KR20180047091A - Powder and powder extraction method for growth promotion - Google Patents

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KR20180047091A KR1020160142801A KR20160142801A KR20180047091A KR 20180047091 A KR20180047091 A KR 20180047091A KR 1020160142801 A KR1020160142801 A KR 1020160142801A KR 20160142801 A KR20160142801 A KR 20160142801A KR 20180047091 A KR20180047091 A KR 20180047091A
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Abstract

The present invention relates to a powder for promoting growth and a method for extracting powders. The present invention mixes graviola-extracted powders, fingerroot-extracted powders, hibiscus-extracted powders, noni-extracted powders, moringa-extracted powders, and fucoidan-extracted powders with a predetermined ratio to make the mixture into a powder to be able to be taken, such that growth promotion and immunity improvement shows when a person takes in the powder. The extracted powder manufactured through manufacturing processes of the extracted powder contains a great quantity of inorganic materials including phytochemicals (polyphenol, flavonoid), fucoidan, xeronine, irinoid, L-arginine, citrulline, cystine, anthraquinone, vitamin A, C, amino acids, and calcium and is used as healthy foods for growth. Since the present invention is manufactured as powders, it is easy to store the same, and an expiration date is able to be extended. The present invention provides a powder for growth promotion which mixes each extract from graviola, fingerroot, fucoidan, hibiscus, noni and moringa with a predetermined mixing rate.

Description

성장 촉진용 분말 및 분말 추출 방법{Powder and powder extraction method for growth promotion}[Technical Field] The present invention relates to a growth promoting powder and a powder extraction method,

본 발명은 성장 촉진용 분말 및 분말 추출 방법에 관한 것이다. 그라비올라 추출 분말, 핑거루트 추출 분말, 히비스커스 추출 분말, 노니 추출 분말, 모링가 추출 분말, 후코이단 추출 분말을 소정 비율로 혼합하여 섭취 가능하도록 분말 형태로 구성됨으로써 섭취 시 성장 촉진, 면역력 개선 효과가 있으며, 상기의 추출 분말을 제조하는 과정을 거쳐 제조된 추출 분말에 파이토케미칼(폴리페놀, 플라보노이드), 후코이단, 제로닌, 이리노이드, L-아르기닌, 시트룰린, 시스틴, 안트로퀴논, 비타민 A, 비타민 C, 아미노산, 칼슘을 비롯한 다량의 무기질이 함유되어 성장에 필요한 건강식품으로 활용할 수 있고, 분말 형태로 제조되어 보관이 용이하고 유통기한을 연장할 수 있는 성장 촉진용 분말 및 분말 추출 방법에 관한 것이다.The present invention relates to a growth promoting powder and a powder extraction method. The composition is prepared in powder form so that it can be ingested by mixing the graviola extract powder, finger root extract powder, hibiscus extract powder, noni extract powder, moringa extract powder and fucoidan extract powder at a predetermined ratio, thereby enhancing growth and improving immunity (Polyphenol, flavonoid), fucoidan, geronine, anilinoid, L-arginine, citrulline, cystine, anthroquinone, vitamin A, vitamin C and vitamin C are added to the extract powder prepared through the process of preparing the above- Amino acid, calcium, and the like, and can be used as a health food necessary for growth. The present invention relates to a growth promoting powder and a powder extraction method which are manufactured in powder form and are easy to store and can be extended in shelf life.

본 발명에 사용되는 원료인 그라비올라, 핑거루트, 히비스커스, 노니, 모링가, 후코이단은 아래와 같은 성분과 작용을 한다.The raw materials used in the present invention are graviola, finger root, hibiscus, noni, moringa, and fucoidan.

우선, 그라비올라는 열대지방에서 자라나며, 잎은 달걀모양 또는 긴 타원형이고, 길이가 8~15cm로 인디언들이 배가 아플 때 먹던 천연 약초였다는 설이 있으며, 잎을 주로 끓여 먹습니다. 주요 성분은 아노나신 성분이며, 섬유질과 단백질, 탄수화물, 비타민 C, 비타민 B, 칼륨, 인이 다량 함유되어 있다.First, graviola grows in the tropics, the leaves are oval or long oval, and the length is 8 to 15cm. It is said that Indians were natural herbs that they ate when their stomachs were sick. The main ingredient is ananasin, which contains a large amount of fiber and protein, carbohydrate, vitamin C, vitamin B, potassium and phosphorus.

핑거루트는 인도네시아 우림지역에서 자생하는 생강과 식물로 열대아시아 국가들에서 향신료나 근육통, 감기 등의 질병치료에 민간요법으로 사용되어 왔으며, 주요 추출물인 판두라틴이 항 비만, 항 피부노화 등의 효능을 가지고 있으며, 이밖에 식이섬유, 비타민 B, 비타민 C, 인, 칼륨 등을 포함하고 있다.Finger root is a native ginger plant in the Indonesian rain forest. It has been used as a folk remedy for the treatment of diseases such as spices, muscle pain and cold in tropical Asian countries. The main extract, Panduratin, And other dietary fiber, vitamin B, vitamin C, phosphorus, potassium and so on.

히비스커스는 열대 지방에서 재배되는 아욱목과 쌍떡잎식물로 필수 지방산과 단백질을 함유하고 있어 근육 세포 수축을 감소시키고 피부에 탄력을 부여하며, 활성산소를 억제하여 피부노화를 방지하고, 꽃잎은 이뇨작용에 효과적인 칼륨을 함유하고 있어 주로 차로 우려먹어 몸 속의 노폐물을 제거하고, 여성의 호르몬 작용을 보조하여 생리주기를 조절하는 데 효과가 있다.Hibiscus is an eczema and dicotyledonous plant cultivated in the tropics. It contains essential fatty acids and proteins to reduce muscle contraction, elasticity to the skin, inhibit active oxygen to prevent skin aging, and petals are effective for diuretic action. It contains potassium, so it is effective to control the menstrual cycle by helping the hormone action of the woman, removing the waste in the body, mainly concerned with the car.

노니는 프로제로닌을 함유하고 있어 프로제로닌이 인체에 공급되면 프로제노닌이 대장에서 프로제로나제라는 효소가 되어 알칼로이드 성분인 제로닌이 생성된다.Noni contains progeronine, and when progesterone is supplied to the human body, progesterone becomes an enzyme called progesterone in the large intestine and produces the alkaloid component geronine.

모링가는 성장속도가 빠른 콩과 식물로 잎과 열매는 식용과 약용으로 쓰이고, 단백질, 칼슘, 철분, 아연 등 필수 영양소와 미네랄은 물론 탄닌, 사포닌과 같은 폴리페놀 성분이 풍부하여 활성산소를 제거하는 천연 항산화제로 알려져 있다.Moringa is a soybean plant with a high growth rate. Leaves and fruit are used for edible and medicinal purposes. They are rich in essential nutrients and minerals such as protein, calcium, iron and zinc, as well as polyphenols such as tannins and saponins, It is known as a natural antioxidant.

후코이단은 갈조류(큰실말, 미역, 다시마, 미역귀 등)에서만 추출되는 끈적끈적한 점질구조의 다당체 성분으로 이 성분은 해조잎에 있는 점막관에서 분비된다. 해조잎과 줄기가 조수나 모래에 의해 손상을 입었을 때 그 손상부위에 세균이 침입하지 않도록 방어하는 역할을 하며, 썰물 때 대기에 노출되어 건조되는 것을 막는 작용을 한다. 특히, 수용성 식이섬유의 일종인 고분자 다당체로 후코스, 갈락토스, 키실로스에 황산기가 포함되어 있는 것이 특징이다.Fucoidan is a polysaccharide component of sticky sticky structure which is extracted only from brown algae (large seaweed, seaweed, kelp, seaweed, etc.) and this component is secreted from the mucosal tubules in the seaweed leaves. It acts to protect germs from invading the damaged area when seaweed leaves and stems are damaged by tidal water or sand, and acts to prevent them from being exposed to the atmosphere during ebb tide. Particularly, it is a polymeric polysaccharide which is a kind of water-soluble dietary fiber and is characterized by containing sulfate group in fucose, galactose and xylulose.

