KR20090011053U

KR20090011053U - 조리배기안내장치

Info

Publication number: KR20090011053U
Application number: KR2020080005500U
Authority: KR
Inventors: 김송이
Original assignee: 김송이
Priority date: 2008-04-25
Filing date: 2008-04-25
Publication date: 2009-10-29

Abstract

본 고안은 냄새가이드판의 승강정도의 높이만을 차지하고, 컴팩트하게 설치될 수 있어 별도의 공간을 필요로 하거나 후드시스템의 상하길이를 크게 할 필요가 없으며, 효과적으로 조리배기를 달성할 수 있을 뿐만 아니라, 조리시 쉽게 조리상태를 확인할 수 있는 조리배기안내장치를 제공하기 위해 양측과 전방에 각각 가이드판 승강공(35a,35b,35c)이 형성된 대략 사각형상의 하부 프레임(35)과 전면 프레임(도시 생략됨) 및 양 측면 프레임(32,33)을 구비하는 프레임; 상기 하부 프레임(35)의 각 가이드판 승강공(35a,35b,35c)을 통해 승강가능하게 설치되는 전면 가이드판(21)과 양 측면 가이드판(22,23); 그리고, 상기 전면 가이드판(21)과 양 측면 가이드판(22,23)의 각 상부가 고정되고, 상하로 이송되는 이송너트(54)와, 상기 이송너트(54)와 결합하여 그 이송너트(54)를 이송시키도록 프레임에 대해 회전가능하게 설치되는 이송스크류(55)와, 상기 이송스크류(55)의 일단에 고정되게 설치되어 회전운동을 전달하는 스퍼기어(53)와, 그 스퍼기어(53)에 결합되어 감속 회전시키는 피니언(52)과, 그 피니언(52)이 회전하도록 돌출된 회전축에 설치되는 모터(51)를 포함하여 구성되는 승강기구(50)를 구비하는 것을 특징으로 한다.

조리배기안내장치, 가이드판, 프레임, 승강기구, 이송너트, 이송스크류

Description

조리배기안내장치{apparatus for guiding exhaust fumes for cooking}

본 고안은, 주방의 조리배기안내장치에 관한 것으로, 특히, 편리하면서도 거의 냄새가이드판의 승강정도의 높이만을 차지하고, 컴팩트하게 설치될 수 있어 별도의 공간을 필요로 하거나 후드시스템의 상하길이를 크게 할 필요가 없는 조리배기안내장치를 제공하는 데에 그 목적이 있다. 또한, 효과적으로 조리배기를 달성할 수 있을 뿐만 아니라, 조리시 쉽게 조리상태를 확인할 수 있는 조리배기안내장치에 관한 것이다.

일반적으로 부엌에서 음식의 가열 조리시 대량의 연기와 냄새가 발생하여 이를 배기후드를 통해 강제로 배출시키고 있다. 통상, 그 배기후드는, 가열조리장치로부터 어느 정도 거리를 두고 상부에 설치되어 상부로 연기와 냄새를 흡입하여 배출하지만, 그 배기후드의 규모에 따라 대량으로 발생하는 연기와 냄새를 배출시키는 데에는 한계가 있어 상당량의 연기와 냄새가 주방이나 실내로 유입되게 되는 문제가 있다.

이러한 문제를 방지하기 위해 다양한 배기시스템이 개발되어 있다. 즉, 후드 자체를 승강시키는 개념, 후드나 그 외부 케이싱 가구에 배기가이드판을 탈부착, 승강, 회동 등의 구조로 설치한 것들이다.

그러나, 후드 자체 또는 배기가이드판의 승강구조의 경우 승강기구가 복잡하고 그 승강을 위한 상하의 공간을 승강량에 비해 많이 필요로 한다는 문제가 있다.

또, 회동구조는 측부 또는 전방부의 공간을 필요로 한다는 문제가 있으며, 탈부착식의 경우 공간을 적게 소요하지만, 직접 탈부착하여야 한다는 불편이 있다.

또한, 대부분 냄새 가이드상태로 한 때에 음식의 조리상태를 관찰하기 어렵다는 문제도 있다.

따라서, 본 고안은 상술한 문제들을 해결하기 위한 것으로, 편리하면서도 거의 냄새가이드판의 승강정도의 높이만을 차지하고, 컴팩트하게 설치될 수 있어 별도의 공간을 필요로 하거나 후드시스템의 상하길이를 크게 할 필요가 없는 조리배기안내장치를 제공하는 데에 그 목적이 있다. 또한, 효과적으로 조리배기를 달성할 수 있을 뿐만 아니라, 조리시 쉽게 조리상태를 확인할 수 있는 조리배기안내장치를 제공하는 것을 다른 한 목적으로 한다.

