KR20170056419A - 혈당 조절에 사용되는 조합물 - Google Patents

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야-웬 수
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Abstract

본 발명은 혈당 조절에 사용되는 조합물에 관한 것으로서, 홍국발효산물에서 얻어진 조합물을 하며, 더욱 상세하게는 본 발명에서 제공되는 혈당 조절에 사용되는 조합물은 효과적으로 고유지와 고과당 음식으로 유발되는 고혈당증을 감소시킬 수 있으며, 또한 효과적으로 고혈당증으로 인해 유발되는 산화스트레스 반응(ROS generation)과 발염효과를 감소시킬 수 있고, 이 외에도 본 발명인 혈당 조절에 사용되는 조합물은 혈당농도를 감소키는 것과 동시에 간 중의 AST와 ALT 수치, 그리고 신장의 사르코신 수치도 감소시켜 간과 신장의 발염현상을 가볍게 해주는 효과를 얻을 수 있다.

Description

혈당 조절에 사용되는 조합물{COMPOSITION FOR REGULATING BLOOD SUGAR}
본 발명은 의학용도 상의 조합물로서 특히 혈당 조절에 사용되는 조합물을 말한다.
미국당뇨병협회(American Diabetes Association, ADA)의 공지 내용에 따르면, 인체의 공복 혈당이 126 mg/dL 이상이거나 혹은 식사 후 2시간이 지난 혈당이 200 mg/dL일 때, 이를 당뇨병이라고 정의하고 있다. 또한 공복 혈당값이 100 mg/dL과 126 mg/dL사이에 있고, 식사 후 2시간이 지난 혈당이 140 mg/dL과 200 mg/dL 사이일 경우, 이는 당뇨병의 판단 기준에는 미치지 않지만, 이렇게 정상과 당요병 사이에 위치한 고혈당증상을「내당능장애」 (Impaired glucose tolerance, IGT)라고 부르며, 고혈당 상태가 장기적으로 유지되면 당뇨병으로 발전할 뿐만 아니라 심혈관 질병을 유발할 위험성이 커지게 됩니다.
연구 결과에 따르면, 고혈당(Hyperglycermia)이 생성하는(활성산화물, ROS)이 당뇨병(Diabetes mellitus, DM)과 대사증후근(Metabolism syndrome)을 일으키는 주요 인자라고 알려져 있으며, ROS는 특히 췌장β세포 손상의 최대 원흉으로 밝혀졌습니다. 또한 고혈당으로 인해 췌장 손상이 발생하여 분비되는 인슐린이 부족하면 더 나아가 인슐린 저항(Insulin resistance)이 발생하고, 이런 인슐린 저항이 바로 제2형 당뇨병의 전형적인 특징으로 알려져 있습니다. 인슐린 저항이란 조직 중의 인슐린 수용 기능이 그 능력을 상실하거나 혹은 인슐린을 수용하지 못해 혈액 중의 포도당이 효과적으로 이용이 되지 못하게 되며, 더 나아가 포도당이 단백질(Glucose transporter, GLUT)로 전환되어 혈액 중의 포도당을 효과적으로 이용하지 못하게 된다. 이때 혈액 중의 포도당은 고혈당증을 더욱 악화시키게 되며 이와 동시에 췌장의 손상 정도를 더욱 심화시키게 된다. 그리고 결국 췌장이 심각하게 손상되어 인슐린을 효과적으로 분비하지 못하게 되면 바로 제2형 당뇨병이 발생하게 되는 것이다.
타이완 위생복리부(Ministry of Health and Welfare of Taiwan)에서 2010년에 완성한 통계 자료에 의하면,제2형 당뇨병 환자 중 90%의 환자는 대부분 비만증 환자에 속하는 것으로 나타났다. 비만증 환자의 체내에서는대량의 지방 세포가Hypoxia-inducible Factor-1α (HIF-1α), Tumor necrosis factor-α (TNF-α), Interleukin (IL) 등과 같은 발염 인자를 방출하게 되고, 과도한 발염 인자는 지방 분해 작용을 촉진하게 되어 대량의 글리세린과 유리지방산 (free fatty acid, FFA)을 생성하며, 더 나아가 고혈당, 지방간, 고혈케톤산 등의 현상이 발생한다. FFA는 전술된 발염 인자와 ROS의 생성 외에도 또한 디아실글리세롤(diacylglycerol, DAG)과 단백질인산화효소C(protein kinasenk C, PKC)을 통해 인슐린 수용체가 활성화 되는 것을 방해하여 인슐린 저항이 발생하게 만든다.
현재 사용되는 혈당을 낮추는 약물로는 술포닐 요소류의 인슐린 분비제, 비술포닐 요소류의 인슐린 분비제, 바이구아나이드류 약물, α-포도당 가수분해효소 억제제, 인슐린 증감제, 제4형 디펩티딜펩티드가수분해효소 억제제 등이 있으며, 이러한 혈당을 낮추는 약물들은 모두 설사, 염식, 구토 및 치명적 유산 중독 등과 같은 강도의 차이가 있는 부작용을 모두 나타내고 있다.
또한 인슐린 증감제는 또한 트로글리타존(troglitazone), 로시글리타존(rosiglitazone), 피오글리타존(pioglitazone) 등이 있다. 인슐린 증감제는 주변 조직이 인슐린에 대한 민감도를 향상시키고 더 나아가 감마형 페록시솜증식체활성화수용체를 자극하여 세포의 유전자를 녹화하는 기능을 수행함으로써 세포의 포도당 전송기의 합성이 증가될 수 있게 한다. 이러한 방식을 통해 조직세포가 포도당을 처리하는 능력을 향상시키켜 더 나아가 혈액 중의 포도당을 낮추는 목적을 달성할 수 있게 된다. 그러나 이러한 종류의 약물의 부작용 반응은 붓기, 체중증가, 우혈성 심부전 및 심각할 경우 간독성까지 일으키게 된다.
상술된 내용으로 알 수 있듯이 종래의 혈당을 낮추는 약물 혹은 조합물은 모두 상당한 부작용을 가지고 있기 때문에 부작용 없이 혈당을 낮출 수 있는 약물이나 새로운 조합물을 개발해 내는 것이 현재 당면한 주요 과제 중 하나이다. 본 발명인은 이러한 이러한 과제를 염두에 두고 끊임없는 연구와 개발을 통해 본 발명인 혈당 조절에 사용되는 조합물을 발명해 내게 되었다.
본 발명의 주요 목적은 혈당 조절에 사용되는 조합물을 제공하는 데 있으며, 해당 조합물은 홍국발효산물에서 얻어진다. 동물 실험을 통해 증명된 바에 의하면, 볼 발명에서 제공하는 혈당 조절에 사용되는 조합물은 효과적으로 고유지와 고과장 음식으로 유발되는 고혈당증을 감소시킬 수 있으며, 또한 효과적으로 고혈당증으로 인해 유발되는 산화스트레스 반응(ROS generation)과 발염효과을 감소시킬 수 있다. 또한 본 발명인 혈당 조절에 사용되는 조합물은 혈당농도을 낮추는 과정에서 이와 동시에 간 내의 AST와 ALT 수치 및 신장 내의 사르코신 수치를 낮춰 주어 간과 신징의 발염 현상을 감소시키는 효과를 달성할 수 있다.
그러므로 상술된 본 발명의 목적을 달성하기 위해, 본 발명인은 혈당 조절에 사용되는 조합물의 제1실시예를 제공하며, 해당 실시예는 홍국발효산물 중에서 차급 대사산물을 추출하게 되며, 해당 차급 대사산물은 모나신(monascin)이며, 성인 제량으로 3mg/day 이상의 모나신을 복용했을 때 효과적으로 혈액 중의 과도하게 높은 포도당 함량을 낮출 수 있는 효과를 얻을 수 있게 된다.
또한 상술된 본 발명의 목적을 달성하기 위해, 본 발명인은 혈당 조절에 사용되는 조합물의 제2 실시예를 제공하며, 해당 제2실시예는 동일하게 홍국발효산물 중에서 차급 대사산물을 추출하게 되며, 해당 차급 대사산물은 안카플라빈(ankaflavin)이며, 성인 제량으로 1.5mg/day 이상의 안카플라빈을 복용했을 때, 효과적으로 혈액 중의 과도하게 높은 포도당 함량을 낮출 수 있는 효과를 얻을 수 있게 된다.
