KR20120121184A

KR20120121184A - 메티실린 저항성 스타필로코커스 아우레우스에 대한 항균 조성물

Info

Publication number: KR20120121184A
Application number: KR1020110039010A
Authority: KR
Inventors: 정대균; 김현수; 김태락; 홍의범; 김주연; 정봉준; 김충희; 정지혜
Original assignee: 주식회사 알엔에이
Priority date: 2011-04-26
Filing date: 2011-04-26
Publication date: 2012-11-05

Abstract

본 발명은 메티실린 저항성 스타필로코커스 아우레우스 (Methicillin resistant Staphylococcus aureus, MRSA)에 대한 항균 활성을 갖는 유산균, 이의 파쇄물, 이의 배양물 또는 이의 추출물의 용도에 관한 것이다.
본 발명에 따른 MRSA에 대한 항균활성을 갖는 유산균, 이의 파쇄물, 이의 배양물 또는 이의 추출물은 이를 섭취하더라도 안정성이 보장되며, MRSA의 독성을 저해하고 생육을 억제하는바, 약학, 식품 및 사료 조성물로서 MRSA 감염의 예방 및 치료에 유용하게 사용될 수 있다.

Description

메티실린 저항성 스타필로코커스 아우레우스에 대한 항균 조성물 {Antimicrobial Composition against Methicillin resistant Staphylococcus aureus}

본 발명은 메티실린 저항성 스타필로코커스 아우레우스 (Methicillin resistant Staphylococcus aureus, MRSA)에 대한 항균 활성을 갖는 유산균, 이의 파쇄물, 이의 배양물 또는 이의 추출물의 용도에 관한 것이다.

최근 들어 항생제 내성을 갖는 슈퍼박테리아가 많은 문제를 일으키며 이슈가 되고 있다. 슈퍼박테리아의 일종인 메티실린 저항성 스타필로코커스 아우레우스 (Methicillin resistant Staphylococcus aureus, MRSA)는 그람양성균으로서 페니실린 계열의 항생제인 메티실린(methicillin), 옥사실린(oxacillin), 나프실린(nafcillin) 등에 내성을 갖는다. 또한 MRSA는 베타 락탐 계열의 항생제인 세팔로스포린(cephalosporins), 이미페넴(imipenem) 등에 내성이 있을 뿐만 아니라 아미노글리코사이드, 퀴놀론 항생제 등 대부분의 항생제에 강한 내성을 가지고 있다. 따라서 MRSA의 치료를 위해 선택할 수 있는 항생제는 반코마이신(vancomycin) 만으로 극히 제한되어 있으며, 감염 후 사망률이 높기 때문에 심각한 문제가 되고 있다. 이에 슈퍼박테리아 MRSA의 감염을 치료할 수 있는 효과적인 치료제의 개발이 필요한 실정이다.

본 발명은 메티실린 저항성 스타필로코커스 아우레우스 (Methicillin resistant Staphylococcus aureus, MRSA)에 대한 항균 활성을 갖는 항균 조성물을 제공하고자 한다.

상기 과제를 해결하기 위하여, 본 발명은 유산균, 이의 파쇄물, 이의 배양물 또는 이의 추출물을 포함하는 메티실린 저항성 스타필로코커스 아우레우스 (Methicillin resistant Staphylococcus aureus, MRSA)에 대한 항균 조성물을 제공한다.

또한 상기 항균 조성물을 포함하는 메티실린 저항성 스타필로코커스 아우레우스 (Methicillin resistant Staphylococcus aureus, MRSA) 감염의 예방 및 치료용 약학, 식품 및 사료 조성물을 제공한다.

본 발명에 따른 MRSA에 대한 항균활성을 갖는 유산균, 이의 파쇄물, 이의 배양물 또는 이의 추출물은 이를 섭취하더라도 안정성이 보장되며, MRSA의 독성을 저해하고 생육을 억제하는바, 약학, 식품 및 사료 조성물로서 MRSA 감염의 예방 및 치료에 유용하게 사용될 수 있다.

도 1은 MRSA의 엔테로톡신 응집 반응 결과를 나타낸 것이다.
도 2는 MRSA에 유산균 처리시의 라텍스 응집 반응 결과를 나타낸 것이다.

본 발명은 일 관점에서 유산균, 이의 파쇄물, 이의 배양물 또는 이의 추출물을 포함하는 메티실린 저항성 스타필로코커스 아우레우스 (Methicillin resistant Staphylococcus aureus, MRSA)에 대한 항균 조성물에 관한 것이다.

