KR20120114854A - Cooking container for removing of smell - Google Patents

Cooking container for removing of smell Download PDF

Info

Publication number
KR20120114854A
KR20120114854A KR1020110032647A KR20110032647A KR20120114854A KR 20120114854 A KR20120114854 A KR 20120114854A KR 1020110032647 A KR1020110032647 A KR 1020110032647A KR 20110032647 A KR20110032647 A KR 20110032647A KR 20120114854 A KR20120114854 A KR 20120114854A
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
flame
radiator
cooking
cooking vessel
circumferential surface
Prior art date
Application number
KR1020110032647A
Other languages
Korean (ko)
Other versions
KR101285707B1 (en
Inventor
문윤덕
Original Assignee
주식회사 홈스타
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 주식회사 홈스타 filed Critical 주식회사 홈스타
Priority to KR1020110032647A priority Critical patent/KR101285707B1/en
Publication of KR20120114854A publication Critical patent/KR20120114854A/en
Application granted granted Critical
Publication of KR101285707B1 publication Critical patent/KR101285707B1/en

Links

Images

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/002Construction of cooking-vessels; Methods or processes of manufacturing specially adapted for cooking-vessels

Abstract

PURPOSE: A cooking container having a smell removal function is provided to remove smell produced during cooking by letting the flame of a burner in. CONSTITUTION: A cooking container comprises a flame tube unit(20) with open top and bottom, which protrudes from the inner bottom of a main body, and a flame ejector(30) which is connected to the top of the flame tube unit and screwed to the flame tube unit. The flame ejector has through holes in the radial direction on the periphery and flame heat tubes(60) connected to the through holes.

Description

냄새 제거용 조리용기{COOKING CONTAINER FOR REMOVING OF SMELL}COOKING CONTAINER FOR REMOVING OF SMELL}

본 발명은 냄새 제거용 조리용기에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 열을 공급하는 버너의 화염이 조리용기의 내부로 유입될 수 있도록 하여 조리시 발생하는 냄새를 연소시켜 제거하기 위한 냄새 제거용 조리용기에 관한 것이다.The present invention relates to a cooking vessel for removing odors, and more particularly, an odor removing cooking vessel for burning and removing odor generated during cooking by allowing a flame of a burner to supply heat to be introduced into the cooking vessel. It is about.

일반적으로 조리용기는 가정과 음식점에서 널리 사용되는 조리기구로서 솥이나, 냄비 또는 프라이팬 등을 포함하며, 고온에서 국물을 끓이거나, 고기 또는 생선 등을 굽거나, 야채 등을 볶는 용도로 널리 사용되고 있다.In general, the cooking vessel is a cooking utensil widely used in homes and restaurants, including a pot, a pot or a frying pan, and is widely used for boiling broth at high temperature, grilling meat or fish, or roasting vegetables.

이러한 조리용기는 조리 과정에서 발생되는 수분을 조절하기 위해 조리용기의 뚜껑을 자주 여닫게 되지만, 조리용기의 뚜껑을 여는 경우 수분이 증발함과 동시에 실내로 퍼지게 되면서 실내 공기를 오염시키는 문제점이 있다.Such cooking vessels often open and close the lid of the cooking vessel to control moisture generated in the cooking process, but when the lid of the cooking vessel is opened, there is a problem of polluting the indoor air as the moisture is evaporated and spreads to the room.

또한, 조리용기의 뚜껑을 열게 되면 조리용기의 내부 온도가 급격히 하강하게 되면서 조리가 어려워지게 되는 문제점이 있다.In addition, when the lid of the cooking vessel is opened, there is a problem that the cooking temperature becomes difficult while the internal temperature of the cooking vessel drops sharply.

더불어, 하강한 온도를 다시 상승시키기 위해 화력을 높이는 경우 조리용기의 하부가 급속 과열되면서 음식물의 밑바닥면은 너무익거나, 타는 반면, 상부면은 설익는 문제점이 있다. In addition, when raising the thermal power to increase the lowered temperature again, the lower surface of the cooking vessel is rapidly overheated while the bottom surface of the food is too ripe or burned, while the upper surface has a problem of unripe.

본 발명은 상술한 문제점을 해결하기 위해 창안된 것으로서, 본 발명의 목적은 다음과 같다.The present invention has been made to solve the above problems, the object of the present invention is as follows.

