KR20160086224A - 구이용 돌판과 가스 밸브 제어기 및 이를 이용한 가스 밸브 제어방법 - Google Patents

Abstract

본 발명은 돌판에 상부에 형성된 슬레트와 같은 유선형 곡률에 의하여 열이 직접적으로 가해지는 부분부터 발생하는 깨짐 현상을 최소화하도록 하고, 돌판의 하부에 형성된 얇은 두께의 만곡부로 짧은 시간 내에 돌판을 충분히 달구어 연료의 소비를 줄일 수 있는 구이용 돌판을 제공한다.
또한 공급호스의 일측에 설치되는 밸브, 모터밸브, 모터, 버튼, 온도센서 및 MCU가 구비되어 사용자가 상기 입력부를 통해 고기의 종류를 입력하면 MCU에서는 밸브를 조절하여 고기의 종류에 따라 적절한 온도와 시간을 가지고 고기를 익힐 수 있을 뿐만 아니라, 연료 또한 효율적으로 절감할 수 있는 가스 밸브 제어기 및 이를 이용한 가스 밸브 제어방법을 제공한다.

Description

구이용 돌판과 가스 밸브 제어기 및 이를 이용한 가스 밸브 제어방법{ROAST STONE PLATE AND APPARATUS OF CONTROLLING GAS VALVE AND METHOD OF CONTROLLING GAS VALVE}

본 발명은 구이용 돌판과 가스 밸브 제어기 및 이를 이용한 가스 밸브 제어방법에 관한 것으로, 구체적으로는 돌판의 깨짐 현상을 최소화하도록 하고, 짧은 시간 내에 돌판을 충분히 달구어 연료의 소비를 줄일 수 있으며, 고기의 종류에 따라 적절한 온도와 시간을 가지고 고기를 익힐 수 있는 구이용 돌판과 가스 밸브 제어기 및 이를 이용한 가스 밸브 제어방법에 관한 것이다.

일반적으로, 고기구이판은 음식점, 가정, 및 야외에서 고기를 편리하게 구울 수 있도록 하는 것으로, 금속제 또는 자연석 돌판 등으로 제작되어 주변에서 널리 사용되고 있다.

상기한 금속제로 제작된 고기구이판은 열전도율이 좋기 때문에 쉽게 가열되어 고기가 빨리 구워지는 장점이 있는 반면 고기가 쉽게 타버리게 되는 이유로 인하여 그 사용을 기피하고 있는 추세이다.

또한 자연석으로 제작된 고기구이 돌판은 이를 소정시간 동안 가열하고, 가열된 돌판에 고기를 익힘으로써 고기가 쉽게 타지 않고 열기가 오래 지속되어 고기의 맛을 향상시킬 수 있고, 또한 일반적인 돌판의 구조로는 평면으로 구성되어 있으며, 또한 돌판에 기울기를 주어 기름이 빠져나가도록 구성되어 있다.

즉, 상기 돌판은 돌을 CNC로 가공하여 제작하는 일반적인 생산과정에서 가공이 용이하고 설치가 간단한 장점 때문에 대부분 평판으로 구성되어 있으나, 돌판에 불이 닿는 하부가 평면이어서, 불필요한 열기가 외부로 누출되어 돌판을 고기를 굽는데 적절한 온도인 500℃이상으로 데우는데 약 10여분의 시간이 소비된다.

따라서 이러한 평면 돌판의 가장 큰 단점은 불을 오래 지펴야 고기가 익을 수 있는 온도에 도달한다는 점이며, 천연가스를 많이 사용하게 되므로 연료의 소비가 많고 이는 대부분의 연료가 화석연료이므로 이산화탄소 배출의 정도가 높고, 이로 인한 매출원가의 상승으로 경제적 손실이 높다는 문제점이 있었다.

또한 대부분의 돌판이 평면으로 형성되어 있어 그 두께가 50mm이상이 되어야 잘 깨지지 않지만, 이는 돌판을 달구는데 매우 많은 시간이 소비되며, 소비자가 고기를 익히기까지 기다리는 시간이 지루하고, 또한 불판을 데우기 위하여 연료소비가 높은 문제가 있었다.

