KR20180038858A

KR20180038858A - 항균성 및 항산화성을 갖는 조성물

Info

Publication number: KR20180038858A
Application number: KR1020160130016A
Authority: KR
Inventors: 최태호; 정영혁; 인영용
Original assignee: 보비씨엔이(주)
Priority date: 2016-10-07
Filing date: 2016-10-07
Publication date: 2018-04-17
Also published as: KR101881316B1

Abstract

본 발명에 따른 항균성 및 항산화성을 갖는 조성물은 물; 및 탄산칼슘 (CaCO₃) 또는 산화칼슘 (CaO)에 수소음이온 (H^-)이 흡착된 칼슘 소성물;을 포함하며, 이는 인체 접촉 가능성이 매우 높은 각종 세제 첨가제, 식품 첨가제, 구강세정액 첨가제, 가습기 살균제, 항균탈취제 또는 화장품 첨가제로 사용가능하며 인체 유해성의 우려가 없고 항균유지력 또한 우수하며, 특히 항산화 효력을 동시에 갖는 매우 우수한 장점을 갖는다.

Description

항균성 및 항산화성을 갖는 조성물 {COMPOSITION HAVING ANTIBIOTIC AND ANTIOXIDATIVE PROPERTY}

본 발명은 항균성 및 항산화성을 갖는 조성물에 관한 것이며, 더욱 구체적으로 고형비누 첨가제, 가루비누 첨가제, 액상비누 첨가제, 식품 첨가제, 구강세정액 첨가제, 가습기 살균제, 항균탈취제 또는 화장품 첨가제 등으로 사용되어 우수한 항균력 및 항산화력을 발휘할 수 있는 조성물에 관한 것이다.

인류의 일상 생활과 밀접한 관계가 있는 비누, 식품, 구강세정액, 탈취제 및 화장품 등과 같은 다양한 생활용품들은 인체에 직접적으로 접촉됨에 따라 매우 높은 인체 안전성이 요구된다.

다양한 생활용품에 항균성을 부여하기 위하여 종래에는 세균 및 진균 등 유해 미생물의 대사 메카니즘을 파괴할 수 있는 다양한 화학물질을 첨가하는 방법을 사용하였으나, 이와 같이 종래에 사용되던 다양한 항균성 물질에 대한 인체 유해성 논란이 끊임없이 제기되고 있는 실정이다.

예를 들어, 최근 수 많은 사람들이 사망하거나 폐질환에 걸려 사회적으로 심각한 이슈가 되었던 가습기 살균제 사건의 경우도 살균제나 부패방지제 등으로 흔히 사용되는 구아디닌 (guanidine) 계열의 화학물질인 폴리헥사메틸렌 구아니딘 (PHMG, polyhexamethylene guanidine)과 올리고-2-(2-에톡시)에톡시에틸 구아니딘 클로라이드 (PGH, oligo(2-(2-ethoxy)ethoxyethyl guanidine chloride)를 가습기 항균제로 사용하여 인체의 폐에 치명적인 손상을 일으킴으로써 발생한 안타까운 사건이다.

즉, 이와 같은 화학물질의 경우 인체에 유해한 세균 등의 대사 메카니즘을 파괴하는 동시에 잠재적으로는 인체에도 치명적일 수 있는 문제가 있는 바, 이들 화학물질을 각종 세제 첨가제, 식품 첨가제, 구강세정액 첨가제, 가습기 살균제, 항균탈취제 또는 화장품 첨가제로 사용하기에는 안전성 측면에서 한계가 있다.

또한, 하기 특허문헌 1과 같이 종래에는 각종 금속 나노입자를 이용하여 세제 등 각종 생활용품에 항균성을 부여하는 방법이 사용되었으나, 이들 금속 나노 입자의 경우는 항균처리비용이 비교적 고가이고, 특히 금속에 함유된 다량의 자유전자 (e^－)가 인체의 세포막에 존재하는 수소양이온 (H^＋)을 제거하여 인체 세포막에도 잠정적으로 위해를 가할 수 있는 가능성을 배제할 수 없는 문제가 있었으며, 항균성의 지속효과도 낮다는 문제점 또한 있었다.

따라서, 각종 세제 첨가제, 식품 첨가제, 구강세정액 첨가제, 가습기 살균제, 항균탈취제 또는 화장품 첨가제로 사용가능하며, 인체 유해성의 우려가 없고 항균유지력 또한 우수한 신규한 항균성 조성물의 개발이 절실히 요구되는 실정이다.

[특허문헌]

특허문헌 1: 대한민국 특허등록 제10-2003-0083038호 (2003.10.30.)

본 발명은 상기 문제점을 해결하기 위해 이루어진 것으로서, 본 발명의 목적은 각종 세제 첨가제, 식품 첨가제, 구강세정액 첨가제, 가습기 살균제, 항균탈취제 또는 화장품 첨가제로 사용가능하며 인체 유해성의 우려가 없고 항균유지력 또한 우수한 신규한 항균성 조성물을 제공하는 데 있다.

