KR20150119562A - A method for rearing freshwater mandarin fish through domestication thereof - Google Patents
A method for rearing freshwater mandarin fish through domestication thereof Download PDFInfo
- Publication number
- KR20150119562A KR20150119562A KR1020140044919A KR20140044919A KR20150119562A KR 20150119562 A KR20150119562 A KR 20150119562A KR 1020140044919 A KR1020140044919 A KR 1020140044919A KR 20140044919 A KR20140044919 A KR 20140044919A KR 20150119562 A KR20150119562 A KR 20150119562A
- Authority
- KR
- South Korea
- Prior art keywords
- fish
- water
- freshwater
- mandarin fish
- female
- Prior art date
Links
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract description 35
- 239000013505 freshwater Substances 0.000 title abstract description 19
- 230000000384 rearing effect Effects 0.000 title abstract description 9
- 241000404975 Synchiropus splendidus Species 0.000 title abstract 15
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 166
- 235000014113 dietary fatty acids Nutrition 0.000 claims abstract description 27
- 229930195729 fatty acid Natural products 0.000 claims abstract description 27
- 239000000194 fatty acid Substances 0.000 claims abstract description 27
- 150000004665 fatty acids Chemical class 0.000 claims abstract description 27
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 claims abstract description 20
- 241000251468 Actinopterygii Species 0.000 claims description 117
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 claims description 34
- MBMBGCFOFBJSGT-KUBAVDMBSA-N all-cis-docosa-4,7,10,13,16,19-hexaenoic acid Chemical compound CC\C=C/C\C=C/C\C=C/C\C=C/C\C=C/C\C=C/CCC(O)=O MBMBGCFOFBJSGT-KUBAVDMBSA-N 0.000 claims description 26
- JAZBEHYOTPTENJ-JLNKQSITSA-N all-cis-5,8,11,14,17-icosapentaenoic acid Chemical compound CC\C=C/C\C=C/C\C=C/C\C=C/C\C=C/CCCC(O)=O JAZBEHYOTPTENJ-JLNKQSITSA-N 0.000 claims description 13
- 235000020669 docosahexaenoic acid Nutrition 0.000 claims description 13
- 229940090949 docosahexaenoic acid Drugs 0.000 claims description 13
- 235000020673 eicosapentaenoic acid Nutrition 0.000 claims description 13
- 229960005135 eicosapentaenoic acid Drugs 0.000 claims description 13
- JAZBEHYOTPTENJ-UHFFFAOYSA-N eicosapentaenoic acid Natural products CCC=CCC=CCC=CCC=CCC=CCCCC(O)=O JAZBEHYOTPTENJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 13
- 238000012258 culturing Methods 0.000 claims description 5
- 238000005507 spraying Methods 0.000 claims description 3
- 230000012447 hatching Effects 0.000 abstract description 34
- 230000004720 fertilization Effects 0.000 abstract description 16
- 230000006266 hibernation Effects 0.000 abstract description 2
- 235000019688 fish Nutrition 0.000 description 107
- 235000013601 eggs Nutrition 0.000 description 79
- 230000000052 comparative effect Effects 0.000 description 34
- 238000001914 filtration Methods 0.000 description 25
- 235000001014 amino acid Nutrition 0.000 description 17
- 229940024606 amino acid Drugs 0.000 description 17
- 239000003673 groundwater Substances 0.000 description 15
- 239000002351 wastewater Substances 0.000 description 13
- 230000003031 feeding effect Effects 0.000 description 12
- 230000035558 fertility Effects 0.000 description 12
- 238000011534 incubation Methods 0.000 description 11
- 239000000579 Gonadotropin-Releasing Hormone Substances 0.000 description 8
- 238000004458 analytical method Methods 0.000 description 8
- 244000144974 aquaculture Species 0.000 description 8
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 8
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 8
- 108700012941 GNRH1 Proteins 0.000 description 7
- 241001417534 Lutjanidae Species 0.000 description 7
- 240000001307 Myosotis scorpioides Species 0.000 description 7
- 238000009360 aquaculture Methods 0.000 description 7
- 210000002257 embryonic structure Anatomy 0.000 description 7
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 7
- 241000700198 Cavia Species 0.000 description 5
- IPCSVZSSVZVIGE-UHFFFAOYSA-N hexadecanoic acid Chemical compound CCCCCCCCCCCCCCCC(O)=O IPCSVZSSVZVIGE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 5
- 230000006698 induction Effects 0.000 description 5
- 238000002347 injection Methods 0.000 description 5
- 239000007924 injection Substances 0.000 description 5
- 241000894007 species Species 0.000 description 5
- YWWVWXASSLXJHU-AATRIKPKSA-N (9E)-tetradecenoic acid Chemical compound CCCC\C=C\CCCCCCCC(O)=O YWWVWXASSLXJHU-AATRIKPKSA-N 0.000 description 4
- 241000238557 Decapoda Species 0.000 description 4
- DHMQDGOQFOQNFH-UHFFFAOYSA-N Glycine Chemical compound NCC(O)=O DHMQDGOQFOQNFH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 208000008589 Obesity Diseases 0.000 description 4
- ZQPPMHVWECSIRJ-UHFFFAOYSA-N Oleic acid Natural products CCCCCCCCC=CCCCCCCCC(O)=O ZQPPMHVWECSIRJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 239000002253 acid Substances 0.000 description 4
- YZXBAPSDXZZRGB-DOFZRALJSA-N arachidonic acid Chemical compound CCCCC\C=C/C\C=C/C\C=C/C\C=C/CCCC(O)=O YZXBAPSDXZZRGB-DOFZRALJSA-N 0.000 description 4
- QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N atomic oxygen Chemical compound [O] QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 238000012937 correction Methods 0.000 description 4
- GHVNFZFCNZKVNT-UHFFFAOYSA-N decanoic acid Chemical compound CCCCCCCCCC(O)=O GHVNFZFCNZKVNT-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- UKMSUNONTOPOIO-UHFFFAOYSA-N docosanoic acid Chemical compound CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC(O)=O UKMSUNONTOPOIO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 4
- ZQPPMHVWECSIRJ-MDZDMXLPSA-N elaidic acid Chemical compound CCCCCCCC\C=C\CCCCCCCC(O)=O ZQPPMHVWECSIRJ-MDZDMXLPSA-N 0.000 description 4
- 239000005556 hormone Substances 0.000 description 4
- 229940088597 hormone Drugs 0.000 description 4
- QXJSBBXBKPUZAA-UHFFFAOYSA-N isooleic acid Natural products CCCCCCCC=CCCCCCCCCC(O)=O QXJSBBXBKPUZAA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 4
- WQEPLUUGTLDZJY-UHFFFAOYSA-N n-Pentadecanoic acid Natural products CCCCCCCCCCCCCCC(O)=O WQEPLUUGTLDZJY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 235000020824 obesity Nutrition 0.000 description 4
- 229910052760 oxygen Inorganic materials 0.000 description 4
- 239000001301 oxygen Substances 0.000 description 4
- 230000004044 response Effects 0.000 description 4
- 238000012360 testing method Methods 0.000 description 4
- 230000000007 visual effect Effects 0.000 description 4
- LQJBNNIYVWPHFW-UHFFFAOYSA-N 20:1omega9c fatty acid Natural products CCCCCCCCCCC=CCCCCCCCC(O)=O LQJBNNIYVWPHFW-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 241000972773 Aulopiformes Species 0.000 description 3
- 235000019733 Fish meal Nutrition 0.000 description 3
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 description 3
- OKKJLVBELUTLKV-UHFFFAOYSA-N Methanol Chemical compound OC OKKJLVBELUTLKV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 241000318729 Siniperca scherzeri Species 0.000 description 3
- DTOSIQBPPRVQHS-PDBXOOCHSA-N alpha-linolenic acid Chemical compound CC\C=C/C\C=C/C\C=C/CCCCCCCC(O)=O DTOSIQBPPRVQHS-PDBXOOCHSA-N 0.000 description 3
- 235000020661 alpha-linolenic acid Nutrition 0.000 description 3
- 230000001276 controlling effect Effects 0.000 description 3
- 230000001955 cumulated effect Effects 0.000 description 3
- 239000004467 fishmeal Substances 0.000 description 3
- 230000037406 food intake Effects 0.000 description 3
- 235000012631 food intake Nutrition 0.000 description 3
- HNDVDQJCIGZPNO-UHFFFAOYSA-N histidine Natural products OC(=O)C(N)CC1=CN=CN1 HNDVDQJCIGZPNO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 229960004488 linolenic acid Drugs 0.000 description 3
- KQQKGWQCNNTQJW-UHFFFAOYSA-N linolenic acid Natural products CC=CCCC=CCC=CCCCCCCCC(O)=O KQQKGWQCNNTQJW-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- MTCFGRXMJLQNBG-UHFFFAOYSA-N serine Chemical compound OCC(N)C(O)=O MTCFGRXMJLQNBG-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 3
- WRIDQFICGBMAFQ-UHFFFAOYSA-N (E)-8-Octadecenoic acid Natural products CCCCCCCCCC=CCCCCCCC(O)=O WRIDQFICGBMAFQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- QSBYPNXLFMSGKH-UHFFFAOYSA-N 9-Heptadecensaeure Natural products CCCCCCCC=CCCCCCCCC(O)=O QSBYPNXLFMSGKH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- YWWVWXASSLXJHU-UHFFFAOYSA-N 9E-tetradecenoic acid Natural products CCCCC=CCCCCCCCC(O)=O YWWVWXASSLXJHU-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 239000004475 Arginine Substances 0.000 description 2
- IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N Atomic nitrogen Chemical compound N#N IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 235000021357 Behenic acid Nutrition 0.000 description 2
- 241001474374 Blennius Species 0.000 description 2
- 239000005632 Capric acid (CAS 334-48-5) Substances 0.000 description 2
- OKTJSMMVPCPJKN-UHFFFAOYSA-N Carbon Chemical compound [C] OKTJSMMVPCPJKN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- HEDRZPFGACZZDS-UHFFFAOYSA-N Chloroform Chemical compound ClC(Cl)Cl HEDRZPFGACZZDS-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 235000019750 Crude protein Nutrition 0.000 description 2
- 241000252233 Cyprinus carpio Species 0.000 description 2
- 102000002322 Egg Proteins Human genes 0.000 description 2
- 108010000912 Egg Proteins Proteins 0.000 description 2
- WSFSSNUMVMOOMR-UHFFFAOYSA-N Formaldehyde Chemical compound O=C WSFSSNUMVMOOMR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- WHUUTDBJXJRKMK-UHFFFAOYSA-N Glutamic acid Natural products OC(=O)C(N)CCC(O)=O WHUUTDBJXJRKMK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 239000004471 Glycine Substances 0.000 description 2
- ONIBWKKTOPOVIA-BYPYZUCNSA-N L-Proline Chemical compound OC(=O)[C@@H]1CCCN1 ONIBWKKTOPOVIA-BYPYZUCNSA-N 0.000 description 2
- QNAYBMKLOCPYGJ-REOHCLBHSA-N L-alanine Chemical compound C[C@H](N)C(O)=O QNAYBMKLOCPYGJ-REOHCLBHSA-N 0.000 description 2
- CKLJMWTZIZZHCS-REOHCLBHSA-N L-aspartic acid Chemical compound OC(=O)[C@@H](N)CC(O)=O CKLJMWTZIZZHCS-REOHCLBHSA-N 0.000 description 2
- HNDVDQJCIGZPNO-YFKPBYRVSA-N L-histidine Chemical compound OC(=O)[C@@H](N)CC1=CN=CN1 HNDVDQJCIGZPNO-YFKPBYRVSA-N 0.000 description 2
- AGPKZVBTJJNPAG-WHFBIAKZSA-N L-isoleucine Chemical compound CC[C@H](C)[C@H](N)C(O)=O AGPKZVBTJJNPAG-WHFBIAKZSA-N 0.000 description 2
- ROHFNLRQFUQHCH-YFKPBYRVSA-N L-leucine Chemical compound CC(C)C[C@H](N)C(O)=O ROHFNLRQFUQHCH-YFKPBYRVSA-N 0.000 description 2
- COLNVLDHVKWLRT-QMMMGPOBSA-N L-phenylalanine Chemical compound OC(=O)[C@@H](N)CC1=CC=CC=C1 COLNVLDHVKWLRT-QMMMGPOBSA-N 0.000 description 2
- OUYCCCASQSFEME-QMMMGPOBSA-N L-tyrosine Chemical compound OC(=O)[C@@H](N)CC1=CC=C(O)C=C1 OUYCCCASQSFEME-QMMMGPOBSA-N 0.000 description 2
- ROHFNLRQFUQHCH-UHFFFAOYSA-N Leucine Natural products CC(C)CC(N)C(O)=O ROHFNLRQFUQHCH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- KDXKERNSBIXSRK-UHFFFAOYSA-N Lysine Natural products NCCCCC(N)C(O)=O KDXKERNSBIXSRK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 239000004472 Lysine Substances 0.000 description 2
- 239000005642 Oleic acid Substances 0.000 description 2
- 235000021314 Palmitic acid Nutrition 0.000 description 2
- 239000004743 Polypropylene Substances 0.000 description 2
- ONIBWKKTOPOVIA-UHFFFAOYSA-N Proline Natural products OC(=O)C1CCCN1 ONIBWKKTOPOVIA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 235000021355 Stearic acid Nutrition 0.000 description 2
- AYFVYJQAPQTCCC-UHFFFAOYSA-N Threonine Natural products CC(O)C(N)C(O)=O AYFVYJQAPQTCCC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 239000004473 Threonine Substances 0.000 description 2
- 235000004279 alanine Nutrition 0.000 description 2
- 235000021342 arachidonic acid Nutrition 0.000 description 2
- 229940114079 arachidonic acid Drugs 0.000 description 2
- ODKSFYDXXFIFQN-UHFFFAOYSA-N arginine Natural products OC(=O)C(N)CCCNC(N)=N ODKSFYDXXFIFQN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 235000003704 aspartic acid Nutrition 0.000 description 2
- 229940116226 behenic acid Drugs 0.000 description 2
- OQFSQFPPLPISGP-UHFFFAOYSA-N beta-carboxyaspartic acid Natural products OC(=O)C(N)C(C(O)=O)C(O)=O OQFSQFPPLPISGP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 230000037396 body weight Effects 0.000 description 2
- 229910052799 carbon Inorganic materials 0.000 description 2
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 description 2
- 235000019784 crude fat Nutrition 0.000 description 2
- POULHZVOKOAJMA-UHFFFAOYSA-N dodecanoic acid Chemical compound CCCCCCCCCCCC(O)=O POULHZVOKOAJMA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 239000003657 drainage water Substances 0.000 description 2
- 239000003344 environmental pollutant Substances 0.000 description 2
- 238000000605 extraction Methods 0.000 description 2
- 238000009313 farming Methods 0.000 description 2
- 239000000835 fiber Substances 0.000 description 2