더 나아가, 상술된 본 발명의 목적을 달성하기 위해, 본 발명인은 혈당 조절에 사용되는 조합물의 제3 실시예를 제공하며, 해당 제3실시예의 조합물은 성인 제량으로 3mg/day이상인 모나신(monascin)과 성인 제량으로 1.5mg/day 이상인 안카플라빈(ankaflavin)을 포함하고 있으며, 해당 조합물은 혈액 중의 과도하게 높은 포도당 함량을 낮출 수 있는 효과를 얻을 수 있게 된다.
또한 상술된 본 발명의 목적을 달성하기 위해, 본 발명인은 혈당 조절에 사용되는 조합물의 제4 실시예를 제공하며, 해당 제4실시예의 조합물은 홍국균을 기질에 접종한 후, 더 나아가 배양과 발효 공정을 거친 홍국발효산물을 제조하게 되며, 그 중 성인 제량으로 1 g/day 이상의 홍국발효산물을 복용했을 때, 효과적으로 혈액 중의 과도하게 높은 포도당 함량을 낮출 수 있는 효과를 얻을 수 있게 된다.
본 발명인 혈당 조절에 사용되는 조합물은 효과적으로 고유지와 고과당 음식으로 유발되는 고혈당증을 감소시킬 수 있으며, 또한 효과적으로 고혈당증으로 인해 유발되는 산화스트레스 반응(ROS generation)과 발염효과를 감소시킬 수 있고, 이 외에도 본 발명인 혈당 조절에 사용되는 조합물은 혈당농도를 감소키는 것과 동시에 간 중의 AST와 ALT 수치, 그리고 신장의 사르코신 수치도 감소시켜 간과 신장의 발염현상을 가볍게 해주는 효과를 얻을 수 있다.
도1은 각 그룹 실험쥐의 시간-혈당농도의 데이터를 나타낸 곡선도이다.
도2는 각 그룹 실험쥐의 AUC 통계 막대그래프이다.
도3은 각 그룹 실험쥐의 지방조직 중의 아디포넥틴 표현량의 통계 막대그래프이다.
도4는 각 그룹 실험주의 간 내의 ROS 함량 통계 막대그래프이다.
도5는 각 그룹 실험쥐의 지방조직 중의 TNF-α 표현량의 통계 막대그래프이다.
도6은 각 그룹 실험쥐의 지방조직 중의 GLUT-2표현량의 통계 막대그래프이다.
도7은 각 그룹 실험쥐의 지방조직 중의 GLUT-4표현량의 통계 막대그래프이다.
도8은 각 그룹 각 그룹 실험쥐의 지방조직 내의 IL-6 표현량의 통계 막대그래프이다.
도9는 각 그룹 실험쥐의 지방조직 내의 IL-1β 표현량의 통계 막대그래프이다.
도10은 각 그룹 실험쥐의 지방조직 내의 HIF-1α 표현량의 통계 막대그래프이다.
도11은 각 그룹 실험쥐의 간 조직을 조각으로 잘라낸 이미지이다.
본 발명인 혈당 조절에 사용되는 조합물에 대해 이해를 돕고자 아래 배합 도면과 비교적 우수한 실시예를 통해 더욱 상세히 설명을 하면 다음과 같다.
흔히 볼 수 있는 홍국균은 Monascus pilosus, Monascus purpureus, Monascus ruber, Monascus floridanus, Monascus pallens, Monascus sanguineus 등의 6종류가 있다. 또한 1983년 연구원들은 균종의 배양 형태, 생장 형태, 폐쇄낭과 색깔을 기준으로 홍국균을 3종류로 새롭게 구분하였으며, Monascus pilosus, Monascus purpureus, Monascus ruber이 여기에속한다.
본 발명은 홍국발효산물 중에서 추출한 홍국의 차급 대사산물 - monascin과 ankaflavin을 이용한 것이며, 해당 monascin과 ankaflavin을 이용해 혈당 조절 기능을 갖춘 조합물을 완성해 내게 된다. 여기서 반드시 보충 설명을 해야 할 부분은 해당 홍국발효산물은 상술된 홍국균 중 임의의 홍국균을 홍국산약 기질에 접종한 후, 배양과 발효 공정을 거쳐 제조한 것을 말한다. 홍국발효산물 제조 방법은 중화민국 특허번호:I415619에 설명이 되어 있기 때문에 여기서 상세한 설명은 생략하기로 한다. 또한 본 발명인 혈당 조절에 사용되는 조합물이 실시성을 가지고 있음을 입증하기 위해 아래 단락에서 동물 실험을 통해 그 실시성을 입증하였다. 동물 실험에 사용된 SD 실험쥐는 SD 실험쥐를 1주일 간 미리 양육한 후 정식으로 10주간의 동물 실험을 진행했으며, 또한 매주 고정적으로 실험쥐의 체중, 섭식량, 섭수량을 측정하였다. 동물 실험은 모두 9개의 그룹으로 나눠 실시하였다.
동물 실험의 제1그룹은 총8마리의 SD 실험쥐의 정상 음식 그룹(NOR group)이다. 본 그룹의 SD실험쥐는 실험 기간 중 무한으로 옥수수 전분(Cornstarch)을 먹였으며 또한 관으로 시험샘플(test sample)을 먹였다. 그 중 해당 시험샘플은 역삼투수(RO water)를 사용하였다. 동물 실험의 제2그룹은 총 8마리의 SD실험쥐의 고유지와 고과당그룹(HFFD group)이다. 본 그룹의 SD실험쥐는 실험 기간 중 무한으로 고유지(High Fat)와 고과당(High Fructose) 성분을 함유한 씹어 먹는 사료를 먹였으며 또한 관으로 시험샘플을 먹였다. 그 중 HFFD그룹의 시험샘플은 역삼투수이다. 여기서 보충 설명해야 할 부분은 해당 고유지와 고과당 성분을 포함한 씹어 먹는 사료(chew diet)는 73.3%의 옥수수 전분과 26.7%의 버터 가루(butter powder)로 구성되었다.
동물 실험의 제3그룹은 총8마리의 SD 실험쥐의 바이구아나이드 약물 그룹(MF group)이다. 본 그룹의 SD실험쥐는 실험 기간 중 무한으로 고유지와 고과당 성분을 함유한 씹어 먹는 사료를 먹였으며 또한 관으로 시험샘플을 먹였다. 그 중 MF그룹은 본 동물 실험의 양성 조절 그룹이며, 그 시험샘플은 메트포르민(Metformin)이다. 또한 동물 실험의 제4그룹은 총8마리의 SD 실험쥐의 홍국산약 그룹(RMD group)이다. 본 그룹의 SD실험쥐는 실험 기간 중 무한으로 고유지와 고과당 성분을 함유한 씹어 먹는 사료를 먹였으며 또한 관으로 시험샘플을 먹였다. 그 중 RMD그룹의 시험샘플은 발효홍국제품-홍국산약 분말(Red mold dioscorea)이다.
더 나아가 동물 실험의 제5그룹은 총8마리의 SD 실험쥐의 1배 모나신그룹(MS1X group)이다. 본 그룹의 SD실험쥐는 실험 기간 중 무한으로 고유지와 고과당 성분을 함유한 씹어 먹는 사료를 먹였으며 또한 관으로 시험샘플을 먹였다. 그 중 MS1X그룹의 시험샘플은 1배 제량의 홍국 차급 대사산물-monascin이다. 또한 동물 실험의 제 6그룹은 총8마리의 SD 실험쥐의 5배 모나신그룹(MS5X group)이다. 본 그룹의 SD실험쥐는 실험 기간 중 무한으로 고유지와 고과당 성분을 함유한 씹어 먹는 사료를 먹였으며 또한 관으로 시험샘플을 먹였다. 그 중 MS5X그룹의 시험샘플은 5배 제량의 monascin이다.
이어서 동물 실험의 제7그룹은 총8마리의 SD 실험쥐의 1배 안카플라빈그룹(AK1X group)이다. 본 그룹의 SD실험쥐는 실험 기간 중 무한으로 고유지와 고과당 성분을 함유한 씹어 먹는 사료를 먹였으며 또한 관으로 시험샘플을 먹였다. 그 중 AK1X그룹의 시험샘플은 1배 제량의 홍국 차급 대사산물-ankafIavin이다. 또한 동물 실험의 제 8그룹은 총8마리의 SD 실험쥐의 5배 안카플라빈그룹(AK5X group)이다. 본 그룹의 SD실험쥐는 실험 기간 중 무한으로 고유지와 고과당 성분을 함유한 씹어 먹는 사료를 먹였으며 또한 관으로 시험샘플을 먹였다. 그 중 AK5X그룹의 시험샘플은 5배 제량의 홍국 차급 대사산물-ankafIavin이다.
