KR20130005205U - 계량 기능을 갖는 업소용 다기능 테이블 - Google Patents

계량 기능을 갖는 업소용 다기능 테이블 Download PDF

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본 고안은 공중접객업소용 테이블에 관한 것으로서 보다 구체적으로는 테이블 한쪽 끝의 상판 내부에 매설되는 계량부 위에 계량용 접시를 안착시켜 접시 위의 음식의 무게를 고객에게 신뢰성 있게 제공하는 계량 기능을 갖는 업소용 다기능 테이블에 관한 것이다.
또한 젖혀진 상판의 안쪽면에 형성된 디스플레이를 통해 사용자가 메뉴에 관한 여러 제반 정보들을 손쉽게 획득하고, 메뉴를 선택하여 주문함으로써 주문된 메뉴가 카운터 및 음식을 조리하는 주방 등으로 주문내용이 전송되도록 하여 종업원의 호출 없이 음식물을 주문할 수 있도록 하는 계량 기능을 갖는 업소용 다기능 테이블에 관한 것이다.

Description

계량 기능을 갖는 업소용 다기능 테이블 {Commercial multi-functional table with weighing function}
본 고안은 공중접객업소용 테이블에 관한 것으로서 보다 구체적으로는 테이블 한쪽 끝의 상판 내부에 매설되는 계량부 위에 계량용 접시를 안착시켜 접시 위의 음식의 무게를 고객에게 신뢰성 있게 제공하는 계량 기능을 갖는 업소용 다기능 테이블에 관한 것이다.
또한 젖혀진 상판의 안쪽면에 형성된 디스플레이를 통해 사용자가 메뉴에 관한 여러 제반 정보들을 손쉽게 획득하고, 메뉴를 선택하여 주문함으로써 주문된 메뉴가 카운터 및 음식을 조리하는 주방 등으로 주문내용이 전송되도록 하여 종업원의 호출 없이 음식물을 주문할 수 있도록 하는 계량 기능을 갖는 업소용 다기능 테이블에 관한 것이다.
통상적으로 등심이나 삼겹살집 등 1 인분에 몇 그램(g) 단위로 판매하는 음식점에서는, 손님이 주문한 음식의 양에 대해 저울에 계량하거나 혹은 눈짐작으로 계량하여 접시에 담아 내오는 것이 보통이다.
그러나, 손님의 입장에서는 제공되어 온 음식의 양이 주문한 양과 정확하게 일치하는지를 확인할 방법이 없기에 음식점을 전적으로 믿을 수밖에 없는 실정이다.
예컨대, 주문한 음식의 양을 저울에 계량한 상태에서 접시에 담아 내왔다면 다행이겠지만 눈짐작으로 계량된 양이 주문한 양보다 적음에도 불구하고 그냥 그대로 제공되었다면, 이는 손님의 입장에서 여간 불쾌한 일이 아닐 수 없다. 만일, 이 같이 불쾌한 일을 직접 경험한 사람이라면, 다른 음식점에 가더라도 주문한 음식이 제공되면 한번쯤은 의심의 눈으로 음식을 바다라 볼 수밖에 없을 것임에 틀림이 없다.
또한 통상의 음식점이나 식당과 같은 업소에서는 고객의 필요에 따라 종업원을 호출하는 호출벨을 각 테이블에 설치하여 사용하고 있다.
이때, 상기 호출벨은 그 선택이 이루어질 경우 주방이나 혹은, 카운터에서 해당 테이블의 번호가 디스플레이됨으로써 해당 업소의 종업원이 고객의 호출을 쉽게 인지할 수 있게 된다.
그러나, 전술한 통상적인 호출벨은 단순히 고객의 부름에 따른 호출만을 알 수 있을 뿐 고객이 원하는 서비스에 대하여는 해당 테이블을 직접 방문하여야만 알 수 있다는 불편함이 있었다.
이러한 불편을 해소하고자 일부에서는 전자 주문을 위한 시스템이 제시되고 있다. 그러나 고객의 입장에서는 자신이 무선으로 주문한 내용이 정확히 카운터나 주방으로 전달되었는지에 대한 확인이 불가함으로써 재차의 주문이나 별도로 종업원을 호출할 수밖에 없다는 불편함 역시 있었다.
