KR20100093897A - 음식 조리기 - Google Patents

Abstract

본 발명은 음식 조리기를 개시한다. 상기 음식 조리기는 음식 재료를 고온의 증기로 단시간에 익혀 식음하는 한편, 필요에 따라서는 익힌 음식을 미음 형태로 분쇄하여 식음할 수 있도록 한 것으로, 이를 통해 음식재료의 조리방식에 따라 별도의 제품을 구매하지 않아도 되는 등 제품 구매의 경제적인 비용을 절감하면서 그 사용상의 편의성을 높인 것이다.

음식 조리기, 미음, 덮개, 컵, 모터, 분쇄날, 가열

Description

음식 조리기{Food Cooker}

본 발명은 음식 조리기에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 음식 재료를 고온의 증기로 단시간에 익혀 식음(食飮)할 수 있도록 하는 한편, 필요에 따라서는 익힌 음식을 미음 형태로 분쇄하여 7식음할 수 있도록 하는 음식 조리기에 관한 것이다.

일반적으로 다양한 종류의 음식재료(예; 감자, 고구마, 야채류 등)를 삶을 때 물을 넣고 끓여도 물이 전부 증발할 때까지는 100℃ 이상의 고온으로는 가열하지 못하고 100℃의 수증기로 음식재료를 삶게 되어 조리시간이 길어지고 내용물에 과도한 수분이 침투되어 음식의 맛을 떨어뜨리는 요인이 되어 왔다.

또한 음식을 삶을 때에는 저온에서 장시간 가열하는 것보다 고온의 증기로 단시간에 가열하는 것이 조리시간을 단축시켜 음식의 신선도를 유지하면서 맛을 좋게 하는 바, 종래에 가정에서 음식재료를 찌기 위해서는 냄비 안에 어느 정도 물을 붓고 가열하여 약 20~30분간 삶게 되는데, 이때 냄비안의 물이 다 증발하면 음식재료가 타게 되는 원인이 되기도 하며 영양소도 많이 파괴되는 문제점도 있어 왔다.

이에 물은 100℃에서 끊지만 고온의 증기는 밀폐되는 정도에 따라 온도를 높 일 수 있는 바, 이와같은 원리를 이용한 것으로 고압용 찜솥과 같은 음식조리기를 예를 들 수 있다.

그러나, 상기와 같은 종래의 음식조리기(고압용 찜솥)는 음식재료를 익히는 것이 국한되어 있을 뿐, 필요에 따라 익힌 음식을 미음 형태로 분쇄하여 식음하고자 하는 경우에는 별도의 분쇄기를 준비해야 하는 불편함이 있다.

즉, 종래에는 음식재료를 찌거나 분쇄하고자 하는 조리 방법의 선택이나 또는 각각의 제품들에 구성된 열원의 종류 그리고 조리장소가 가정이냐 야외냐에 따른 조리 장소의 차이점에 따라 각기 다른 기능을 가지는 여러개의 제품들을 준비하여야 하는 관계로 사용상의 불편한 점이 많았다.

따라서, 본 발명은 상기와 같은 종래의 문제점을 해결하기 위해 안출된 것으로서, 음식 재료를 고온의 증기로 단시간에 익혀 식음하는 한편, 필요에 따라서는 익힌 음식을 미음 형태로 분쇄하여 식음할 수 있도록 하는 음식 조리기를 제공함에 그 목적이 있는 것이다.

상기 목적 달성을 위한 본 발명 음식 조리기는, 컵 고정부를 형성한 본체; 상기 본체의 컵 고정부에 고정되는 조리컵부; 상기 조리컵부에 걸림되어 수납이 이루어지고, 음식재료가 올려지는 재료선반부; 상기 조리컵부의 상단 개구부를 덮는 컵 뚜껑부; 를 포함하고, 상기 본체의 하단에는 상기 재료선반부에 올려진 음식재료를 고온의 증기를 통해 익히도록 상기 조리컵부에 물이 채워질 때 이를 가열하는 가열부; 를 구성하며, 상기 본체의 상단에는 구동부를 구성하고, 상기 구동부에는 상기 재료선반부가 분리된 상태에서 상기 조리컵부에 음식재료가 수납시 이를 분쇄하도록 회전하는 분쇄날; 을 결합 구성한 것이다.

