KR20140001394A - 울금 추출물을 유효성분으로 하는 헬리코박터 파이로니 균으로부터 야기되어지는 위장질환용 조성물 - Google Patents

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Abstract

본 발명은 울금으로부터 추출되는 추출물을 유효성분으로 함유하도록 하여 헬리코박터 파이로니 균으로부터 야기되는 위장질환의 예방과 치료를 하도록 이루어진 울금 추출물을 유효성분으로 하는 헬리코박터 파이로니 균으로부터 야기되어지는 위장질환용 조성물에 관한 것이다

Description

울금 추출물을 유효성분으로 하는 헬리코박터 파이로니 균으로부터 야기되어지는 위장질환용 조성물{Composition comprising Curcuma longa extract for preventing or treating gastrointestinal disease}
본 발명은 울금으로부터 추출되는 추출물을 유효성분으로 함유하도록 하여 헬리코박터 파이로니 균으로부터 야기되는 위장질환의 예방과 치료를 하도록 이루어진 울금 추출물을 유효성분으로 하는 헬리코박터 파이로니 균으로부터 야기되어지는 위장질환용 조성물에 관한 것이다.
우리나라의 경우 1999년의 소화기질환으로 인한 외래환자 수진율은 10만 명당 599명으로 1156명의 호흡기계 질환에 이어 가장 많은 수진율을 보이고 있으며(보건복지부, 2001), 2001년 우리나라의 위 십이지장 궤양, 대장암 등 소화기계 질환의 인구 10만 명당 사망률은 30.1명으로 높은 비율을 나타내고 있다(통계청, 2002).
소화기관의 질환은 세균질환에 의한 요인, 스트레스 등에 의한 요인, 에탄올 등 약물에 의한 요인, 식생활의 변화에 따른 요인, 노령화에 따른 요인 등 다양한 원인이 되어 소화기계 질환이 줄어들지 않고 있는 실정이다.
특히, 위장질환의 원인으로 헬리코박터 파이로니 등 세균질환에 의한 요인, 스트레스 등에 물리적에 의한 요인, 에탄올 등 화학적에 의한 요인 등으로 크게 구분할 수 있다. 위장질환(위염, 위궤양 및 십이지장궤양 등)의 주요 증상으로는 복통, 속쓰림, 더부룩함, 소화불량, 트림, 오심, 구토, 출혈 등이 있다.
상기 증상들을 완화시키기 위하여 속효성으로 제산제를 복용하거나 식사를 하는 경우가 있으나 이는 일시적일 뿐이고, 스테로이드성 및 비스테로이드성 소염진통제들은 부작용으로 인하여 사용이 제한되고 있다. 특히 아스피린, 이부프로펜 등의 비스테로이드성 소염진통제들은 오히려 위궤양 또는 십이지장궤양을 심화시켜 궤양이 있는 환자에게는 사용을 극도로 자제하거나 제산제와 함께 복용시키는 등 사용에 많은 제한을 받고 있다. 따라서, 위장질환에서 나타나는 증상들을 완화시키고, 오랜 시간 복용시에도 부작용이 적으면서 위를 보호할 수 있는 약물 개발의 필요성이 요구되고 있다.
또한, 위점막과 점액 사이에 기생하는 나선모양의 헬리코박터 파이로니균은 정확한 감염 경로는 알려지지 않았지만 사람에서 사람에게 전파되는 것으로 현재까지 추정되어지며, 대변에 오염된 물질이 입을 통해 감염되거나 입에서 입으로의 감염, 내시경 등의 기구 또는 물을 통하여 음식을 한 그릇에 놓고 함께 먹거나 비위생적인 생활습관을 통해 전염된다고 보고 있습니다. 증상은 균주의 다양성과 숙주의 감수성에 따라서 다르게 나타납니다. 이 균에 감염되더라도 증상이 없는 경우가 많아서 대부분 무증상 감염이 지속되고 일부에서만 증상이 나타나는데 가벼운 소화불량, 급성위염, 만성활동성위염, 미란, 만성위축성위염, 위궤양, 십이지장궤양, 위암 등의 질환으로 나타납니다. 헬리코박터 파이로니균에 의한 감염은 만성적인 위염에서 위 위축, 위암의 발생률 증가가 있을 수 있는데 헬리코박터 파이로니균의 감염환자는 일반인보다 위암에 걸릴 위험도가 3~6배 높은 것으로 보고되었습니다. 또한 위벽이 부분적으로 허는 위궤양이나, 위가 헐어서 결국 위에 구멍이 생기는 위천공이 생길 수 있으므로 적절한 치료가 필요로 하고 있습니다. 치료의 경우 헬리코박터 파이로니균만 제거하는 것이 아니라 다양한 혼합적인 치료가 이루어집니다. 또한 헬리코박터 파이로니균이 치료가 되었더라도 재발생률이 상당이 높은 것으로 알려져 있습니다.