- VZCCETWTMQHEPK-UHFFFAOYSA-N gamma-Linolensaeure Natural products CCCCCC=CCC=CCC=CCCCCC(O)=O VZCCETWTMQHEPK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- VZCCETWTMQHEPK-QNEBEIHSSA-N gamma-linolenic acid Chemical compound CCCCC\C=C/C\C=C/C\C=C/CCCCC(O)=O VZCCETWTMQHEPK-QNEBEIHSSA-N 0.000 description 2
- 235000020664 gamma-linolenic acid Nutrition 0.000 description 2
- 229960002733 gamolenic acid Drugs 0.000 description 2
- 235000013922 glutamic acid Nutrition 0.000 description 2
- 239000004220 glutamic acid Substances 0.000 description 2
- 238000009434 installation Methods 0.000 description 2
- YAQXGBBDJYBXKL-UHFFFAOYSA-N iron(2+);1,10-phenanthroline;dicyanide Chemical compound [Fe+2].N#[C-].N#[C-].C1=CN=C2C3=NC=CC=C3C=CC2=C1.C1=CN=C2C3=NC=CC=C3C=CC2=C1 YAQXGBBDJYBXKL-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- AGPKZVBTJJNPAG-UHFFFAOYSA-N isoleucine Natural products CCC(C)C(N)C(O)=O AGPKZVBTJJNPAG-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 229960000310 isoleucine Drugs 0.000 description 2
- 125000002496 methyl group Chemical group [H]C([H])([H])* 0.000 description 2
- 210000003205 muscle Anatomy 0.000 description 2
- QIQXTHQIDYTFRH-UHFFFAOYSA-N octadecanoic acid Chemical compound CCCCCCCCCCCCCCCCCC(O)=O QIQXTHQIDYTFRH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- OQCDKBAXFALNLD-UHFFFAOYSA-N octadecanoic acid Natural products CCCCCCCC(C)CCCCCCCCC(O)=O OQCDKBAXFALNLD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- SECPZKHBENQXJG-FPLPWBNLSA-N palmitoleic acid Chemical compound CCCCCC\C=C/CCCCCCCC(O)=O SECPZKHBENQXJG-FPLPWBNLSA-N 0.000 description 2
- COLNVLDHVKWLRT-UHFFFAOYSA-N phenylalanine Natural products OC(=O)C(N)CC1=CC=CC=C1 COLNVLDHVKWLRT-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 239000004033 plastic Substances 0.000 description 2
- 229920003023 plastic Polymers 0.000 description 2
- 231100000719 pollutant Toxicity 0.000 description 2
- 239000004800 polyvinyl chloride Substances 0.000 description 2
- 229920000915 polyvinyl chloride Polymers 0.000 description 2
- 239000000843 powder Substances 0.000 description 2
- 102000005962 receptors Human genes 0.000 description 2
- 108020003175 receptors Proteins 0.000 description 2
- 235000019515 salmon Nutrition 0.000 description 2
- 239000007787 solid Substances 0.000 description 2
- 239000008117 stearic acid Substances 0.000 description 2
- OUYCCCASQSFEME-UHFFFAOYSA-N tyrosine Natural products OC(=O)C(N)CC1=CC=C(O)C=C1 OUYCCCASQSFEME-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- ZDPHROOEEOARMN-UHFFFAOYSA-N undecanoic acid Chemical compound CCCCCCCCCCC(O)=O ZDPHROOEEOARMN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 238000010792 warming Methods 0.000 description 2
- BITHHVVYSMSWAG-KTKRTIGZSA-N (11Z)-icos-11-enoic acid Chemical compound CCCCCCCC\C=C/CCCCCCCCCC(O)=O BITHHVVYSMSWAG-KTKRTIGZSA-N 0.000 description 1
- GWHCXVQVJPWHRF-KTKRTIGZSA-N (15Z)-tetracosenoic acid Chemical compound CCCCCCCC\C=C/CCCCCCCCCCCCCC(O)=O GWHCXVQVJPWHRF-KTKRTIGZSA-N 0.000 description 1
- GOJUJUVQIVIZAV-UHFFFAOYSA-N 2-amino-4,6-dichloropyrimidine-5-carbaldehyde Chemical group NC1=NC(Cl)=C(C=O)C(Cl)=N1 GOJUJUVQIVIZAV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- TWJNQYPJQDRXPH-UHFFFAOYSA-N 2-cyanobenzohydrazide Chemical compound NNC(=O)C1=CC=CC=C1C#N TWJNQYPJQDRXPH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- QCVGEOXPDFCNHA-UHFFFAOYSA-N 5,5-dimethyl-2,4-dioxo-1,3-oxazolidine-3-carboxamide Chemical compound CC1(C)OC(=O)N(C(N)=O)C1=O QCVGEOXPDFCNHA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 206010002091 Anaesthesia Diseases 0.000 description 1
- DPUOLQHDNGRHBS-UHFFFAOYSA-N Brassidinsaeure Natural products CCCCCCCCC=CCCCCCCCCCCCC(O)=O DPUOLQHDNGRHBS-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- MVUDXHQBKMGBDS-UHFFFAOYSA-N C(CCCCCCCCCCCCC)(=O)O.C(CCCCCCCCCC)(=O)O Chemical compound C(CCCCCCCCCCCCC)(=O)O.C(CCCCCCCCCC)(=O)O MVUDXHQBKMGBDS-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- LNAVIIOBBICBIS-NBRVCOCJSA-N CCCCCCCCCCCCCCC\C=C\C=C\C(O)=O Chemical compound CCCCCCCCCCCCCCC\C=C\C=C\C(O)=O LNAVIIOBBICBIS-NBRVCOCJSA-N 0.000 description 1
- ZMQJPVSHDFHBLF-UHFFFAOYSA-N CCN.CC(O)=O.O Chemical compound CCN.CC(O)=O.O ZMQJPVSHDFHBLF-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241001609213 Carassius carassius Species 0.000 description 1
- 235000007516 Chrysanthemum Nutrition 0.000 description 1
- 244000189548 Chrysanthemum x morifolium Species 0.000 description 1
- 241001672694 Citrus reticulata Species 0.000 description 1
- 241000252185 Cobitidae Species 0.000 description 1
- 241000252210 Cyprinidae Species 0.000 description 1
- URXZXNYJPAJJOQ-UHFFFAOYSA-N Erucic acid Natural products CCCCCCC=CCCCCCCCCCCCC(O)=O URXZXNYJPAJJOQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241000287828 Gallus gallus Species 0.000 description 1
- ODKSFYDXXFIFQN-BYPYZUCNSA-P L-argininium(2+) Chemical compound NC(=[NH2+])NCCC[C@H]([NH3+])C(O)=O ODKSFYDXXFIFQN-BYPYZUCNSA-P 0.000 description 1
- WHUUTDBJXJRKMK-VKHMYHEASA-N L-glutamic acid Chemical compound OC(=O)[C@@H](N)CCC(O)=O WHUUTDBJXJRKMK-VKHMYHEASA-N 0.000 description 1
- KDXKERNSBIXSRK-YFKPBYRVSA-N L-lysine Chemical compound NCCCC[C@H](N)C(O)=O KDXKERNSBIXSRK-YFKPBYRVSA-N 0.000 description 1
- AYFVYJQAPQTCCC-GBXIJSLDSA-N L-threonine Chemical compound C[C@@H](O)[C@H](N)C(O)=O AYFVYJQAPQTCCC-GBXIJSLDSA-N 0.000 description 1
- KZSNJWFQEVHDMF-BYPYZUCNSA-N L-valine Chemical compound CC(C)[C@H](N)C(O)=O KZSNJWFQEVHDMF-BYPYZUCNSA-N 0.000 description 1
- 239000005639 Lauric acid Substances 0.000 description 1
- WHXSMMKQMYFTQS-UHFFFAOYSA-N Lithium Chemical compound [Li] WHXSMMKQMYFTQS-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 102000009151 Luteinizing Hormone Human genes 0.000 description 1
- 108010073521 Luteinizing Hormone Proteins 0.000 description 1
- 235000021360 Myristic acid Nutrition 0.000 description 1
- TUNFSRHWOTWDNC-UHFFFAOYSA-N Myristic acid Natural products CCCCCCCCCCCCCC(O)=O TUNFSRHWOTWDNC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- XJXROGWVRIJYMO-SJDLZYGOSA-N Nervonic acid Natural products O=C(O)[C@@H](/C=C/CCCCCCCC)CCCCCCCCCCCC XJXROGWVRIJYMO-SJDLZYGOSA-N 0.000 description 1
- 102000012547 Olfactory receptors Human genes 0.000 description 1
- 108050002069 Olfactory receptors Proteins 0.000 description 1
- 240000007594 Oryza sativa Species 0.000 description 1
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 description 1
- 241000283903 Ovis aries Species 0.000 description 1
- 235000021319 Palmitoleic acid Nutrition 0.000 description 1
- 241000269799 Perca fluviatilis Species 0.000 description 1
- 239000004696 Poly ether ether ketone Substances 0.000 description 1
- 241000700159 Rattus Species 0.000 description 1
- 241001522306 Serinus serinus Species 0.000 description 1
- 238000000944 Soxhlet extraction Methods 0.000 description 1
- KZSNJWFQEVHDMF-UHFFFAOYSA-N Valine Natural products CC(C)C(N)C(O)=O KZSNJWFQEVHDMF-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000003187 abdominal effect Effects 0.000 description 1
- AHANXAKGNAKFSK-PDBXOOCHSA-N all-cis-icosa-11,14,17-trienoic acid Chemical compound CC\C=C/C\C=C/C\C=C/CCCCCCCCCC(O)=O AHANXAKGNAKFSK-PDBXOOCHSA-N 0.000 description 1
- 230000037005 anaesthesia Effects 0.000 description 1
- 239000011013 aquamarine Substances 0.000 description 1
- 238000003556 assay Methods 0.000 description 1
- JUPQTSLXMOCDHR-UHFFFAOYSA-N benzene-1,4-diol;bis(4-fluorophenyl)methanone Chemical compound OC1=CC=C(O)C=C1.C1=CC(F)=CC=C1C(=O)C1=CC=C(F)C=C1 JUPQTSLXMOCDHR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 238000009395 breeding Methods 0.000 description 1
- 230000001488 breeding effect Effects 0.000 description 1
- 239000003153 chemical reaction reagent Substances 0.000 description 1
- 235000013330 chicken meat Nutrition 0.000 description 1
- SECPZKHBENQXJG-UHFFFAOYSA-N cis-palmitoleic acid Natural products CCCCCCC=CCCCCCCCC(O)=O SECPZKHBENQXJG-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- GWHCXVQVJPWHRF-UHFFFAOYSA-N cis-tetracosenoic acid Natural products CCCCCCCCC=CCCCCCCCCCCCCCC(O)=O GWHCXVQVJPWHRF-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000006835 compression Effects 0.000 description 1
- 238000007906 compression Methods 0.000 description 1
- 238000007796 conventional method Methods 0.000 description 1
- 230000003247 decreasing effect Effects 0.000 description 1
- 230000006866 deterioration Effects 0.000 description 1
- 238000011161 development Methods 0.000 description 1
- 230000018109 developmental process Effects 0.000 description 1
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 description 1
- 230000037213 diet Effects 0.000 description 1
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 1
- 238000001035 drying Methods 0.000 description 1
- 235000014103 egg white Nutrition 0.000 description 1
- 210000000969 egg white Anatomy 0.000 description 1
- 210000002969 egg yolk Anatomy 0.000 description 1
- 235000013345 egg yolk Nutrition 0.000 description 1
- 229940108623 eicosenoic acid Drugs 0.000 description 1
- BITHHVVYSMSWAG-UHFFFAOYSA-N eicosenoic acid Natural products CCCCCCCCC=CCCCCCCCCCC(O)=O BITHHVVYSMSWAG-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- DPUOLQHDNGRHBS-KTKRTIGZSA-N erucic acid Chemical compound CCCCCCCC\C=C/CCCCCCCCCCCC(O)=O DPUOLQHDNGRHBS-KTKRTIGZSA-N 0.000 description 1
- 235000004626 essential fatty acids Nutrition 0.000 description 1
- 210000003608 fece Anatomy 0.000 description 1
- 235000013611 frozen food Nutrition 0.000 description 1
- 238000000769 gas chromatography-flame ionisation detection Methods 0.000 description 1
- 230000002068 genetic effect Effects 0.000 description 1
- 238000004128 high performance liquid chromatography Methods 0.000 description 1
- 230000001939 inductive effect Effects 0.000 description 1
- 238000010255 intramuscular injection Methods 0.000 description 1
- 239000007927 intramuscular injection Substances 0.000 description 1
- 229910052744 lithium Inorganic materials 0.000 description 1
- 244000144972 livestock Species 0.000 description 1
- 229940040129 luteinizing hormone Drugs 0.000 description 1
- 210000001161 mammalian embryo Anatomy 0.000 description 1
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 description 1
- 230000004060 metabolic process Effects 0.000 description 1
- 239000011259 mixed solution Substances 0.000 description 1
- 238000002156 mixing Methods 0.000 description 1
- 229910052757 nitrogen Inorganic materials 0.000 description 1
- 238000001543 one-way ANOVA Methods 0.000 description 1
- 239000008188 pellet Substances 0.000 description 1
- 229920002530 polyetherether ketone Polymers 0.000 description 1
- -1 polypropylene Polymers 0.000 description 1
- 229920001155 polypropylene Polymers 0.000 description 1
- 229920001296 polysiloxane Polymers 0.000 description 1
- 235000013324 preserved food Nutrition 0.000 description 1
- 230000002265 prevention Effects 0.000 description 1
- 239000008213 purified water Substances 0.000 description 1
- 239000002994 raw material Substances 0.000 description 1
- 230000001105 regulatory effect Effects 0.000 description 1
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 description 1
- 230000000630 rising effect Effects 0.000 description 1
- 239000011435 rock Substances 0.000 description 1
- 238000005070 sampling Methods 0.000 description 1
- 210000000582 semen Anatomy 0.000 description 1
- 238000000926 separation method Methods 0.000 description 1
- 239000007921 spray Substances 0.000 description 1
- 238000007619 statistical method Methods 0.000 description 1
- 230000000638 stimulation Effects 0.000 description 1
- 238000003860 storage Methods 0.000 description 1
- 210000001779 taste bud Anatomy 0.000 description 1
- 235000021122 unsaturated fatty acids Nutrition 0.000 description 1
- 150000004670 unsaturated fatty acids Chemical class 0.000 description 1
- 239000004474 valine Substances 0.000 description 1
- 238000004065 wastewater treatment Methods 0.000 description 1
Images
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
- A01K—ANIMAL HUSBANDRY; AVICULTURE; APICULTURE; PISCICULTURE; FISHING; REARING OR BREEDING ANIMALS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; NEW BREEDS OF ANIMALS
- A01K61/00—Culture of aquatic animals
- A01K61/10—Culture of aquatic animals of fish
- A01K61/17—Hatching, e.g. incubators
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02A—TECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
- Y02A40/00—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
- Y02A40/80—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in fisheries management
- Y02A40/81—Aquaculture, e.g. of fish
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Fodder In General (AREA)
- Environmental Sciences (AREA)
- Marine Sciences & Fisheries (AREA)
- Zoology (AREA)
- Animal Husbandry (AREA)
- Biodiversity & Conservation Biology (AREA)
Abstract
Description
본 발명은 쏘가리 양식용 배합 사료 및 이를 이용한 쏘가리의 순치를 통해 양식하는 방법에 관한 것이다.