본 발명에 있어서 상기 유산균의 파쇄물, 이의 배양물 또는 이의 추출물은 리포테이코익산(lipoteichoic acid)을 포함할 수 있다. 이때 상기 리포테이코익산은 메티실린 저항성 스타필로코커스 아우레우스(MRSA)에 대한 항균 활성을 가질 수 있다.

본 명세서에서 사용된 용어 '배양물'은 균체를 포함한 배양원액일 수 있으며, 균체를 제거한 배양 상등액일 수 있고, 또한 상기 배양원액 또는 배양 상등액의 희석액일 수 있다.

상기 배양물의 조성은 통상의 유산균 배양에 필요한 성분뿐만 아니라, 유산균 생장에 상승적으로 작용을 하는 성분을 추가적으로 포함할 수 있으며, 이에 따른 조성은 당업계의 통상의 기술을 가진 자에 의하여 용이하게 선택될 수 있다.

본 발명의 한 구체예에서, 상기 유산균은 락토바실러스 또는 류코노스톡 속 유산균일 수 있다.

더욱 구체적으로, 상기 유산균은 락토바실러스 플랜타륨, 락토바실러스 람노서스 GG, 락토바실러스 델브르키, 락토바실러스 엑시도필러스, 락토바실러스 가세리, 락토바실러스 존스니, 락토바실러스 헬베티쿠스, 락토바실러스 카세이, 락토바실러스 사케이, 류코노스톡 메센테로이드, 류코노스톡 시트리움 또는 류코노스톡 김치아이일 수 있으나 이에 제한되는 것은 아니다.

하기 실시예를 통하여 알 수 있듯이, 몽골 요구르트균, 락토바실러스 플랜타륨 (Lb. plantarum), 류코노스톡 메센테로이드 (Leu . Mesenteroids) 및 락토바실러스 플랜타륨 K8 (Lb . plantarum K8)의 네 가지 유산균 균주를 이용하여 메티실린 저항성 스타필로코커스 아우레우스에 대한 항균 활성을 실험한 결과, 상기 유산균 균주들이 메티실린 저항성 스타필로코커스 아우레우스의 독성물질을 대조군의 30~50% 수준으로 감소시켰을 뿐만 아니라, 메티실린 저항성 스타필로코커스 아우레우스에 처리시 억제환을 형성함을 확인하였다. 이를 통하여 유산균체가 메티실린 저항성 스타필로코커스 아우레우스에 대한 항균 활성을 가짐을 알 수 있다.

또한 본 발명은 다른 관점에서 상기 항균 조성물을 포함하는 메티실린 저항성 스타필로코커스 아우레우스 (Methicillin resistant Staphylococcus aureus, MRSA) 감염의 예방 및 치료용 약학 조성물에 관한 것이다.

본 발명에 따른 약학 조성물은 슈퍼박테리아인 메티실린 저항성 스타필로코커스 아우레우스에 대한 항균 활성을 나타내는 것을 특징으로 하며, 상기 조성물의 특징은 앞서 설명한 바와 같다.

따라서 본 발명은 상기 항균성 조성물의 메티실린 저항성 스타필로코커스 아우레우스 감염의 예방 및 치료 용도를 제공하며, 또한 치료상 유효량의 상기 항균성 조성물을 대상체에 투여하는 단계를 포함하는 메티실린 저항성 스타필로코커스 아우레우스 감염증의 예방 및 치료 방법을 제공한다.

상기 약학 조성물은 통상적인 방법에 따라 산제, 과립제, 정제, 캡슐제, 현탁액, 에멀젼, 시럽, 에어로졸의 경구형 제형, 외용제, 좌제 또는 멸균 주사액제의 형태로 제형화하여 사용할 수 있으며, 약학 조성물의 제조에 통상적으로 사용하는 적절한 항생제, 담체, 부형제 및 희석제로 이루어진 군에서 선택되는 하나 이상의 첨가제를 추가로 포함할 수 있다.