따라서, 지속적인 치료를 위하여 화학적 약물보다는 부작용이 적으면서 안정성이 확보된 생약재를 이용한 위장질환의 치료제에 관한 연구가 활발히 진행되고 있다. 생약재를 이용한 위장질환의 치료제로 쑥, 목별자, 강황, 감초, 소엽 등 많은 생약재들이 연구되어 오고 있다.
한편, 본 발명에 사용된 울금은 생강과에 속한 여러해살이풀. 타원형의 잎이 뿌리에서 나고 줄기는 노란색을 띠며 여름과 가을에 입술 모양의 노란색 꽃이 핀다. 땅속줄기인 덩이뿌리는 양념이나 염료, 흥분제와 같은 의약품으로 이용된다. 황색 색소 쿠르쿠민 및 정유를 함유하며 간이나 담도질환 및 지혈제로 사용되는 열대 아시아에 자생하는 다년초 Curcuma longa L.의 근경이며, 우리나라의 경우 제주도 및 진도지방에서 생산되어진다.
울금에 대한 연구로는 (KR)2011-0069975(공개, 경희대학교 산학협력단)은 강황 추출물을 포함하는 전립선 비대증의 치료 또는 예방을 위한 약제학적 조성물에 대한 연구, (KR)2011-0062231(공개, 군산시)은 강황에서 추출되는 정유를 함유한 구강청정제 및 그 제조 방법에 대한 연구, (KR)2011-0059189(공개, 한국생명공학연구원)은 온울금으로부터 추출된 정유를 유효성분으로 함유하는 염증성 질환의 예방 및 치료용 조성물에 대한 연구, (KR)2011-0053590(공개, 한국인스팜(주))은 발효울금 추출물을 함유한 알코올성 간질환의치료 및 예방용 조성물에 대한 연구, (KR)2011-0038531(공개, 서원대학교산학협력단 외)은 상황버섯 - 울금 발효액을 함유하는 숙취해소용 조성물에 대한 연구, (KR)2011-0004763(공개, 한국생명공학연구원)은 울금 추출물을 포함하는 인플루엔자 바이러스 감염의 예방 및 치료용 조성물 및 뉴라미니데이즈 활성의 억제용 조성물에 대한 연구, (KR)2010-0114266(공개, 전남대학교산학협력단)은 체중증가의 방지 및 혈중 중성지질의 감소를 위한 울금 메탄올 추출물을 함유하는 식이 조성물에 대한 연구, (KR)2010-0100455(공개, 한국콜마 외 1)은 피부 진균증에 유효한 온울금 오일과 이를 포함하는 화장료 조성물에 대한 연구, (KR)2010-0086411(공개, 김선옥 외1)은 혈행개선 및 혈관확장 기능을 가지는 피부 도포용 조성물에 대한 연구, (KR)2007-0022403(공개, (주)태영이앤티)은 유산균을 이용한 발효 강황 조성물 및 그 제조 방법에 대한 연구, (KR)2002-0073847(공개, (주)바이오시너젠)은 쿠르쿠민 또는 울금 추출물을 포함하는 치매 예방 및 치료용 조성물에 대한 연구, (KR)10-0824615(등록, 동국대학교 산학협력단)은 울금 추출물을 함유하는 동맥경화 및 고혈압의 예방 및 치료용 약학 조성물에 대한 연구, (KR)10-0506427(등록, (주)뉴로넥스)은 강황 추출물을 함유한 위염, 위궤양 예방을 위한 건강보조식품에 대한 연구 등이 이루어져 있다.
