RU2346628C1 - Курительная смесь - Google Patents
Курительная смесь Download PDFInfo
- Publication number
- RU2346628C1 RU2346628C1 RU2007118826/12A RU2007118826A RU2346628C1 RU 2346628 C1 RU2346628 C1 RU 2346628C1 RU 2007118826/12 A RU2007118826/12 A RU 2007118826/12A RU 2007118826 A RU2007118826 A RU 2007118826A RU 2346628 C1 RU2346628 C1 RU 2346628C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- tobacco
- smoke
- nicotine
- smoking
- mixture
- Prior art date
Links
Landscapes
- Manufacture Of Tobacco Products (AREA)
- Cigarettes, Filters, And Manufacturing Of Filters (AREA)
Abstract
Изобретение относится к табачной промышленности, а именно к получению низконикотинной продукции с применением лечебного травянистого сырья, и может быть использовано при изготовлении курительных изделий. Курительная смесь содержит ароматичное и скелетное табачное сырье, а в качестве добавки - траву эхинацеи пурпурной при заданном соотношении компонентов. Техническим результатом является снижение токсичности табачного дыма и, следовательно, риска интерстициальных заболеваний. 3 табл.
Description
Изобретение относится к табачной промышленности и может быть использовано на табачных фабриках для получения низкотоксичных сигарет.
Сигаретный дым, особенно общий массив частиц в его основной струе, содержит несколько компонентов, которые являются вредными в силу их канцерогенных свойств, антагонистического и иного негативного влияния на здоровье. Данное заключение основано на всестороннем химическом исследовании смолы по ФТК, а также последующих исследованиях на животных. Не вдаваясь в подробности о компонентах и механизмах их негативного влияния, вредные вещества были найдены в субстрате конденсата дыма; однако принято считать, что они также присутствуют в реальной смоле основной струи дыма, воспринимаемой курильщиком. /Фоки А. Сигарета: путь от лаборатории до упаковки. Сенсорное тестирование вкусовых товаров и технология изготовления сигарет американской мешки. - М.: «Русский табак», 2005. - 294 с./.
На современном этапе развития табачной промышленности потребитель курительных изделий должен быть защищен от вредного воздействия табачного дыма, которое проявляется в повышении на 20-30% риска заболеваний, связанных с чрезмерным ускорением реакций свободнорадикального окисления липидов, а в первую очередь поражением мерцательного эпителия бронхов, что вызывает интерстициальные заболевания легких у курильщиков. Государство регламентирует содержание в дыме сигарет токсичных веществ - смолы и никотина. Гигиенические нормативы (ГН 2.3.2.022-95) "Предельно допустимые уровни содержания смолы и никотина в табачных изделиях" составляют: для сигарет с фильтром - смолы 14 мг/сиг, никотина 1,2 мг/сиг, для сигарет без фильтра - смолы 16 мг/сиг, никотина 1,3 мг/сиг. Для достижения указанного уровня никотина в дыме содержание никотина в табачном сырье не должно превышать 1,4%.
В табл.1 приведены компоненты конденсата дыма, влияющие на активность мерцательных ресничек. /Татарченко И.И., Мохначев И.Г., Касьянов Г.И. Химия субтропических и пищевкусовых продуктов. - М.: Издательский центр «Академия», 2003. - 256 с./.
Таблица 1 Компоненты конденсата дыма, влияющие на активность мерцательных ресничек |
||
Вещество | Количество, необходимое для подавления 50% активности ресничек, мкг | Приблизительная концентрация в газовой фазе сигаретного дыма, мкг/сиг. |
Синильная кислота | 20 | 50 |
Акролеин | 50 | 20 |
Ацетальдегид | 1300 | 140 |
Аммиак | 70 | 10 |
Диоксид углерода | 50 | 20 |
Фенол | 50 | 12 |
Таким образом, введение в состав курительных смесей источников антиоксидантов и витаминов природного происхождения позволит не только снизить риск возникновения данных заболеваний, но и обеспечить их необходимую профилактику.
Анализ химического состава табачного сырья, поступающего на табачные фабрики из стран СНГ и выращенного в России, показал, что значительная часть табачного сырья характеризуется относительно высоким содержанием никотина - до 4,5% и пиролизата (предшественника смолы в табачном дыме) до 130 мг/сиг. В то же время, чтобы обеспечить в дыме сигарет содержание никотина в количестве не более 1,3 мг/сиг, необходимо в табачной мешке иметь количество никотина не более 1,4%. Для снижения смолы и никотина в дыме при производстве сигарет необходимо предусматривать специальные мероприятия.