또한, 상기 본체에는 상기 구동부를 온/오프 구동시키는 작동스위치가 구성된다.

또한, 상기 조리컵부는 내부 하면에 상기 분쇄날의 일단이 결합되는 결합돌기가 구성된다.

또한, 상기 재료선반부는 바닥면을 곡선형으로 구성하고, 상기 곡선형의 바 닥면 중앙에는 상기 조리컵부내에서 가열된 물이 유입되도록 하여 고온의 증기에 의해 익혀지는 음식재료에 수분을 공급할 수 있도록 하는 분출홀을 구성한 것이다.

또한, 상기 재료선반부의 높이는 상기 조리컵부의 높이보다 낮게 구성하고, 상기 조리컵부의 상단부위에는 걸림턱부를 형성하며, 상기 재료선반부의 상단부위에는 상기 걸림턱부에 걸림되는 플랜지를 구성한 것이다.

상기 조리컵부의 상단에는 걸림플랜지를 구성하고, 상기 컵 뚜껑부에는 상기 걸림플랜지가 끼움 결합될 수 있도록 하는 고정부를 구성한 것이다.

또한, 상기 컵 뚜껑부는 중앙홀을 형성하는 제 1,2 뚜껑으로 분할 구성하고, 상기 제 2 뚜껑에 형성되는 중앙홀에는 레일부를 연장 구성한 것이다.

또한, 상기 제 2 뚜껑의 중앙홀은 개폐가 가능한 회전타입의 덮개를 통해 덮혀지도록 구성하고, 상기 덮개는 버튼에 의해 개폐가 이루어지도록 구성한다.

또한, 상기 분쇄날은 고정대를 통해 상기 구동부에 끼움 결합이 이루어지도록 구성된다.

또한, 상기 덮개는 유동홀을 형성하면서 상기 버튼의 전후 이동에 따라 상기 레일부를 따라 개폐 회전이 이루어지는 제 1,2 마개를 포함하고, 상기 버튼에는 링크부 및, 상기 링크부의 양끝단부에 돌출되어 상기 유동홀에 결합되고 상기 버튼의 움직임에 따라 상기 제 1,2 마개를 개폐시키는 제 1,2 축부가 돌출 구성된 것이다.

또한, 상기 구동부는, 모터; 상기 모터의 구동축에 연결되는 구동기어; 상기 구동기어에 순차적으로 연결되는 피동기어; 및, 상기 피동기어에 연결되고 중심축상에 상기 분쇄날이 끼움 결합되는 동작기어; 를 포함한다.

또한, 상기 조리컵부의 내부 하면에는 상기 분쇄날의 하측부위가 결합되는 결합돌기가 구성된다.

이 같은 본 발명은 음식 재료를 고온의 증기로 단시간에 익혀 식음하는 한편, 필요에 따라서는 익힌 음식을 미음 형태로 분쇄하여 식음할 수 있도록 하는 음식 조리기를 구성한 것으로, 이를 통해 음식재료의 조리방식에 따라 별도의 제품을 구매하지 않아도 되는 등 제품 구매의 경제적인 비용을 절감하면서 그 사용상의 편의성을 높이는 효과를 기대할 수 있는 것이다.

이하, 첨부된 도면에 의하여 본 발명의 실시예를 설명하면 다음과 같다.

도 1은 본 발명의 실시예로 음식조리기의 구조를 보인 사시도이고, 도 2는 본 발명의 실시예로 고온의 증기로 음식재료를 조리하는 구조물의 분해도이고, 도 3은 본 발명의 실시예로 음식재료를 분해하는 구조물의 분해도를 도시한 것이다.