본 발명의 일 구현 예에 따른 조성물은 물; 및 탄산칼슘 (CaCO₃) 또는 산화칼슘 (CaO)에 수소음이온 (H^-)이 흡착된 칼슘 소성물;을 포함하며, 항균성 및 항산화성을 동시에 갖는 특성이 있다.

본 발명의 다른 구현 예에 따른 조성물에 있어서, 상기 칼슘 소성물은 침상 (針狀) 입자로 구성된 분말 형태일 수 있다.

본 발명의 다른 구현 예에 따른 조성물에 있어서, 상기 침상 (針狀) 입자는 10 내지 50㎚의 평균 직경 및 80 내지 400㎚의 평균 길이를 갖는 것일 수 있다.

본 발명의 다른 구현 예에 따른 조성물은 고형비누 첨가제, 가루비누 첨가제, 또는 액상비누 첨가제로 사용될 수 있다.

본 발명의 다른 구현 예에 따른 조성물은 식품 첨가제로 사용될 수 있다.

본 발명의 다른 구현 예에 따른 조성물은 구강세정액 첨가제, 가습기 살균제 또는 항균탈취제로 사용될 수 있다.

본 발명의 다른 구현 예에 따른 조성물은 화장품 첨가제로 사용될 수 있다.

본 발명에 따른 조성물은 인체 접촉 가능성이 매우 높은 각종 세제 첨가제, 식품 첨가제, 구강세정액 첨가제, 가습기 살균제, 항균탈취제 또는 화장품 첨가제로 사용가능하며 인체 유해성의 우려가 없고 항균유지력 또한 우수하며, 특히 항산화 효력을 동시에 갖는 매우 우수한 장점을 갖는다.

도 1 내지 3은 탄산칼슘 (CaCO₃), 산화칼슘 (CaO), 및 수소음이온함유 칼슘 (Ca(2H^－))이 각각 황색포도상구균 (Staphylococus aureus) 및 폐렴구균 (Klebsiella pneumoniae)에 대하여 항균성을 지니고 있음을 확인한 시험성적서이다 (도 1: 탄산칼슘, 도 2: 탄산칼슘을 이용하여 1차 산화소성을 거쳐 제조된 산화칼슘, 도 3: 산화칼슘을 이용하여 2차 환원소성을 거쳐 제조된 수소음이온함유 칼슘).
도 4 내지 6은 각각 도 1 내지 3의 시험성적서와 관련된 테스트에 사용된 시료의 성분표이다 (도 4; 탄산칼슘 (시료명: Koptri-1631994-1), 도 5: 산화칼슘 (시료명: Koptri-1631994-2), 도 6: 수소음이온함유 칼슘 (시료명: Koptri-1631994-3)).
도 7은 탄산칼슘 (CaCO₃), 산화칼슘 (CaO), 및 수소음이온함유 칼슘 (Ca(2H^－))의 산화환원전위 (ORP, Oxidation Reduction Potential) (단위: mV), 음이온수소의 용존량 (단위: ppm), 및 수소이온농도 (pH)를 측정한 결과를 나타내는 도표이다.

본 발명을 좀 더 구체적으로 설명하기 전에, 본 명세서 및 청구범위에 사용된 용어나 단어는 통상적이거나 사전적인 의미로 한정되어서는 아니되며, 발명을 가장 최선의 방법으로 설명하기 위해 용어의 개념을 적절하게 정의할 수 있다는 원칙에 입각하여 본 발명의 기술적 사상에 부합하는 의미와 개념으로 해석되어야만 한다. 따라서, 본 명세서에 기재된 실시 예의 구성은 본 발명의 바람직한 하나의 예에 불과할 뿐이고, 본 발명의 기술적 사상을 모두 대변하는 것은 아니므로, 본 출원시점에 있어서 이들을 대체할 수 있는 다양한 균등물과 변형 예들이 있을 수 있음을 이해하여야 한다.

본 발명은 항균성 및 항산화성을 동시에 갖는 조성물에 관한 것이며, 더욱 구체적으로 고형비누 첨가제, 가루비누 첨가제, 액상비누 첨가제, 식품 첨가제, 구강세정액 첨가제, 가습기 살균제, 항균탈취제 또는 화장품 첨가제 등으로 사용되어 우수한 항균력 및 항산화력을 발휘함과 동시에 인체 및 환경에도 매우 친화적인 조성물에 관한 것이다.

본 발명에 따른 조성물은 기본적으로 물; 및 탄산칼슘 (CaCO₃) 또는 산화칼슘 (CaO)에 수소음이온 (H^-)이 흡착된 칼슘 소성물;을 포함한다.

본 발명에 포함되는 물은 초순수일 수 있다.

초순수는 DIW (De-Ionized Water) 또는 UPW (Ultra Pure Water)라고 불리며, 이온교환수지, 역삼투막 (ROM), 한외여과 (UF) 등의 처리과정을 통해 물속의 이온성분, 각종 입자성분, 박테리아 등의 미생물, 용존가스 등을 제거한 고도로 정제된 물을 의미하며, 통상적으로 전기 비저항 (resistivity) 값이 18.2 ㏁·㎝ 이상인 경우를 의미한다.

