KR20170065508A - 블레이드 및 블렌더용 블레이드 어셈블리 - Google Patents

블레이드 및 블렌더용 블레이드 어셈블리 Download PDF

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KR20170065508A
KR20170065508A KR1020177007425A KR20177007425A KR20170065508A KR 20170065508 A KR20170065508 A KR 20170065508A KR 1020177007425 A KR1020177007425 A KR 1020177007425A KR 20177007425 A KR20177007425 A KR 20177007425A KR 20170065508 A KR20170065508 A KR 20170065508A
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blade
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cutting
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데이빗 엠. 오뎃
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샤크닌자 오퍼레이팅 엘엘씨
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Abstract

블렌더 블레이드는 개구(aperture)를 갖는 몸체; 몸체로부터 일정 각도로 바깥쪽으로 연장되고 적어도 하나의 절삭 블레이드(cutting blade); 및 상기 몸체와 상기 절삭 블레이드 사이의 전이 섹션을 포함하며, 상기 절삭 블레이드는 날카로운 엣지(sharp edge), 무딘 엣지(blunt edge) 및 그 사이의 절삭 블레이드 면(cutting blade face)을 가지고, 전이 섹션은 상기 절삭 블레이드가 상기 몸체로부터 바깥쪽으로 연장되는 각도로 정의하며, 상기 전이 섹션은 거싯(gusset)을 포함한다.

Description

블레이드 및 블렌더용 블레이드 어셈블리{BLADES AND BLADE ASSEMBLIES FOR A BLENDER}
본 발명은 블레이드 및 블렌더용 블레이드 어셈블리에 관한 것으로, 블렌더 블레이드는 개구(aperture)를 갖는 몸체; 몸체로부터 일정 각도로 바깥쪽으로 연장되고 적어도 하나의 절삭 블레이드(cutting blade); 및 상기 몸체와 상기 절삭 블레이드 사이의 전이 섹션을 포함하며, 상기 절삭 블레이드는 날카로운 엣지(sharp edge), 무딘 엣지(blunt edge) 및 그 사이의 절삭 블레이드 면(cutting blade face)을 가지고, 전이 섹션은 상기 절삭 블레이드가 상기 몸체로부터 바깥쪽으로 연장되는 각도로 정의하며, 상기 전이 섹션은 거싯(gusset)을 포함한다.
본 개시의 태양 및 실시 형태는 블레이드 및 블렌더용 블레이드 어셈블리에 관한 것이다.
블렌더는 일반적으로 액체, 고체, 반고체, 겔 등을 포함하는, 많은 다른 식품을 가공하는데 사용된다. 블렌더는 가정 키친 용도, 전문 레스토랑 또는 식품 서비스 용도 및 대규모 산업 용도를 포함하는, 다양한 상업적 환경에서 식품을 블렌딩(blending), 커팅(cutting) 및 다이싱(dicing)하는 데 유용한 장치라는 것이 널리 알려져있다. 블렌더는 손으로 잘게 썰거나(chopping) 또는 다이싱(dicing)할 때 편리한 대안을 제공하며, 특정 음식물을 케이터링(catering)할 때 등과 같이 특정한 유형 또는 특정한 양의 음식 가공을 제공하도록 적응된 일련의 작동 설정 및 모드가 종종 제공된다.
통상적으로, 종래의 블렌더의 블레이드 어셈블리는 중점에서 함께 결합된 2개 이상의, 일반적으로 U-자형 블레이드로 이루어지며, 그 각각의 단부(end)는 반대 방향을 향한다. 모터 동력이 향상되어, 분당 회전수(rpm)로 측정된, 더 빠른 블레이드 회전으로 블렌딩이 가능해졌다. 따라서 사용자는 증가된 밀도의 고체 식품 및 얼음과 같은 냉동액을 비롯하여, 훨씬 더 다양한 식품을 혼합할 수 있다. 가공되는 식품의 밀도가 증가하면 혼합 시간이 더 길어질 수 있다. 향상된 모터의 토크 및 속도가 증가하고 블렌드 시간이 길어질수록 블레이드 및 블레이드 어셈블리에 더 많은 스트레스를 줄 수 있다.
