KR20180026072A - 가정용 음식물 처리기 - Google Patents

Abstract

본 발명은 가정에서 먹고 남은 음식물을 탈취 가열시킨 후 압축된 찌꺼기로 배출하는 가정용 음식물 처리기에 관한 것이다.
폐음식물을 처리할 시 악취를 없앨 수 있고 폐음식물을 건조하여 처리하므로 쓰레기의 양을 줄일 수 있는 본 발명에 적용되는 가정용 음식물 처리기는, 폐음식물을 투입하기 위해 일측에 수직으로 개방된 홀이 형성되어 있고 수평방향으로 일정 길이만큼 연장된 원통형의 내부공간을 갖는 제1 챔버와, 상기 제1 챔버와 수직방향으로 일정거리 이격되어 상기 제1 챔버와 수평으로 설치된 제2 챔버와, 상기 제1 챔버의 개방된 홀에 놓여져 외부로부터 폐음식물이 투입되는 호퍼와, 상기 호퍼의 내부에 설치되어 제2 모터의 회전축에 연결되어 상기 호퍼로 투입되는 음식물을 파쇄하는 제1 컷터와, 상기 제1 챔버내에 설치되고 제1 모터의 회전축에 결합되어 폐음식물을 압송하는 제1 압송스크류와, 상기 제2 챔버의 내부에 설치되며 상기 제1 모터의 회전축에 결합되어 상기 제1 압송스크류로부터 압송되어 낙하된 음식물을 다시 압송하는 제2 압송스크류와, 상기 제1 챔버의 외부를 감싸고 있으며, 상기
제1 챔버를 가열하는 제1 히터와, 상기 제1 히터의 온도를 감지하는 제1 온도센서와, 상기 제2 챔버의 외부를 감싸고 있으며, 상기 제2 챔버를 가열하는 제2 히터와, 상기 제2 히터의 온도를 감지하는 제2 온도센서와, 상기 제2 챔버의 일측의 개방된 부분에 결합되어 음식물의 악취가 제거될 수 있도록 다수의 구멍이 형성된 다공판과, 상기 다공판에 수직으로 연장 설치되어 다수의 탄소알갱이가 담겨져 있는 악취제거부와, 상기 제2 챔버로부터 배출되는 음식물 찌꺼기를 담기위한 찌꺼기 수용용기를 포함한다.
본 발명은 폐음식물을 가열 압송하여 음식물의 액체가 흐르지 않도록 하고, 폐음식물 처리 시 악취를 제거하는 동시에 음식물 쓰레기의 양을 줄일 수 있다.

Description

가정용 음식물 처리기{FOOD AND DRINK PROCESSING UNIT USING HOME}

본 발명은 가정용 음식물 처리기에 관한 것으로, 보다 상세하게는 가정에서 먹고 남은 음식물을 탈취 가열시킨 후 압축된 찌꺼기로 배출하는 가정용 음식물 처리기에 관한 것이다.

일반적으로 각 가정 또는 음식점 등에서는 매일 일정량의 폐기 음식물이 배출되며, 이러한 음식물은 그대로 가축사료로 이용되거나 단순한 거름망을 통하여 석여있는 물기만을 걸러낸 후 폐기시키고 있다. 이러한 음식물처리방법은 쓰레기 수거량을 증대시키고 쓰레기를 자주 버리지 않을 경우 악취가 발생되는 문제가 있었다.

이러한 문제를 해결하기 위한 종래의 음식물 처리기는 단열재로 제작된 음식물 처리기의 본체 상부에 음식물을 본체의 내부로 넣기 위한 투입도어가 형성되고, 상기 본체 내부에는 투입된 음식물을 처리하기 위한 처리조 및 음식물처리 과정에서 발생하는 악취를 제거하기 위한 탈취장치 등이 설치된다.

상기 처리조 내부에는 교반기가 회전가능하게 장착되어 외부에서 투입한 발효제와 잔반을 섞어 주면서 잔반의 퇴비화를 유도하는 것으로 교반기는 처리조 외측에 설치되고 감속기어 및 모터로 구성되는 구동장치에 의해 구동력을 받아 회전된다. 탈취장치는 음식물 처리기의 상부에 설치되고 히터장치의 가동에 따라 발생되는 수증기내의 악취는 물론 음식물의 발효처리과정에서도 발생하는 악취를 제거한다.