구체적으로 담체, 부형제 및 희석제는 락토즈, 덱스트로즈, 수크로스, 솔비톨, 만니톨, 자일리톨, 에리스리톨, 말티톨, 전분, 아카시아 고무, 알지네이트, 젤라틴, 칼슘 포스페이트, 칼슘 실리케이트, 셀룰로즈, 메틸 셀룰로즈, 미정질 셀룰로스, 폴리비닐 피롤리돈, 물, 메틸히드록시벤조에이트, 프로필히드록시벤조에이트, 탈크, 마그네슘 스테아레이트 및 광물유를 사용할 수 있으며, 제제화 할 경우에는 보통 사용하는 충진제, 증량제, 결합제, 습윤제, 붕해제, 계면활성제 등의 희석제 또는 부형제를 사용하여 조제할 수 있다. 경구투여를 위한 고형제제에는 정제, 환제, 산제, 과립제, 캡슐제 등이 포함되며, 이러한 고형제제는 상기 조성물에 적어도 하나 이상의 부형제, 예를 들면, 전분, 칼슘카보네이트, 수크로스 또는 락토오스, 젤라틴 등을 섞어 조제할 수 있다. 또한 단순한 부형제 이외에 마그네슘 스티레이트, 탈크 같은 윤활제들도 사용할 수 있다. 경구를 위한 액상제제로는 현탁제, 내용액제, 유제, 시럽제 등이 있으며 흔히 사용되는 단순 희석제인 물, 리퀴드 파라핀 이외에 여러 가지 부형제, 예를 들면 습윤제, 감미제, 방향제, 보존제 등이 포함될 수 있다. 비경구 투여를 위한 제제에는 멸균된 수용액, 비수성용제, 현탁제, 유제, 동결건조제제, 좌제 등이 포함된다. 비수성용제, 현탁제로는 프로필렌글리콜, 폴리에틸렌 글리콜, 올리브 오일과 같은 식물성 기름, 에틸올레이트와 같은 주사 가능한 에스테르 등이 사용될 수 있다. 좌제의 기재로는 위텝솔(witepsol), 마크로골, 트윈(tween) 61, 카카오지, 라우린지, 글리세로제라틴 등이 사용될 수 있다.

본 발명에 따른 약학 조성물을 약제로 사용할 때, 바람직한 투여량은 환자의 상태 및 체중, 질병의 정도, 약물형태, 투여경로 및 기간에 따라 달라질 수 있으며 당업자에 의해 적절하게 선택될 수 있다. 그러나 바람직한 효과를 위해서, 본 발명의 유산균의 투여량은 10⁵ cfu/day 내지 10¹¹ cfu/day일 수 있으며, 10⁶cfu/day 내지 10¹⁰ cfu/day, 또는 10⁷ cfu/day 내지 10⁹ cfu/day로 투여할 수 있다. 또한 유산균의 파쇄물, 이의 배양물 또는 이의 추출물의 경우에는 1일 투여량을 1 내지 1000 ug/day, 1 내지 900 ug/day, 1 내지 800 ug/day, 1 내지 700 ug/day, 1 내지 600 ug/day, 1 내지 500 ug/day, 1 내지 400 ug/day 또는 1 내지 300 ug/day 로 투여할 수 있다. 투여는 하루에 한번 투여할 수도 있고, 수회 나누어 투여할 수도 있다. 상기 투여량은 어떠한 면으로든 본 발명의 범위를 한정하는 것은 아니다.

본 발명에 있어서, '대상체'는 인간을 포함하는 포유동물일 수 있으나 이에 한정되는 것은 아니며 다양한 경로로 투여될 수 있다. 투여의 모든 방식은 예상될 수 있는데, 예를 들면, 경구, 정맥, 근육 또는 피하 주사에 의해 투여될 수 있다.

유산균은 통상적으로 병원성이 없는 균으로 알려져 있기 때문에 상기 유산균, 이의 파쇄물, 이의 배양물 또는 이의 추출물을 생균으로 섭취 또는 투여하더라도 인체에 무해하다는 사실은 당업자에게 자명하다.

본 발명은 또 다른 관점에서 상기 항균 조성물을 포함하는 식품 조성물을 제공한다.

본 발명에 따른 식품 조성물은 슈퍼박테리아인 메티실린 저항성 스타필로코커스 아우레우스에 대한 항균 활성을 나타내는 것을 특징으로 하며, 따라서 본 발명에 따른 식품 조성물은 메티실린 저항성 스타필로코커스 아우레우스 감염증의 예방 및 치료를 위한 건강기능식품에 사용될 수 있다. 상기 조성물의 특징은 앞서 설명한 바와 같다.