The present invention relates to a method of culturing through the use of a compound feed for a fish crab cultivating method and a seaweed using the same.
최근 국내 담수어류의 연간 총 생산량은 25,000 톤이고, 이 중 양식에 의한 생산량은 연간 15,000 톤으로, 어로에 의한 생산량을 앞서고 있다. 국내 담수어류 중 쏘가리의 연간 총 생산량은 150 톤 내외로 대부분 어로의 형태로 생산되고 있으며, 전국적으로 양식에 의한 생산량은 1 톤 내외로서 양식에 의한 쏘가리 생산은 일부에 지나지 않고 있다 (FIPS, 2012).The total annual production of freshwater fish in Korea is 25,000 tons per year, and the production by the aquaculture is 15,000 tons per year, leading to the production by fisheries. The total annual production of domestic freshwater fishes is around 150 tons, and most of them are produced in the form of fishes. The production by the whole country is about 1 ton, and production of fishes by farming is only a fraction (FIPS, 2012) .
쏘가리 속(Sinipreca) 어류는 한국, 중국 및 베트남에 분포하며 9종이 알려져 있다(Zhao et al., 2006). 우리나라에는 1종의 쏘가리(Siniperca scherzeri)가 분포하는데 서해/남해로 흐르는 대형 하천의 중상류의 자갈이 깔린 지역 중 수심이 깊은 곳에 주로 서식한다. (Cheng and Zheng, 1987; Kim and Kang, 1993). 그러나 최근 하천개수, 오염증가 및 남획으로 하천의 중상류에서 대청호, 충주호, 춘천호, 소양호 등의 큰 댐을 중심으로 주로 서식하고 있으며, 개체수도 급감하고 있다(Kim and Kang, 1993; Lee et al.,1997).Fishes of the genus Sinipreca are distributed in Korea, China and Vietnam and 9 species are known (Zhao et al., 2006). In Korea, one species of fish (Siniperca scherzeri) is distributed, and it lives mainly in the deep water area where the gravels of the middle stream of the large river that flows to the west sea / the south sea flows. (Cheng and Zheng, 1987; Kim and Kang, 1993). In recent years, there has been a rapid increase in the number of people living in rivers and rivers, and the number of people living in rivers has increased dramatically (Kim and Kang, 1993; Lee et al. 1997).
쏘가리(Siniperca scherzeri)는 담수어종 중 기호도가 높은 식용어로서, 자원 증식 및 국내 수요를 증식시키기 위한 연구가 이루어져 왔으나(Kim et al., 1988), 자어기/치어기의 적정한 먹이 생물의 공급 문제와 배합 사료에 의해 순치되지 않고 살아있는 물고기만을 먹는 특성 때문에 양식 대상종으로서 충분한 가치가 있는 어종임에도 불구하고 산업적으로 대량 양식이 이루어지지 않고 있는 실정이다. 또한 일부 배합 사료로 순치된 쏘가리 친어로부터 획득한 수정란은 난질의 문제로 수정율과 부화율이 떨어진다고 일부 양어가들에게 인식되고 있다.Although it has been reported that Siniperca scherzeri has a high preference among freshwater fish species, it has been studied to proliferate resources and to increase domestic demand (Kim et al., 1988) And it is a fish species which has sufficient value as an aquaculture species due to the characteristic of eating only live fish without being matured by the compounded feed. In addition, some embryos are recognized that the embryos obtained from the sour chrysanthemum seeds, which have been obtained with some combination feeds, are inferior in fertilization rate and fertilization rate due to the problem of egg quality.
지금까지 일부 양어가들이 주로 사용하고 있는 먹이공급 방법은 쏘가리의 부화 자어 이후부터 잉어 및 붕어 등과 같은 담수어의 부화 자어들을 먹이로 공급하여 쏘가리를 3 cm 내지 4cm 정도로 양성하고, 이 후에는 이들 양식 담수어류, 예를 들어, 잉어 및 붕어 등의 치어들을 냉동시킨 냉동 사료를 계속적으로 먹이로 공급하는 방법과, 시기에 따라 어획 어종이 다르겠으나 피라미 등의 개체가 적은 고기를 포획하고 냉동하여 먹이로 공급하는 방법을 주로 사용하여 왔다. 그러나 이러한 쏘가리의 양식 방법은 수급의 불안정, 냉동 보관에 따른 경비 상승 및 생사료의 산패 등 여러 가지 문제점들을 가지고 있다. 따라서 쏘가리(Siniperca scherzeri)를 산업적으로 양식하고자 한다면 이들을 양성할 수 있는 배합 사료의 개발이 절대적으로 필요한 상황이다.Until now, some of the fishermen mainly use the feeding method since they feed the hatching fishes of freshwater fishes such as carp and crucian carp since their hatching fishes, and cultivate the fish fillets as 3 cm to 4 cm, For example, a method of continuously feeding a frozen feed, such as a carp or crucian carcass, which has been frozen, and a method of feeding the frozen food by catching a frozen meat such as a pyramid Has been mainly used. However, these methods have various problems such as unstable supply and demand, rising costs due to frozen storage, and rancidity of raw materials. Therefore, mandarin (Siniperca Scherzeri ), it is absolutely necessary to develop a compound feed that can cultivate them.
그러나 쏘가리의 생태 특성으로 인해 움직임이 없는 사료에 대해서는 먹이 활동이 극히 미미하여, 배합 사료에 의한 순치 문제는 가장 우선적으로 해결되어야할 문제이다. 포획 활동이 강한 쏘가리는 치어기부터 단기간에 배합사료로 순치하는 것은 거의 불가능에 가까우며, 폐사율 또한 상당히 높아 체계적인 배합사료에 의한 순치를 개발하는 기술이 필요한 실정이다.
However, due to the ecological characteristics of the fish, there is very little feeding activity for the feed without motion, and the problem of the homogeneous feed is the most urgent problem. It is almost impossible to get fish from a fish that has a strong capture activity in a short period of time, and the mortality rate is also very high.
본 발명은 쏘가리의 수정율 및 부화율을 향상시킬 수 있는, 쏘가리의 순치를 통한 양식 방법을 제공하는 것을 목적으로 한다.
It is an object of the present invention to provide a method of breeding fish through a straight line, which can improve the fertility and hatching rate of the fish.
본 발명은 상기 과제를 해결하기 위한 수단으로서, The present invention provides, as means for solving the above problems,
(a) 아미노산 및 지방산을 함유하는, 막대 형상으로 성형된 배합 사료를 1개월 동안 쏘가리가 서식하는 수조에 공급하여 쏘가리를 순치시키는 단계; 및 (a) feeding a rod-shaped compound feed containing an amino acid and a fatty acid to a water tank in which the fish is inhabited for one month to allow the fish to pass through; And
(b) 상기 단계 (a)에서 쏘가리가 순치된 이후, 아미노산 및 지방산을 함유하는 무작위 형상의 배합 사료를 수조에 공급하여 쏘가리를 양식하는 단계를 포함하는, 쏘가리의 순치를 통한 양식 방법을 제공한다.
(b) feeding the fish to a water tank in a randomly shaped mixed feed containing amino acids and fatty acids after the fish is picked in step (a), thereby culturing the fish. .
본 발명에 따른 양식 방법은 쏘가리를 배합 사료로 순치시켜, 별도의 생먹이의 공급 없이, 배합 사료만으로 쏘가리의 양식이 가능하므로, 관리비용 절감 효과를 가져올 수 있고, 배합 사료를 연중 공급할 수 있어 쏘가리의 동면 없이 연중 양식할 수 있다. 또한, 본 발명에 따른 양식 방법으로 양성된 쏘가리 친어는, 생먹이로 양식된 쏘가리 친어보다 많은 개수의 난을 산란하며, 이를 통해 쏘가리의 수정율 및 부화율을 더욱 높일 수 있어, 쏘가리 양식의 생산성을 향상시킬 수 있다.
The method according to the present invention can be used for cultivating fish fillets by mixing the fish fillets with the mixed feeds without supplying separate livestock feeds, and thus can reduce the management cost and feed the mixed feeds throughout the year. It can be cultured year-round without hibernation. In addition, the salted fish produced by the method according to the present invention spawns a larger number of eggs than the salted salmon fishes, thereby improving the fertility and hatchability of the salmon, thereby improving the productivity of salmon farming .
도 1은 본 발명의 일 구체예에 따른 양식장의 설치 상태 및 물의 흐름을 나타내는 평면도이다.
도 2는 본 발명의 일 구체예에 따른 양식장의 설치 상태 및 물의 흐름을 나타내는 단면도이다.
도 3은 본 발명의 일 구체예에 따른 양식장 시설 내의 배수 집수정을 나타내는 단면도이다.
도 4는 본 발명의 일 구체예에 따른 양식장 시설 내의 직수 급수관 및 순환 급수관의 조절 밸브와 순환 급수관의 확대 형상을 나타내는 모식도이다. BRIEF DESCRIPTION OF THE DRAWINGS Fig. 1 is a plan view showing the installation state of a farm and the flow of water according to an embodiment of the present invention; Fig.
2 is a cross-sectional view illustrating an installation state of a farm and a flow of water according to an embodiment of the present invention.
3 is a cross-sectional view illustrating a drainage collection correction in the aquaculture facility according to one embodiment of the present invention.
4 is a schematic view showing an enlarged shape of a control valve and a circulating water supply pipe of a direct water supply pipe and a circulation water supply pipe in a farm facility according to an embodiment of the present invention.
본 발명은, (a) 아미노산 및 지방산을 함유하는, 막대 형상으로 성형된 배합 사료를 1개월 동안 쏘가리가 서식하는 수조에 공급하여 쏘가리를 순치시키는 단계; 및 (b) 상기 단계 (a)에서 쏘가리가 순치된 이후, 아미노산 및 지방산을 함유하는 무작위 형상의 배합 사료를 수조에 공급하여 쏘가리를 양식하는 단계를 포함하는, 쏘가리의 순치를 통한 양식 방법에 관한 것이다. (A) feeding a rod-shaped compound feed containing an amino acid and a fatty acid to a water tank in which the fish is inhabited for one month, thereby allowing the fish to pass through; And (b) culturing the fish crab by feeding a mixed form feed containing a random amino acid and a fatty acid into the water tank after the fish crazing in the step (a) is carried out. will be.
이하, 본 발명의 쏘가리의 순치를 통한 양식 방법을 구체적으로 설명한다.
Hereinafter, a method of cultivating the fish of the present invention through a conventional method will be described in detail.
본 발명의 쏘가리의 순치를 통한 양식 방법은, (a) 아미노산 및 지방산을 함유하는, 막대 형상으로 성형된 배합 사료를 1개월 동안 쏘가리가 서식하는 수조에 공급하여 쏘가리를 순치시키는 단계를 포함한다.
The method of the present invention for preparing fish through an ordinary method comprises the steps of (a) feeding a bar-shaped compound feed containing amino acids and fatty acids to a fish tank for 1 month to allow the fish to pass through.
본 발명에서, 양식장의 형태는 특별히 제한되지 않고, 이 분야에서 일반적으로 통용되는 양식장의 형태를 제한 없이 채택할 수 있으나, 바람직한 양식장의 설치 상태는 첨부된 도 1 및 2에 도시된 바와 같고, 물의 흐름은 도 1 및 2의 화살표로 도시되어 있다. 첨부된 도 1 및 2에서, 도면 부호로 지칭되지 않은 각 구성 요소 간의 연결 통로는 특별히 설명되지 않는 한, 수로를 의미한다.In the present invention, the form of the aquaculture site is not particularly limited, and the form of a commonly used aquaculture site in this field can be adopted without limitation, but the preferred state of the aquaculture site is as shown in Figs. 1 and 2, The flow is shown by the arrows in Figs. In the appended Figures 1 and 2, the connection path between each component, not referred to as a reference numeral, means a channel, unless otherwise specified.