본 발명의 일 태양에 따르면, 블렌더 블레이드가 제공된다. 블렌더 블레이드는 개구(aperture)를 갖는 몸체; 몸체로부터 일정 각도로 바깥쪽으로 연장되는 적어도 하나의 절삭 블레이드(cutting blade); 상기 몸체와 상기 절삭 블레이드 사이의 전이 섹션(transition section)을 포함하며, 절삭 블레이드는 날카로운 엣지(sharp edge), 무딘 엣지(blunt edge) 및 그 사이의 절삭 블레이드 면(cutting blade face)을 가지고, 전이 섹션은 상기 절삭 블레이드가 상기 몸체로부터 바깥쪽으로 연장되는 각도로 정의하며, 전이 섹션은 거싯(gusset)을 포함한다.
일부 실시예에서, 거싯(gusset)은 대체로 원형 형상을 가질 수 있다. 거싯(gusset)의 반경은 전이 섹션의 두께와 같거나 더 클 수 있다. 몸체, 절삭 블레이드 및 전이 섹션은 연속된 금속 조각(contiguous piece of metal)으로 형성될 수 있다. 거싯(gusset)은 전이 섹션 위에 일체로 형성될 수 있다. 거싯(gusset)은 전이 섹션의 상면에 돌출부를 포함할 수 있다. 거싯은 전이 섹션의 저면 위에 공동(cavity)을 포함할 수 있다. 거싯의 일부는 절삭 블레이드 면으로 연장될 수 있다. 거싯의 일부는 몸체로 연장될 수 있다. 몸체로 연장되는 거싯의 일부는 개구(aperture)로부터 적어도 5밀리미터에 있을 수 있다.
본 발명의 다른 태양에 따르면, 블렌더 블레이드가 제공된다. 블렌더 블레이드는 블렌더 블레이드의 회전축을 정의하는 개구(aperture)를 갖는 몸체; 몸체로부터 제1 각도로 바깥쪽으로 연장되는 제1 절삭 블레이드; 몸체와 제1 절삭 블레이드 사이의 제1 전이 섹션; 몸체로부터 제2 각도로 바깥쪽으로 연장되고 제1 절삭 블레이드에 대향하는 제2 절삭 블레이드; 몸체와 제2 절삭 블레이드 사이의 제2 전이 섹션; 제1 전이 섹션 위에 배치된 제1 거싯(gusset); 및 제2 전이 섹션 위에 배치된 제2 거싯(gusset)을 포함한다.
일부 실시예에서, 몸체, 제1 절삭 블레이드, 제1 전이 섹션, 제2 절삭 블레이드 및 제2 전이 섹션은 연속된 금속 조각(contiguous piece of metal)으로 형성될 수 있다. 제1 전이 섹션은 제1 각도를 정의하는 제1 벤드(bend)를 포함할 수 있고 제2 전이 섹션은 제2 각도를 정의하는 제2 벤드(bend)를 포함할 수 있다. 제1 거싯(gusset)은 제1 벤드(bend) 위에 배치될 수 있고 제2 거싯(gusset)은 제2 벤드(bend) 위에 배치될 수 있다. 제1 및 제2 거싯(gusset) 각각은 대체로 원형 형상을 가질 수 있다. 제1 및 제2 거싯(gusset) 각각의 반경은 제1 및 제2 전이 섹션 각각의 두께와 같거나 더 클 수 있다.
본 발명의 또 다른 태양에 따르면, 블렌더용 블레이드 어셈블리가 제공된다. 블레이드 어셈블리는 블레이드 어셈블리가 회전하는 중심축을 갖는 허브; 허브로부터 일정 각도로 반지름 방향 바깥쪽으로 연장하는 복수의 절삭 블레이드; 허브와 복수의 절삭 블레이드 사이의 복수의 전이 섹션; 및 복수의 전이 섹션 중 적어도 하나에 일체로 형성된 거싯(gusset)을 포함하며, 각 절삭 블레이드는 날카로운 절삭 엣지(cutting edge), 무딘 스파인 엣지(blunt spine edge) 및 이들 사이의 절삭면(cutting face)을 가지고, 복수의 전이 섹션은 허브로부터 복수의 절삭 블레이드가 바깥쪽으로 연장하는 각도를 정의한다.
일부 실시예에서, 거싯(gusset)은 적어도 하나의 전이 섹션의 상면 위에 돌출부를 포함할 수 있다. 거싯은 적어도 하나의 전이 섹션의 저면 위에 공동(cavity)을 포함할 수 있다. 블레이드 어셈블리는 허브로부터 길이 방향 바깥쪽으로 연장되는 적어도 하나의 분쇄 블레이드(crushing blade)를 더 포함할 수 있고, 분쇄 블레이드는 제1 엣지, 제2 엣지 및 그 사이의 분쇄 블레이드 면(crushing blade face)을 가진다.