본 발명의 한 구체예에서, 상기 식품 조성물은 이에 제한되는 것은 아니지만 유기산, 인산염, 항산화제, 유당 카제인, 덱스트린, 포도당, 설탕 및 솔비톨로 이루어진 군에서 선택되는 하나 이상의 첨가제를 추가로 포함할 수 있다. 유기산은 이에 제한되는 것은 아니지만 구연산, 후말산, 아디픽산, 젖산 또는 사과산일 수 있으며, 인산염은 이에 제한되는 것은 아니지만 인산나트륨, 인산칼륨, 산성피로인산염 또는 폴리인산염(중합인산염)일 수 있으며, 항산화제는 이에 제한되는 것은 아니지만 폴리페놀, 카테킨, 알파-토코페롤, 로즈마리 추출물, 감초 추출물, 키토산, 탄닌산 또는 피틴산 등의 천연 항산화제일 수 있다.

본 발명의 다른 구체예에서 식품 조성물의 제형은 이에 제한되는 것은 아니지만 고형, 분말, 과립, 정제, 캡슐 또는 액상 형태일 수 있다.

본 발명에 따른 식품 조성물은, 이에 제한되는 것은 아니지만 예를 들어 과자류, 당류, 아이스크림 제품류, 유가공품, 식육제품, 어육제품, 두부류 또는 묵류, 식용유지류, 면류, 다류, 음료류, 특수영양식품, 건강보조식품, 조미식품, 얼음, 인삼제품류, 김치절임식품, 건포류, 과일, 야채, 과일 또는 야채의 건조제품, 절단제품, 과일쥬스, 야채쥬스, 이들의 혼합쥬스, 칩류, 면류, 축산가공식품, 수산가공식품, 유가공식품, 발효유식품, 두류식품, 곡류식품, 미생물발효식품, 제과제빵, 양념류, 육가공류, 산성음료수, 감초류, 허브류 등의 식품의 제조에 사용될 수 있다. 상기 식품의 형태는 이에 제한되는 것은 아니지만 고형, 분말, 과립, 정제, 캡슐, 액상 또는 음료 형태를 포함한다.

본 발명에 따른 식품 조성물은 이외에도 여러 가지 영양제, 비타민, 광물(전해질), 합성 풍미제 및 천연 풍미제 등의 풍미제, 착색제 및 중진제(치즈, 초콜릿 등), 펙트산 및 그의 염, 알긴산 및 그의 염, 유기산, 보호성 콜로이드 증점제, pH 조절제, 안정화제, 방부제, 글리세린, 알콜, 탄산 음료에 사용되는 탄산화제 등을 함유할 수 있다. 또한 본 발명에 따른 식품 조성물은 천연 과일 주스, 과일 쥬스 음료 및 야채 음료의 제조를 위한 과육을 함유할 수 있다.

상기 식품에 포함되는 유산균의 양은 10⁵ cfu/g 내지 10¹¹ cfu/g일 수 있으며, 10⁶cfu/g 내지 10¹⁰ cfu/g, 또는 10⁷ cfu/g 내지 10⁹ cfu/g일 수 있다. 상기 식품에 포함되는 유산균의 파쇄물, 이의 배양물 또는 이의 추출물의 양은, 1 내지 1000 ug/ml, 1 내지 900 ug/ml, 1 내지 800 ug/ml, 1 내지 700 ug/ml, 1 내지 600 ug/ml, 1 내지 500 ug/ml, 1 내지 400 ug/ml 또는 1 내지 300 ug/ml 일 수 있다.

균주를 투여할 경우에는 생균 상태로 투여하는 것이 바람직하며, 섭취 전에 사멸시키거나, 감쇄(attenuation)상태로 투여할 수 있다. 또한 배양물을 사용하여 제조할 경우에는 열처리 과정을 통한 멸균화 과정을 추가적으로 거칠 수 있다. 최소의 효능을 가지는데 필요한 균주량 및 일일 섭취 정도는 섭취자의 신체 또는 건강상태에 따라 달라질 수 있다.

본 발명은 또 다른 관점에서 상기 항균 조성물을 포함하는 사료 조성물에 관한 것이다.

본 발명에 따른 사료 조성물은 슈퍼박테리아인 메티실린 저항성 스타필로코커스 아우레우스에 대한 항균 활성을 나타내는 것을 특징으로 하며, 상기 조성물의 특징은 앞서 설명한 바와 같다.