아울러 돌판의 가열과정에서 발생하는 불규칙한 수축 및 팽창작용에 의해 장시간 사용할 경우에는 균열 및 깨짐 등의 현상이 발생하는 단점이 있는데, 이는 돌판의 밀도가 일반적으로 금속재질의 주물에 비하여 현저히 낮아 기름이 쉽게 스며드는 구조로, 특히 깨진 돌판을 사용하면 틈사이로 오래된 기름이 스며들어가 기름이 굳었다가 녹는 것을 장시간 반복하게 되며, 이에 따라 돌판의 틈에 스며든 기름이 인체에 미치는 영향은 부정적이다.

자세하게는 대부분의 재질은 열을 가하는 시간과 상온을 유지하는 시간을 반복하게 되면 온도변화에 따른 재질의 소성변형이 발생하는데, 이는 금속재질과 세라믹재질에서도 정도의 차이가 있을 뿐 변형을 못이기는 임계 시점에서 크랙이 발생하게 된다. 특히 입자의 밀도가 낮은 세라믹 재질의 경우 깨지는 속도가 매우 빠르고 일단 크랙이 발생하면 급속도로 약한 부위를 중심으로 깨지게 되는 문제점이 있었다.

또한 종래의 자연석으로 제작된 고기구이판의 단점도 마찬가지로 돌판의 불규칙한 수축 및 팽창작용에 의한 균열 및 깨짐 등의 근본적 원인을 해소하지 못하는 문제점이 있었다.

본 발명은 상기한 문제점을 해결하기 위해 발명된 것으로, 그 목적은 돌판에 상부에 형성된 슬레트와 같은 유선형 곡률에 의하여 열이 직접적으로 가해지는 부분부터 발생하는 깨짐 현상을 최소화하도록 하고, 돌판의 하부에 형성된 얇은 두께의 만곡부로 짧은 시간 내에 돌판을 충분히 달구어 연료의 소비를 줄일 수 있는 구이용 돌판을 제공한다.

또한 공급호스의 일측에 설치되는 밸브, 모터밸브, 모터, 버튼, 온도센서 및 MCU가 구비되어 사용자가 상기 입력부를 통해 고기의 종류를 입력하면 MCU에서는 밸브를 조절하여 고기의 종류에 따라 적절한 온도와 시간을 가지고 고기를 익힐 수 있을 뿐만 아니라, 연료 또한 효율적으로 절감할 수 있는 가스 밸브 제어기 및 이를 이용한 가스 밸브 제어방법을 제공하는데 그 목적이 있다.

상기한 기술적 과제를 달성하기 위한 본 발명의 구이용 돌판은 가열부재에서 발생하는 열에 의한 소성변형이 흡수되도록 상부에 유선형 곡률이 형성된 곡률부;

돌판을 빠르게 데우도록 열을 받는 부분이 얇게 구성되고, 열에너지를 분산시키며, 열이 외부로 빠져나가는 것을 최소화하도록 하부 중앙에 상향 만곡면으로 형성된 만곡부; 를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 한다.

상기한 기술적 과제를 달성하기 위한 본 발명의 가스 밸브 제어장치는 가열부재에 연료가스를 공급하는 공급호스의 일측에 설치되는 밸브; 상기 밸브를 조절하는 모터밸브; 상기 모터밸브에 동력을 전달하는 모터; 사용자의 필요한 정보를 입력하는 버튼이 구비되어 고기의 종류에 따른 선택사항을 입력하면, 입력정보를 MCU에 전송하는 입력부; 상기 입력부에서 입력한 정보와 작업상태를 사용자에게 보여주는 화면을 구비하거나, 사용자에게 음성으로 통해 알려주는 스피커가 구비된 알람부; 돌판의 일측에서 온도를 측정하여 MCU에 전송하는 온도센서; 상기 입력부에서 입력정보를 전송받아 입력정보에 따른 제어신호를 상기 모터에 전송하는 MCU; 를 포함하여 구성되되, 사용자가 상기 입력부를 통해 고기의 종류를 입력하면, 상기 MCU에서는 밸브를 조절하여 상기 돌판을 고기의 종류에 따라 익힘의 최적온도까지 상승하게 하고, 최적온도에 이르른 (a)시점에서 고기를 상기 돌판에 올려놓고 고기 익힘이 최적이 되는 소정시간이 지난 (b)시점까지 최적온도를 유지하게 하며, 상기 MCU는 상기 (b)시점에서 고기가 타는 것을 방지하기 위해 밸브를 닫히도록 조절하여 상기 돌판의 온도를 낮추게 하는 것을 특징으로 한다.