첨부 도면은 실제 크기로 도시된 것이 아니다. 다양한 도면에 도시된 각각의 동일하거나 거의 동일한 구성 요소는 도면에 동일한 번호로 표시된다. 명확성을 위해 모든 도면에 모든 구성 요소의 레이블이 표현되지 않는다.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 블렌더 블레이드의 상부 사시도이다;
도 2는 도 1의 블렌더 블레이드의 측면 사시도이다;
도 3은 도 1의 블렌더 블레이드의 저면 사시도이다;
도 4는 본 발명의 일 실시예에 따른 블레이드 어셈블리의 부분 분해 사시도이다;
도 5는 도 4의 블레이드 어셈블리의 평면도이다.
본 명세서에 개시된 태양 및 실시예는 다음의 설명에서 기술되거나 도면에 도시된 구성요소의 구성 및 배열의 세부사항에 제한되지 않는다. 개시된 태양 및 실시예는 다양한 방식으로 실시되거나 수행될 수 있다. 여기에 사용된 어구 및 전문용어는 설명을 위한 것이며 제한적으로 간주되어서는 안된다. 본 명세서에서 "포함하는(including)", "포함하는(comprising)", "가지는(having)", "함유하는(containing)", "수반하는(involving)" 및 이들의 변형은 그 이후에 열거된 항목 및 그 등가물을 포함하는 것을 의미한다.
본 명세서에 개시된 태양 및 실시예는 식품을 블렌딩하기 위한 블레이드 및 블레이드 어셈블리를 포함한다. 본 명세서에 개시된 태양 및 실시예가 블렌더용 장치로 설명되었지만, 이들 태양 및 실시예는 또한 믹서(mixer), 푸드 프로세서(food processors), 슬라이서(slicers) 또는 식품을 블렌딩, 커팅, 다이싱(dicing), 믹싱(mixing) 또는 퓨레잉(pureeing)하는 다른 장치로서 식품을 준비하는데 사용될 수도 있다.
본 발명의 일 실시예에 따른 블렌더 블레이드(10)가 도 1 내지 도 3에 도시되어 있다. 블렌더 블레이드(10)는 개구(aperture; 14)를 가지는 몸체(12)를 포함한다. 제1 절삭 블레이드(16)는 몸체(12)로부터 제1 각도로 바깥쪽으로 연장된다. 제2 절삭 블레이드(17)는 몸체(12)로부터 제2 각도로 바깥쪽으로 연장된다. 각각의 절삭 블레이드는 날카로운 엣지(sharp edge; 18), 무딘 엣지(blunt edge; 20) 및 엣지들 사이의 절삭 블레이드 면(22)을 갖는다. 2개의 절삭 블레이드(16, 17)가 도 1 내지 3에 도시되어 있지만, 임의의 다른 개수의 절삭 블레이드(예를 들면, 1, 2, 3, 4, 5, 6 등)가 블렌더 블레이드(10)에 포함될 수 있다. 제1 절삭 블레이드(16) 및 제2 절삭 블레이드(17) 모두 몸체(12)로부터 반지름 방향 바깥쪽으로 연장되고 (도 2에 도시된 것처럼) 몸체(12)에 의해 생성된 수평면(24)으로부터 길이 방향 상향으로 연장되도록 도 1의 실시예에 도시되어 있지만, 절삭 블레이드 중 하나 또는 둘다 수평면(24)으로부터 길이 방향 하향으로 연장될 수 있다. 제1 절삭 블레이드(16) 및 제2 절삭 블레이드(17)는 제1 대향 절삭 블레이드 쌍을 형성한다. 절삭 블레이드(16, 17)는 약 180°의 각 변위만큼 분리되어 몸체(12) 주위에 배치된다는 점에서 "반대(opposing)"이다.