본 발명은 논이나 하천의 옆 공간 또는 지하수의 공급이 원활한 지역에서 지하수 공급 장치(1)를 설치하여 쏘가리가 서식하는 수조(5,6,7)에 지하수를 공급할 수 있다. 상기 지하수 공급 장치(1)는 다양한 방법으로 설치될 수 있지만, 본 발명에서는 약 50m 내지 100m의 길이의 유공관을 지하에 설치하여 주변에서 발생되는 지하수를 공급할 수 있도록 할 수 있다. The present invention can supply the groundwater to the water tanks (5, 6, 7) in which the groundwater is inhabited by installing the groundwater supply device (1) in an area where rice paddies or rivers are easily supplied. The groundwater supply device 1 may be installed in various ways, but in the present invention, a pipe having a length of about 50 m to 100 m may be installed in the basement to supply groundwater generated in the vicinity.
지하수 공급 장치(1)를 통하여 얻어진 지하수는 그대로 급수 장치(3)에 공급되고, 집수 탱크(4)에 저장되었다가 수로를 통해 직수 공급관(18,19,20)에 공급된 후 각 수조(5,6,7)에 공급될 수 있거나, 가온이 필요한 경우에는 지하수를 온수 장치(2)에 공급하여 원하는 수온으로 가온시킨 후 급수 장치(3)에 공급할 수 있다. The groundwater obtained through the groundwater supply device 1 is supplied to the
상기 수조(5,6,7)의 종류는 특별히 제한되지 않고, 이 분야에서 통상적으로 사용되는 것을 제한 없이 채택할 수 있으며, 예를 들면 PVC(polyvinyl chloride), PP(polypropylene) 또는 FRP(fiber reinforced plastics) 등을 이용하여 제작할 수 있다.The types of the
또한, 상기 온수 장치(2)도 특별히 제한되지 않고, 이 분야에서 통상적으로 사용되는 것을 제한 없이 채택할 수 있으며, 예를 들면, 보일러 또는 태양열 집열판 등을 이용하여 지하수를 가온시킬 수 있다. Also, the
상기 지하수 공급 장치(1), 급수 장치(3), 온수 장치(2), 집수 탱크(4) 및 직수 공급관(18,19,20) 등은 상호 간에 수로가 연결되어 있어서 연속적인 물 공급이 이루어지도록 하며, 3개의 수조를 연속해서 설치하고, 각 수조(5,6,7)의 일측에는 배수 집수정(8,9,10)을 설치하여, 상기 배수 집수정을 통해 여과조 시스템(17)과 수조(5,6,7)가 연결될 수 있다.The ground water supply device 1, the
상기 수조 및 배수 집수정의 개수는 특별히 제한되지 않으며, 필요에 따라 그 개수를 증가시키거나, 감소시킬 수 있다. The number of the water tank and the water drainage collection is not particularly limited and may be increased or decreased as needed.
수조(5,6,7)에서 발생된 오수는 각 배수 집수정(8,9,10) 내의 물 공급관(24)을 통해 배수 집수정(8,9,10)으로 모이며, 각 배수 집수정(8,9,10)에 모인 오수는 배수 집수정(8,9,10) 내의 순환 공급관(25)을 통해 배수 집수정(8,9,10)에서 배출되어, 배수 집수정(8,9,10)과 여과조 시스템(17)을 연결하는 수로를 통해 여과조 시스템(17) 내의 드럼 스크린실(11)로 이동된다. 상기 오수 중의 잔류 사료 부패물 및 어류 배설물과 같은 고형 물질은 드럼 스크린실(11)에서 제거될 수 있다. 상기 드럼 스크린실(11)에서 고형 물질이 제거된 오수는 수로를 통해 펌프실(12)로 이동되며, 상기 펌프실(12) 내의 펌프에 의해 물의 순환 공급이 지속적으로 이루어질 수 있다. 상기 펌프실(12)로부터 공급된 물은 수로를 통해 여과조 제1실(13)과 여과조 제2실(14)을 거치며, 상기 여과조 제1실 및 제2실에는 필터(filter)형 여과제와 볼(ball)형 여과제가 존재하여, 생물학적 여과 작용을 수행할 수 있다. The wastewater generated in the
또한, 상기 여과조 제1실(13) 내에는 가온 장치(15)가 설치되어 있고, 상기 가온 장치(15)는 가온 관(16)을 통해 온수 장치(2)와 연결되어 있어, 각 수조(5,6,7)에서 사용된 후, 배수 집수정(8,9,10), 드럼 스크린실(11) 및 펌프실(12)을 거쳐 공급된 물의 수온이 8℃ 미만일 경우, 가온 시켜, 수조(5,6,7)로 유입되는 순환 급수의 수온을 8℃ 내지 26℃의 온도 범위로 조절할 수 있다. A
본 발명에 있어서, 쏘가리 양식을 통해 각 수조(5,6,7)에서 발생한 오수는 각 수조의 일측에 설치된 각 배수 집수정(8,9,10)에 수집된 후, 수로를 통해 여과조 시스템(17)으로 이동되고, 상기 여과조 시스템(17)을 통해 정화되어, 쏘가리가 서식하는 수조(5,6,7)로 재공급될 수 있는 순환 급수로 사용될 수 있다. In the present invention, the wastewater generated in each of the
본 발명에서 사용된 용어인 "순환 급수"는 쏘가리가 서식하는 수조(5,6,7)에서 발생된 오수가 배수 집수정(8,9,10)에 모인 후, 수로를 통해 여과조 시스템(17)으로 이동되어 오염 물질이 제거된 후의 용존 산소량이 풍부한 상태의 물을 의미한다. The term "circulating water " used in the present invention means that the wastewater generated in the
본 발명의 여과조 시스템(17)은 드럼 스크린실(11), 펌프실(12), 여과조 제1실(13) 및 여과조 제2실(14) 순으로 구성되어 있으며, 각 구성 요소는 수로로 연결되어 있다. The
상기 여과조 제1실 및 제2실을 통과한 물은 오염 물질이 모두 제거되어 용존 산소량이 풍부한 상태의 순환 급수로서, 수로를 통해 순환 급수관(21,22,23)으로 이동되며, 상기 순환 급수관(21,22,23)을 통해 다시 쏘가리가 서식하는 수조(5,6,7)로 유입되고, 수조로 유입되는 순환 급수량은 순환 급수관(21,22,23)에 위치한 조절 밸브(29)를 통해 조절될 수 있다. The water that has passed through the first and second chambers of the filtration tank is circulated in a state where the pollutants are completely removed and the amount of dissolved oxygen is abundant. The water is transferred to the circulating water supply pipes (21, 22, 22, 23), and the amount of the circulating water flowing into the water tank is supplied to the
본 발명에서, 쏘가리가 서식하는 수조(5,6,7)에서 발생한 오수를 여과조 시스템(17)을 이용하여 정화시켜 사용할 경우, 물을 재활용할 수 있어, 수조의 수온이 낮아짐을 방지함과 동시에 비용 절감 효과가 있다. In the present invention, when the wastewater generated in the water tanks (5, 6, 7) inhabiting the fish crab is purified using the filtration tank system (17), water can be recycled and the water temperature of the water tank It is cost effective.
또한 본 발명에서는, 여과조 시스템(17)을 사용하지 않고 지하수 공급 장치(1)로부터 공급되는 물을 직수 급수관(18,19,20)을 통해 계속적으로 쏘가리가 서식하는 수조(5,6,7)에 직접 물을 공급할 수 있으며, 이러한 경우는 수조(5,6,7)에서 발생된 오수가 배수 집수정(8,9,10) 내의 물 공급관(24)을 통해 배수 집수정(8,9,10)으로 공급되며, 상기 오수는 배수 집수정(8,9,10) 내의 배수관(26)을 통해 양식장 외부로 배출될 수 있다. 이 경우, 양식장 외부로 배출되는 오수로 인한 수질의 악화를 방지하기 위해, 오수 처리시설(도시되지 않음)이 추가적으로 사용될 수 있다. In the present invention, the water supplied from the groundwater supply device 1 is continuously supplied to the
본 발명에서는, 순치를 통해 양식하기 위해, 쏘가리의 치어, 부화 자어 또는 친어를 수조에 공급할 수 있다. In the present invention, a fish ball of a fish ball, a hatched fish ball or a parent fish can be supplied to the water tank to be cultivated through an ordinary fish.
유공관을 통해 유입된 지하수는 지하수 공급 장치(1)를 통하여 급수 장치(3)에 공급되거나, 필요에 따라 지하수 공급 장치(1)로부터 온수 장치(2)에 공급되어, 8℃ 내지 26℃의 온도 범위로 조절된 후, 급수 장치(3)에 공급될 수 있다. 이로써, 상기 단계 (a)에서, 쏘가리가 서식하는 수조의 수온을 8℃ 내지 26℃의 온도 범위로 조절할 수 있다. 쏘가리는 평균 수온이 8℃ 미만인 겨울철(12월 내지 3월)에는 먹이 활동이 적은 생태 습성을 가지고 있으므로, 상기 온도 범위로 수조의 수온을 조절함으로써, 계절에 관계없이 쏘가리가 잘 성장할 수 있도록 한다. The groundwater introduced through the oil pipe is supplied to the
급수 장치에 공급된 물은 이어서 집수 탱크(4)에 저장되었다가 수로로 공급되며, 수로에 공급된 물은 수조(5,6,7)와 연결된 직수 공급관(18,19,20)을 통해 각 수조(5,6,7)에 공급될 수 있고, 각 수조(5,6,7)에서 발생된 오수는 배수 집수정(8,9,10)을 통해 여과조 시스템(17)으로 유입되어 여과작용을 통해 용존 산소량이 풍부한 순환 급수로 정화되어, 순환 급수관(21,22,23)을 통해 다시 수조로 공급될 수 있다. 상기 여과조 시스템(17)을 통과하여 정화된 순환 급수는 여과조 시스템(17) 내의 펌프실(12)에 위치한 수중 펌프에 의해 빠른 유속으로 이동할 수 있다. The water supplied to the water supply device is then stored in the water collecting tank 4 and supplied to the water channel. The water supplied to the water channel is passed through the direct
상기 수조(5,6,7)에 공급된 순환 급수는 쏘가리가 서식하는 수조(5,6,7)에서 사용된 후, 배수 집수정(8,9,10)으로 유입되며, 상기 배수 집수정(8,9,10) 내의 배수관(26) 및 여과조 시스템(17) 내의 배수관(도시되지 않음)을 통해 외부로 배출될 수 있거나, 여과조 시스템(17)을 통한 재정화 과정을 거친 후 용존 산소량이 풍부한 순환 급수로서 다시 수조(5,6,7)에 재유입될 수 있다. The circulating water supplied to the
본 명세서에 첨부된 도 3에 도시된 바와 같이, 배수 집수정(8,9,10) 내에는 물 공급관(24), 순환 공급관(25) 및 배수관(26)이 설치되어 있다. 상기 물 공급관(24)은 쏘가리가 서식하는 수조(5,6,7)와 연결되어 있어, 상기 수조(5,6,7)에서 발생된 오수가 배수 집수정(8,9,10)으로 유입되도록 하는 통로 역할을 수행하고, 상기 순환 공급관(25)은 배수 집수정(8,9,10)에 모인 오수가 여과조 시스템(17) 내의 드럼 스크린실(11)로 유입되도록, 상기 배수 집수정(8,9,10)으로부터 오수를 배출하는 통로 역할을 수행하며, 상기 배수관(26)은 배수 집수정(8,9,10)에 모인 오수를 여과조 시스템(17)으로 순환시키지 않고, 외부로 배출하는 통로 역할을 수행한다.As shown in Fig. 3 attached to this specification, a
또한 본 명세서에 첨부된 도 4에 도시된 바와 같이, 쏘가리가 서식하는 수조(5,6,7)에 물을 공급하기 위한 직수 급수관(18,19,20) 및 순환 급수관(21,22,23)에는 각각 확대 형상(30)과 같은 조절 밸브(27) 및 조절 밸브(28)가 설치되어 있어, 상기 수조로 공급되는 물의 양을 조절할 수 있다. 또한, 순환 급수관(21,22,23)은 확대 형상(29)과 같이, 순환 급수관의 말단의 직경이 좁아지도록 성형될 수 있으며, 상기와 같은 형상을 통해 같은 양의 물로도 유속이 빨라져서 수조(5,6,7) 내의 찌거기 배출이 용이하도록 하고, 또한 침강된 배합 사료가 움직이도록 할 수 있다. As shown in FIG. 4 attached to this specification, the
상기와 같은 물의 공급 및 순환과 함께, 쏘가리가 서식하는 수조에는 양식 시작 후, 초기 1개월 동안, 아미노산 및 지방산을 함유하는 막대 형상으로 성형된 배합 사료가 공급되어, 쏘가를 순치시킬 수 있다. Along with the supply and circulation of water as described above, a rod-shaped mixed feed containing amino acid and fatty acid is supplied to the fish tank in which the fish is inhabited for the first month after the start of the fish meal so that the fish can be slaughtered.
본 발명자들은 양식 시작 후 초기 1개월 동안에는, 쏘가리가 시각에 기초하여 먹이 활동을 한다는 것을 발견하였다. 살아 있는 물고기만을 먹는 쏘가리의 생태 습성상, 초기 1개월 동안에는 아미노산 및 지방산을 함유하는 배합 사료를 막대 형상으로 성형하여 공급함으로써, 어류 형태에 유사한 배합 사료를 이용한 순치를 달성할 수 있다.The present inventors have found that, during the first month after the start of the aquaculture, the fish crabs are fed on a visual basis. During the first one month, the mixed feed containing amino acids and fatty acids is formed into a rod shape and supplied to the fish, so that a ready-made fish can be obtained using a compound feed similar to the fish type.
본 발명자들은, 양식 시작 후 초기 1개월 동안, 막대 형상으로 성형된 배합 사료를 공급한 경우에는 상기 배합 사료를 공급한지 1개월 지난 후에 모든 개체에서 동시적인 먹이 활동이 이루어지나, 원형으로 성형된 배합 사료를 공급한 경우에는 정상적인 먹이 활동이 이루어지지 않는다는 것을 발견하였다. 이는 쏘가리가 양식 시작 후 초기 1개월 동안에는 시각에 의해 먹이 활동을 수행하기 때문이며, 어류 형태에 유사한 막대 형상의 배합 사료에 의해 쏘가리가 순치되었음을 알 수 있다.The inventors of the present invention have found that when a mixed feed formed in the shape of a rod is fed during the first month after the start of feeding, simultaneous feeding activity is performed in all the individuals one month after feeding the mixed feed, And found that normal feeding was not achieved when feed was supplied. This is due to the visual activity during the first month after the start of the cultivation, and it can be seen that the fish ball was sampled by the stick-shaped compound feed similar to the fish type.