상기와 같은 원재료가 다양한 효과를 지니고 있으나 원재료를 추출하는 방법과 추출한 원재료를 분말화 하는 방법, 분말화한 것을 인체에 유익한 비율로 혼합하는 기술이 미약하여 상기와 같은 효과를 적극 구현하지 못하는 실정이다.Although the above-mentioned raw materials have various effects, the method of extracting the raw materials, the method of pulverizing the extracted raw materials, and the technique of blending the pulverized materials at a beneficial ratio to the human body are weak and the above-mentioned effects can not be actively implemented .

선행기술문헌 : 대한민국 공개특허공보 제2008-003796호(2008.1.8 공개)Prior Art Document: Korean Published Patent Application No. 2008-003796 (published on January 18, 2008)

본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위해 안출된 것으로, 원재료를 추출하는 방법과 추출한 원재료를 분말화 하는 방법, 분말화한 것을 인체에 유익한 비율로 혼합하여 섭취 시 성장을 촉진하는 성장 촉진용 분말 및 분말 추출 방법을 제공하는 데 그 목적이 있다.Disclosure of Invention Technical Problem [8] Accordingly, the present invention has been made in order to solve the above-mentioned problems, and an object of the present invention is to provide a method for extracting raw materials, a method for pulverizing extracted raw materials, And a powder extraction method.

상기한 목적을 달성하기 위하여 본 발명에 따르는 성장 촉진용 분말은 그라비올라, 핑거루트, 후코이단, 히비스커스, 노니, 및 모링가 각각의 추출 분말을 소정 비율로 혼합한 것을 특징으로 한다.In order to achieve the above object, the growth promoting powder according to the present invention is characterized by mixing extracted powders of Graviola, Finger root, Fucoidan, Hibiscus, Noni and Moringa in a predetermined ratio.

또한, 성장 촉진용 분말 추출 방법은 그라비올라, 핑거루트, 히비스커스, 노니, 및 모링가 중 하나를 건조시켜 원물을 준비하는 준비 단계; 준비 단계에서 준비된 원물에 물을 혼합하여 추출기에서 가열 추출하는 가열 추출 단계; 가열 추출 단계를 거친 혼합물을 여과포로 여과하여 액상 추출물만 수득하는 제1 여과 단계; 제1 여과 단계에서 여과된 액상 추출물의 농도를 증대시켜 분말로 만들 수 있도록 하기 위해 감압 농축하는 제1 감압 농축 단계; 감압 농축 단계에서 농축된 액상에 점도를 부여하기 위해 말토덱스트린을 첨가하는 제1 말토덱스트린 첨가 단계; 제1 말토덱스트린 첨가 단계에서 말토덱스트린이 첨가되어 점도가 부여된 액상을 분말화하기 위해 분무 건조하는 제1 분무 건조 단계; 및 제1 분무 건조 단계에서 건조된 분말을 수득하는 수득 단계를 포함할 수 있다.In addition, the growth promoting powder extraction method may include preparing a raw material by drying one of graviola, finger root, hibiscus, noni, and moringa; A step of mixing water with the raw material prepared in the preparation step and heating and extracting the mixture with an extractor; A first filtration step of filtering the mixture obtained through the heat extraction step with a filter cloth to obtain a liquid extract; A first decompression concentration step of concentrating the filtrate in order to increase the concentration of the filtered liquid extract in the first filtration step so as to make it into powder; A first maltodextrin addition step of adding maltodextrin to give a viscosity to the concentrated liquid phase in the reduced pressure concentration step; A first spray drying step in which maltodextrin is added in the first maltodextrin adding step to spray-dry the liquid phase to which viscosity is imparted; And obtaining the powder dried in the first spray-drying step.

또한, 성장 촉진용 분말 추출 방법은 미역귀를 반건조하는 미역귀 준비 단계; 미역귀 준비 단계에서 준비된 미역귀에 물을 넣고, 염산을 첨가하여 산가수분해가 진행되도록 하는 산도 조절 단계; 산도 조절 단계에서 조절된 미역귀 용액을 추출기에서 가열 추출하는 미역귀 가열 추출 단계; 미역귀 가열 추출 단계에서 추출된 추출물에 수산화나트륨을 첨가하여 중화시키는 중화 단계; 중화 단계에서 중화된 추출물을 산성 백토, 규조토를 포함하는 여과조제를 투입하여 혼합하는 여과조제 투입 및 혼합 단계; 여과조제 및 기타 고형분을 제거하고 순수 액상만을 여과하기 위해 필터 프레스 및 한외여과기를 포함하는 여과기를 통해 여과하는 제2 여과 단계; 제2 여과 단계에서 여과된 액상 추출물의 농도를 증대시켜 분말로 만들 수 있도록 하기 위해 감압 농축하는 제2 감압 농축 단계; 제2 감압 농축 단계에서 농축된 액상에 점도를 부여하기 위해 말토덱스트린을 첨가하는 제2 말토덱스트린 첨가 단계; 제2 말토덱스트린 첨가 단계에서 말토덱스트린이 첨가되어 점도가 부여된 액상을 분말화하기 위해 분무 건조하는 제2 분무 건조 단계; 및 제2 분무 건조 단계에서 건조된 분말인 후코이단을 수득하는 후코이단 수득 단계를 포함할 수 있다. In addition, the powder extraction method for growth promotion comprises a preparation step of semi-drying the semisynthetic; A pH control step of adding water to the prepares prepared in the prepolymer preparation step and adding hydrochloric acid to proceed the acid hydrolysis; A step for extracting the supernatant solution, which is controlled in the acidity control step, by heating in an extractor; A neutralization step in which sodium hydroxide is added to the extract extracted at the step of heating the sodium hypochlorite to neutralize it; A filtration auxiliary admixture and mixing step in which the neutralized extract is mixed with a filtration auxiliary containing acidic clay and diatomite; A second filtration step of filtering through a filter including a filter press and an ultrafilter to remove filtration auxiliary and other solids and to filtrate only the pure liquid phase; A second filtration step of concentrating the filtrate in order to increase the concentration of the filtered liquid extract so as to be made into powder; A second maltodextrin addition step of adding maltodextrin to impart a viscosity to the concentrated liquid phase in the second reduced pressure concentration step; A second spray drying step in which maltodextrin is added in the second maltodextrin addition step to spray-dry the liquid phase to which the viscosity is imparted; And a fucoidan step of obtaining fucoidan as a powder dried in the second spray drying step.

본 발명에 의하면 그라비올라 추출 분말, 핑거루트 추출 분말, 히비스커스 추출 분말, 노니 추출 분말, 모링가 추출 분말, 후코이단 추출 분말을 소정 비율로 혼합하여 섭취 가능하도록 분말 형태로 구성됨으로써 섭취 시 성장 촉진, 면역력 개선을 포함하는 신체에 유익한 건강 식품으로 활용될 수 있는 데 그 효과가 있다.According to the present invention, it is possible to obtain a powdery mixture of graviola extract powder, finger root extract powder, hibiscus extract powder, noni extract powder, moringa extract powder and fucoidan extract powder in a predetermined ratio so that growth promotion upon ingestion, It can be used as a beneficial health food for the body including improvement.

