KR20160030293A - Pouring device - Google Patents
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Abstract
가반 용기로부터 맥주잔 등에 따라진 발포성 음료에 대해, 숙련을 필요로 하지 않고 크리미한 거품을 적당량으로 부가할 수 있는 주출 장치를 제공한다. 가반 용기로서의 피처 (10) 에 장착되고, 피처 (10) 에 수용되어 있는 맥주를 주출하는 주출 장치 (30) 로서, 피처 (10) 에 수용되어 있는 맥주를 받아들이는 받아들임구 (41, 42) 와, 받아들임구 (41, 42) 로부터 받아들여진 맥주를 주출하는 주출구 (43) 와, 받아들임구 (41, 42) 와 주출구 (43) 를 연통하는 통류 경로 (40) 와, 통류 경로 (40) 를 통류하는 맥주의 통류량을 정량 또는 소량으로 변경하는 유량 변경 기구 (50) 와, 통류 경로 (40) 를 통류하는 맥주에 대해 진동을 부여하는 가진 기구 (71) 를 구비하고, 가진 기구 (71) 는 주출량이 소량일 때에 기동된다.Provided is an extruding device capable of adding a creamy foam to an expandable beverage according to a beer glass or the like from a portable container without requiring skill. A feeder 30 mounted on a pitcher 10 as a feeder and adapted to feed a beer received in the pitcher 10 is provided with acceptors 41 and 42 for receiving the beer contained in the pitcher 10 A main outlet 43 for delivering the beer received from the receiving ports 41 and 42, a communication passage 40 for communicating the receiving ports 41 and 42 with the main outlet 43, A flow rate changing mechanism 50 for changing the flow rate of the beer passing through the flow path 40 to a predetermined amount or a small amount and an oscillating mechanism 71 for applying vibration to the beer flowing through the flow path 40, ) Is started when the feed rate is small.
Description
본 발명은, 가반 (可搬) 용기에 장착되고, 상기 가반 용기에 수용되어 있는 발포성 음료를 주출하는 주출 (注出) 장치에 관한 것이다.BACKGROUND OF THE
종래부터, 맥주로 대표되는 발포성 음료 (이하, 「맥주 등」 이라고도 한다) 는, 맥주잔이나 글래스 등의 용기 (이하, 「맥주잔 등」 이라고 한다) 에 따랐을 때, 풍미, 입맛, 목넘김, 보기에 좋게 하기 위해서, 7 할 정도의 맥주 등의 층 위에 3 할 정도의 크리미한 거품층이 형성되는 것이 선호되고 있다. 거품이 미세할수록 지속되므로, 맥주 등 내에 용존하는 탄산의 빠짐이나, 맥주 등의 산화를 지연시켜, 맥주 등의 맛을 지속시킬 수 있기 때문이다.BACKGROUND OF THE INVENTION Conventionally, a sparkling beverage represented by beer (hereinafter also referred to as " beer, etc. ") has been widely used as a beverage, It is preferred that a creamy foam layer of about 3% is formed on a layer of beer or the like of about 7%. This is because the bubbles last longer as the bubbles become finer, so that the dissolution of dissolved carbonic acid in beer and the oxidation of beer and the like can be delayed and the taste of beer and the like can be sustained.
비어 홀, 비어 가든, 선술집 등의 점포 (이하, 「비어 홀 등」 이라고 한다) 에서는, 통에 담긴 맥주 등을 전용의 맥주 디스펜서를 사용하여, 맥주잔 등에 주출하여 제공하고 있다. 맥주 등의 층 위에 크리미한 거품층을 형성하기 위해서는, 맥주 등을 따를 때의 맥주잔 등의 각도, 주출 콕 조작, 주출량, 가스압의 조정 등에 숙련을 필요로 한다.(Hereinafter referred to as " via holes ") such as beer halls, beer gardens, and taverns, beer dispensers in bottles are poured into beer glasses and the like using a dedicated beer dispenser. In order to form a creamy foam layer on a layer of beer or the like, it is necessary to skillfully adjust the angle of a beer glass, the operation of a cock, the amount of spout, and the pressure of a gas when the beer is poured.
이와 같은 맥주 등의 주출에 관해, 특허문헌 1 에는, 맥주 디스펜서의 주출 유로에 초음파 발생 소자를 장착한 탭이 제안되어 있다. 이와 같은 장치에 의해, 숙련자가 아니어도 용이하게 크리미한 거품을 형성할 수 있게 되었다.With regard to the dispensing of such beer and the like,
그런데, 비어 홀 등에서는, 종업원이 맥주 디스펜서로부터 개별 맥주잔 등에 맥주 등을 주출하여 손님에게 제공하는 것 외에, 맥주잔 등 몇 잔분의 맥주 등을 수용 가능한 피처라고 불리는 가반 용기를 사용하여 손님에게 제공하는 경우도 있다. 피처에 의해 제공된 맥주 등은, 각 테이블에서 손님 자신이 개별 맥주잔 등에 주출한다.However, in the case of beer hall and the like, the employee uses beer dispenser to dispense beer to individual beer cups and provide them to the guest, and to provide the customer with a container called a pitcher capable of accommodating a few beers . The beer provided by the pitcher is poured into an individual beer glass by the customer himself or herself at each table.
피처는 업무용으로서 수지제이고 수용량이 1 ∼ 2 ℓ 정도인 것이 널리 사용되고 있다. 이 피처에 맥주 등을 가득 채웠을 때에는, 피처 자체의 무게에 더하여, 맥주 등의 무게에 의해 2 ㎏ 을 초과하는 무게가 되어 버리는 경우가 있다.It is widely used that the features are made of resin for business use and have a capacity of about 1 to 2 liters. When this feature is filled with beer or the like, a weight exceeding 2 kg may be caused by the weight of the beer or the like in addition to the weight of the feature itself.
맥주 등의 주출에 익숙하지 않은 손님이 이와 같이 무거운 피처를 능숙하게 취급하는 것은 곤란하다. 맥주 등을 따르는 힘이 지나치게 강하면, 따라진 맥주 등이 맥주잔 등의 내부의 맥주 등의 액면을 쳐서 거품 투성이의 맥주 등이 되어 버리고, 반대로 맥주 등을 따르는 힘이 지나치게 약하면, 거품이 적게 일어나는 맥주 등이 되어 버리기 때문이다.It is difficult for a guest who is not accustomed to beer to be skillful handling such a heavy feature. If the force along the beer is excessively strong, the beer or the like followed by the beer or the like in the beer glass hits the surface of the beer or the like and becomes a bubble-filled beer. On the contrary, if the force along the beer is too weak, And so on.
이와 같이, 맥주잔 등 내에 크리미한 거품을 적당량으로 발생시키는 것이 매우 어렵다.Thus, it is very difficult to generate an appropriate amount of creamy foam in a beer glass or the like.
또, 비어 홀 등 이외의 야외의 행락지나 가정 내에 있어서, 피처에 한정되지 않고 캔이나 병과 같은 가반 용기로부터 개별 맥주잔 등에 맥주 등을 따를 때에도, 상기 서술과 동일하게 크리미한 거품을 적당량으로 발생시키는 것이 어렵다는 문제가 있었다.In addition, when a beer or the like is followed from a portable container such as a can or a bottle in a resort or home other than a via hole or the like in a house or a home without being limited to a feature, a creamy foam is generated in an appropriate amount There was a problem that it was difficult.
본 발명은, 상기 서술한 바와 같은 문제점을 해결하기 위한 것으로, 가반 용기로부터 맥주잔 등에 따라진 발포성 음료에 대해, 숙련을 필요로 하지 않고 크리미한 거품을 적당량으로 부가할 수 있는 주출 장치를 제공하는 것을 목적으로 하고 있다.SUMMARY OF THE INVENTION The present invention has been made to solve the above-mentioned problems, and it is an object of the present invention to provide a pouring device capable of adding a creamy foam to an expandable beverage according to a beer cup or the like from a portable container without requiring skill, .
본 발명에 의한 주출 장치의 제 1 특징 구성은, 가반 용기에 장착되고, 상기 가반 용기에 수용되어 있는 발포성 음료를 주출하는 주출 장치로서, 상기 가반 용기에 수용되어 있는 발포성 음료를 받아들이는 받아들임구와, 상기 받아들임구로부터 받아들여진 발포성 음료를 주출하는 주출구와, 상기 받아들임구와 상기 주출구를 연통하는 통류 (通流) 경로와, 상기 통류 경로를 통류하는 발포성 음료의 통류 상태를 적어도 제 1 주출 상태 또는 제 2 주출 상태로 변경하는 통류 상태 변경 기구와, 상기 통류 경로를 통류하는 발포성 음료에 대해 진동을 부여하는 가진 (加振) 기구를 구비하고, 상기 가진 기구는, 상기 제 2 주출 상태일 때에 기동되는 점에 있다.A first aspect of the present invention is a feeding device for feeding a foamable beverage, which is mounted on a passive container and accommodated in the passive container, comprising: a receptacle for receiving the foamable beverage contained in the passive container; A main outlet through which the foamed beverage is received from the accepting port, a passageway through which the acceptance port communicates with the main outlet, and a communicating path communicating the communicating state of the foamable beverage passing through the passageway with at least a first feeding state And a vibrating mechanism for imparting vibration to the foamable beverage flowing through the flow path, wherein the vibrating mechanism is configured to be operated in the second feeding state, .
가진 기구에 의해 발포성 음료에 진동을 부여하면 용존하고 있는 탄산 가스에 의해 거품이 발생한다. 통류 상태 변경 기구에 의해 발포성 음료의 통류 상태가 제 1 주출 상태일 때에는, 가진 기구에 의해 진동을 부여하지 않고 거품의 발생을 억제하고, 제 2 주출 상태일 때에는 가진 기구에 의해 통류 경로를 통류하는 발포성 음료에 진동을 부여함으로써 크리미한 거품을 일으키게 할 수 있다. 따라서, 숙련을 필요로 하지 않고 크리미한 거품을 적당량으로 부가할 수 있다.When vibration is applied to the expandable beverage by the vibrating mechanism, bubbles are generated by the dissolved carbon dioxide gas. When the flow-through state of the expandable beverage in the first flow-through state is the first flow-through state by the flow-state changing mechanism, generation of bubbles is suppressed without imparting vibration by the oscillating mechanism, and in the second flow- By imparting vibration to the foamable beverage, it is possible to cause a creamy foam. Thus, a creamy foam can be added in an appropriate amount without the need for skill.
동 제 2 특징 구성은, 상기 가반 용기를 기울인 주출 자세로 함으로써, 상기 주출구로부터 발포성 음료가 주출되도록 구성됨과 함께, 상기 통류 상태 변경 기구는, 상기 주출구로부터 주출되는 발포성 음료의 주출량을 정량 또는 소량으로 변경 가능하게 구성되고, 상기 제 1 주출 상태는, 상기 주출량이 정량일 때의 상태이고, 상기 제 2 주출 상태는, 상기 주출량이 소량일 때의 상태인 점에 있다.The second aspect of the present invention is characterized in that the foamable beverage is introduced from the main outlet by setting the infeed container to a tilted posture, and the flow-state changing mechanism is configured to change the amount of foamable beverage dispensed from the main outlet to a predetermined amount Wherein the first feeding state is a state when the feeding amount is a fixed amount and the second feeding state is a state when the feeding amount is a small amount.
맥주잔 등에 발포성 음료를 주출하고자 할 때에는, 통류 상태 변경 기구에 의해 주출구로부터 주출되는 발포성 음료의 주출량을 정량으로 하여 소정의 유량을 확보함으로써, 재빠른 주출이 가능해진다. 한편, 맥주잔 등에 거품을 주출하고자 할 때에는, 통류 상태 변경 기구에 의해 상기 주출량을 소량으로 하고, 또한 그 상태에서 거품을 발생시킬 수 있다. 요컨대 주출량이 소량이므로, 거품을 지나치게 발생시킬 우려가 없어진다. 따라서, 맥주잔 등에 대해, 숙련을 필요로 하지 않고 용이하게 적당량의 거품을 따를 수 있다.When a foamable beverage is to be injected into a beer cup or the like, a predetermined flow rate can be ensured by controlling the flow rate of the expandable beverage dispensed from the main outlet by the flow-state changing mechanism, thereby enabling rapid dispensing. On the other hand, when bubbles are to be poured into a beer glass or the like, the pouring state changing mechanism can make the pouring amount small and generate bubbles in this state. In short, since the amount of the main discharge is small, there is no possibility of causing excessive bubbles. Therefore, a suitable amount of foam can be easily followed for a beer glass or the like without requiring skill.
동 제 3 특징 구성은, 상기 통류 경로는, 적어도 하나씩 구비된 상기 받아들임구와 상기 주출구를 연통하는 복수의 통류관으로 구성되고, 상기 통류 상태 변경 기구는, 상기 복수의 통류관 중 적어도 하나의 통류관을 폐색함으로써, 상기 주출량을 정량으로부터 소량으로 변경하도록 구성되고, 상기 가진 기구는, 상기 복수의 통류관 중 폐색되어 있지 않은 다른 통류관을 통류하는 발포성 음료에 대해 진동을 부여하는 점에 있다.The third aspect of the present invention is characterized in that the flow path is constituted by a plurality of flow-through pipes communicating with the take-out port and at least one outlet, the flow-through path changing mechanism comprising at least one of the plurality of flow- And the vibrating mechanism is configured to apply vibration to the foamable beverage flowing through the other flow-through pipe which is not blocked among the plurality of flow-through pipes .
복수의 통류관을 준비해 두고, 적어도 그 하나를 폐색한다는 간단한 구성으로, 용이하게 주출량의 변경이 가능해진다.It is possible to easily change the discharge amount with a simple configuration in which a plurality of flow-through pipes are prepared and at least one of them is blocked.
동 제 4 특징 구성은, 상기 복수의 통류관 중, 상기 통류 상태 변경 기구에 의한 상기 폐색 대상의 통류관의 총유로 단면적은, 다른 통류관의 총유로 단면적보다 크게 설정되어 있는 점에 있다.In the fourth feature, the total cross-sectional area of the flow passage of the object to be occluded by the flow-state changing mechanism is set to be larger than the total cross-sectional area of the other flow-passages among the plurality of flow-through pipes.
폐색 대상의 통류관은 발포성 음료의 통류 경로이다. 따라서, 당해 통류 경로의 총유로 단면적을, 폐색 대상이 아닌 통류관의 총유로 단면적보다 크게 설정함으로써, 발포성 음료의 주출량을 충분히 확보할 수 있다. 폐색 대상이 아닌 통류관은 거품을 발생시키기 위한 발포성 음료의 통류 경로이다. 따라서, 당해 통류 경로의 총유로 단면적을, 폐색 대상의 통류관의 총유로 단면적보다 작게 설정함으로써, 통류관 내에 있어서 확실하게 거품을 발생시킴과 함께, 거품의 발생량을 적당량의 것으로 할 수 있다.The flow channel of the obstructed object is the flow path of the foamable beverage. Therefore, by setting the total cross-sectional area of the flow path to be larger than the total cross-sectional area of the flow path other than the obstruction target, the amount of sprinkling of the expandable beverage can be sufficiently secured. The non-occluded duct is a pathway for the foamable beverage to generate foam. Therefore, by setting the total flow cross-sectional area of the flow path to be smaller than the total flow cross-sectional area of the flow-through pipe to be occluded, it is possible to reliably generate bubbles in the flow-through pipe and produce an appropriate amount of bubbles.
동 제 5 특징 구성은, 상기 복수의 통류관 중, 상기 통류 상태 변경 기구에 의한 상기 폐색 대상의 통류관은, 상기 가반 용기가 상기 주출 자세일 때, 상기 다른 통류관보다 상대적으로 하방이 되는 위치에 배치 형성되어 있는 점에 있다.The fifth feature of the present invention resides in that, among the plurality of communication pipes, the flow passage to be occluded by the flow state changing mechanism is located at a position that is relatively lower than the other flow passage when the passive container is in the feeding posture As shown in FIG.
맥주잔 등에 발포성 음료를 따를 때, 가반 용기 내에 발생하고 있는 여분의 거품이 발포성 음료와 함께 주출될 우려가 저감된다.When the foamable beverage is followed by a beer cup or the like, the possibility that the extra foam generated in the container is spilled together with the foamable beverage is reduced.