또한 본 발명의 상기 단계 (a)는, 수조의 바닥에서 물을 분사시켜 물이 요동치도록 하여 막대 형상의 배합 사료가 움직이도록 유도하는 것을 포함할 수 있다. The step (a) of the present invention may also include directing the rod-shaped compound feed to move so as to cause the water to rock by spraying water from the bottom of the water tank.
살아 있는 물고기만을 먹는 쏘가리의 생태 습성상, 어류 형태에 유사한 막대 형상의 배합 사료가 움직일 경우, 쏘가리가 움직이는 막대 형상의 배합 사료를 살아있는 물고기로 보다 더 잘 인식할 수 있어, 상기 배합 사료로 쏘가리를 순치시키는데 도움이 될 수 있다.When the stick-shaped compound feed similar to the fish shape moves on the ecological habit of the live fish only eating the live fish, the stick-shaped compound feed moving the fish can be recognized more as a live fish, It can help you sort out.
상기 단계 (a)에서, 수조의 바닥에서 물을 분사시키는 방법은 특별히 제한되지 않고, 이 분야에서 통상적으로 사용되는 것을 채택할 수 있으며, 예를 들면, 수조의 양측 바닥에 설치된 노즐 관의 다수의 노즐(도시되지 않음)을 통해 물이 상측으로 분사될 수 있다. 상기 분사된 물에 의해 수조의 내부에 있는 물이 요동치게 되므로, 쏘가리가 서식하는 수조에 공급된 막대 형상의 배합 사료가 움직이게 되어, 쏘가리가 먹이 활동을 하도록 유도할 수 있다. In the step (a), the method of spraying water from the bottom of the water tank is not particularly limited, and the water spray which is commonly used in this field can be adopted. For example, a plurality of nozzle pipes Water may be injected upward through a nozzle (not shown). The water in the water tank is rocked by the sprayed water, so that the rod-shaped compound feed supplied to the water tank in which the fish ball is inhabbed moves the fish ball to guide the fish ball to the feeding activity.
수조의 바닥에서 물을 분사시키는 시점은, 막대 형상으로 성형된 배합 사료가 수조에 공급되기 전, 또는 공급되는 동안, 또는 공급된 이후일 수 있다. The time point at which water is sprayed from the bottom of the water tank may be before, during, or after the stick-shaped compound feed is supplied to the water tank.
또한 상기 막대 형상으로 성형된 배합 사료의 길이는 특별히 제한되지 않지만, 바람직하게는 5cm 내지 10cm일 수 있다. 상기 막대 형상의 배합 사료의 길이를 상기 범위로 조절함으로써, 배합 사료는 쏘가리가 야생에서 주로 먹이로 삼는 물고기와 유사한 형상 및 길이를 가질 수 있다. The length of the rod-shaped compound feed is not particularly limited, but may be preferably 5 cm to 10 cm. By adjusting the length of the rod-shaped compound feed to the above-mentioned range, the compound feed can have a shape and a length similar to those of a fish predominantly fed in the wild.
본 발명의 쏘가리의 순치를 통한 양식 방법은, (b) 상기 단계 (a)에서 쏘가리가 순치된 이후, 아미노산 및 지방산을 함유하는 무작위 형상의 배합 사료를 쏘가리가 서식하는 수조에 공급하여 쏘가리를 양식하는 단계를 포함한다.(B) After the step (a) of the step (a) is carried out, the method of the present invention is a method of feeding a randomly shaped compound feed containing amino acids and fatty acids to a fish tank in which the fish is fed, .
상기 단계 (b)에서도, 쏘가리가 서식하는 수조의 수온을 8℃ 내지 26℃의 온도 범위로 조절할 수 있다. 쏘가리는 평균 수온이 8℃ 미만인 겨울철(12월 내지 3월)에는 먹이 활동이 적은 생태 습성을 가지고 있으므로, 상기 온도 범위로 수조의 수온을 조절함으로써, 계절에 관계없이 쏘가리가 잘 성장할 수 있도록 한다.Also in the step (b), the water temperature of the water tank in which the fish crabs live can be adjusted to a temperature range of 8 ° C to 26 ° C. Since the average temperature is less than 8 ℃ in the winter (December to March), the fishery has a low ecological activity. Therefore, by controlling the temperature of the water tank in the above temperature range, the fish can grow well regardless of the season.
본 발명자들은, 상기 단계 (a)에서 순치된 쏘가리는 본 발명에 따른 배합 사료의 형상에 관계없이 정상적인 먹이 활동을 한다는 것을 발견하였다. The present inventors have found that, in step (a), the picked fish does normal feeding activity irrespective of the shape of the compounded feed according to the present invention.
본 발명에서는, 상기 단계 (a)에서 1개월 동안 막대 형상의 배합 사료를 쏘가리가 서식하는 수조에 공급한 결과, 모든 개체에서 동시적인 먹이 활동을 한다는 것을 확인하였고, 상기 1개월의 배합 사료 공급 이후에는 배합 사료의 형상을 막대 형상 이외에 다양한 형상, 예를 들어, 원형 및 별모양 등으로 성형하더라도 쏘가리가 정상적인 먹이 활동을 한다는 것을 발견하였다. 이는 쏘가리가 양식 시작 후 초기 1개월 동안에는 시각에 기초하여 먹이 활동을 수행하지만, 상기 시각에 의한 먹이 활동으로 배합 사료에 적응한 개체는 그 이후부터 화학 수용기인 후각기 및 미각기에 의해 먹이에 적응하기 때문이다. According to the present invention, in the step (a), when the rod-shaped compound feed is fed to the water tank for 1 month, it is confirmed that all the animals are fed simultaneously, and after 1 month of feeding Found that even if the shape of the compounded feed is formed into various shapes other than the rod shape, for example, a round shape and a star shape, the fish can perform normal feeding activities. This is because the fish catches food based on the sight during the first month after the start of the fishery, but the animal adapted to the compound feed due to the sight-based feeding activity adapts to the food by the chemical receptors such as the olfactory and tastant to be.
따라서, 상기 단계 (a)에서 쏘가리가 순치된 이후에는 무작위 형상의 배합 사료를 공급하더라도 정상적인 먹이 활동을 수행하므로, 생먹이의 공급 없이, 배합 사료의 공급만으로 쏘가리를 양식할 수 있고, 관리비용을 절감할 수 있다. Therefore, after the fish ball has been sampled in the step (a), even if a mixed feed of a random shape is supplied, normal feeding is performed, so that the fish ball can be cultured only by supplying the feed without feeding the live fish, can do.
본 발명의 상기 단계 (a) 및 (b)에서 사용되는 배합 사료는 아미노산 및 지방산을 함유하며, 상기 지방산은 지방산 총 중량을 기준으로, 5 중량% 이상의 EPA(eicosa pentaenoic acid) 및 10 중량% 이상의 DHA(docosa hexaenoic acid)를 포함할 수 있고, 바람직하게는 10 중량% 이상의 EPA 및 15 중량% 이상의 DHA를 포함할 수 있다. The compounded feed used in the steps (a) and (b) of the present invention contains amino acids and fatty acids, wherein the fatty acid comprises at least 5 wt% eicosa pentaenoic acid (EPA) and at least 10 wt% DHA (docosahexaenoic acid), preferably at least 10% by weight EPA and at least 15% by weight DHA.
EPA 및 DHA는 고도불포화 지방산으로서, 필수 지방산에 해당하며, 배합 사료에 함유된 지방산 성분 중 EPA 및 DHA의 함량을 상기 중량 범위로 조절함으로써, 쏘가리 친어의 산란을 촉진하여 보다 많은 양의 난을 산란하며, 이를 통해 쏘가리의 수정율 및 부화율을 더욱 높일 수 있어, 쏘가리 양식의 생산성을 향상시킬 수 있다.EPA and DHA are highly unsaturated fatty acids, which correspond to essential fatty acids. By controlling the content of EPA and DHA among the fatty acid components contained in the compounded feeds to the above-mentioned weight range, it is possible to accelerate the egg- Thus, the fertilization rate and hatching rate of the fish can be further increased, and productivity of the fish species can be improved.
또한 본 발명의 배합 사료에 함유된 지방산은 EPA 및 DHA 이외에도 다른 지방산을 포함할 수 있으며, 다른 지방산의 종류는 특별히 제한되지 않지만, 예를 들면, 카프르산(capric acid), 운데칸산(undecanoic acid), 미리스트산(myristic acid), 미리스톨레산(myristoleic acid), 펜타데칸산(pentadecanoic acid), 시스-10-펜타데칸산(cis-10-pentadecanoic acid), 팔미트산(palmitic acid), 팔리톨레산(palmitoleic acid), 마가르산(magaric acid), 마가롤레산(magaroleic acid), 스테아르산(stearic acid), 올레산(oleic acid), 엘라이드산(elaidic acid), 리놀렌산(linolenic acid), 감마-리놀렌산(γ-linolenic acid), 에이코센산(eicosenoic acid), 아라키돈산(arachidonic acid), 베헨산(behenic acid), 에루스산(erucic acid), 네르본산(nervonic acid) 또는 이들의 조합을 포함할 수 있다. In addition, the fatty acid contained in the compounded feed of the present invention may contain other fatty acids besides EPA and DHA, and the kind of other fatty acids is not particularly limited. For example, capric acid, undecanoic acid Myristic acid, myristoleic acid, pentadecanoic acid, cis-10-pentadecanoic acid, palmitic acid, palmitic acid, But are not limited to, palmitoleic acid, magaric acid, magaroleic acid, stearic acid, oleic acid, elaidic acid, linolenic acid, , Gamma-linolenic acid, eicosenoic acid, arachidonic acid, behenic acid, erucic acid, nervonic acid, or a combination thereof . ≪ / RTI >
또한 본 발명의 배합 사료에 함유된 아미노산의 종류는 특별히 제한되지 않고, 쏘가리의 신진 대사에 필요한 아미노산을 포함할 수 있으며, 예를 들면, 아스파르트산(aspartic acid), 트레오닌(threonine), 세린(serin), 글루탐산(glutamic acid), 프롤린(proline), 글리신(glycine), 알라닌(alanine), 발린(valine), 류신(leucine), 이소류신(isoleucine), 티로신(tyrosine), 페닐알라닌(phenylalanine), 히스티딘(histidine), 라이신(lysine), 아르기닌(arginine) 또는 이들의 조합을 포함할 수 있다. The type of the amino acid contained in the compound feed of the present invention is not particularly limited and may include the amino acid necessary for the metabolism of fishes, for example, aspartic acid, threonine, serin ), Glutamic acid, proline, glycine, alanine, valine, leucine, isoleucine, tyrosine, phenylalanine, histidine histidine, lysine, arginine, or combinations thereof.
또한 본 발명의 배합 사료는 아미노산 및 지방산 이외에도, 수분, 회분(ash) 및 기타 성분(예를 들어, 조섬유 및 유기 성분 등)을 포함할 수 있다.
In addition, the compound feed of the present invention may contain moisture, ash and other components (such as crude fiber and organic components, etc.) in addition to amino acids and fatty acids.
[[ 실시예Example ]]
하기 실시예에서는 본 발명에 따른 실시예 및 본 발명에 따르지 않는 비교예를 통해 본 발명을 보다 상세히 설명하나, 본 발명의 범위가 하기의 실시예에 의해 제한되지 않는다.
In the following Examples, the present invention will be described in more detail with reference to Examples according to the present invention and Comparative Examples not based on the present invention, but the scope of the present invention is not limited by the following Examples.
<배합 사료의 형상에 따른 먹이 활동><Feeding according to shape of compound feed>
실시예Example 1 One
살아있는 붕어 및 잉어의 치어, 및 미꾸라지를 공급하여 사육 관린된 쏘가리 친어를 암컷 및 수컷으로 구분하여, 암컷 사육 수조 및 수컷 사육 수조에 공급하고, 상업용 뱀장어 성만 분말 사료(36185성만, Cargil Agri Purina, Inc.)를 반죽화한 다음 5cm 내지 10cm 길이의 막대 형상으로 성형하여, 본 발명의 배합 사료를 제조하고, 이를 초기 1개월 동안 상기 쏘가리 친어가 서식하는 암컷 사육 수조 및 수컷 사육 수조에 공급하였으며, 그 이후에는, 무작위 형상의 배합 사료를 수조에 공급하여, 쏘가리 친어를 양식하였다. 상기 쏘가리 친어의 양식은 2012년 8월부터 2013년 5월까지 진행되었으며, 수조의 수온은 최저 수온 3.3℃부터 최고 수온 26.0℃까지 관리하였다. 특히, 수조의 수온이 8℃ 미만인 2012년 12월부터 2013년 3월까지는 쏘가리 친어의 먹이 섭취 반응이 없어 배합 사료의 공급 없이 월동 관리를 하였으며, 수온이 8℃ 이상으로 상승하는 2013년 4월부터는 상기 무작위 형상의 배합 사료를 재공급하였으며, 배합 사료 공급시에는 충분한 먹이 활동이 이루어지도록 만복 공급하였고, 하루에 2회 (오전 8시 및 오후 5시)에 걸쳐 공급하였다.
The live crabs and carps were fed and loach was fed and divided into female and male, and fed to a female rearing tank and a male rearing tank. Commercial eel-only powder feed (36185, only Cargil Agri Purina, Inc ) Was kneaded and shaped into a rod shape having a length of 5 cm to 10 cm to prepare a compounded feed of the present invention. The compounded feed was fed to a female rearing tank and a male rearing tank in which the above-mentioned species were inhabited during the first month, Thereafter, the mixed feed of a random shape was fed to the water tank, and the fish was cultured. The fish species was maintained from August 2012 to May 2013, and the water temperature of the tank was controlled from the lowest temperature of 3.3 ° C to the highest water temperature of 26.0 ° C. In particular, from December 2012 to March 2013, when the water temperature of the water tank is lower than 8 ° C, there is no food intake response to the fish, and the winter management is carried out without supplying the feed. From April 2013, The above-mentioned randomly formulated feeds were re-fed, and when the feeds were fed, the feeds were fed so that sufficient feeding activity was provided and fed twice a day (8:00 am and 5:00 pm).