이러한 종래의 음식물 처리기는 처리조 내부에서 음식물을 가열 교반하면서 수분감량과 발효감량을 수행하는 동안 지속적으로 발생하는 악취를 탈취장치에서 처리하여 배출하지만 활성탄과 같은 고체형 탈취제만을 이용하는 방식으로 완전한 탈취를 기대할 수 없는 단점이 있었다.

따라서 본 발명의 목적은 상기와 같은 문제를 해결하기 위해 폐음식물을 가열 압축하면서 음식물의 액체가 흐르지 않도록 하여 악취를 없앨 수 있는 음식물 처리기를 제공함에 있다.

본 발명의 다른 목적은 폐음식물을 건조하여 처리하므로 쓰레기의 양을 줄일 수 있는 음식물처리기를 제공함에 있다.

상기 목적을 달성하기 위한 본 발명에 적용되는 가정용 음식물 처리기는, 폐음식물을 투입하기 위해 일측에 수직으로 개방된 홀이 형성되어 있고 수평방향으로 일정 길이만큼 연장된 원통형의 내부공간을 갖는 제1 챔버와, 상기 제1 챔버와 수직방향으로 일정거리 이격되어 상기 제1 챔버와 수평으로 설치된 제2 챔버와, 상기 제1 챔버의 개방된 홀에 놓여져 외부로부터 폐음식물이 투입되는 호퍼와, 상기 호퍼의 내부에 설치되어 제2 모터의 회전축에 연결되어 상기 호퍼로 투입되는 음식물을 파쇄하는 제1 컷터와, 상기 제1 챔버내에 설치되고 제1 모터의 회전축에 결합되어 폐음식물을 압송하는 제1 압송스크류와, 상기 제2 챔버의 내부에 설치되며 상기 제1 모터의 회전축에 결합되어 상기 제1 압송스크류로부터 압송되어 낙하된 음식물을 다시 압송하는 제2 압송스크류와, 상기 제1 챔버의 외부를 감싸고 있으며, 상기 제1 챔버를 가열하는 제1 히터와, 상기 제1 히터의 온도를 감지하는 제1 온도센서와, 상기 제2 챔버의 외부를 감싸고 있으며, 상기 제2 챔버를 가열하는 제2 히터와, 상기 제2 히터의 온도를 감지하는 제2 온도센서와, 상기 제2 챔버의 일측의 개방된 부분에 결합되어 음식물의 악취가 제거될 수 있도록 다수의 구멍이 형성된 다공판과, 상기 다공판에 수직으로 연장 설치되어 다수의 탄소알갱이가 담겨져

있는 악취제거부와, 상기 제2 챔버로부터 배출되는 음식물 찌꺼기를 담기위한 찌꺼기 수용용기를 포함함을 특징으로 한다.

상기 호퍼의 상부에 얹혀져 폐음식물이 외부로 튀는 것을 방지하는 호퍼커버와, 상기 제2 챔버의 일 끝단에 외부에 상기 제2 압송스크류와 연결되어 상기 제2 챔버로부터 압송되어 배출되는 음식물 찌꺼기를 절단하는 제2컷터를 더 포함하는 것이 바람직하다.

상기 제1 및 제2 온도센서로부터 미리 설정된 제1 기준온도로 가열될 시 상기 모터들을 구동시키고, 미리 설정된 제2기준온도 값이 도달될 시 제1 및 제2 히터들이 오프되도록 제어하는 제어부를 더 포함하는 것이 바람직하다.

상기 제1 챔버의 일끝단부에는 상기 제1 챔버에 남은 음식물찌꺼기를 세정할 때 개방시키는 플렌지가 설치하는 것이 바람직 하다.

상술한 바와 같이 본 발명은 폐음식물을 가열 압송하여 음식물의 액체가 흐르지 않도록 하고, 폐음식물 처리 시 악취를 제거하는 동시에 음식물 쓰레기의 양을 줄일 수 있는 이점이 있다.

도 1은 본 발명의 일 실시 예에 따른 음식물 처리기의 구조도
도 2는 1에 적용되는 음식물 처리기의 음식물 처리를 위한 구동제어시스템의 블럭구성도
도 3은 본 발명의 일 실시 예에 따른 음식물 처리를 위한 제어흐름도

이하 본 발명에 따른 바람직한 실시 예를 첨부한 도면을 참조하여 상세히 설명한다. 그리고 본 발명을 설명함에 있어서, 관련된 공지 기능 혹은 구성에 대한 구체적인 설명이 본 발명의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단되는 경우 그 상세한 설명을 생략한다.