동 제 6 특징 구성은, 상기 통류 경로는, 적어도 하나씩 구비된 상기 받아들임구와 상기 주출구를 연통하는 적어도 하나의 통류관으로 구성되고, 상기 통류 상태 변경 기구는, 상기 통류관의 유로 단면적을 작게함으로써, 상기 주출량을 정량으로부터 소량으로 변경하도록 구성되고, 상기 가진 기구는, 상기 통류관을 통류하는 발포성 음료에 대해 진동을 부여하는 점에 있다.The sixth aspect of the present invention is characterized in that the flow path is constituted by at least one flow-through pipe communicating with the receiving port provided at least one and the main outlet, and the flow- , And the excrement amount is changed from a fixed amount to a small amount, and the vibrating mechanism imparts vibration to the foamable beverage flowing through the flow-through pipe.
맥주잔 등에 발포성 음료를 주출하고자 할 때에는, 통류 상태 변경 기구에 의해 주출구로부터 주출되는 발포성 음료의 주출량을 정량으로 하여 소정의 유량을 확보함으로써, 재빠른 주출이 가능해진다. 한편, 맥주잔 등에 거품을 주출하고자 할 때에는, 통류 상태 변경 기구에 의해 상기 주출량을 소량으로 하고, 또한 그 상태에서 거품을 발생시킬 수 있다. 요컨대 주출량이 소량이므로, 거품을 지나치게 발생시킬 우려가 없어진다. 따라서, 맥주잔 등에 대해, 숙련을 필요로 하지 않고 용이하게 적당량의 거품을 따를 수 있다.When a foamable beverage is to be injected into a beer cup or the like, a predetermined flow rate can be ensured by controlling the flow rate of the expandable beverage dispensed from the main outlet by the flow-state changing mechanism, thereby enabling rapid dispensing. On the other hand, when bubbles are to be poured into a beer glass or the like, the pouring state changing mechanism can make the pouring amount small and generate bubbles in this state. In short, since the amount of the main discharge is small, there is no possibility of causing excessive bubbles. Therefore, a suitable amount of foam can be easily followed for a beer glass or the like without requiring skill.
동 제 7 특징 구성은, 상기 통류 상태 변경 기구는, 조작부와, 가동부와, 상기 통류관의 적어도 일부에 배치 형성된 가요성의 튜브를 구비하고, 상기 가동부는 상기 조작부의 조작에 연동하여, 상기 튜브를 압압 (押壓) 변형시킴과 함께, 상기 가진 기구의 기동 스위치를 온으로 하는 점에 있다.The seventh aspect of the present invention is characterized in that the flow state changing mechanism includes an operating section, a movable section, and a flexible tube disposed at least at a part of the flow passage, wherein the movable section is interlocked with the operation of the operating section, And the start switch of the excitation mechanism is turned on.
통류 상태 변경 기구는 가요성의 튜브를 압압 변형시켜 통류관을 폐색하거나, 또는 유로 단면적을 작게하는 구성이기 때문에, 복잡하고 고가의 기구를 사용하지 않고 간소, 경량이고 저렴하게 실현할 수 있다.Since the flow-state changing mechanism is configured to press-deform the flexible tube to block the flow-through pipe, or to reduce the cross-sectional area of the flow path, it is possible to realize a simple, lightweight and inexpensive apparatus without using a complicated and expensive mechanism.
동 제 8 특징 구성은, 상기 통류 상태 변경 기구는, 조작부와, 가동부와, 상기 통류관의 적어도 일부에 배치 형성된 유량 변경 밸브를 구비하고, 상기 가동부는 상기 조작부의 조작에 연동하여, 상기 유량 변경 밸브의 개도를 변경시킴과 함께, 상기 가진 기구의 기동 스위치를 온으로 하는 점에 있다.The flow rate changing mechanism includes an operating portion, a movable portion, and a flow rate changing valve disposed at least at a portion of the flow passage, wherein the moving portion is configured to change the flow rate The opening degree of the valve is changed and the starting switch of the oscillating mechanism is turned on.
유량 변경 기구는, 유량 변경 밸브의 개폐에 의해, 통류관의 폐색 또는 유로 단면적을 작게하는 구성이기 때문에, 확실하게 유체의 유량을 변경할 수 있다.The flow rate changing mechanism can reliably change the flow rate of the fluid since the flow rate changing valve is closed or closed by the opening and closing of the flow rate changing valve.
동 제 9 특징 구성은, 상기 통류 상태 변경 기구는, 상기 가동부를 소정의 가동 위치에 유지하는 위치 유지 기구를 구비하고, 상기 위치 유지 기구는, 상기 가동부가 상기 가동 위치에 유지되어 있지 않을 때 상기 조작부가 조작되면, 상기 가동부를 상기 가동 위치에 유지하여 상기 주출량을 소량으로 유지하고, 상기 가동부가 상기 가동 위치에 유지되어 있을 때 상기 조작부가 조작되면, 상기 유지를 해제하여 상기 주출량을 정량으로 유지하는 점에 있다.The ninth characterizing feature is characterized in that the current changing mechanism includes a position holding mechanism for holding the movable portion at a predetermined movable position, and the position holding mechanism is configured to hold the movable portion when the movable portion is not held at the movable position And when the operating portion is operated, the movable portion is held at the movable position to keep the amount of discharge small, and when the operating portion is operated when the movable portion is held at the movable position, As shown in FIG.
위치 유지 기구를 구비함으로써, 조작부를 계속 조작하지 않아도, 상기 통류 경로를 통류하는 발포성 음료의 유량이 소량으로 유지된다. 다시 조작부를 조작하면, 상기 유량이 소량의 상태가 해제되게 된다.With the position maintaining mechanism, the flow rate of the foamable beverage flowing through the flow path can be kept small even if the operation unit is not continuously operated. When the operating portion is operated again, the flow amount is released to a small amount.
동 제 10 특징 구성은, 상기 가진 기구는, 상기 통류 상태 변경 기구에 의해 상기 주출량이 소량으로부터 정량으로 변경되었을 때에 정지되는 점에 있다.The tenth feature of the present invention resides in that the vibrating mechanism is stopped when the casting amount is changed from a small amount to a fixed amount by the flowing state changing mechanism.
발포성 음료의 주출을 정지하는 동작에 수반하여, 가진 기구도 정지할 수 있다.With the operation of stopping the sprinkling of the foamable beverage, the vibrating mechanism can also be stopped.
동 제 11 특징 구성은, 상기 가반 용기의 내부에 가스를 공급하는 가스 공급 기구를 구비하고, 상기 가스 공급 기구가 공급한 가스에 의해 상기 가반 용기의 내압을 높임으로써, 상기 주출구로부터 발포성 음료가 주출되도록 구성됨과 함께, 상기 주출구는, 제 1 주출구와, 제 2 주출구를 구비하고, 상기 통류 경로는, 상기 받아들임구와 상기 제 1 주출구를 연통하는 제 1 통류 경로와, 상기 받아들임구와 상기 제 2 주출구를 연통하는 제 2 통류 경로를 구비하고, 상기 통류 상태 변경 기구는, 상기 제 1 통류 경로 또는 상기 제 2 통류 경로를 선택 가능하게 구성되고, 상기 제 1 주출 상태는, 상기 제 1 통류 경로가 선택되어 있는 상태이고, 상기 제 2 주출 상태는, 상기 제 2 통류 경로가 선택되어 있는 상태인 점에 있다.The eleventh aspect of the present invention is characterized by including a gas supply mechanism for supplying gas to the inside of the passive container and increasing the internal pressure of the passive container by the gas supplied by the gas supply mechanism, Wherein the main outlet is provided with a first main outlet and a second main outlet, the main passage being provided with a first passage for communicating the accepting port with the first main outlet, And the second flow path communicating with the second main outlet, wherein the flow state changing mechanism is configured to be able to select the first flow path or the second flow path, 1 flow path is selected, and the second flow-through state is a state in which the second flow path is selected.
통류 상태 변경 기구에 의해 제 1 통류 경로를 선택하고 있을 때에는, 가진 기구에 의해 진동을 부여하지 않아 거품의 발생을 억제하고, 제 2 통류 경로를 선택하고 있을 때에는, 가진 기구에 의해 통류 경로를 통류하는 발포성 음료에 진동을 부여함으로써 크리미한 거품을 일으키게 할 수 있다. 발포성 음료와 거품으로, 각각에 적합한 통류 경로를 준비하여 구분하여 사용함으로써, 각각에 적합한 주출을 할 수 있다.When the first passage is selected by the passage changing mechanism, vibration is not imparted by the vibration mechanism to suppress the generation of bubbles. When the second passage is selected, Thereby giving a creamy foam to the foamed beverage. By using a foamable beverage and a foam, a suitable flow path for each can be prepared and used separately so as to be suitable for each of them.
동 제 12 특징 구성은, 상기 제 1 통류 경로의 유로 단면적은, 상기 제 2 통류 경로의 유로 단면적보다 크게 설정되어 있는 점에 있다.The twelfth aspect of the present invention is characterized in that the flow path cross-sectional area of the first flow path is set larger than the flow path cross-sectional area of the second flow path.
맥주잔 등에 발포성 음료를 주출하고자 할 때에는, 통류 상태 변경 기구에 의해 유로 단면적이 큰 제 1 통류 경로를 선택함으로써, 주출구로부터 주출되는 발포성 음료의 주출량을 정량으로 하여 소정의 유량을 확보할 수 있어, 재빠른 주출이 가능해진다. 한편, 맥주잔 등에 거품을 주출하고자 할 때에는, 통류 상태 변경 기구에 의해 유로 단면적이 작은 제 2 통류 경로를 선택함으로써, 상기 주출량을 소량으로 하고, 또한 그 상태에서 거품을 발생시킬 수 있다. 요컨대 주출량이 소량이므로, 거품을 지나치게 발생시킬 우려가 없어진다. 따라서, 맥주잔 등에 대해, 숙련을 필요로 하지 않고 용이하게 적당량의 거품을 따를 수 있다.When a foamable beverage is desired to be introduced into a beer cup or the like, a first flow path having a large flow path cross-sectional area is selected by the flow-state changing mechanism so that a predetermined flow rate can be secured with a predetermined amount of foamable beverage dispensed from the main outlet And it becomes possible to do quick dispatch. On the other hand, when bubbles are to be poured into the beer cup, the second flow path having a small cross-sectional area of flow passage is selected by the flow state changing mechanism, so that the bubbles can be generated in a small amount and in such a state. In short, since the amount of the main discharge is small, there is no possibility of causing excessive bubbles. Therefore, a suitable amount of foam can be easily followed for a beer glass or the like without requiring skill.
동 제 13 특징 구성은, 상기 가반 용기에 공급된 가스를 방출하는 방출 경로를 구비하고, 상기 통류 상태 변경 기구는, 상기 제 1 통류 경로 및 상기 제 2 통류 경로 모두 선택하고 있지 않을 때, 상기 방출 경로를 개방하는 점에 있다.The thirteenth aspect of the present invention is characterized by comprising a discharge path for discharging the gas supplied to the carrier container, and when the both of the first flow path and the second flow path are not selected, The point is to open the path.
맥주잔 등에 발포성 음료 및 거품의 어느 것도 주출하고 있지 않은 상태일 때에는, 가반 용기에 공급된 가스를 방출하여, 내부의 가압 상태를 해제함으로써, 갑자기 발포성 음료 또는 거품이 제 1 통류 경로 또는 제 2 통류 경로를 통하여 주출구로부터 주출될 우려가 방지된다.When no foamable beverage or foam is being injected into the beer cup, the gas supplied to the passive container is released to release the internal pressurized state so that the foamable beverage or foam suddenly flows through the first flow path or the second flow path So that the risk of being blown from the main outlet through the path is prevented.
동 제 14 특징 구성은, 상기 가진 기구는 초음파 발생 수단이고, 상기 초음파 발생 수단은 초음파에 의해 상기 통류 경로를 통하여 당해 통류 경로를 통류하는 발포성 음료에 진동을 부여하는 점에 있다.In the fourteenth aspect, the vibrating mechanism is an ultrasonic wave generating means, and the ultrasonic wave generating means imparts vibration to the foamable beverage flowing through the flow path through the flow path by ultrasonic waves.
초음파 발생 수단이 파생하는 초음파의 진동에 의해 발생하는 거품을 미세한 것으로 할 수 있다.The bubbles generated by the vibration of the ultrasonic wave derived from the ultrasonic wave generating means can be made fine.
동 제 15 특징 구성은, 상기 초음파 발생 수단의 진동 주파수 및 진동 진폭의 조정부를 구비하고 있는 점에 있다.The fifteenth feature of the present invention resides in that the ultrasonic wave generator has a vibration frequency and vibration amplitude adjusting unit.
조정부에 의해 진동 주파수 및 진동 진폭을 변경함으로써 주출되는 거품의 상태를 자유롭게 조정할 수 있다. 발생하는 거품의 상태는 발포성 음료의 온도 등의 상태나 종류, 상표에 따라서도 상이하기 때문에, 가반 용기에 수용되는 발포성 음료마다 최적인 설정을 복수개 메모리할 수 있도록 해도 된다.By adjusting the vibration frequency and the vibration amplitude by the adjusting unit, the state of the bubbles to be blown can be freely adjusted. The state of the bubbles to be generated may differ depending on the state, kind, and trademark of the temperature of the foamable beverage, so that a plurality of settings optimum for each foamable beverage accommodated in the portable container may be memorized.
도 1 은, 제 1 실시형태의 주출 장치가 피처에 장착된 모습을 나타내는 개략도이다.
도 2 는, 제 1 실시형태의 주출 장치 및 피처의 설명도이다.
도 3 은, 제 1 실시형태의 주출 장치의 기계부의 설명도이다.
도 4 는, 제 1 실시형태의 주출 장치의 본체부의 설명도이다.
도 5 는, 도 4 의 IV-IV 선 단면도이다.
도 6 은, 제 1 실시형태의 주출 장치에 의한 거품 주출의 설명도이다.
도 7 은, 제 2 실시형태의 주출 장치에 의한 거품 주출의 설명도이다.
도 8 은, 제 3 실시형태의 주출 장치 및 피처의 설명도이고, (a) 는 평면도, (b) 는 측면도이다.
도 9 는, 제 3 실시형태의 주출 장치의 설명도로서, 도 10 의 IX-IX 선 화살표에서 본 방향의 측단면도이다.
도 10 은, 제 3 실시형태의 주출 장치의 본체부의 설명도이다.
도 11 은, 위치 유지 기구의 설명도로서, (a) 는 위치 유지가 해제되어 있을 때의 설명도, (b) 는 위치 유지되어 있을 때의 설명도이다.
도 12 는, 탈락 방지 레버의 설명도로서, 도 10 의 XII-XII 선 화살표에서 본 방향의 측단면도이다.
도 13 은, 제 3 실시형태의 주출 장치에 의한 맥주 주출의 설명도이다.
도 14 는, 제 3 실시형태의 주출 장치에 의한 거품 주출의 설명도이다.
도 15 는, 제 4 실시형태의 주출 장치의 설명도이고, (a) 는 평면도, (b) 는 정면도, (c) 는 측면도이다.
도 16 은, 제 4 실시형태의 주출 장치의 내부 구조의 설명도이다.
도 17 은, 제 4 실시형태의 주출 장치의 주요부의 설명도이다.
도 18 은, 제 4 실시형태의 주출 장치의 주요부의 설명도이다.
도 19 는, 제 4 실시형태의 주출 장치의 대기시의 설명도이다.
도 20 은, 제 4 실시형태의 주출 장치의 거품 주출시의 설명도이다.BRIEF DESCRIPTION OF THE DRAWINGS Fig. 1 is a schematic view showing a state in which a spout according to the first embodiment is mounted on a pitcher. Fig.
Fig. 2 is an explanatory diagram of a sprinkling apparatus and a feature according to the first embodiment. Fig.
Fig. 3 is an explanatory diagram of a mechanical part of a sprinkling apparatus according to the first embodiment. Fig.
Fig. 4 is an explanatory view of the main body of the sprinkling device of the first embodiment. Fig.
5 is a sectional view taken along line IV-IV in Fig.
Fig. 6 is an explanatory diagram of foaming by the spout according to the first embodiment. Fig.
Fig. 7 is an explanatory diagram of foaming by the spout according to the second embodiment. Fig.