첫째, 열을 공급하는 버너의 화염이 조리용기의 내부로 유입될 수 있도록 하여 조리시 발생하는 냄새를 연소시켜 제거하기 위한 냄새 제거용 조리용기를 제공하는 것이다.First, it is to provide an odor removal cooking container for burning and removing the odor generated during cooking by allowing the flame of the burner for supplying heat to be introduced into the cooking vessel.

둘째, 조리용기의 내부로 유입되는 화염에 의해 음식물을 골고루 익힐 수 있는 것은 물론, 조리시간을 단축할 수 있도록 하기 위한 냄새 제거용 조리용기를 제공하는 것이다.Second, it is possible to cook food evenly by the flame introduced into the cooking vessel, as well as to provide a cooking vessel for removing the smell to reduce the cooking time.

본 발명의 해결과제는 이상에서 언급된 것들에 한정되지 않으며, 언급되지 아니한 다른 해결과제들은 아래의 기재로부터 당업자에게 명확하게 이해되어 질 수 있을 것이다.The solution to the problem of the present invention is not limited to those mentioned above, and other solutions not mentioned can be clearly understood by those skilled in the art from the following description.

상술한 목적을 달성하기 위하여, 본 발명은 상부가 개구되는 본체부; 본체부의 내측 하부면에 돌출 형성되며, 상,하부가 개구되는 화염관부; 및 화염관부의 상부에 연결되며, 상,하부가 개구되는 화염방사부를 포함하는 것을 특징으로 하는 냄새 제거용 조리용기를 제공한다.In order to achieve the above object, the present invention is the main body portion is opened; A flame pipe part protruding from an inner lower surface of the main body part and having an upper and a lower part opened; And connected to the upper portion of the flame pipe portion, and provides a cooking vessel for odor removing, characterized in that it comprises a flame radiator opening the upper, lower portion.

본 발명에 따른 본체부는 내측 하부면에 중공이 형성되고, 화염관부는 상기 중공에 결합되되, 중공의 내주면과 화염관부의 타단부 외주면에는 나사산이 형성되는 것을 특징으로 한다.The main body portion according to the present invention is a hollow is formed on the inner lower surface, the flame pipe portion is coupled to the hollow, characterized in that the thread is formed on the inner peripheral surface of the hollow and the outer peripheral surface of the other end of the flame tube portion.

본 발명에 따른 중공과 화염관부는 각각 내주면과 타단부 외주면에 나사산이 형성되어 결합되는 것을 특징으로 한다.Hollow and flame pipe portion according to the invention is characterized in that the thread is formed on the inner circumferential surface and the other end outer peripheral surface, respectively.

본 발명에 따른 화염관부는 화염방사부와 나사결합되는 것을 특징으로 한다.Flame pipe portion according to the invention is characterized in that the screw threaded flame flame.

본 발명에 따른 화염방사부는 내주면과 외주면을 관통하는 복수의 통공이 방사형상으로 형성되며, 상부는 개구되거나, 밀폐되는 것을 특징으로 한다.Flame radiating portion according to the invention is characterized in that a plurality of through-holes penetrating the inner circumferential surface and the outer circumferential surface is formed radially, the upper portion is opened or closed.

본 발명에 따른 화염방사부는 외주면에 복수의 통공과 각각 연통되는 복수의 화열관이 구비되는 것을 특징으로 한다.Flame radiating unit according to the invention is characterized in that the outer circumferential surface is provided with a plurality of heat pipes each communicating with a plurality of holes.

본 발명에 따른 화염방사부는 하부에서 상부로 갈수록 내주면의 폭이 넓어지는 것을 특징으로 한다.The flame radiator according to the present invention is characterized in that the width of the inner circumferential surface is widened from the lower to the upper.

본 발명에 따른 화염방사부는 상부에 지지대에 연결되는 곡선형태의 화염갓이 구비되는 것을 특징으로 한다.Flame radiating unit according to the invention is characterized in that it is provided with a flame of a curved shape connected to the support on the top.

본 발명에 따르면 첫째, 열을 공급하는 버너의 화염이 조리용기의 내부로 유입됨으로써 조리시 발생하는 냄새를 연소시켜 제거할 수 있는 효과가 있다.According to the present invention, firstly, the flame of the burner supplying heat is introduced into the cooking vessel, thereby burning and removing the odor generated during cooking.