도 1은 본 발명의 일 실시 예에 따른 음식물 처리기의 구조도이다.

폐음식물을 투입하기 위해 일측에 수직으로 개방된 홀(16)이 형성되어 있고 수평방향으로 일정 길이만큼 연장된 원통형의 내부공간을 갖는 제1 챔버(10)와, 상기 제1 챔버(10)와 수직방향으로 일정거리 이격되어 상기 제1 챔버(10)와 수평으로 설치되어 일정길이만큼 연장된 원통형의 내부공간을 갖는 제2 챔버(12)와, 상기 제1 챔버

(10)의 개방된 홀(16)에 놓여져 외부로부터 폐음식물이 투입되는 호퍼(18)와, 상기 호퍼(18)의 내부에 설치되어 제2 모터(22)의 회전축에 연결되는 제1 접속기어(30)와, 상기 제1 접속기어(30) 상에 체결되는 제2 접속기어(32)와, 상기 제2 접속기어(32)와 일체형으로 형성되어 호퍼(18)로 투입되는 음식물을 파쇄하는 제1

컷터(34)와, 상기 호퍼(18)의 상부에 얹혀져 폐음식물이 외부로 튀는 것을 방지하는 호퍼커버(36)와, 제1 모터(20)의 회전축에 연결되는 원동기어(24)와, 제1 챔버(10)의 내부에 설치되며 원동기어(24)와 각각 결합되어 제1모터(20)의 회전력을 전달하는 제1 및 제2 종동기어(26, 28)와, 제1 종동기어(26)의 회전축에 결합되는 제1 압송스크류(38)와, 상기 제2 챔버(12)의 내부에 설치되며 상기 제2 종동기어(28)의 회전축에 결합되는 제2압송스크류(40)와, 상기 제1 챔버(10)의 외부를 감싸고 있으며, 상기 제1 챔버(10)를 가열하는 제1 히터(42)와, 상기 제1 히터(42)의 온도를 감지하는 제1 온도센서(46)와, 상기 제2 챔버(12)의 외부를 감싸고 있으며, 상기 제2 챔버(12)를 가열하는 제2 히터(44)와, 상기 제2 히터(44)의 온도를 감지하는 제2 온도센서(48)와, 상기 제2 챔버(12)의 일측의 개방된 부분에 결합되어 음식물의 악취가 제거될 수 있도록 다수의 구멍이 형성된 다공판(52)과,

상기 다공판(52)에 수직으로 연장 설치되어 다수의 탄소알갱이가 담겨져 있는 악취제거부(50)와, 상기 제2 챔버(12)의 일 끝단에 외부에 상기 제2 압송스크류(40)와 연결되어 상기 제2 챔버(12)로부터 압송되어 배출되는 음식물 찌꺼기를 절단하는 제2컷터(56)와, 상기 제2 챔버(12)로부터 배출되어 상기 제2 커터(56)에 의해 커팅된 음식물 찌꺼기를 담기위한 찌꺼기 수용용기(58)로 구성되어 있다.

상기 제1 챔버(10)의 일끝단부에는 제1 챔버(10)에 남은 음식물찌꺼기를 세정할 때 개방시키는 플렌지(54)가 설치되어 있다. 플렌지(54)는 제1 챔버(10)의 본체에 나사산이 형성되어 체결하거나 분리가 가능하도록 형성되어 있다.

상기 제1 챔버(10)로부터 압송된 음식물이 제2 챔버(12)의 일단에 낙하되도록 연통되어 있으며, 상기 제1 챔버(10)로부터 압송되어 낙하된 음식물은 제2 챔버(12) 내의 제2 압송스크류(40)에 의해 다시 압송된다.

도 2는 1에 적용되는 음식물 처리기의 음식물 처리를 위한 구동제어시스템의 블럭구성도이다.