Известны способы снижения смолы и никотина в дыме за счет изменения конструкции сигареты, а именно использования фильтров, высокопористой сигаретной бумаги, перфорированной бумаги /Татарченко И.И., Мохначев И.Г., Касьянов Г.И. Технология субтропических и пищевкусовых продуктов. - М.: Издательский центр «Академия», 2004. - 384 с./. Все указанные способы достаточно эффективны, но связаны со значительными дополнительными материальными затратами и не снижают риск развития интерстициальных заболеваний.
Наиболее близким к заявляемому техническому решению является способ изготовления курительной смеси (SU 1593617, A24D 1/18, А24В 15/00), который заключается в том, что в известную смесь листового табака различных ботанических, товарных сортов и районов произрастания, прошедших паротермическую обработку по известной технологии, дополнительно вводят дешевую углеводосодержащую растительную добавку, изменяющую содержание углеводов в сырье и снижающую содержание никотина в табачном дыме сигарет, изготовленных из вышеуказанной смеси. В качестве углеводосодержащей добавки используют волокно свекловичного жома, предварительно прошедшего паротермическую обработку. Содержание жома составляет от 3,0-15% от общей массы смеси, при этом резание осуществляют после процесса смешивания. Отмечается, что по сравнению с контролем химический состав табачного дыма сигарет, изготовленных из смеси табаков и добавки свекловичного жома, изменяется в сторону стабильного снижения никотина.
Основным недостатком приведенного способа является то, что эффект снижения никотина в дыме достигается добавлением к табаку растительной добавки - свекловичного жома, содержащего остатки диффузионного сока. Кроме того, свекловичный жом обладает специфическим запахом, вкусом и привкусом. Следовательно, использование свекловичного жома формирует неприятный аромат табачного дыма и приводит к ухудшению потребительских свойств сигарет, а также способствует увеличению риска интерстициальных заболеваний.
Задачей изобретения является создание курительной смеси со следующими свойствами: пониженное содержание никотина в табачном дыме сигарет; иммуномодулирующее действие, снижение риска интерстициальных заболеваний; качественные потребительские свойства.
Задача решается тем, что заявляемая рецептура курительной смеси, содержащей, наряду с ароматичным и скелетным табачным сырьем, добавку в виде травы (высушенная измельченная смесь вегетативных органов, которую принято называть травой, в том числе и корней) эхинацеи пурпурной при следующем соотношении ингредиентов, мас.%:
Ароматичное табачное сырье | 52-58 |
Эхинацея пурпурная | 5-15 |
Скелетное табачное сырье | остальное |
Эхинацея пурпурная (Echinacea Purpurea Moench) - многолетнее травянистое растение семейства астровых (Asteraceae) высотой до 60 см и более.
Все органы растения содержат полисахариды, эфирное масло (в цветках 0,13-0,48%, в корнях 0,04-0,22%). В корнях обнаружены гликозид эхинакозид С35Н46O20 (до 1%) - при гидролизе расщепляется на пирокатехин-этанол, кофейную кислоту, две молекулы глюкозы и одну молекулу рамнозы; бетаин (0,1%), смолы (1,9%), органические кислоты (пальмитиновая, линолевая, церотиновая), а также фитостерины. Основными действующими веществами, обладающими иммуностимулирующей активностью, являются оксикоричные кислоты. Помимо этого в растении содержатся: мальтоза, макро- и микроэлементы (селен, кальций, калий, магний, железо, цинк, кобальт, марганец, никель, ванадий и др.); провитамин А и витамин С, фенольные соединения (рутин, антоцианы, оксикоричные кислоты); белки, сбалансированные по аминокислотному составу; сапонины, липофильные вещества. Главной составной частью масла является нециклический сесквитерпен C15H28 (до 80%).
Благодаря такому богатому составу экстракты эхинации применяют в клинической практике. Оказывая однонаправленное адаптогенное действие, они повышают резистентность к воздействию вредных веществ физической или химической природы некоторых микроорганизмов. Установлено их антистрессовое действие. Для производства лекарств из эхинацеи пурпурной используют все части как свежего, так и высушенного растения. Способность стимулировать иммунитет связывают с входящими в ее состав оксикоричными кислотами.