본 발명의 사료 조성물은 통상적인 사료와 함께 배식할 수 있으며, 본 발명의 사료 조성물을 통상적인 사료 조성물에 첨가하여 기능성 사료 조성물을 제조하여 이용할 수도 있다.

또한 본 발명의 사료 조성물은 상기 항균 조성물 외에도 기능성 성분을 추가로 포함할 수 있다.

상기 사료 조성물에 포함되는 유산균의 양은 10⁵ cfu/g 내지 10¹¹ cfu/g일 수 있으며, 10⁶cfu/g 내지 10¹⁰ cfu/g, 또는 10⁷ cfu/g 내지 10⁹ cfu/g일 수 있다. 상기 사료 조성물에 포함되는 유산균의 파쇄물, 이의 배양물 또는 이의 추출물의 양은, 1 내지 1000 ug/ml, 1 내지 900 ug/ml, 1 내지 800 ug/ml, 1 내지 700 ug/ml, 1 내지 600 ug/ml, 1 내지 500 ug/ml, 1 내지 400 ug/ml 또는 1 내지 300 ug/ml 일 수 있다.

본 발명의 사료 조성물은 가축 또는 가금을 대상으로 한다. 상기 가축 또는 가금은 소, 돼지, 닭, 말, 양, 당나귀, 노새, 멧돼지, 토끼, 메추라기, 집오리, 장닭, 투계용 닭, 비둘기, 칠면조, 개, 고양이, 원숭이, 햄스터, 생쥐, 래트, 구관조, 앵무새, 잉꼬, 카나리아 등이나 이들에 제한되는 것은 아니며, 가정 내에서 사육 가능한 인간 이외의 포유 동물 또는 조류이면 본 발명의 사료 조성물의 대상이라 할 것이다.

이하 본 발명을 실시예에 의하여 더욱 상세하게 설명한다. 이들 실시예는 단지 본 발명을 보다 구체적으로 설명하기 위한 것으로, 본 발명의 범위가 이들 실시예에 국한되지 않는다는 것은 당업계에서 통상의 지식을 가진 자에게 있어서 자명할 것이다.

실시예 1: 실험 균주의 배양

실험에 사용된 MRSA (methicillin resistant staphylococcus aureus)는 아시아 태평양 감염 연구재단 (ARFID) 및 항생제 내성 감시를 위한 아시아연합 (ANSORP)에서 4종류 (K01-SAU-10-001, K01-SAU-10-003, K01-SAU-10-007, K01-SAU-10-010)를 분양 받아 Tryptic soy (TS) 배지에서 배양하여 사용하였다. MRSA-screening kit, SET-RPLA kit를 DENKA SEIKEN CO., LTD (JAPAN)에서 구입하여 실험을 진행하였다.

본 실험에 사용된 유산균은 몽골 요구르트균(몽골 요구르트에서 분리한 혼합 유산균), 락토바실러스 플랜타륨 (Lb . plantarum), 류코노스톡 메센테로이드 (Leu . Mesenteroids) 및 락토바실러스 플랜타륨 K8 (Lb . plantarum K8)(주식회사 RNA)의 네 가지 유산균이다.

실시예 2: MRSA 의 독소 검출 실험

TS 액체 배지에 MRSA 1, MRSA 3, MRSA 7, MRSA 10 네 균주를 접종하고 37℃에서 18시간 배양하여 독소 검출 실험을 진행하였다. 18시간 배양한 MRSA를 3,000rpm에서 20분간 원심분리하여 상청액을 검체로 사용하였다. 작은 시험관 4개에 0.9ml의 멸균수를 각각 넣고 검체 0.1ml를 첨가하였다. 동일한 작업을 반복하여 1:10, 1:100, 1:1000, 1:10000의 검체 희색을 만든 후 96 웰에 25ul씩 떨어뜨렸다. 항-엔테로톡신(anti-enterotoxin) A, B, C, D를 각각 25ul씩 떨어뜨리고 충분히 혼합하였다. 혼합 후 96 웰을 상온에 18-20시간 안전하고 청결한 곳에 둔 후 판정하였다.

각 웰의 라텍스 응집반응을 눈으로 관찰한 결과, 도 1에 나타난 바와 같이, 희석배수에 따라 조금씩 차이는 나지만 독소 standard A, B, C, D와 비교할 때 검체 MRSA 1, MRSA 3, MRSA 7 및 MRSA 10 첨가시 응집반응이 나타남을 알 수 있었다. 따라서 검체 MRSA 1, MRSA 3, MRSA 7, MRSA 10 에 독소가 많이 함유되어 있는 것을 알 수 있다.