상기한 기술적 과제를 달성하기 위한 본 발명의 밸브 제어기를 이용한 가스 밸브 제어방법은 가열부재에 불을 키는 단계; 온도센서에 의해 온도변화를 감지하여 MCU에서 상기 가열부재에서 불이 켜졌음을 판단하는 단계; 상기 MCU는 밸브를 조절하여 사용자가 입력한 고기의 종류에 따른 익힘의 최적온도까지 돌판을 가열하고, 상기 돌판이 최적온도에 도달하면 사용자에게 알리는 단계; 사용자는 상기 돌판에 고기를 올리게 되면, 상기 MCU는 고기가 익는 소정 시간동안 상기 돌판의 최적온도를 유지하도록 상기 밸브를 조절하는 단계; 상기 MCU는 소정 시간 경과 후 고기가 타는 것을 방지하기 위해 밸브를 닫히도록 조절하여 상기 돌판의 온도를 낮추는 단계; 사용자가 고기를 추가적으로 익히기 위해 상기 가열부재에 불을 키면 상기 MCU에서 상기 가열부재에서 불이 켜졌음을 판단하는 단계로 되돌아 가는 단계; 를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 한다.

본 발명의 구이용 돌판에 의하면, 곡률부와 만곡부를 구비하여 돌판의 깨짐현상을 분산시키고 특히 온도변화에 따른 변형을 흡수하여 전체적인 내구성을 높이고, 돌판을 더욱 빠르게 달궈지게 하여 연료의 소비를 줄일 수 있는 효과가 있다.

본 발명의 가스 밸브 제어기 및 이를 이용한 가스 밸브 제어방법에 의하면, 고기의 종류에 따라 적절한 온도와 시간을 가지고 고기를 익힐 수 있을 뿐만 아니라, 연료 또한 효율적으로 절감할 수 있는 효과가 있다.

도 1은 본 발명에 의한 구이용 돌판과 가열부재 및 가스 밸브 제어기를 도시한 사시도.
도 2는 도 1의 구이용 돌판과 가열부재 및 가스 밸브 제어기를 하부에서 바라본 사시도.
도 3은 도 1의 구이용 돌판의 단면 사시도.
도 4는 도 1의 가열부재 및 가스 밸브 제어기를 도시한 사시도.
도 5는 본 발명에 의한 가스 밸브 제어기를 구성을 도시한 블록도.
도 6은 본 발명의 가스 밸브 제어기를 사용한 돌판의 온도를 도시한 표.
도 7은 본 발명에 의한 가스 밸브 제어기를 이용한 가스 밸브 제어방법을 도시한 흐름도.

본 발명을 충분히 이해하기 위해서 본 발명의 바람직한 실시예를 첨부 도면을 참조하여 설명한다. 본 발명의 실시예는 여러 가지 형태로 변형될 수 있으며, 본 발명의 범위가 아래에서 상세히 설명하는 실시예로 한정되는 것으로 해석되어서는 안 된다. 본 실시예는 당업계에서 평균적인 지식을 가진 자에게 본 발명을 보다 완전하게 설명하기 위하여 제공 되는 것이다. 따라서 도면에서의 요소의 형상 등은 보다 명확한 설명을 강조하기 위해서 과장되어 표현될 수 있다. 각 도면에서 동일한 부재는 동일한 참조부호로 도시한 경우가 있음을 유의하여야 한다. 또한, 본 발명의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단되는 공지 기능 및 구성에 대한 상세한 기술은 생략된다.

우선 도 1 내지 도 3에 도시된 바와 같이 본 발명에 의한 구이용 돌판(100)은 고기를 올려놓는 상부(도면방향)에 다수의 유선형 곡률이 형성된 곡률부(110)와, 하부 중앙에 만곡면(彎曲面)으로 파여 형성된 만곡부(120)로 구성되어 있다.

이 경우 상기 곡률부(110)는 상기 돌판(100)에 형성된 슬레트와 같은 유선형 곡률에 의하여 가스렌지 등의 가열부재(200)에서 발생하는 열에 의한 돌판(100)의 소성변형이 상기 곡률부(110)에서 흡수되는 구조로, 상기 돌판(100)에 열이 직접적으로 가해지는 부분부터 발생하는 깨짐 현상을 최소화할 수 있게 된다.