Для введения в курительную смесь используют измельченные вегетативные органы растения (соцветия, корни и листья), высушенные до влажности 15-17%.
Образцы табачного сырья оценивают по курительным свойствам, технологическим свойствам, химическому составу и себестоимости и определяют, в каком количестве необходимо ввести в рецептуру курительной смеси траву эхинацеи пурпурной, ароматичные и скелетные табаки. При разработке рецептуры курительной смеси ориентируются на соответствие сигарет требованиям п.4.1. ГОСТ 3935-2000 "Сигареты. Технические условия" по содержанию смолы и никотина в дыме, декларированных на упаковке, на курительные свойства марки и себестоимость изделий.
В качестве известной базовой смеси используется смесь (мешка) первого класса по рецептуре (РЦ 10-04-09/01-88), в состав которой входит ароматичное и скелетное сырье (восточная мешка). При этом используют пять типов табачного сырья, имеющих достаточно высокое содержание никотина и пиролизата (предшественника смолы в табачном дыме). Для снижения количества никотина в табачной смеси высоконикотинное сырье - Трапезонд Кубанец или Юбилейный Краснодарского края - полностью либо частично заменяют на траву эхинацеи пурпурной.
Рецептуры базовой, прототипа и опытных смесей приводятся в табл.2.
Таблица 2 Рецептуры курительных смесей, мас.% |
||||||||
№ | Тип сырья | Базовая | Прототип | Опытные смеси | ||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||||
1 | Дюбек Среднеазиатский | 46 | 46 | 46 | 46 | 40 | 46 | 46 |
2 | Самсун Абхазский | 12 | 12 | 12 | 12 | 12 | 12 | 12 |
3 | Трапезонд 219 Краснодарского края | 9 | 9 | 9 | 9 | 15 | 9 | 9 |
4 | Трапезонд Кубанец Краснодарского края | 8 | 8 | - | 8 | 8 | - | 8 |
5 | Юбилейный Краснодарского края | 15 | 15 | 28 | 15 | 10 | 23 | 20 |
6 | Свекловичный жом | - | 10 | - | - | - | - | - |
7 | Трава эхинацеи пурпурной | - | - | 5 | 10 | 15 | 10 | 5 |
В табл.3 приведен химический состав смесей из табачного сырья и дыма сигарет без фильтра, изготовленных из этих смесей.
Таблица 3 Химический состав смесей из табачного сырья и дыма сигарет без фильтра, изготовленных из этих смесей |
|||||||
Химический состав дыма сигарет, мг/сиг. | Базовая | Прототип | Опытные смеси | ||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |||
Никотин | 1,40 | 1,11 | 1,10 | 1,00 | 0,90 | 1,00 | 1,10 |
Смола | 15,80 | 13,6 | 13,00 | 12,40 | 11,30 | 12,10 | 13,20 |
Рутин | - | - | 0,10 | 0,27 | 0,35 | 0,25 | 0,11 |
Селен | - | - | 0,0025 | 0,0031 | 0,0040 | 0,0032 | 0,0028 |
Оксикоричные кислоты | - | - | 0,08 | 0,15 | 0,21 | 0,16 | 0,09 |
Синильная кислота | 0,0080 | 0,0065 | 0,0046 | 0,0048 | 0,0035 | 0,0041 | 0,0047 |
Акролеин | 0,0045 | 0,0038 | 0,0022 | 0,0020 | 0,0012 | 0,0020 | 0,0019 |
Ацетальдегид | 0,0160 | 0,0150 | 0,0145 | 0,0130 | 0,0128 | 0,0145 | 0,0130 |
Аммиак | 0,0037 | 0,0028 | 0,0014 | 0,0012 | 0,0012 | 0,0011 | 0,0012 |
Диоксид углерода | 0,0042 | 0,0035 | 0,0015 | 0,0024 | 0,0020 | 0,0023 | 0,0016 |
Фенол | 0,0031 | 0,0022 | 0,0012 | 0,0016 | 0,0008 | 0,0016 | 0,0012 |
Данные, приведенные в табл.3, показывают, что использование сырья эхинацеи позволяет снизить содержание никотина в табачном дыме сигарет и обогатить табачный дым флавоноидными соединениями, селеном и оксикоричными кислотами, которые снижают риск интерстициальных заболеваний и обладают иммуномодулирующим действием.