전이 섹션(26)은 몸체(12)와 각각의 절삭 블레이드(16, 17) 사이에 존재한다. 전이 섹션(26)은 절삭 블레이드가 몸체(12)로부터 길이 방향으로 연장되는 각도를 정의한다. 전이 섹션(26)은 폭(W1)을 가지며 일반적으로 몸체(12)로부터 각각의 절삭 블레이드(16, 17)까지의 절곡 전이(bend transitioning)를 완전히 덮도록 연장된다. 몸체와 각 절삭 블레이드 사이의 전이 섹션(26)의 폭은 동일하거나 상이할 수 있으며, 궁극적으로 절삭 블레이드가 수평면(24)으로부터 길이 방향으로 연장하는 각도에 따른다. 예를 들면, 전이 섹션(26a)은 제1 벤드(bend; 25)를 포함하고 몸체(12)와 제1 절삭 블레이드(16) 사이의 제1 각도를 정의하며, 전이 섹션(26b)은 제2 벤드(bend; 27)를 포함하고 몸체(12)와 제2 절삭 블레이드(17) 사이의 제2 각도를 정의한다. 제1 각도 및 제2 각도는 동일하거나 상이할 수 있으며, 수평면(24)에 대해 양의 각도일 수 있고, 음의 각도일 수도 있으며, 하나는 양의 각도, 다른 하나는 음의 각도일 수 있다. 예를 들면, 도 2의 실시예에 따르면, 전이 섹션(26)은 제1 절삭 블레이드(16)와 몸체(12) 사이의 제1 각도(θ1)를 정의하며, 그로 인하여 블레이드(16)는 수평면(24)으로부터 각도 θ1 만큼 떨어져 배열되고, 이는 몸체(12)의 회전 방향을 포함한다. 제2 각도(θ2)는 제2 절삭 블레이드(17)와 몸체(12) 사이의 전이 섹션(26)에 의해 정의되며, 그로 인하여 블레이드(17)는 수평면(24)으로부터 각도 θ2 만큼 떨어져 배치된다. 도 2의 실시예에서, 제1 각도(θ1)는 제2 각도(θ2)와 상이하다.
도 1로 돌아가서, 전이 섹션(26)은 거싯(gusset; 30)을 포함한다. 거싯(30)은 일반적으로 블렌더 블레이드(10)에 보강을 제공할 수 있고, 절삭 블레이드(16, 17)가 고속에서 변형할 기회를 감소시킬 수 있다. 블렌딩 동안처럼, 블렌더 블레이드(10)가 고속으로 회전할 때, 절삭 블레이드에 원심력이 작용한다. 절삭 블레이드의 이러한 원심력은 블레이드를 변형할 수 있도록 (예를 들면, 미리 설정된 각도(θ)로 절삭 블레이드를 구부리도록) 작용할 수 있다. 거싯(30)은 일반적으로 전이 섹션(26)에서 절삭 블레이드(16, 17)를 강화시킬 수 있으며, 여기서 블레이드 내의 미리형성된 벤드가 블렌더 블레이드(10)의 가장 약한 부분으로 존재할 수 있다. 즉, 거싯(30)은 절삭 블레이드(16, 17)를 더 강하게 하고 고속으로 회전할 때 굽힘 정도를 줄이는 것을 도울 수 있다.
도 1의 실시예의 거싯(30)은 일반적으로 원형 형상을 가진다. 그러나 거싯(gusset)은 정사각형, 직사각형, 다각형, 타원형 등과 같은 다른 형상을 가질 수 있다. 거싯(gusset)의 일반적인 원형 형상은 절삭 블레이드의 두께의 약 0.5배 내지 약 2배인 반경을 가질 수 있고; 특히 절삭 블레이드 두께의 약 1배이다. 예를 들면, 두께가 약 2밀리미터(mm)인 절삭 블레이드를 갖는 블렌더 블레이드(10)의 경우, 거싯(30)은 약 1mm 내지 약 4mm의 반경을 가질 수 있고; 특히 약 2mm의 반경을 가질 수 있다. 거싯(30)은 전이 섹션(26a-b)의 제1 벤드(25) 및 제2 벤드(27) 위에 배치될 수 있다. 거싯(30)은 베이스부(base portion; 32) 및 상면(50) 위에서 돌출부를 형성하는 상부(top portion; 34)를 갖는다. 베이스부(32)는 상부(34)보다 넓고, 상부는 일반적으로 편평한 면으로 가늘어져서(tapering), 거싯(30)의 단면은 일반적으로 사다리꼴 윤곽을 갖는다. 거싯(30)은 전이 섹션(26)의 폭(W1)에 걸쳐 길게 형성된다. 도 1에 도시된 바와 같이, 일부 실시예에서, 거싯(30)의 제1 부분(36)은 몸체(12) 쪽으로 연장되고 제2 부분(38)은 절삭 블레이드 면(22)으로 연장된다. 그러나 제1 부분(36)은 블레이드 어셈블리의 허브에서 블렌더 블레이드(10)의 연결부를 방해할 만큼 몸체(12) 쪽으로 너무 많이 연장되어서는 안 된다. 일 실시예에서, 너트 또는 와셔(washer)와 같은, 이러한 연결부의 구성요소와의 간섭을 피하기 위해, 제1 부분(36)은 개구(14)의 중심으로부터 적어도 약 5mm에 있다. 거싯(30)은 베이스부(32)로부터 상부(34)까지 측정된 바와 같이, 약 0.5mm 내지 약 2.5mm; 특히 약 1mm 내지 약 2mm의 두께를 가질 수 있다.