도 4는 본 발명의 실시예로 컵 뚜껑부의 구조를 보인 확대도이고, 도 5는 본 발명의 실시예로 컵 뚜껑부의 중앙홀에 대한 닫힘상태도이며, 도 6은 본 발명의 실시예로 컵 뚜껑부의 중앙홀에 대한 열림상태도를 도시한 것이다.

도 7은 본 발명의 실시예로 재료선반부의 구조를 보인 평면도이고, 도 8은 본 발명의 실시예로 재료선반부의 구조를 보인 단면도를 도시한 것이다.

도 9는 본 발명의 실시예로 고온의 증기로 음식재료를 조리하는 상태의 구조를 보인 결합단면도이고, 도 10은 본 발명의 실시예로 분쇄날로 음식재료를 분쇄하 는 상태의 구조를 보인 결합 단면도를 도시한 것이다.

도 1 내지 도 10을 참조하면, 본 발명의 실시예에 따른 음식조리기는 본체(10), 조리컵부(20), 재료선반부(30), 컵 뚜껑부(40), 가열부(50), 구동부(60), 분쇄날(70)를 포함한다.

상기 본체(10)는 첨부된 도 1에서와 같이 상기 조리컵부(20)가 안착시 고정될 수 있도록 하는 컵 고정부(11)가 형성되며, 상단면에는 상기 구동부(60)를 온/오프 구동시키기 위한 작동스위치(12)가 구성된다.

상기 조리컵부(20)는 물이 담겨질 수 있도록 하는 상측 개구형의 구조물로서 환경호르몬을 방출하지 않으면서 열 전도율이 높은 스텐레스 재질로 제작되며, 상기 본체(10)에 안착되어 상기 컵 고정부(11)에 의해 고정되고, 내부 하면에는 상기 분쇄날(70)의 일단이 끼움 결합될 수 있도록 하는 결합돌기(21)가 돌출 구성된다.

이때, 상기 조리컵부(20)의 상단부위에는 단차진 형상의 걸림턱부(22) 및, 걸림플랜지(23)가 구성된다.

상기 재료선반부(30)는 첨부된 도 7 및 도 8에서와 같이 상기 조리컵부(20)의 높이보다 낮게 설계되는 상태에서, 상기 조리컵부(20)에 걸림되어 수납이 이루어지는 상태에서 음식재료가 올려지는 구조물로, 바닥면은 곡선형을 이루며, 상기 곡선형의 바닥면 중앙에는 원통형의 분출홀(31)이 구성되고, 상기 분출홀(31)은 상기 조리컵부(20)내에서 상기 가열부(50)의 동작으로부터 가열된 물이 유입되도록 하여 고온의 증기를 통해 익혀지는 음식재료에 수분을 공급할 수 있도록 하는 것이다.

이때, 상기 재료선반부(30)의 상단부위에는 플랜지(32)가 구성되고, 상기 플랜지(32)는 상기 조리컵부(20)에 형성되는 상기 걸림턱부(22)에 걸림동작을 하면서, 높이가 낮은 상기 재료선반부(30)가 걸쳐짐에 의해 상기 조리컵부(20)에 결합되도록 하는 것이다.

상기 컵 뚜껑부(40)는 상기 조리컵부(20)의 상단 개구부를 덮어 상기 조리컵부(20)를 밀폐시키는 것으로, 상기 컵 뚜껑부(40)의 상측 양단에는 고정부(40a)가 구성되고, 상기 고정부(40a)는 상기 조리컵부(20)의 상단에 형성되는 걸림플랜지(23)에 걸림이 이루어지는 것이다.