또한 통상의 음식점에서는 별도로 준비된 메뉴판에 의해서 고객들에게 메뉴의 정보를 제공하지만 일반적인 메뉴판은 책자로 이루어져 있어 메뉴판 내에 담을 수 있는 정보의 양이 극히 제한적이고 메뉴의 종류나 가격이 바뀌었을 경우 메뉴판 일부분을 스티커 등으로 덧붙여 떼우거나 메뉴판 전체를 새로 제작하여야 하는 등의 불편함을 갖고 있다.
음식점과 손님간에 불편한 관계를 형성하지 않으면서도 편리한 방법으로 주문한 음식의 양을 손님이 쉽게 확인할 수 있는 수단이 강구될 필요가 있다. 아마도 이 같은 확인작업이 대중화되고 널리 만연된다면 음식점과 손님간의 도덕적 신뢰도가 높아져 불필요하게 발생가능한 언쟁 등을 없앨 수 있기에 음식점의 입장에서는 타 음식점과의 차별화로 인한 부가적인 이득을 창출할 수 있음에 틀림이 없다.
따라서, 본 고안의 목적은, 계량을 요하는 소정의 물건에 대한 계량값을 쉽게 확인할 수 있는 음식점용 테이블에 매설된 계량 수단을 제공하는 것이다.
본 고안의 다른 목적은, 음식점과 손님간의 도덕적 신뢰도가 높아져 불필요하게 발생가능한 언쟁 등을 없앨 수 있을 뿐만 아니라 음식점의 입장에서는 타 음식점과의 차별화로 인한 부가적인 이득을 창출할 수 있도록 하는 것이다.
또한 종래에 이루어지던 무선교신하는 콜 버튼을 테이블에 장치하여 콜 버튼을 누름으로써 테이블번호가 카운터의 수신기에 전달되도록 하여 수신기를 확인한 종업원이 테이블로 가서 주문자의 주문사항을 확인하고 이에 대응하는 서비스를 실시하도록 하는 방법은 단순히 주문자의 호출을 콜 수신기를 이용하여 확인하
는 것으로 주문시에는 종업원이 반드시 테이블에 직접 가서 받아야 하므로 종업원의 노동강도를 절감하지 못하게 되며 특히 손님이 많은 시간이나 동시에 여러곳에서 호출시에는 관리자나 종업원이 콜 신호를 놓치는 경우가 많아 원활한 서비스가 어렵고 주문자는 콜 수신상태를 확인하지 못하여 주문자는 무작정 대기하거나 반복하여 콜 버튼을 누르게 되는 등 그 사용이 번거롭고 복잡한 결점이 있었다. 또한 통상의 음식점에서는 별도로 준비된 메뉴판에 의해서 고객들에게 메뉴의 정보를 제공하지만 일반적인 메뉴판은 책자로 이루어져 있어 메뉴판 내에 담을 수 있는 정보의 양이 극히 제한적이고 메뉴의 종류나 가격이 바뀌었을 경우 메뉴판 일부분을 스티커 등으로 덧붙여 떼우거나 메뉴판 전체를 새로 제작하여야 하는 등의 불편함을 갖고 있다.
이에, 본 고안의 목적은 주문 기능 및 여러가지 메뉴에 관한 정보를 고객에게 제공하며 카운터와 양방향으로 통신이 가능한 주문 시스템이 갖추어진 다기능 디스플레이를 테이블 상판의 안쪽면에 부설하여 이를 통해 주문을 접수하고 카운터에서 주문을 잘 접수 받았을 경우 주문이 정상적으로 접수되었다는 내용을 고객에게 인지시킬 수 있도록 하는 다기능 업소용 테이블을 제공하는 것이다.
본 고안은 상기와 같은 종래의 불편함을 해소하고자 안출된 것으로서 업소용 테이블의 일측을 개방이 가능하도록 설계하고 힌지를 이용하여 상판의 일부를 들어올린 후 접시 안착부에 별도의 계량용 접시를 안착시키면 내부에 형성된 계량부에 의해 접시 위의 음식의 중량이 신뢰성 있게 측정되어 계량 정보 디스플레이에 표시될 수 있도록 하는 것을 특징으로 한다.
테이블 내부에 계량 시스템이 매설되므로 별도의 계량 장비를 테이블 위에 올리는 불편함이 없어져 테이블 위의 공간활용에도 잇점이 있다.