둘째, 조리용기의 내부로 유입되는 화염에 의해 음식물이 골고루 익게 되는 효과가 있다.Second, there is an effect that the food is cooked evenly by the flame introduced into the cooking vessel.

셋째, 조리용기에 수용되는 음식물이 버너의 화염에 의해 1차 가열되고, 조리용기의 내부로 유입되는 화염에 의해 2차 가열되기 때문에 열효율이 상승하는 것은 물론, 조리용기의 온도가 급속 상승하기 때문에 조리시간이 단축되는 효과가 있다.Third, since food is accommodated in the cooking vessel is firstly heated by the flame of the burner and secondly heated by the flame flowing into the cooking vessel, the thermal efficiency is increased and the temperature of the cooking vessel is rapidly increased. Cooking time is shortened.

본 발명의 효과는 이상에서 언급된 것들에 한정되지 않으며, 언급되지 아니한 다른 해결과제들은 아래의 기재로부터 당업자에게 명확하게 이해되어 질 수 있을 것이다.The effects of the present invention are not limited to those mentioned above, and other solutions not mentioned may be clearly understood by those skilled in the art from the following description.

도 1a 및 도 1b는 본 발명에 따른 냄새 제거용 조리용기에 대한 제 1실시예를 도시한 사시도 및 분해 사시도이다.
도 2는 본 발명에 따른 냄새 제거용 조리용기에 대한 제 1실시예를 도시한 중앙 종단면도이다.
도 3은 본 발명에 따른 냄새 제거용 조리용기에 대한 제 1실시예를 도시한 사용 상태도이다.
도 4는 제 1실시예에서 화염방사부의 다른 예를 도시한 중앙 종단면도이다.
도 5는 제 1실시예에서 화염방사부의 또 다른 예를 도시한 분해 사시도이다.
도 6는 본 발명에 따른 냄새 제거용 조리용기에 대한 제 2실시예를 도시한 분해 사시도이다.
도 7은 제 2실시예에서 화염방사부의 다른 예를 도시한 중앙 종단면도이다.
도 8은 제 2실시예에서 화염방사부의 또 다른 예를 도시한 분해 사시도이다.
1A and 1B are a perspective view and an exploded perspective view showing a first embodiment of an odor removing cooking container according to the present invention.
Figure 2 is a central longitudinal cross-sectional view showing a first embodiment of the odor removing cooking container according to the present invention.
3 is a state diagram showing a first embodiment of the cooking vessel for removing odor according to the present invention.
4 is a central longitudinal sectional view showing another example of the flame radiator in the first embodiment.
FIG. 5 is an exploded perspective view showing another example of the flame radiator in the first embodiment.
Figure 6 is an exploded perspective view showing a second embodiment of the cooking vessel for odor removing according to the present invention.
7 is a central longitudinal sectional view showing another example of the flame radiator in the second embodiment.
8 is an exploded perspective view showing still another example of the flame radiator in the second embodiment.

이하, 첨부된 도면에 의하여 본 발명의 바람직한 실시예를 보다 상세하게 설명한다.Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

도 1a 및 도 1b는 본 발명에 따른 냄새 제거용 조리용기에 대한 제 1실시예를 도시한 사시도 및 분해 사시도이고, 도 2는 본 발명에 따른 냄새 제거용 조리용기에 대한 제 1실시예를 도시한 중앙 종단면도이며, 도 3은 본 발명에 따른 냄새 제거용 조리용기에 대한 제 1실시예를 도시한 사용 상태도이고, 도 4는 제 1실시예에서 화염방사부의 다른 예를 도시한 중앙 종단면도이며, 도 5는 제 1실시예에서 화염방사부의 또 다른 예를 도시한 분해 사시도이다.1A and 1B are a perspective view and an exploded perspective view showing a first embodiment of the odor removing cooking container according to the present invention, Figure 2 shows a first embodiment of the odor removing cooking container according to the present invention Figure 3 is a central longitudinal cross-sectional view, Figure 3 is a state diagram showing a first embodiment of the odor removing cooking container according to the present invention, Figure 4 is a central longitudinal cross-sectional view showing another example of the flame radiator in the first embodiment 5 is an exploded perspective view showing another example of the flame radiator in the first embodiment.

