KR100810994B1 - 음식물 쓰레기의 발효 처리장치 - Google Patents

Abstract

본 발명은 대중 음식점이나 식품 가공공장 등에서 대량으로 발생하는 음식물 쓰레기를 발효 처리하기 위한 음식물 쓰레기 처리장치에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 본체의 내부에 설치된 회전축 상에 보다 확장경의 정방향 나선체와 축소경의 역방향 나선체를 각각 형성하고, 그 본체의 상부에는 개폐문과 회전식 투입대를 각각 형성하며, 본체 내의 급수관과 히터 및 오수 배출관 등을 각각 구성함으로써,

대형의 본체와 대용량의 밀폐 내부를 갖고 있어 대량의 음식물 쓰레기를 처리할 수 있으면서도, 상기한 정,역방향의 나선체에 의해 음식물 쓰레기의 효과적이고 신속한 파,분쇄 및 혼합이 이루어지는 것이며, 수분공급과 가열을 통해 미생물에 의한 분해 속도가 상승되게 하며, 회전식 개폐문과 투입구에 의해 본체 내부의 완전 밀폐가 가능하여 음식물 쓰레기의 처리과정에서 악취 등이 새어나오는 것을 방지하여 보다 쾌적하고 위생적인 사용이 가능한 음식물 쓰레기의 발효 처리장치이다.

음식물 쓰레기, 본체, 회전축, 나선체, 급수관, 타공망, 히터

Description

음식물 쓰레기의 발효 처리장치{Apparatus for fermentation of food waste}

도 1은 본 발명에 의한 발효 처리장치의 전체 사시도

도 2는 본 발명에 의한 발효 처리장치의 측단면 전체도

도 3은 본 발명에 의한 발효 처리장치의 정단면 전체도

도 4는 본 발명에 의한 발효 처리장치의 작동상태 단면도

도 5는 본 발명에 의한 발효 처리장치의 요부 확대 단면도

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명 *

1 : 본체 2 : 구동모터

3 : 히터 4 : 타공망

5 : 컷터날 6 : 수거바닥

7 : 배출구 8 : 급수공

9 : 급수관 10 : 개폐도어

20 : 투입대 21 : 브라켓

30 : 회전축 31 : 정방향 나선체

32 : 역방향 나선체 33 : 연결대

40 : 찌꺼기 배출구

본 발명은 대중 음식점이나 식품 가공공장 등에서 대량으로 발생하는 음식물 쓰레기를 발효 처리하기 위한 음식물 쓰레기 처리장치에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 음식물 쓰레기의 크기나 종류에 구애받지 않고 효과적인 파쇄 및 혼합이 이루어지게 함은 물론 음식물 쓰레기의 발효 및 분해를 위한 효율적인 환경을 조성하여 보다 다량의 음식물 쓰레기를 빠르게 처리하여 이를 퇴비화 할 수 있게 한 음식물 쓰레기의 발효 처리장치이다.

대중 음식점이나 식품 가공공장 등에서는 일반 가정에서 발생하는 음식물 쓰레기 보다는 많은 량의 음식물 쓰레기가 배출되고 있다.

이와 같은 음식물 쓰레기는 전문 수거업체에서 이를 별도로 수거하여 처리하고 있으나, 이와 같이 수거된 대부분의 음식물 쓰레기는 처리상의 곤란함과 경제적인 이유에 의해 거의 매장되고 있는 것이 현실이다.

다만, 근자에 들어서 상기한 바와 같은 음식물 쓰레기를 수거하여 이를 파쇄한 후 미생물 등에 의해 이를 발효 및 분해하여 퇴비화시키거나 부피를 최소화시키는 장치가 개발된 바 있으나, 이와 같은 처리수단은 가정에서 발생하는 적은 량의 음식물 쓰레기만을 해결할 수 있을 정도로 그 처리 용량이 극히 미미하고, 그 처리 시간 또한 상당히 지연되어 대량의 음식물 쓰레기를 퇴비화하기에는 적당하지 않은 것이다.

본 발명은 전기한 바와 같은 문제점을 개선하고자 안출된 것으로서, 본체의 내부에 설치된 회전축 상에 보다 확장경의 정방향 나선체와 축소경의 역방향 나선체를 각각 형성하고, 그 본체의 상부에는 개폐문과 회전식 투입대를 각각 형성하며, 본체 내의 급수관과 히터 및 오수 배출관 등을 각각 구성함으로써,

대형의 본체와 대용량의 밀폐 내부를 갖고 있어 대량의 음식물 쓰레기를 처리할 수 있으면서도, 상기한 정,역방향의 나선체에 의해 음식물 쓰레기의 효과적이고 신속한 파,분쇄 및 혼합이 이루어지는 것이며, 수분공급과 가열을 통해 미생물에 의한 분해 속도가 상승되게 하며, 회전식 개폐문과 투입구에 의해 본체 내부의 완전 밀폐가 가능하여 음식물 쓰레기의 처리과정에서 악취 등이 새어나오는 것을 방지하여 보다 쾌적하고 위생적인 사용이 가능한 음식물 쓰레기의 발효 처리장치를 제공함에 본 발명의 목적이 있는 것이다.