자세하게는 상기 곡률부(100)는 평면에 비하여 곡면의 그 분포도가 높아 열전달이 잘되고, 열에 의한 소성변형 과정이 느리게 진척되어 집중적인 열에너지에 의한 깨짐현상을 분산시키고 특히 온도변화에 따른 변형을 흡수하는 효과를 가져온다.

아울러 상기 돌판(100)의 곡률부(110)는 슬레트와 같은 유선형 곡률구조에 의하여 상기 돌판(100)에 기울기를 주었을 때 기름이 잘 빠져나갈 수 있는 효과도 있다.

또한 상대적으로 열이 집중적으로 받는 부위인 상기 만곡부(120)에서는 그 두께가 열을 직접적으로 받지 않는 다른 부분에 비하여 얇게 구성됨으로써 더욱 소성변형에 대응할 수 있도록 하여 상기 돌판(100)의 전체적인 내구성을 높일 수 있다.

이는 대부분의 돌판이 평면으로 형성되어 있어 그 두께가 50mm이상이 되어야 잘 깨지지 않지만, 이는 돌판을 달구는데 많은 시간이 소비되며, 소비자가 고기를 익히기까지 기다리는 시간이 지루하고, 또한 불판을 데우기 위하여 연료소비가 높은 문제가 있는데, 본 발명의 돌판(100)에서는 하부 중앙에 만곡면으로 파여 형성된 만곡부(120)의 구조로 그 두께가 얇게 조절되어 짧은 시간 내에 돌판(100)을 충분히 달굴 수 있고, 아울러 돌판의 깨짐 현상도 방지할 수 있는 것이다.

아울러 상기 만곡부(120)도 마찬가지로 평면으로 형성된 일반적인 돌판에 비하여 열을 받는 부위가 넓어 집중적으로 열이 가해지는 부위의 열에너지를 분산시키고, 열이 외부로 빠져나가는 것을 최소화시키는 상향 만곡 구조로, 가열부재(200)의 노즐에서 분사되는 불꽃의 최적화된 폭으로 상기 돌판(100) 하부에서 가열부재(200)를 감싸게 하여 돌판(100)이 더욱 빠르게 달궈지게 하는 효과를 가져온다.

또한 상기 돌판(100)의 만곡부(120)에 가열되는 불꽃은, 겉불꽃일 경우 가열효과가 높아지는데, 이 경우 상기 돌판(100)의 하부를 지지하는 상기 가열부재(200)의 받침부재(220)에 높이를 적절하게 조절하여 겉불꽃의 최적화된 폭으로 상기 돌판(100) 하부에서 감싸게 하여 가열효과를 높일 수 있다.

자세하게는 영업용 또는 가정용의 경우 상기 가열부재(200)의 노즐에 크기에 따라 또는 약한 불 또는 쎈 불일 경우에도 불꽃의 세기 및 높이가 서로 달라지므로, 상기 가열부재(200)의 받침부재(220)에 높이를 적절하게 조절하여 연료의 소비를 줄일 수 있는 장점을 가질 수 있다.

또한 상기 돌판(100)은 원형, 정사각형, 직사각형, 타원형으로 구성되는 그룹 중에서 선택되는 어느 하나의 형상으로 형성될 수 있으며, 이외에도 공지된 형상 중에서 돌판(100)으로 형성될 수만 있다면 어떠한 형상으로 형성될 수도 있다. 본 실시 예에서의 돌판(100)은 사각형으로 형성된 것이 도시되어 있다.

도 4 내지 도 5에 도시된 바와 같이, 일 실시예에 의한 본 발명에 의한 가스 밸브 제어장치는 상기 가열부재(200)에 연료가스를 공급하는 공급호스(210)의 일측에 설치되는 밸브(400)와, 상기 밸브(400)를 조절하는 모터밸브(310)와, 상기 모터밸브(310)에 동력을 전달하는 모터(320)와, 상기 모터(320)에 제어신호를 전송하는 MCU(Micro Compute Unit, 330)와, 사용자의 필요한 정보를 입력하는 버튼이 구비되고 입력정보를 상기 MCU(330)에 전송하는 입력부(340)와, 상기 입력부(340)에서 입력한 정보와 작업상태를 사용자에게 보여주는 화면을 구비하거나 스피커를 통해 음성으로 알려주는 알람부(350) 및 상기 돌판(100)의 일측에서 온도를 측정하여 상기 MCU(330)에 전송하는 온도센서(360)를 포함하여 구성된다.