Fig. 8 is an explanatory diagram of a sprinkling apparatus and a feature of the third embodiment, wherein (a) is a plan view and (b) is a side view.
Fig. 9 is an explanatory diagram of a sprinkling apparatus according to the third embodiment, which is a side cross-sectional view taken along the line IX-IX in Fig. 10.
Fig. 10 is an explanatory diagram of the main body of the sprinkling device of the third embodiment. Fig.
Fig. 11 is an explanatory diagram of the position holding mechanism, wherein (a) is an explanatory diagram when the position holding is released and (b) is an explanatory view when the position is held.
Fig. 12 is an explanatory diagram of a fall-prevention lever, which is a side sectional view in the direction of arrows XII-XII in Fig. 10;
Fig. 13 is an explanatory diagram of beer dispensing by the spout according to the third embodiment. Fig.
Fig. 14 is an explanatory diagram of foaming by the extruder of the third embodiment. Fig.
Fig. 15 is an explanatory view of a sprinkling apparatus according to a fourth embodiment, wherein (a) is a plan view, (b) is a front view, and Fig. 15 (c) is a side view.
16 is an explanatory diagram of the internal structure of the sprinkling device of the fourth embodiment.
Fig. 17 is an explanatory diagram of a main part of a sprinkler according to the fourth embodiment. Fig.
Fig. 18 is an explanatory diagram of a main part of a sprinkling apparatus according to the fourth embodiment. Fig.
Fig. 19 is an explanatory view of the spouting apparatus of the fourth embodiment in standby mode. Fig.
Fig. 20 is an explanatory diagram of the bubble main release of the extruder of the fourth embodiment. Fig.
이하, 도면을 참조하여 본 발명에 관련된 주출 장치에 대해 설명한다.Hereinafter, a feeding apparatus according to the present invention will be described with reference to the drawings.
먼저, 본 발명에 관련된 주출 장치의 제 1 실시형태에 대해 설명한다.First, a first embodiment of a sprinkling apparatus according to the present invention will be described.
여기서는, 발포성 음료로서의 맥주를 예로 설명한다. 또, 맥주를 수용하는 가반 용기로서 피처를 예로 설명한다. 또한, 본 명세서에 있어서 「맥주」 란, 상면 발효, 하면 발효, 자연 발효의 것, 발포주 등의 맥주 풍미의 발포 알코올 음료, 논알코올 맥주 등의 맥주 테이스트 음료 등을 널리 포함하는 개념으로서, 어떠한 특정한 종류나 상표를 배제하는 것은 아니다. 또, 「피처」 란, 맥주를 맥주잔 등에 주출하는 데에 사용하는 맥주 피처를 말한다.Here, beer as a sparkling beverage is described as an example. Further, as a movable container for accommodating beer, a feature will be described as an example. In the present specification, the term " beer " broadly includes concepts such as top-side fermentation, bottom fermentation, natural fermentation, beer flavored beer flavored beverages such as sparkling beer, beer tasting beverages such as non-alcohol beer, It does not exclude kinds or trademarks. The term " feature " refers to a beer feature used for dispensing beer to a beer glass or the like.
도 1 에는, 피처 (10) 와, 피처 (10) 의 개구부 전체를 덮도록 장착된 주출 장치 (30) 가 나타나 있다.1 shows a
피처 (10) 는, 업무용의 것으로 하고, 그 용량은 2 ℓ 정도인 것이 일반적이며, 통상의 맥주잔 등 몇 잔분의 맥주가 수용 가능하다. 비어 홀 등에 있어서, 종업원이 맥주 디스펜서로부터 피처 (10) 에 맥주를 넣고, 손님의 테이블에서 개별 맥주잔 등에 주출하거나, 종업원이 맥주 디스펜서로부터 맥주를 넣은 피처 (10) 의 제공을 받은 손님 자신이 개별 맥주잔 등에 주출하거나 하는 데에 사용한다. 따라서, 본 발명에 있어서의 「사용자」 란, 피처 (10) 로부터 맥주잔 등에 맥주를 따르는 사람을 말한다.The
도 1, 도 2, 도 5 를 참조하면서, 피처 (10) 에 대해 설명한다. 피처 (10) 는, 맥주를 수용하는 내측 용기부 (11) 와, 내측 용기부 (11) 의 외주에 배치되고, 내측 용기부 (11) 와의 사이에 단열 공간을 형성하는 외측 용기부 (12) 를 가지고 있다. 내측 용기부 (11) 및 외측 용기부 (12) 는, 각각 성형성, 단열성이 우수한 메타크릴 수지 등의 합성 수지 재료에 의해 성형되어 있다.The
내측 용기부 (11) 는, 저벽부 (13) 로부터 상단의 개구부 (14) 에 걸쳐 상측으로 갈수록 넓어지는 대략 원추 형상의 둘레벽부 (15) 와, 개구부 (14) 로부터 외주 전체에 걸쳐 외측 하방으로 일체적으로 연장 형성된 스커트부 (16) 를 구비하고 있다. 개구부 (14) 의 일부에는, 외방 경사 상방에 횡단면 형상이 V 자상을 이루는 주입구 (17) 가 형성되어 있다.The
외측 용기부 (12) 는, 저벽부 (18) 와, 저벽부 (18) 와 일체적으로 형성된 둘레벽부 (19) 를 구비하고 있다. 둘레벽부 (19) 의 상단부는 내측 용기부 (11) 의 스커트부 (16) 의 하단부와 일체적으로 접합되어 접합부 (20) 를 구성한다. 외측 용기부 (12) 의 둘레벽부 (19) 에는, 주입구 (17) 와 대향하는 위치에, 예를 들어 사용자가 피처 (10) 를 파지 (把持) 하기 위한 손잡이부 (21) 가 형성되어 있다.The
다음으로 주출 장치 (30) 에 대해 설명한다. 주출 장치 (30) 는, 본체부 (31) 와 기계부 (32) 를 구비하고 있다. 본체부 (31) 및 기계부 (32) 의 외장 자체는 ABS 수지 등의 합성 수지에 의해 성형되어 있다. 본 실시형태에서는, 본체부 (31) 와 기계부 (32) 를 별체로 구성하고 있지만, 본체부 (31) 와 공통의 외장에 기계부 (32) 의 기능을 장착하여 일체로 구성해도 된다.Next, the sprinkling
먼저, 도 2, 도 4, 도 5 를 참조하면서, 주출 장치 (30) 의 본체부 (31) 에 대해 설명한다. 본체부 (31) 는, 하단 개구부 (33) 로부터 상단 개구부 (34) 에 걸쳐 상측으로 갈수록 넓어지는 대략 원추 형상의 둘레벽부 (35) 와, 둘레벽부 (35) 의 내부의 중복 (中腹) 에 형성되고, 하단 개구부 (33) 와 상단 개구부 (34) 를 구획하는 구획부 (36) 와, 둘레벽부 (35) 의 상단으로부터 외주 전체에 걸쳐 외측 하방으로 연장된 스커트부 (37) 를 구비하고 있다. 둘레벽부 (35) 의 외주벽은, 피처 (10) 의 내측 용기부 (11) 의 주입구 (17) 를 포함하는 개구부 (14) 의 형상과 대략 상사 (相似) 형상을 이루고, 피처 (10) 에 대해 개구부 (14) 의 상방으로부터 소정 깊이로 압입 가능하게 되어 있다. 둘레벽부 (35) 의 하방의 외주벽에는 둘레 방향에 패킹 (38) 이 형성되고, 둘레벽부 (35) 를 피처 (10) 의 내측 용기부 (11) 에 압입했을 때, 패킹 (38) 에 의해 내측 용기부 (11) 와 둘레벽부 (35) 의 간극이 시일되어, 피처 (10) 본체를 기울여도 피처 (10) 의 맥주가 내측 용기부 (11) 와 둘레벽부 (35) 의 간극으로부터 외부로 누설되는 것이 방지된다. 둘레벽부 (35) 의 외주와 스커트부 (37) 의 내주의 경계부 (39) 는, 주출 장치 (30) 를 피처 (10) 에 장착했을 때, 둘레벽부 (35) 의 외주와 스커트부 (37) 의 내주의 간극에 진입한 피처 (10) 의 개구부 (14) 의 둘레 가장자리부를 둘레 방향으로 부분적으로 덮도록 구성되어 있다.First, referring to Figs. 2, 4 and 5, a description will be given of the
또한, 본체부 (31) 는, 주출 장치 (30) 를 피처 (10) 에 장착했을 때, 내측 용기부 (11) 의 맥주를 주출하기 위한 통류 경로 (40) 를 구비하고 있다.The
통류 경로 (40) 는, 주출 장치 (30) 를 피처 (10) 에 장착했을 때 피처 (10) 의 주입구 (17) 와 대응하는 위치로서, 둘레벽부 (35) 의 내부의 소정 위치에 구비되고, 피처 (10) 에 수용된 맥주를 받아들이는 제 1 받아들임구 (41) 및 제 2 받아들임구 (42) 와, 제 1 받아들임구 (41) 및 제 2 받아들임구 (42) 로부터 받아들여진 맥주를 맥주잔 등에 주출하는 주출구 (43) 를 연통하는 경로이다.The
통류 경로 (40) 는, 맥주용 통류관 (44) 과, 맥주와 거품의 겸용 통류관 (45) 과, 맥주용 통류관 (44) 과 겸용 통류관 (45) 의 합류부 (46) 를 구비하고 있다. 본체부 (31) 의 내부에서는, 맥주용 통류관 (44) 은, 도 6 에 나타내는 바와 같은, 피처 (10) 가 맥주를 주출하기 위해서 기울여진 자세 (이하, 「주출 자세」 라고 한다) 일 때, 겸용 통류관 (45) 보다 상대적으로 하방이 되는 위치에 배치 형성되어 있다.The communicating
맥주용 통류관 (44) 은, 구획부 (36) 의 하면 중, 주입구 (17) 에 대응하는 위치에 형성된 제 1 받아들임구 (41) 와, 둘레벽부 (35) 의 상면 중, 주입구 (17) 에 대응하는 위치에 형성된 주출구 (43) 를 연통한다. 겸용 통류관 (45) 은, 구획부 (36) 의 하면 중, 주입구 (17) 에 대응하는 위치로서, 피처 (10) 가 주출 자세일 때, 제 1 받아들임구 (41) 보다 상방이 되는 위치에 형성된 제 2 받아들임구 (42) 와, 맥주용 통류관 (44) 의 하류측으로서, 주출구 (43) 로부터 경사 하방으로 분기 형성된 합류부 (46) 를 연통한다. 따라서, 겸용 통류관 (45) 은, 일단이 경사 자세의 합류부 (46) 에 접속되고, 도중에 만곡되어 연직 자세가 되어 제 2 받아들임구 (42) 에 접속된다.The
맥주용 통류관 (44) 및 겸용 통류관 (45) 은, 내부를 통류하는 맥주의 압력에 견딜 수 있고, 적어도 맥주용 통류관 (44) 은 외부로부터의 부하에 의해 변형 가능한 적당한 탄성을 갖는 가요성의 튜브로 구성되어 있다. 당해 튜브를 구성하는 재질은, 내부를 통류하는 맥주의 품질에 영향을 미치지 않는 적당한 재질이 선택된다. 맥주용 통류관 (44) 의 유로 단면적은, 겸용 통류관 (45) 의 유로 단면적보다 크게 설정되어 있다. 또한, 맥주용 통류관 (44) 과 겸용 통류관 (45) 의 1 개당의 유로 단면적은 동일하게 하고, 맥주용 통류관 (44) 의 수를 겸용 통류관 (45) 보다 많게 함으로써, 맥주용 통류관 (44) 의 유로 단면적이, 겸용 통류관 (45) 의 유로 단면적보다 커지도록 구성해도 된다.The
구획부 (36) 에는, 통류 경로 (40) 가 배치 형성된 위치와 대향하는 측의 소정 위치에 공기공 (空氣孔) (47) 이 형성되어 있다. 공기공 (47) 은, 피처 (10) 의 맥주의 액면 상의 내부 공간과, 본체부 (31) 의 외부 공간을 연통하고, 맥주의 주출시의 피처 (10) 의 내부 공간의 기압과, 피처 (10) 의 외부 공간의 기압차를 없앤다. 이로써 원활한 맥주의 주출이 가능하게 되어 있다.An air hole (47) is formed in the partition (36) at a predetermined position on the side opposite to the position where the flow path (40) is arranged. The
또한, 본체부 (31) 는, 통류 경로 (40) 를 통류하는 맥주의 유량 변경 기구 (50) 를 구비하고 있다. 유량 변경 기구 (50) 는, 조작부 (51) 와, 조작부 (51) 에 연동하는 가동부 (52) 를 구비하고 있다. 조작부 (51) 는, 둘레벽부 (35) 와 스커트부 (37) 의 경계부 (39) 상의 본체부 (31) 의 주출구 (43) 와 대향하는 위치로서, 피처 (10) 의 손잡이부 (21) 의 상방인 위치에 고정된 지지축 (53) 과, 지지축 (53) 둘레로 요동 가능하게 축 지지된 조작 레버 (54) 에 의해 구성된다.The
조작 레버 (54) 는, 지지축 (53) 으로부터 본체부 (31) 의 외측 하방을 향하여, 사용자가 피처 (10) 의 손잡이부 (21) 를 파지했을 때, 예를 들어 엄지 손가락에 의해 압하 용이한 위치를 향해 연장 형성된 압하부 (55) 와, 지지축 (53) 으로부터 본체부 (31) 의 내측 하방을 향하여 연장 형성된 작용부 (56) 에 의해 구성되어 있다.When the user grasps the
가동부 (52) 는, 구획부 (36) 의 상면에 재치 (載置) 되는 가동 바 (57) 를 구비하여 구성되어 있다. 가동 바 (57) 는, 구획부 (36) 의 상면의 소정 위치에 돌출 형성된 1 쌍의 가이드부 (58) 를 따라 소정 방향으로 슬라이딩 가능하게 배치되어 있다.The
가동 바 (57) 의 일단에는, 본체부 (31) 의 둘레벽부 (35) 의 내주벽으로서, 맥주용 통류관 (44) 에 대응하는 위치에 배치된 수압부 (受壓部) (59) 와 협동하여, 당해 맥주용 통류관 (44) 을 압압하여 폐색하는 압압부 (60) 가 배치되어 있다. 가동 바 (57) 의 타단에는, 작용부 (56) 가 맞닿는 맞닿음부 (61) 가 배치되어 있다. 맞닿음부 (61) 의 작용부 (56) 가 맞닿는 부분의 뒤쪽에는, 구획부 (36) 의 상면의 소정 위치에 돌출 형성된 수압부 (62) 의 사이에 압축 스프링 (63) 이 배치 형성되어 있다. 따라서, 가동 바 (57) 는 압축 스프링 (63) 의 탄성력에 의해 작용부 (56) 측으로 항상 탄성 지지되어 있다. 이 가동 바 (57) 가 조작 레버 (54) 측에 있을 때의 위치를 「초기 위치」 라고 한다.One end of the