비교예Comparative Example 1 One
초기 1개월 동안 쏘가리 친어가 서식하는 수조에 막대 형상의 배합 사료를 공급하는 대신에 원형의 배합 사료를 공급한 것을 제외하고는, 실시예 1과 동일한 방법으로 쏘가리 친어를 양식하였다.
In the same manner as in Example 1 except that a round shaped mixed feed was supplied instead of a stick-shaped mixed feed to a water tank in which the caterpillars were inhabited during the first month, the caterpillars were cultured.
상기 실시예 1과 비교예 1과 같이 양식한 결과, 실시예 1에서는 암컷 및 수컷에서의 구분 없이, 초기 1개월 동안 모든 개체에서 동시적인 먹이 활동을 하였으나, 비교예 1에서는 암컷 및 수컷에서의 구분 없이, 초기 1개월 동안 정상적인 먹이 활동을 나타내지 않았다. 이는 초기 1개월 동안에는 쏘가리가 주로 시각 반응에 기초하여 먹이 활동을 하여, 살아있는 물고기와 유사한 형태를 지닌 막대 형상의 배합 사료를 먹이로 인식하기 때문이다. As a result of culturing in the same manner as in Example 1 and Comparative Example 1, simultaneous feeding activities were performed in all individuals during the first month without distinction in females and males in Example 1. In Comparative Example 1, , But did not show normal feeding activity during the first month. This is because, during the first month, fishes mainly feed on the basis of visual responses and recognize rod-shaped compound feeds that are similar to live fish as food.
또한, 실시예 1에서 2012년 8월 한달 동안에는 막대 형상의 배합 사료를 공급하였고, 그 이후인 2012년 9월부터는 무작위 형상의 배합 사료를 공급하였으나, 초기 1개월이 지난 이후에는, 막대 형상의 배합 사료가 아니더라도, 쏘가리가 정상적인 먹이 활동을 한다는 것을 확인할 수 있었다. 이는 초기 시각 반응에 의해 먹이 활동에 적응한 쏘가리 개체들이 그 이후에는 화학 수용기인 후각기와 미각기에 의해 먹이 활동에 적응함으로써, 배합 사료의 형상에 관계 없이 자연적으로 배합 사료를 먹이로서 인식하기 때문이다. In Example 1, rod-shaped compound feeds were supplied for one month in August 2012, and compounded feeds in a random shape were supplied from September 2012 onwards. However, after one month has elapsed since then, rod- Even if it was not for the feed, we could confirm that the fish had normal feeding activity. This is because the organisms adapted to the feeding activity by the initial visual response are adapted to the feeding activity by the chemical receptors such as the olfactory receptors and the taste buds, and thus naturally recognize the compound feed as food regardless of the shape of the compound feed.
또한, 실시예 1에서 2012년 8월부터 2013년 5월까지 쏘가리 양식을 진행한 결과, 수조의 수온이 8℃ 미만인 2012년 12월부터 2013년 3월까지는 쏘가리 친어들이 먹이 섭취 반응이 없다는 것을 알 수 있었으며, 수조의 수온이 8℃ 내지 26℃인 경우에 먹이 섭취 반응이 이루어짐을 알 수 있었다.
In addition, in Example 1, from August 2012 to May 2013, the fish species were found to have no food intake response from December 2012 to March 2013, when the water temperature of the water tank was less than 8 ° C And the food intake reaction occurred when the water temperature of the water tank was 8 ° C to 26 ° C.
<본 발명의 배합 사료 사용 유무에 따른 ≪ The use of the compound feed of the present invention
수정율Fertility rate
및 부화율> And hatching rate>
비교예Comparative Example 2 2
쏘가리의 먹이로서 배합 사료를 공급하는 대신에 양식 초기부터 계속하여 살아있는 붕어 치어(부화 후 1~2년생 붕어)만을 단독으로 공급한 것을 제외하고는, 실시예 1과 동일한 방법으로 쏘가리 친어를 양식하였다.
As a result of the same procedure as in Example 1, only the live fish meal (1 to 2 year old fish meal after hatching) was continuously supplied from the beginning of the culture, instead of feeding the compound feed as the fish food of the fish crab .
실시예 1의 배합 사료와 비교예 2의 살아있는 붕어 치어의 일반 성분 분석을 실시하여 하기 표 1에 나타내었다. AOAC(1995) 방법에 따라 수분은 상압가열건조법(135℃, 2시간)으로, 조단백질은 kjeldahl 질소 정량법(N×6.25)으로, 조회분은 직접회화법으로 분석하였다. 조지방은 각 샘플을 12 시간 동결건조한 후 Soxtec system 1046(Tecator AB, 스웨덴)을 사용하여 soxhlet 추출법으로 분석하였다. The composition of the feed of Example 1 and the live fish of Comparative Example 2 were analyzed for general components and are shown in Table 1 below. According to the AOAC (1995) method, moisture was analyzed by the atmospheric pressure heating drying method (135 ℃ for 2 hours), the crude protein was determined by kjeldahl nitrogen determination method (N × 6.25) and the aspirate by direct method. Crude fat was lyophilized for 12 hours after each sample and analyzed by soxhlet extraction using Soxtec system 1046 (Tecator AB, Sweden).
또한 샘플을 채취하여 분쇄한 후 추출 과정을 거쳐 아미노산 분석을 실시하여 하기 표 2에 나타내었으며, 기기 분석 조건은 하기와 같았다. In addition, samples were taken and pulverized and subjected to an extraction process to perform amino acid analysis. The results are shown in Table 2 below.
- 기기명: 아미노산 분석기 S433 (Sykam, 독일)- Device name: Amino acid analyzer S433 (Sykam, Germany)
- 칼럼: 세퍼레이션 칼럼 LCAK06/NA (4.6×150㎜)(Lithium High Resolution PEEK column)- Column: Separation column LCAK06 / NA (4.6 x 150 mm) (Lithium High Resolution PEEK column)
- UV 검출기: UV 570nm, 440nmUV detector: UV 570 nm, 440 nm
- 시약 유량(flow rate): 0.3 ㎖/min- Reagent flow rate: 0.3 ml / min
- 버퍼 유량: 0.45 ㎖/min- Buffer flow rate: 0.45 ml / min
- 반응기 온도: 120℃
- Reactor temperature: 120 DEG C
또한 분석 샘플 20g을 채취하여 분쇄한 후 클로로포름 및 메탄올의 2:1 혼합 용액 80㎖를 가하여 별도의 추출 과정을 거쳐 지방산 분석을 실시하여 하기 표 3에 나타내었으며, 기기 분석 조건은 하기와 같았다. Further, 20 g of the assay sample was taken and pulverized. Then, 80 mL of a 2: 1 mixed solution of chloroform and methanol was added thereto and subjected to a separate extraction procedure to analyze fatty acids. The results are shown in Table 3 below.
- 기기명 : GC-FID <thermo/USA>- Device name: GC-FID <thermo / USA>
- 칼럼 : 메틸 실리콘 007 시리즈(30m×0.25mm×0.25㎛) (Quadrex)Column: Methyl silicone 007 series (30 m x 0.25 mm x 0.25 m) (Quadrex)
- 주입부 온도 : 225℃- Injection temperature: 225 ℃
- 오븐 온도: 100℃에서 4분간 유지 후 3℃/min의 비율로 240℃까지 온도를 상승시키고 20분간 유지- Oven temperature: maintained at 100 캜 for 4 minutes, then raised to 240 캜 at a rate of 3 캜 / min and maintained for 20 minutes
- 검출기 온도: 285℃- Detector temperature: 285 ℃
- 유량 : N2 0.85㎖/min
- Flow rate: N2 0.85 ml / min
시험예Test Example
1. One. 실험어Experimental language 표본 수집 Sampling
2013년 6월에, 실시예 1 및 비교예 2의 암컷 사육 수조에서 양식된 암컷 쏘가리 친어 중 800g 초과부터 1000g 미만의 어체중을 갖는 개체 10 마리를 각각 선별하였고, 실시예 1 및 비교예 2의 수컷 사육 수조에서 양식된 수컷 쏘가리 친어 중 어체중에 관계없이 무작위로 각각 10 마리씩 선별하였다. 상기 실시예 1 및 비교예 2에서 선별된 각각 10 마리의 암컷 쏘가리 친어는 1m×2.5 m×0.3m(가로×세로×높이)의 사각 수조 1개당 1 마리씩 분리 수용하였고, 상기 실시예 1 및 비교예 2에서 선별된 각각 10 마리의 수컷 쏘가리 친어는 1m×2.5 m×0.3m(가로×세로×높이)의 사각 수조 1개당 2 마리씩 분리 수용하였다.
In June 2013, 10 individuals having an offspring weight of 800 g or more and less than 1000 g were weighed out in the female cages of the female cages of Example 1 and Comparative Example 2, 10 male rats were randomly selected regardless of their body weight. Ten females of each of the 10 species selected in Example 1 and Comparative Example 2 were separated and housed in a square water tank of 1 m × 2.5 m × 0.3 m (width × height × height) Ten male caterpillars of each species selected in Example 2 were separated and housed in a square water tank of 1 m × 2.5 m × 0.3 m (width × height × height).
2. 산란 유도 및 수정 작업2. Spawning induction and correction work
쏘가리 암컷과 수컷을 이용하여 수정란을 확보하기 위한 작업은 2013년 6월에 수행되었으며, 수온이 20℃일 때, 상기 선별된 암컷 개체 각 10 마리에 체중별 15㎍의 LHRH-a (황체형성 호르몬 방출 호르몬, [des-Gly10, D-Ala6]-LH-RH 에틸아미드 아세테이트 염 수화물=97% (HPLC), 파우더, L4513 시그마, Sigma-Aldrich Korea Ltd.)를 1cc 주사기를 이용하여 등 근육에 주사하였다. 등 근육 주사시 모든 개체는 AQUI-S (New Zealand Ltd., NZ)로 마취하여 취급되었으며, 농도는 제품의 사용 매뉴얼에 따라 이루어졌다. 주사 후 수용된 암컷 개체는 사육 수온을 가온하여 23.4±1℃로 유지시켜 수온 자극도 병행하여 산란을 유도하였다. 수컷 쏘가리 친어는 자연적으로 채정이 가능하여 인위적인 자극(호르몬 및 수온)은 수행되지 않았다. The work for securing embryos using male and female fishes was carried out in June 2013. When water temperature was 20 ° C, 10 of each of the selected females received LHRH-a (luteinizing hormone Injection of lg hormone, [des-Gly10, D-Ala6] -LH-RH ethylamide acetate salt hydrate = 97% (HPLC), powder, L4513 sigma, Sigma-Aldrich Korea Ltd.) Respectively. All the subjects were anesthetized with AQUI-S (New Zealand Ltd., NZ) at the time of intramuscular injection and the concentration was made according to the product manual. The females were housed at 23.4 ± 1 ℃ after warming the water temperature. Male churrants can be naturally colonized and artificial stimulation (hormones and water temperature) is not performed.
상기 호르몬 주사 후 26 시간이 지난 후부터 2 시간 간격으로 사각 수조에 수용된 암컷 개체를 확인하여 채란이 가능한지 살펴보았으며, 채란이 가능한 암컷 개체는 별도의 마취 수조(60L)에 수용하고 마취한 후 복부 압박으로 채란하였다. 암컷의 채란 후 이를 수컷의 정액과 혼합하기 위하여, 수컷의 사각 수조에서 수컷 2 마리를 마취 수조(60L)에 수용하고 수컷을 마취한 후 복부 압박으로 채정하였다. 암컷 1 마리 당 수컷 2 마리를 사용하였으며, 실시예 1 및 비교예 2의 각각의 암컷 1 마리 당 동일한 수컷 2마리를 사용하여 동일한 수정란을 확보하여 유전적 오류 사항을 배제하도록 하였다. 수정 방법은 건식법을 사용하였으며, 부화지의 물을 사용하여 확보된 난과 정자 용기에 넣어 1 분간 방치 후 맥도날드식 병부화기 (McDonald's egg hatchery)에 수용하였다.
The females were housed in an anesthetized water tank (60 L) and then anesthetized. The animals were housed in a rectangular water tank at intervals of 26 hours after the hormone injection. Respectively. Two male males were housed in an anesthesia tank (60 L) in a male square water bath to mix them with male semen after the females were added, and the males were anesthetized and then subjected to abdominal compression. Two males were used per female, and two identical males were used per female of each of Example 1 and Comparative Example 2 to secure the same fertilized eggs to exclude genetic errors. The fertilization method was dry method. The eggs were placed in egg and sperm reservoirs using water of incubation paper, left for 1 minute, and housed in McDonald's egg hatchery.
3. 수정란 관리3. Management of fertilized eggs
실시예 1 및 비교예 2로부터 각각 선별된 쏘가리 친어(암컷 및 수컷)로부터 생산된 수정란은 맥도날드식 병부화기 시스템에서 24±0.5℃의 수온 범위로 관리되었다. 수정 후 24 시간부터 1일 1회씩 수산용 포르말린(아쿠아마린, 녹십자수의약품 주식회사)으로 수생균 방지를 위해 수정란을 소독하였으며, 사용 용량은 제조사의 매뉴얼(1,000 ppm/물 1톤)에 준하여 처리하였다. 실시예 1 및 비교예 2의 쏘가리 친어의 수정율을 비교하기 위해, 각 개체별 수정란 0.5g 내지 1.0 g의 수정란을 병부화기로부터 분리한 후, 플라스틱 페트리 디쉬(지름 20cm)에 수용하여 계측 후, 에어 공급 (DO > 6.5ppm)과 가온 장치가 설정된 사각 수조(수온 24±1℃)에서 발안기까지 관찰하여 발안된 수정란을 계측하여 수정율을 구하였다.