이때, 상기 컵 뚜껑부(40)는 첨부된 도 4에서와 같이 중앙홀(41a)(42a)을 각각 형성하는 제 1,2 뚜껑(41)(42)으로 분할 구성되고, 상기 제 2 뚜껑(42)에 형성되는 중앙홀(42a)에는 레일부(레일홈 또는 레일홀)(42b)가 연장 구성된다.

그리고, 상기 제 2 뚜껑(42)의 중앙홀(42a)은 개폐가 가능한 회전타입의 덮개(80)를 통해 덮혀지며, 상기 덮개(80)는 버튼(90)에 의해 개폐가 이루어지도록 구성된다.

이때, 상기 덮개(80)는 첨부된 도 4 내지 도 6에서와 같이 유동홀(81a)(82a)을 각각 형성하는 제 1,2 마개(81)(82)로 분할되며, 상기 제 1,2 마개(81)(82)는 상기 버튼(90)의 전후 이동에 따라 상기 레일부(42b)를 따라 개폐 회전이 이루어지도록 구성된다.

그리고, 상기 버튼(90)은 전후방향으로 이동이 가능한 것으로 링크부(91)가 연결되며, 상기 링크부(91)에는 제 1,2 축부(92)(93)가 돌출 구성된다.

즉, 상기 제 1,2 축부(92)(93)는 상기 링크부(91)의 양끝단부에 돌출된 상태에서 상기 유동홀(81a)(82a)에 결합이 이루어지며, 상기 버튼(90)의 전후 움직임에 따라 상기 제 1,2 마개(81)(82)를 개폐시키도록 구성한 것이다.

상기 가열부(50)는 상기 본체(10)의 하단에 구성되는 히팅선으로서, 상기 재료선반부(30)에 올려진 음식재료를 고온의 증기를 통해 익히도록 상기 조리컵부(20)에 물이 채워질 때 이를 가열하며, 그 가열동작은 상기 본체(10)의 일단에 마련되는 히팅스위치(13)에 의해 결정된다.

여기서, 상기 히팅스위치(13)는 누름 타입이며, 상기 가열부(50)의 온도조절을 위해 회전타입으로도 구성이 가능하다.

상기 구동부(60)는 첨부된 도 9 및 도 10에서와 같이 상기 본체(10)의 상단에 구성되는 것으로, 상기 작동스위치(12)에 온/오프 구동하는 모터(61), 모터(61)의 구동축에 연결되는 구동기어(62), 상기 구동기어(62)에 순차적으로 연결되는 피동기어(63) 및, 상기 피동기어(63)에 연결되고 중심축상에 상기 분쇄날(70)이 끼움 결합되는 동작기어(64)를 포함한다.

이때, 상기 분쇄날(70)은 첨부된 도 3에서와 같이 상기 동작기어(64)에 직접 끼움 결합되거나, 또는 고정대(100)가 상기 동작기어(64)에 결합된 상태에서 상기 고정대(100)가 결합되도록 구성할수도 있다.

즉, 상기 분쇄날(70)은 상기 재료선반부(30)가 조리컵부(20)에서 분리될 때, 상기 구동부(60) 또는 상기 고정대(100)를 통해 상기 구동부(60)에 결합되는 것으로, 상기 조리컵부(20)에 음식재료 또는 익힌 음식재료를 넣을 때, 상기 구동 부(60)의 구동으로부터 회전하여 상기 음식재료들을 분쇄시켜 미음으로 만들도록 구성된 것이다.

이와같이 구성된 본 발명의 실시예에 따른 음식조리기의 작용을 첨부된 도 1 내지 도 10을 참조하여 설명하면 다음과 같다.

우선, 조리컵부(20)내에 일정량의 물을 채운 상태에서, 상기 조리컵부(20)내의 상측으로 재료선반부(30)를 올려놓은 후, 상기 재료선반부(30)에 음식재료를 넣는다.

다음으로, 상기 조리컵부(20)의 상측개구부와 상기 재료선반부(30)의 상측 개구부를 모두 덮도록 컵 뚜껑부(40)를 결합시킨다.