사용자가 조작 레버 (54) 를 조작하는, 요컨대, 피처 (10) 의 손잡이부 (21) 를 파지한 손의 엄지 손가락으로 압하부 (55) 를 누르면, 조작 레버 (54) 가 지지축 (53) 둘레로 회전함에 따라, 작용부 (56) 가 지지축 (53) 둘레로 회전하여 둘레벽부 (35) 로부터 이간되는 방향으로 이동하고, 맞닿음부 (61) 를 개재하여 가동 바 (57) 를 초기 위치로부터 압축 스프링 (63) 의 탄성력에 대향하는 방향으로 슬라이딩시키며, 압압부 (60) 가 본체부 (31) 측의 수압부 (59) 와 협동하여 맥주용 통류관 (44) 을 구성하는 튜브를 변형시켜, 맥주용 통류관 (44) 이 폐색된다. 가동 바 (57) 가 압축 스프링 (63) 의 탄성력에 대항하여 맥주용 통류관 (44) 측으로 이동된 상태일 때의 위치를 「압압 위치」 라고 한다.When the user presses the pressure
이와 같이 맥주용 통류관 (44) 이 폐색되었을 때, 피처 (10) 의 맥주는 겸용 통류관 (45) 만으로부터 주출 가능하게 되어 있다. 이와 같이 하여, 유량 변경 기구 (50) 는, 복수의 통류관 중 적어도 하나의 통류관을 폐색함으로써, 주출구 (43) 로부터 주출되는 맥주의 주출량을 정량으로부터 소량으로 변경한다.In this way, when the
사용자가 조작 레버 (54) 를 떼면, 요컨대, 압하부 (55) 의 누름을 멈추면, 압축 스프링 (63) 의 탄성력 및 튜브 자체의 탄성력에 의해 가동 바 (57) 는 압압 위치로부터 이동하여 초기 위치로 되돌아가, 통류 경로 (40) 의 맥주용 통류관 (44) 의 폐색이 해제되고, 주출구 (43) 로부터 주출되는 맥주의 주출량은 소량으로부터 정량으로 변경된다. 즉 본 실시형태에서는, 유량 변경 기구 (50) 가 통류 경로 (40) 를 통류하는 맥주의 통류 상태를 적어도 제 1 주출 상태 또는 제 2 주출 상태로 변경하는 통류 상태 변경 기구를 구성하고, 맥주용 통류관 (44) 이 폐색되어 있지 않은 상태가 상기 제 1 주출 상태를 구성하고, 맥주용 통류관 (44) 이 폐색되어 있는 상태가 제 2 주출 상태를 구성한다.When the user releases the
가동 바 (57) 는, 추가로 압압부 (60) 와 맞닿음부 (61) 사이에, 상방을 향하여 연장 형성된 연동부 (64) 를 구비하고 있다. 연동부 (64) 는, 가동 바 (57) 의 슬라이딩에 수반하여 이동하여, 후술하는 초음파 발생기 (72) 의 기동 스위치 (75) 의 온/오프를 한다.The
또한, 본체부 (31) 는, 가동 바 (57) 의 일부와 압축 스프링 (63) 을 포함하는 부분을 덮는 보호 덮개 (86) 를 구비하고 있다. 보호 덮개 (86) 에는, 가동 바 (57) 의 연동부 (64) 가 진입 가능한 슬릿 (87) 이 형성되어 있다.The
다음으로, 도 2, 도 3, 도 5 를 참조하면서, 주출 장치 (30) 의 기계부 (32) 에 대해 설명한다.Next, the
기계부 (32) 는, 본체부 (31) 의 상방으로부터 둘레벽부 (35) 와 구획부 (36) 로 구획되는 공간에 수용되는 하우징부 (70) 를 구비하고, 하우징부 (70) 의 상부는, 주출 장치 (30) 의 상단 개구부 (34) 의 천개 (天蓋) 를 구성하도록 외방 주위를 향하여 연장 형성되어 있다.The
하우징부 (70) 에는, 가진 기구 (71) 가 수용되어 있다. 가진 기구 (71) 는, 통류 경로 (40) 를 통류하는 맥주에 대해 진동을 부여하는 초음파 발생기 (72) 와, 초음파 발생기 (72) 의 구동 회로가 실장된 기판 (73) 과, 초음파 발생기 (72) 의 기판 (73) 에 공급되는 전력원인 2 개의 단 3 형 건전지를 수용하는 전지 박스 (74) 와, 초음파 발생기 (72) 의 동작의 온/오프를 위한 기동 스위치 (75) 가 전기적으로 접속되어 구성되어 있다. 또한, 전력원은, 상기 서술한 건전지에 한정되지 않고, 초음파 발생기 (72) 를 구동시키기 위해서 필요한 전력이 얻어지는 것이면 된다.In the housing part (70), a vibrating mechanism (71) is housed. The vibrating
초음파 발생기 (72) 는, 기판 (73) 에 실장된 구동 회로에 의해 구동되는 압전 소자를 구비한 초음파 발생 수단으로서, 소정의 진동 주파수 및 진동 진폭의 초음파를 발생시키도록 구성되어 있다. 진동 주파수는 20 ∼ 40 ㎑ 정도로 설정하는 것이 바람직하다. 초음파 발생기 (72) 는, 하우징부 (70) 의 측방에 경사 하방을 향해 주위가 가이드됨과 함께, 내부에 배치된 압축 스프링 (76) 으로 외방으로 탄성 지지된 상태에서, 그 진동면 (77) 이 외부에 노출되도록 구성되고, 기계부 (32) 를 본체부 (31) 에 수용했을 때, 진동면 (77) 이 통류 경로 (40) 중 합류부 (46) 에 맞닿도록 배치 형성되어 있다. 따라서, 초음파 발생기 (72) 가 발생하는 초음파에 의해 합류부 (46) 를 진동시키고, 맥주는 합류부 (46) 를 통과할 때에 발포가 여기되어, 크리미한 거품이 되어 주출구 (43) 로부터 주출된다.The
하우징부 (70) 는, 그 하면에 착탈이 자유로운 덮개체 (78) 를 구비하고, 당해 덮개체 (78) 를 개방한 상태에서 가진 기구 (71) 가 내부에 수용된다. 가진 기구 (71) 는, 도시되지 않은 나사 등으로 적절히 하우징부 (70) 내에 고정된다. 하우징부 (70) 의 덮개체 (78) 의 적당한 위치에는, 보호 덮개 (86) 의 슬릿 (87) 에 대응한 위치에, 상기 서술한 가동 바 (57) 의 연동부 (64) 가 진입 가능한 슬릿 (79) 이 형성되고, 당해 슬릿 (79) 내의 소정 위치에 기동 스위치 (75) 가 배치 형성된다. 가동 바 (57) 의 슬라이딩에 수반하여 연동부 (64) 가 기동 스위치 (75) 를 압압하면, 전지 박스 (74) 에 수용된 건전지로부터의 전력이 기판 (73) 에 공급되어, 구동 회로가 초음파 발생기 (72) 를 기동시킨다. 기동 스위치 (75) 는 압압되어 있는 동안, 온 상태를 유지한다. 연동부 (64) 가 기동 스위치 (75) 로부터 이간되면, 기판 (73) 으로의 전력의 공급이 정지되고, 초음파 발생기 (72) 는 정지된다.The
기판 (73) 의 구동 회로는, 일정한 진동 주파수 및 진동 진폭으로 초음파를 발생시키도록 초음파 발생기 (72) 를 구동시켜도 되고, 1 회의 온 상태를 유지하는 중에, 초음파 발생기 (72) 에 의해 발생되는 진동의 진동 주파수 및 진동 진폭이 변경되는 구성이어도 된다. 거품의 주출 시기에 따라 거품의 미세함을 바꿀 수 있다. 또한, 기계부 (32) 는, 초음파 발생기 (72) 의 온/오프만이 아니라, 초음파 발생기 (72) 에 의해 발생되는 진동의 진동 주파수나 진동 진폭을 가변으로 설정 가능한 조정부를 구비해도 된다. 당해 조정부에 의해 진동 주파수 및 진동 진폭을 변경함으로써 주출되는 거품의 상태를 자유롭게 조정할 수 있다. 발생하는 거품의 상태는 맥주의 온도 등의 상태나 종류, 상표에 따라서도 상이하기 때문에, 피처 (10) 에 수용되는 맥주마다 최적인 설정을 복수개 메모리할 수 있도록 해도 된다.The driving circuit of the
초음파 발생기 (72) 의 설치 위치는, 통류 경로 (40) 를 통류하는 맥주에 초음파에 의한 진동을 부여할 수 있는 지점이면 임의로 선택 가능하다. 예를 들어, 진동면 (77) 은, 합류부 (46) 가 아니라, 겸용 통류관 (45) 을 구성하는 튜브에 접촉하고, 당해 튜브를 진동시켜, 당해 튜브 내를 통류하는 맥주를 발포시키는 구성이어도 된다. 또, 초음파 발생기 (72) 의 진동면 (77) 은, 통류 경로 (40) 의 합류부 (46) 에 항상 접촉하고 있는 구성 외에, 진동시에만 합류부 (46) 에 접촉하는 구성이어도 되고, 또한 통류 경로 (40) 에 매설되거나, 통류 경로 (40) 내벽에 노출시켜 맥주에 직접 진동을 부여하거나 하는 구성이어도 된다. 또, 초음파 발생기 (72) 는, 하나에 한정되지 않고 복수개 구비해도 된다. 또한, 기판 (73) 에 실장된 구동 회로에 지연 수단을 구비하고, 기동 스위치 (75) 의 투입 후의 소정 시간 후에 초음파 발생기 (72) 를 기동시키거나, 타이머로 소정 시간만 기동시키거나, 또 그것들을 조합해도 된다.The mounting position of the
이상과 같이 구성된 주출 장치 (30) 를 사용한 맥주의 주출에 대해 설명한다.[0041] The following will describe the introduction of beer using the
맥주는, 예를 들어 종업원에 의해, 맥주 디스펜서로부터 거품이 일어나는 것이 최대한 억제되도록 피처 (10) 에 주출된다. 피처 (10) 에 소정량의 맥주가 수용되면, 주출 장치 (30) 가 피처 (10) 에 장착되고, 그 상태에서 손님에게 제공된다. 그리고, 피처의 제공을 받은 손님이 개별 맥주잔 등에 맥주를 주출하게 된다.The beer is poured into the
손님, 요컨대 사용자는, 손잡이부 (21) 를 잡아 피처 (10) 를 들어올리고, 그 자세 (이하, 「정상 자세」 라고 한다) 로부터 서서히 피처 (10) 를 기울인 주출 자세로 하면서 맥주잔 등에 주출하기 시작한다. 이 단계에서는 맥주잔 등 내의 거품이 일어나는 것이 최대한 억제되도록 천천히 따른다. 사용자는 맥주잔 등의 7 할 정도까지 맥주가 따라지면, 피처 (10) 의 손잡이부 (21) 를 파지한 손의 엄지 손가락으로 조작 레버 (54) 의 압하부 (55) 를 누름 조작한다.The user, in other words, the user lifts the
그렇게 하면, 도 6 에 나타내는 바와 같이, 가동 바 (57) 의 선단의 압압부 (60) 가 수압부 (59) 와 협동하여 맥주용 통류관 (44) 을 폐색하여, 겸용 통류관 (45) 만이 통류한 상태가 된다. 이것에 연동하여, 가동 바 (57) 의 연동부 (64) 가 기동 스위치 (75) 를 온으로 하여, 구동 회로가 초음파 발생기 (72) 를 기동시켜, 겸용 통류관 (45) 의 하류의 합류부 (46) 를 진동시킨다. 맥주는 합류부 (46) 를 통과할 때에 진동이 부여되어 발포가 여기되어, 크리미한 거품이 되어 주출구 (42) 로부터 맥주잔 등으로 주출된다. 맥주잔 등에 원하는 양의 거품이 주출되면, 사용자는 피처 (10) 를 주출 자세로부터 정상 자세로 되돌리면서, 엄지 손가락을 압하부 (55) 로부터 뗀다. 이상과 같이, 피처 (10) 로부터 맥주잔 등에 따라진 맥주에 대해, 숙련을 필요로 하지 않고 크리미한 거품을 적당량으로 부가할 수 있다.6, the pushing
다음으로, 본 발명에 관련된 주출 장치의 제 2 실시형태에 대해 설명한다. 이하의 설명에서는, 제 1 실시형태와 상이한 부분에 대해 상세히 서술하고, 동일한 구성에 대해서는 동일한 부호를 부여하여 설명을 간략 또는 생략한다.Next, a second embodiment of the extrusion apparatus according to the present invention will be described. In the following description, portions different from those of the first embodiment will be described in detail, and the same reference numerals are assigned to the same components, and the description thereof is simplified or omitted.
도 7 에 나타내는 바와 같이, 주출 장치 (30) 의 본체부 (31) 는, 내측 용기부 (11) 의 맥주를 주출하기 위한 통류 경로 (80) 를 구비하고 있다. 통류 경로 (80) 는, 주출 장치 (30) 를 피처 (10) 에 장착했을 때에 피처 (10) 의 주입구 (17) 와 대응하는 위치로서, 둘레벽부 (35) 의 내부의 소정 위치에 구비되고, 피처 (10) 에 수용된 맥주를 받아들이는 받아들임구 (81) 와, 받아들임구 (81) 로부터 받아들여진 맥주를 맥주잔 등에 주출하는 주출구 (82) 를 연통하는 경로이다.As shown in Fig. 7, the
통류 경로 (80) 는 받아들임구 (81) 와 주출구 (82) 를 연통하는 가요성의 튜브 (83) 로 구성되어 있다. 당해 통류 경로 (80) 는, 사용자가 유량 변경 기구 (50) 의 조작 레버 (54) 를 조작하는, 요컨대, 피처 (10) 의 손잡이부 (21) 를 파지한 손의 엄지 손가락으로 압하부 (55) 를 누르면, 조작 레버 (54) 가 지지축 (53) 둘레로 회전함에 따라, 작용부 (56) 가 지지축 (53) 둘레로 회전하여 둘레벽부 (35) 로부터 이간되는 방향으로 이동하고, 맞닿음부 (61) 를 개재하여 가동 바 (57) 를 슬라이딩시키며, 압압부 (60) 가 본체부 (31) 측의 수압부 (59) 와 협동하여 통류 경로 (80) 를 구성하는 튜브 (83) 를 변형시켜, 유로 단면적을 작게함으로써, 주출구 (83) 로부터 주출되는 맥주의 주출량을 정량으로부터 소량으로 변경한다.The
사용자가 조작 레버 (54) 를 떼면, 요컨대, 압하부 (55) 의 누름을 멈추면, 압축 스프링 (63) 의 탄성력 및 튜브 자체의 탄성력에 의해 가동 바 (57) 는 압압 위치로부터 이동하여 초기 위치로 되돌아가, 통류 경로 (80) 의 변형이 해제되고, 주출구 (83) 로부터 주출되는 맥주의 주출량은 소량으로부터 정량으로 변경된다. 즉 본 실시형태에서는, 유량 변경 기구 (50) 가 통류 경로 (80) 를 통류하는 맥주의 통류 상태를 적어도 제 1 주출 상태 또는 제 2 주출 상태로 변경하는 통류 상태 변경 기구를 구성하고, 통류 경로 (80) 가 변형되어 있지 않은 상태가 상기 제 1 주출 상태를 구성하고, 통류 경로 (80) 가 변형되어 있는 상태가 제 2 주출 상태를 구성한다.When the user releases the
초음파 발생기 (72) 의 진동면 (77) 은, 통류 경로 (80) 중 일단부가 주출구 (82) 를 구성하는 배관부 (84) 에 맞닿도록 배치 형성되어 있다. 조작 레버 (54) 의 조작에 의해, 튜브 (83) 가 유로 단면적이 작아지도록 변형되는 데에 연동하여, 가동 바 (57) 의 연동부 (64) 가 기동 스위치 (75) 를 온으로 하고, 구동 회로가 초음파 발생기 (72) 를 기동시켜, 배관부 (84) 를 진동시킨다. 맥주는 배관부 (84) 를 통과할 때에 진동이 부여되어 발포가 여기되어, 크리미한 거품이 되어 주출구 (82) 로부터 맥주잔 등에 주출된다. 맥주잔 등에 원하는 양의 거품이 주출되면, 사용자는 피처 (10) 를 주출 자세로부터 정상 자세로 되돌리면서, 엄지 손가락을 압하부 (55) 로부터 뗀다. 이상과 같이, 피처 (10) 로부터 맥주잔 등에 따라진 맥주에 대해, 숙련을 필요로 하지 않고 크리미한 거품을 적당량으로 부가할 수 있다. 또한, 진동면 (77) 은, 배관부 (84) 에 접촉하는 구성에 한정되지 않고, 튜브 (83) 에 접촉하여, 튜브 (83) 를 진동시켜, 튜브 (83) 내를 통류하는 맥주에 진동을 부여하여 발포시키는 구성이어도 된다.The
다음으로 본 발명에 관련된 주출 장치의 제 3 실시형태에 대해 설명한다. 이하의 설명에서는, 제 1 실시형태와 상이한 부분에 대해 상세히 서술하고, 동일한 구성에 대해서는 동일한 부호를 부여하여 설명을 간략 또는 생략한다.Next, a third embodiment of the extrusion apparatus according to the present invention will be described. In the following description, portions different from those of the first embodiment will be described in detail, and the same reference numerals are assigned to the same components, and the description thereof is simplified or omitted.