또한, 본 발명에 의하면 상기의 추출 분말을 제조하는 과정을 거쳐 제조된 추출 분말에 파이토케미칼(폴리페놀, 플라보노이드), 후코이단, 제로닌, 이리노이드, L-아르기닌, 시트룰린, 시스틴, 안트로퀴논, 비타민 A, 비타민 C, 아미노산, 칼슘을 비롯한 다량의 무기질이 함유되어 성장에 필요한 건강식품으로 활용할 수 있고, 나아가 피부 미용, 모발 제품, 다이어트 등에도 다양하게 활용할 수 있는 데 그 효과가 있다.In addition, according to the present invention, the extract powder prepared through the process of preparing the above-mentioned extract powder is mixed with phytochemical (polyphenol, flavonoid), fucoidan, geronin, irinodide, L- arginine, citrulline, cystine, anthroquinone, A, vitamin C, amino acid, calcium, and the like, it can be utilized as a health food necessary for growth, and furthermore it can be used variously in skin beauty, hair products, diet, etc.

또한, 본 발명에 의하면 분말 형태로 제조되어 보관이 용이하고 유통기한을 연장할 수 있는 데 그 효과가 있다.Further, according to the present invention, it is possible to produce powder in the form of a powder, which makes it easy to store and extend the shelf life.

도 1은 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 성장 촉진용 추출 분말을 각각 나타낸 사진,
도 2는 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 성장 촉진용 분말 추출 방법에서 그라비올라, 핑거루트, 히비스커스, 노니, 모링가의 추출 방법을 도시한 순서도,
도 3은 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 성장 촉진용 분말 추출 방법에서 후코이단의 추출 방법을 도시한 순서도,
도 4는 본 발명의 바람직한 1 ~ 10 실시예에 따른 성장 촉진용 추출 분말의 조성비를 나타낸 도면,
도 5는 본 발명의 바람직한 1 ~ 10 실시예에 따른 항산화 활성도를 그래프로 나타낸 도면,
도 6은 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 GH3 세포주를 배양했을 때의 사진,
도 7은 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 MG63 세포주를 배양했을 때의 사진,
도 8은 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 GH3 세포주로 세포 독성검사를 한 결과치를 나타낸 도면,
도 9는 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 GH3 세포주로 성장호르몬 수치 검사를 한 결과치를 나타낸 도면,
도 10은 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 MG63 세포주로 세포 독성검사를 한 결과치를 나타낸 도면, 및
도 11는 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 MG63 세포주로 성장호르몬 수치 검사를 한 결과치를 나타낸 도면이다.
BRIEF DESCRIPTION OF THE DRAWINGS FIG. 1 is a photograph showing an extract powder for growth promotion according to a preferred embodiment of the present invention,
FIG. 2 is a flowchart showing an extraction method of graviola, finger root, hibiscus, noni and moringa in a growth promoting powder extraction method according to a preferred embodiment of the present invention,
FIG. 3 is a flow chart showing a method of extracting fucoidan in a growth promoting powder extraction method according to a preferred embodiment of the present invention,
4 is a graph showing a composition ratio of an extraction powder for growth promotion according to the first to tenth embodiments of the present invention,
FIG. 5 is a graph showing antioxidant activity according to the first to the 10th embodiments of the present invention,
FIG. 6 is a photograph of the culture of a GH3 cell line according to a preferred embodiment of the present invention,
FIG. 7 is a photograph of the MG63 cell line cultured according to the preferred embodiment of the present invention,
FIG. 8 is a graph showing the results of cytotoxicity of a GH3 cell line according to a preferred embodiment of the present invention,
FIG. 9 is a graph showing the results of a GH3 cell line assay for growth hormone levels according to a preferred embodiment of the present invention. FIG.
FIG. 10 is a graph showing the results of cytotoxicity of MG63 cell line according to a preferred embodiment of the present invention, and
FIG. 11 is a graph showing the results of growth hormone levels in a MG63 cell line according to a preferred embodiment of the present invention. FIG.

이하, 본 발명의 바람직한 실시예를 첨부된 도면들을 참조하여 상세히 설명한다. 우선 각 도면의 구성 요소들에 참조 부호를 부가함에 있어서, 동일한 구성 요소들에 대해서는 비록 다른 도면상에 표시되더라도 가능한 한 동일한 부호를 가지도록 하고 있음에 유의해야 한다. 또한, 본 발명을 설명함에 있어, 관련된 공지 구성 또는 기능에 대한 구체적인 설명이 본 발명의 요지를 흐릴 수 있다고 판단되는 경우에는 그 상세한 설명은 생략한다. 또한, 이하에서 본 발명의 바람직한 실시예를 설명할 것이나, 본 발명의 기술적 사상은 이에 한정하거나 제한되지 않고 당업자에 의해 변형되어 다양하게 실시될 수 있음은 물론이다.Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings. In the drawings, the same reference numerals are used to designate the same or similar components throughout the drawings. In the following description of the present invention, a detailed description of known functions and configurations incorporated herein will be omitted when it may make the subject matter of the present invention rather unclear. In addition, the preferred embodiments of the present invention will be described below, but it is needless to say that the technical idea of the present invention is not limited thereto and can be variously modified by those skilled in the art.

도 1은 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 성장 촉진용 분말(100)을 각각 나타낸 사진이고, 도 2는 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 성장 촉진용 분말 추출 방법에서 그라비올라, 핑거루트, 히비스커스, 노니, 모링가의 추출 방법을 도시한 순서도이며, 도 3은 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 성장 촉진용 분말 추출 방법에서 후코이단의 추출 방법을 도시한 순서도이고, 도 4는 본 발명의 바람직한 1 ~ 10 실시예에 따른 성장 촉진용 분말(100)의 조성비를 나타낸 도면이며, 도 5는 본 발명의 바람직한 1 ~ 10 실시예에 따른 항산화 활성도를 그래프로 나타낸 도면이고, 도 6은 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 GH3 세포주를 배양했을 때의 사진이며, 도 7은 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 MG63 세포주를 배양했을 때의 사진이고, 도 8은 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 GH3 세포주로 세포 독성검사를 한 결과치를 나타낸 도면이며, 도 9는 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 GH3 세포주로 성장호르몬 수치 검사를 한 결과치를 나타낸 도면이고, 도 10은 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 MG63 세포주로 세포 독성검사를 한 결과치를 나타낸 도면이며, 도 11는 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 MG63 세포주로 성장호르몬 수치 검사를 한 결과치를 나타낸 도면이다.FIG. 1 is a photograph showing each of the growth promoting powders 100 according to a preferred embodiment of the present invention. FIG. 2 is a graph showing the growth promoting powder according to a preferred embodiment of the present invention. FIG. 3 is a flow chart showing a method for extracting fucoidan in a growth promoting powder extraction method according to a preferred embodiment of the present invention, and FIG. 4 is a flow chart showing the method of extracting fucoidan from a non- FIG. 5 is a graph showing the antioxidative activity according to the preferred examples 1 to 10 of the present invention, and FIG. 6 is a graph showing the antioxidative activity of the growth promoting powder according to the preferred embodiment of the present invention FIG. 7 is a photograph of a MG63 cell line cultured according to a preferred embodiment of the present invention, and FIG. 8 is a photograph of a FIG. 9 is a graph showing the results of performing a cytotoxicity test on a GH3 cell line according to an embodiment of the present invention, FIG. 9 is a graph showing the results of a GH3 cell line according to a preferred embodiment of the present invention, FIG. 11 is a graph showing the results of a cytotoxicity test on an MG63 cell line according to an example of the present invention, and FIG. 11 is a graph showing a result of a growth hormone level test using an MG63 cell line according to a preferred embodiment of the present invention.