또한 들어 올려진 상판의 안쪽 면에는 음식의 주문 및 종업원의 호출이 가능한 주문, 호출 정보 디스플레이를 형성하여 종업원 호출 후 별도로 주문을 하는 번거로움을 해소하여 종업원의 노동 강도를 줄이고 주문 후 카운터에서 주문을 접수하면 주문이 잘 접수되었다는 정보를 고객에게 피드백하는 양방향 무선 통신을 가능하게 하여 고객의 입장에서 자신이 무선으로 주문한 내용이 정확히 카운터나 주방으로 전달되었는지에 대한 확인을 가능하게 하여 재차의 주문이나 별도로 종업원을 호출해야 하는 불편함을 해소해 줄 수 있도록 한다. 그리고 상기의 디스플레이에는 메뉴의 종류 및 메뉴의 가격, 영양정보, 음식의 이미지 등을 미리 저장해 두어 원하는 고객에게 제공하게 함으로써 한층 진보된 메뉴판의 역할을 수행할 수 있게 한다.
이상에서 설명한 바와 같이 본 고안에 의한 계량 기능을 갖는 업소용 다기능 테이블은 다음과 같은 효과를 갖는다.
첫째, 계량을 요하는 소정의 물건에 대한 중량을 쉽게 확인할 수 있는 효과가 있다. 특히, 음식점과 손님간의 도덕적 신뢰도가 높아져 불필요하게 발생가능한 언쟁 등을 없앨 수 있을 뿐만 아니라 음식점의 입장에서는 타 음식점과의 차별화로 인한 부가적인 이득을 창출하는 효과가 있다.
둘째, 계량 장치나 메뉴판 및 주문 및 종업원 호출을 위한 시스템이 테이블 상판의 내부에 매설되어 형성되므로 별도의 장치를 테이블 외부에 설치할 필요가 없어 테이블의 공간 활용도를 높여주는 장점이 있다.
셋째, 음식의 주문 및 종업원의 호출이 가능한 주문, 호출 정보 디스플레이를 형성하여 종업원 호출 후 별도로 주문을 하는 번거로움을 해소하며 종업원의 노동 강도를 줄이는 효과가 있다.
넷째, 주문 후 카운터에서 주문을 접수하면 주문이 잘 접수되었다는 정보를 고객에게 피드백하는 양방향 무선 통신을 가능하게 함으로써 고객의 입장에서 자신이 무선으로 주문한 내용이 정확히 카운터나 주방으로 전달되었는지에 대한 확인을 가능하게 하여 재차의 주문이나 별도로 종업원을 호출해야 하는 불편함을 해소해 주는 효과가 있다.
다섯째, 다기능 디스플레이에 음식의 중량, 주문, 주문의 확인뿐만 아니라 메뉴의 종류, 가격, 영양정보, 음식의 이미지 등을 광범위하게 미리 저장하여 고객에게 제공할 수 있으므로 한층 진보된 메뉴판의 역할 수행이 가능하다.
여섯째, 주문 내역이 고객의 테이블과 카운터에 동기화되어 저장되고 표시되므로 별도의 주문서 및 계산서를 사용해야 하는 불편함이 해소되고 주문 내역에 대해 실시간으로 동기화된 정보를 제공함으로써 음식값 지불시에 주문 내역이 맞지 않아 발생할 수 있는 사소한 마찰을 미연에 방지할 수 있는 효과가 있다.
도 1은 본 고안에 의한 계량 기능을 갖는 업소용 다기능 테이블의 정면도
도 2는 본 고안에 의한 계량 기능을 갖는 업소용 다기능 테이블의 사시도
도 3, 4, 5는 본 고안에 의한 계량 기능을 갖는 업소용 다기능 테이블의 다기능 디스플레이에 표시될 수 있는 정보의 예시
이하 첨부된 도면을 참조로 본 고안의 바람직한 실시예를 상세히 설명하도록 한다.
이에 앞서, 본 명세서 및 청구범위에 사용된 용어나 단어는 통상적이거나 사전적인 의미로 한정해서 해석되어서는 아니 되며, 고안자는 그 자신의 고안을 가장 최선의 방법으로 설명하기 위해 용어의 개념을 적절하게 정의할 수 있다는 원칙에 입각하여 본 고안의 기술적 사상에 부합하는 의미와 개념으로 해석되어야만 한다.
따라서, 본 명세서에 기재된 실시예와 도면에 도시된 구성은 본 고안의 가장 바람직한 일 실시예에 불과할 뿐이고 본 고안의 기술적 사상을 모두 대변하는 것은 아니므로, 본 출원시점에 있어서 이들을 대체할 수 있는 다양한 균등물과 변형 예들이 있을 수 있음을 이해하여야 한다.