도 8 에는, 피처 (10) 와, 피처 (10) 의 개구부 전체를 덮도록 장착된 주출 장치 (301) 가 나타나 있다. 주출 장치 (301) 는, 본체부 (311) 와 기계부 (321) 로 구성되어 있다.8 shows the
도 8, 도 9 를 참조하면서, 주출 장치 (301) 의 본체부 (311) 에 대해 설명한다.Referring to Figs. 8 and 9, the
본체부 (311) 는, 하단 개구부 (33) 로부터 상단 개구부 (34) 에 걸쳐 상측으로 갈수록 넓어지는 대략 원추 형상의 둘레벽부 (35) 와, 둘레벽부 (35) 의 내부의 중복에 형성되고, 하단 개구부 (33) 와 상단 개구부 (34) 를 구획하는 구획부 (36) 와, 개구부 (14) 의 상단으로부터 전체 둘레에 걸쳐 또는 둘레 방향으로 부분적으로 외측 하방으로 연장된 스커트부 (371) 를 구비하고 있다. 둘레벽부 (35) 의 외주벽은, 피처 (10) 의 내측 용기부 (11) 의 주입구 (17) 를 포함하는 개구부 (14) 의 형상과 대략 상사 형상을 이루고, 피처 (10) 에 대해 개구부 (14) 의 상방으로부터 소정 깊이로 삽입 가능하게 되어 있다.The
둘레벽부 (35) 의 외주와 스커트부 (371) 의 내주의 경계부 (39) 에는, 전체 둘레에 걸쳐서 패킹 (381) 이 형성되고, 주출 장치 (301) 를 피처 (10) 에 장착했을 때에 패킹 (381) 에 의해 내측 용기부 (11) 와 경계부 (39) 의 간극이 시일되어, 피처 (10) 본체를 기울여도 피처 (10) 의 맥주가 내측 용기부 (11) 와 경계부 (39) 의 간극으로부터 외부로 누설되는 것이 방지된다.A packing 381 is formed around the entire periphery of the outer circumference of the
또한, 본체부 (311) 는, 주출 장치 (301) 를 피처 (10) 에 장착했을 때, 내측 용기부 (11) 의 맥주를 주출하기 위한 통류 경로 (401) 를 구비하고 있다.The
통류 경로 (401) 는, 제 1 받아들임구 (41) 및 제 2 받아들임구 (42) 와, 제 1 받아들임구 (41) 및 제 2 받아들임구 (42) 로부터 받아들여진 맥주를 주출하는 주출구 (43) 를 연통하는 경로이다.The
통류 경로 (401) 는, 맥주용 통류관 (441) 과, 맥주와 거품의 겸용 통류관 (451) 과, 맥주용 통류관 (441) 과 겸용 통류관 (451) 의 합류부 (461) 를 구비하고 있다. 본체부 (311) 의 내부에서는, 맥주용 통류관 (441) 은, 도 13 에 나타내는 바와 같은, 주출 자세일 때, 겸용 통류관 (451) 보다 상대적으로 하방이 되는 위치에 배치 형성되어 있다.The communicating
맥주용 통류관 (441) 은, 구획부 (36) 의 하면 중, 주입구 (17) 에 대응하는 위치에 형성된 제 1 받아들임구 (41) 와, 둘레벽부 (35) 의 상면 중, 주입구 (17) 에 대응하는 위치에 형성된 주출구 (43) 를 연통한다. 겸용 통류관 (451) 은, 구획부 (36) 의 하면 중, 주입구 (17) 에 대응하는 위치로서, 피처 (10) 가 주출 자세일 때, 제 1 받아들임구 (41) 보다 상방이 되는 위치에 형성된 제 2 받아들임구 (42) 와, 맥주용 통류관 (441) 의 하류측으로서, 주출구 (43) 로부터 경사 하방으로 분기 형성된 합류부 (461) 를 연통한다. 따라서, 겸용 통류관 (451) 은, 일단이 경사 자세의 합류부 (461) 에 접속되고, 도중에 굴곡되어 연직 자세가 되어 제 2 받아들임구 (42) 에 접속된다.The
맥주용 통류관 (441) 의 유로 단면적은, 겸용 통류관 (451) 의 유로 단면적보다 크게 설정되어 있다. 또한, 맥주용 통류관 (441) 과 겸용 통류관 (451) 의 1 개당의 유로 단면적은 동일하게 하고, 맥주용 통류관 (441) 의 수를 겸용 통류관 (451) 보다 많게 함으로써, 맥주용 통류관 (441) 의 유로 단면적이 겸용 통류관 (451) 의 유로 단면적보다 커지도록 구성해도 된다. 맥주용 통류관 (441) 및 겸용 통류관 (451) 은, 내부를 통류하는 맥주의 압력에 견딜 수 있는 배관으로 구성되어 있다. 당해 배관을 구성하는 재질은, 내부를 통류하는 맥주의 품질에 영향을 미치지 않는 적당한 재질이 선택되며, 예를 들어 PP 나 POM 등의 수지가 바람직하게 예시된다.The flow path cross-sectional area of the
또한, 본체부 (311) 는, 통류 경로 (401) 를 통류하는 맥주의 유량 변경 기구 (501) 를 구비하고 있다. 유량 변경 기구 (501) 는, 조작부 (51) 와, 조작부 (51) 에 연동하는 가동부 (521) 와, 맥주용 통류관 (441) 에 배치 형성된 유량 변경 밸브 (48) 를 구비하여 구성되어 있다.The
가동부 (521) 는, 구획부 (36) 의 상면에 재치되는 가동 바 (571) 를 구비하여 구성되어 있다. 가동 바 (571) 는, 구획부 (36) 의 상면의 소정 위치에 돌출 형성된 1 쌍의 가이드부 (58) 를 따라 소정 방향으로 슬라이딩 가능하게 배치되어 있다.The
가동 바 (571) 는, 전방부 (571a) 와, 후방부 (571b) 와, 그것들을 접속하는 중간부 (571c) 를 구비한 평면에서 본 크랭크형의 부재로 구성되어 있다. 전방부 (571a) 에는, 후술하는 피니언 기어 (484) 와 협동하여, 후술하는 밸브체 (482) 를 회동 (回動) 시키기 위한 락 기어 (601) 가 배치 형성되어 있다. 후방부 (571b) 에는, 작용부 (56) 가 맞닿는 맞닿음부 (611) 가 배치 형성되어 있다. 중간부 (571c) 의 좌방에는, 구획부 (36) 의 상면의 소정 위치에 돌출 형성된 수압부 (62) 의 사이에 압축 스프링 (63) 이 배치 형성되어 있다. 따라서, 가동 바 (571) 는 압축 스프링 (63) 의 탄성력에 의해 작용부 (56) 측으로 항상 탄성 지지되어 있다.The
도 11(a), (b) 에 나타내는 바와 같이, 가동부 (521) 에는, 가동 바 (571) 를, 압축 스프링 (63) 의 탄성력에 대항하여 맥주용 통류관 (441) 측의 소정 위치에 유지하는 위치 유지 기구 (90) 가 구비되어 있다. 위치 유지 기구 (90) 는, 후방부 (571b) 에 배치 형성된 평면에서 본 하트형의 안내 홈 (91) 과, 갈고리상의 선단 (92a) 이 안내 홈 (91) 내를 슬라이딩 가능하게 배치되고, 갈고리상의 후단 (92b) 이 수압부 (62) 의 측부에 회동 가능하게 유지된 핀 (92) 을 구비하여 구성되어 있다.11A and 11B, the
안내 홈 (91) 의 저면의 깊이는, 도 11(a) 에 나타낸 핀 (92) 의 선단 (92a) 의 배치 지점에서 평면에서 보았을 때 반시계 방향으로 얕아지도록 경사지고, 단차부 (91a) 에서 깊어지며, 그 깊어진 지점에서 평면에서 보았을 때 반시계 방향을 따라 얕아지도록 경사지고, 단차부 (91b) 에서 다시 깊어지도록 형성되어 있다. 또, 안내 홈 (91) 내에는, 평면에서 보았을 때 하트형의 섬상으로 형성된 핀 수용부 (91c) 가 배치 형성되어 있고, 핀 수용부 (91c) 에 대향하는 안내 홈 (91) 의 내벽 볼록부 (91d) 는, 핀 수용부 (91c) 에 대해 도면 중 하방으로 약간 어긋나게 배치 형성되어 있다.The depth of the bottom surface of the
조작부 (51) 의 조작 레버 (54) 를 조작하면, 가동 바 (571) 가 압축 스프링 (63) 의 탄성력에 대항하여 좌방으로 이동함에 따라, 핀 (92) 의 선단 (92a) 은, 단차부 (91b) 에 의해 시계 방향의 이동이 규제되어 있기 때문에, 안내 홈 (91) 내를 반시계 방향으로 슬라이딩한다.The
핀 (92a) 의 선단 (92a) 이 단차부 (91b) 를 통과한 후에, 조작 레버 (54) 의 조작을 멈추면, 가동 바 (571) 는, 압축 스프링 (63) 의 탄성력에 의해 우방으로 이동하고자 하므로, 선단 (92a) 은 핀 수용부 (91c) 에 끼워 맞춰진다. 이로써, 가동 바 (571) 는, 압축 스프링 (63) 의 탄성력에 대항하여 맥주용 통류관 (441) 측으로 이동된 소정 위치에서 유지된다. 이 상태일 때의 위치를 「가동 위치」 라고 칭한다.When the operation of the
다시 조작부 (51) 의 조작 레버 (54) 를 조작하면, 가동 바 (571) 가 압축 스프링 (63) 의 탄성력에 대항하여 좌방으로 이동함에 따라, 핀 (92) 의 선단 (92a) 은, 핀 수용부 (91c) 로부터 이탈되어, 내벽 볼록부 (91d) 를 따라 안내 홈 (91) 내의 상방으로 안내된다. 이와 같이 하여, 위치 유지 기구 (90) 에 의한 가동 바 (571) 의 유지가 해제된다.The
그 후 조작 레버 (54) 의 조작을 멈추면, 그 후 압축 스프링 (63) 의 탄성력에 의해 가동 바 (571) 가 초기 위치의 방향으로 이동함에 따라 안내 홈 (91) 내를 반시계 방향으로 슬라이딩한다. 핀 (92) 의 선단 (92a) 은 단차부 (91b) 를 통과하여, 도 11(a) 에 나타내는 위치로 되돌아오고, 따라서 가동 바 (571) 도 초기 위치로 되돌아온다.Thereafter, when the operation of the
또한, 가동 바 (571) 의 일부와, 압축 스프링 (63) 과, 위치 유지 기구 (90) 를 포함하는 부분은, 착탈 가능한 보호 덮개 (861) 에 의해 덮여 있다.A portion of the
유량 변경 밸브 (48) 는, 맥주용 통류관 (441) 의 도중에 배치 형성된 통상의 밸브 유지부 (481) 와, 밸브 유지부 (481) 의 내부에 회동 가능하게 유지된 밸브체 (482) 를 구비하여 구성되어 있다.The flow
밸브체 (482) 에는 맥주용 통류관 (441) 에 연통 가능한 통류로 (483) 가 관통 형성되고, 또한 축심 방향의 일단면에는 피니언 기어 (484) 가 일체적으로 구비되어 있다. 락 기어 (601) 의 전후 이동에 의해 피니언 기어 (484) 및 밸브체 (482) 가 회전하고, 유량 변경 밸브 (48) 는, 도 13 에 나타내는 바와 같이, 통류로 (483) 가 맥주용 통류관 (441) 에 연통되도록 개방되거나, 도 14 에 나타내는 바와 같이, 통류로 (483) 가 맥주용 통류관 (441) 에 연통되지 않게 폐쇄되거나 한다.A
이상의 구성에 의해, 사용자가 조작 레버 (54) 를 조작하면, 가동 바 (571) 가 맥주용 통류관 (441) 측으로 이동하여, 락 기어 (601) 가 피니언 기어 (484) 를 개재하여 밸브체 (482) 를 회동시켜 유량 변경 밸브 (48) 가 폐쇄되고, 맥주용 통류관 (441) 이 폐색된다. 이 때, 위치 유지 기구 (90) 에 의해, 핀 (92) 의 선단 (92a) 은, 핀 수용부 (91c) 에 끼워맞춰져, 가동 바 (571) 는 가동 위치에 유지된다. 따라서, 사용자는 조작 레버 (54) 의 조작을 계속할 필요는 없다.When the user operates the
맥주용 통류관 (441) 이 폐색되었을 때에는, 피처 (10) 의 맥주는 겸용 통류관 (451) 만으로부터 주출 가능하게 되어 있다. 이와 같이 하여, 유량 변경 기구 (501) 는, 복수의 통류관 중 적어도 하나의 통류관을 폐색함으로써, 주출구 (43) 로부터 주출되는 맥주의 주출량을 정량으로부터 소량으로 변경한다.When the
사용자가 조작 레버 (54) 를 다시 조작하면, 위치 유지 기구 (90) 에 의한 핀 (92) 의 이동의 규제가 해제되어, 압축 스프링 (63) 의 탄성력에 의해 가동 바 (57) 가 초기 위치로 되돌아옴에 따라, 락 기어 (601) 가 피니언 기어 (484) 를 개재하여 밸브체 (482) 를 회동시켜, 유량 변경 밸브 (48) 가 개방되고, 통류 경로 (40) 의 맥주용 통류관 (44) 은 폐색이 해제되어, 주출구 (43) 로부터 주출되는 맥주의 주출량은 소량으로부터 정량으로 변경된다. 즉 본 실시형태에서는, 유량 변경 기구 (501) 가 통류 경로 (401) 를 통류하는 맥주의 통류 상태를 적어도 제 1 주출 상태 또는 제 2 주출 상태로 변경하는 통류 상태 변경 기구를 구성하고, 맥주용 통류관 (441) 이 유량 변경 밸브 (48) 에 의해 폐색되어 있지 않은 상태가 상기 제 1 주출 상태를 구성하고, 맥주용 통류관 (441) 이 유량 변경 밸브 (48) 에 의해 폐색되어 있는 상태가 제 2 주출 상태를 구성한다.When the user operates the
가동 바 (57) 는, 작용부 (56) 의 상방에 전방을 향하여 연장 형성된 연동부 (641) 를 구비하고 있다. 연동부 (641) 는, 가동 바 (57) 의 슬라이딩에 수반하여 전후 이동하여, 후술하는 초음파 발생기 (72) 의 기동 스위치 (751) 의 온/오프를 한다. 또한, 기동 스위치 (571) 도, 위치 유지 기구 (90) 에 의해, 조작 레버 (54) 를 안정적으로 계속 조작하지 않아도 온 상태가 유지된다.The
다음으로, 도 9, 도 12 를 참조하면서, 주출 장치 (301) 의 기계부 (321) 에 대해 설명한다.Next, the
기계부 (321) 는, 본체부 (311) 의 상방으로부터 둘레벽부 (35) 와 구획부 (36) 로 구획되는 공간에 수용되는 하우징부 (701) 를 구비하고 있다. 하우징부 (701) 에는, 피처 (10) 의 둘레벽부 (35) 에 걸치도록 1 쌍의 탈락 방지 레버 (372) 가 배치 형성되어 있다.The
하우징부 (701) 의 윗면에는 손잡이 (702) 가 구비되고, 손잡이 (702) 에는, 손잡이 (702) 내부에 배치 형성된 압축 스프링 (703) 에 의해 서로 이간되도록 탄성 지지되는 1 쌍의 버튼 부재 (704) 가 배치 형성되어 있다. 버튼 부재 (704) 에는, 하우징부 (701) 의 윗면 내부를 따라 직경 방향으로 연장된 연장부 (705) 가 일체 형성되고, 연장부 (705) 의 선단에 탈락 방지 레버 (372) 의 상단이 접속되어 있다. 탈락 방지 레버 (372) 는, 패킹 (381) 부분을 중심으로 하여 회동 가능하게 배치되어 있고, 둘레벽부 (35) 의 상단으로부터 외측 하방으로 연장되며, 그 하단에 피처 (10) 의 외주의 피걸림부, 예를 들어 접합부 (20) 에 걸기 위한 폴부 (372a) 를 구비하고 있다.A
주출 장치 (301) 를 피처 (10) 에 장착할 때에는, 피처 (10) 에 대해 주출 장치 (301) 를 하방에 삽입한다. 폴부 (372a) 는, 선단의 경사면이 피처 (10) 의 접합부 (20) 에 맞닿아 슬라이딩하면서 눌러서 확대된다.When the sprinkling
탈락 방지 레버 (372) 는, 패킹 (381) 부분을 중심으로 회동하고, 이로써 연장부 (705) 는, 압축 스프링 (703) 의 탄성력에 대항하여 직경 방향 내측으로 이동된다.The
개구부 (14) 의 상단이 주출 장치 (301) 의 패킹 (381) 에 접촉한 위치까지 삽입되어, 폴부 (372a) 가 접합부 (20) 에 걸림 가능한 위치가 되면, 압축 스프링 (703) 의 탄성력에 의해, 연장부 (705) 는 직경 방향 외측으로 이동되고, 탈락 방지 레버 (372) 는 패킹 (381) 부분을 중심으로 회동하여, 폴부 (372a) 가 접합부 (20) 에 걸린다.When the upper end of the opening
이와 같이, 탈락 방지 레버 (372) 의 폴부 (372a) 가 피처 (10) 의 접합부 (20) 에 걸리므로, 주출 장치 (301) 는 피처 (10) 에 확실하게 고정되어, 맥주를 따를 때에 피처 (10) 로부터 주출 장치 (301) 가 갑자기 탈락할 우려가 배제된다.As described above, since the
양 버튼 부재 (704) 를 압축 스프링 (703) 의 탄성력에 대항하여 압압하면, 양 연장부 (705) 는 직경 방향 내측으로 이동하고, 양 탈락 방지 레버 (372) 는 패킹 (381) 부분을 중심으로 회동하여, 폴부 (372a) 가 접합부 (20) 로부터 이간되도록 개방되어 걸림이 해제된다. 그 상태에서, 주출 장치 (301) 를 피처 (10) 로부터 끌어올림으로써, 주출 장치 (301) 를 피처 (10) 로부터 떼어낼 수 있다.When the both-
하우징부 (701) 에는, 가진 기구 (71) 를 구성하는 초음파 발생기 (72) 와, 초음파 발생기 (72) 의 구동 회로가 실장된 기판 (73) 과, 초음파 발생기 (72) 의 기판 (73) 에 공급되는 전력원인 3 개의 단 3 형 건전지를 수용하는 전지 박스 (74) 와, 초음파 발생기 (72) 의 동작의 온/오프를 위한 기동 스위치 (751) 와, 초음파 발생기 (72) 가 구동 상태인 것을 알리기 위해서 점등하고, 상기 건전지의 전압이 소정의 임계값 전압 이하가 되면 건전지의 교환을 촉진시키기 위해서 점멸하도록 제어되는 LED85 가 전기적으로 접속되어 수용되어 있다.The
또한, 하우징부 (70) 는, 전지 박스 (74) 의 덮개부에 패킹을 구비하고, 상기 덮개부를 상기 패킹에 압압한 상태에서 고정시키는 체결 기구를 구비하고 있고, IP04 정도의 방수 성능을 구비하고 있다.The
기동 스위치 (751) 는, 조작 레버 (54) 의 연동부 (641) 와 대향하는 위치에 배치 형성되어 있다. 조작 레버 (54) 의 조작에 의해 연동부 (641) 가 기동 스위치 (751) 를 압압하면, 전지 박스 (74) 에 수용된 건전지로부터의 전력이 기판 (73) 에 공급되어, 구동 회로가 초음파 발생기 (72) 를 기동시킨다. 기동 스위치 (751) 는 압압되어 있는 동안, 온 상태를 유지한다. 작용부 (56) 가 기동 스위치 (751) 로부터 이간되면, 기판 (73) 으로의 전력의 공급이 정지되어, 초음파 발생기 (72) 는 정지된다.The start switch 751 is disposed at a position facing the interlocking
초음파 발생기 (72) 는, 그 진동면 (77) 이 통류 경로 (401) 중 합류부 (461) 에 맞닿도록 배치 형성되어 있다. 따라서, 초음파 발생기 (72) 가 발생하는 초음파에 의해 합류부 (461) 가 진동하고, 맥주는 합류부 (461) 를 통과할 때에 발포가 여기되어, 크리미한 거품이 되어 주출구 (43) 로부터 주출된다.The
이상의 구성에 의해, 가반 용기로부터 맥주잔 등에 따라진 발포성 음료에 대해, 숙련을 필요로 하지 않고 크리미한 거품을 적당량으로 부가할 수 있는 주출 장치를 제공할 수 있게 되었다.According to the above-described configuration, it is possible to provide a spouting device capable of adding a creamy foam to an expandable beverage according to a beer glass or the like from a portable container without requiring skill.