마지막으로 동물 실험의 제 9그룹은 총8마리의 SD 실험쥐의 모나신-안카플라빈그룹(MS-AK group)이다. 본 그룹의 SD실험쥐는 실험 기간 중 무한으로 고유지와 고과당 성분을 함유한 씹어 먹는 사료를 먹였으며 또한 관으로 시험샘플을 먹였다. 그 중 MS-AK그룹의 시험샘플은 1배 제량의 monascin과 1배 제량의 ankafIavin으로 조성되었다. 여기서 보충 설명해야 할 부분은 해당 메트포르민(Metformin), 홍국산약, 모나신, 안카플라빈의 관으로 먹이는 제량은 아래 표 1의 내용과 같다.
그룹별 시험샘플 실험쥐 제량
(mg/kg*bw/day
성인 제량
(mg/day)
NOR RO water - -
HFFD RO water - -
MF Metformin 78.06 500
RMD Red mold dioscorea 104.17 1000
MS1X Monascin 0.31 3
MS5X Monascin 1.56 15
AK1X Ankaflavin 0.16 1.5
AK5X Ankaflavin 0.78 7.5
MS-AK Monascin
+
Ankaflavin
0.31+0.16 3+1.5
다음과 같은 계산 공식:실험쥐의 각 킬로그램 체중의 섭취 제량=(인체 건강 섭취량÷60kg)×6.25에 의거하여 우리는 시험샘플의 성인 제량을 실험쥐 제량으로 환산할 수 있다.
(1)각기 다른 시험샘플의 각 그룹별 실험쥐 체중에 대한 영향:
아래 표2에 정리한 바와 같이, 고유지와 고과당의 음식 그룹은 고유지 사료(high fat powder diet)와 고과당 물(high fructose water)이다. 그러므로 각 그룹실험쥐의 음식 상황을 근거로 매일의 총 열량 섭취를 계산해 낼 수 있다. 또한 동물 실험을 10주간 진행한 후, 각 그룹실험쥐의 체중은 아래 표3의 내용과 같다.
그룹별 음식물섭취량
(g/day/rat)
물섭취량
(mL/day/rat)
매일 총 열량 섭취
(kcal/day/rat)
NOR 23.95
Figure pat00001
Figure pat00002
0.74c
48.05
Figure pat00003
Figure pat00004
3.45c
80.00
Figure pat00005
Figure pat00006
2.48a
HFFD 15.76
Figure pat00007
Figure pat00008
1.29b
31.58
Figure pat00009
Figure pat00010
1.17ab
104.82
Figure pat00011
Figure pat00012
7.69c
MF 14.78
Figure pat00013
Figure pat00014
1.72ab
32.44
Figure pat00015
Figure pat00016
3.72ab
98.38
Figure pat00017
Figure pat00018
6.94ab
RMD 14.21
Figure pat00019
Figure pat00020
1.44a
32.63
Figure pat00021
Figure pat00022
3.46ab
98.16
Figure pat00023
Figure pat00024
7.10b
MS1X 14.46
Figure pat00025
Figure pat00026
1.18ab
33.79
Figure pat00027
Figure pat00028
1.79b
98.53
Figure pat00029
Figure pat00030
5.03bc
MS5X 14.37
Figure pat00031
Figure pat00032
1.76ab
33.57
Figure pat00033
Figure pat00034
3.47b
97.91
Figure pat00035
Figure pat00036
8.17bc
AK1X 14.85
Figure pat00037
Figure pat00038
0.84ab
32.21
Figure pat00039
Figure pat00040
2.57ab
99.85
Figure pat00041
Figure pat00042
4.25bc
AK5X 14.08
Figure pat00043
Figure pat00044
1.75a
32.21
Figure pat00045
Figure pat00046
2.63ab
102.17
Figure pat00047
Figure pat00048
7.44bc
MS-AK 14.48
Figure pat00049
Figure pat00050
0.90ab
29.79
Figure pat00051
Figure pat00052
1.27a
96.26
Figure pat00053
Figure pat00054
5.02b
그룹별 매일 총 열량 섭취
(kcal/day/rat)
실험쥐 체중
(g)
NOR 80.00
Figure pat00055
Figure pat00056
2.48a
232.00
Figure pat00057
Figure pat00058
21.33a
HFFD 104.82
Figure pat00059
Figure pat00060
7.69c
296.25
Figure pat00061
Figure pat00062
45.3b
MF 98.38
Figure pat00063
Figure pat00064
6.94ab
268.75
Figure pat00065
Figure pat00066
36.22ab
RMD 98.16
Figure pat00067
Figure pat00068
7.10b
292.75
Figure pat00069
Figure pat00070
44.84b
MS1X 98.53
Figure pat00071
Figure pat00072
5.03bc
285.75
Figure pat00073
Figure pat00074
34.34b
MS5X 97.91
Figure pat00075
Figure pat00076
8.17bc
275.13
Figure pat00077
Figure pat00078
49.48b
AK1X 99.85
Figure pat00079
Figure pat00080
4.25bc
278.38
Figure pat00081
Figure pat00082
22.03b
AK5X 102.17
Figure pat00083
Figure pat00084
7.44bc
262.25
Figure pat00085
Figure pat00086
42.85ab
MS-AK 96.26
Figure pat00087
Figure pat00088
5.02b
274.59
Figure pat00089
Figure pat00090
19.89b
표2와 표3에 나타난 바와 같이, NOR 그룹과 서로 비교 했을 때, 각 그룹 실험쥐의 매일 열량 섭취량은 모두 현저하게 높아졌다(p<0.05). 또한 HFFD그룹과 서로 비교했을 때, RMD, MS5X와 MS-AK 그룹 실험쥐의 매일 열량 섭취량은 상대적으로 비교적 낮았다. 더 나아가 표3에 시록된 제10주의 체중 결과를 보면, NOR 그룹 실험쥐에 비해서 각 그룹 실험쥐의 체중운 모두 현저하게 증가하였다. 그러나 HFFD 그룹 실험쥐와 비교했을 때, MF그룹, RMD그룹, MS1X그룹, MS5X그룹, AK1X그룹, AK5X그룹, MS-AK그룹의 실험쥐의 체중은 비교적 가볍게 나타났다. 이러한 실험 결과로 봤을 때, 고유지와 고과당 사료를 먹여 체중이 현저하게 증가한 실험쥐는 관으로 먹인 실험을 거치면서 그 체중이 감소하는 추세를 보였다. 그 중 MS-AK그룹 실험쥐의 체중 감소가 가장 현저하게 나타났다.
(2)각기 다른 시험샘플의 각 그룹별 실험쥐 혈당 조절 능력:
혈당을 낮추는 효과에 대한 실험을 하기에 앞서 우선 각 그룹 실험쥐에 대해 12 시간의 금식을 진행하였다. 이어서 모세관으로 실험쥐의 눈언저리에서 수 방울의 테스트 진행용 혈액을 채취하여 공복 혈당치 측정을 진행하였다. 또한 글루코스 경구부하시험(oral glucose tolerance test, OGTT) 특정을 완료하기 위해서, 실험쥐에 대해 금식 후, 제 0분에 구강 복용 방식으로 포도당액(2g/kg)을 주입하였으며, 다시 금식 후 제30분, 제60분, 제90분에 혈당농도의 회복 상황을 체크하였다.
도1의 내용을 참조해 보면, 도1은 각 그룹 실험쥐의 시간-혈당농도의 데이터 곡선도이다. 또한 도2의 내용을 참조해 보면, 도2는 각 그룹 실험쥐의 AUC 통계 막대그래프이다. 도1의 자료에서 나타난 바와 같이, HFFD 그룹 실험쥐의 제 0분과 제30분의 혈당농도는 NOR 그룹 실험쥐의 혈당농도 보다 현저하게 높은 것을 알 수 있다. 또한 도2의 내용에 나타난 바와 같이, HFFD그룹 실험쥐의 AUC값이 NOR 그룹 보다 현저하게 크기 때문에 HFFD그룹 실험쥐가 고에너지 사료로 인해 고혈당이 유발되었음을 알 수 있다. 그러나 HFFD그룹 실험쥐에 비해, MF그룹, MS1X그룹, MS5X그룹, AK5X그룹, MS-AK그룹의 실험쥐의 AUC값은 현저하게 하락하였다. 또한 도2의 자료는 5배 제량의 모나신이 비교적 우수한 AUC 하락 효과를 가지고 있음도 나타낸다. 여기서 주의할만 한 점은 RMD그룹과 AK1X그룹의 AUC값이 비록 현저하게 하락하지는 않았지만 여전히 하락하는 추세를 나타낸다는 것이다.