С целью сравнения курительных свойств сигарет, изготовленных из базовой и предложенных смесей, была выполнена их органолептическая характеристика методом дегустации.
Установлено, что опытные смеси 2 и 4 имеют лучшие курительные свойства по сравнению с прототипом. Во всех опытных партиях отмечено снижение крепости, уменьшение дефектов вкуса.
При сравнении курительных свойств сигарет по рецептуре прототипа и изготовленных из смеси 3 выявлено резкое снижение крепости и пустота вкуса.
При сравнении курительных свойств сигарет, изготовленных по рецептурам 1, 5 и смеси из прототипа, существенных различий не обнаружено.
Предложенная курительная смесь с низким содержанием никотина в дыме сигарет не нарушает известную технологию производства курительных изделий, не требует специального дорогостоящего оборудования.
Claims (1)
- Курительная смесь, включающая ароматичное и скелетное табачное сырье и добавку, отличающаяся тем, что в качестве добавки она содержит траву эхинацеи пурпурной при следующем соотношении ингредиентов, мас.%:
Ароматичное табачное сырье 52-58 Эхинацея пурпурная 5-15 Скелетное табачное сырье остальное
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2007118826/12A RU2346628C1 (ru) | 2007-05-21 | 2007-05-21 | Курительная смесь |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2007118826/12A RU2346628C1 (ru) | 2007-05-21 | 2007-05-21 | Курительная смесь |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU2007118826A RU2007118826A (ru) | 2008-11-27 |
RU2346628C1 true RU2346628C1 (ru) | 2009-02-20 |
Family
ID=40531676
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2007118826/12A RU2346628C1 (ru) | 2007-05-21 | 2007-05-21 | Курительная смесь |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
RU (1) | RU2346628C1 (ru) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2726810C2 (ru) * | 2016-05-27 | 2020-07-15 | Филип Моррис Продактс С.А. | Способ производства гомогенизированного табачного материала |
-
2007
- 2007-05-21 RU RU2007118826/12A patent/RU2346628C1/ru not_active IP Right Cessation
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2726810C2 (ru) * | 2016-05-27 | 2020-07-15 | Филип Моррис Продактс С.А. | Способ производства гомогенизированного табачного материала |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
RU2007118826A (ru) | 2008-11-27 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
US10226066B2 (en) | Rosemary in a tobacco blend | |
CN103054180B (zh) | 一种加香的复合颗粒滤棒及其制备方法 | |
JP2022519754A (ja) | 再構成カカオハスク繊維材料 | |
CN102793264B (zh) | 玉兰花果实提取物的制备方法及其在卷烟中的应用 | |
US11206863B2 (en) | Vegetable based tobacco alternatives and articles comprising same | |
US20090050165A1 (en) | Herbal and tobacco filler composition for biri, cigarette and the like | |
CN113519888A (zh) | 一种电子雾化液 | |
TWI578920B (zh) | 含有煙草之物品 | |
RU2313999C1 (ru) | Курительная смесь | |
JP5005017B2 (ja) | 淡竹葉再生スライス片の製造方法およびタバコ製品中への応用 | |
KR20220005578A (ko) | 고밀도 재구성 식물 시트 | |
RU2346628C1 (ru) | Курительная смесь | |
CN108713617B (zh) | 一种以玫瑰花为原料制备的烟丝 | |
RU2346627C1 (ru) | Курительная смесь | |
KR100470957B1 (ko) | 담배의 제조방법 | |
EP3868224A1 (en) | Smokeless article | |
CN106930150B (zh) | 一种清香型卷烟纸、其制备方法及用途 | |
KR20160037040A (ko) | 두충엽을 이용한 금연초와 그 제조방법 | |
KR100822945B1 (ko) | 수국(감)차나무 엽을 주재료로 만든 담배 대용품 | |
CN103750547A (zh) | 一种掺配玫瑰和薄荷的烟叶陈化方法 | |
CN107586615A (zh) | 一种烟香厚实香精 | |
KR20180110504A (ko) | 스테비아잎을 포함하는 금연초 및 이의 제조방법 | |
CN108185508B (zh) | 一种富含硒的烟草冲泡含品 | |
CN108185507B (zh) | 一种富含硒的烟草咀嚼片 | |
KR20070075191A (ko) | 뽕잎을 주성분으로 한 담배 및 그 제조방법 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20090522 |