KR20100082555A - 식기세척기의 폐열회수장치 - Google Patents

Abstract

본 발명에 따르면, 세척실로 세척수와 헹굼수를 가열 공급하기 위한 세척수탱크 및 헹굼수탱크가 각각 구비되는 식기세척기의 폐열회수장치에 있어서, 기립된 내부 공간이 형성되며 상, 하측으로 상기 세척수탱크로부터 오버플로우되는 퇴수를 상기 내부 공간으로 유, 출입시키는 유입공과 유출공이 형성되는 하우징; 상기 하우징 내부로 관통 삽입되되 내부로 수돗물을 유동시켜 퇴수와 열교환된 수돗물을 상기 세척수탱크와 헹굼수탱크로 공급시키는 수도파이프; 및 상기 하우징의 외측에 배치되어 상기 하우징의 유출공으로부터 유출되는 퇴수를 강제배수시키는 배수수단;을 포함하는 식기세척기의 폐열회수장치가 제공된다.

이에 의하면, 종래와 같이 자연배수식을 배제하고 하우징 내의 저면에 위치한 일부 퇴수를 세척수탱크로부터 퇴수가 오버플로우 되어 하우징 내로 유입되기 직전에 강제배수시킴으로써 폐열회수장치의 열교환 효율을 증대시키는 장점이 있다.

세척수, 헹굼수, 퇴수, 오버플로우, 가열, 예열, 폐열, 강제배수

Description

식기세척기의 폐열회수장치 {Device for collecting waste heat of dishwasher}

본 발명은 식기세척기에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 식기세척기의 폐열회수장치에 관한 것이다.

일반적으로 음식점 등의 업소에서는 대량 발생되는 식기를 세척하기 위해 식기 세척기가 많이 사용되는데, 이러한 식기 세척기는 대게 후드타입으로서 본체의 상측에 승강식 덮개로 개폐되는 세척실이 형성되며, 그 하측의 몸체 내부에는 세척수탱크와 헹굼수탱크가 내장형으로 설치되어 이루어진다.

아울러, 상기 식기 세척기의 몸체 내부에는 상기 세척수탱크의 세척수를 펌핑하여 상/하측 세척노즐로 공급하는 세척모터와, 상기 헹굼수탱크의 헹굼수를 펌핑하여 상/하측 헹굼노즐로 공급하는 헹굼모터 등이 설치된다.

또한 순간온수기에서 대략 42~52℃ 정도로 예열된 후, 물공급라인을 통해 공급되는 수돗물은 각 유로가 솔레노이드밸브로 개폐 제어되는 분배기에 의해 헹굼수탱크와 세척수탱크를 차례로 채우도록 구성된다.

그리고 상기 헹굼수탱크에는 수위감지기로 동작되는 밸브에 의해 수위가 낮 아지면 예열된 수돗물이 자동으로 공급되는 구조이며, 헹굼수탱크 내부에는 별도의 히터가 설치되어 헹굼수를 대략 80℃ 이상의 뜨거운 물로 가열하므로서 헹굼단계를 행할 때 행굼되는 식기의 살균효과와 함께 건조 효과를 얻을 수 있도록 한다.

상술한 바와 같이 구성되는 종래의 식기 세척기의 동작에 대해 살펴보면, 대부분 전원 온/오프 스위치를 "온" 시킨 상태에서 세척할 식기가 담긴 랙을 세척실 안에 놓고 승강식 덮개를 내려 닫으면 세척수탱크의 55~60℃ 물이 상하측 세척노즐로 분사되는 세척단계를 행하고, 세척단계가 완료되면 헹굼수탱크의 80℃ 이상의 뜨거운 물이 상/하측 헹굼노즐로 분사되어 헹굼과 살균을 행하는 헹굼단계가 행해지게 된다.

여기서 헹굼수탱크내의 헹굼수는 헹굼단계를 1회 행하여 줄어드는 량만큼 순간온수기로부터 공급된 후, 다시 히터에 의해 80~85℃ 이상으로 가열되며, 행굼단계에서 사용된 고온(80~85℃이상)의 헹굼수는 식기를 헹굼하는 과정 중 온도가 60~70℃ 정도로 낮아지게 되지만 세척수탱크내의 세척수 온도(55~60℃)보다는 높다고 할 수 있다.