특히 상기의 (주)뉴로넥스에서 수행한 연구 중 (KR)10-0506427에 대한 연구는 울금에 대한 위염, 위궤양예방 및 치료를 위한 조성물로서 특허를 가지고 있으나, 이 발명의 내용에는 본 발명에서 수행한 헬리코박터 파이로니가 원인인 질환에 대해서는 발명의 내용에 포함하고 있지 않으며, 다른 연구자들도 수행한 적이 없는 실정이다.
상기한 상기에서 언급한 바와 같이, 울금 추출물이 헬리코박터 파이로니로 야기되어지는 위장질환에 대한 예방 및 치료효과에 대한 연구를 수행하였다.
(KR) 특허공개 2011-0069975 (KR) 특허공개 2011-0062231 (KR) 특허공개 2011-0059189 (KR) 특허공개 2011-0053590 (KR) 특허공개 2011-0038531 (KR) 특허공개 2011-0004763 (KR) 특허공개 2010-0114266 (KR) 특허공개 2010-0100455 (KR) 특허공개 2010-0086411 (KR) 특허공개 2007-0022403 (KR) 특허공개 2002-0073847 (KR) 특허등록 10-0824615 (KR) 특허등록 10-0506427
본 발명은 헬리코박터 파이로니 균으로부터 야기되는 위장질환을 치료하기 위한 치료제를 제공하되, 부작용이 적은 생약제를 제공하는데 목적이 있다.
이러한 목적을 위하여 본 발명의 출원인은 부작용이 적은 헬리코박터 파이로니 균으로부터 야기되어지는 위장질환 치료제를 개발하기 위하여 생약재 중에서 탐색하던 중, 울금 추출물이 헬리코박터 파이로니 균 억제 효과가 우수함을 확인하고 본 발명을 완성하였다.
상기 목적을 달성하고자 본 발명의 울금 추출물을 유효성분으로 하는 헬리코박터 파이로니 균으로부터 야기되어지는 위장질환용 조성물은, 울금을 추출용매를 이용하여 추출액을 획득하고, 상기 획득된 추출액을 여과한 후 감압농축하고, 동결건조시켜 분말형태의 울금 추출물로 이루어진다.
상기 추출용매로는 C1~C4 알콜 또는 물이 사용되며, 또는 C1~C4 알콜과 물로 이루어진 혼합추출용매를 사용할 수도 있다.
보통 상기 C1~C4 알콜은 1 ~ 100% 메탄올, 1 ~ 100% 에탄올(주정) 중에서 선택될 수 있으며, 바람직하게는 1 ~ 100% 에탄올(주정), 더욱 바람직하게는 60 내지 95% 에탄올(주정)을 사용한다.
상기 울금 추출물로 이루어지는 위장질환용 조성물은 울금 추출물을 단독사용되거나 또는 약학적으로 허용가능한 담체를 1 종 이상 포함할 수 있다.
상기와 같이 이루어지는 본 발명의 울금 추출물을 유효성분으로 하는 헬리코박터 파이로니 균으로부터 야기되어지는 위장질환용 조성물은, 울금 추출물은 위장질환에 원인이 되는 헬리코박터 파이로니 균의 생육을 유의적으로 억제함으로써 헬리코박터 파이로니 균 억제 효과가 우수하다. 따라서, 본 발명에 따른 울금 추출물은 부작용을 최소화하여 헬리코박터 파이로니 균으로부터 야기되어지는 위장질환의 예방 또는 치료를 할 수 있다.
도 1과 도 2는 본 발명의 실시 예로 획득된 울금 추출물이 헬리코박터 파이로니 균의 생육억제효과를 나타낸 실험 사진.
본 명세서 및 청구범위에 사용된 용어나 단어는 통상적이거나 사전적인 의미로 한정해서 해석되어서는 아니 될 것이며, 본 명세서에 기재된 실시 예와 도면에 도시된 구성은 본 발명의 가장 바람직한 일 실시 예에 불과할 뿐이고 본 발명의 기술적 사상을 모두 대변하는 것은 아니므로, 본 출원시점에 있어서 이들을 대체할 수 있는 다양한 균등물과 변형 예들이 있을 수 있음을 이해하여야 한다.