일 실시예에서, 거싯(30)은 용접 등과 같은, 임의의 부착 수단에 의해 전이 섹션(26)의 상면(50) 위에 배치될 수 있다. 다른 실시예에서, 몸체(12), 절삭 블레이드(16, 17) 및 전이 섹션(26a-b)은 연속적인 금속 조각으로 형성되고, 거싯(30)은 적어도 금속의 전이 섹션(26a-b)에 일체로 형성된다. 그 다음, 거싯(30)은 전이 섹션(26)의 상면(50) 위의 돌출부와 (도 3에 도시된 것처럼) 전이 섹션의 저면(52) 위의 공동(40)을 포함한다. 거싯(30)은 엠보싱(embossing) 등과 같은, 금속 성형을 위한 임의의 공지 수단에 의해 블렌더 블레이드(10) 위에 일체로 형성될 수 있다. 일 실시예에서, 연속한 금속 조각이 벤딩되어 전이 섹션(26)을 형성하고 절삭 블레이드(16, 17)를 정의한 후에 거싯(30)이 형성된다.
본 발명의 일 실시예에 따라 형성된 블레이드 어셈블리(100)가 도 4 및 도 5에 도시되어 있다. 블레이드 어셈블리(100)는 임의의 적절한 형상, 크기, 유형 또는 구성일 수 있다. 블레이드 어셈블리(100)는 임의의 적절한 목적을 위해 이용될 수 있다. 예를 들면, 블레이드 어셈블리(100)는 블렌딩 장치에서 액체의 일부 및 얼음의 일부 등으로 제조된 음료와 같은, 블렌딩된 음료를 제조하는데 이용될 수 있다. 블레이드 어셈블리(100)는 임의의 적절한 블렌더 컨테이너(미도시) 내에서 이용될 수 있다. 블렌더 컨테이너는 임의의 적절한 형상, 크기, 유형 또는 구성일 수 있다. 예를 들면, 블렌더 컨테이너는 좁은 베이스를 갖는 용기 또는 넓은 베이스를 갖는 용기일 수 있다.
블레이드 어셈블리(100)는 블레이드 어셈블리가 회전하는 중심축을 갖는 허브(102)를 포함한다. 허브(102)는 대체로 원통형 축이다. 그러나 대안적으로 허브(102)는 임의의 다른 적절한 형상 및/또는 구조, 예를 들면 원추형 등을 이용하여 구현될 수 있다. 허브(102)는 블레이드 어셈블리가 회전하도록 적용된 중심축 (104)을 가진다. 허브(102)는 하부 섹션(106)을 포함한다. 하부 섹션(106)은 허브(102)가 기초부(foundation) 및/또는 컨테이너(미도시) 내로 나사 결합할 수 있게 하는 나사산(108)을 포함할 수 있다.
복수의 전이 섹션은 허브로부터 복수의 절삭 블레이드가 바깥쪽으로 연장하는 각도를 정의하며, 절삭 블레이드는 날카로운 절삭 엣지(cutting edge), 무딘 스파인 엣지(blunt spine edge) 및 이들 사이의 절삭면(cutting face)을 가진다.