일반적으로 불판에 고기를 구울 때 불판의 중심부의 표면온도는 약 190 내지 210℃에서 적당하게 잘 익고, 특히 두꺼운 삼겹살의 경우에는 표면온도가 250℃이상으로 너무 높을 경우 삼겹살의 속이 익기 전에 겉표면이 먼저 타버려 연기가 많이 발생할 뿐만 아니라, 고기를 먹을 수 있는 최적의 조건을 만들기가 어렵다.

따라서 이를 해결하기 위하여 사용자는 굽고자 하는 고기의 종류에 따른 선택사항을 상기 입력부(340)를 통해 조작하게 되면, 상기 MCU(330)에서 상기 모터(320)에 제어신호를 인가하여 상기 밸브(400)의 조절을 통해 돌판(100)에 닿는 불꽃의 세기를 조절하게 되고, 또한 상기 돌판(100)에 일측에 구비된 온도센서(360)를 통해 고기의 종류에 따른 돌판(100)의 최적온도를 설정하여 고기의 종류에 따라 적절한 온도와 시간을 가지고 고기를 익힐 수 있을 뿐만 아니라, 연료 또한 효율적으로 절감할 수 있는 효과가 있다.

자세하게는 도 6에 도시된 바와 같이, 사용자가 상기 입력부(340)를 통해 고기의 종류와 양을 입력하면, 상기 MCU(330)에서는 밸브(400)를 조절하여 상기 돌판(100)을 고기의 종류에 따라 익힘의 최적온도까지 상승하게 한다. 이 후 최적온도에 이르른 (a)시점에서 고기를 상기 돌판(100)에 올려놓고 고기 익힘이 최적이 되는 소정시간이 지난 (b)시점까지 최적온도를 유지하게 된다. 상기 (b)시점 이 후 상기 MCU(330)는 고기가 타는 것을 방지하기 위해 밸브(400)를 닫히도록 조절하여 상기 돌판(100)의 온도를 낮추게 한다. 이 후 사용자가 고기를 추가로 익히기 위해 상기 입력부(340)를 조작하면, 상기 MCU(330)에서는 밸브(400)를 조절하여 상기 돌판(100)의 온도를 고기 익힘의 최적온도까지 다시 상승하게 한다.

일 실시예에 의한 본 발명에 의한 가스 밸브 제어기를 이용한 가스 밸브 제어방법은, 우선 도 7에 도시된 바와 같이, 상기 가열부재(200)에 불을 키면(S110), 상기 온도센서(360)에 의해 온도변화를 감지하여 상기 MCU(330)에서 상기 가열부재(200)에서 불이 켜졌음을 판단하게 된다(S120).

이 후 상기 MCU(330)는 밸브(400)를 조절하여 사용자가 입력한 고기의 종류에 따른 익힘의 최적온도까지 상기 돌판(100)을 가열하고, 상기 돌판(100)이 최적온도에 도달하면 사용자에게 알린다(S130).

이 후 사용자는 상기 돌판(100)에 고기를 올리게 되면, 상기 MCU(330)는 고기가 익는 소정 시간동안 상기 돌판(100)의 최적온도를 유지하도록 상기 밸브(400)를 조절한다(S140).

이 후 상기 MCU(330)는 소정 시간 경과 후 고기가 타는 것을 방지하기 위해 밸브(400)를 닫히도록 조절하여 상기 돌판(100)의 온도를 낮추게 한다(S150).

이 후 사용자가 고기를 추가적으로 익히기 위해 상기 가열부재(200)에 불을 키면 상기 MCU(330)에서 상기 가열부재(200)에서 불이 켜졌음을 판단하는 단계(S120)로 되돌아 간다(S160).

이상에서 설명된 본 발명의 구이용 돌판과 가스 밸브 제어기 및 이를 이용한 가스 밸브 제어방법의 실시예는 예시적인 것에 불과하며, 본 발명이 속한 기술분야의 통상의 지식을 가진 자라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 타 실시예가 가능하다는 점을 잘 알 수 있을 것이다. 그러므로 본 발명은 상기의 상세한 설명에서 언급되는 형태로만 한정되는 것은 아님을 잘 이해할 수 있을 것이다. 따라서 본 발명의 진정한 기술적 보호 범위는 첨부된 특허청구범위의 기술적 사상에 의해 정해져야 할 것이다. 또한, 본 발명은 첨부된 청구범위에 의해 정의되는 본 발명의 정신과 그 범위 내에 있는 모든 변형물과 균등물 및 대체물을 포함하는 것으로 이해되어야 한다.