본 발명의 조성물을 물 특히 초순수를 포함함으로써 항균력 및 항산화력이 더욱 증가된다.

탄산칼슘 (CaCO₃)은 고백색도, 불연성 등의 특징을 가지고 있는 무기분체로 고무, 플라스틱, 제지, 화장품 등 다양한 산업에서 무기 충진제로 광범위하게 응용되고 있다.

한편, 탄산칼슘 (CaCO₃)을 약 300 내지 1,000℃에서 약 2시간 이상 소성하는 산화소성 단계를 거치면 이산화탄소가 날아가면서 산화칼슘 (CaO) 즉, 생석회가 생성된다.

또한, 산화칼슘 (CaO)을 약 300 내지 1,000℃에서 약 2시간 이상 소성하는 환원소성 단계를 거치면 산소가 날아가면서 수소음이온 (H^－)을 함유하는 칼슘인 수소음이온함유 칼슘 (Ca(2H^－))이 생성된다.

본 발명에서 탄산칼슘 (CaCO3) 또는 산화칼슘 (CaO)에 수소음이온 (H-)이 흡착된 칼슘 소성물은 예를 들어, 하기 화학식 1 또는 2로 표현될 수 있으며, 하기 화학식 1 또는 2에서 n은 1이상의 정수이다.

[화학식 1]

CaCO₃·(H^-)n

[화학식 2]

CaO·(H^-)n

참고로, 이와 같이 탄산칼슘 등으로부터 수소음이온함유 칼슘을 제조하는 구체적인 방법에 대하여는 대한민국 등록특허 제10-1405431호에 자세히 개시되어 있다.

한편, 본 발명자는 우연한 실험을 통하여 탄산칼슘 (CaCO₃), 산화칼슘 (CaO), 및 수소음이온함유 칼슘 (Ca(2H^－))이 모두 바이러스, 세균 및 진균에 대하여 모두 항균력을 발휘할 수 있음과 동시에 이들 물질이 항산화력 또한 지니고 있음을 발견하게 되었으며, 본 발명은 이들 물질의 이와 같은 항균성 및 항산화성에 대한 우연한 발견에 기초하여 완성되었다.

즉, 도 1 내지 3은 본 출원인이 다이텍연구원 (DYETEC)에 의뢰하여, 본 발명에 사용된 탄산칼슘 (CaCO₃), 산화칼슘 (CaO), 및 수소음이온함유 칼슘 (Ca(2H^－))이 각각 황색포도상구균 (Staphylococus aureus) 및 폐렴구균 (Klebsiella pneumoniae)에 대하여 항균성을 지니고 있음을 확인한 시험성적서이며 (도 1: 탄산칼슘, 도 2: 탄산칼슘을 이용하여 1차 산화소성을 거쳐 제조된 산화칼슘, 도 3: 산화칼슘을 이용하여 2차 환원소성을 거쳐 제조된 수소음이온함유 칼슘),

도 4 내지 6은 각각 도 1 내지 3의 시험성적서와 관련된 테스트에 사용된 시료의 성분표이다 (도 4; 탄산칼슘 (시료명: Koptri-1631994-1), 도 5: 산화칼슘 (시료명: Koptri-1631994-2), 도 6: 수소음이온함유 칼슘 (시료명: Koptri-1631994-3)).

도 1 내지 3의 시험성적서를 통하여 확인할 수 있는 바와 같이, 탄산칼슘 (CaCO₃), 산화칼슘 (CaO), 및 수소음이온함유 칼슘 (Ca(2H^－))은 모두 황색포도상구균 (Staphylococus aureus) 및 폐렴구균 (Klebsiella pneumoniae) 모두에 대하여 매우 우수한 항균성을 가짐을 알 수 있다 (정균 감소율이 각각 99.9%임).

한편, 도 7은 본 발명에 사용된 탄산칼슘 (CaCO₃), 산화칼슘 (CaO), 및 수소음이온함유 칼슘 (Ca(2H^－))의 항산화력을 테스트하기 위하여, 간접적으로 이들 물질의 산화환원전위 (ORP, Oxidation Reduction Potential) (단위: mV), 음이온수소의 용존량 (단위: ppm), 및 수소이온농도 (pH)를 측정한 결과를 나타내는 도표이다.

도 7의 측정값을 살펴보면, 산화칼슘 및 환원칼슘 (수소음이온함유 칼슘)의 경우, 각 시료 450㎎을 300㎖의 수도물에 용해시키고 1시간 경과 후에 측정된 산화환원전위값이 각각 －54.8mV 및 －174.5mV로 매우 높은 환원력을 지님을 알 수 있으며, 이를 통하여 이들 물질이 우수한 항산화성을 지님을 확인할 수 있다.

즉, 환원력이란 특정 물질에 존재하는 산소를 떼어내거나 특정 물질에 수소이온 또는 전자를 붙이는 힘을 의미하므로, 환원력은 산소를 제거하는 항산화성과 밀접한 연관이 있는 것이고, 측정된 ORP값이 음(－)으로 증가할수록 환원력이 강한 것이므로, 도 7에서 환원칼슘 (수소음이온함유 칼슘)이 항산화력이 가장 강한 것으로 이해될 수 있다.