도 1a 내지 도 5를 참조하여 보면, 냄새 제거용 조리용기(1)는 상부가 개구되는 본체부(10), 상기 본체부(10)의 내측 하부면에 돌출 형성되며, 상, 하부가 개구되는 화염관부(20) 및 상기 화염관부(20)의 상부에 연결되며 상,하부가 개구되는 화염방사부(30)를 포함한다.1A to 5, the odor removing cooking container 1 is formed by protruding the main body portion 10 having an upper opening, an inner lower surface of the main body portion 10, and having upper and lower openings. The flame pipe unit 20 and the flame pipe unit 20 is connected to the upper portion of the flame radiator 30, the upper and lower portions are opened.

상기 화염관부(20)는 조리시 조리용기에 열을 공급하는 버너의 화염이나 화열이 조리용기의 내부로 유입될 수 있도록 유도한다.The flame pipe unit 20 guides the flame or the heat of the burner to supply heat to the cooking vessel during cooking so that the flame can be introduced into the cooking vessel.

상기 화염관부(20)는 상, 하부가 개구되는 타원기둥 또는 사각기둥 등을 포함하는 다면기둥 형태로 이루어져도 무관하나 원형기둥 형태로 형성되는 것이 가장 바람직하다.The flame pipe part 20 is most preferably formed in the shape of a circular column, although it may be in the form of a multi-column column including an elliptical column or a square column, the upper and lower portions of which are opened.

상기 화염관부(20)는 상기 본체부(10)와 일체로 형성된다.The flame tube part 20 is integrally formed with the main body part 10.

예컨대, 상기 냄새 제거용 조리용기(1)는 도 1b 및 도 2에 도시된 바와 같이 상기 본체부(10)의 내측 하부면에 중공(11)이 형성되며, 상기 중공(11)의 내주면과 상기 화염관부(20)의 타단부 외주면에는 나사산이 형성된다.For example, as shown in FIGS. 1B and 2, the odor removing cooking container 1 has a hollow 11 formed on an inner lower surface of the main body 10, and the inner circumferential surface of the hollow 11 and the Threads are formed on the outer circumferential surface of the other end of the flame tube part 20.

그리고, 상기 중공(11)으로 상기 화염관부(20)의 타단부가 인입되며 나사결합되는 것이다.Then, the other end of the flame pipe portion 20 is introduced into the hollow 11 is screwed.

한편, 상기 화염방사부(30)는 도 3에 도시된 바와 같이 상기 화염관부(20)로 유입된 화염이나, 화열이 조리용기의 내부에 수용된 음식물에 고르게 전달될 수 있도록 방사한다.Meanwhile, as shown in FIG. 3, the flame radiator 30 radiates the flame introduced into the flame tube part 20 or the heat of heat to be evenly transmitted to the food accommodated in the cooking vessel.

상기 화염방사부(30)는 도 1b에 도시된 바와 같이 일단부는 상기 화염관부(20)의 상부에 연결되고, 타단부는 상방향으로 연장된다.As shown in FIG. 1B, one end of the flame radiator 30 is connected to an upper portion of the flame tube part 20, and the other end extends upward.

상기 화염방사부(30)는 상기 화염관부(20)와 일체로 형성되어도 무방하나 이에 한정짓는 것은 아니며 필요에 따라 탈착될 수 있도록 결합되는 것이 더 바람직하다.The flame radiator 30 may be formed integrally with the flame tube part 20, but is not limited thereto. More preferably, the flame radiator 30 is coupled to be detachable.

예컨대, 도 1b 및 도 2에 도시된 바와 같이 상기 화염방사부(30)의 하부 내주면과 상기 화염관부(20)의 타단부 내주면에 나사산이 형성되거나, 이와 반대로 상기 화염방사부(30)의 하부 외부면과 상기 화염관부(20)의 타단부 외주면에 나사산이 형성되어 결합된다.For example, as illustrated in FIGS. 1B and 2, threads are formed on the lower inner circumferential surface of the flame radiator 30 and the inner circumferential surface of the other end of the flame tube 20, or conversely, the lower portion of the flame radiator 30. A screw thread is formed on an outer surface and an outer circumferential surface of the other end of the flame pipe part 20 to be coupled.