따라서 헹굼단계를 수행하면서 60~70℃로 변화된 헹굼수는 대부분 세척수탱크로 전량 유입되므로 세척수탱크내의 세척수 온도는 유입되는 헹굼수의 온도로 인해 식기 세척기를 가동하는 동안 점차 상승하게 되며, 세척수탱크의 세척수는 헹굼수가 유입될 때마다 세척수탱크에 구비된 오버플로우공을 통해 일부가 퇴수되는 구조이다.

한편, 이와 같은 종래의 식기 세척기에 따르면, 헹굼수탱크로 공급되는 물을 순간온수기를 이용하여 공급할 수도 있지만, 연료의 소모에 따른 비용 절감 및 설비의 용이함을 위하여 식기 세척기에서 발생되는 고온의 퇴수를 이용한 폐열회수장치를 통하여 열교환된 수돗물을 식기세척기에 공급할 수도 있다.

상기한 폐열회수장치에 대해 살펴보면, 일정공간을 형성하는 하우징과, 상기 하우징 내부로 유입되는 고온의 퇴수를 구획하여 유동 배출시키기 위한 대략 격자형의 구획벽이 설치되고, 그 구획된 유로를 따라 하우징 내부로 관통삽입되는 수도파이프가 배치되어 수돗물이 퇴수로부터 열교환되도록 이루어진다.

그러나 상기와 같은 종래의 폐열회수장치의 경우, 하우징 내로 유입된 고온의 퇴수가 하우징 내부에서 충분히 머무르지 못하고, 곧바로 배출됨에 따라 수도파이프를 유동하는 수돗물이 퇴수와 충분히 열교환되지 못한 상태가 되어 폐열회수장치의 열교환 효율이 저하되는 문제점이 있다.

본 발명은 상기한 문제점을 해결하기 위하여 창출된 것으로서, 폐열회수효율을 높일 수 있는 식기세척기의 폐열회수장치를 제공하는데 그 목적이 있다.

상기한 목적을 달성하기 위해 본 발명의 일 측면에 따른 식기세척기의 폐열회수장치는 세척실로 세척수와 헹굼수를 가열 공급하기 위한 세척수탱크 및 헹굼수탱크가 각각 구비되는 식기세척기의 폐열회수장치에 있어서, 기립된 내부 공간이 형성되며 상, 하측으로 상기 세척수탱크로부터 오버플로우되는 퇴수를 상기 내부 공간으로 유, 출입시키는 유입공과 유출공이 형성되는 하우징; 상기 하우징 내부로 관통 삽입되되 내부로 수돗물을 유동시켜 퇴수와 열교환된 수돗물을 상기 세척수탱크와 헹굼수탱크로 공급시키는 수도파이프; 및 상기 하우징의 외측에 배치되어 상기 하우징의 유출공으로부터 유출되는 퇴수를 강제배수시키는 배수수단;을 포함하여 구성된다.

여기서, 상기 수도파이프는, 그 배출구가 상기 하우징의 상측으로 형성되는 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 수도파이프는, 주름관 형상으로 지그재그 형성되는 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 배수수단은, 상기 하우징의 유출공과 연통되되 자연배수 방지되도록 절곡 형성된 커브관과, 상기 커브관을 통해 상기 하우징 내의 퇴수를 펌핑하 여 유출시키는 배수펌프를 구비하는 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 배수수단은, 상기 세척수탱크로부터 퇴수가 오버플로우 되기 전에 상기 배수펌프를 작동 온시켜 상기 하우징 내의 퇴수를 일부 유출시키며, 상기 세척수탱크로부터 퇴수가 오버플로우 되면 상기 배수펌프를 작동 오프시키는 콘트롤부를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.

전술한 바와 같이 본 발명에 따른 식기세척기의 폐열회수장치에 의하면, 종래와 같이 자연배수식을 배제하고 하우징 내의 저면에 위치한 일부 퇴수를 세척수탱크로부터 퇴수가 오버플로우 되어 하우징 내로 유입되기 직전에 강제배수시킴으로써 폐열회수장치의 열교환 효율을 증대시키는 장점이 있다.

이하, 첨부된 도면을 참조로 본 발명의 일 실시예에 따른 식기세척기의 폐열회수장치에 대해 상세하게 살펴본다.

이에 앞서, 본 명세서 및 청구범위에 사용된 용어나 단어는 통상적이거나 사전적인 의미로 한정해서 해석되어서는 아니 되며, 발명자는 그 자신의 발명을 가장 최선의 방법으로 설명하기 위해 용어의 개념을 적절하게 정의할 수 있다는 원칙에 입각하여 본 발명의 기술적 사상에 부합하는 의미와 개념으로 해석되어야만 한다.