본 발명에 따른 조성물은 특히, 항균성 및 항산화성을 동시에 갖는 특성이 있으며, 다양한 생활용품에 항균성을 부여하기 위하여 사용될 수 있다.

예를 들어, 본 발명에 따른 조성물은 고형비누 첨가제, 가루비누 첨가제, 또는 액상비누 첨가제 등으로 사용될 수 있으며, 이들 각종 세제에 첨가되어 항균성 및 항산화성을 부여하는 기능을 발휘하게 된다.

즉, 본 발명에 따른 조성물은 분말 형태의 칼슘화합물이 초순수 등의 물에 분산용해된 용액 형태일 수 있으며, 이와 같은 용액을 고형비누 또는 가루비누를 제조하는 공정 중에 첨가하여 본 발명의 조성물이 함유된 고형비누 또는 가루비누를 제조하여 사용하거나, 이미 제조된 액상비누에 혼합하여 사용하는 것이 가능하다.

또한, 본 발명의 조성물을 각종 비누에 첨가제로 사용하고자 하는 경우는 본 발명에 포함되는 칼슘화합물을 침상 (針狀) 입자로 만들어 이를 이용하는 것이 가능하다.

즉, 상기 칼슘화합물을 미세한 침상 입자 형태로 가공하고 이를 이용하여 본 발명의 조성물을 제조하여 이를 각종 세제에 첨가시킬 경우, 의류 등의 각종 세탁물에 존재하는 각각의 미세 공극 사이로 이들 침상 입자들이 박혀 들어갈 수 있으며, 이와 같이 침상 입자가 의류 등을 구성하는 섬유 상에 존재하는 미세 공극 사이에 박혀 들어간 상태에서 더욱 안정적인 항균력 및 항산화력 발휘가 가능하게 된다.

한편, 상기 칼슘화합물이 침상입자 형태로 가공될 경우 이는 대략적으로 직경:길이의 비율이 1:8 정도일 수 있으며, 상기 침상입자의 평균 직경은 10 내지 50㎚이고, 평균 길이는 80 내지 400㎚ 정도일 수 있다.

한편, 본 발명에 따른 조성물은 각종 식품의 첨가제로 사용될 수도 있다.

즉, 본 발명의 조성물에 포함되는 탄산칼슘 (CaCO₃), 산화칼슘 (CaO), 및 수소음이온함유 칼슘 (Ca(2H^－))은 모두 인체 안정성이 검증된 식용 가능한 성분들이며, 초순수의 경우도 통상적인 물과 같이 인체 유해성에 특별한 보고가 없는바 이들 성분들로 구성되는 본 발명의 조성물을 안전하게 식품 첨가제로 사용하는 것이 가능하다.

특히, 본 발명의 조성물을 각종 식품 첨가제로 사용할 경우 이는 종래에 사용되던 각종 방부제를 대체할 수 있는 효과가 있다.

즉, 종래에는 식품의 보존에 따른 부패를 방지하기 위하여 통상적으로 프로피온산 (propionic acid), 소르브산 (sorbic acid), 벤조산 (benzoic acid), 산화에틸렌 (ethylene oxides), 산화프로필렌 (propylene oxides), 이초산나트륨 (sodium diacetate), 니신 (nisin), 탈수소 아세트산 (dehydroacetic acid), 아질산나트륨 (sodium nitrite), 또는 카프릴산 (caprylic acid) 등을 사용하였으나, 이들 방부제는 모두 인체 유해성에 대한 논란이 끊이질 않고 있다.

따라서, 본 발명에 따른 조성물은 인체 유해성의 우려가 없는 탄산칼슘 (CaCO₃), 산화칼슘 (CaO), 및 수소음이온함유 칼슘 (Ca(2H^－))과 초순수 등의 물을 사용함으로써, 종래의 상기 방부제들을 대체할 수 있는 효과가 있다.

즉, 본 발명의 조성물을 식품에 첨가하는 경우 식품을 실온에서 장기간 보관하여도 각종 식품이 쉽게 산패 (acidification)되는 것을 방지할 수 있는 효과가 있다.

특히, 본 발명의 조성물은 보존 기간이 비교적 짧은 각종 유제품 및 막걸리 등의 곡주에 첨가하여 이들 식품 및 주류의 산패를 방지하여 보존 및 유통 기간을 늘리 수 있도록 사용하는 것이 가능하다.

또한, 본 발명의 조성물을 식품 첨가제로 사용하는 경우, 식품과 함께 인체에 직접 흡수되어 인체 세포에 항산화 작용을 발휘함으로써 세포의 노화를 방지할 수 있는 장점이 있다.

또한, 본 발명에 따른 조성물은 구강 세정액 첨가제로 사용하는 것이 가능하다.

즉, 종래에 사용되던 각종 구강 세정액에는 살리실산 메틸 및 안식향산 등을 주성분으로 하며, 본 발명의 조성물을 이들 구강 세정액에 첨가할 경우 세정액의 향균력을 증가시킬 수 있을뿐만 아니라, 구강 내피에 세정액이 직접 접촉함으로써 구강 내피 세포에 직접 작용하여 항산화력을 발휘할 수 있는 효과 또한 갖게되는 장점이 있다.