실시예 3: 유산균의 항- MRSA 효과 실험

3-1: 라텍스 응집 반응

MRSA-screen kit를 이용하여 슬라이드 라텍스 응집반응 정도를 관찰하였다. EP 튜브에 200ul의 0.1mol/L NaOH 를넣은 후 10ul의 MRSA 균 현탁액과 10ul의 유산균 샘플 1~4를 첨가하였다(샘플 1: 몽골 요구르트균, 샘플 2: 락토바실러스 플랜타륨, 샘플 3: 류코노스톡 메센테로이드, 샘플 4: 락토바실러스 플랜타륨 K8). 유산균 샘플 1~4는 고압파쇄기를 이용하여 나노사이즈로 파쇄한 파쇄물 형태로 사용하였다. 100℃ 에서 3분간 열처리하고 상온에서 2분 동안 방치한 후 0.5mol/L KOH 용액을 50ul 떨어뜨린 후 5분간 원심분리하여 상청액으로 응집반응을 관찰하였다.

도 2 및 표 1에 나타난 바와 같이, 유산균의 균체성분 차이 및 MRSA 균주 종류에 따라 응집현상이 다르게 나타나지만, 전체적으로 MRSA 균만을 처리한 대조군에 비해 응집반응이 약하게 나타났다.

	샘플 1	샘플 2	샘플 3	샘플 4
MRSA 1	2+	1+	2+	2+
MRSA 3	2+	1+	1+	1+
MRSA 7	1+	2+	1+	1+
MRSA 10	1+	2+	1+	1+

3+: 강한 응집반응, 2+: 보통 응집반응, 1+: 약한 응집반응

3-2: 억제환 실험

디스크 페이퍼를 이용한 억제환 실험을 수행하였다. TS agar를 플레이트에 1차로 굳힌 다음 MRSA 균주가 포함된 semi TS agar를 2차로 굳혔다. 멸균된 디스크 페이퍼에 10ul 의 유산균 배양액 또는 유산균 파쇄물(나노파티클)을 첨가한 후 37℃에서 배양하여 억제환을 관찰하였다. 샘플 1은 몽골 요구르트균을 포함하는 배양액, 샘플 2 는 락토바실러스 플랜타륨을 포함하는 배양액, 샘플 3은 류코노스톡 메센테로이드를 포함하는 배양액, 샘플 4 는 락토바실러스 플랜타륨 K8의 파쇄물(나노파티클)을 나타낸다.

하기 표 2에 나타난 바와 같이, 샘플 1, 2 및 4는 뚜렷한 억제환을 형성하였으며, 샘플 3도 MRSA 10 균주가 포함된 배지에서 억제환을 형성하였다.

억제환 직경 (mm)
	MRSA 1	MRSA 3	MRSA 7	MRSA 10
샘플 1	11.5	12	11	12
샘플 2	13	11	0	9
샘플 3	0	0	0	10
샘플 4	10	11	10	11

Claims

유산균, 이의 파쇄물, 이의 배양물 또는 이의 추출물을 포함하는 메티실린 저항성 스타필로코커스 아우레우스 (Methicillin resistant Staphylococcus aureus, MRSA)에 대한 항균 조성물.
제1항에 있어서,
상기 유산균은 락토바실러스 또는 류코노스톡 속인 것을 특징으로 하는 항균 조성물.
제2항에 있어서,
상기 유산균은 락토바실러스 플랜타륨, 락토바실러스 람노서스 GG, 락토바실러스 델브르키, 락토바실러스 엑시도필러스, 락토바실러스 가세리, 락토바실러스 존스니, 락토바실러스 헬베티쿠스, 락토바실러스 카세이, 락토바실러스 사케이, 류코노스톡 메센테로이드, 류코노스톡 시트리움 또는 류코노스톡 김치아이인 것을 특징으로 하는 항균 조성물.
제1항 내지 제3항 중 어느 한 항의 항균 조성물을 포함하는 메티실린 저항성 스타필로코커스 아우레우스 (Methicillin resistant Staphylococcus aureus, MRSA) 감염의 예방 및 치료용 약학 조성물.
제1항 내지 제3항 중 어느 한 항의 항균 조성물을 포함하는 식품 조성물.
제1항 내지 제3항 중 어느 한 항의 항균 조성물을 포함하는 사료 조성물.