본 발명은 울금으로부터 추출되는 울금 추출물을 유효성분하여 헬리코박터 파이로니 균으로 야기되어지는 위장질환의 예방 또는 치료를 하도록 하는 조성물을 제공한다.
상기 울금 추출물을 유효성분으로 하여 헬리코박터 파이로니 균으로 야기되어지는 위장질환의 예방 또는 치료하는 조성물은 약학 조성물 및 식품 조성물을 포함한다.
이러한 본 발명에 대하여 상세하게 설명하면,
본 발명에 따른 조성물의 유효성분인 울금 추출물은 하기와 같은 방법으로 제조된다.
먼저, 울금을 물 또는 C1~C4 알콜 또는 물과 C1~C4 알콜의 혼합추출용매에 첨가하여 추출한다(2회 반복).
상기 추출액을 여과한 후 감압농축하고 동결건조시켜 분말 형태의 울금 추출물을 얻는다.
상기 C1~C4 알콜은 1 ~ 100% 메탄올, 1 ~ 100% 에탄올(주정) 중에서 선택될 수 있으며, 바람직하게는 1 ~ 100% 에탄올(주정), 더욱 바람직하게는 60 내지 95% 에탄올(주정)이다.
상기와 같이 추출되는 본 발명의 울금 추출물은 헬리코박터 파이로니 균의 생육을 유의적으로 억제함으로써 헬리코박터 파이로니 균 억제 효과가 우수하다. 따라서, 본 발명에 따른 울금 추출물은 헬리코박터 파이로니 균으로 야기되는 위장질환의 예방 또는 치료에 유용한 의약품 및 건강기능식품으로 사용될 수 있다.
본 발명인 울금 추출물을 유효성분으로 하는 헬리코박터 파이로니 균으로부터 야기되어지는 위장질환용 조성물(이하, '위장질환용 조성물'이라 칭함)은, 울금 추출물과 함께 헬리코박터 파이로니 균으로 야기되는 위장질환의 예방 또는 치료 효과를 갖는 공지의 유효성분을 1종 이상 함유할 수 있다.
본 발명의 위장질환용 조성물은, 투여를 위해서 상기 기재한 유효성분 이외에 추가로 약학적으로 허용가능 한 담체를 1종 이상 포함하여 제조할 수 있다.
약학적으로 허용 가능한 담체는 식염수, 멸균수, 링거액, 완충 식염수, 덱스트로오스 용액, 말토덱스트린 용액, 글리세롤, 에탄올 및 이들 성분 중 1 성분 이상을 혼합하여 사용할 수 있으며, 필요에 따라 항산화제, 완충액, 정균제 등 다른 통상의 첨가제를 첨가할 수 있다.
또한 희석제, 분산제, 계면활성제, 결합제 및 윤활제를 부가적으로 첨가하여 수용액, 현탁액, 유탁액 등과 같은 주사용 제형, 환약, 캡슐, 과립 또는 정제로 제제화할 수 있다.
더 나아가 당분야의 적정한 방법으로 또는 Remington's Pharmaceutical Science(최근판), Mack Publishing Company, Easton PA에 개시되어 있는 방법을 이용하여 각 질환에 따라 또는 성분에 따라 바람직하게 제제화할 수 있다.
본 발명의 위장질환용 조성물은, 목적하는 방법에 따라 경구 투여하거나 비경구 투여(예를 들어, 정맥 내, 피하, 복강 내 또는 국소에 적용)할 수 있으며, 투여량은 환자의 체중, 연령, 성별, 건강상태, 식이, 투여시간, 투여방법, 배설율 및 질환의 중증도 등에 따라 그 범위가 다양하다.
상기 울금 추출물의 일일 투여량은 약 1~1,000㎎이며, 하루 일회 내지 수회에 나누어 투여할 수 있다.
본 발명의 위장질환용 조성물은, 헬리코박터 파이로니 균으로 야기되는 위장질환의 예방 또는 치료를 위하여 단독으로 사용될 수 있으며, 또는 수술, 호르몬 치료, 약물 치료 및 생물학적 반응 조절제를 사용하는 방법들과 병용하여 사용할 수 있다.