또한, 본 발명에 따른 조성물은 가습기 살균제의 용도로 사용하는 것이 가능하다.

즉, 가습기는 실내의 습도를 높이기 위한 목적으로 사용되나, 가습기의 내부가 항상 습한 환경으로 유지될 수 밖에 없어 가습기 내부의 살균에 대한 필요성이 존재한다. 또한, 가습기를 통하여 배출되는 물분자가 실내 공간에 퍼져 나감에 따라 실내 공간의 습도가 높아지게 되어 자연히 실내는 각종 세균 등이 번식하기 쉬운 환경으로 되며, 이에 따라 가습기 내부 분무되는 물과 함께 항균력을 갖는 각종 살균제를 첨가하게 된다.

그러나, 최근 사회적으로 매우 큰 문제가 되었던 가습기 살균제 사건과 같이, 구아디닌 (guanidine) 계열의 합성 화학물질인 폴리헥사메틸렌 구아니딘 (PHMG, polyhexamethylene guanidine), 올리고-2-(2-에톡시)에톡시에틸 구아니딘 클로라이드 (PGH, oligo(2-(2-ethoxy)ethoxyethyl guanidine chloride), 클로로메틸이소티아졸리논 (CMIT, chloromethylisothiazolinone) 및 메틸이소티아졸리논 (MIT, methylisothiazolinone) 등을 가습기 살균제로 사용함으로써 인체의 폐에 치명적인 손상을 일으키게 되는 문제가 존재하였다.

따라서, 뛰어난 항균효과를 발휘함과 동시에 인체에 유해성이 없는 가습기 살균제의 개발에 대한 필요성이 대두되고 있으며, 본 발명의 조성물은 가습기에 사용되는 물에 첨가됨으로써, 종래의 가습기 살균제를 대체할 수 있는 안전하고 효과적인 수단이 될 수 있는 장점이 있다.

본 발명의 조성물을 가습기 살균제로 사용하기 위하여 가습기 내부에 채워진 물에 이를 직접적으로 희석하는 방법을 이용할 수 있으며, 또는 본 발명의 조성물을 위생 거즈 등에 적신 상태에서 이를 티백 (tea bag) 등에 넣은 상태로 가습기 물통에 넣어 두는 방법을 이용할 수도 있다.

한편, 본 발명의 조성물은 항균 탈취제로 사용하는 것이 가능하다.

종래의 항균 탈취제의 경우는 각종 향을 내는 휘발성 화학물질과 함께 각종 항균물질이 포함되어 있으며, 특히 국내에서 가장 흔하게 사용되는 분무식 탈취제의 경우도 최근 가습기 살균제에서 문제가 되었던 물질인 클로로메틸이소티아졸리논 (CMIT, chloromethylisothiazolinone) 및 메틸이소티아졸리논 (MIT, methylisothiazolinone)을 함유하고 있는 것으로 밝혀져 사회적으로 큰 이슈가 되고 있는 실정이다.

따라서, 일상 생활에서 매우 빈번하게 사용되는 탈취제에 안전한 항균력을 부여하기 위한 필요성이 강하게 요구되고 있으며, 본 발명의 조성물은 인체 유해성의 문제가 없어 이를 탈취제에 희석하여 안전하게 사용하는 것이 가능하다.

또한, 본 발명의 조성물은 각종 화장품 첨가제로 사용하는 것이 가능하다.

화장품은 인체의 피부에 직접적으로 접촉되어 사용되므로 특히 인체 안전성이 중요하게 요구되나, 화장품의 경우는 통상적으로 식품과 달리 사용자들이 보관의 중요성에 관한 인식이 매우 낮아 화장품 냉장고를 사용하는 경우가 매우 드물고 실내에서 실온 조건에 특별한 주의 없이 보관하는 것이 실정이다.

따라서, 통상적인 화장품의 경우는 대부분 방부제가 포함되어 있으며, 이들 화장품 방부제로 사용되는 화학물질의 대표적인 예로 파라벤류 방부제, 페녹시에탄올, 메칠파라벤, 프로필파라벤, 벤조페논, 미네랄오일, 이미다졸리디닐우레아, 디아졸리디닐우레아, 폴리에틸렌글라이콜, 소듐우릴설페이드, 소듐아루레스설페이드, 옥시페놀, 트리클로산, 황색4호, 적색219호, 트리클로산, BHT, BHA, 메틸이소티아졸리논, DEA, TEA, MEA 등은 끊임 없이 인체 유해성 논란이 이어지고 있는 물질들이다.

따라서, 주로 실온에서 장기간 보관되는 화장품의 부패를 방지할 수 있는 대체 물질의 개발이 절실히 요구되고 있는 실정이며, 본 발명의 조성물은 우수한 항균력을 발휘함과 동시에 인체 유해성의 우려가 없어 안전한 화장품 방부제의 역할을 수행할 수 있게 된다.