상술한 과제를 해결하기 위해 본 고안의 일실시예에 따른 조리배기안내장치 는, 후드를 통해 조리시의 냄새와 연기가 강제로 배기되도록 구성되는 조리배기장치에 있어서: 벽면이나 천정에 대해 고정되게 설치될 수 있도록 구성되고, 중앙에 후드용 중앙 관통공이 형성되고, 양측과 전방에 각각 가이드판 승강공이 형성된 대략 사각형상의 하부 프레임과 전면 프레임 및 양 측면 프레임을 구비하는 프레임; 상기 하부 프레임의 각 가이드판 승강공을 통해 승강가능하게 설치되는 전면 가이드판과 양 측면 가이드판; 그리고, 상기 전면 가이드판과 양 측면 가이드판의 각 상부가 고정되고, 상하로 이송되는 이송너트와, 상기 이송너트와 결합하여 그 이송너트를 이송시키도록 프레임에 대해 회전가능하게 설치되는 이송스크류와, 상기 이송스크류의 일단에 고정되게 설치되어 회전운동을 전달하는 스퍼기어와, 그 스퍼기어에 결합되어 감속 회전시키는 피니언과, 그 피니언이 회전하도록 돌출된 회전축에 설치되고 프레임에 대해 고정되게 설치되는 모터를 포함하여 구성되는 승강기구를 구비하는 것을 특징으로 한다. 이 경우, 상기 전면 가이드판과 양 측면 가이드판이 조리상태를 관찰할 수 있도록 투명강화글래스를 형성되고, 그 투명강화글래스로 된 전면 가이드판과 양 측면 가이드판을 각각 분리가능하게 고정시키도록 그 전면 가이드판과 양 측면 가이드판이 각각 전방고정부재과 후방고정부재사이에 두고 그 전방고정부재와 후방고정부재를 나사체결함으로써 그 전면 가이드판과 양 측면 가이드판이 전방고정부재와 후방고정부재사이에 고정되며, 그 후방고정부재가 이송너트에 고정됨으로써 각 전면 가이드판과 양 측면 가이드판의 각각을 승강시키는 것이 바람직하며, 또한, 상기 전면 가이드판은, 경사진 후드 케이스의 상면을 따라 전방으로 경사지게 승강하여 더 넓은 면적을 카버하도록 설치되는 것이 바람직하 다.

상술한 본 고안의 과제 해결 수단에 의하면, 편리하면서도 거의 냄새가이드판의 승강정도의 높이만을 차지하고, 컴팩트하게 설치될 수 있어 별도의 공간을 필요로 하거나 후드시스템의 상하길이를 크게 할 필요가 없는 조리배기안내장치를 제공하는 데에 그 목적이 있다. 또한, 효과적으로 조리배기를 달성할 수 있을 뿐만 아니라, 조리시 쉽게 조리상태를 확인할 수 있는 등의 효과가 있다.

이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 고안의 바람직한 실시예(들)을 상세히 설명하면 다음과 같다. 그러나, 본 고안이 이에 한정되는 것은 아니다.

도 1 및 도 2에서 본 고안의 일실시예에 따른 조리배기안내장치는, 후드를 통해 조리시의 냄새와 연기가 강제로 배기되도록 구성되는 조리배기장치에 있어서, 그 아래로 돌출되게 승강하여 조리시 냄새와 연기의 배기를 최대한 확보할 수 있도록 전면 가이드판(21)과 양 측면 가이드판(22,23)이 프레임과 후드 커버(10)에 대해 승강가능하게 설치된다.

프레임은, 벽면이나 천정에 대해 고정되게 설치될 수 있도록 구성되고, 중앙에 후드용 중앙 관통공이 형성되는 대략 사각형상의 하부 프레임(35)과, 전면 프레임(도시 생략되지만, 측면 프레임과 유사함) 및 양 측면 프레임(32,33)을 구비하 며, 도시가 생략되지만, 후방벽면에 고정시키기 위해서는 통상 후방 프레임은 필수적이다.

또, 후드 커버(10)는, 프레임과는 분리되게 구성되지만, 일체로 형성되는 것도 가능하며, 이 경우 프레임은, 후드 카버(10)를 의미하는 것으로 된다. 또한, 전면부(11), 측면부(12,13) 및 배면부(14)가 일체로 구성되거나 분리되게 구성될 수 있다.

상기 하부 프레임(35)에는, 전면 가이드판(21)과 양 측면 가이드판(22,23)이 도 2에 도시된 바와 같이 각각 승강기구(50)에 의해 통과하여 승강하도록 하부 프레임(35)의 양측과 전방에 각각 가이드판 승강공(35a,35b,35c)이 형성된다.

승강기구(50)는, 프레임에 대해 승강하는 이송너트(54), 이송스크류(55), 스퍼기어(53), 피니언(52) 및 모터(51)를 포함하여 구성되며, 이송너트(54)의 승강 이송을 견고하게 안내하도록 프레임에 대해 고정되게 설치되는 너트가이드부재(57)를 구비하는 것이 바람직하다. 그 너트가이드부재(57)에는 후방고정부재(59)의 가이드부(59b)가 결합되어 안내되게 구성된다.