제1 및 제2 압송스크류(38, 40)를 구동하기 위한 제1 모터(20)와, 음식물을 분쇄하는 제1 커터(34)를 구동하기 위한 제2 모터(22)와, 상기 제1 챔버(10)의 외부를 감싸고 있으며, 상기 제1 챔버(10)를 가열하는 제1 히터(42)와, 상기 제1 히터(46)의 온도를 감지하는 제1 온도센서(46)와, 상기 제2 챔버(12)의 외부를 감싸고 있으며,

상기 제2 챔버(12)를 가열하는 제2 히터(44)와, 상기 제2 히터(44)의 온도를 감지하는 제2 온도센서(48)와, 상기 제1 및 제2 온도센서(46, 48)로부터 미리 설정된 제1 기준온도로 가열될 시 제1 및 제2 모터(20, 22)를 구동시키고, 미리 설정된 제2기준온도값이 도달될 시 제1 및 제2 히터(42, 44)가 오프되도록 제어하는 제어부(60)를 포함한다.

도 3은 본 발명의 일 실시 예에 따른 <21> 음식물 처리를 위한 제어흐름도이다.

상술한 도 1 내지 도 3을 참조하여 본 발명의 바람직한 일 실시 예를 상세히 설명한다.

폐음식물을 호퍼(18)에 투입한 후 전원스위치(도시하지 않음)를 온시키면 101단계에서 제어부(60)는 제1 및 제2히터(42, 44)를 구동시킨다. 제1 및 제2 히터(42, 44)를 구동시키면 제1 및 제2 챔버(10, 12)가 가열된다. 그런 후 102단계에서 제어부(60)는 제1 및 제2 온도센서(46)로부터 미리 설정된 제1 기준온도(예컨대 150℃)가 감지되는지 검사하여 제1 기준온도가 감지되면 103단계로 진행한다. 상기 103단계에서 제어부(60)는 제1 및 제2 모터(20, 22)를 구동시킨다. 상기 제1 모터(20)가 구동되면 원동기어(24)가 회전하면서 제1 및 제2 종동기어(26, 28)를 회전시킨다. 제1 및 제2 종동기어(26, 28)는 서로 반대방향으로 회전한다. 상기 제1 및 제2 종동기어(26, 28)가 회전하면 제1 및 제2 압송스크류(38, 40)가 각각 회전한다. 그리고 제2 모터(22)가 회전하면 제1 및 제2 접속기어(30, 32)가 회전하면서 제1 컷터(34)를 회전시킨다. 제1 컷터(34)가 회전하면 호퍼(18)에 투입된 음식물이 잘게 파쇄된다. 상기 제1 컷터(34)에 의해 파쇄된 음식물은 제1 압송스크류(38)로 떨어지고 제1 압송스크류(38)가 회전하면서 파쇄된 음식물을 왼쪽방향으로 이송된다. 이때 파쇄된 음식물은 제1 챔버(10)의 외부에 감싸여진 제1 히터(42)에 의해 가열되어 건조되면서 이송된다. 제1 압송스크류(38)를 통해 압송된 음식물은 제2챔

버(12)로 낙하되며, 제2 챔버(12)로 낙하된 음식물은 제2 압송스크류(40)에 의해 오른쪽으로 이송된다. 이때 상기 압송스크류(40)에 의해 이송되는 음식물은 제2 챔버(12)의 외부에 감싸여진 제2 히터(44)에 의해 가열되어 건조되면서 이송된다. 상기 제2 압송스크류(40)에 의해 이송된 음식물의 악취는 악취제거부(50)로 배출되어 탄소알갱이와 화학반응이 일어나 악취가 제거된다. 그리고 제2 압송스크류(40)에 의해 이송된 음식물은 건조되어 배출구를 통해 배출되며, 음식물 찌꺼기가 배출구에 도달되면 제2 컷터(56)에 의해 절단되어 찌꺼기 수용용기(58)로 낙하되어 담겨진다.

이렇게 폐음식물이 처리되고 104단계에서 제어부(60)는 제1 및 제2 히터(42, 44)의 온도가 미리 설정된 제2 기준온도(예컨대 180℃)에 도달되는지 검사하여 제2 기준온도에 도달되지 않으면 105단계에서 계속해서 제1 및 제2 히터(42, 44)를 구동시키고 107단계로 진행한다. 그러나 상기 104단계에서 제2 기준온도에 도달되면 제1 및 제2 히터(42, 44)를 오프시키고 107단계로 진행한다. 상기 107단계에서 제어부(60)는 전원오프키가 입력되었는지 검사하여 전원오프키가 입력되지 않으면 상기 104단계로 되돌아가 전술한 동작을 반복 수행한다. 그러나 상기 107단계에서 전원오프키가 입력되면 108단계로 진행하여 제어부(60)는 전원공급을 차단하여 제1 및 제2 히터(42, 44)와 제1 및 제2 모터(20, 22)의 구동을 차단하여 음식물 처리동작을 정지시킨다.