또한, 본 발명의 조성물을 각종 화장품에 첨가하는 경우는 화장품의 다른 성분의 피부 침투력에 의하여 화장품의 다른 성분들과 함께 피부 내부에 들어가 피부의 항산화 작용을 획기적으로 증진할 수 있는 효과 또한 발휘하게 된다.

이하, 본 발명에 따른 액상소금의 제조방법의 구체적인 실시예 및 본 발명의 효과를 명확하게 비교확인할 수 있는 다양한 비교예를 살펴보기로 한다.

실시예 1 - 탄산칼슘 (CaCO₃) 및 CaCO₃·(H^-): 비누 첨가제

비누베이스 ((주)유니바이오) 2,000g을 가열하여 용해시킨 후, 탄산칼슘 (CaCO₃) 60g, 및 CaCO₃·(H^-) 60g 및 초순수 200㎖를 첨가하고 이를 고르게 혼합하여 항균성 비누 용액을 제조하였으며, 이와 같이 제조된 비누 용액을 일정 형태의 틀에 붓고 실온에서 냉각시킴으로써 본 발명의 조성물이 함유된 고형 비누를 제조하였다.

실시예 2 - 산화칼슘 (CaO) 및 CaCO₃·(H^-): 비누 첨가제

비누베이스 ((주)유니바이오) 2,000g을 가열하여 용해시킨 후, 산화칼슘 (CaO) 60g, 및 CaCO₃·(H^-) 60g 및 초순수 200㎖를 첨가하고 이를 고르게 혼합하여 항균성 비누 용액을 제조하였으며, 이와 같이 제조된 비누 용액을 일정 형태의 틀에 붓고 실온에서 냉각시킴으로써 본 발명의 조성물이 함유된 고형 비누를 제조하였다.

실시예 3 - 수소음이온함유 칼슘 (Ca(2H^－)) 및 CaCO₃·(H^-): 비누 첨가제

비누베이스 ((주)유니바이오) 2,000g을 가열하여 용해시킨 후, 수소음이온함유 칼슘 (Ca(2H^－)) 60g, CaCO₃·(H^-) 60g 및 초순수 200㎖를 첨가하고 이를 고르게 혼합하여 항균성 비누 용액을 제조하였으며, 이와 같이 제조된 비누 용액을 일정 형태의 틀에 붓고 실온에서 냉각시킴으로써 본 발명의 조성물이 함유된 고형 비누를 제조하였다.

실시예 4 - 탄산칼슘 (CaCO₃) 및 산화칼슘 (CaO) 및 CaCO₃·(H^-): 비누 첨가제

비누베이스 ((주)유니바이오) 2,000g을 가열하여 용해시킨 후, 탄산칼슘 (CaCO₃) 30g, 산화칼슘 (CaO) 30g, CaCO₃·(H^-) 60g, 및 CaCO₃·(H^-) 60g 및 초순수 200㎖를 첨가하고 이를 고르게 혼합하여 항균성 비누 용액을 제조하였으며, 이와 같이 제조된 비누 용액을 일정 형태의 틀에 붓고 실온에서 냉각시킴으로써 본 발명의 조성물이 함유된 고형 비누를 제조하였다.

실시예 5-탄산칼슘 (CaCO₃) 및 수소음이온함유 칼슘 (Ca(2H^－)) 및 및 CaCO₃·(H^-): 비누 첨가제

비누베이스 ((주)유니바이오) 2,000g을 가열하여 용해시킨 후, 탄산칼슘 (CaCO₃) 30g, 수소음이온함유 칼슘 (Ca(2H^－)) 30g 및 초순수 200㎖를 첨가하고 이를 고르게 혼합하여 항균성 비누 용액을 제조하였으며, 이와 같이 제조된 비누 용액을 일정 형태의 틀에 붓고 실온에서 냉각시킴으로써 본 발명의 조성물이 함유된 고형 비누를 제조하였다.

실시예 6-CaCO₃·(H^-): 비누 첨가제

비누베이스 ((주)유니바이오) 2,000g을 가열하여 용해시킨 후, CaCO₃·(H^-) 30g, 및 초순수 200㎖를 첨가하고 이를 고르게 혼합하여 항균성 비누 용액을 제조하였으며, 이와 같이 제조된 비누 용액을 일정 형태의 틀에 붓고 실온에서 냉각시킴으로써 본 발명의 조성물이 함유된 고형 비누를 제조하였다.

실시예 7-CaO·(H^-): 비누 첨가제

비누베이스 ((주)유니바이오) 2,000g을 가열하여 용해시킨 후, CaO·(H^-) 20g, 및 초순수 200㎖를 첨가하고 이를 고르게 혼합하여 항균성 비누 용액을 제조하였으며, 이와 같이 제조된 비누 용액을 일정 형태의 틀에 붓고 실온에서 냉각시킴으로써 본 발명의 조성물이 함유된 고형 비누를 제조하였다.

비교예 1

비누베이스 ((주)유니바이오) 2,000g을 가열하여 용해시킨 후, 이를 일정 형태의 틀에 붓고 실온에서 냉각시킴으로써 고형 비누를 제조하였다.