본 발명은 성장 촉진용 분말 및 분말 추출 방법에 관한 것이다. 그라비올라 추출 분말(10), 핑거루트 추출 분말(20), 히비스커스 추출 분말(30), 노니 추출 분말(40), 모링가 추출 분말(50), 후코이단 추출 분말(60)을 소정 비율로 혼합하여 섭취 가능하도록 분말 형태로 구성됨으로써 섭취 시 성장 촉진, 면역력 개선 효과가 있으며, 상기의 추출 분말을 제조하는 과정을 거쳐 제조된 추출 분말에 파이토케미칼(폴리페놀, 플라보노이드), 후코이단, 제로닌, 이리노이드, L-아르기닌, 시트룰린, 시스틴, 안트로퀴논, 비타민 A, 비타민 C, 아미노산, 칼슘을 비롯한 다량의 무기질이 함유되어 성장에 필요한 건강식품으로 활용할 수 있고, 나아가 피부 미용, 모발 제품, 다이어트 등에도 다양하게 활용할 수 있는 성장 촉진용 분말 및 분말 추출 방법에 관한 것이다.The present invention relates to a growth promoting powder and a powder extraction method. The graviola extract powder 10, the finger root extract powder 20, the hibiscus extract powder 30, the noni extract powder 40, the Moringa extract powder 50 and the fucoidan extract powder 60 were mixed at a predetermined ratio (Polyphenol, flavonoid), fucoidan, geronin, iridium, and the like are added to the extract powder prepared through the process of preparing the above-mentioned extract powder, L-arginine, citrulline, cystine, anthroquinone, vitamin A, vitamin C, amino acid, calcium and a large amount of minerals are contained, can be used as a healthy food for growth, and also skin beauty, hair products, The present invention relates to a growth promoting powder and a powder extraction method.

또한, 분말 형태로 제조되어 보관이 용이하고 유통기한을 연장할 수 있는 성장 촉진용 분말 및 분말 추출 방법에 관한 것이다.In addition, the present invention relates to a growth promoting powder and a powder extraction method which are manufactured in powder form and are easy to store and can be extended in shelf life.

도 1을 참조하면, 성장 촉진용 분말(100)은 그라비올라 추출 분말(10), 핑거루트 추출 분말(20), 히비스커스 추출 분말(30), 노니 추출 분말(40), 모링가 추출 분말(50), 후코이단 추출 분말(60)을 소정 비율로 혼합한 분말이다.Referring to FIG. 1, the growth promoting powder 100 includes a graviola extract powder 10, a finger root extract powder 20, a hibiscus extract powder 30, a noni extract powder 40, a moringa extract powder 50 ) And fucoidan extract powder 60 at a predetermined ratio.

본 발명에 사용되는 원료인 그라비올라, 핑거루트, 히비스커스, 노니, 모링가, 후코이단은 아래와 같은 성분과 작용을 한다.The raw materials used in the present invention are graviola, finger root, hibiscus, noni, moringa, and fucoidan.

우선, 그라비올라는 열대지방에서 자라나며, 잎은 달걀모양 또는 긴 타원형이고, 길이가 8~15cm로 인디언들이 배가 아플 때 먹던 천연 약초였다는 설이 있으며, 잎을 주로 끓여 먹습니다. 주요 성분은 아노나신 성분이며, 섬유질과 단백질, 탄수화물, 비타민 C, 비타민 B, 칼륨, 인이 다량 함유되어 있다.First, graviola grows in the tropics, the leaves are oval or long oval, and the length is 8 to 15cm. It is said that Indians were natural herbs that they ate when their stomachs were sick. The main ingredient is ananasin, which contains a large amount of fiber and protein, carbohydrate, vitamin C, vitamin B, potassium and phosphorus.

핑거루트는 인도네시아 우림지역에서 자생하는 생강과 식물로 열대아시아 국가들에서 향신료나 근육통, 감기 등의 질병치료에 민간요법으로 사용되어 왔으며, 주요 추출물인 판두라틴이 항 비만, 항 피부노화 등의 효능을 가지고 있으며, 이밖에 식이섬유, 비타민 B, 비타민 C, 인, 칼륨 등을 포함하고 있다.Finger root is a native ginger plant in the Indonesian rain forest. It has been used as a folk remedy for the treatment of diseases such as spices, muscle pain and cold in tropical Asian countries. The main extract, Panduratin, And other dietary fiber, vitamin B, vitamin C, phosphorus, potassium and so on.

히비스커스는 열대 지방에서 재배되는 아욱목과 쌍떡잎식물로 필수 지방산과 단백질을 함유하고 있어 근육 세포 수축을 감소시키고 피부에 탄력을 부여하며, 활성산소를 억제하여 피부노화를 방지하고, 꽃잎은 이뇨작용에 효과적인 칼륨을 함유하고 있어 주로 차로 우려먹어 몸 속의 노폐물을 제거하고, 여성의 호르몬 작용을 보조하여 생리주기를 조절하는 데 효과가 있다.Hibiscus is an eczema and dicotyledonous plant cultivated in the tropics. It contains essential fatty acids and proteins to reduce muscle contraction, elasticity to the skin, inhibit active oxygen to prevent skin aging, and petals are effective for diuretic action. It contains potassium, so it is effective to control the menstrual cycle by helping the hormone action of the woman, removing the waste in the body, mainly concerned with the car.

노니는 프로제로닌을 함유하고 있어 프로제로닌이 인체에 공급되면 프로제노닌이 대장에서 프로제로나제라는 효소가 되어 알칼로이드 성분인 제로닌이 생성된다.Noni contains progeronine, and when progesterone is supplied to the human body, progesterone becomes an enzyme called progesterone in the large intestine and produces the alkaloid component geronine.

모링가는 성장속도가 빠른 콩과 식물로 잎과 열매는 식용과 약용으로 쓰이고, 단백질, 칼슘, 철분 아연 등 필수 영양소와 미네랄은 물론 탄닌, 사포닌과 같은 폴리페놀 성분이 풍부하여 활성산소를 제거하는 천연 항산화제로 알려져 있다.Moringa is a soybean plant with high growth rate. Leaves and fruit are used for edible and medicinal purposes. They are rich in essential nutrients and minerals such as protein, calcium, iron and zinc as well as polyphenols such as tannins and saponins, It is known as an antioxidant.

후코이단은 갈조류(큰실말, 미역, 다시마, 미역귀 등)에서만 추출되는 끈적끈적한 점질구조의 다당체 성분으로 이 성분은 해조잎에 있는 점막관에서 분비된다. 해조잎과 줄기가 조수나 모래에 의해 손상을 입었을 때 그 손상부위에 세균이 침입하지 않도록 방어하는 역할을 하며, 썰물 때 대기에 노출되어 건조되는 것을 막는 작용을 한다. 특히, 수용성 식이섬유의 일종인 고분자 다당체로 후코스, 갈락토스, 키실로스에 황산기가 포함되어 있는 것이 특징이다.Fucoidan is a polysaccharide component of sticky sticky structure which is extracted only from brown algae (large seaweed, seaweed, kelp, seaweed, etc.) and this component is secreted from the mucosal tubules in the seaweed leaves. It acts to protect germs from invading the damaged area when seaweed leaves and stems are damaged by tidal water or sand, and acts to prevent them from being exposed to the atmosphere during ebb tide. Particularly, it is a polymeric polysaccharide which is a kind of water-soluble dietary fiber and is characterized by containing sulfate group in fucose, galactose and xylulose.

또한, 성장 촉진용 분말(100)에서 대표적으로 파이토케미칼(폴리페놀, 플라보노이드), 후코이단, 제로닌, 이리노이드, L-아르기닌, 시트룰린, 시스틴, 안트로퀴논, 비타민 A, 비타민 C, 아미노산, 칼슘을 비롯한 다량의 무기질이 함유될 수 있다.L-arginine, citrulline, cystine, anthroquinone, vitamin A, vitamin C, amino acid, calcium, and the like in the growth promoting powder (100) And a large amount of minerals may be contained.

이는, 성장을 촉진 효과와 보습과 주름개선, 및 미백을 포함하는 피부개선효과, 탈모 방지 효과, 체지방감소를 포함하는 다이어트 효과 등이 있다.This includes growth promoting effect, moisturizing and wrinkle improvement, skin improvement effect including whitening, hair loss prevention effect, and diet effect including body fat reduction.