Embryos produced from the seaweed chickens (female and male) selected from Example 1 and Comparative Example 2 were maintained in the temperature range of 24 ± 0.5 ° C in the McDonald's system. The fertilized eggs were sterilized with formalin (aquamarine, Green Cross Drug Co., Ltd.) for prevention of aquatic organisms once a day from 24 hours after the fertilization, and the dose was treated according to the manufacturer's manual (1,000 ppm / 1 ton of water). In order to compare the fertilization rates of fishes of Example 1 and Comparative Example 2, embryos of 0.5 g to 1.0 g of fertilized eggs per each individual were separated from the incubator and housed in a plastic Petri dish (
수정율 (%) = (발안된 수정란 개수/ 샘플 난의 개수)×100
Fertility (%) = (number of embryos produced / number of sample eggs) × 100
병부화기에 수용된 수정란은 수용 후 24 시간 이후부터 4 시간 간격으로 관찰하여 발생 과정 및 부화 과정을 관찰하였다. 최종 부화율 측정은 병부화기에서 부화된 자어가 부화 수조 밖으로 이동한 후 최종 폐사된 난을 수집하여 폐사된 난 무게를 측정한 후 초기 난 무게에서 제외하여 구하였다.
Embryos collected in the incubator were observed at intervals of 4 hours from 24 hours after the incubation, and development and incubation processes were observed. The final hatching rate was obtained by removing the hatched eggs from the incubator, collecting the dead eggs from the hatching tank, measuring the weight of the dead eggs and excluding them from the initial egg weight.
부화율 (%) = [(채란된 난 수 - 폐사된 난 수)/(채란된 난 수)]×100
Hatching rate (%) = [(cumulated egg count - dead eggs counted) / (cumulated egg count)] × 100
채란된 난 수 = 암컷 쏘가리 친어 개체당 채란된 난 1 g당 난의 개수×수득된 난의 무게(g)
Filled egg = Fertilized egg Fertilized egg per egg Number of eggs per g × Weight of eggs obtained (g)
폐사된 난 수 = 암컷 쏘가리 친어 개체당 채란된 난 1g 당 난의 개수×폐사된 난의 무게(g)
Number of dead lambs = Number of eggs per 1g of cumulated egg per female perch × body weight of dead eggs (g)
4. 통계 분석4. Statistical Analysis
실험사료에 대한 각 요인별 (난의 무게, 수정율, 난 발생 과정, 부화율)의 영향은 SPSS VER. 10.0 (Michigan Avenue, Chicago, IL, USA)을 이용하여 일원 분산 분석(One-way ANOVA)으로 분석하였다. 분석에 앞서 모든 자료의 분산 균일성은 코크란의 동변량 검증(Cochran? test for homogeneity of variance) (Sokal and Rohlf, 1994)을 이용하여 확인하였다.
The effect of each factor (egg weight, fertilization rate, egg production, hatching rate) on experimental diets was analyzed by SPSS VER. One-way ANOVA was performed using 10.0 (Michigan Avenue, Chicago, IL, USA). Prior to the analysis, the variance uniformity of all data was verified using Cochran? Test for homogeneity of variance (Sokal and Rohlf, 1994).
5. 시험 결과 5. Test Results
(1) 암컷 쏘가리 (1) female seals 친어의Siblings 산란 유도 Scattering induction
LHRH-a (황체형성 호르몬 방출 호르몬(Luteinizing hormone releasing hormone)) 호르몬을 이용한 실시예 1 및 비교예 2의 암컷 쏘가리 친어의 산란 유도에 대한 분석 결과는 하기의 표 4 및 5에 각각 기재되어 있다.
The results of analysis of the scattering induction of the female guinea pigs of Example 1 and Comparative Example 2 using LHRH-a (luteinizing hormone releasing hormone) hormone are shown in Tables 4 and 5, respectively.
편차Standard
Deviation
편차Standard
Deviation
상기 표 4에 기재된 바와 같이, 10 개월간(2012년 8월 내지 2013년 5월) 본 발명에 따른 배합 사료로 사육된 실시예 1의 암컷 쏘가리의 평균 체중은 892g 이었고, 평균 체장은 38.0cm 이었으며 비만도는 1.62의 값을 보였다. 실시예 1의 암컷 쏘가리 개체별 LHRH-a 농도는 12㎍ 내지 15 ㎍ 범위이었다. 등 근육 주사 후 23±1℃의 사각 수조에 수용한 다음 최종 산란 및 채란까지 소요된 시간은 28 시간 내지 34 시간이었다. 각 개체별 채란된 난 무게는 67.2g 내지 78.9g이었고, 개체당 채란된 난 개수를 파악하기 위해 개체별 채란된 알에서 1g의 표본을 3회 계측한 결과 난 무게 1g 당 난 개수는 평균 183개 내지 200개의 값을 보였다. 각 개체별 전체 난 무게에 대한 개별 난의 평균 무게는 0.0049g 내지 0.0055g으로 파악되었다. 각 개체별 채란된 난에서 10 개를 무작위 선택한 난의 평균 직경은 1.91mm 내지 2.12mm이었다. 개체별 채란된 난 개수는 난 무게 1g 당 난 개수에 채란된 난 무게를 곱하여 구하였으며 13,650개 내지 14,450개의 난이 채란된 것으로 파악되었다.As shown in Table 4 above, the average weight of the female fishes of Example 1, which were fed with the compound feed according to the present invention for 10 months (August 2012 to May 2013), was 892 g, the average length was 38.0 cm, Showed a value of 1.62. The concentration of LHRH-a in each of the female fish legs in Example 1 ranged from 12 내지 to 15.. After the injection of the back muscle, it took 28 to 34 hours for the final spawning and picking after being housed in a rectangular water bath at 23 ± 1 ℃. The weights of eggs were 67.2g to 78.9g. The number of eggs per egg was 183, and the number of eggs per egg was 183 To 200 values. The average weight of the individual eggs for each egg was found to be 0.0049 g to 0.0055 g. The average diameter of 10 randomly selected eggs in each cluster for each individual was 1.91 mm to 2.12 mm. The number of eggs collected by each object was calculated by multiplying the number of eggs per 1 g of the egg weight by the weight of the egg weighed, and 13,650 to 14,450 eggs were collected.
반면, 상기 표 5에 기재된 바와 같이, 10 개월간(2012년 8월 내지 2013년 5월) 붕어 치어로 사육된 비교예 2의 암컷 쏘가리의 평균 체중은 900g 이었고, 평균 체장은 39.1cm 이었으며 비만도는 1.50의 값을 보였다. 비교예 2의 암컷 쏘가리 개체별 LHRH-a 농도는 12㎍ 내지 15 ㎍ 범위이었다. 등 근육 주사 후 23±1℃의 사각 수조에 수용한 다음 최종 산란 및 채란까지 소요된 시간은 28 시간 내지 34 시간이었다. 각 개체별 채란된 난 무게는 61.9g 내지 72.5g이었고, 개체당 채란된 난 개수를 파악하기 위해 개체별 채란된 알에서 1g의 표본을 3회 계측한 결과 난 무게 1g당 난 개수는 평균 182개 내지 204개의 값을 보였다. 각 개체별 전체 난 무게에 대한 개별 난의 평균 무게는 0.0049g 내지 0.0055g으로 파악되었다. 각 개체별 채란된 난에서 10개를 무작위 선택한 난의 평균 직경은 1.78mm 내지 2.01mm이었다. 개체별 채란된 난 개수는 난 무게 1g 당 난 개수에 채란된 난 무게를 곱하여 구하였으며 12,240개 내지 13,453개의 난이 채란된 것으로 파악되었다.On the other hand, as shown in Table 5, the average weight of female fishes of Comparative Example 2 raised for 10 months (August 2012 to May 2013) was 900 g, the average length was 39.1 cm, and the obesity degree was 1.50 Respectively. The LHRH-a concentration in each of the female fish legs of Comparative Example 2 ranged from 12 내지 to 15.. After the injection of the back muscle, it took 28 to 34 hours for the final spawning and picking after being housed in a rectangular water bath at 23 ± 1 ℃. The weights of the eggs were 61.9g to 72.5g. The number of eggs per egg was 182, and the number of eggs per egg was 182 To 204 values. The average weight of the individual eggs for each egg was found to be 0.0049 g to 0.0055 g. The average diameter of 10 randomly selected eggs in each cluster for each individual was 1.78 mm to 2.01 mm. The number of eggs collected by each object was calculated by multiplying the number of eggs per 1 g of egg weight by the weight of eggs collected, and 12,240 to 13,453 eggs were collected.
따라서, 실시예 1에서 사육된 암컷 쏘가리 친어로부터 채란된 난의 개수가 비교예 2에서 사육된 암컷 쏘가리 친어로부터 채란된 난의 개수보다 많다는 것을 알 수 있다.
Thus, it can be seen that the number of eggs laid out from the female guinea pigs raised in Example 1 is larger than the number of eggs laid from the female guinea pigs raised in Comparative Example 2. [
(2) 쏘가리 (2) fish fillets 친어의Siblings 수정란 생산 및 부화율 Embryo production and hatching rate
실시예 1 및 비교예 2의 각각의 암컷 쏘가리 친어 5마리의 수정율에 대한 분석 결과는 하기의 표 6 및 7에 각각 기재되어 있다.
The results of the analysis of the fertility of 5 female caterpillars of each of Example 1 and Comparative Example 2 are shown in Tables 6 and 7 below, respectively.
상기 표 6에 기재된 바와 같이, 실시예 1의 암컷 쏘가리 5 마리의 각 개체별 평균 수정율은 74.5%로 70.7% 내지 82.7%의 범위를 나타낸 반면, 상기 표 7에 기재된 바와 같이, 비교예 1의 암컷 쏘가리 5마리의 각 개체별 평균 수정율은 57.3%로 51.9% 내지 62.0%의 범위를 나타내었다.As shown in Table 6, the average fertilization rate of each individual of 5 female fishes of Example 1 ranged from 70.7% to 82.7% in 74.5%, while as shown in Table 7, the female of Comparative Example 1 The mean fertilization rate of each group of five crabs was 57.3%, ranging from 51.9% to 62.0%.
따라서, 실시예 1에서 사육된 암컷 쏘가리 친어의 수정율이 비교예 2에서 사육된 암컷 쏘가리 친어의 수정율보다 현저히 높다는 것을 알 수 있다.
Therefore, it can be seen that the fertilization rate of the female guinea pigs raised in Example 1 is significantly higher than that of the female guinea pigs raised in Comparative Example 2.
또한, 실시예 1 및 비교예 2의 각각의 암컷 쏘가리 친어 5마리의 수정 후부터 부화까지의 분석 결과는 하기의 표 8 및 9에 각각 기재되어 있다.
In addition, the results of analysis from the fertilization to the hatching of 5 female caterpillars of each of Example 1 and Comparative Example 2 are shown in Tables 8 and 9, respectively.
편차Standard
Deviation
편차Standard
Deviation
상기 표 8에 기재된 바와 같이, 실시예 1의 암컷 쏘가리 5 마리의 채란된 난은 흰색으로 발안기까지의 평균 시간은 52.0 시간 (48 시간 내지 56 시간의 범위)이었고, 최초 부화되는 시점은 평균 107.2 시간 (104 시간 내지 112 시간의 범위)이었다. 대량 부화되는 시점은 평균 116.0 시간 (112 시간 내지 120 시간의 범위)이었고, 최종 부화되는 시점은 평균 134.4 시간 (132 시간 내지 136 시간)이었다. 최종 부화 후 폐사된 난 무게는 평균 23.1g으로 파악되었으며, 최종 부화 자어는 평균 9,738 마리로 계산되어 졌다. 수정부터 부화까지의 부화율은 평균 68.6% (67% 내지 70%의 범위)이었다.As shown in the above Table 8, the average egg length of 5 eggs of the female fishes of Example 1 was 52.0 hours (ranging from 48 hours to 56 hours) in white, and the initial incubation time averaged 107.2 Hour (range of 104 hours to 112 hours). The time point of mass hatching was 116.0 hours (range of 112 hours to 120 hours) on average and the average hatching time was 134.4 hours (132 hours to 136 hours) on average. The average weight of dead eggs after final hatching was 23.1g, and the average number of final hatching was 9,738. The average hatching rate from fertilization to hatching was 68.6% (range of 67% to 70%).
반면, 상기 표 9에 기재된 바와 같이, 비교예 2의 암컷 쏘가리 5 마리의 채란된 난은 노란색으로 발안기까지의 평균 시간은 52.8 시간 (48 시간 내지 56 시간)이었고, 최초 부화되는 시점은 평균 107.2 시간 (104 시간 내지 112 시간)이었다. 대량 부화되는 시점은 평균 117.6 시간 (112 시간 내지 124 시간)이었고, 최종 부화되는 시점은 평균 136.0 시간 (132 시간 내지 140 시간)이었다. 최종 부화 후 폐사된 난 무게는 평균 32.3g으로 파악되었으며, 최종 부화 자어는 평균 6,695 마리로 계산되어 졌다. 수정부터 부화까지의 부화율은 평균 51.8% (49 ~ 56%)이었다. On the other hand, as shown in Table 9, the average egg length of 5 eggs of the female fishes of Comparative Example 2 was yellow and was 52.8 hours (48 hours to 56 hours), and the initial incubation time was 107.2 Time (104 hours to 112 hours). The average incubation time was 117.6 hours (112 hours to 124 hours) and the average incubation time was 136.0 hours (132 hours to 140 hours). The weight of dead eggs after final hatching was found to be 32.3g on average and the average number of final hatching was 6,695. The average hatching rate from fertilization to hatching was 51.8% (49 ~ 56%).
따라서, 실시예 1에서 사육된 암컷 쏘가리 친어의 부화율이 비교예 2에서 사육된 암컷 쏘가리 친어의 부화율보다 현저히 높다는 것을 알 수 있다.
Therefore, it can be seen that the hatching rate of the female caterpillars raised in Example 1 is significantly higher than the hatching rate of the female caterpillars raised in Comparative Example 2.
상기 시험 결과로부터 알 수 있는 바와 같이, 본 발명의 배합 사료로 순치된 후에 양식된 암컷 쏘가리(실시예 1)는 살아 있는 붕어 치어로만 양식된 암컷 쏘가리(비교예 1)와 비교하여, 어체중 및 어체장 측면에서는 유의한 차이를 보이지 않았으나, 비만도, 수정율, 발안기까지의 소요 시간 및 부화율 측면에서는 현저히 높다는 것을 확인할 수 있다. As can be seen from the above test results, the female fish crab cultured after being mixed with the compound feed of the present invention (Example 1) was significantly higher than that of the female fish crab cultured as live crucian crab (Comparative Example 1) There was no statistically significant difference in terms of body length, but it was found to be significantly higher in terms of obesity, fertility, time to hatching and hatching rate.