본 발명의 위장질환용 조성물은, 헬리코박터 파이로니 균으로 야기되는 위장질환의 개선을 목적으로 건강기능식품에 첨가될 수 있다.
본 발명의 울금 추출물을 식품 첨가물로 사용할 경우, 상기 울금 추출물을 그대로 첨가하거나 다른 식품 또는 식품 성분과 함께 사용할 수 있고, 통상적인 방법에 따라 적절하게 사용할 수 있다. 유효 성분의 혼합양은 사용 목적(예방, 건강 또는 치료적 처치)에 따라 적합하게 결정될 수 있다.
상기 식품의 종류에는 특별한 제한은 없다. 상기 물질을 첨가할 수 있는 식품의 예로는 육류, 소시지, 빵, 쵸코렛, 캔디류, 스넥류, 과자류, 피자, 라면, 기타 면류, 껌류, 아이스크림 류를 포함한 낙농제품, 각종 스프, 음료수, 차, 드링크제, 알콜 음료 및 비타민 복합제 등이 있으며, 통상적인 의미에서의 건강기능식품을 모두 포함한다.
본 발명의 건강음료 조성물은 통상의 음료와 같이 여러 가지 향미제 또는 천연 탄수화물 등을 추가 성분으로서 함유할 수 있다. 상술한 천연 탄수화물은 포도당 및 과당과 같은 모노사카라이드, 말토오스 및 수크로오스와 같은 디사카라이드, 덱스트린 및 시클로덱스트린과 같은 폴리사카라이드, 및 자일리톨, 소르비톨 및 에리트리톨 등의 당알콜이다. 감미제로서는 타우마틴, 스테비아 추출물과 같은 천연 감미제나, 사카린, 아스파르탐과 같은 합성 감미제 등을 사용할 수 있다.
상기 외에 본 발명의 위장질환용 조성물은, 여러 가지 영양제, 비타민, 전해질, 풍미제, 착색제, 펙트산 및 그의 염, 알긴산 및 그의 염, 유기산, 보호성 콜로이드 증점제, pH 조절제, 안정화제, 방부제, 글리세린, 알콜, 탄산 음료에 사용되는 탄산화제 등을 함유할 수 있다.
그 밖에 본 발명의 조성물은 천연 과일쥬스, 과일쥬스 음료 및 야채 음료의 제조를 위한 과육을 함유할 수 있다.
이러한 성분은 독립적으로 또는 조합하여 사용할 수 있다.
이하, 본 발명의 이해를 돕기 위하여 바람직한 실시예를 제시한다.
그러나 하기의 실시예는 본 발명을 보다 쉽게 이해하기 위하여 제공되는 것일 뿐, 실시예에 의해 본 발명의 내용이 한정되는 것은 아님을 다시 한번 강조한다.
실시예 1 : 울금의 water ( 열수 ) 추출물의 제조
울금 1kg을 잘 세척한 다음 세절하여 5L의 물을 넣고 100℃에서 4시간 추출한 다음, 여과, 농축, 동결건조 하는 단계를 거쳐서 water(열수)을 사용하여 획득한 분말형태의 건조된 울금- 물 추출물 46g을 얻었다.
실시예 2 : 울금 70% 에탄올(주정) 추출물의 제조
울금 1kg을 잘 세척한 다음 세절하여 70% 에탄올(주정) 10L를 넣고 추출한 다음, 여과-농축-동결건조 하는 단계를 거쳐서 70% 에탄올(주정)을 사용하여 획득한 분말형태의 건조된 울금-70% 주정 추출물 25g을 얻었다.
실시예 3 : 울금 95% 에탄올(주정) 추출물의 제조
울금 1kg을 잘 세척한 다음 세절하여 95% 에탄올(주정) 15L를 넣고 추출한 다음 여과-농축-동결건조 하는 단계를 거쳐서 95% 에탄올(주정)을 사용하여 획득한 분말형태의 건조된 울금-95% 주정 추출물 12g을 얻었다.
실험예 1 : 울금 추출물의 헬리코박터 파이로니 균 억제 효과
본 발명에 따른 울금 추출물의 헬리코박터 파이로니 균 억제 효과를 확인하기 위하여, 페이퍼 디스크( paper disk ) 방법으로 하기와 같은 실험을 수행하였다.