도 4를 참조하면, 상기의 추출 분말 혼합 비율을 1~10 실시예로 구성하였으며 필요해 의해 다양한 비율로 혼합 가능하며, 보관이 용이하고 유통기한이 길어지게끔 하기 위해 분말 형태로 제조함이 바람직하다.Referring to FIG. 4, the mixing ratio of the extracted powders is in the range of 1 to 10, and it can be mixed in various ratios as required. In order to facilitate storage and extend the shelf life, powdery form is preferable .

또한, 도 2를 참조하면, 성장 촉진용 분말 추출 방법 중 그라비올라, 핑거루트, 히비스커스, 노니, 및 모링가 분말 추출 방법에 해당하는 것으로, 준비 단계(S110), 가열 추출 단계(S120), 제1 여과 단계(S130), 제1 감압 농축 단계(S140), 제1 말토덱스트린 첨가 단계(S150), 제1 분무 건조 단계(S160), 및 수득 단계(S170)를 포함하여 분말 추출된다.2, the graviola, finger root, hibiscus, noni, and moringa powder extraction methods of the growth promoting powder extraction method correspond to a preparation step (S110), a heat extraction step (S120) (1) filtration step (S130), a first decompression concentration step (S140), a first maltodextrin addition step (S150), a first spray drying step (S160), and an obtaining step (S170).

이하, 준비 단계(S110)부터 설명하기로 한다.Hereinafter, the preparation step (S110) will be described.

준비 단계(S110)는 그라비올라, 핑거루트, 히비스커스, 노니, 및 모링가 중 하나를 건조시켜 원물을 준비한다.The preparation step (S110) comprises drying one of graviola, finger root, hibiscus, noni, and moringa to prepare the raw material.

그라비올라, 핑거루트, 히비스커스, 노니, 및 모링가는 공통적으로 하기의 공정에 따라 분말 형태로 제조됨을 특징으로 한다.Graviola, finger root, hibiscus, noni, and moringa are commonly produced in powder form according to the following process.

가열 추출 단계(S120)는 준비 단계(S110)에서 준비된 원물에 100배 중량비의 물을 혼합하여 추출기에서 60℃이상 100℃이하의 온도 범위에 1시간 이상 8시간 이하 가열 추출한다. In the heat extraction step (S120), the raw material prepared in the preparation step (S110) is mixed with water at a weight ratio of 100 times, and the mixture is heated and extracted in a temperature range of 60 ° C to 100 ° C for 1 hour to 8 hours in the extractor.

여기서 60℃이상 100℃이하의 온도 범위는 30, 40, 50, 60, 70, 80, 100℃에서 추출하였을 때 80℃에서 수율 및 항산화 효과가 좋았기 때문이다.Here, the temperature range of 60 ° C to 100 ° C was obtained at 30 ° C, 40 ° C, 50 ° C, 60 ° C, 70 ° C, 80 ° C and 100 ° C and the yield and antioxidative effect were good at 80 ° C.

또한, 1시간 이상 8시간 이하의 가열은 12, 24, 48시간 동안 침지시키거나 1, 2, 4, 8, 12, 24시간 동안 가열 추출하였을 때 4시간 추출 시 수율 및 항산화 효과가 좋았기 때문에 1시간 이상 8시간 이하로 가열 추출하도록 한다.In addition, heating for 1 hour to 8 hours was good for the yield and antioxidative effect when dipped for 12, 24, 48 hours or 4 hours when heated for 1, 2, 4, 8, 12, Heat extraction should be done for more than 1 hour and less than 8 hours.

또한, 추출기(추출탱크)에서는 일정 온도 조건 하에 일정 시간 동안 순환시키면서 열수 추출하는 것을 특징으로 한다.In addition, the extractor (extraction tank) is characterized in that hot water is extracted while being circulated for a predetermined time under a predetermined temperature condition.

제1 여과 단계(S130)는 가열 추출 단계(S120)를 거친 혼합물을 여과포로 여과하여 액상 추출물만 수득한다.In the first filtering step (S130), the mixture obtained through the heating extraction step (S120) is filtered with a filter cloth to obtain only a liquid extract.

제1 감압 농축 단계(S140)는 제1 여과 단계(S130)에서 여과된 액상 추출물의 농도를 증대시켜 분말로 만들 수 있도록 하기 위해 감압 농축한다.The first decompression concentration step (S140) is performed under reduced pressure to increase the concentration of the liquid extract filtered in the first filtration step (S130) so as to be made into powder.

또한, 감압 농축은 액상 추출물의 농도를 증대시켜 분말로 만들기 쉽게 하기위함이고, 농축은 10배 가량 시행하는 것이 바람직하며, 10배 이상 농축하게 되면 타는 냄새가 발생하며 추출기 내측 벽에 진액이 붙어 농축액을 회수하기가 쉽지 않기 때문이다.In addition, the decompression concentration is intended to increase the concentration of the liquid extract to make it easy to make powder, and the concentration is preferably 10 times or more. When the concentration is 10 times or more, a burning odor is generated and the liquid is attached to the inner wall of the extractor, Is not easy to recover.

제1 말토덱스트린 첨가 단계(S150)는 감압 농축 단계에서 농축된 액상에 점도를 부여하기 위해 말토덱스트린을 액상 중량 대비 20%를 첨가한다.In the first maltodextrin addition step (S150), maltodextrin is added in an amount of 20% based on the weight of the liquid phase in order to impart viscosity to the concentrated liquid phase in the step of concentration under reduced pressure.

또한, 분무 건조를 하기 위해서는 액상에 일정한 점도가 부여되어야 하며 보통 20brix 이상 30brix 이하(당도)를 기준으로 시행하는 것이 바람직하다. Brix를 높이기 위해서는 액상의 농축만으로는 부족하기 때문에 추가적인 점도를 부여하기 위해서 말토덱스트린을 첨가하는 것으로 말토덱스트린을 20% 첨가하였을 25brix에 도달하기에 제1 말토덱스트린 첨가 단계(S150)에서는 액상 중량 대비 20%를 첨가한다.In order to perform spray drying, a constant viscosity should be given to the liquid phase, and it is preferable that the viscosity is usually 20brix or more and 30brix or less (sugar content). In order to increase the Brix, it is not enough to concentrate the liquid phase. Therefore, in order to give an additional viscosity, maltodextrin is added to add 20% of maltodextrin to reach 25brix. In the first maltodextrin addition step (S150) Lt; / RTI >

제1 분무 건조 단계(S160)는 제1 말토덱스트린 첨가 단계(S150)에서 말토덱스트린이 첨가되어 점도가 부여된 액상을 분말화하기 위해 분무 건조한다.In the first spray drying step (S160), maltodextrin is added in the first maltodextrin addition step (S150) to spray-dry the viscous liquid phase.

특히, 분무 건조는 추출 농축액을 분말화 하기 위해 시행하며, 분말화 할 경우 보관도 용이하고 유통기한이 연장될 수 있다.In particular, spray drying is carried out to powder the extract concentrate, and when powdered, it is easy to store and the shelf life can be prolonged.

수득 단계(S170)는 제1 분무 건조 단계(S160)에서 건조된 분말을 수득한다.The step of obtaining (S170) obtains the dried powder in the first spray drying step (S160).

또한, 도 3을 참조하면, 성장 촉진용 분말 추출 방법 중 후코이단 분말 추출 방법에 해당하는 것으로, 미역귀 준비 단계(S210), 산도 조절 단계(S220), 미역귀 가열 추출 단계(S230), 중화 단계(S240), 여과조제 투입 및 혼합 단계(S250), 제2 여과 단계(S260), 제2 감압 농축 단계(S270), 제2 말토덱스트린 첨가 단계(S280), 제2 분무 건조 단계(S290), 및 후코이단 수득 단계(S300)를 포함하여 분말 추출된다.Referring to FIG. 3, the fucoidan powder extraction method of the growth promoting powder extraction method is a method of preparing a fucoidan powder, (S250), a second filtration step (S260), a second decompression concentration step (S270), a second maltodextrin addition step (S280), a second spray drying step (S290), and a Fucoidan And the step of obtaining (S300).