즉, 상기 컵 뚜껑부(40)는 제 1,2 뚜껑(41)(42)이 결합된 구조이고, 상기 제 1,2 뚜껑(41)(42)의 중심부위에는 각각 중앙홀(41a)(42a)이 형성된 상태에서, 상기 제 2 뚜껑(42)으로는 버튼(90)이 돌출되어 있는 바, 상기 버튼(90)을 첨부된 도 5에서와 같이 화살표방향(P)으로 이동시킨다.

그러면, 상기 버튼(90)의 링크부(91)에 돌출 구성되는 제 1,2 축부(92)(93)에 의해 덮개(80)의 제 1,2 마개(81)(82)는 서로 밀착이 이루어지는 움직임이 발생하고, 이에따라 상기 제 1,2 뚜껑(41)(42)에 각각 형성되는 중앙홀(41a)(42a)은 상기 제 1,2 마개(81)(82)에 의해 밀폐된다.

다음으로, 상기 조리컵부(20)를 본체(10)에 안착시키면, 상기 본체(10)에 형성되는 컵 고정부(11)에 의해 상기 조리컵부(20)는 안정된 결합상태를 유지하게 되는 것이다.

이후, 상기 본체(10)의 일단에 마련된 히팅스위치(13)를 통해 상기 본체(10)의 하단에 마련되는 가열부(60)를 동작시키면, 상기 가열부(60)의 가열동작에 따라 물이 일정온도(약 100℃ 이상)로 가열되면서 고온의 증기를 발생시키고, 이에따라 재료선반부(30)에 올려진 음식재료에 대한 익힘(찜) 조리가 이루어지는 것이다.

이때, 상기 재료선반부(30)의 바닥면 중앙에는 원통형의 분출홀(31)이 형성되어 있으므로, 상기 조리컵부(20)내에서 물의 가열이 이루어질 때, 일정온도로 상승하는 물과 고온의 증기가 상기 분출홀(31)을 통해 재료선반부(30)내에 유입된다.

그러면, 상기 재료선반부(30)내의 바닥이 굴곡지면서 형성되는 내측 바닥면에는 상기 음식재료의 익힘시 발생하는 재료의 수분(이하 육수 이라함)과, 상기 가열된 물이 고이게 되며, 이에따라 상기 음식재료에 대한 익힘 시간은 수분이 공급되면서 보다 빠르게 이루어짐은 물론, 상기 재료선반부(30)의 내측 바닥면에 고이는 물과 육수는 나중에 또 다른 별미로서 활용될 수 있는 것이다.

한편, 상기와 같이 음식재료에 대한 익힘이 완료된 후, 상기 익힘된 음식재료를 분쇄하여 미음으로 만들고자 하는 경우, 우선 조리컵부(20)를 본체(10)로부터 분리시킨다.

다음으로, 상기 조리컵부(20)로부터 컵 뚜껑부(40)를 분리시킨 후, 상기 조리컵부(20)에서 재료선반부(30)를 이탈시킨 후, 상기 재료선반부(30)에 놓여진 익힌 음식재료 또는 상기 음식재료와 물이 포함된 육수를 상기 조리컵부(20)내에 투입시킨다.

다음으로, 첨부된 도 6에서와 같이 버튼(90)을 화살표방향(Q)으로 이동시키 면, 상기 버튼(90)의 링크부(91)에 돌출 구성되는 제 1,2 축부(92)(93)에 의해 덮개(80)의 제 1,2 마개(81)(82)는 레일부(42b)를 따라 이동하면서 벌어짐의 움직임이 발생하고, 이에따라 제 1,2 뚜껑(41)(42)에 각각 형성되는 중앙홀(41a)(42a)은 개방된다.