블레이드 어셈블리(100)는 허브(102)로부터 일정 각도로 반지름 방향 바깥쪽으로 연장되는 복수의 절삭 블레이드(110)를 더 포함한다. 절삭 블레이드(110a-d) 각각은 날카로운 절삭 엣지(cutting edge; 112), 무딘 스파인 엣지(blunt spine edge; 114) 및 이들 사이의 절삭면(cutting face; 118)을 갖는다. 일반적으로, 2 이상의 절삭 블레이드(110a-d)가 쌍으로 포함될 수 있다. 또한, 하나 이상의 절삭 블레이드(110a-d)는 일반적으로 허브(102)로부터 반지름 방향 바깥쪽으로 그리고 허브(102)를 따라 길이 방향 상향으로 또는 길이 방향 하향으로 연장할 수 있다. 예를 들어, 도 4의 실시예에 따르면, 절삭 블레이드(110a-d)는 허브(102)로부터 반지름 방향 바깥쪽으로 그리고 허브(102)를 따라 길이 방향 하향으로 연장되는 제1 대향 절삭 블레이드 쌍(110a, 110b)을 포함할 수 있고, 또한 허브(102)로부터 반지름 방향 바깥쪽으로 그리고 허브(102)를 따라 길이 방향 상향으로 연장하는 제2 대향 절삭 블레이드 쌍(110c, 110d)을 포함할 수 있다. 제1 대향 절삭 블레이드 쌍(110a, 110b)은 약 180도의 각 변위만큼 분리되어 허브(102) 주위에 배치된다는 점에서 "반대"이다. 제2 대향 절삭 블레이드 쌍(110c, 110d)도 마찬가지로 약 180°의 각 변위만큼 분리되어 허브(102) 주위에 배치된다는 점에서 "반대"이다. 도 4 및 도 5에 도시된 바와 같이, 제1 대향 절삭 블레이드 쌍(110a, 110b) 및 제2 대향 절삭 블레이드 쌍(110c, 110d)은 약 90°의 각 변위만큼 서로 분리되어 허브(102) 주위에 배치된다.
도 4 및 도 5의 예시적인 실시예에서 4개의 절삭 블레이드(110a-d)가 도시되어 있지만, 임의의 다른 개수의 절삭 블레이드(110a-d)(예를 들면, 1, 2, 3, 5, 6 등)가 블레이드 어셈블리(100)에 포함될 수도 있다. 더구나, 도 4 및 도 5의 예시적인 실시에에서 절삭 블레이드(110a-d)가 일반적으로 약 90도만큼 분리되어 있지만, 선택적으로 복수의 절삭 블레이드(110a-d) 중에서 절삭 블레이드(110a-d)가 균일하거나 다양하게 임의의 다른 적절한 크기로 분리될 수도 있다.
절삭 블레이드(110a-d) 외에, 블레이드 어셈블리(100)는 허브(102)와 복수의 절삭 블레이드(110) 사이에 위치하는 복수의 전이 섹션(120)을 더 포함한다. 절삭 블레이드가 (블레이드(110a, 110b)의 경우) 길이 방향 하향으로 또는 (블레이드(110c, 110d)의 경우) 길이 방향 상향으로 연장되는 각도를 각각의 전이 섹션(120a-d)가 정의한다. 즉, 절삭 블레이드(110a-d) 각각의 각도를 형성하는 블레이드 어셈블리(100)의 벤드(bend)가 전이 섹션(120a-d)에 존재한다.
상술한 바와 같이, 거싯(130)이 복수의 전이 섹션(120) 중 적어도 하나에 일체로 형성된다. 도 5의 실시예에서, 거싯(130a, 130b)은 전이 섹션(120c, 120d)의 상면(122) 위에 도시되어 있다. 거싯(130a-b)은 상면(122) 위의 돌출부(124) 및 저면(128) 상의 공동(126)을 형성한다(도 4 참고). 도 5의 예시적인 실시예에서 두 개의 거싯(130a-b)이 도시되어 있지만, 임의의 다른 개수(예를 들면, 1, 2, 3, 4 등)의 거싯(130)이 블레이드 어셈블리(100)에 포함될 수도 있다. 거싯(130a-b)이 절삭 블레이드(110a, 110b) 쌍의 상부에 일체로 형성되는 반면, 거싯은 마찬가지로 절삭 블레이드(110c, 110d) 쌍의 하부에 형성될 수 있다.