실험방법 : H. pylori(헬리코박터 파이로니)에 대한 각 추출물들의 항균활성은 paper disc 법(agar diffusion method)으로 실험하였다. 습윤 멸균하여 dry oven 90℃에서 건조시킨 10 mm paper disc (ADVANTEC, Japan)에 준비된 시험용액을 50 μL씩 무균적으로 흡수시키고 건조시켰다.
한천배지에서 배양된 H. pylori를 1X108 CFU(colony forming unit)이상이 되도록 멸균수에 현탁하여 균주액으로 하여, 항생제가 첨가되지 않은 한천배지에 각각 100 μL씩 균주액을 도말하고, 시험용액을 흡수시켜 건조한 paper disk를 H. pylori가 도말된 한천배지 위에 올려 부착시켰다. 37℃에서 미호기성 상태로 72시간 동안 배양하고 H. pylori가 자라면서 paper disc 주변에 형성된 생육저지환(clear zone)의 크기 (size, mm)를 측정하였다.
실험결과 : 본 발명에 따른 울금 추출물의 헬리코박터 파이로니 균(KCTC12083, KCTC5335)의 생육저지환 크기는 표 1로 나타내었으며, 이는 본 발명에 따른 울금 추출물(실시예 1~3)의 헬리코박터 파이로니 균(KCTC12083, KCTC5335)의 생육저지환 크기를 관찰한 결과를 나타내었다.
본 발명에 따른 울금 추출물(실시예 1~3)의 헬리코박터 파이로니 균(KCTC12083, KCTC5335)의 생육 저지환 크기
시료
 생육 저지환 크기(㎜)
KCTC12083 KCTC5335
실시예 1 18 14
실시예 2 40 이상 31
실시예 3 30 이상 21
대조군(양성대조군) 28 29
표 1에 나타난 바와 같이, 본 발명에 따른 울금 추출물을 유효성분으로 하는 위장질환용 조성물은 헬리코박터 파이로니 균(KCTC12083, KCTC5335)의 생육을 유의적으로 억제함을 확인하였다.
A : 실시예 1로 획득된 울금-물추출물
B : 실시예 2로 획득된 울금-70% 주정 추출물
C : 실시예 3으로 획득된 울금-90% 주정 추출물
D : 양성비교 대조군

Claims (5)

  1. 울금 추출물을 유효성분으로 하여 헬리코박터 파이로니 균으로 야기되어지는 위장질환을 예방 또는 치료용 사용됨을 특징으로 하는 울금 추출물을 유효성분으로 하는 헬리코박터 파이로니 균으로부터 야기되어지는 위장질환용 조성물.
  2. 제1항에 있어서,
    상기 울금 추출물의 추출용매는 C1~C4 알콜 또는 물 또는 이들(C1~C4 알콜과 물)의 혼합물 중 어느 하나임을 특징으로 하는 울금 추출물을 유효성분으로 하는 헬리코박터 파이로니 균으로부터 야기되어지는 위장질환용 조성물.
  3. 제1항 또는 제2항에 있어서,
    상기 울금 추출물을 유효성분으로 하는 위장질환용 조성물에는 약학적으로 사용가능한 담체를 1종 이상 포함함을 특징으로 하는 울금 추출물을 유효성분으로 하는 헬리코박터 파이로니 균으로부터 야기되어지는 위장질환용 조성물.
  4. 제1항 또는 제2항에 있어서,
    상기 울금 추출물을 유효성분으로 하는 위장질환용 조성물은 약제로 사용됨을 특징으로 하는 울금 추출물을 유효성분으로 하는 헬리코박터 파이로니 균으로부터 야기되어지는 위장질환용 조성물.
  5. 제1항 또는 제2항에 있어서,
    상기 울금 추출물을 유효성분으로 하는 위장질환용 조성물은 식품으로 사용됨을 특징으로 하는 울금 추출물을 유효성분으로 하는 헬리코박터 파이로니 균으로부터 야기되어지는 위장질환용 조성물.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2018086003A (ja) * 2018-01-29 2018-06-07 ハウスウェルネスフーズ株式会社 ビサクロン抽出方法

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