이후, 상기 조리컵부(20)의 결합돌기(21)에 분쇄날(70)의 일단을 끼움 결합시킨 상태에서, 상기 중앙홀(41a)(42a)을 관통하도록 고정대(100)를 컵 뚜껑부(40)에 결합시킨 후, 상기 분쇄날(70)의 타단을 상기 고정대(100)의 일단에 끼움 결합시킨다.

다음으로, 상기 조리컵부(20)를 본체(10)에 결합시키면서, 상기 고정대(100)의 타단이 구동부(60)에 포함되는 동작기어(64)의 중심축상에 끼움 결합되도록 한다.

이후, 상기 본체(10)의 상단에 마련되는 작동스위치(12)를 조작하면, 상기 작동스위치(12)의 조작으로부터 구동부(60)에 포함되는 모터(61)의 구동이 이루어지고, 이에따라 상기 모터(61)의 구동축상에 순차적으로 연결되는 구동기어(62) 및 피동기어(63)를 통해, 상기 모터(61)의 구동력이 상기 동작기어(64)에 전달되는 바,

상기 동작기어(64)의 회전이 이루어지면서, 상기 동작기어(64)의 중심축상에 결합되는 고정대(100) 및, 상기 고정대(100)에 결합되는 분쇄날(70)의 고속회전이 이루어질 수 있는 것이다.

따라서, 상기 분쇄날(70)의 고속회전이 이루어질 때, 상기 조리컵부(20)내에 넣어진 음식재료는 미음형태로 분쇄가 이루어지고, 이에따라 분쇄된 미음은 환자나 노약자 또는 아이들의 간식으로도 활용될 수 있는 것이다.

이하, 본 발명은 상술한 특정의 바람직한 실시예에 한정되지 아니하며, 청구범위에서 청구하는 본 발명의 요지를 벗어남이 없이 당해 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 누구든지 다양한 변형 실시가 가능한 것은 물론이고, 그와같은 변경은 청구범위 기재의 범위내에 있게 된다.

도 1은 본 발명의 실시예로 음식조리기의 구조를 보인 사시도.

도 2는 본 발명의 실시예로 고온의 증기로 음식재료를 조리하는 구조물의 분해도.

도 3은 본 발명의 실시예로 음식재료를 분해하는 구조물의 분해도.

도 4는 본 발명의 실시예로 컵 뚜껑부의 구조를 보인 확대도.

도 5는 본 발명의 실시예로 컵 뚜껑부의 중앙홀에 대한 닫힘상태도.

도 6은 본 발명의 실시예로 컵 뚜껑부의 중앙홀에 대한 열림상태도.

도 7은 본 발명의 실시예로 재료선반부의 구조를 보인 평면도.

도 8은 본 발명의 실시예로 재료선반부의 구조를 보인 단면도.

도 9는 본 발명의 실시예로 고온의 증기로 음식재료를 조리하는 상태의 구조를 보인 결합단면도.

도 10은 본 발명의 실시예로 분쇄날로 음식재료를 분쇄하는 상태의 구조를 보인 결합 단면도.

*도면의 주요부분에 대한 부호의 설명*

10; 본체 11; 컵 고정부

12; 작동스위치 20; 조리컵부

21; 결합돌기 22; 걸림턱부

23; 걸림플랜지 30; 재료선반부

31; 분출홀 32; 플랜지

40; 컵 뚜껑부 40a; 고정부

41,42; 제 1,2 뚜껑 41a,42a; 중앙홀

42b; 레일부 50; 가열부

60; 구동부 61; 모터

62; 구동기어 63; 피동기어

64; 동작기어 70; 분쇄날

80; 덮개 81,82; 제 1,2 마개

81a,82a; 유동홀 90; 버튼

91; 링크부 92,93; 축부

100; 고정대

Claims (10)

1. 컵 고정부를 형성한 본체;

   상기 본체의 컵 고정부에 고정되는 조리컵부; 상기 조리컵부에 걸림되어 수납이 이루어지고, 음식재료가 올려지는 재료선반부;