그러므로 우리는 HFFD그룹 실험쥐가 체내에 대량으로 퇴적된 지방 세포로 인해 조직 중의 인슐린 수용체 기능이 상실되었거나 혹은 효과적으로 인슐린을 수용하지 못하여 혈액 중에 포도당이 효과적으로 이용되지 못한다는 것을 짐작할 수 있으며, 이 때 혈액 중에 과도하게 높은 포도당 함량으로 인해 고혈당증이 발생하게 되는 것이다. 그러나 관으로 모나신 과/혹은 안카플라빈을 먹인 실험쥐의 경우, 모나신과 /혹은 안카플라빈의 작용으로 그룹 조직 중의 인슐린수용체가 효과적으로 인슐린을 수용하게 되어 혈액 중의 과도하게 높은 포도당 함량이 효과적으로 하락하게 되었다.
(3)각기 다른 시험샘플의 각 그룹별 실험쥐의 공복 혈당, 인슐린, 인슐린 저항, 프룩토사민의 영향:
정상적인 상황 하에서, 고유지와 고과당 사료를 섭취한 실험쥐는 그 체내의 췌장β세포가 혈당을 상승시키는 자극적인 음식물을 수용하게 되면 인슐린을 생성하게 된다. 그러나 고혈당(Hyperglycermia)이 생성하는 활성산화물(ROS)이 췌장β세포를 손상시키게 되고, 더 나아가 인슐린 저항(Insulin resistance, IR)이 발생하게 된다. 그러므로 본 동물 실험 중에서는 반드시 각기 다른 시험샘플의 각 그룹별 실험쥐의 공복 혈당, 인슐린, 인슐린 저항 등의 영향을 관찰해 볼 필요가 있다.
모세관으로 채취한 혈액 샘플을 2 mL의 마이크로원심분리기 튜브(microcentrifuge tube/Eppendorf tube)로 받은 후, 5분 간 그대로 방치해 두고, 이어서 원심 분리를 진행하여 혈청을 -80 ℃의 환경 내에 보관한다. 여기서 효소-연결면역흡수측정검사 인슐린 킷(Enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA) insulin kit)을 사용하여 상기 혈청의 인슐린 측정을 완료한다. 인슐린 저항은 다음과 같은 계산 공식: HOMA-IR=[인슐린(μU/mL)×포도당(mmol/L)]/22.5으로 계산해 낸다. 또한 프룩토사민의 측정은 프룩토사민 검사 킷(Fructosamine assay kit)을 사용해 완료한다. 이런 방법으로 측정해 낸 혈당(blood glucose), 인슐린(insulin), 인슐린 저항(insulin resistance, IR), 프룩토사민(Fructosamine)의 관련 수치를 아래 표4와 표5의 내용과 같이 정리하였다.
그룹별 혈당
(mg/dL)
인슐린
(μU/mL)
NOR 95.91
Figure pat00091
Figure pat00092
8.52ab
40.04
Figure pat00093
Figure pat00094
0.35a
HFFD 121.11
Figure pat00095
Figure pat00096
4.96c
55.60
Figure pat00097
Figure pat00098
5.06c
MF 102.38
Figure pat00099
Figure pat00100
12.03ab
41.55
Figure pat00101
Figure pat00102
1.09a
RMD 105.63
Figure pat00103
Figure pat00104
11.51b
43.93
Figure pat00105
Figure pat00106
5.43ab
MS1X 100.25
Figure pat00107
Figure pat00108
4.59ab
43.12
Figure pat00109
Figure pat00110
3.95ab
MS5X 95.50
Figure pat00111
Figure pat00112
6.00a
40.45
Figure pat00113
Figure pat00114
0.60a
AK1X 98.38
Figure pat00115
Figure pat00116
11.01ab
46.52
Figure pat00117
Figure pat00118
5.24b
AK5X 97.38
Figure pat00119
Figure pat00120
9.20ab
45.73
Figure pat00121
Figure pat00122
3.49b
MS-AK 99.51
Figure pat00123
Figure pat00124
5.81ab
41.35
Figure pat00125
Figure pat00126
1.52a
그룹별 인슐린 저항 프룩토사민
(mM)
NOR 10.10
Figure pat00127
Figure pat00128
0.7a
0.71
Figure pat00129
Figure pat00130
0.05a
HFFD 15.71
Figure pat00131
Figure pat00132
1.85c
1.32
Figure pat00133
Figure pat00134
0.12d
MF 10.69
Figure pat00135
Figure pat00136
1.08ab
0.88
Figure pat00137
Figure pat00138
0.06c
RMD 12.01
Figure pat00139
Figure pat00140
1.47b
0.91
Figure pat00141
Figure pat00142
0.09c
MS1X 10.96
Figure pat00143
Figure pat00144
1.3ab
0.87
Figure pat00145
Figure pat00146
0.07c
MS5X 9.77
Figure pat00147
Figure pat00148
0.7a
0.84
Figure pat00149
Figure pat00150
0.06bc
AK1X 11.99
Figure pat00151
Figure pat00152
2.08b
0.90
Figure pat00153
Figure pat00154
0.06c
AK5X 11.89
Figure pat00155
Figure pat00156
1.78b
0.88
Figure pat00157
Figure pat00158
0.06c
MS-AK 10.70
Figure pat00159
Figure pat00160
1.24ab
0.80
Figure pat00161
Figure pat00162
0.06ab
표4의 실험 수치에서 알 수 있듯이, NOR그룹 실험쥐와 비교했을 때, HFFD그룹 실험쥐의 공복 혈당함량이 현저하게 올라 간 것을 확인할 수 있다. 그러나 HFFD그룹 실험쥐와 비교했을 때, MF그룹, RMD그룹, MS1X그룹, MS5X그룹, AK1X그룹, AK5X그룹과 MS-AK그룹의 실험쥐의 공복 혈당값은 현저하게 하락하였다. 여기서 주의할만 한 점은 MS5X그룹 실험쥐의 공복 혈당값은 NOR그룹 실험쥐의 공복 혈당값과 거의 동일하며, 실험 결과 5배 제량의 모나신이 비교적 높은 혈당농도 조정 효과를 가지고 있는 것으로 나타났다.
또한 표4의 실헙 수치를 통해 알 수 있듯이, NOR그룹 실험쥐와 비교했을 때, HFFD그룹 실험쥐의 혈액 인슐린 함량은 현저하게 상승하였다. 그러나 HFFD그룹 실험쥐와 비교했을 때, MF그룹, RMD그룹, MS1X그룹, MS5X그룹, AK1X그룹, AK5X그룹과 MS-AK그룹의 실험쥐의 혈액 인슐린 함량은 현저하게 하락하였다. 여기서 주의할만 한 점은 MS5X그룹 실험쥐의 혈액 인슐린 함량은 NOR그룹 실험쥐의 혈액 인슐린 함량과 거의 동일하며, 실험 결과 5배 제량의 모나신이 비교적 높은 인슐린 함량 조정 효과를 가지고 있는 것으로 나타났다.
더 나아가 표5의 실험 수치를 통해 알 수 있듯이, NOR그룹 실험쥐와 비교했을 때, HFFD그룹 실험쥐의 인슐린 저항은 현저하게 상승하였다. 그러나 HFFD그룹 실험쥐와 비교했을 때, MF그룹, RMD그룹, MS1X그룹, MS5X그룹, AK1X그룹, AK5X그룹과 MS-AK그룹의 실험쥐의 인슐린 저항은 현저하게 하락하였다. 여기서 주의할만 한 점은 실험 결과 5배 제량의 모나신이 비교적 높은 인슐린 저항 하락 효과를 가지고 있는 것으로 나타났다.
또한 표5의 실험 수치를 통해 알 수 있듯이, NOR그룹 실험쥐와 비교했을 때, HFFD그룹 실험쥐의 프룩토사민 함량은 현저하게 상승하였다. 그러나 HFFD그룹 실험쥐와 비교했을 때, MF그룹, RMD그룹, MS1X그룹, MS5X그룹, AK1X그룹, AK5X그룹과 MS-AK그룹의 실험쥐의 프룩토사민 함량은 현저하게 하락하였다. 그러므로 표4와 표5의 실험 수치를 통해 모나신(monascin)과 안카플라빈(ankaflavin)이 혈당, 인슐린, 인슐린 저항, 프룩토사민의 조절 효과를 가지고 있음을 증명할 수 있게 된다.