또한, 상기 서술한 제 3 실시형태에서는, 통류 경로 (401) 는, 맥주용 통류관 (441) 과, 맥주와 거품의 겸용 통류관 (451) 과, 맥주용 통류관 (441) 과 겸용 통류관 (451) 의 합류부 (461) 를 구비하여 구성되어 있지만, 통류 경로 (401) 는, 겸용 통류관 (451), 합류부 (461), 및 제 2 받아들임구 (42) 를 구비하지 않는 구성이어도 된다.In the third embodiment described above, the communicating
이 경우, 맥주용 통류관 (441) 에 구비되는 유량 변경 밸브 (48) 는, 가동 바 (571) 가 가동 위치에 있을 때에도, 맥주용 통류관 (441) 을 완전히 폐색되지 않게 폐쇄함으로써, 주출구 (43) 로부터 주출되는 발포성 음료의 유량을 정량으로부터 소량으로 하도록 구성된다.In this case, even when the
상기 서술한 제 3 실시형태가 구비하는 위치 유지 기구 (90) 는, 제 1 및 제 2 실시형태에 적용할 수도 있다. 위치 유지 기구 (90) 에 의해 가동 바 (57) 를 압압 위치에 유지할 수 있으므로, 조작 레버 (54) 의 조작을 멈추어도, 가동 바 (57) 는 튜브를 계속 폐색하도록 구성한다. 따라서, 사용자는 거품의 주출시에 조작 레버 (54) 를 계속 조작해 둘 필요가 없어진다.The
또, 제 3 실시형태가 구비하는 기동 스위치 (751) 와 연동부 (641) 는, 제 1 및 제 2 실시형태에 적용할 수도 있다. 또한, 제 3 실시형태가 구비하는 탈락 방지 레버 (372) 는 제 1 및 제 2 실시형태에 적용할 수도 있다.The start switch 751 and the interlocking
본 발명에 의한 주출 장치 (30) 는, 상기 서술한 이중 구조의 피처 (10) 에 한정되지 않고, 그 밖의 예를 들어 단열 공간을 구비하지 않은 피처에도 장착 가능하게 구성할 수도 있다. 또, 주출 장치 (30) 는, 피처 (10) 의 개구부 전체를 덮는 것에 한정되지 않는다. 예를 들어, 일부 개구부가 노출되는 구성이어도 상관없다.The
상기 서술한 제 1 내지 제 3 실시형태에서는, 가반 용기가 피처 (10) 인 경우에 대해 설명했지만, 가반 용기는 캔, 병, 수지제의 용기여도 된다.In the first to third embodiments described above, the case in which the movable container is the
이하에, 가반 용기가 캔인 경우를 예로, 본 발명에 관련된 주출 장치의 제 4 실시형태에 대해 설명한다.Hereinafter, a fourth embodiment of the extrusion apparatus according to the present invention will be described as an example, in which the movable container is a can.
도 15(a), (b), (c) 및 도 16 에 나타내는 바와 같이, 주출 장치 (100) 는, 배면의 개구 (104) 로부터 캔 (101) 을 수납할 수 있는 수납부 (111) 와, 수납부 (111) 에 수납된 캔 (101) 으로부터 맥주 또는 거품을 그 전면 상방에 배치 형성된 제 1 주출구 (121) 또는 제 2 주출구 (122) 를 통하여 주출하기 위한 배관부 (120) 가 배치 형성된 하측 하우징부 (102) 와, 윗면에 구비한 조작 레버 (164) 의 조작에 기초하여, 배관부 (120) 를 제어하여 맥주 또는 거품의 주출이 가능한 제어부 (150) 가 배치 형성된 상측 하우징부 (103) 를 구비하고 있다. 하측 하우징부 (102) 의 하부에는, 하측 하우징부 (102) 보다 크게 구성된 원판상의 토대부 (112) 가 구비되고, 토대부 (112) 의 전방에는, 제 1 주출구 (121) 또는 제 2 주출구 (122) 로부터 흘러넘친 맥주 또는 거품을 수용하는 수용부 (113) 가 배치 형성되어 있다.As shown in Figs. 15 (a), 15 (b), and 16 (c) and 16, the
상측 하우징부 (103) 는 측면에 1 쌍의 걸어맞춤부 (107) 를 구비하고, 하측 하우징부 (102) 의 주위에 배치 형성된 피걸어맞춤부 (108) 와 걸어맞춤 가능하게 되어 있다. 걸어맞춤부 (107) 와 피걸어맞춤부 (108) 의 걸어맞춤/해제를 함으로써, 상측 하우징부 (103) 는 하측 하우징부 (102) 에 대해 착탈 가능하게 구성되어 있다.The
토대부 (112) 의 중앙에는, 캔 (101) 의 저면의 오목부에 끼워 맞춤 가능한 볼록부를 갖는 재치부 (114) 가 배치 형성되어 있다. 재치부 (114) 의 저면에는, 깊이가 둘레 방향을 따라 서서히 깊어지는 경사면 (115) 이 배치 형성되어 있다.At the center of the
토대부 (112) 의 내부로서, 재치부 (114) 의 하방에는, 핸들 (116a) 을 구비한 하부 슬라이딩 부재 (116) 가 배치 형성되어 있다. 하부 슬라이딩 부재 (116) 는, 핸들 (116a) 을 캔 (101) 의 수직 방향의 축심 둘레로 조작함으로써, 토대부 (112) 내에서 상기 축심 둘레로 슬라이딩한다. 하부 슬라이딩 부재 (116) 에는, 재치부 (114) 의 경사면 (115) 에 맞닿음 가능한 돌출부 (117) 가 배치 형성되어 있다. 돌출부 (117) 는, 경사면 (115) 의 최심부의 깊이와 동일한 정도의 길이를 갖는다. 돌출부 (117) 는, 하부 슬라이딩 부재 (116) 의 슬라이딩에 수반하여 경사면 (115) 을 따라 슬라이딩하고, 경사면 (115) 이 얕아짐에 따라, 경사면 (115) 의 최심부와 최천부 (最淺部) 의 차분만큼 재치부 (114) 를 밀어 올린다.A lower sliding
하측 하우징부 (102) 의 내부 상방에는, 캔 (101) 의 윗면을 복개 (覆蓋) 가능한 패킹 (118) 이 배치 형성되어 있다. 패킹 (118) 에는 캔의 윗면 주위의 감아 조임부 (105) 에 대응하는 위치에, 감아 조임부 (105) 를 수용 가능한 오목부 (119) 가 형성되어 있다.A packing 118 capable of covering the upper surface of the
재치부 (114) 로부터 패킹 (118) 까지의 거리는, 캔 (101) 의 높이에 경사면 (115) 의 최심부와 최천부의 차를 더한 거리보다 약간 짧은 거리로서, 재치부 (114) 가 최저 위치에 있을 때, 캔 (101) 을 순조롭게 재치할 수 있는 거리에 설정되어 있다. 또, 캔 (101) 의 감아 조임부 (105) 로부터 오목부 (119) 까지의 거리는, 경사면 (115) 의 최심부와 최천부의 차의 거리보다 짧은 거리로 설정되고, 재치부 (114) 를 상방으로 밀어 올렸을 때, 감아 조임부 (105) 가 오목부 (119) 에 가압되도록 구성되어 있다. 이로써, 재치부 (114) 가 최저 위치에 있는 상태에서, 캔 (101) 을 재치부 (114) 에 재치하고, 하부 슬라이딩 부재 (116) 의 상기 핸들을 조작함으로써 재치부 (114) 를 밀어 올리면, 캔 (101) 의 감아 조임부 (105) 는, 패킹 (118) 의 오목부 (119) 에 가압되어, 강고하게 시일된다.The distance from the
또한, 재치부 (114) 로부터 패킹 (118) 까지의 거리는, 캔 (101) 이 500 ㎖ 캔, 350 ㎖ 캔, 330 ㎖ 캔 모두 재치할 수 있도록, 500 ㎖ 캔의 높이를 기준으로 설정되어 있다. 따라서, 350 ㎖ 캔이나 330 ㎖ 캔을 사용하는 경우에는, 각각 500 ㎖ 캔과의 높이의 차를 메우기 위한 스페이서 부재를 재치부 (114) 상에 재치하고, 상기 스페이서 부재 상에 350 ㎖ 캔이나 330 ㎖ 캔을 재치하게 된다. 또한, 개구 (104) 도 500 ㎖ 캔을 출납 가능한 크기로 설정되어 있다.The distance from the placing
패킹 (118) 의 윗면에는, 캔 (101) 의 탭을 조작함으로써 형성되는 입구 (106) 에 삽입 통과 가능한 배관 (123) 이 수직으로 형성되어 있다. 배관 (123) 은, 하단부의 받아들임구 (123a) 가 캔 (101) 의 저면에 충분히 도달하는 길이로 설정되고, 상단부가 패킹 (118) 을 관통하여 배관부 (120) 에 접속되어 있다. 또한 패킹 (118) 에는, 배관부 (120) 측으로부터 캔 (101) 측으로 가스를 유입하거나, 또는 캔 (101) 측으로부터 배관부 (120) 측으로 가스를 유출하기 위한 가스 유로 (124) 가 배치 형성되어 있다. 또한, 상측 하우징부 (103), 하측 하우징부 (102), 토대부 (112) 및 재치부 (114) 등의 외장 부품은 ABS 수지 등의 합성 수지에 의해 성형되어 있다.On the upper surface of the packing 118, a
도 17 및 도 18 에 나타내는 바와 같이, 배관부 (120) 는, 받아들임구 (123a) 로부터 받아들인 맥주가 버퍼되는 매니폴드 (125) 를 구비하고, 제 1 주출구 (121) 에 이르는 제 1 주출 배관 (126) 및 제 2 주출구 (122) 에 이르는 제 2 주출 배관 (127) 이 각각 매니폴드 (125) 에 연통되어 있다. 따라서, 받아들임구 (123a) 로부터 매니폴드 (125) 와 제 1 주출 배관 (126) 을 개재하여 제 1 주출구 (121) 에 이르는 경로가 제 1 통류 경로 (128) 를 구성하고, 받아들임구 (123a) 로부터 매니폴드 (125) 와 제 2 주출 배관 (127) 을 개재하여 제 2 주출구 (122) 에 이르는 경로가 제 2 통류 경로 (129) 를 구성한다. 제 1 주출 배관 (126) 의 유로 단면적은, 제 2 주출 배관 (127) 의 유로 단면적보다 크게 설정되어 있다. 또한, 배관부 (120) 를 구성하는 재질, 내부를 통류하는 맥주의 품질에 영향을 미치지 않는 적당한 재질이 선택되며, 예를 들어 PP, POM 및 ABS 수지 등의 수지가 바람직하게 예시된다.17 and 18, the
또한, 배관부 (120) 는, 가스 유로 (124) 에 연통하는 챔버 (130) 를 구비하고 있다. 챔버 (130) 는, 외부 공간과 연통하는 방출구 (131) 에 연통되어 있다. 따라서, 캔 (101) 으로부터 가스 유로 (124), 챔버 (130) 및 방출구 (131) 를 개재한 외부 공간까지의 경로가 방출 경로를 구성한다.The
도 16 으로 되돌아와, 상측 하우징부 (103) 는, 배관부 (120) 의 제 2 통류 경로 (129) 를 진동시키는 가진 기구 (140) 와, 챔버 (130) 에 가스를 공급하는 가스 공급 기구 (A) 와, 이들의 제어부 (150) 를 구비하고 있다.16, the
가진 기구 (140) 는, 제 2 통류 경로 (129) 를 통류하는 맥주에 대해 진동을 부여하는 초음파 발생기 (141) 를 구비하고 있다. 가스 공급 기구 (A) 는, 펌프 (170) 와, 펌프 (170) 를 구동시키는 모터 (171) 를 구비하고 있다.The vibrating mechanism (140) is provided with an ultrasonic generator (141) which imparts vibration to the beer flowing through the second flow path (129). The gas supply mechanism A includes a pump 170 and a
제어부 (150) 는, 초음파 발생기 (141) 의 구동 회로와, 모터 (171) 의 구동 회로가 실장된 기판과, 상기 기판에 공급되는 전력원인 2 개의 단 3 형 건전지를 수용하는 전지 박스와, 초음파 발생기 (141) 의 온/오프를 위한 기동 스위치 (173), 모터 (171) 의 온/오프를 위한 기동 스위치 (172) 가 전기적으로 접속되어 구성되어 있다. 또한, 전력원은, 상기 서술한 건전지에 한정되지 않고, 초음파 발생기 (141) 나 모터 (171) 를 구동시키기 위해서 필요한 전력이 얻어지는 것이면 된다.The
초음파 발생기 (141) 는, 상기 기판에 실장된 구동 회로에 의해 구동되는 압전 소자를 구비한 초음파 발생 수단으로서, 소정의 진동 주파수 및 진동 진폭의 초음파를 발생시키도록 구성되어 있다. 진동 주파수는 20 ∼ 40 ㎑ 정도로 설정하는 것이 바람직하다. 초음파 발생기 (141) 는, 상측 하우징부 (103) 내에서 하방을 향해 주위가 가이드됨과 함께, 내부에 배치된 압축 스프링 (144) (도 19 참조) 으로 하방으로 탄성 지지된 상태에서, 그 진동면 (145) 이 외부에 노출되도록 구성되고, 진동면 (145) 이 제 2 통류 경로 (129) 에 맞닿도록 배치 형성되어 있다. 따라서, 초음파 발생기 (141) 가 발생하는 초음파에 의해 제 2 통류 경로 (129) 를 진동시키고, 맥주는 제 2 통류 경로 (129) 를 통과할 때에 발포가 여기되어, 크리미한 거품이 되어 제 2 주출구 (122) 로부터 주출된다.The
조작 레버 (164) 를 기울이면 기동 스위치 (173) 가 온으로 되고, 상기 건전지로부터의 전력이 상기 기판에 공급되어, 구동 회로가 초음파 발생기 (141) 를 기동시킨다. 기동 스위치 (173) 는 조작 레버 (164) 를 기울이고 있는 동안, 온 상태를 유지한다. 조작 레버 (164) 를 원래대로 되돌리면 기동 스위치 (173) 가 오프로 되고, 상기 기판으로의 전력의 공급이 정지되어, 초음파 발생기 (141) 는 정지된다.When the
상기 서술한 바와 같이, 가진 기구 (140) 는, 조작 레버 (164) 의 조작에 연동하여, 제 1 밸브체 (152) 가 폐쇄되고, 제 2 밸브체 (152) 가 개방되어 있을 때, 즉 제 1 통류 경로 (128) 가 폐색되고, 제 2 통류 경로 (129) 가 연통되어 있을 때에 기동된다. 제 1 통류 경로 (128) 및 제 2 통류 경로 (129) 를 통류하는 맥주 중, 제 2 통류 경로 (129) 를 통류하는 맥주만이 발포한다.As described above, when the
구동 회로는, 일정한 진동 주파수 및 진동 진폭으로 초음파를 발생시키도록 초음파 발생기 (141) 를 구동시켜도 되고, 1 회의 온 상태를 유지하는 중에, 초음파 발생기 (141) 에 의해 발생되는 진동의 진동 주파수 및 진동 진폭이 변경되는 구성이어도 된다. 거품의 주출 시기에 따라 거품의 미세함을 바꿀 수 있다. 또한 구동 회로에, 초음파 발생기 (141) 의 온/오프만이 아니라, 초음파 발생기 (141) 에 의해 발생되는 진동의 진동 주파수나 진동 진폭을 가변으로 설정 가능한 조정부를 구비해도 된다. 당해 조정부에 의해 진동 주파수 및 진동 진폭을 변경함으로써 주출되는 거품의 상태를 자유롭게 조정할 수 있다. 발생하는 거품의 상태는 맥주의 온도 등의 상태나 종류, 상표에 따라서도 상이하기 때문에, 상표 등마다 최적인 설정을 복수개 메모리할 수 있도록 해도 된다.The driving circuit may drive the