절삭 블레이드(110a-d) 및 전이 섹션(120a-d) 외에, 블레이드 어셈블리(100)는 허브(102)로부터 길이 방향 바깥쪽으로 (예를 들면, 도 4와 같이 수직방향 상향으로) 연장하는 적어도 하나의 분쇄 블레이드(crushing blade; 140)를 포함할 수 있다. 각각의 분쇄 블레이드(142)는 제1 엣지(144), 제2 엣지(146) 및 이들 사이의 분쇄 블레이드 면(crushing blade face; 148)을 갖는다. 도 4 및 도 5의 예시적인 실시예에, 2개의 분쇄 블레이드(142)가 약 180도의 각 변위로 분리되어 허브(102) 주위에 배치된다. 두 개의 분쇄 블레이드(142)는 도시된 바와 같이 서로 실질적으로 평행하다. 각각의 분쇄 블레이드(142)의 분쇄 블레이드 면(148)은 실질적으로 편평할 수 있고, 각각의 분쇄 블레이드 면은 블레이드 조립체(100)의 회전 방향을 포함하는 평면에 대해 (예를 들면, 45도 또는 임의의 다른 각만큼) 기울어진 상부 엣지(top edge)를 가질 수 있다. 나이프 블레이드 또는 유사한 구조의 이러한 부품에 대한 통상적인 라벨에 따라 해석되는 바와 같이, 제1 엣지(144) 및 제2 엣지(146)는 블레이드의 작은 치수로 나타나는 반면, 분쇄 블레이드 면(148)은 비교적 실질적으로 큰 치수를 가진다.
블레이드 어셈블리(100)는 복수의 절삭 블레이드(110) 및 임의의 분쇄 블레이드(140)를 허브(102)에 고정하기 위한 구성요소를 더 포함한다. 도 4의 실시예는 블레이드를 함께 고정하고 블레이드를 허브(102)에 고정하기 위한 복수의 와셔(washer; 150) 및 블레이드 너트(152)를 도시하지만, 허브에 블레이드를 고정시키는 임의의 다른 방법도 적용 가능하다.
적어도 하나의 실시예에 대한 몇몇 측면을 설명하였지만, 당업자라면 다양한 변경, 수정 및 개선이 쉽게 이루어질 수 있음을 알 수 있을 것이다. 예를 들면, 본 명세서에 개시된 임의의 실시예의 특징 중 임의의 특징은 여기에 개시된 임의의 다른 실시예의 특징과 결합하거나 임의의 다른 실시예의 특징으로 대체될 수 있다. 개시된 방법의 행위는 다른 순서로 수행될 수 있으며, 하나 이상의 행위가 본 방법에 추가되거나 생략되거나 하나 이상의 대안 행위로 대체될 수 있다. 이러한 변경, 수정 및 개선은 이 개시의 일부인 것으로 의도되며, 개시의 범위 내에 있는 것으로 의도된다. 따라서, 전술한 설명 및 도면은 단지 예일 뿐이다.

Claims (20)

  1. 블렌더 블레이드로서,
    개구(aperture)를 갖는 몸체;
    상기 몸체로부터 일정 각도로 바깥쪽으로 연장되고, 날카로운 엣지(sharp edge), 무딘 엣지(blunt edge) 및 그 사이의 절삭 블레이드 면을 갖는 적어도 하나의 절삭 블레이드; 및
    상기 몸체와 상기 절삭 블레이드 사이의 전이 섹션; 을 포함하며,
    상기 전이 섹션은 상기 절삭 블레이드가 상기 몸체로부터 바깥쪽으로 연장되는 각도를 정의하며, 상기 전이 섹션은 거싯(gusset)을 포함하는, 블렌더 블레이드.
  2. 제1항에 있어서,
    상기 거싯(gusset)은 일반적으로 원형인, 블렌더 블레이드.
  3. 제2항에 있어서,
    상기 거싯의 반경은 상기 전이 섹션의 두께 이상인, 블렌더 블레이드.
  4. 제1항에 있어서,
    상기 몸체, 상기 절삭 블레이드 및 상기 전이 섹션은 연속된 금속 조각으로 형성되는, 블렌더 블레이드.
  5. 제4항에 있어서,
    상기 거싯(gusset)은 상기 전이 섹션에 일체로 형성되는, 블렌더 블레이드.
  6. 제5항에 있어서,
    상기 거싯(gusset)은 상기 전이 섹션의 상면 위의 돌출부를 포함하는, 블렌더 블레이드.
  7. 제6항에 있어서,
    상기 거싯(gusset)은 상기 전이 섹션의 저면 위의 공동(cavity)을 포함하는, 블렌더 블레이드.