따라서, 본 명세서에 기재된 실시예와 도면에 도시된 구성은 본 발명의 가장 바람직한 일 실시예에 불과할 뿐이고, 본 발명의 기술적 사상을 모두 대변하는 것은 아니므로, 본 출원시점에 있어서 이들은 대체할 수 있는 다양한 균등물과 변형 예들이 있을 수 있음을 이해하여야 한다.

도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 식기세척기의 폐열회수장치를 나타내 보인 일부 투영도, 및 도 2는 도 1의 사시도이다.

도면을 참조하여, 본 발명의 일 실시예에 따른 식기세척기의 폐열회수장치에 대해 살펴본다.

다만, 본 발명의 식기세척기는 어느 한 종류에 한정되지 않는바, 대략 종래기술에서 언급된 바와 같이, 본체의 상측에 세척실이 형성되며, 그 하측에 세척수탱크와 헹굼수탱크가 내장형 또는 외장형으로 설치되어 이루어진 것으로 가정한다.

아울러, 수돗물은 최초 순간온수기를 거쳐 대략 42~52℃ 정도로 예열된 후, 물공급라인을 통해 공급되되 각 유로가 분배기에 의해 선택적으로 개폐 제어되어 상기 헹굼수탱크와 세척수탱크를 차례로 채우도록 이루어지며, 헹굼수탱크 내부에는 별도의 히터가 설치되어 헹굼수를 대략 80℃ 이상의 뜨거운 물로 가열하여 행굼시 식기의 살균효과와 함께 건조 효과를 얻을 수 있도록 한다.

그리고, 식기세척기 가동 중에는 세척수탱크로 헹굼수가 지속적으로 낙하되어 일정수위를 넘게 되면 오버플로우 되어 후술할 폐열회수장치로 퇴수 처리되게 이루어지며, 헹굼수탱크에는 수위감지기로 동작되는 밸브에 의해 수위가 낮아지면 폐열회수장치로 예열된 수돗물이 자동으로 공급되는 구조이다.

상술된 본 발명의 폐열회수장치는 상기한 식기세척기의 본체 내, 외측에 선택적으로 설치될 수 있는바, 구체적으로 살펴보면, 기립된 내부 공간(110a)이 형성되며 상, 하측으로 상기 세척수탱크로부터 오버플로우되는 퇴수를 상기 내부 공 간(110a)으로 유, 출입시키는 유입공(110b)과 유출공(110c)이 형성되는 하우징(110)과, 상기 하우징(110) 내부로 관통 삽입되되 내부로 수돗물을 유동시켜 퇴수와 열교환된 수돗물을 상기 세척수탱크와 헹굼수탱크로 공급시키는 수도파이프(120), 및 상기 하우징(110)의 외측에 배치되어 상기 하우징(110)의 유출공(110c)으로부터 유출되는 퇴수를 강제배수시키는 배수수단(130)을 포함하여 구성된다.

상기한 하우징(110)은 내부 공간(110a)이 기립되게 형성되며, 퇴수가 유입되는 측인 유입공(110b)과 퇴수가 유출되는 측인 유출공(110c)이 상기 내부 공간(110a)의 상, 하에 최대한 이격되게 설치됨으로써 수돗물과 열교환 완료된 저온의 퇴수와, 하우징(110) 내부로 순간 유입된 퇴수를 대략 공간(110a) 분리시키는 효과가 있다.

또한, 상기 수도파이프(120)는 주름관 형상으로 중심이 지그재그 형성된 것으로서, 그 양단에 상기 하우징(110)의 상측으로 수돗물을 유입시키도록 유입구(120a)와, 상기 물공급라인과 연통되는 배출구(120b)가 형성되어 이루어진다.

여기서, 상기 유입구(120a)는 상기 하우징(110)의 상, 하 어느 방향으로 형성되어도 무방하나, 지그재그 형상의 시작이 하우징(110)의 저면에서 상측으로 이어지게 함이 바람직하다.

즉, 지그재그 형상의 끝이 상기 하우징(110)의 상측으로 형성된 배출구(120b)와 이어지게 하여, 상기 배출구(120b)는 상기 하우징(110)의 유입공(110b)과 인접 배치됨으로써 수도파이프(120) 내부를 유동하는 수돗물이 하우징(110)의 내부 공간(110a) 저면에서 상면으로 갈수록 온도 증가되는 퇴수와 열교환되어 열교환 효율을 높일 수 있다.