초음파 발생기 (141) 의 설치 위치는, 제 2 통류 경로 (129) 를 통류하는 맥주에 초음파에 의한 진동을 부여할 수 있는 지점이면 임의로 선택 가능하다. 예를 들어, 초음파 발생기 (141) 는, 제 2 통류 경로 (129) 에 항상 접촉되어 있는 구성 외에, 진동시에만 제 2 통류 경로 (129) 에 접촉되는 구성이어도 되고, 또한 제 2 통류 경로 (129) 에 매설되거나, 제 2 통류 경로 (129) 내벽에 노출시켜 맥주에 직접 진동을 부여하거나 하는 구성이어도 된다. 또, 초음파 발생기 (141) 는, 하나에 한정되지 않고 복수개 구비해도 된다. 또한, 상기 기판에 실장된 구동 회로에, 지연 수단을 구비하고, 기동 스위치 (173) 의 투입 후의 소정 시간 후에 초음파 발생기 (141) 를 기동시키거나, 타이머로 소정 시간만 기동시키거나, 또 그것들을 조합해도 된다.The installation position of the
펌프 (170) 는, 상기 기판에 실장된 구동 회로에 의해 구동되는 모터 (171) 에 의해 구동되어, 외기를 챔버 (130) 에 공급하도록 구성되어 있다. 공급하는 가스의 압력은 캔 (101) 내부의 맥주의 액면을 압압함으로써, 맥주를 제 1 주출구 (121) 또는 제 2 주출구 (122) 로부터 주출할 수 있는 소정의 압력으로 설정된다.The pump 170 is configured to be driven by a
조작 레버 (164) 를 기울이면 기동 스위치 (172) 가 온으로 되고, 상기 건전지로부터의 전력이 상기 기판에 공급되어, 구동 회로가 모터 (171) 를 기동시킨다. 기동 스위치 (172) 는 조작 레버 (164) 를 기울이고 있는 동안, 온 상태를 유지한다. 조작 레버 (164) 를 원래대로 되돌리면 기동 스위치 (172) 가 오프로 되고, 상기 기판으로의 전력의 공급이 정지되어, 모터 (171) 는 정지된다.When the
펌프 (170) 에 의해 가스를 챔버 (130) 에 공급하면, 당해 가스는, 가스 유로 (124) 를 통하여 패킹 (118) 과 캔 (101) 의 윗면으로 구획된 공간, 또한 입구 (106) 를 통하여 캔 (101) 의 내면과 맥주의 액면으로 구획된 공간에 공급된다.When the gas is supplied to the
펌프 (170) 에 의해 공급된 가스에 의해 캔 (101) 의 내압은 높아지고, 요컨대 맥주의 액면이 하방으로 압압되고, 맥주는 받아들임구 (123a) 및 배관 (123) 을 통하여 매니폴드 (125) 에 압출된다. 그리고, 제 1 통류 경로 (128) 또는 제 2 통류 경로 (129) 를 통하여 제 1 주출구 (121) 또는 제 2 주출구 (122) 로부터 주출된다.The inner pressure of the
도 17 및 도 18 에 나타내는 바와 같이, 제어부 (150) 는, 배관부 (120) 의 제 1 주출 배관 (126) 을 폐색 가능한 제 1 밸브체 (151) 와, 제 2 주출 배관 (127) 을 폐색 가능한 제 2 밸브체 (152) 와, 방출구 (131) 를 폐색 가능한 제 3 밸브체 (153) 를 구비하고 있다.17 and 18, the
각 밸브체 (151, 152, 153) 는 동일한 구성이기 때문에, 제 1 밸브체 (151) 에 대해서만 그 구성을 상세히 서술하고, 그 밖에는 생략한다.Since each of the
제 1 밸브체 (151) 는, 밸브 지지부 (151a) 내에서 상하로 슬라이딩 가능하게 수용되는 밸브 본체부 (151b) 와, 밸브 본체부 (151b) 의 상단에 접속되는 밸브 머리부 (151c) 와, 밸브 본체부 (151b) 의 하부를 덮는 밸브 각부 (脚部) (151d) 를 구비하고 있다.The
밸브 지지부 (151a) 와 밸브 머리부 (151c) 의 사이에는, 제 1 밸브체 (151) 를 상방으로 탄성 지지하는 압축 코일 스프링 (151e) 이 배치 형성되어 있다.A
밸브 각부 (151d) 는, 상단이 밸브 지지부 (151a) 측에 고정되고, 하단이 밸브 본체부 (151b) 의 상하동에 수반하여 상하 이동 가능한 벨로즈 부재로 구성되어 있다.The
밸브 머리부 (151c) 를 압축 코일 스프링 (151e) 의 탄성력에 대항하여 하방으로 압압하면, 상기 탄성력에 의해 밸브 본체부 (151b) 가 밸브 지지부 (151a) 내에서 하방으로 이동하고, 밸브 각부 (151d) 는, 그 하면에서, 매니폴드 (125) 로부터 제 1 주출 배관 (126) 에 이르는 통류구 (126a) 를 폐색한다.When the
또한, 제어부 (150) 는, 조작 레버 (164) 의 조작에 기초하여 각 밸브체 (151, 152, 153) 의 개폐를 제어하는 캠 기구 (160) 를 구비하고 있다.The
도 19 및 도 20 에 나타내는 바와 같이, 캠 기구 (160) 는, 조작 레버 (164) 가 장착된 축부 (165) 와 축부 (165) 를 축 지지하는 지지체 (166) 와, 축부 (165) 에 장착된 제 1 캠 (161), 제 2 캠 (162), 제 3 캠 (163) 을 구비하고 있다.19 and 20, the
제 1 캠 (161), 제 2 캠 (162), 제 3 캠 (163) 은, 조작 레버 (164) 를 기울이는 조작에 의한 축부 (165) 의 회동에 수반하여 회동하고, 그 둘레면에서 제 1 밸브체 (151), 제 2 밸브체 (152), 제 3 밸브체 (153) 를 하방으로 압압 가능한 판 캠으로 구성되어 있다.The
제 1 캠 (161) 은, 조작 레버 (164) 를 일방으로 기울였을 때에는, 제 1 밸브체 (151) 의 하방으로의 압압을 해제하고, 조작 레버 (164) 를 기울이지 않을 때 또는 타방으로 기울였을 때에는, 제 1 밸브체 (151) 를 하방으로 압압하도록 편심된 형상을 하고 있다. 제 1 캠 (161) 의 둘레면에는, 조작 레버 (164) 를 기울이지 않을 때에 상방이 되는 위치에 규제부 (161b) 가 연장 형성되어 있다. 규제부 (161b) 는, 조작 레버 (164) 를 상기 일방으로 기울였을 때, 지지체 (166) 에 형성된 스토퍼에 맞닿아, 조작 레버 (164) 의 그 이상의 회동을 규제한다. 또는, 제 1 캠 (161) 의 측방에 형성된 토션 스프링 (161c) 에 의해, 제 1 캠 (161) 에 대해, 조작 레버 (164) 를 상기 일방으로 기울였을 때, 그 탄성력에 의해 조작 레버 (164) 를 상기 타방측으로 탄성 지지함으로써, 조작 레버 (164) 의 필요 이상의 회동을 규제하도록 구성해도 된다. 또, 이들을 조합해도 된다.When the
제 1 캠 (161) 의 둘레면에는 외방으로 연장된 연장부 (161a) 가 형성되고, 조작 레버 (164) 를 기울이지 않을 때 또는 상기 일방으로 기울였을 때에는, 연장부 (161a) 가 펌프 (170) 의 기동 스위치 (172) 로부터 이간되어 있지만, 조작 레버 (164) 를 상기 타방으로 기울였을 때에는, 연장부 (161a) 가 펌프 (170) 의 기동 스위치 (172) 에 맞닿아 온으로 되도록 구성되어 있다.An
또한 제 1 캠 (161) 측에만, 기동 스위치 (172) 의 측방에, 가진 기구 (140) 의 기동 스위치 (173) 가 배치 형성되고, 연장부 (161a) 에 의해, 기동 스위치 (172) 의 온/오프와 동시에 온/오프가 되도록 구성되어 있다.The start switch 173 of the
제 2 캠 (162) 은, 기본적으로 제 1 캠 (161) 과 동일한 형상을 하고 있지만, 조작 레버 (164) 에 대해 180 도 회전 대칭이 되도록 배치되어 있다.The
제 2 캠 (162) 의 둘레면에는, 조작 레버 (164) 를 기울이지 않을 때에 상방이 되는 위치에 규제부 (162b) 가 연장 형성되어 있다. 규제부 (162b) 는, 조작 레버 (164) 를 상기 타방으로 기울였을 때, 지지체 (166) 에 형성된 스토퍼에 맞닿아, 조작 레버 (164) 의 그 이상의 회동을 규제한다. 또는, 제 2 캠 (162) 의 측방에 형성된 토션 스프링 (162c) 에 의해, 제 2 캠 (162) 에 대해, 조작 레버 (164) 를 상기 타방으로 기울였을 때, 그 탄성력에 의해 조작 레버 (164) 를 상기 일방측으로 탄성 지지함으로써, 조작 레버 (164) 의 필요 이상의 회동을 규제하도록 구성해도 된다. 또, 이들을 조합해도 된다.A regulating
제 2 캠 (162) 의 둘레면에는 외방으로 연장된 연장부 (162a) 가 형성되고, 조작 레버 (164) 를 기울이지 않을 때 또는 조작 레버 (164) 를 상기 일방으로 기울였을 때에는, 제 2 밸브체 (152) 를 하방으로 압압하고, 상기 타방으로 기울였을 때에는, 제 2 밸브체 (152) 의 하방으로의 압압을 해제하게 되어 있다.An
조작 레버 (164) 를 상기 일방으로 기울였을 때에는, 돌출부 (162a) 가 펌프 (170) 의 기동 스위치 (172) 에 맞닿아 온으로 되고, 조작 레버 (164) 를 기울이지 않을 때 또는 상기 타방으로 기울였을 때에는, 돌출부 (162a) 가 펌프 (170) 의 기동 스위치 (172) 로부터 이간되도록 구성되어 있다.When the
제 3 캠 (163) 은, 조작 레버 (164) 를 상기 일방 및 상기 타방으로 기울였을 때에는, 제 3 밸브체 (153) 를 하방으로 압압하고, 조작 레버 (164) 를 기울이지 않을 때에는, 제 3 밸브체 (153) 를 하방으로 압압되지 않도록 편심된 형상을 하고 있다.The
따라서, 배관부 (120) 및 캠 기구 (160) 가, 조작 레버 (164) 를 상기 일방으로 기울였을 때에 제 1 통류 경로 (128) 를 통하여 맥주를 주출하는 제 1 주출 상태와, 조작 레버 (164) 를 상기 타방으로 기울였을 때에 제 2 통류 경로 (129) 를 통하여 거품을 주출하는 제 2 주출 상태를 선택 가능한 통류 상태 변경 기구를 구성한다. 또한, 상기 통류 상태 변경 기구는, 조작 레버를 상기 타방으로 기울였을 때에 제 1 통류 경로 (128) 를 통하여 맥주를 주출하는 제 1 주출 상태와, 조작 레버 (164) 를 상기 일방으로 기울였을 때에 제 2 통류 경로 (129) 를 통하여 거품을 주출하는 제 2 주출 상태를 선택 가능하게 구성해도 된다.Therefore, when the
또한, 통류 상태 변경 기구는, 제 1 통류 경로 (128) 및 제 2 통류 경로 (129) 모두 선택하고 있지 않을 때, 요컨대 조작 레버 (164) 를 기울이지 않을 때, 방출구 (131) 를 개방하여 캔 (101) 의 내부에 공급된 가스를 빼, 높아진 내압을 대기압으로 되돌린다. 이와 같이 캔 (101) 의 내부의 가압 상태를 해제함으로써, 갑자기 맥주 또는 거품이 제 1 주출구 (121) 나 제 2 주출구 (122) 로부터 주출될 우려가 방지된다.When the first and
이상과 같이 구성된 주출 장치 (100) 를 사용한 맥주의 주출에 대해 설명한다.[0041] The following will describe the beer dispensing using the
먼저, 사용자는 맥주의 캔 (101) 의 입구 (106) 를 개방하고, 주출 장치 (100) 의 수용부 (111) 내에 수직으로 형성되어 있는 배관 (123) 의 받아들임구 (123a) 를 입구 (106) 에 삽입 통과시키면서, 캔 (101) 을 수납부 (111) 내의 재치부 (114) 에 재치한다. 그리고, 토대부 (112) 의 핸들 (116a) 을 슬라이딩시켜, 재치부 (112) 를 밀어 올려, 캔 (101) 의 감아 조임부 (105) 가 패킹 (118) 의 오목부 (119) 에 끼워 맞춰진 것을 확인한다.First, the user opens the
다음으로, 맥주잔 등을 기울인 상태에서 제 1 주출구 (121) 및 제 2 주출구 (122) 의 근방에 대면서, 조작 레버 (164) 를 상기 일방으로 기울인다. 그렇게 하면, 펌프 (170) 가 구동되어, 펌프 (170) 에 의해 공급된 가스에 의해 캔 (101) 의 내압은 높아지고, 맥주의 액면이 하방으로 압압되어, 맥주는 받아들임구 (123a) 및 배관 (123) 을 통하여 매니폴드 (125) 에 압출되고, 제 1 통류 경로 (128) 를 통하여 제 1 주출구 (121) 로부터 주출된다. 이 단계에서는 맥주잔 등 내의 거품이 일어나는 것이 최대한 억제되도록 천천히 따른다. 사용자는 맥주잔 등의 7 할 정도까지 맥주가 따라지면, 조작 레버 (164) 를 기울이지 않은 상태로 되돌린다.Next, the
다음으로 조작 레버 (164) 를 상기 타방으로 기울인다. 그렇게 하면, 다시 펌프 (170) 가 구동되어, 펌프 (170) 에 의해 공급된 가스에 의해 캔 (101) 의 내압이 높아지고, 맥주의 액면이 하방으로 압압되어, 맥주는 받아들임구 (123a) 및 배관 (123) 을 통하여 매니폴드 (125) 에 압출되고, 제 2 통류 경로 (129) 를 통하여 제 2 주출구 (122) 로부터 주출된다. 이 때, 구동 회로는 가진 기구 (140) 를 기동시켜, 제 2 통류 경로 (129) 를 진동시키므로, 맥주는 제 2 통류 경로 (129) 를 통과할 때에 진동이 부여되어 발포가 여기되어, 제 2 주출구 (122) 로부터 주출되는 맥주는 크리미한 거품이 되어 맥주잔 등에 주출된다. 맥주잔 등에 원하는 양의 거품이 주출되면, 사용자는 조작 레버 (164) 를 기울이지 않은 상태로 되돌린다. 이상과 같이, 맥주잔 등에 따라진 맥주에 대해, 숙련을 필요로 하지 않고 크리미한 거품을 적당량으로 부가할 수 있다.Next, the
발포성 음료로서 맥주를 예로 설명했지만, 이것에 한정되는 것은 아니며, 발포주, 시드르, 이른바 저알코올 음료 등이어도 된다. 또, 음료는, 알코올을 함유하는 음료에 한정되지 않고, 알코올을 함유하지 않는 음료여도 된다.As an example of a sparkling beverage, a beer has been described as an example, but the present invention is not limited thereto, and it may be a sparkling wine, a seed wine, or a so-called low alcohol beverage. In addition, the beverage is not limited to beverages containing alcohol, and beverages containing no alcohol.