[항균성 테스트용 세균접종 배지 준비]

세균배양용 표준한천배지 (PCA) (생물나라 제품번호: 151692)에 황색포도상구균 (Staphylococus aureus) (기탁번호: ATCC 6538)을 2.2×10⁵개체/㎖의 농도로 접종하여 테스트용 세균접종 배지 (SA 테스트배지)를 다수 준비하였으며, 세균배양용 표준한천배지 (PCA) (생물나라 제품번호: 151692)에 폐렴구균 (Klebsiella pneumoniae) (기탁번호: ATCC 4352)을 2.2×10⁵개체/㎖의 농도로 접종하여 테스트용 세균접종 배지 (KP 테스트배지)를 다수 준비하였다.

[항균력 테스트]

실시예 1 내지 7 및 비교예 1의 비누 1g을 물 100㎖에 완전 용해시킨 후, 이와 같이 비누 샘플이 용해된 물 10㎖씩을 취하여 이들을 각각 상기 SA 테스트배지 및 KP 테스트배지상에 고르게 도포하였으며, 실내기온 약 25℃ 상대습도 약 65% 조건에서 3일간 배양하고, 배지상에 발생한 세균의 집락형성단위 (cfu/㎠)를 현미경으로 측정하여 항균력을 테스트하였으며, 그 결과를 하기 표 1에 나타내었다.

구분	항균력 테스트 (cfu/㎠)
실시예 1	31
실시예 2	23
실시예 3	15
실시예 4	13
실시예 5	8
실시예 6	6
실시예 7	0
비교예 1	201

상기 표 1의 결과를 살펴보면, 본 발명의 조성물을 사용한 실시예 1 내지 7의 경우는 이를 사용하지 않은 비교예 1에 비하여 매우 우수한 항균력을 발휘함을 확인할 수 있다.

또한, 본 발명에 사용되는 칼슘화합물을 2 이상 혼합하여 사용하는 경우는 이를 단독으로 사용하는 경우보다 증가된 항균력을 발휘함을 확인할 수 있다.

실시예 8 - 탄산칼슘 (CaCO₃) 및 CaCO₃·(H^-): 식품 (막걸리) 첨가제

제조일자의 막걸리 (서울탁주) 1ℓ에 탄산칼슘 (CaCO₃) 60g, CaCO₃·(H^-) 60g 및 초순수 200㎖를 첨가하고 이를 고르게 혼합하여 산패 방지 막걸리를 제조하였다.

실시예 9 - 산화칼슘 (CaO) 및 CaCO₃·(H^-): 식품 (막걸리) 첨가제

제조일자의 막걸리 (서울탁주) 1ℓ에 산화칼슘 (CaO) 60g, CaCO₃·(H^-) 60g 및 초순수 200㎖를 첨가하고 이를 고르게 혼합하여 산패 방지 막걸리를 제조하였다.

실시예 10 - 수소음이온함유 칼슘 (Ca(2H^－)) 및 CaCO₃·(H^-): 식품 (막걸리) 첨가제

제조일자의 막걸리 (서울탁주) 1ℓ에 수소음이온함유 칼슘 (Ca(2H^－)) 60g, CaCO₃·(H^-) 60g 및 초순수 200㎖를 첨가하고 이를 고르게 혼합하여 산패 방지 막걸리를 제조하였다.

실시예 11 - 탄산칼슘 (CaCO₃) 및 산화칼슘 (CaO) 및 CaCO₃·(H^-): 식품 (막걸리) 첨가제

제조일자의 막걸리 (서울탁주) 1ℓ에 탄산칼슘 (CaCO₃) 30g, 산화칼슘 (CaO) 30g, CaCO₃·(H^-) 30g 및 초순수 200㎖를 첨가하고 이를 고르게 혼합하여 산패 방지 막걸리를 제조하였다.

실시예 12-CaCO₃·(H^-): 식품 (막걸리) 첨가제

제조일자의 막걸리 (서울탁주) 1ℓ에 CaCO₃·(H^-) 30g 및 초순수 200㎖를 첨가하고 이를 고르게 혼합하여 산패 방지 막걸리를 제조하였다.

실시예 13-CaO·(H^-): 식품 (막걸리) 첨가제

제조일자의 막걸리 (서울탁주) 1ℓ에 CaO·(H^-) 30g 및 초순수 200㎖를 첨가하고 이를 고르게 혼합하여 산패 방지 막걸리를 제조하였다.

비교예 2

제조일자의 막걸리 (서울탁주) 1ℓ를 준비하였다.

[산패 방지력 테스트]

실시예 8 내지 13 및 비교예 2의 막걸리를 25℃에서 72시간동안 방치하고, 시간의 경과 (0시간, 12시간, 24시간, 48시간, 및 72시간)에 따라 막걸리 샘플을 채취하여 산도를 측정함으로써 산패 정도 (pH)를 테스트하였으며, 그 결과를 하기 표 2에 나타내었다.

