 궐련지로 감싸 둥글게 말아 담배 형태로 만들어 포장하면 일반적인 담배와 유사한 금연초를 제조할 수 있으며, 상기 금연초 뒤쪽에 필터를 부착할 수 있다. 상기 금연초는 길이 84 mm, 둘레 24.5 mm인 것이 바람직하다.
또한, 본 발명은 장미향, 헤이즐넛향, 및 박하유와 페퍼민트향의 혼합물로 이루어진 군에서 선택된 착향제와 스테비아잎을 포함하는 금연초를 포함한다.
상기 금연초는 스테비아잎 100 중량부에 대하여, 착향제 0.01 중량부를 첨가하는 것이 바람직하다. 또한 스테비아잎 100 중량부에 대하여, 감초추출물 0.01 중량부 및 글리세린 0.01 중량부를 더 포함할 수 있다.
이상, 본 발명을 예시적으로 설명하였으며, 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가지는 자라면 본 발명의 본질적인 특성에서 벗어나지 않는 범위에서 다양한 변형이 가능할 것이다. 따라서, 본 명세서에 개시된 실시예들은 본 발명을 한정하기 위한 것이 아니라 설명하기 위한 것이고, 이러한 실시예에 의하여 본 발명의 사상과 범위가 한정되는 것은 아니다. 본 발명의 보호범위는 아래의 청구범위에 의해서 해석되어야 하며, 그와 동등한 범위 내에 있는 모든 기술은 본 발명의 권리범위에 포함하는 것으로 해석되어야 할 것이다.
Claims (9)
- (a) 스테비아잎을 세척한 후 150℃, 1 kg/cm2 조건에서 수분을 공급하는 단계; (b) 수분함량이 15% 내지 18%가 되도록 건조하는 단계; (c) 감초추출물 및 글리세린을 첨가하여 숙성하는 단계; (d) 0.8 mm 내지 1 mm로 절각하는 단계; (e) 수분함량이 11% 내지 14%가 되도록 건조하는 단계; (f) 착향제를 첨가하여 숙성하는 단계; (g) 상기 공정을 통해 제조된 조성물을 궐련지로 감싸 담배 형태로 만들어 포장하는 단계;를 포함하는 것을 특징으로 하는 스테비아잎을 포함하는 금연초의 제조방법
- 제 1항에 있어서,
상기 스테비아잎 100 중량부에 대하여, 감초추출물 0.01 중량부 및 글리세린 0.01 중량부를 첨가하는 것을 특징으로 하는 스테비아잎을 포함하는 금연초의 제조방법
- 제 1항에 있어서,
상기 스테비아잎 100 중량부에 대하여, 착향제 0.01 중량부를 첨가하는 것을 특징으로 하는 스테비아잎을 포함하는 금연초의 제조방법
- 제 1항에 있어서,
상기 착향제는 장미향, 헤이즐넛향, 및 박하유와 페퍼민트향의 혼합물로 이루어진 군에서 선택되는 어느 하나인 것을 특징으로 하는 스테비아잎을 포함하는 금연초의 제조방법
- 제 1항에 있어서,
상기 (c) 단계에서 숙성은 24시간 동안 이루어지는 것을 특징으로 하는 스테비아잎을 포함하는 금연초의 제조방법
- 제 1항에 있어서,
상기 (f) 단계에서 숙성은 6시간 동안 이루어지는 것을 특징으로 하는 스테비아잎을 포함하는 금연초의 제조방법
- 장미향, 헤이즐넛향, 및 박하유와 페퍼민트향의 혼합물로 이루어진 군에서 선택된 착향제와 스테비아잎을 포함하는 금연초
- 제 7항에 있어서,
상기 스테비아잎 100 중량부에 대하여, 착향제 0.01 중량부를 첨가하는 것을 특징으로 하는 금연초
- 제 7항에 있어서,
상기 스테비아잎 100 중량부에 대하여, 감초추출물 0.01 중량부 및 글리세린 0.01 중량부를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 금연초
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