10 : 피처
30 : 주출 장치
301 : 주출 장치
40 : 통류 경로
401 : 통류 경로
41 : 제 1 받아들임구
42 : 제 2 받아들임구
43 : 주출구
44 : 맥주용 통류관
441 : 맥주용 통류관
45 : 겸용 통류관
451 : 겸용 통류관
48 : 유량 변경 밸브
50 : 유량 변경 기구
501 : 유량 변경 기구
51 : 조작부
52 : 가동부
521 : 가동부
71 : 가진 기구
72 : 초음파 발생기
75 : 기동 스위치
751 : 기동 스위치
80 : 통류 경로
81 : 받아들임구
82 : 주출구
83 : 튜브
84 : 배관부
90 : 위치 유지 기구
100 : 주출 장치
101 : 캔
120 : 배관부
121 : 제 1 주출구
122 : 제 2 주출구
123 : 배관
123a : 받아들임구
128 : 제 1 통류 경로
129 : 제 2 통류 경로
131 : 방출구
140 : 가진 기구
141 : 초음파 발생기
150 : 제어부
160 : 캠 기구
170 : 펌프
171 : 모터10: Features
30: Feeding device
301: Feeding device
40:
401:
41: First acceptance zone
42: Second acceptance zone
43: Main outlet
44: Passage pipe for beer
441: Passage pipe for beer
45: Combined flow pipe
451: Combined flow pipe
48: Flow change valve
50: Flow rate changing mechanism
501: Flow rate change mechanism
51:
52:
521:
71: An instrument
72: Ultrasonic generator
75: Start switch
751: Start switch
80:
81: Accepted
82: Main outlet
83: tube
84:
90: Position maintaining mechanism
100: Feeding device
101: Can
120: Piping section
121: 1st main exit
122: 2nd main exit
123: Piping
123a: Accepted
128: first flow path
129: second flow path
131:
140: Appliance
141: Ultrasonic generator
150:
160: Cam mechanism
170: pump
171: Motor
Claims (15)
상기 가반 용기에 수용되어 있는 발포성 음료를 받아들이는 받아들임구와,
상기 받아들임구로부터 받아들여진 발포성 음료를 주출하는 주출구와,
상기 받아들임구와 상기 주출구를 연통하는 통류 경로와,
상기 통류 경로를 통류하는 발포성 음료의 통류 상태를 적어도 제 1 주출 상태 또는 제 2 주출 상태로 변경하는 통류 상태 변경 기구와,
상기 통류 경로를 통류하는 발포성 음료에 대해 진동을 부여하는 가진 기구를 구비하고,
상기 가진 기구는, 상기 제 2 주출 상태일 때에 기동되는 것을 특징으로 하는 주출 장치.A feeding apparatus for feeding a foamable beverage, which is mounted on a carry-in container and is accommodated in the carry-on container,
An accepting port for receiving the foamable beverage contained in the passive container,
A main outlet for introducing the foamable beverage received from the accepting port,
A communicating path communicating the accepting port and the main outlet,
A flow state changing mechanism for changing the flow state of the foamable beverage flowing through the flow path to at least a first feeding state or a second feeding state,
And an oscillating mechanism for imparting vibration to the foamable beverage flowing through the flow path,
Wherein the exciter mechanism is actuated when it is in the second delivery state.
상기 가반 용기를 기울인 주출 자세로 함으로써, 상기 주출구로부터 발포성 음료가 주출되도록 구성됨과 함께,
상기 통류 상태 변경 기구는, 상기 주출구로부터 주출되는 발포성 음료의 주출량을 정량 또는 소량으로 변경 가능하게 구성되고,
상기 제 1 주출 상태는, 상기 주출량이 정량일 때의 상태이고,
상기 제 2 주출 상태는, 상기 주출량이 소량일 때의 상태인 것을 특징으로 하는 주출 장치.The method according to claim 1,
Wherein the flexible container is configured so that the flexible container is fed from the main outlet,
Wherein said flow-state changing mechanism is configured to be able to change the amount of foamable beverage dispensed from said main outlet to a fixed amount or a small amount,
Wherein the first feeding state is a state when the feeding amount is a fixed amount,
And the second feeding state is a state when the feeding amount is a small amount.
상기 통류 경로는, 적어도 하나씩 구비된 상기 받아들임구와 상기 주출구를 연통하는 복수의 통류관으로 구성되고,
상기 통류 상태 변경 기구는, 상기 복수의 통류관 중 적어도 하나의 통류관을 폐색함으로써, 상기 주출량을 정량으로부터 소량으로 변경하도록 구성되고,
상기 가진 기구는, 상기 복수의 통류관 중 폐색되어 있지 않은 다른 통류관을 통류하는 발포성 음료에 대해 진동을 부여하는 것을 특징으로 하는 주출 장치.3. The method of claim 2,
Wherein the flow path is constituted by a plurality of flow-through pipes communicating with the main inlet and the receiving port provided at least one,
Wherein the flow-state changing mechanism is configured to change the marginal amount from a fixed amount to a small amount by closing at least one flow-through pipe among the plurality of communication pipes,
Wherein the vibrating mechanism imparts vibration to the foamable beverage flowing through the other flow-through pipe which is not blocked among the plurality of flow-through pipes.
상기 복수의 통류관 중, 상기 통류 상태 변경 기구에 의한 상기 폐색 대상의 통류관의 총유로 단면적은, 다른 통류관의 총유로 단면적보다 크게 설정되어 있는 것을 특징으로 하는 주출 장치.The method of claim 3,
Wherein the total flow path cross-sectional area of the flow path of the object to be occluded by the flow state changing mechanism among the plurality of flow paths is set to be larger than the total flow path cross-sectional area of the other flow paths.
상기 복수의 통류관 중, 상기 통류 상태 변경 기구에 의한 상기 폐색 대상의 통류관은, 상기 가반 용기가 상기 주출 자세일 때, 상기 다른 통류관보다 상대적으로 하방이 되는 위치에 배치 형성되어 있는 것을 특징으로 하는 주출 장치.The method according to claim 3 or 4,
The flow passage of the object to be occluded by the flow state changing mechanism is disposed at a position that is relatively lower than the other flow passage when the passive container is in the feeding posture among the plurality of passages .
상기 통류 경로는, 적어도 하나씩 구비된 상기 받아들임구와 상기 주출구를 연통하는 적어도 하나의 통류관으로 구성되고,
상기 통류 상태 변경 기구는, 상기 통류관의 유로 단면적을 작게함으로써, 상기 주출량을 정량으로부터 소량으로 변경하도록 구성되고,
상기 가진 기구는, 상기 통류관을 통류하는 발포성 음료에 대해 진동을 부여하는 것을 특징으로 하는 주출 장치.3. The method of claim 2,
Wherein the flow path is constituted by at least one through-flow pipe communicating with the main outlet and the main outlet,
The flow-state changing mechanism is configured to change the marginal amount from a fixed amount to a small amount by reducing the cross-sectional area of the flow path of the flow passage,
Wherein the vibrating mechanism imparts vibration to the foamable beverage flowing through the flow-through pipe.
상기 통류 상태 변경 기구는,
조작부와, 가동부와, 상기 통류관의 적어도 일부에 배치 형성된 가요성의 튜브를 구비하고,
상기 가동부는 상기 조작부의 조작에 연동하여, 상기 튜브를 압압 변형시킴과 함께, 상기 가진 기구의 기동 스위치를 온으로 하는 것을 특징으로 하는 주출 장치.7. The method according to any one of claims 3 to 6,
The flow-state changing mechanism includes:
An operating portion, a movable portion, and a flexible tube disposed on at least a part of the flow passage,
Wherein the movable portion presses and deforms the tube in conjunction with the operation of the operating portion, and turns on the start switch of the vibrating mechanism.
상기 통류 상태 변경 기구는,
조작부와, 가동부와, 상기 통류관의 적어도 일부에 배치 형성된 유량 변경 밸브를 구비하고,
상기 가동부는 상기 조작부의 조작에 연동하여, 상기 유량 변경 밸브의 개도를 변경시킴과 함께, 상기 가진 기구의 기동 스위치를 온으로 하는 것을 특징으로 하는 주출 장치.7. The method according to any one of claims 3 to 6,
The flow-state changing mechanism includes:
An operating portion, a movable portion, and a flow rate changing valve disposed at least in part of the flow passage,
Wherein the movable portion changes the opening degree of the flow rate changing valve in conjunction with the operation of the operating portion and turns on the start switch of the vibrating mechanism.
상기 통류 상태 변경 기구는, 상기 가동부를 소정의 가동 위치에 유지하는 위치 유지 기구를 구비하고,
상기 위치 유지 기구는,
상기 가동부가 상기 가동 위치에 유지되어 있지 않을 때 상기 조작부가 조작되면, 상기 가동부를 상기 가동 위치에 유지하여 상기 주출량을 소량으로 유지하고,
상기 가동부가 상기 가동 위치에 유지되어 있을 때 상기 조작부가 조작되면, 상기 유지를 해제하여 상기 주출량을 정량으로 유지하는 것을 특징으로 하는 주출 장치.9. The method according to claim 7 or 8,
The flow-state changing mechanism includes a position holding mechanism for holding the movable portion at a predetermined movable position,
The position-
Wherein when the operating portion is operated when the movable portion is not held at the movable position, the movable portion is held at the movable position,
Wherein when the operating portion is operated when the movable portion is held at the movable position, the holding is released to hold the main discharge in a fixed amount.
상기 가진 기구는, 상기 통류 상태 변경 기구에 의해 상기 주출량이 소량으로부터 정량으로 변경되었을 때에 정지되는 것을 특징으로 하는 주출 장치.10. The method according to any one of claims 2 to 9,
Wherein the excitation mechanism is stopped when the casting amount is changed from a small amount to a fixed amount by the conveyance state changing mechanism.
상기 가반 용기의 내부에 가스를 공급하는 가스 공급 기구를 구비하고,
상기 가스 공급 기구가 공급한 가스에 의해 상기 가반 용기의 내압을 높임으로써, 상기 주출구로부터 발포성 음료가 주출되도록 구성됨과 함께,
상기 주출구는, 제 1 주출구와, 제 2 주출구를 구비하고,
상기 통류 경로는, 상기 받아들임구와 상기 제 1 주출구를 연통하는 제 1 통류 경로와, 상기 받아들임구와 상기 제 2 주출구를 연통하는 제 2 통류 경로를 구비하고,
상기 통류 상태 변경 기구는, 상기 제 1 통류 경로 또는 상기 제 2 통류 경로를 선택 가능하게 구성되고,
상기 제 1 주출 상태는, 상기 제 1 통류 경로가 선택되어 있는 상태이고,
상기 제 2 주출 상태는, 상기 제 2 통류 경로가 선택되어 있는 상태인 것을 특징으로 하는 주출 장치.The method according to claim 1,
And a gas supply mechanism for supplying gas into the inside of the transfer container,
And the foamed beverage is injected from the main outlet by increasing the internal pressure of the passive container by the gas supplied by the gas supply mechanism,
The main outlet has a first main outlet and a second main outlet,
Wherein the flow path includes a first flow path for communicating the acceptance port and the first main outlet and a second flow path for communicating the acceptance port and the second main outlet,
The flow-state changing mechanism is configured to be able to select the first flow path or the second flow path,
Wherein the first feeding state is a state in which the first feeding path is selected,
And the second delivery state is a state in which the second delivery path is selected.
상기 제 1 통류 경로의 유로 단면적은, 상기 제 2 통류 경로의 유로 단면적보다 크게 설정되어 있는 것을 특징으로 하는 주출 장치.12. The method of claim 11,
Wherein the flow path cross-sectional area of the first flow path is set larger than the flow path cross-sectional area of the second flow path.
상기 가반 용기에 공급된 가스를 방출하는 방출 경로를 구비하고,
상기 통류 상태 변경 기구는, 상기 제 1 통류 경로 및 상기 제 2 통류 경로 모두 선택하고 있지 않을 때, 상기 방출 경로를 개방하는 것을 특징으로 하는 주출 장치.13. The method according to claim 11 or 12,
And a discharge path for discharging the gas supplied to the carrier container,
Wherein the flow-state changing mechanism opens the discharge path when neither the first flow path nor the second flow path is selected.
상기 가진 기구는 초음파 발생 수단이고,
상기 초음파 발생 수단은 초음파에 의해 상기 통류 경로를 통하여 당해 통류 경로를 통류하는 발포성 음료에 진동을 부여하는 것을 특징으로 하는 주출 장치.14. The method according to any one of claims 1 to 13,
The vibrating mechanism is ultrasonic wave generating means,
Wherein the ultrasonic wave generating means applies ultrasonic vibration to the foamable beverage flowing through the flow path through the flow path.
상기 초음파 발생 수단의 진동 주파수 및 진동 진폭의 조정부를 구비하고 있는 것을 특징으로 하는 주출 장치.15. The method of claim 14,
And an adjusting unit for adjusting the vibration frequency and the vibration amplitude of the ultrasonic wave generator.
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