실시예 1 및 비교예 2에서는, 암컷 쏘가리의 동일한 무게 개체 사용, 먹이 사료의 만복 급여, 동일한 양의 산란 유도제 투여를 하였음에도, 채란된 양, 수정율 및 부화율 측면에서 실시예 1의 암컷 쏘가리가 비교예 2의 암컷 쏘가리보다 현저히 높은데, 이는 실시예 1의 배합 사료가 그에 함유된 지방산 총 중량을 기준으로 5 중량% 이상의 EPA 및 10 중량% 이상의 DHA, 바람직하게는 10 중량% 이상의 EPA 및 15 중량%의 DHA를 포함하기 때문이며, 이에 반해 비교예 2의 살아있는 붕어 치어는 함유된 지방산 총 중량을 기준으로 4.69 중량%의 EPA 및 8.23%의 DHA를 포함하고 있을 뿐이다.In the case of Example 1 and Comparative Example 2, although the same weight of the female fish ball, the full feed of the feed, and the same amount of the egg yolk inducing agent were administered, the female fish ball of Example 1 in Comparative Example 2, which is significantly higher than that of Example 1 in that the compound feed of Example 1 contained at least 5 wt% EPA and at least 10 wt% DHA, preferably at least 10 wt% EPA and at least 15 wt% DHA, whereas the live fish of Comparative Example 2 contained only 4.69 wt% EPA and 8.23% DHA, based on the total weight of the fatty acids contained.
본 발명에서는, 본 발명에 따른 배합 사료로 쏘가리를 순치시키고, 이후 계속적으로 본 발명에 따른 배합 사료로 양식함으로써, 암컷 쏘가리 친어의 산란을 촉진시켜 생먹이로 양식된 쏘가리 친어보다 많은 개수의 난을 산란하도록 하며, 이를 통해 쏘가리의 수정율 및 부화율을 더욱 높일 수 있어, 쏘가리 양식의 생산성을 향상시킬 수 있다.
According to the present invention, by spawning the fish ball with the compounded feed according to the present invention and then continuously cultivating the compounded feed according to the present invention, scattering of the female fish ball is promoted, and more eggs are scattered than the live fish ball cultured with live fish Thus, it is possible to further increase the fertilization rate and hatching rate of the fish crab, thereby improving the productivity of fish crab cultivation.
1: 지하수 공급 장치
2: 온수 장치
3: 급수 장치
4: 집수 탱크
5,6,7: 양식 수조
8,9,10: 배수 집수정
11: 드럼 스크린실
12: 펌프실
13: 여과조 1실
14: 여과조 2실
15: 가온 장치
16: 가온관
17: 여과조 시스템
18,19,20: 직수 급수관
21,22,23: 순환 급수관
24: 배수 집수정 내의 물 공급관
25: 배수 집수정 내의 순환 공급관
26: 배수 집수정 내의 배수관
27: 직수 급수관의 조절 밸브
28: 순환 급수관의 조절 밸브
29: 순환 급수관의 확대 형상
30: 직수 급수관 및 순환 급수관의 조절 밸브의 확대 형상
→: 물의 흐름 방향1: groundwater supply device 2: hot water device
3: Water supply device 4: Collecting tank
5,6,7:
11: Drum screen room 12: Pump room
13: Filtration tank 1 room 14:
15: heating apparatus 16: heating tube
17:
21, 22, 23:
24: Water supply pipe in drainage house correction
25: Circulation feeder in the drainage collector
26: Piping in drainage collector
27: Direct control valve of direct water supply pipe
28: Regulating valve of circulating water pipe
29: Expansion shape of circulation water pipe
30: Expanded shape of control valve of direct water supply pipe and circulation water supply pipe
→: direction of water flow
Claims (6)
(b) 상기 단계 (a)에서 쏘가리가 순치된 이후, 아미노산 및 지방산을 함유하는 무작위 형상의 배합 사료를 수조에 공급하여 쏘가리를 양식하는 단계를 포함하는, 쏘가리의 순치를 통한 양식 방법.(a) feeding a rod-shaped compound feed containing an amino acid and a fatty acid to a water tank in which the fish is inhabited for 1 month, thereby allowing the fish to pass through; And
(b) culturing the fish in a water tank, wherein the fish is fed with a randomly shaped mixed feed containing amino acids and fatty acids after the fish is picked in step (a).
단계 (a) 및 (b)에서, 수조의 수온을 8℃ 내지 26℃의 범위로 조절하는, 쏘가리의 순치를 통한 양식 방법.The method according to claim 1,
In steps (a) and (b), the water temperature of the water tank is adjusted in the range of 8 ° C to 26 ° C.
단계 (a)는, 수조의 바닥에서 물을 분사시켜 수조 내의 물이 요동치도록 하여 막대 형상의 배합 사료가 움직이도록 유도하는 것을 포함하는, 쏘가리의 순치를 통한 양식 방법.3. The method according to claim 1 or 2,
Wherein the step (a) comprises spraying water from the bottom of the water tank to cause water in the water tank to oscillate to induce the rod-shaped compound feed to move.
상기 단계 (a) 및 (b)의 배합 사료에 함유된 지방산은 지방산 총 중량을 기준으로, 5 중량% 이상의 EPA(eicosa pentaenoic acid) 및 10 중량% 이상의 DHA(docosa hexaenoic acid)를 포함하는, 쏘가리의 순치를 통한 양식 방법.The method according to claim 1,
The fatty acids contained in the compounded feeds of the steps (a) and (b) are selected from the group consisting of EPA (eicosa pentaenoic acid) of at least 5 wt% and DHA (docosa hexaenoic acid) of at least 10 wt% The method of cultivation through the order of.
상기 단계 (a) 및 (b)의 배합 사료에 함유된 지방산은 지방산 총 중량을 기준으로, 10 중량% 이상의 EPA 및 15 중량% 이상의 DHA를 포함하는, 쏘가리의 순치를 통한 양식 방법.The method according to claim 1,
Wherein the fatty acids contained in the compound feed of steps (a) and (b) comprise at least 10 wt% EPA and at least 15 wt% DHA, based on the total weight of fatty acids.
막대 형상으로 성형된 배합 사료의 길이는 5cm 내지 10cm인, 쏘가리의 순치를 통한 양식 방법.The method according to claim 1,
The method according to any of the preceding claims, wherein the length of the formulated bar stock is from 5 cm to 10 cm.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| KR1020140044919A KR101583011B1 (en) | 2014-04-15 | 2014-04-15 | A method for rearing freshwater mandarin fish through domestication thereof |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| KR1020140044919A KR101583011B1 (en) | 2014-04-15 | 2014-04-15 | A method for rearing freshwater mandarin fish through domestication thereof |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| KR20150119562A true KR20150119562A (en) | 2015-10-26 |
| KR101583011B1 KR101583011B1 (en) | 2016-01-08 |
Family
ID=54427949
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| KR1020140044919A KR101583011B1 (en) | 2014-04-15 | 2014-04-15 | A method for rearing freshwater mandarin fish through domestication thereof |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| KR (1) | KR101583011B1 (en) |
Cited By (7)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN105340796A (en) * | 2015-11-05 | 2016-02-24 | 江苏省海洋水产研究所 | Fry rearing method of large yellow croakers in earth ponds and net cages |
| CN106035167A (en) * | 2016-06-24 | 2016-10-26 | 西藏自治区农牧科学院 | Wild schizopygopsis younghusbandi domesticating method |
| CN106719128A (en) * | 2016-11-26 | 2017-05-31 | 全椒县民族水产养殖专业合作社 | A kind of domesticating method of mandarin fish |
| CN109287892A (en) * | 2018-12-10 | 2019-02-01 | 福建天马饲料有限公司 | Mandarin fish tames later period mixed feed, preparation method and is feeding the application in mandarin fish |
| CN109287891A (en) * | 2018-12-10 | 2019-02-01 | 福建天马饲料有限公司 | Mandarin fish tames mixed feed early period, preparation method and is feeding the application in mandarin fish |
| CN110432189A (en) * | 2019-07-15 | 2019-11-12 | 中国水产科学研究院南海水产研究所 | A kind of wild tuna is ingested the acclimation method and artifical compound feed of artifical compound feed |
| CN111771775A (en) * | 2020-07-31 | 2020-10-16 | 祁东农交汇食品有限公司 | Freshwater fish feeding method |
Families Citing this family (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR101793501B1 (en) * | 2017-04-12 | 2017-11-06 | 충청북도(관리기관:충청북도내수면연구소) | A method for rearing freshwater mandarin fry and apparatus for mandarin fry |
| KR101931105B1 (en) | 2017-08-14 | 2019-03-13 | 정명종 | Feeding apparatus and manufacturing method |
Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR20020049680A (en) | 2000-12-20 | 2002-06-26 | 김학준 | culture method of ssogari |
| JP2004147620A (en) * | 2002-11-01 | 2004-05-27 | Ikeda Shokken Kk | Nutrient-enriched feed |
| KR100624198B1 (en) | 2004-08-13 | 2006-09-19 | 김기봉 | Form method and the device through domestication of freshwater mandarin fish |
| KR20130066878A (en) * | 2011-12-13 | 2013-06-21 | 어업회사법인 (주)한빛수산 | Aquaculture method of a mandarin fish |
-
2014
- 2014-04-15 KR KR1020140044919A patent/KR101583011B1/en active IP Right Grant
Patent Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR20020049680A (en) | 2000-12-20 | 2002-06-26 | 김학준 | culture method of ssogari |
| JP2004147620A (en) * | 2002-11-01 | 2004-05-27 | Ikeda Shokken Kk | Nutrient-enriched feed |
| KR100624198B1 (en) | 2004-08-13 | 2006-09-19 | 김기봉 | Form method and the device through domestication of freshwater mandarin fish |
| KR20130066878A (en) * | 2011-12-13 | 2013-06-21 | 어업회사법인 (주)한빛수산 | Aquaculture method of a mandarin fish |
Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| 이병민외1, 쏘가리 인공종묘생산 및 양식연구, 충청북도내수면연구소, 2007.12.12. * |
Cited By (7)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN105340796A (en) * | 2015-11-05 | 2016-02-24 | 江苏省海洋水产研究所 | Fry rearing method of large yellow croakers in earth ponds and net cages |
| CN106035167A (en) * | 2016-06-24 | 2016-10-26 | 西藏自治区农牧科学院 | Wild schizopygopsis younghusbandi domesticating method |
| CN106719128A (en) * | 2016-11-26 | 2017-05-31 | 全椒县民族水产养殖专业合作社 | A kind of domesticating method of mandarin fish |
| CN109287892A (en) * | 2018-12-10 | 2019-02-01 | 福建天马饲料有限公司 | Mandarin fish tames later period mixed feed, preparation method and is feeding the application in mandarin fish |
| CN109287891A (en) * | 2018-12-10 | 2019-02-01 | 福建天马饲料有限公司 | Mandarin fish tames mixed feed early period, preparation method and is feeding the application in mandarin fish |
| CN110432189A (en) * | 2019-07-15 | 2019-11-12 | 中国水产科学研究院南海水产研究所 | A kind of wild tuna is ingested the acclimation method and artifical compound feed of artifical compound feed |
| CN111771775A (en) * | 2020-07-31 | 2020-10-16 | 祁东农交汇食品有限公司 | Freshwater fish feeding method |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| KR101583011B1 (en) | 2016-01-08 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| KR101583011B1 (en) | A method for rearing freshwater mandarin fish through domestication thereof | |
| US20210227808A1 (en) | Device and method for fish reproduction, hatching and larval culture | |
| KR100797647B1 (en) | Breeding facility of frog and breeding method | |
| Mbagwu et al. | The nutritional content of duckweed (Lemna paucicostata Hegelm.) in the Kainji Lake area, Nigeria | |
| KR100856855B1 (en) | A method for using immature American Bullfrogs as feed | |
| Wocher et al. | Husbandry conditions in burbot (Lota lota L.): Impact of shelter availability and stocking density on growth and behaviour | |
| KR20110054692A (en) | Feed additive containing tenebrio molitor and functional feed using thereof | |
| CN104488778A (en) | Culture method for catfishes | |
| CN105660465A (en) | Artificial young lobster breeding method | |
| CN104304103B (en) | A kind of doing sth. in advance breeds, cultivates big specification lip * offspring breeding method | |
| Wennhage et al. | Influence of food supply and a potential predator (Crangon crangon) on settling behaviour of plaice (Pleuronectes platessa) | |
| Sahoo et al. | Recent trends in breeding and seed production of magur in India | |
| CN108739648B (en) | All-range planar dry-farming process for laying ducks | |
| CN104904631A (en) | Pond three-dimensional breeding method | |
| Sarkar et al. | Performance of different types of diets on experimental larval rearing of endangered Chitala chitala (Hamilton) in recirculatory system | |
| CN110771538A (en) | Method for constructing large yellow croaker family and breeding excellent family | |
| Dayal et al. | Captive spawning of the striped murrel, Channa striatus (Bloch) using sGnRH, in gangetic plains of India | |
| CN108377974A (en) | A kind of stone frog's egg grain heating hatchery and hatching method | |
| CN107372249A (en) | A kind of car shrimp mating system | |
| Azrita et al. | A preliminary study on domestication of bluespotted snakehead (Channa lucius, Channidae) in concrete tank | |
| KR101839315B1 (en) | mandarin fish farming method and the system thereof in early stage | |
| KR101839314B1 (en) | mandarin fish farming method and the system thereof in early stage | |
| CN105052837A (en) | Breeding method of larval stage feed of coregonus peled fry | |
| Hussan et al. | Induced breeding of butter catfish Ompok bimaculatus using developed portable FRP pabda hatchery for seed production | |
| CN103999809A (en) | Method for breeding naked schizothoracin fry and fingerlings through artificial feed |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| A201 | Request for examination | ||
| E902 | Notification of reason for refusal | ||
| E701 | Decision to grant or registration of patent right | ||
| FPAY | Annual fee payment |
Payment date: 20191204 Year of fee payment: 5 |