이하, 본 발명의 바람직한 실시예를 설명한다.

도 1은 본 발명에 의한 발효 처리장치의 전체 사시도이고, 도 2는 본 발명에 의한 발효 처리장치의 측단면 전체도이며, 도 3은 본 발명에 의한 발효 처리장치의 정단면 전체도이다.

이중 격벽으로 된 본체(1)의 상부에는 개폐도어(10)와 회전식 투입대(20)를 각각 형성하고, 그 본체(1)의 내부에는 구동모터(2)에 의한 회전축(30)을 설치하며, 그 본체(1)의 이중 격벽의 내부에는 히터(3)를 내장하고, 그 본체(1)의 하부에는 본체(1) 내부와 관통된 찌꺼기 배출구(40)를 형성하여 구성하되,

본체(1)의 저면에는 곡면상의 타공망(4)을 형성하고, 그 내부 측벽에는 컷터날(5)을 길이방향으로 고정 설치하며, 상기 타공망(4)의 하부에는 경사상의 수거바닥(6)을 형성하여 측단의 배출구(7)를 통해 오수가 배출되게 구성하고, 본체(1)의 내벽에는 일정간격의 급수공(8)을 갖는 급수관(9)을 형성하며,

투입대(20)는, 본체(1)의 상부 저면에 일단이 힌지 고정된 곡선상의 브라켓(21)에 의해 고정되어, 그 브라켓(21)에 의해 본체(1)의 내,외부로 회전 출몰되게 하고,

회전축(30)에는, 연결대(33)에 의해 회전축(30)으로부터 이격된 확장경의 정방향 나선체(31)와 그 정방향 나선체(31)의 내측에 위치하는 보다 축소경의 역방향 나선체(32)를 각각 형성하여 구성한 것이다.

이상과 같은 구성에 의한 본 발명 음식물 쓰레기의 발효 처리장치의 작용을 첨부도면에 의해 보다 상세히 설명하면 다음과 같다.

도시와 같이 본 발명 음식물 쓰레기 처리장치는, 이중 격벽으로 된 본체(1) 의 상부에 마련된 개폐도어(10)를 회전 개방한 다음 그 내부에 회전 수납되어져 있는 투입대(20)를 인출한 상태에서 그 투입대(20)를 통해 각종 음식물 쓰레기를 본체(1) 내에 투입하게 된다.

이때, 상기한 투입대(20)는 하부에 곡선상의 브라켓(21)이 형성되어 있고, 그 브라켓(21)의 단부는 본체(1)의 상부 저면에 힌지 고정되어 있어 상기한 투입대(20)는 그 브라켓(21)을 통해 본체(1)의 내측으로 수납되거나 회전 인출될 수 있는 구조를 갖고 있는 것이다.

따라서, 본체(1)의 상부 일측으로 회전 인출된 상태의 투입대(20)를 통해 각종 음식물 쓰레기를 본체(1) 내에 투입하고 투입된 음식물 쓰레기의 량에 비례하여 적당량의 효소 및 미생물을 투입한 후, 인출된 상태의 투입대(20)를 회전시켜 본체(1)의 내부로 수납시키고, 개방되어 있던 개폐도어(10)를 닫아 그 본체(1)의 내부가 완전히 밀폐되게 한다.

이와 같은 상태에서 히터(3)와 구동모터(2)에 전원을 인가하면 그 히터(3)에 의해 본체(1)의 내부가 가열되므로 효소 및 미생물이 활성화되는 것이며, 구동모터(2)의 작동과 동시에 그 본체(1) 내의 회전축(30)이 회전하게 되는 것이다.

이때 상기한 회전축(30)에는 정방향 나선체(31)와 역방향 나선체(32)가 동시에 형성되어 있는 것으로서, 정방향 나선체(31)의 경우에는 그 본체(1)의 내부 직경에 준하는 외경을 갖고 있는 것으로 상기한 회전축(30)과는 다수의 연결대(33)에 의해 이격 형성되어 있는 것이며, 역방향 나선체(32)의 경우에는 상기한 정방향 나선체(31)의 내부에 형성되어 있어 역시 다수의 연결대(33)에 의해 그 회전축(30)과 이격 형성되어 있는 것이다.

따라서, 도 4의 도시와 같이 상기한 회전축(30)이 회전을 하게 되면 서로 반대방향의 나선구조를 갖고 있는 정방향 나선체(31)와 역방향 나선체(32)의 이동방향에 의해 본체(1) 내부로 투입된 음식물 쓰레기는 서로 뒤섞이거나 혼합되는 것이며, 길이가 긴 음식물 쓰레기의 경우에는 절단되는 작용을 하게 된다.