  8. 제1항에 있어서,
    상기 거싯(gusset)의 일부는 상기 절삭 블레이드 면 쪽으로 연장되는, 블렌더 블레이드.
  9. 제1항에 있어서,
    상기 거싯(gusset)의 일부는 상기 몸체 쪽으로 연장되는, 블렌더 블레이드.
  10. 제9항에 있어서,
    상기 거싯(gusset)의 상기 일부는 상기 개구(aperture)로부터 적어도 5밀리미터 떨어져 있는, 블렌더 블레이드.
  11. 블렌더 블레이드로서,
    상기 블렌더 블레이드의 회전축을 정의하는 개구(aperture)를 갖는 몸체;
    상기 몸체로부터 제1 각도로 바깥쪽으로 연장되는 제1 절삭 블레이드;
    상기 몸체와 상기 제1 절삭 블레이드 사이의 제1 전이 섹션;
    상기 몸체로부터 제2 각도로 바깥쪽으로 연장되고, 상기 제1 절삭 블레이드에 대향하는 제2 절삭 블레이드;
    상기 몸체와 상기 제2 절삭 블레이드 사이의 제2 전이 섹션;
    상기 제1 전이 섹션 위에 배치된 제1 거싯(gusset); 및
    상기 제2 전이 섹션 위에 배치된 제2 거싯(gusset);을 포함하는, 블렌더 블레이드.
  12. 제11항에 있어서,
    상기 몸체, 상기 제1 절삭 블레이드, 상기 제1 전이 섹션, 상기 제2 절삭 블레이드 및 상기 제2 전이 섹션은 연속하는 금속으로 형성되는, 블렌더 블레이드.
  13. 제11항에 있어서,
    상기 제1 전이 섹션은 상기 제1 각도를 정의하는 제1 벤드(bend)를 포함하고, 상기 제2 전이 섹션은 상기 제2 각도를 정의하는 제2 벤드(bend)를 포함하는, 블렌더 블레이드.
  14. 제13항에 있어서,
    상기 제1 거싯(gusset)은 상기 제1 벤드(bend) 위에 배치되고 상기 제2 거싯(gusset)은 상기 제2 벤드(bend) 위에 배치되는, 블렌더 블레이드.
  15. 제11항에 있어서,
    상기 제1 거싯(gusset) 및 상기 제2 거싯(gusset)의 각각은 일반적으로 원형인, 블렌더 블레이드.
  16. 제15항에 있어서,
    상기 제1 거싯(gusset)의 반경 및 상기 제2 거싯(gusset)의 반경은 상기 제1 전이 섹션 및 상기 제2 전이 섹션의 각각의 두께 이상인, 블렌더 블레이드.
  17. 블렌더용 블레이드 어셈블리로서,
    상기 블레이드 어셈블리가 회전하는 중심축을 갖는 허브;
    상기 허브로부터 일정 각도로 반지름 방향 바깥쪽으로 연장하는 복수의 절삭 블레이드;
    상기 허브와 상기 복수의 절삭 블레이드 사이의 복수의 전이 섹션; 및
    상기 복수의 전이 섹션 중 적어도 하나에 일체로 형성된 거싯(gusset); 을 포함하며,
    각각의 상기 절삭 블레이드는 날카로운 절삭 엣지, 무딘 스파인 엣지(blunt spine edge) 및 이들 사이의 절삭 면을 가지고,
    상기 전이 섹션은 상기 복수의 절삭 블레이드가 상기 허브로부터 바깥쪽으로 연장되는 각도를 정의하는, 블렌더용 블레이드 어셈블리.
  18. 제17항에 있어서,
    상기 거싯(gusset)은 상기 전이 섹션 중 적어도 하나의 상면 위의 돌출부를 포함하는, 블렌더용 블레이드 어셈블리.
  19. 제18항에 있어서,
    상기 거싯(gusset)은 상기 전이 섹션 중 적어도 하나의 저면 위에 공동(cavity)을 포함하는, 블렌더용 블레이드 어셈블리.
  20. 제17항에 있어서,
    상기 허브로부터 길이 방향 바깥쪽으로 연장되는 적어도 하나의 분쇄 블레이드를 더 포함하며, 상기 분쇄 블레이드는 제1 엣지, 제2 엣지 및 이들 사이의 분쇄 블레이드 면을 가지는, 블렌더용 블레이드 어셈블리.
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