구분	0시간	12시간	24시간	48시간	72시간
실시예 8	4.1	4.0	4.0	3.7	3.5
실시예 9	4.1	4.0	4.0	3.7	3.5
실시예 10	4.1	4.0	4.0	3.7	3.5
실시예 11	4.1	4.1	4.1	3.9	3.9
실시예 12	4.1	4.1	4.1	3.9	3.9
실시예 13	4.1	4.1	4.1	3.9	3.9
비교예 2	4.2	3.5	3.1	2.8	2.3

상기 표 2의 결과를 살펴보면, 본 발명의 조성물을 사용한 실시예 8 내지 13의 경우는 이를 사용하지 않은 비교예 2에 비하여 매우 우수한 산패 방지력 발휘함을 확인할 수 있다.

또한, 본 발명에 사용되는 칼슘화합물을 2 이상 혼합하여 사용하는 경우는 이를 단독으로 사용하는 경우보다 증가된 산패 방지력을 발휘함을 확인할 수 있다.

실시예 15 - 탄산칼슘 (CaCO₃) 및 CaCO₃·(H^-): 가습기 항균제

물 1ℓ에 탄산칼슘 (CaCO₃) 및 CaCO₃·(H^-) 각각 60g을 첨가하고 이를 고르게 혼합하여 가습기 항균제를 제조하였다.

실시예 16 - 산화칼슘 (CaO) 및 CaCO₃·(H^-): 가습기 항균제

물 1ℓ에 산화칼슘 (CaO) 및 CaCO₃·(H^-) 각각 60g을 첨가하고 이를 고르게 혼합하여 가습기 항균제를 제조하였다.

실시예 17 - 수소음이온함유 칼슘 (Ca(2H^－)) 및 CaCO₃·(H^-): 가습기 항균제

물 1ℓ에 수소음이온함유 칼슘 (Ca(2H^－)) 및 CaCO₃·(H^-) 각각 60g을 첨가하고 이를 고르게 혼합하여 가습기 항균제를 제조하였다.

실시예 18 - 탄산칼슘 (CaCO₃) 및 산화칼슘 (CaO) 및 CaCO₃·(H^-): 가습기 항균제

물 1ℓ에 탄산칼슘 (CaCO₃), 산화칼슘 (CaO) 및 CaCO₃·(H^-) 각각 30g을 첨가하고 이를 고르게 혼합하여 가습기 항균제를 제조하였다.

실시예 19-CaCO₃·(H^-): 가습기 항균제

물 1ℓ에 CaCO₃·(H^-) 30g을 첨가하고 이를 고르게 혼합하여 가습기 항균제를 제조하였다.

실시예 20-CaO·(H^-): 가습기 항균제

물 1ℓ에 CaO·(H^-) 30g을 첨가하고 이를 고르게 혼합하여 가습기 항균제를 제조하였다.

비교예 3

물 1ℓ를 준비하였다.

[항균력 테스트]

실시예 15 내지 20 및 비교예 3의 가습기 항균제 및 물 10㎖씩을 취하여 이들을 각각 상기 SA 테스트배지 및 KP 테스트배지상에 고르게 도포하였으며, 실내기온 약 25℃ 상대습도 약 65% 조건에서 3일간 배양하고, 배지상에 발생한 세균의 집락형성단위 (cfu/㎠)를 현미경으로 측정하여 항균력을 테스트하였으며, 그 결과를 하기 표 3에 나타내었다.

구분	항균력 테스트 (cfu/㎠)
실시예 15	32
실시예 16	31
실시예 17	22
실시예 18	15
실시예 19	10
실시예 20	9
비교예 3	305

상기 표 3의 결과를 살펴보면, 본 발명의 조성물을 사용한 실시예 15 내지 20의 경우는 이를 사용하지 않은 비교예 3에 비하여 매우 우수한 항균력을 발휘함을 확인할 수 있다.

Claims

물; 및
탄산칼슘 (CaCO₃) 또는 산화칼슘 (CaO)에 수소음이온 (H^-)이 흡착된 칼슘 소성물;을 포함하는 항균성 및 항산화성을 갖는 조성물.
청구항 1에 있어서,
상기 물은 초순수인 항균성 및 항산화성을 갖는 조성물.
청구항 1에 있어서,
상기 칼슘 소성물은 침상 (針狀) 입자로 구성된 분말 형태인 항균성 및 항산화성을 갖는 조성물.
청구항 3에 있어서,
상기 침상 (針狀) 입자는 10 내지 50㎚의 평균 직경 및 80 내지 400㎚의 평균 길이를 갖는 항균성 및 항산화성을 갖는 조성물.
청구항 1에 있어서,
상기 조성물은
고형비누 첨가제, 가루비누 첨가제, 또는 액상비누 첨가제로 사용되는 것인 항균성 및 항산화성을 갖는 조성물.
청구항 1에 있어서,
상기 조성물은
식품 첨가제로 사용되는 것인 항균성 및 항산화성을 갖는 조성물.
청구항 1에 있어서,
상기 조성물은
구강세정액 첨가제, 가습기 살균제 또는 항균탈취제로 사용되는 것인 항균성 및 항산화성을 갖는 조성물.
청구항 1에 있어서,
상기 조성물은
화장품 첨가제로 사용되는 것인 항균성 및 항산화성을 갖는 조성물.