특히, 도 5의 도시와 같이 상기한 본체(1)의 내벽에는 상기한 정방향 나선체(31)의 외주면에 근접되는 컷터날(5)이 횡방향으로 길게 형성되어 있으므로 상기한 정방향 나선체(31)의 회전에 의해 음식물 쓰레기가 이동하면서 그 컷터날(5)과 정방향 나선체(31)의 엇갈림에 의해 잘게 절단되는 효과를 얻을 수 있어 투입된 음식물 쓰레기는 상기한 회전축(30)의 회전 과정에서 잘게 부수어지면서 고르게 혼합되는 것이다.

또한, 상기와 같이 본체(1)의 내부로 투입되어진 음식물 쓰레기가 지나치게 건조하여 미생물의 분해 및 발효가 원활하지 않을 경우에는 그 본체(1)의 내부 상측에 형성된 급수관(9)에 물을 공급하여 그 급수관(9)에 일정간격으로 천공된 급수공(8)을 통해 물이 그 내부를 향하여 배출되게 함으로써, 적당량을 수분을 제공함에 따라 상기한 미생물이나 효모의 발효 및 분해작용이 가속화되게 하는 것이다.

특히, 상기한 본체(1)의 내부 바닥부는 타공망(4)으로 형성되어 있으므로 과다한 량의 수분이나 음식물 쓰레기의 분해 및 발효 과정에서 배출되는 오수 등이 하부로 빠져나갈 수 있게 한 것이며, 이와 같이 타공망(4)을 통해 하부로 빠져나온 오수는 경사상의 수거바닥(6)을 통해 집수되어 일측의 배출구(7)를 통해 흘러나오 게 되므로 이를 적절하게 처리하면 되는 것이다.

또한, 상기한 본체(1)의 하부에는 그 내부와 관통되는 찌꺼기 배출구(40)를 별도로 형성하여, 그 본체(1) 내의 음식물 찌꺼기를 수거하거나 본체 내부의 세척 및 소제를 하고자 하는 경우에는 상기한 찌거기 배출구(40)를 개방하여 이를 통해 본체(1) 내부의 음식물 찌꺼기를 용이하게 처리할 수 있게 한 것이다.

이에 따라, 본 발명에 의한 음식물 쓰레기 처리장치는 많은 량의 음식물을 빠르고 효과적으로 분해 및 발효시켜 이를 퇴비화할 수 있는 것이며, 최소의 부피만을 차지하도록 건조시킬 수도 있어 매우 효과적인 것이다.

이상과 같은 본 발명 음식물 쓰레기의 발효 처리장치는, 대형의 본체와 대용량의 밀폐 내부를 갖고 있어 대량의 음식물 쓰레기를 처리할 수 있으면서도, 상기한 정,역방향의 나선체에 의해 음식물 쓰레기의 효과적이고 신속한 파,분쇄 및 혼합이 이루어지는 것이며, 수분공급과 가열을 통해 미생물에 의한 분해 속도가 상승되게 하며, 회전식 개폐문과 투입구에 의해 본체 내부의 완전 밀폐가 가능하여 음식물 쓰레기의 처리과정에서 악취 등이 새어나오는 것을 방지하여 보다 쾌적하고 위생적인 사용이 가능한 것이다.

Claims (1)

1. 이중 격벽으로 된 본체(1)의 상부에는 개폐도어(10)와 회전식 투입대(20)를 각각 형성하고, 그 본체(1)의 내부에는 구동모터(2)에 의한 회전축(30)을 설치하며, 그 본체(1)의 이중 격벽의 내부에는 히터(3)를 내장하고, 그 본체(1)의 하부에는 본체(1) 내부와 관통된 찌꺼기 배출구(40)를 형성하여 구성하되,

   본체(1)의 저면에는 곡면상의 타공망(4)을 형성하고, 그 내부 측벽에는 컷터날(5)을 길이방향으로 고정 설치하며, 상기 타공망(4)의 하부에는 경사상의 수거바닥(6)을 형성하여 측단의 배출구(7)를 통해 오수가 배출되게 구성하고, 본체(1)의 내벽에는 일정간격의 급수공(8)을 갖는 급수관(9)을 형성하며,

   투입대(20)는, 본체(1)의 상부 저면에 일단이 힌지 고정된 곡선상의 브라켓(21)에 의해 고정되어, 그 브라켓(21)에 의해 투이대(20)가 본체(1)의 내,외부로 회전 출몰되게 하고,

   회전축(30)에는, 연결대(33)에 의해 회전축(30)으로부터 이격된 확장경의 정방향 나선체(31)와 그 정방향 나선체(31)의 내측에 위치하는 보다 축소경의 역방향 나선체(32)를 각각 형성하여 구성함을 특징으로 하는 음식물 쓰레기의 발효 처리장치.

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