   상기 조리컵부의 상단 개구부를 덮는 컵 뚜껑부; 를 포함하고,

   상기 본체의 하단에는 상기 재료선반부에 올려진 음식재료를 고온의 증기를 통해 익히도록 상기 조리컵부에 물이 채워질 때 이를 가열하도록 히팅스위치에 의해 온/오프되는 가열부; 를 구성하며,

   상기 본체의 상단에는 작동스위치에 의해 온/오프 구동하는 구동부를 구성하고,

   상기 구동부에는 상기 재료선반부가 분리된 상태에서 상기 조리컵부에 음식재료가 수납시 이를 분쇄하도록 회전하는 분쇄날; 을 결합 구성하는 것을 특징으로 하는 음식 조리기.
2. 제 1 항에 있어서, 상기 조리컵부는 내부 하면에 상기 분쇄날의 일단이 결합되는 결합돌기를 구성하는 것을 특징으로 하는 음식 조리기.
3. 제 1 항에 있어서, 상기 재료선반부는 바닥면을 곡선형으로 구성하고, 상기 곡선형의 바닥면 중앙에는 상기 조리컵부내에서 가열된 물이 유입되도록 하여 고온 의 증기에 의해 익혀지는 음식재료에 수분을 공급할 수 있도록 하는 분출홀을 구성하는 것을 특징으로 하는 음식 조리기.
4. 제 1 항 또는 제 3 항에 있어서,

   상기 재료선반부의 높이는 상기 조리컵부의 높이보다 낮게 구성하고,

   상기 조리컵부의 상단부위에는 걸림턱부를 형성하며, 상기 재료선반부의 상단부위에는 상기 걸림턱부에 걸림되는 플랜지를 구성하는 것을 특징으로 하는 음식 조리기.
5. 제 1 항에 있어서, 상기 조리컵부의 상단에는 걸림플랜지를 구성하고, 상기 컵 뚜껑부에는 상기 걸림플랜지가 끼움 결합될 수 있도록 하는 고정부를 구성하는 것을 특징으로 하는 음식 조리기.
6. 제 1 항 또는 제 5 항에 있어서, 상기 컵 뚜껑부는 중앙홀을 형성하는 제 1,2 뚜껑으로 분할 구성하고, 상기 제 2 뚜껑에 형성되는 중앙홀에는 레일부를 연장 구성하는 것을 특징으로 하는 음식 조리기.
7. 제 6 항에 있어서, 상기 제 2 뚜껑의 중앙홀은 개폐가 가능한 회전타입의 덮개를 통해 덮혀지도록 구성하고, 상기 덮개는 버튼에 의해 개폐가 이루어지도록 구성하는 것을 특징으로 하는 음식 조리기.
8. 제 1 항에 있어서, 상기 분쇄날은 고정대를 통해 상기 구동부에 끼움 결합이 이루어지도록 구성하는 것을 특징으로 하는 음식 조리기.
9. 제 7 항에 있어서, 상기 덮개는 유동홀을 형성하면서 상기 버튼의 전후 이동에 따라 상기 레일부를 따라 개폐 회전이 이루어지는 제 1,2 마개를 포함하고, 상기 버튼에는 링크부 및, 상기 링크부의 양끝단부에 돌출되어 상기 유동홀에 결합되고 상기 버튼의 움직임에 따라 상기 제 1,2 마개를 개폐시키는 제 1,2 축부를 돌출 구성하는 것을 특징으로 하는 음식 조리기.
10. 제 1 항에 있어서, 상기 구동부는,

    모터; 상기 모터의 구동축에 연결되는 구동기어; 상기 구동기어에 순차적으로 연결되는 피동기어; 및, 상기 피동기어에 연결되고 중심축상에 상기 분쇄날이 끼움 결합되는 동작기어; 를 포함하여 구성하는 것을 특징으로 하는 음식 조리기.

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