(4)각기 다른 시험샘플의 각 그룹별 실험쥐의 간, 신장과 지방조직 무게에 대한 영향:
인슐린은 혈당농도를 낮춤으로써 간, 근육, 지방조직이 혈당 흡수 및 이용을 할 수 있도록 촉진 시키는데 사용되고 있다. 그 중 백색 지방조직은 혈당에서 전화되어 생성된 트리글리세라이드(Triglycerides, TG)를 저장하게 되고, 그로 인해 비만증 환자의 체내 대량으로 퇴적된 지방세포가 발염 반응을 발생시켜 지방 분해 작용을 생성하게 된다. 이어서 대량의 트리글리세라이드와 유리지방산 (FFA)이 내부 순환을 통해 간에서 새로운 당질 생성과 지질 생성을 발생시키며 더 나아가 고혈당과 지방간, 고혈케톤산이 생성된다. 그로 인해 본 동물 실험 내에서는 반드시 각기 다른 샘플의 각 그룹별 실험쥐의 간, 신장과 지방조직 무게에 대한 영향을 관찰해 볼 필요가 있다.
간, 신장과 지방조직 무게를 측정하기 위해서는 우선 실험쥐를 희생시켜야 한다. 실험쥐를 희생 시킨 후, 침통으로 실험쥐의 복강에서 혈액 샘플을 채취하여 2 Ml의 마이크로원심분리기 튜브(microcentrifuge tube/Eppendorf tube)로 받은 후, 5분 간 그대로 방치해 두고 이어서 원심 분리를 진행하여 혈청을 -20 ℃의 환경 내에 보관한다. 계속해서 실험쥐 체내에서 간, 췌장, 지방, 신장 등 혈당 조절과 관련 있는 장기를 채취한다.
아래 표6을 참조해 보면, 아래 표6은 각 그룹 실험쥐의 간, 신장의 무게를 정리한 표이다. 표6의 실험 수치에서 알 수 있듯이, NOR그룹 실험쥐와 비교했을 때, HFFD그룹 실험쥐의 간 무게가 현저하게 상승하였다. 그러나 HFFD그룹 실험쥐와 비교했을 때, MF그룹, RMD그룹, MS1X그룹, MS5X그룹, AK1X그룹, AK5X그룹과 MS-AK그룹의 실험쥐의 간 무게는 현저하게 하락하였다. 여기서 주의할만 한 점은 실험 수치를 보면, 5배 제량의 모나신은 비교적 높은 간 무게 조절 효과를 가지고 있는 것으로 나타났다. 또한 NOR그룹 실험쥐와 비교했을 때, HFFD그룹 실험쥐의 신장 무게는 상대적으로 하락하였다.
그룹별 간 무게 신장 무게
NOR 13.67
Figure pat00163
Figure pat00164
1.07a
3.78
Figure pat00165
Figure pat00166
0.16a
HFFD 22.08
Figure pat00167
Figure pat00168
2.09d
3.42
Figure pat00169
Figure pat00170
0.26b
MF 15.61
Figure pat00171
Figure pat00172
1.53bc
3.64
Figure pat00173
Figure pat00174
0.26ab
RMD 16.47
Figure pat00175
Figure pat00176
1.85c
3.62
Figure pat00177
Figure pat00178
0.20ab
MS1X 15.25
Figure pat00179
Figure pat00180
1.64abc
3.61
Figure pat00181
Figure pat00182
0.20ab
MS5X 14.62
Figure pat00183
Figure pat00184
1.84ab
3.71
Figure pat00185
Figure pat00186
0.40ab
AK1X 15.36
Figure pat00187
Figure pat00188
1.09bc
3.72
Figure pat00189
Figure pat00190
0.31ab
AK5X 15.58
Figure pat00191
Figure pat00192
1.32bc
3.55
Figure pat00193
Figure pat00194
0.29ab
MS-AK 15.70
Figure pat00195
Figure pat00196
1.00bc
3.58
Figure pat00197
Figure pat00198
0.25ab
계속해서 표7의 내용을 참조해 보면, 표7은 각 그룹 실험쥐의 신장 주변 지방 조직과 부고환 주변 지방조직의 무게를 백분율로 나타낸 수치이다. 표7의 수치 자료를 통해 알 수 있듯이, NOR그룹 실험쥐와 비교했을 때, HFFD그룹 실험쥐의 신장 주변 지방 조직과 부고환 주변 지방조직의 무게는 현저하게 상승하였다. 그러나 HFFD그룹 실험쥐와 비교했을 때, RMD그룹, MS1X그룹, AK1X그룹, AK5X그룹과 MS-AK그룹의 실험쥐의 신장 주변 지방조직과 부고환 지방조직의 무게는 현저하게 하락하였다.
그룹별 신장 주변 지방 조직 무게의 백분율
(%)
부고환 주변 지방조직의 백분율
(%)
전체 지방 무게 점유 백분율
(%)
NOR 1.39
Figure pat00199
Figure pat00200
0.24a
1.11
Figure pat00201
Figure pat00202
0.15a
2.54
Figure pat00203
Figure pat00204
0.38a
HFFD 3.61
Figure pat00205
Figure pat00206
0.47c
2.26
Figure pat00207
Figure pat00208
0.46c
5.88
Figure pat00209
Figure pat00210
0.82c
MF 3.33
Figure pat00211
Figure pat00212
0.66bc
1.83
Figure pat00213
Figure pat00214
0.43b
4.27
Figure pat00215
Figure pat00216
1.43bc
RMD 3.04
Figure pat00217
Figure pat00218
0.65b
1.95
Figure pat00219
Figure pat00220
0.39bc
4.98
Figure pat00221
Figure pat00222
0.50c
MS1X 2.99
Figure pat00223
Figure pat00224
0.60b
1.97
Figure pat00225
Figure pat00226
0.33bc
5.12
Figure pat00227
Figure pat00228
0.84bc
MS5X 3.15
Figure pat00229
Figure pat00230
0.45bc
1.79
Figure pat00231
Figure pat00232
0.33b
4.97
Figure pat00233
Figure pat00234
0.80bc
AK1X 2.75
Figure pat00235
Figure pat00236
0.37b
1.96
Figure pat00237
Figure pat00238
0.4bc
4.32
Figure pat00239
Figure pat00240
0.59b
AK5X 2.96
Figure pat00241
Figure pat00242
0.43b
1.69
Figure pat00243
Figure pat00244
0.3b
4.30
Figure pat00245
Figure pat00246
0.53b
MS-AK 2.99
Figure pat00247
Figure pat00248
0.60b
2.02
Figure pat00249
Figure pat00250
0.39bc
5.06
Figure pat00251
Figure pat00252
0.43bc
고유지과 고과당 사료 역시 고트리글리세라이드혈증을 유발시켜 간의 손상을 최래할 가능성이 있다. 표8의 내용을 참조해 보면, 표8은 각 그룹 실험쥐의 트리글리세라이드와 총 콜레스테롤 농도 수치를 나타낸 표이다. 표8의 수치에서 알 수 있듯이, NOR그룹 실험쥐와 비교했을 때, HFFD그룹 실험쥐의 간 내의 트리글리세라이드와 총콜레스테롤의 농도는 현저하게 상승하였다. 그러나 HFFD그룹 실험쥐와 비교했을 때,,RMD그룹, MS1X그룹, AK1X그룹, AK5X그룹과 MS-AK그룹 실험쥐의 간 내의 트리글리세라이드와 총콜레스테롤의 농도는 현저하게 하락하였다.
그룹별 트리글리세라이드 농도
(mg/dL)
콜레스테롤 농도
(mg/dL)
NOR 82.25
Figure pat00253
Figure pat00254
7.85a
75.00
Figure pat00255
Figure pat00256
7.5b
HFFD 255.00
Figure pat00257
Figure pat00258
37.01e
84.50
Figure pat00259
Figure pat00260
11.88c
MF 170.88
Figure pat00261
Figure pat00262
46.04d
68.50
Figure pat00263
Figure pat00264
9.93ab
RMD 139.13
Figure pat00265
Figure pat00266
39.3cd
73.00
Figure pat00267
Figure pat00268
10.10ab
MS1X 136.63
Figure pat00269
Figure pat00270
29.66cd
70.00
Figure pat00271
Figure pat00272
2.88ab
MS5X 99.88
Figure pat00273
Figure pat00274
18.90ab
66.75
Figure pat00275
Figure pat00276
7.11ab
AK1X 138.75
Figure pat00277
Figure pat00278
47.07cd
66.50
Figure pat00279
Figure pat00280
7.87ab
AK5X 137.63
Figure pat00281
Figure pat00282
33.21cd
64.25
Figure pat00283
Figure pat00284
8.94a
MS-AK 129.88
Figure pat00285
Figure pat00286
18.15bc
64.63
Figure pat00287
Figure pat00288
6.39a
그러므로 표(6), 표(7), 표(8)의 실험 수치를 통해 봤을 때, 모나신과 /혹은 안카플라빈의 작용으로 관을 이용해 모나신과 / 혹은 안카플라빈을 먹인 고혈당증 실험쥐 체내의 인슐린의 작용은 정상이 되었거나 혹은 인슐린 저항이 낮아지는 것을 알 수 있었다. 또한 더 나아가 체내의 간, 신장, 지방조직 무게도 현저하게 하락하였음을 알 수 있었다. 그리고 고혈당증의 실험쥐 혈액 중의 혈당농도도 모나신과 /혹은 안카플라빈으로 인해 낮아졌으며, 이와 수반하여 지방조직에 저장된 혈당에서 전화되어 생성된 트리글리세라이드 농도도 감소되었다.