이러한 이유는, 조리용기에 수용되는 음식물의 양 및 조리용기에 수용된 음식물의 높이에 따라 상기 화염관부(20)로부터 상기 화염방사부(30)를 착탈하여 상기 화염관부(20)의 높이를 가변적으로 조절하기 위함이다.For this reason, the height of the flame pipe part 20 is variably removed by detaching the flame radiator 30 from the flame pipe part 20 according to the amount of food accommodated in the cooking container and the height of the food contained in the cooking container. To adjust.

즉, 상기 냄새 제거용 조리용기(1)는 상기 냄새 제거용 조리용기(1)에 수용된 음식물이 상기 화염관부(20)의 상부에 인접하면 상기 화염방사부(30)를 상기 화염관부(20)의 상부에 연결하여 음식물이 상기 화염관부(30)로 유입되지 않도록 차단한다.That is, when the food contained in the odor removing cooking container 1 is adjacent to an upper portion of the flame tube part 20, the flame radiating part 30 may be connected to the flame tube part 20. Connected to the upper portion of the food block to prevent the inflow into the flame pipe (30).

이와 반대로, 조리용기에 수용된 음식물이 상기 화염관부(20)의 타단부보다 낮게 위치하면 상기 화염관부(20)의 타단부로부터 상기 화염관부(20)를 분리하여 상기 화염방사부(30)로부터 배출되는 화염이나, 화열이 조리용기에 수용된 음식물에 쉽게 전달될 수 있도록 한다.On the contrary, when the food accommodated in the cooking vessel is positioned lower than the other end of the flame tube part 20, the flame tube part 20 is separated from the other end of the flame tube part 20 and discharged from the flame radiator 30. The flame or the heat of the fire can be easily transmitted to the food contained in the cooking vessel.

이때, 상기 화염방사부(30)는 도 4에 도시된 바와 같이 하부에서 상부로 갈수록 내주면의 폭이 넓어지게 형성되는 것이 바람직하다.At this time, the flame radiator 30 is preferably formed such that the width of the inner circumferential surface becomes wider from the bottom to the top, as shown in FIG.

이러한 이유는, 상기 화염관부(20)를 통과한 화염이나, 화열이 상기 화염방사부를 통과하면서 광범위하게 방사될 수 있도록 하기 위함이다.The reason for this is to allow the flame passing through the flame pipe part 20 or the heat of heat to be radiated widely while passing through the flame radiator.

또는, 상기 화염방사부(30)는 도 5에 도시된 바와 같이 상기 화염방사부(30)의 상부에 곡선형태의 화염갓(40)이 구비되는 것이 더 바람직하다.Alternatively, the flame radiator 30 is more preferably provided with a curved flame shade 40 on top of the flame radiator 30 as shown in FIG.

상기 화염갓(40)은 상가 화염방사부(30)와 이격되며, 복수의 지지대(41)에 의해 연결된다.The flame shade 40 is spaced apart from the mall flame radiator 30, it is connected by a plurality of supports (41).

상기 화염갓(40)은 상기 화염관부(20)로부터 유입되는 화염이나, 화열이 상기 화염갓(40)의 내주면을 따라 조리용기에 수용되는 음식물로 자연스럽게 전달될 수 있도록 유도한다.The flame shade 40 guides the flame flowing from the flame tube portion 20 or the heat of fire to be naturally delivered to the food accommodated in the cooking container along the inner circumferential surface of the flame shade 40.

이를 자세히 설명하면, 상기 냄새 제거용 조리용기(1)는 상기 냄새 제거용 조리용기(1)를 버너에 올려 놓은 후 가열하면, 상기 화염관부(20)는 버너의 화염이나 화열을 조리용기의 내부로 유입될 수 있도록 유도한다.To explain this in detail, the odor removing cooking container 1 places the odor removing cooking container 1 on a burner and then heats the flame tube part 20 to burn the flame or heat of the burner to the inside of the cooking container. To be introduced into the

그리고, 상기 화염관부(20)로부터 유입된 화염이나, 화열은 상기 화염방사부(30)를 통해 조리용기의 내부에 수용된 음식물에 고르게 방사된다.In addition, the flame introduced from the flame tube part 20 or the heat of heat is radiated evenly to the food contained in the cooking vessel through the flame radiator 30.