본 발명은 상술한 특정의 바람직한 실시 예에 한정되지 아니하며, 특허청구범위에서 청구하는 본 발명의 요지를 벗어남이 없이 당해 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 누구든지 다양한 변형실시가 가능한 것은 물론이고, 그와 같은 변경은 청구범위 기재의 범위 내에 있게 된다.

10: 제1 챔버 12: 제2 챔버
16: 개방된 홀 18: 호퍼
20, 22: 제1 및 제2 모터 24: 원동기어
26, 28: 제1 및 제2 종동기어 30, 32: 제1 및 제2 접속기어
34, 56: 제1 및 제2 컷터 36: 호퍼커버
38, 40: 제1 및 제2 압송스크류 42, 44: 제1 및 제2 히터
46, 48: 제1 및 제2 온도센서 50: 악취제거부
52: 다공판 54: 플렌지

Claims (1)

1. 가정용 음식물 처리기에 있어서,
   폐음식물을 투입하기 위해 일측에 수직으로 개방된 홀이 형성되어 있고 수평방향으로 일정 길이만큼 연장된 원통형의 내부공간을 갖는 제1 챔버와,
   상기 제1 챔버와 수직방향으로 일정거리 이격되어 상기 제1 챔버와 수평으로 설치되어 일정길이만큼 연장된 원통형의 내부공간을 갖는 제2 챔버와,
   상기 제1 챔버의 개방된 홀에 놓여져 외부로부터 폐음식물이 투입되는 호퍼와,
   상기 호퍼의 내부에 설치되어 제2 모터의 회전축에 연결되는 제1 접속기어와,
   상기 제1 접속기어 상에 체결되는 제2 접속기어와,
   상기 제2 접속기어와 일체형으로 형성되어 호퍼로 투입되는 음식물을 파쇄하는 제1 컷터와, 상기 호퍼의 상부에 얹혀져 폐음식물이 외부로 튀는 것을 방지하는 호퍼커버와, 제1 모터의 회전축에 연결되는 원동기어와, 제1 챔버의 내부에 설치되며 원동기어와 각각 결합되어 제1 모터의 회전력을 전달하는 제1 및 제2 종동기어와, 제1 종동기어의 회전축에 결합되는 제1 압송스크류와, 상기 제2 챔버의 내부에 설치되며 상기 제2 종동기어의 회전축에 결합되어 상기 제1 압송스크류로부터 압송되어 낙하된 음식물을 다시 압송하는 제2 압송스크류와, 상기 제1 챔버의 외부를 감싸고 있으며, 상기 제1 챔버를 가열하는 제1 히터와, 상기 제1 히터의 온도를 감지하는 제1 온도센서와, 상기 제2 챔버의 외부를 감싸고 있으며, 상기 제2 챔버를 가열하는 제2 히터와, 상기 제2 히터의 온도를 감지하는 제2 온도센서와,
   상기 제2 챔버의 일측의 개방된 부분에 결합되어 음식물의 악취가 제거될 수 있도록 다수의 구멍이 형성된 다공판과, 상기 다공판에 수직으로 연장 설치되어 다수의 탄소알갱이가 담겨져 있는 악취제거부와, 상기 제2 챔버의 일 끝단에 외부에 상기 제2 압송스크류와 연결되어 상기 제2 챔버로부터 압송되어 배출되는 음식물 찌꺼기를 절단하는 제2컷터와, 상기 제2 챔버로부터 배출되어 상기 제2 커터에 의해 커팅된 음식물 찌꺼기를 담기위한 찌꺼기 수용용기와, 상기 제1 및 제2 온도센서로부터 미리 설정된 제1 기준온도로 가열될 시 상기 제1 및 제2 모터를 구동시키고, 미리 설정된 제2 기준온도 값이 도달될 시 상기 제1 및 제2 히터가 오프되도록 제어하는 제어부를 포함함을 특징으로 하는 음식물 처리기.

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