또한 정상적인 상황 하에서, 인체 혈청 내에는 약 5-30μg/mL의 아디포넥틴(adiponectin)이 포함되어 있으며 이를 통해 체내의 포도당과 지질의 밸런스를 유지하게 된다. 아디포넥틴은 인슐린 저항 상에서 매우 중요한 역할을 수행하게 되며, 동시에 아디포넥틴과 트리글리세라이드 역시 매우 밀접한 관련성을 가지고 있다.
도3의 내용을 참조해 보면, 도3은 각 그룹 실험쥐의 지방조직 중의 아디포넥틴 표현량을 나타낸 통계 막대그래프이다. 도3에 나타난 바와 같이, NOR그룹 실험쥐와 비교했을 때, HFFD그룹 실험쥐의 지방조직 중의 아디포넥틴 표현량은 현저하게 낮음을 알 수 있다. 그러나 HFFD그룹 실험쥐와 비교했을 때, MF그룹, RMD그룹, MS1X그룹, MS5X그룹, AK1X그룹, AK5X그룹과 MS-AK 그룹의 실험쥐의 지방조직 중 아디포넥틴 표현량은 상승되었다. 그러므로 도3의 실험 수치는 모나신(monascin)과 안카플라빈(ankaflavin)이 지방조직 중의 아디포넥틴 표현량을 조절하는 효과를 가지고 있음을 알 수 있다.
(5)각기 다른 시험샘플의 고혈당을 유발한 실험쥐에 대한 간 ROS 생성에 관한 영향:
고혈당(Hyperglycermia)에서 생성된 활성산화물(ROS)은 당뇨병(Diabetes mellitus, DM)과 대사증후군(Metabolism syndrome)을 유발시키는 주요 인자이다. 도4의 내용을 참조해 보면, 도4는 각 그룹 실험쥐의 간 내의 ROS 함량에 관한 통계 막대그래프이다. 도4에서 할 수 있듯이, NOR그룹 실험쥐와 비교했을 때, HFFD그룹 실험쥐의 간 내의 ROS 함량은 현저하게 상승하였다. 그러나 HFFD그룹 실험쥐와 비교했을 때, MF그룹, RMD그룹, MS1X그룹, MS5X그룹, AK1X그룹, AK5X그룹과 MS-AK 그룹의 실험쥐의 간 내의 ROS 함량은 현저하게 하락하였다. 그러므로 도4의 실험 수치는 모나신(monascin)과 안카플라빈(ankaflavin)이 간 내의 ROS 함량을 조절하는 것을 증명할 수 있게 된다.
(6)각기 다른 시험샘플의 각 그룹별 실험쥐의 지방조직의 염증 인자에 대한 영향:
ROS는 발염 반증 중에서 중요한 메세지 전달 기능을 수행하게 되며, ROS의 생성이 낮아지면 발염 반응의 정도도 낮아지게 된다. 지방조직에 발염 반응이 생성될 때, 대량의 염증 인자가 생성되어 지방조직에 대해 보호 작용을 하게 된다. 예를 들면, 종양괴사인자α(tumor necrosis factor alpha, TNF-α), 인터류킨6 (interleukin 6, IL-6), 인터류킨1β (interleukin 1β, IL-1β) 등이 여기에 속한다. 또한 지방조직이 과도하게 높은 산화 압력을 받았을 때, 저산소 유도 인자1α(Hypoxic-inducible factor 1α, HIF-1α)도 역시 과량을 나타나게 된다. 도5의 내용을 참조해 보면, 도5는 각 그룹 실험쥐의 지방조직의 TNF-α 표현량에 대한 통계 막대그래프이다. 도5의 내용에서 나타난 바와 같이, NOR그룹 실험쥐와 비교했을 때, HFFD그룹 실험쥐의 TNF-α 표현량은 현저하게 상승하였다. 그러나 HFFD그룹 실험쥐와 비교했을 때, MF그룹, RMD그룹, MS1X그룹, MS5X그룹, AK1X그룹, AK5X그룹과 MS-AK그룹의 실험쥐의 TNF-α 표현량은 현저하게 하락하였다.
도6과 도7의 내용을 참조해 보면, 도6과 도7은 각 그룹 실험쥐의 지방조직 중의 GLUT-2와 GLUT-4 표현량 통계 막대그래프이다. 도6에 나타난 바와 같이, HFFD그룹의 실험쥐의 지방세포 중의 GLUT-2 표현량은 NOR그룹보다 낮았다. 그러나 MF그룹, RMD그룹, MS1X그룹, MS5X그룹, AK1X그룹, AK5X그룹과 MS-AK 그룹의 실험쥐의 지방 세포 중의 GLUT-2 표현량은 HFFD그룹과 NOR그룹의 실험쥐보다 높게 나타났다. 여기서 주의할만 한 점은 도7에 표시된 RMD그룹과 MS-AK그룹의 GLUT-4 표현량은 모두 HFFD그룹과 NOR그룹의 실험쥐보다 높았으며, 이러한 실험 결과로 1배 제량의 모나신 및 1배 제량의 안카플라빈을 배합해서 진행한 시험물이 포도당 전환체의 표현량을 높이는 데 가장 우수한 효과가 있다는 것을 증명할 수 있게 된다. 계속해서 도8과 도9의 내용을 참조해 보면, 도8과 도9는 각 그룹 실험쥐의 지방조직 내의 IL-6과 IL-1β 표현량 통계 막대그래프이다. 도8과 도9에 나타난 바와 같이, HFFD그룹의 실험쥐의 지방조직 내의 IL-6과 IL-1β 표현랑은 현저하게 NOR그룹 실험쥐보다 높았다. 그러나 HFFD그룹 실험쥐와 비교했을 때, MF그룹, RMD그룹, MS1X그룹, MS5X그룹, AK1X그룹, AK5X그룹과 MS-AK 그룹의 실험쥐의 지방세포 중의 IL-6과 IL-1β 표현량은 HFFD그룹과 NOR그룹의 실험쥐보다 낮았다.
계속해서 도10의 내용을 참조해 보면, 도10은 각 각 그룹 실험쥐의 지방조직 내의 HIF-1α 표현량 통계 막대그래프이다. 도10에 나타난 바와 같이, HFFD그룹 실험쥐의 지방조직 내의 HIF-1α 표현량은 NOR그룹 실험쥐보다 월등하게 높았다. 그러나 HFFD그룹 실험쥐와 비교했을 때, MF그룹, RMD그룹, MS1X그룹, MS5X그룹, AK1X그룹, AK5X그룹과 MS-AK그룹의 실험쥐의 지방세포 내의 HIF-1α 표현량은 HFFD그룹과 NOR그룹의 실험쥐보다 낮았다. 그러므로 도5, 도6, 도7, 도8, 도9, 도10의 실험 수치는 1배 제량 이상의 모나신과 /혹은 1배 제량 이상의 안카플라빈을 섭취한 경우, 효과적으로 고혈당(Hyperglycermia)이 유발시키는 산화스트레스 반응(ROS generation) 및 발염효과를 낮추는 효과를 가지고 있음을 증명할 수 있게 된다.