이에 따라, 음식물에서 발생되는 냄새를 포함한 증기가 화염에 의해 연소되면서 음식물 조리시 발생되는 냄새를 줄일 수 있는 효과가 있다.Accordingly, while the steam containing the odor generated from the food is burned by the flame has the effect of reducing the odor generated when cooking the food.

또한, 상기 화염방사부(30)에서 방사되는 화염이나 화열에 의해 조리물이 가열되면서 음식물이 빠르게 가열되는 것은 물론, 음식물이 골고루 익는 효과가 있다.In addition, as the food is heated by the flame or heat radiated from the flame radiator 30, the food is quickly heated, and the food is cooked evenly.

특히, 조리용기에 수용되는 음식물이 버너의 화염에 의해 1차 가열되고, 상기 화염방사부(30)에서 방사되는 화염이나, 화열에 의해 2차 가열되면서 열효율이 향상되는 효과가 있다.
In particular, the food is accommodated in the cooking vessel is primarily heated by the flame of the burner, there is an effect that the thermal efficiency is improved while the secondary heating by the flame or the heat radiated from the flame radiator 30.

도 6는 본 발명에 따른 냄새 제거용 조리용기에 대한 제 2실시예를 도시한 분해 사시도이며, 도 7은 제 2실시예에서 화염방사부의 다른 예를 도시한 중앙 종단면도이고, 도 8은 제 2실시예에서 화염방사부의 또 다른 예를 도시한 분해 사시도이다.Figure 6 is an exploded perspective view showing a second embodiment of the odor removing cooking container according to the present invention, Figure 7 is a central longitudinal cross-sectional view showing another example of the flame spinning unit in the second embodiment, Figure 8 2 is an exploded perspective view showing still another example of the flame radiator.

도 6 내지 도 8을 참조하여 보면, 냄새 제거용 조리용기(1)는 화염방사부(30)가 하부는 개구되며, 둘레에는 내주면과 외주면을 관통하는 복수의 통공(50)이 방사형상으로 형성된다.6 to 8, the odor removal cooking container 1 has a flame radiator 30 having a lower portion thereof, and a plurality of through holes 50 penetrating the inner circumferential surface and the outer circumferential surface thereof in a radial shape. do.

상기 화염방사부(30)는 상부가 차단되어도 무방하나 상기 화염관부(20)로 유입되는 화염이나, 화열이 상방향으로 배출될 수 있도록 도 7에 도시된 바와 같이 상부가 개구되는 것이 더 바람직하다.The flame radiator 30 may be blocked, but the upper portion of the flame radiator 30 may be open as shown in FIG. 7 so that the flame or heat may flow in the flame tube part 20. .

또한, 상기 화염방사부(30)의 외주면에는 도 8에 도시된 바와 같이 상기 복수의 통공(50)에 각각 결합되어 연통되는 복수의 화열관(60)이 구비되는 것이 더 바람직하다.In addition, it is more preferable that a plurality of heat pipes 60 connected to each of the plurality of through holes 50 communicate with each other on the outer circumferential surface of the flame radiator 30.

여기서, 상기 복수의 화열관(60)은 각각 수평으로 형성되거나, 음식물이 위치하는 하방향으로 기울어지게 형성된다.Here, the plurality of heat pipes 60 are each formed horizontally or inclined downward in which food is located.

상기와 같이 구성된 냄새 제거용 조리용기(1)는 상기 화염방사부(30)의 둘레에 복수의 통공(50)이 방사형상으로 형성됨으로써 상기 화염관부(20)로 유입된 버너의 화염이나, 화열이 상기 복수의 통공(50)을 통과하여 조리용기의 내부 즉, 음식물이 위치하는 사방으로 방사된다.The odor removing cooking vessel 1 configured as described above has a plurality of through-holes 50 formed radially around the flame radiator 30 so that the flames of the burner introduced into the flame tube part 20, or the heat of fire Passing through the plurality of through holes 50 is radiated to the inside of the cooking vessel, that is, food is located everywhere.