이하, 미역귀 준비 단계(S210)부터 설명하기로 한다.Hereinafter, the grammar preparation step (S210) will be described.

미역귀 준비 단계(S210)는 미역귀를 반건조하여 준비한다. In the preparation of the non-reference portion (S210), the non-reference portion is prepared by semi-drying.

산도 조절 단계(S220)는 미역귀 준비 단계(S210)에서 준비된 미역귀 중량의 4배의 물을 넣고, 염산을 첨가하여 pH 2 이상 7 이하로 조절하여 산가수분해가 진행되도록 한다.In the acidity control step (S220), 4 times as much water as the prepolymer prepared in the prepolymer preparation step (S210) is added, and hydrochloric acid is added to adjust the pH to 2 or more and 7 or less so that the acid hydrolysis proceeds.

여기서 염산을 첨가하여 pH 2 이상 7 이하인 산성 pH가 조성되면 산가수분해가 진행되어 미역귀의 세포벽을 분해하게 된다.When acidic pH of pH 2 or higher and pH 7 or lower is added by adding hydrochloric acid, acid hydrolysis proceeds to decompose the cell wall of the primate.

또한, 미역귀 용액이 pH 2 이상 7 이하일 때 단시간에 효율적으로 산가수분해가 진행된다.In addition, acidic hydrolysis proceeds efficiently in a short time when the pH of the solution is in the range of pH 2 to 7.

미역귀 가열 추출 단계(S230)는 산도 조절 단계(S220)에서 조절된 미역귀 용액에 60℃ 이상 100℃이하로 1시간 이상 8시간 이상 추출기에서 가열 추출한다.The extracting step (S230) is heated and extracted in an extractor for at least 1 hour and at least 8 hours at a temperature of 60 ° C or more and 100 ° C or less in a nonpolar solution adjusted in the acidity control step (S220).

여기서, 가열은 60℃ 이상 100℃이하 범위에서 시행했을 때 가장 효율적으로 산가수분해가 진행되고, 1시간 이상 8시간 범위에서 시행했을 때 분자량 50kD 이하의 후코이단이 추출된다. In this case, the acid hydrolysis proceeds most efficiently when the heating is carried out in a temperature range of 60 ° C to 100 ° C, and the fucoidan having a molecular weight of 50 kD or less is extracted when the heating is carried out in the range of 1 hour to 8 hours.

또한, 가열 추출하는 추출기(추출탱크)에서 일정 온도 조건하에 일정 시간 동안 순환시키면서 열수 추출하도록 함을 특징으로 한다.The present invention is also characterized in that hot water extraction is performed in an extractor (extraction tank) for heating extraction while circulating for a predetermined time under a predetermined temperature condition.

중화 단계(S240)는 미역귀 가열 추출 단계(S230)에서 추출된 추출물에 수산화나트륨을 첨가하여 pH를 6.5 이상 7.5 이하의 범위로 중화시킨다.In the neutralization step (S240), sodium hydroxide is added to the extract extracted in the step of extracting the non-hypochlorite (S230) to neutralize the pH to a range of from 6.5 to 7.5.

중화 단계(S240)에서 pH를 6.5 이상 7.5 이하의 범위로 중화하는 것은 중성 pH 보다 낮거나 높으면 피부에 자극을 주게 되고, pH를 6.5 이상 7.5 이하의 범위로 중화하는 것이 핸들링하기 쉬워지기 때문이다. In the neutralization step (S240), when the pH is neutralized in the range of 6.5 to 7.5, irritation is given to the skin if it is lower than or higher than the neutral pH, and neutralization in the pH range of 6.5 to 7.5 is easier to handle.

여과조제 투입 및 혼합 단계(S250)는 중화 단계(S240)에서 중화된 추출물을 산성 백토, 규조토를 포함하는 여과조제를 1% 이상 2% 이하로 투입하여 30분 동안 혼합한다. In step S250, the neutralized extract is mixed with the filtrate containing acidic clay and diatomaceous earth in an amount of 1% to 2% and mixed for 30 minutes.

여기서, 여과조제는 산성 백토, 규조토가 바람직하며 일반적으로 1% 이상 2% 이하로 투입하여 30분 동안 혼합하는데, 30분 동안 혼합하는 것이 일반적으로 시행되는 시간이며, 그 이상 진행될 경우 후코이단의 분해가 지속될 수 있고 여과조제와 반응하여 흡착될 수 있기에 30분간 혼합하는 것이 바람직하다.The filtration aid is preferably an acidic clay and diatomaceous earth. In general, it is added in an amount of 1% or more and 2% or less and mixed for 30 minutes. It is generally time for mixing for 30 minutes. It is preferable to mix for 30 minutes since it can be continued and adsorbed by reacting with the filter aid.

제2 여과 단계(S260)는 여과조제 및 기타 고형분을 제거하고 순수 액상만을 여과하기 위해 필터 프레스 및 한외여과기를 포함하는 여과기를 통해 여과한다.The second filtration step (S260) is performed through a filter including a filter press and an ultrafilter to remove the filter aid and other solids and to filter only the pure liquid phase.

특히, 한외여과기는 중금속 제거 및 탈염, 고분자 후코이단의 분리와 제거를 목적으로 시행한다.Particularly, the ultrafilter is used for removal of heavy metals and desalination, separation and removal of polymer fucoidan.

제2 감압 농축 단계(S270)는 제2 여과 단계(S260)에서 여과된 액상 추출물의 농도를 증대시켜 분말로 만들 수 있도록 하기 위해 감압 농축한다. The second depressurization concentration step (S270) is performed under a reduced pressure so as to increase the concentration of the liquid extract filtered in the second filtration step (S260) so as to be made into a powder.

또한, 감압 농축은 액상 추출물의 농도를 증대시켜 분말로 만들기 쉽게 하기위함이고, 농축은 10배 가량 시행하는 것이 바람직하며, 10배 이상 농축하게 되면 타는 냄새가 발생하며 추출기 내측 벽에 진액이 붙어 농축액을 회수하기가 쉽지 않기 때문이다.In addition, the decompression concentration is intended to increase the concentration of the liquid extract to make it easy to make powder, and the concentration is preferably 10 times or more. When the concentration is 10 times or more, a burning odor is generated and the liquid is attached to the inner wall of the extractor, Is not easy to recover.

제2 말토덱스트린 첨가 단계(S280)는 제2 감압 농축 단계(S270)에서 농축된 액상에 점도를 부여하기 위해 말토덱스트린을 액상 중량 대비 10%를 첨가한다.In the second maltodextrin addition step (S280), maltodextrin is added in an amount of 10% based on the weight of the liquid phase to give a viscosity to the concentrated liquid phase in the second reduced pressure concentration step (S270).

또한, 분무 건조를 하기 위해서는 액상에 일정한 점도가 부여되어야 하며 보통 20brix 이상 30brix 이하(당도)를 기준으로 시행하는 것이 바람직하다. Brix를 높이기 위해서는 액상의 농축만으로는 부족하기 때문에 추가적인 점도를 부여하기 위해서 말토덱스트린을 첨가하는 것으로 제2 말토덱스트린 첨가 단계(S280)에서는 말토덱스트린을 10% 첨가하였을 때 25brix에 도달하기에 액상 중량 대비 10%를 첨가한다.In order to perform spray drying, a constant viscosity should be given to the liquid phase, and it is preferable that the viscosity is usually 20brix or more and 30brix or less (sugar content). In order to increase the Brix, the concentration of the liquid phase is not sufficient. Therefore, in order to give an additional viscosity, maltodextrin is added. In the second maltodextrin addition step (S280), when 10% of maltodextrin is added, 25brix is reached, %.