(7)각기 다른 시험샘플의 각 그룹별 실험쥐에 대한 간 관련 영향:
간은 풍부한 효소들을 포함하고 있으며, 예들 들어 아스파르트산아미노기전달효소(Aspartate aminotransferase, AST)와 알라닌아미노기전달효소(Alanine aminotransferase, ALT)등이 이러한 효소들이다. 간이 손상되었을 때, AST와 ALT가 혈액 중으로 방출되어 나오게 된다. 도11의 내용을 참조해 보면, 도11은 각 그룹 실험쥐의 간 조직의 절편 이미지이다. 도11에 나타난 바와 같이, HFFD그룹의 고혈당증 실험쥐는 간 조직이 과도한 지방 퇴적으로 인해 간지방화 현상(이미지 중 화살표 부위)이 나타나기 시작했다. 또한 MF그룹, RMD그룹, MS1X그룹, MS5X그룹, AK1X그룹, AK5X그룹과 MS-AK그룹의 실험쥐의 간 조직 절편의 이미지를 살펴보면, 고혈당증 실험쥐가 앓고 있는 간 이상지방화 현상이 모나신과 / 혹은 안카플라빈을 먹인 후에 개선되었음을 알 수 있게 된다.
더 나아가 표(9)은 각 그룹 실험쥐의 간 내의 AST와 ALT의 농도 수치이다. 그 중 표(9)의 실험 수치를 통해 NOR그룹에 비해 HFFD그룹 실험쥐의 간 내의 AST와 ALT 수치와 NOR그룹의 실험쥐가 서로 현저하게 큰 차이가 없음을 알 수 있다. 이러한 결과는 고혈당증의 실험쥐(HFFD그룹) 체내의 간은 비록 이상 간지방화가 진행 되었지만 간에는 아직 이상 손상 현상이 발생하지 않았음을 알 수 있다. 그러나 MF그룹, RMD그룹, MS1X그룹, MS5X그룹, AK1X그룹, AK5X그룹과 MS-AK그룹의 실험쥐의 AST와 ALT 수치를 살펴보면, 고혈당증 실험쥐의 AST와 ALT 수치가 모나신과 /혹은 안카플라빈을 먹인 후에 하락했음을 알 수 있게 된다.
그룹별 AST
(U/L)
ALT
(U/L)
NOR 71.00
Figure pat00289
Figure pat00290
8.45b
34.13
Figure pat00291
Figure pat00292
2.59e
HFFD 75.00
Figure pat00293
Figure pat00294
11.75b
31.88
Figure pat00295
Figure pat00296
2.80e
MF 71.63
Figure pat00297
Figure pat00298
6.59b
25.13
Figure pat00299
Figure pat00300
3.83cd
RMD 58.50
Figure pat00301
Figure pat00302
8.98a
24.25
Figure pat00303
Figure pat00304
5.55d
MS1X 61.50
Figure pat00305
Figure pat00306
7.05a
25.38
Figure pat00307
Figure pat00308
2.33bcd
MS5X 63.63
Figure pat00309
Figure pat00310
5.93a
25.50
Figure pat00311
Figure pat00312
3.16abc
AK1X 59.63
Figure pat00313
Figure pat00314
4.96a
24.75
Figure pat00315
Figure pat00316
3.01ab
AK5X 64.75
Figure pat00317
Figure pat00318
11.85a
18.88
Figure pat00319
Figure pat00320
3.44a
MS-AK 80.25
Figure pat00321
Figure pat00322
16.22b
31.38
Figure pat00323
Figure pat00324
3.81e
또한 고혈당은 대량의 신장 내의 사구체(glomeruli)를 파괴하게 되고, 더 나아가 신장의 여과 능력을 감소 시키게 되어 신체의 단백질 유실을 유발시키며 더욱 많은 노폐물(특히 사르코신(creatinine)과 요소(urea))이 혈액 중에 남아 있게 만든다. 아래 표(9)는 각 그룹 실험쥐의 신장 내의 사르코신 농도 수치를 기록한 표이다. 그 중 표(9)의 실험 수치는 NOR그룹에 비해 HFFD그룹 실험쥐 간 내의 사르코신 수치와 NOR그룹의실험쥐가 서로 현저하게 큰 차이가 없음을 알 수 있다. 그러나 MF그룹, RMD그룹, MS1X그룹, MS5X그룹, AK1X그룹, AK5X그룹과 MS-AK 그룹의 실험쥐의 사르코신 수치를 관찰해 보면, 고혈당증 실험쥐의 사르코신 수치가모나신과 /혹은 안카플라빈을 먹인 후에 하락했음을 알 수 있게 된다.
그룹별 사르코신
(mg/dL)
NOR 0.45
Figure pat00325
Figure pat00326
0.05ab
HFFD 0.53
Figure pat00327
Figure pat00328
0.07b
MF 0.46
Figure pat00329
Figure pat00330
0.05ab
RMD 0.39
Figure pat00331
Figure pat00332
0.10ab
MS1X 0.50
Figure pat00333
Figure pat00334
0.09ab
MS5X 0.46
Figure pat00335
Figure pat00336
0.05ab
AK1X 0.38
Figure pat00337
Figure pat00338
0.05ab
AK5X 0.43
Figure pat00339
Figure pat00340
0.09a
MS-AK 0.48
Figure pat00341
Figure pat00342
0.07ab
상술된 내용을 종합해 보면 알 수 듯이, 본 발명에서 제공하는 혈당 조절에 사용되는 조합물은 효과적으로 고유지와 고과당 음식으로 유발되는 고혈당증을 감소시킬 수 있으며, 또한 효과적으로 고혈당증으로 인해 유발되는 산화스트레스 반응(ROS generation)과 발염효과를 감소시킬 수 있고, 이 외에도 본 발명인 혈당 조절에 사용되는 조합물은 혈당농도를 감소키는 것과 동시에 간 중의 AST와 ALT 수치, 그리고 신장의 사르코신 수치도 감소시켜 간과 신장의 발염현상을 가볍게 해주는 효과를 얻을 수 있다.
상술한 내용은 또한 본 발명의 구체적인 실시예로 결코 이에 본 발명의 범위를 제한하는 것은 아니다. 본 발명의 신청범위 내에서 가한 어떠한 첨가나 수정도 본 발명의 범위에 속함을 밝혀둔다.

Claims (35)

  1. 혈당 조절에 사용되는 조합물로서, 해당 조합물은 홍국발효산물 중에서 차급 대사산물을 추출하게 되며, 해당 차급 대사산물은 모나신(monascin)이며, 성인 제량으로 3mg/day 이상의 모나신을 복용했을 때 효과적으로 혈액 중의 과도하게 높은 포도당 함량을 낮출 수 있는 효과를 얻게 되는 것을 특징으로 하는 혈당 조절에 사용되는 조합물.
  2. 제1항에 있어서,
    해당 홍국발효산물은 홍국균을 기질에 접종한 후, 더 나아가 배양과 발효 공정을 거쳐 제조하는 것을 특징으로 하는 혈당 조절에 사용되는 조합물.
  3. 제1항에 있어서,
    성인 제량으로3mg/day 이상의 모나신을 복용했을 때 고혈당으로 인해 유발되는 인슐린 저항을 효과적으로 낮출 수 있는 효과를 얻게 되는 것을 특징으로 하는 혈당 조절에 사용되는 조합물.
  4. 제1항에 있어서,
    성인 제량으로3mg/day 이상의 모나신을 복용했을 때 고혈당으로 인해 간 내의 트리글리세라이드의 농도가 상승하는 것을 효과적으로 낮출 수 있는 효과를 얻게 되는 것을 특징으로 하는 혈당 조절에 사용되는 조합물.
  5. 제1항에 있어서,
    성인 제량으로3mg/day 이상의 모나신을 복용했을 때 고혈당으로 인해 간 내의 활성산화물(ROS)가 증가하는 것을 효과적으로 낮출 수 있는 효과를 얻게 되는 것을 특징으로 하는 혈당 조절에 사용되는 조합물.
  6. 제1항에 있어서,
    성인 제량으로3mg/day 이상의 모나신을 복용했을 때 고혈당으로 인해 지방조직 중의 포도당 전환체의 표현량이 감소하는 것을 효과적으로 상승시키는 효과를 얻게 되는 것을 특징으로 하는 혈당 조절에 사용되는 조합물.
  7. 제1항에 있어서,
    성인 제량으로3mg/day 이상의 모나신을 복용했을 때 고혈당으로 인해 간 내의 아스파르트산아미노기전달효소와 알라닌아미노기전달효소의 농도가 상승하는 것을 효과적으로 낮출 수 있는 효과를 얻게 되는 것을 특징으로 하는 혈당 조절에 사용되는 조합물.
  8. 제1항에 있어서,
    성인 제량으로3mg/day 이상의 모나신을 복용했을 때 고혈당으로 인해 신장 내의 사르코신의 농도가 상승하는 것을 효과적으로 낮출 수 있는 효과를 얻게 되는 것을 특징으로 하는 혈당 조절에 사용되는 조합물.