이로 인하여, 상기 냄새 제거용 조리용기(1)는 상기 냄새 제거용 조리용기(1)를 버너에 올려 놓은 후 가열하면 음식물에서 발생되는 냄새를 포함한 증기가 상기 복수의 통공(50)을 통과하는 화염과 광범위하게 접촉되면서 빠르게 연소되는 효과가 있다.For this reason, the odor removing cooking container (1) puts the odor removing cooking container (1) on the burner and then heated, the flame that the vapor containing the odor generated from food passes through the plurality of through holes (50) It has the effect of burning rapidly with extensive contact with.

또한, 상기 냄새 제거용 조리용기(1)는 조리시 상기 복수의 통공(50)을 통과하는 화염이나, 화열이 상기 냄새 제거용 조리용기(1)에 수용되는 음식물과 광범위하게 접촉하면서 음식물이 빠르게 가열되는 것은 물론, 음식물이 골고루 익는 효과가 있다.
In addition, the odor removing cooking container 1 has a flame passing through the plurality of through-holes 50 when cooking, or the food heat is rapidly contacted with a wide range of food is accommodated in the odor removing cooking container (1). Of course, the food is evenly cooked.

이상에서 설명한 것은 본 발명에 따른 냄새 제거용 조리용기를 실시하기 위한 실시예에 불과한 것으로서, 본 발명은 상기한 실시예에 한정되지 않고, 이하의 특허청구범위에서 청구하는 바와 같이 본 발명의 요지를 벗어남이 없이 당해 발명이 속하는 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 누구든지 다양한 변경 실시가 가능한 범위까지 본 발명의 기술적 정신이 있다고 할 것이다.
What has been described above is merely an embodiment for carrying out the odor removing cooking container according to the present invention, the present invention is not limited to the above-described embodiment, the subject matter of the present invention as claimed in the following claims Without departing from the scope of the present invention, any person having ordinary skill in the art will have the technical spirit of the present invention to the extent that various modifications can be made.

*도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명*
1 : 냄새 제거용 조리용기 10 : 본체부
20 : 화염관부 30 : 화염방사부
40 : 화염갓 41 : 지지대
50 : 통공 60 : 화열관
Description of the Related Art [0002]
1: cooking vessel for removing odor 10: main body
20: flame tube part 30: flame radiator
40: flame shade 41: support
50: through-hole 60: heat pipe

Claims (6)

상부가 개구되는 본체부;
상기 본체부의 내측 하부면에 돌출 형성되며, 상, 하부가 개구되는 화염관부; 및
상기 화염관부의 상부에 연결되며, 상,하부가 개구되는 화염방사부를 포함하는 것을 특징으로 하는 냄새 제거용 조리용기.
A main body portion having an upper opening;
A flame pipe portion protruding from an inner lower surface of the main body and having an upper and a lower opening; And
It is connected to the upper portion of the flame tube portion, the upper and lower portion, cooking vessel for odor removing, characterized in that it comprises a flame radiator opening.
제 1항에 있어서,
상기 화염방사부는 상기 화염관부와 나사결합되는 것을 특징으로 하는 냄새 제거용 조리용기.
The method of claim 1,
The flame radiator is a cooking vessel for odor removing, characterized in that screwed with the flame tube.
제 1항 또는 제 2항에 있어서,
상기 화염방사부는 내주면과 외주면을 관통하는 복수의 통공이 방사형상으로 형성되며, 상부는 개구되거나, 밀폐되는 것을 특징으로 하는 냄새 제거용 조리용기.
3. The method according to claim 1 or 2,
The flame radiator comprises a plurality of through-holes penetrating through the inner circumferential surface and the outer circumferential surface, the upper portion is opened or closed, cooking vessel for odor removal.
제 3항에 있어서,
상기 화염방사부는 외주면에 상기 복수의 통공과 각각 연통되는 복수의 화열관이 구비되는 것을 특징으로 하는 냄새 제거용 조리용 용기.
The method of claim 3, wherein
The flame radiator is a cooking container for odor removing, characterized in that the outer circumferential surface is provided with a plurality of heat pipes in communication with each of the plurality of through holes.
제 1항 또는 제 2항에 있어서,
상기 화염방사부는 하부에서 상부로 갈수록 내주면의 폭이 넓어지는 것을 특징으로 하는 냄새 제거용 조리용기.
3. The method according to claim 1 or 2,
The flame radiator is an odor removing cooking vessel, characterized in that the width of the inner circumferential surface from the lower portion to the upper portion.
제 1항 또는 제 2항에 있어서,
상기 화염방사부는 상부에 내주면이 곡선형태를 이루는 화염갓이 구비되되, 상기 화염갓은 상기 화염방사부와 지지대에 의해 연결되는 것을 특징으로 하는 냄새 제거용 조리용기.
3. The method according to claim 1 or 2,
Wherein the flame radiator portion is provided with a flame shade of the inner circumferential surface is curved in the upper portion, the flame shade is a cooking vessel for odor removing, characterized in that connected by the flame radiator and the support.
KR1020110032647A 2011-04-08 2011-04-08 Cooking container for removing of smell KR101285707B1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020110032647A KR101285707B1 (en) 2011-04-08 2011-04-08 Cooking container for removing of smell