100 : 돌판 110 : 곡률부
120 : 만곡부 200 : 가열부재
210 : 공급호스 220 : 받침부재
310 : 모터밸브 320 : 모터
330 : MCU 340 : 입력부
350 : 알람부 360 : 온도센서
310 : 모터밸브 400 : 밸브

Claims (4)

1. 구이용 돌판에 있어서,
   가열부재(200)에서 발생하는 열에 의한 소성변형이 흡수되도록 상부에 유선형 곡률이 형성된 곡률부(110);
   돌판을 빠르게 데우도록 열을 받는 부분이 얇게 구성되고, 열에너지를 분산시키며, 열이 외부로 빠져나가는 것을 최소화하도록 하부 중앙에 상향 만곡면으로 형성된 만곡부(120);
   를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하는 구이용 돌판.
2. 가열부재(200)에 연료가스를 공급하는 공급호스(210)의 일측에 설치되는 밸브(400);
   상기 밸브(400)를 조절하는 모터밸브(310);
   상기 모터밸브(310)에 동력을 전달하는 모터(320);
   사용자의 필요한 정보를 입력하는 버튼이 구비되어 고기의 종류에 따른 선택사항을 입력하면, 입력정보를 MCU(330)에 전송하는 입력부(340);
   상기 입력부(340)에서 입력한 정보와 작업상태를 사용자에게 보여주는 화면을 구비하거나, 사용자에게 음성으로 통해 알려주는 스피커가 구비된 알람부(350);
   돌판(100)의 일측에서 온도를 측정하여 MCU(330)에 전송하는 온도센서(360);
   상기 입력부(340)에서 입력정보를 전송받아 입력정보에 따른 제어신호를 상기 모터(320)에 전송하는 MCU(330);
   를 포함하여 구성되되,
   사용자가 상기 입력부(340)를 통해 고기의 종류를 입력하면, 상기 MCU(330)에서는 밸브(400)를 조절하여 상기 돌판(100)을 고기의 종류에 따라 익힘의 최적온도까지 상승하게 하고,
   최적온도에 이르른 (a)시점에서 고기를 상기 돌판(100)에 올려놓고 고기 익힘이 최적이 되는 소정시간이 지난 (b)시점까지 최적온도를 유지하게 하며,
   상기 MCU(330)는 상기 (b)시점에서 고기가 타는 것을 방지하기 위해 밸브(400)를 닫히도록 조절하여 상기 돌판(100)의 온도를 낮추게 하는 것을 특징으로 하는 가스 밸브 제어장치.
3. 가열부재(200)에 불을 키는 단계(S110);
   온도센서(360)에 의해 온도변화를 감지하여 MCU(330)에서 상기 가열부재(200)에서 불이 켜졌음을 판단하는 단계(S120);
   상기 MCU(330)는 밸브(400)를 조절하여 사용자가 입력한 고기의 종류에 따른 익힘의 최적온도까지 돌판(100)을 가열하고, 상기 돌판(100)이 최적온도에 도달하면 사용자에게 알리는 단계(S130);
   사용자는 상기 돌판(100)에 고기를 올리게 되면, 상기 MCU(330)는 고기가 익는 소정 시간동안 상기 돌판(100)의 최적온도를 유지하도록 상기 밸브(400)를 조절하는 단계(S140);
   상기 MCU(330)는 소정 시간 경과 후 고기가 타는 것을 방지하기 위해 밸브(400)를 닫히도록 조절하여 상기 돌판(100)의 온도를 낮추는 단계(S150);
   를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하는 밸브 제어기를 이용한 가스 밸브 제어방법.
4. 청구항 3에 있어서,
   사용자가 고기를 추가적으로 익히기 위해 상기 가열부재(200)에 불을 키면 상기 MCU(330)에서 상기 가열부재(200)에서 불이 켜졌음을 판단하는 단계(S120)로 되돌아 가는 단계(S160);
   를 더 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하는 밸브 제어기를 이용한 가스 밸브 제어방법.

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