  9. 제2항에 있어서,
    해당 기질은 홍국산약인 것을 특징으로 하는 혈당 조절에 사용되는 조합물.
  10. 혈당 조절에 사용되는 조합물로서, 해당 조합물은 홍국발효산물 중에서 차급 대사산물을 추출하게 되며, 해당 차급 대사산물은 안카플라빈(ankaflavin)이며, 성인 제량으로 1.5mg/day 이상의 안카플라빈을 복용했을 때 효과적으로 혈액 중의 과도하게 높은 포도당 함량을 낮출 수 있는 효과를 얻게 되는 것을 특징으로 하는 혈당 조절에 사용되는 조합물.
  11. 제10항에 있어서,
    해당 홍국발효산물은 홍국균을 기질에 접종한 후, 더 나아가 배양과 발효 공정을 거쳐 제조하는 것을 특징으로 하는 혈당 조절에 사용되는 조합물.
  12. 제10항에 있어서,
    성인 제량으로1.5mg/day 이상의 안카플라빈을 복용했을 때 고혈당으로 인해 유발되는 인슐린 저항을 효과적으로 낮출 수 있는 효과를 얻게 되는 것을 특징으로 하는 혈당 조절에 사용되는 조합물.
  13. 제10항에 있어서,
    성인 제량으로1.5mg/day 이상의 안카플라빈을 복용했을 때 고혈당으로 인해 간 내의 트리글리세라이드의 농도가 상승하는 것을 효과적으로 낮출 수 있는 효과를 얻게 되는 것을 특징으로 하는 혈당 조절에 사용되는 조합물.
  14. 제10항에 있어서,
    성인 제량으로1.5mg/day 이상의 안카플라빈을 복용했을 때 고혈당으로 인해 간 내의 활성산화물(ROS)가 증가하는 것을 효과적으로 낮출 수 있는 효과를 얻게 되는 것을 특징으로 하는 혈당 조절에 사용되는 조합물.
  15. 제10항에 있어서,
    성인 제량으로1.5mg/day 이상의 안카플라빈을 복용했을 때 고혈당으로 인해 지방조직 중의 포도당 전환체의 표현량이 감소하는 것을 효과적으로 상승시키는 효과를 얻게 되는 것을 특징으로 하는 혈당 조절에 사용되는 조합물.
  16. 제10항에 있어서,
    성인 제량으로1.5mg/day 이상의 안카플라빈을 복용했을 때 고혈당으로 인해 간 내의 아스파르트산아미노기전달효소와 알라닌아미노기전달효소의 농도가 상승하는 것을 효과적으로 낮출 수 있는 효과를 얻게 되는 것을 특징으로 하는 혈당 조절에 사용되는 조합물.
  17. 제10항에 있어서,
    성인 제량으로1.5mg/day 이상의 안카플라빈을 복용했을 때 고혈당으로 인해 신장 내의 사르코신의 농도가 상승하는 것을 효과적으로 낮출 수 있는 효과를 얻게 되는 것을 특징으로 하는 혈당 조절에 사용되는 조합물.
  18. 제11항에 있어서,
    해당 기질은 홍국산약인 것을 특징으로 하는 혈당 조절에 사용되는 조합물.
  19. 혈당 조절에 사용되는 조합물로서, 해당 조합물은 홍국발효산물 중에서 차급 대사산물을 추출하게 되며, 해당 조합물은 성인 제량으로 3mg/day 이상의 모나신(monascin)과 성인 제량으로 1.5mg/day 이상의 안카플라빈(ankaflavin)으로 구성되어 있으며, 해당 조합물은 효과적으로 혈액 중의 과도하게 높은 포도당 함량을 낮출 수 있는 효과를 얻게 되는 것을 특징으로 하는 혈당 조절에 사용되는 조합물.
  20. 제19항에 있어서,
    해당 홍국발효산물은 홍국균을 기질에 접종한 후, 더 나아가 배양과 발효 공정을 거쳐 제조하는 것을 특징으로 하는 혈당 조절에 사용되는 조합물.
  21. 제19항에 있어서,
    해당 조합물은 더 나아가 고혈당으로 인해 유발되는 인슐린 저항을 효과적으로 낮출 수 있는 효과를 얻게 되는 것을 특징으로 하는 혈당 조절에 사용되는 조합물.
  22. 제19항에 있어서,
    해당 조합물은 고혈당으로 인해 간 내의 트리글리세라이드의 농도가 상승하는 것을 효과적으로 낮출 수 있는 효과를 얻게 되는 것을 특징으로 하는 혈당 조절에 사용되는 조합물.
  23. 제19항에 있어서,
    해당 조합물은 고혈당으로 인해 간 내의 활성산화물(ROS)가 증가하는 것을 효과적으로 낮출 수 있는 효과를 얻게 되는 것을 특징으로 하는 혈당 조절에 사용되는 조합물.
  24. 제19항에 있어서,
    해당 조합물은 고혈당으로 인해 지방조직 중의 포도당 전환체의 표현량이 감소하는 것을 효과적으로 상승시키는 효과를 얻게 되는 것을 특징으로 하는 혈당 조절에 사용되는 조합물.
  25. 제19항에 있어서,
    해당 조합물은 고혈당으로 인해 간 내의 아스파르트산아미노기전달효소와 알라닌아미노기 전달효소의 농도가 상승하는 것을 효과적으로 낮출 수 있는 효과를 얻게 되는 것을 특징으로 하는 혈당 조절에 사용되는 조합물.
  26. 제19항에 있어서,
    해당 조합물은 고혈당으로 인해 신장 내의 사르코신의 농도가 상승하는 것을 효과적으로 낮출 수 있는 효과를 얻게 되는 것을 특징으로 하는 혈당 조절에 사용되는 조합물.
  27. 제20항에 있어서,
    해당 기질은 홍국산약인 것을 특징으로 하는 혈당 조절에 사용되는 조합물.
  28. 혈당 조절에 사용되는 조합물로서, 해당 조합물은 홍국균을 기질에 접종 한 후, 더 나아가 배양과 발효 공정을 거쳐 홍국발효산물을 제조하며, 그 중 성인 제량으로 1 g/day 이상의 홍국발효산물을 복용했을 때, 효과적으로 혈액 중의 과도하게 높은 포도당 함량을 낮출 수 있는 효과를 얻게 되는 것을 특징으로 하는 혈당 조절에 사용되는 조합물.
  29. 제28항에 있어서,
    해당 기질은 산약이며 해당 홍국발효산물은 홍국산약인 것을 특징으로 하는 혈당 조절에 사용되는 조합물.
  30. 제28항에 있어서,
    성인 제량으로1 g/day이상의 홍국발효산물을 복용했을 때, 고혈당으로 인해 유발되는 인슐린 저항을 효과적으로 낮출 수 있는 효과를 얻게 되는 것을 특징으로 하는 혈당 조절에 사용되는 조합물.
  31. 제28항에 있어서,
    성인 제량으로1 g/day이상의 홍국발효산물을 복용했을 때, 고혈당으로 인해 간 내의 트리글리세라이드의 농도가 상승하는 것을 효과적으로 낮출 수 있는 효과를 얻게 되는 것을 특징으로 하는 혈당 조절에 사용되는 조합물.
  32. 제28항에 있어서,
    성인 제량으로1 g/day이상의 홍국발효산물을 복용했을 때, 고혈당으로 인해 간 내의 활성산화물(ROS)가 증가하는 것을 효과적으로 낮출 수 있는 효과를 얻게 되는 것을 특징으로 하는 혈당 조절에 사용되는 조합물.
  33. 제28항에 있어서,
    성인 제량으로1 g/day이상의 홍국발효산물을 복용했을 때, 고혈당으로 인해 지방조직 중의 포도당 전환체의 표현량이 감소하는 것을 효과적으로 상승시키는 효과를 얻게 되는 것을 특징으로 하는 혈당 조절에 사용되는 조합물.
  34. 제28항에 있어서,
    성인 제량으로1 g/day이상의 홍국발효산물을 복용했을 때, 고혈당으로 인해 간 내의 아스파르트산아미노기전달효소와 알라닌아미노기 전달효소의 농도가 상승하는 것을 효과적으로 낮출 수 있는 효과를 얻게 되는 것을 특징으로 하는 혈당 조절에 사용되는 조합물.
  35. 제28항에 있어서,
    성인 제량으로1 g/day이상의 홍국발효산물을 복용했을 때, 고혈당으로 인해 신장 내의 사르코신의 농도가 상승하는 것을 효과적으로 낮출 수 있는 효과를 얻게 되는 것을 특징으로 하는 혈당 조절에 사용되는 조합물.
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