첨부된 도면을 참고하여 본 고안에 따른 계량 기능을 갖는 업소용 다기능 테이블에 대하여 상세히 설명하면 다음과 같다.
도 1은 본 고안에 의한 계량 기능을 갖는 업소용 다기능 테이블의 정면도이고, 도 2는 본 고안에 의한 계량 기능을 갖는 업소용 다기능 테이블의 사시도이며 도 3, 4, 5는 본 고안에 의한 계량 기능을 갖는 업소용 다기능 테이블의 다기능 디스플레이에 표시될 수 있는 정보의 예시도 이다.
상기의 목적은 도시한 바와 같이 내부에 계량부(160) 및 주문/호출/계량/메뉴정보 등의 정보가 출력되는 다기능 디스플레이(120)가 형성된 상판과, 계량을 요하는 소정의 물건이 적치되는 접시형상의 접시부재와, 상기 접시부재가 안착되는 접시 안착부(150)와 양방향 무선통신이 가능한 무선통신모듈을 포함하는 시스템에 의해서 달성된다.
상판(100)의 일측면에 형성된 손잡이(110)를 이용하여 상판을 젖혀 올린 후 접시부재에 음식을 담아 접시 안착부(150)에 접시부재를 안착시키면 계량부(160) 내부의 중량센서에 의해 음식물의 무게가 신뢰성 있게 측정되고 이 중량 정보가 다기능 디스플레이(120)에 표시되어 사용자에게 고지되도록 한다.
또한 상기의 젖혀진 상판 안쪽면에 주문 및 종업원의 호출을 위한 양방향 무선 통신이 가능한 장치를 형성하여 이를 통하여 주문 및 호출이 이루어지게 하고 고객의 주문을 카운터에서 인지하면 인지했다는 정보를 고객에게 피드백하게 하여 고객의 입장에서 자신이 무선으로 주문한 내용이 정확히 카운터나 주방으로 전달되었는지에 대한 확인을 가능하게 한다.
상기의 다기능 디스플레이(120)는 터치 스크린 방식으로 이루어지며 메뉴의 종류, 가격 및 음식의 영양정보 등을 미리 저장하여 고객에게 제공할 수 있게 한다.
주문 내역이 고객의 테이블과 카운터에 동기화되어 저장되고 표시되므로 별도의 주문서 및 계산서를 사용해야 하는 불편함이 해소되고 주문 내역에 대해 실시간으로 동기화된 정보를 제공함으로써 음식값 지불시에 주문 내역이 맞지 않아 발생할 수 있는 사소한 마찰을 미연에 방지할 수 있게 한다.
100 ... 상판
110 ... 손잡이
120 ... 다기능 디스플레이
130 ... 힌지
140 ... 힌지축
150 ... 접시 안착부
160 ... 계량부

Claims (6)

  1. 음식점에 설치되어 음식을 제공하는 공중접객업소용 테이블에 있어서,
    상판의 일측 내부에 접시 위에 올려진 음식물의 중량을 측정할 수 있도록 중량센서를 포함하는 계량부가 형성되는것을 특징으로 하는 계량 기능을 갖는 업소용 다기능 테이블
  2. 청구항 1에 있어서,
    상기 상판의 일부분이 힌지와 힌지축에 의해 들어올려져 개방된 채로 고정 가능한 계량 기능을 갖는 업소용 다기능 테이블
  3. 청구항 1에 있어서,
    상기 상판의 안쪽 면에는 계량된 음식의 계량 정보가 표시되는 디스플레이를 구비하는 계량 기능을 갖는 업소용 다기능 테이블
  4. 청구항 1 또는 3에 있어서,
    상기 상판의 안쪽 면에 주문 및 종업원의 호출, 카운터와의 양방향 무선 통신이 가능한 시스템이 구비된 디스플레이가 형성된 계량 기능을 갖는 업소용 다기능 테이블
  5. 청구항 1 또는 3에 있어서,
    상기의 디스플레이에는 메뉴의 종류, 가격, 영양정보, 메뉴의 이미지 등 여러 정보를 미리 저장하여 둘 수 있고, 이 정보들을 고객에게 제공해 주는 기능을 갖는 계량 기능을 갖는 업소용 다기능 테이블
  6. 청구항 1 또는 4에 있어서,
    상기의 디스플레이는 터치 스크린 방식으로 구성되는 계량 기능을 갖는 업소용 다기능 테이블
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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
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KR20200044327A (ko) * 2018-10-19 2020-04-29 (주) 헬로팩토리 서비스 요청 방법
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