제2 분무 건조 단계(S290)는 제2 말토덱스트린 첨가 단계(S280)에서 말토덱스트린이 첨가되어 점도가 부여된 액상을 분말화하기 위해 분무 건조한다.In the second spray drying step (S290), maltodextrin is added in the second maltodextrin addition step (S280) to spray-dry the viscous liquid phase.

특히, 해조류 추출물의 경우 특히 상하기 쉽기 때문에 건조 분말화하여 보관함이 바람직하다. Especially, in case of seaweed extract, it is preferable to store it in the form of dry powder since it is easily damaged.

후코이단 수득 단계(S300)는 제2 분무 건조 단계(S290)에서 건조된 분말인 후코이단을 수득한다.The fucoidan obtaining step (S300) obtains the fucoidan as the dried powder in the second spray drying step (S290).

도 4를 참조하면, 추출 분말 혼합 비율을 1~10 실시예로 구성하였으며, 이러한 1~10 실시예로 항산화 활성도를 실험한 결과를 도 5에 도시하였다.Referring to FIG. 4, the mixing ratio of the extracted powders was 1 to 10, and the results of experiment 1 to 10 were shown in FIG.

도 5에 도시된 것은 조성물 선정 실험 결과이고, 해당 조성물 선정 실험은 물질의 기능성을 알아보는 실험 방법 중 가장 많이 사용되는 것으로 물질의 선별에 사용된다.FIG. 5 shows the results of the composition selection experiment. The composition selection experiment is most used among the experimental methods for examining the functionality of the material, and is used for sorting the materials.

조성물 선정 실험 방법은 조성물의 항산화능을 측정하기 위해 DPPH (2,2-Diphenyl-1-picrylhydrazyl, Sigma Chemical Co.) 라디칼 소거활성을 측정함이 바람직하고, 시료는 10% 에탄올에 용해하여 1 mg/mL로 희석하고 시료 100μL에 0.1 mM DPPH 용액 100μL를 넣고 37 ℃에서 30min 동안 암소에서 반응 이후 분광광도계를 사용하여 517nm에서 흡광도를 측정, DPPH radical scavenging activity (%)는 다음의 계산식에 의하여 산출한다.In order to measure the antioxidative activity of the composition, it is preferable to measure the radical scavenging activity of DPPH (2,2-Diphenyl-1-picrylhydrazyl, Sigma Chemical Co.). The sample is dissolved in 10% / mL, and 100 μL of 0.1 mM DPPH solution was added to 100 μL of the sample. After incubation at 37 ° C. for 30 min in the dark, the absorbance was measured at 517 nm using a spectrophotometer. The DPPH radical scavenging activity (%) was calculated by the following formula .

Radical scavenging activity (%) = 100 - [(시료 첨가구의 흡광도/시료 비첨가구의 흡광도) ? 100]Radical scavenging activity (%) = 100 - [(Absorbance of samples added / Absorbance of non-irradiated samples)? 100]

또한, 본원 발명에서는 성장 촉진용 분말 조성물의 효능을 평가하기 위해 세포 독성과 성장 호르몬 분비능을 연구하기로 결정하고, 이를 위해 GH3 세포주를 한국세포주은행 (Korean Cellline Bank, KCLB)에서 구입하여 사용하였다. 쥐의 뇌하수체 종양으로부터 유래한 GH3 세포주는 성장호르몬과 유즙분비호르몬을 분비하는 세포주로서 호르몬의 분비기전, 신호전달 기전, 소마토스타틴 수용체 등의 발현의 조절기전의 연구에 쓰인다. GH3 세포주는 10% fetal bovine serum (FBS, Gibco, Carlsbad, CA, USA), L-glutamine, penicillin 및 streptomycin (Cambrex)을 함유한 Dulbeccos modified Eagle medium (DMEM, Gibco)에 37℃, 5% CO2조건의 incubator에서 배양하였다. 배지는 매일 교체했으며, 세포가 배지 내에 80~90% 정도 성장하면 계대시켰다. 도 6을 참조하면, GH3 세포주를 배양했을 때의 모습을 참고할 수 있다.In order to evaluate the efficacy of the growth promoting powder composition, the present invention was determined to study cytotoxicity and growth hormone releasing ability. For this purpose, a GH3 cell line was purchased from Korean Cell Line Bank (KCLB). The GH3 cell line derived from rat pituitary tumor cells is a cell line that secretes growth hormone and lactate secretory hormone. It is used to study the regulation mechanism of hormone secretion, signal transduction, and somatostatin receptor expression. GH3 cell line was 10% fetal bovine serum (FBS, Gibco, Carlsbad, CA, USA), L-glutamine, penicillin and 37 ℃, 5% CO 2 in Dulbeccos modified Eagle medium (DMEM, Gibco ) containing streptomycin (Cambrex) Lt; / RTI > incubator. The medium was replaced on a daily basis, and the cells were grown at 80-90% growth in the medium. Referring to FIG. 6, the appearance of the GH3 cell line cultured can be referred to.

또한, 본원 발명에서는 성장호르몬 수용체를 가진 MG63 세포주를 한국세포주은행에서 구입하여 사용하였다. MG63 세포주는 사람 골육종에서 유래된 세포이며, 10%의 열처리된 FBS와 penicillin/streptomycine 이 함유된 DMEM 복합 배지로 37℃, 5% CO2조건의 incubator에서 배양하였다. 배지는 매일 교체했으며, 세포가 배지 내에 80~90% 정도 성장하면 계대시켰다. In the present invention, MG63 cell line with growth hormone receptor was purchased from Korean Cell Line Bank. The MG63 cell line was derived from human osteosarcoma and cultured in DMEM complex medium containing 10% heat-treated FBS and penicillin / streptomycine in an incubator at 37 ° C and 5% CO 2 . The medium was replaced on a daily basis, and the cells were grown at 80-90% growth in the medium.

도 7을 참조하면, MG63 세포주를 배양했을 때의 모습을 참고할 수 있다.Referring to FIG. 7, the MG63 cell line was cultured.

또한, 도 8 내지 도 9를 참조하면, GH3 세포주의 세포 독성 실험 결과와 성장 호르몬 수치를 검사한 결과를 알 수 있다.8 to 9, the cytotoxicity test results and GH level of the GH3 cell line were examined.

또한, 도 10 내지 도 11을 참조하면, MG63 세포주의 세포 독성 실험 결과와 성장 호르몬 수치를 검사한 결과를 알 수 있다. 10 to 11, the cytotoxicity test results and the growth hormone levels of the MG63 cell line were examined.

상기의 세포 독성 실험은 해당 세포주에서 물질이 가지는 독성 농도를 알아보고자 시행한 것이며, 독성이 나타나지 않는 범위에서 효능 실험을 시행하였고, 세포 독성 실험을 바탕으로 성장호르몬 수치를 검사하였다.The above cytotoxicity test was carried out to investigate the toxic concentration of the substance in the cell line. The effect of the toxicity test was tested and the growth hormone level was examined based on the cytotoxicity test.