그리고, 상기 배수수단(130)은 상기 하우징(110)의 유출공(110c)과 연통되되 자연배수 방지되도록 절곡 형성된 커브관(131)과, 상기 커브관(131)을 통해 상기 하우징(110) 내의 퇴수를 선택적으로 펌핑하여 유출시키는 배수펌프(132), 및 상기 배수펌프(132)의 작동을 온/오프시키는 콘트롤부(도시 생략)로 이루어진다.

상기 콘트롤부는 상기 세척수탱크로부터 퇴수가 오버플로우 되기 전에 상기 배수펌프(132)를 작동 온(ON) 시켜 상기 하우징(110) 내의 퇴수를 일부 유출시키며, 상기 세척수탱크로부터 퇴수가 오버플로우 되면 상기 배수펌프(132)를 작동 오프(OFF) 시키게 된다.

이에 따라, 하우징(110) 내의 퇴수는 그 유, 출입이 상기 콘트롤부의 제어에 따라 최적 시간동안 내부공간(110a)에 보관되어 능동적으로 통제됨으로써 종래와 같이, 퇴수가 하우징 내부로 인입과 배출이 동시에 행해짐에 따라 수도파이프를 유동하는 수돗물이 퇴수와 충분히 열교환되지 못하는 문제는 방지될 수 있다.

한편, 상술한 배수수단(130)은 하우징(110) 내의 퇴수를 능동적으로 유출시킬 수 있는 구조이면 다양하게 변형실시 가능한바, 그 주요구성으로 배수펌프(132) 및 커브관(131)을 배제하고, 상기 하우징(110)의 유출공(110c)과 연통되는 배출관(미도시)과, 상기 콘트롤부의 온/오프 작동에 따라 상기 배출관을 개폐시키는 밸브(미도시)를 구비하여 이루어질 수 있음은 물론이다.

이상과 같이, 본 발명은 비록 한정된 실시예와 도면에 의해 설명되었으나 이 에 한정되지 않으며, 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 본 발명의 기술 사상과 아래에 기재될 특허청구범위의 균등범위 내에서 다양한 수정 및 변형 가능함은 물론이다.

도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 식기세척기의 폐열회수장치를 나타내 보인 일부 투영도, 및

도 2는 도 1의 사시도이다.

** 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명 **

100: 식기세척기의 폐열회수장치 110: 하우징

110a: 내부 공간 110b: 유입공

110c: 유출공 120: 수도파이프

120a: 유입구 120b: 배출구

130: 배수수단 131: 커브관

132: 배수펌프

Claims (5)

1. 세척실로 세척수와 헹굼수를 가열 공급하기 위한 세척수탱크 및 헹굼수탱크가 각각 구비되는 식기세척기의 폐열회수장치에 있어서,

   기립된 내부 공간이 형성되며 상, 하측으로 상기 세척수탱크로부터 오버플로우되는 퇴수를 상기 내부 공간으로 유, 출입시키는 유입공과 유출공이 형성되는 하우징;

   상기 하우징 내부로 관통 삽입되되 내부로 수돗물을 유동시켜 퇴수와 열교환된 수돗물을 상기 세척수탱크와 헹굼수탱크로 공급시키는 수도파이프; 및

   상기 하우징의 외측에 배치되어 상기 하우징의 유출공으로부터 유출되는 퇴수를 강제배수시키는 배수수단;을 포함하는 식기세척기의 폐열회수장치.
2. 제 1항에 있어서, 상기 수도파이프는,

   그 배출구가 상기 하우징의 상측으로 형성되는 것을 특징으로 하는 식기세척기의 폐열회수장치.
3. 제 1항에 있어서, 상기 수도파이프는,

   주름관 형상으로 지그재그 형성되는 것을 특징으로 하는 식기세척기의 폐열회수장치.
4. 제 1항에 있어서, 상기 배수수단은,

   상기 하우징의 유출공과 연통되되 자연배수 방지되도록 절곡 형성된 커브관과, 상기 커브관을 통해 상기 하우징 내의 퇴수를 펌핑하여 유출시키는 배수펌프를 구비하는 것을 특징으로 하는 식기세척기의 폐열회수장치.
5. 제 4항에 있어서, 상기 배수수단은,

   상기 세척수탱크로부터 퇴수가 오버플로우 되기 전에 상기 배수펌프를 작동 온시켜 상기 하우징 내의 퇴수를 일부 유출시키며, 상기 세척수탱크로부터 퇴수가 오버플로우 되면 상기 배수펌프를 작동 오프시키는 콘트롤부를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 식기세척기의 폐열회수장치.

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