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020110032647A KR101285707B1 (en) 2011-04-08 2011-04-08 Cooking container for removing of smell

Publications (2)

Publication Number Publication Date
KR20120114854A true KR20120114854A (en) 2012-10-17
KR101285707B1 KR101285707B1 (en) 2013-07-12

Family

ID=47283913

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR1020110032647A KR101285707B1 (en) 2011-04-08 2011-04-08 Cooking container for removing of smell

Country Status (1)

Country Link
KR (1) KR101285707B1 (en)

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR101430346B1 (en) * 2013-02-20 2014-08-13 류은영 Smell Reducing type Cooking Pot
WO2017188561A1 (en) * 2016-04-25 2017-11-02 이영희 Pan deodorizing device and post-cooking deodorizing method
KR20200125101A (en) * 2019-04-26 2020-11-04 천봉우 Portable Barbeque Apparatus

Family Cites Families (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR0132719Y1 (en) * 1995-10-17 1998-12-01 이동우 Cooking pan
KR200189987Y1 (en) 1999-12-08 2000-07-15 유태우 Ceramic pot
KR100690401B1 (en) * 2005-08-04 2007-03-09 황주환 Cooker having a Deodorization Device
KR20110000512U (en) * 2009-07-10 2011-01-18 서주현 Direct flame type fry pan

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR101430346B1 (en) * 2013-02-20 2014-08-13 류은영 Smell Reducing type Cooking Pot
WO2017188561A1 (en) * 2016-04-25 2017-11-02 이영희 Pan deodorizing device and post-cooking deodorizing method
KR20200125101A (en) * 2019-04-26 2020-11-04 천봉우 Portable Barbeque Apparatus

Also Published As

Publication number Publication date
KR101285707B1 (en) 2013-07-12

Similar Documents

Publication Publication Date Title
KR200436173Y1 (en) Oven type easy cooker
KR100931277B1 (en) Direct flame cooking apparatus
KR100869185B1 (en) Easy cooker
KR101965359B1 (en) Cooking container with fire throttle
KR101546526B1 (en) Cookware of a dual structure
KR101285707B1 (en) Cooking container for removing of smell
KR100928141B1 (en) Pressurized type heating cooker of high temperature
KR200471265Y1 (en) pellet stove
KR101993792B1 (en) Cooking container with thermocycling and deodorizing function
KR200371963Y1 (en) Cooking pan
KR20170011040A (en) A roast heater using indirect fever way
KR20160122981A (en) frying apparatus
KR20140127729A (en) Heat cooking device
KR200394229Y1 (en) Lid of cooker
KR101541178B1 (en) Are equipped with steam function Roaster
KR101154028B1 (en) Direct fire cooker
KR20110005564U (en) A oven type cook-pot
KR101379335B1 (en) Steam cooking utensils with food and cooking methods
KR100690401B1 (en) Cooker having a Deodorization Device
KR20110053591A (en) Direct flame cooking apparatus
KR100330623B1 (en) Heated pot lid
KR101557810B1 (en) Grill appratus for roasting of meat
KR200466643Y1 (en) Type stay steamed dish courage
KR200319823Y1 (en) Vessel support for automatic control type double boiler
KR20110029540A (en) A multipurpose meat roaster

Legal Events

Date Code Title Description
A201 Request for examination
E701 Decision to grant or registration of patent right
GRNT Written decision to grant
LAPS Lapse due to unpaid annual fee