이상의 설명은 본 발명의 기술 사상을 예시적으로 설명한 것에 불과한 것으로서, 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 본 발명의 본질적인 특성에서 벗어나지 않는 범위 내에서 다양한 수정, 변경 및 치환이 가능할 것이다. 따라서, 본 발명에 개시된 실시예 및 첨부된 도면들은 본 발명의 기술 사상을 한정하기 위한 것이 아니라 설명하기 위한 것이고, 이러한 실시예 및 첨부된 도면에 의하여 본 발명의 기술 사상의 범위가 한정되는 것은 아니다. 본 발명의 보호 범위는 아래의 청구범위에 의하여 해석되어야 하며, 그와 동등한 범위 내에 있는 모든 기술 사상은 본 발명의 권리범위에 포함되는 것으로 해석되어야 할 것이다.It will be apparent to those skilled in the art that various modifications, substitutions and substitutions are possible, without departing from the scope and spirit of the invention as disclosed in the accompanying claims. will be. Therefore, the embodiments disclosed in the present invention and the accompanying drawings are intended to illustrate and not to limit the technical spirit of the present invention, and the scope of the technical idea of the present invention is not limited by these embodiments and the accompanying drawings . The scope of protection of the present invention should be construed according to the following claims, and all technical ideas within the scope of equivalents should be construed as falling within the scope of the present invention.

10 - 그라비올라 추출 분말
20 - 핑거루트 추출 분말
30 - 히비스커스 추출 분말
40 - 노니 추출 분말
50 - 모링가 추출 분말
60 - 후코이단 추출 분말
100 - 성장 촉진용 추출 분말
S110 - 준비 단계
S120 - 가열 추출 단계
S130 - 제1 여과 단계
S140 - 제1 감압 농축 단계
S150 - 제1 말토덱스트린 첨가 단계
S160 - 제1 분무 건조 단계
S170 - 수득 단계
S210 - 미역귀 준비 단계
S220 - 산도 조절 단계
S230 - 미역귀 가열 추출 단계
S240 - 중화 단계
S250 - 여과조제 투입 및 혼합 단계
S260 - 제2 여과 단계
S270 - 제2 감압 농축 단계
S280 - 제2 말토덱스트린 첨가 단계
S290 - 제2 분무 건조 단계
S300 - 후코이단 수득 단계
10 - Graviola extract powder
20 - finger root extract powder
30 - Hibiscus extract powder
40 - Noni extract powder
50 - Moringa extract powder
60 - Fucoidan extract powder
100 - Extraction powder for growth promotion
S110 - Preparation step
S120 - Heat extraction step
S130 - First filtration step
S140 - the first step of reduced pressure concentration
S150 - First maltodextrin addition step
S160 - First spray drying step
S170 - Step of obtaining
S210 - Preparatory phase
S220 - pH regulation step
S230 - Microwave heating extraction step
S240 - neutralization step
S250 - Filtration additive and mixing step
S260 - Second filtration step
S270 - second decompression concentrating step
S280 - Second maltodextrin addition step
S290 - Second spray drying step
S300 - Fucoidan obtained step

Claims (3)

그라비올라, 핑거루트, 후코이단, 히비스커스, 노니, 및 모링가 각각의 추출 분말을 소정 비율로 혼합한 성장 촉진용 분말.A powder for growth promotion obtained by mixing extracted powders of gravola, finger root, fucoidan, hibiscus, noni, and moringa at predetermined ratios. 그라비올라, 핑거루트, 히비스커스, 노니, 및 모링가 중 하나를 건조시켜 원물을 준비하는 준비 단계;
준비 단계에서 준비된 원물에 물을 혼합하여 추출기에서 가열 추출하는 가열 추출 단계;
가열 추출 단계를 거친 혼합물을 여과포로 여과하여 액상 추출물만 수득하는 제1 여과 단계;
제1 여과 단계에서 여과된 액상 추출물의 농도를 증대시켜 분말로 만들 수 있도록 하기 위해 감압 농축하는 제1 감압 농축 단계;
감압 농축 단계에서 농축된 액상에 점도를 부여하기 위해 말토덱스트린을 첨가하는 제1 말토덱스트린 첨가 단계;
제1 말토덱스트린 첨가 단계에서 말토덱스트린이 첨가되어 점도가 부여된 액상을 분말화하기 위해 분무 건조하는 제1 분무 건조 단계; 및
제1 분무 건조 단계에서 건조된 분말을 수득하는 수득 단계
를 포함하는 성장 촉진용 분말 추출 방법.
Preparing a raw material by drying one of graviola, finger root, hibiscus, noni, and moringa;
A step of mixing water with the raw material prepared in the preparation step and heating and extracting the mixture with an extractor;
A first filtration step of filtering the mixture obtained through the heat extraction step with a filter cloth to obtain a liquid extract;
A first decompression concentration step of concentrating the filtrate in order to increase the concentration of the filtered liquid extract in the first filtration step so as to make it into powder;
A first maltodextrin addition step of adding maltodextrin to give a viscosity to the concentrated liquid phase in the reduced pressure concentration step;
A first spray drying step in which maltodextrin is added in the first maltodextrin adding step to spray-dry the liquid phase to which viscosity is imparted; And
The step of obtaining the dried powder in the first spray-drying step
Wherein the method comprises the steps of:
미역귀를 반건조하는 미역귀 준비 단계;
미역귀 준비 단계에서 준비된 미역귀에 물을 넣고, 염산을 첨가하여 산가수분해가 진행되도록 하는 산도 조절 단계;
산도 조절 단계에서 조절된 미역귀 용액을 추출기에서 가열 추출하는 미역귀 가열 추출 단계;
미역귀 가열 추출 단계에서 추출된 추출물에 수산화나트륨을 첨가하여 중화시키는 중화 단계;
중화 단계에서 중화된 추출물을 산성 백토, 규조토를 포함하는 여과조제를 투입하여 혼합하는 여과조제 투입 및 혼합 단계;
여과조제 및 기타 고형분을 제거하고 순수 액상만을 여과하기 위해 필터 프레스 및 한외여과기를 포함하는 여과기를 통해 여과하는 제2 여과 단계;
제2 여과 단계에서 여과된 액상 추출물의 농도를 증대시켜 분말로 만들 수 있도록 하기 위해 감압 농축하는 제2 감압 농축 단계;
제2 감압 농축 단계에서 농축된 액상에 점도를 부여하기 위해 말토덱스트린을 첨가하는 제2 말토덱스트린 첨가 단계;
제2 말토덱스트린 첨가 단계에서 말토덱스트린이 첨가되어 점도가 부여된 액상을 분말화하기 위해 분무 건조하는 제2 분무 건조 단계; 및
제2 분무 건조 단계에서 건조된 분말인 후코이단을 수득하는 후코이단 수득 단계
를 포함하는 성장 촉진용 분말 추출 방법.
Preparation stage of semi-drying semi-dried sage;
A pH control step of adding water to the prepares prepared in the prepolymer preparation step and adding hydrochloric acid to proceed the acid hydrolysis;
A step for extracting the supernatant solution, which is controlled in the acidity control step, by heating in an extractor;
A neutralization step in which sodium hydroxide is added to the extract extracted at the step of heating the sodium hypochlorite to neutralize it;
A filtration auxiliary admixture and mixing step in which the neutralized extract is mixed with a filtration auxiliary containing acidic clay and diatomite;
A second filtration step of filtering through a filter including a filter press and an ultrafilter to remove filtration auxiliary and other solids and to filtrate only the pure liquid phase;
A second filtration step of concentrating the filtrate in order to increase the concentration of the filtered liquid extract so as to be made into powder;
A second maltodextrin addition step of adding maltodextrin to impart a viscosity to the concentrated liquid phase in the second reduced pressure concentration step;
A second spray drying step in which maltodextrin is added in the second maltodextrin addition step to spray-dry the liquid phase to which the viscosity is imparted; And
The step of obtaining fucoidan to obtain fucoidan as a powder dried in the second spray drying step
Wherein the method comprises the steps of:
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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KR102182093B1 (en) 2020-06-23 2020-11-23 농업회사법인(주)울림나무 Oral composition comprising graviola mixed powder easy to take
KR102313247B1 (en) * 2020-05-04 2021-10-15 강금석 Method for manufacturing a complex extract of fermentation by-products that has the function of promoting collagen production and decomposing fat

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