상기 이송너트(54)에는 직접 또는 후술하는 바와 같이 상기 전면 가이드판(21)과 양 측면 가이드판(22,23)의 각 상부가 고정됨으로써 상기 전면 가이드판(21)과 양 측면 가이드판(22,23)가 가이드판 승강공(35a,35b,35c)을 통해 상하로 승강하게 된다.

또한, 승강기구(50)는, 상기 이송너트(54)와 결합하여 그 이송너트(54)를 이송시키도록 프레임에 대해 베어링(56) 등을 개재하여 회전가능하게 설치되는 이송 스크류(55)를 구비하며, 그 이송스크류(55)의 양단은 프레임 또는 서브프레임(58)에 대해 회전가능하게 지지되도록 설치된다. 프레임도 전면 프레임, 양 측면 프레임(32,33), 하부 프레임(35) 등이 일체로 형성될 수도 있지만, 분리되게 형성되어 서로 고정되게 조립되도록 구성될 수도 있으며, 또한, 도시된 바와 같이 서브프레임(58)을 개재하여 승강기구(50)가 고정되도록 구성될 수도 있고, 도시가 생략되지만, 승강기구(50)가 직접 프레임에 고정되도록 구성될 수도 있다.

상기 이송스크류(55)의 일단에는 도 3 및 도 4에 도시된 바와 같이 고정되게 스퍼기어(53)가 설치되어 회전운동이 전달되게 되며, 그 스퍼기어(53)에 결합되어 감속 회전시키는 피니언(52)이 회전하도록 돌출된 모터(51)의 회전축에 설치된다. 모터(51)는, 통상 기어드 모터로서 프레임에 대해 고정되게 설치된다.

위와 같이 승강기구(50)가 구성됨으로써 이송스크류(55)의 전 길이를 통해 이송너트(54)가 승강하며, 이송스크류(55)의 단부에 설치되는 스퍼기어(53)와 맞물리는 피니언(52) 측에 그 하부로 모터(51)가 설치되므로 이송스크류(55)의 길이이상으로 상하공간을 필요로 하지 아니하므로, 상당한 주방공간 내지 조리공간을 확보하면서도 각 냄새가이드판의 상하 승강길이를 확보할 수 있어 효율적으로 배기를 도모할 수 있게 된다. 또한, 승강기구(50)가 컴팩트하게 구성됨으로써 특히 후드 케이스를 경사지게 하여 확보되는 공간에 설치할 수 있게 되어 더욱 별도의 설치공간을 마련할 필요가 없게 된다.

상기 전면 가이드판(21)과 양 측면 가이드판(22,23)은, 조리상태를 관찰할 수 있도록 투명강화글래스를 형성되는 것이 바람직하며, 이 경우, 그 투명강화글래 스로 된 전면 가이드판(21)과 양 측면 가이드판(22,23)을 각각 분리가능하게 고정시키도록 도 3 및 도 4에 도시된 바와 같이, 그 전면 가이드판(21)과 양 측면 가이드판(22,23)이 각각 전방고정부재(25)과 후방고정부재(59)(보다 구체적으로는 후방고정부재(59)의 가이드판고정부(59a))의 사이에 두고 그 전방고정부재(25)와 후방고정부재(59)를 나사체결함으로써 그 전면 가이드판(21)과 양 측면 가이드판(22,23)이 전방고정부재(25)와 후방고정부재(59)사이에 고정되며, 그 후방고정부재(59)가 이송너트(54)에 고정되어 구성된다. 그 나사체결을 위한 구체적인 구성의 도시는 생략되지만, 종래의 공지된 방법들이 채용될 수 있다.

또한, 상기 전면 가이드판(21)은, 경사진 후드 케이스(60)의 상면을 따라 전방으로 경사지게 승강하여 더 넓은 면적을 카버하도록 설치되는 것이 바람직하다.

도 1은 본 고안의 일실시예에 따른 조리배기안내장치의 사용상태를 도시한 개략 사시도이다.

도 2는 후드 카버를 제거한 상태의 도 1과 유사한 사시도이다.

도 3은 본 고안의 일실시예에 따른 조리배기안내장치의 승강기구만을 도시한 사시도이다.

도 4는 도 3의 승강기구의 길이방향 개략 단면도이다.

<도면의 주요 부분에 대한 부호 설명>

10: 후드 커버

11: 전면부

12,13: 측면부

14: 배면부

21: 전면 가이드판

22,23: 측면 가이드판

25: 전방고정부재

32,33: 측면 프레임

35: 하부 프레임

35a,35b,35c: 가이드판 승강공

50: 승강기구

51: 모터

52: 피니언

53: 스퍼기어

54: 이송너트

55: 이송스크류

56: 베어링

57: 너트가이드부재

58: 서브프레임

59: 후방고정부재

60: 후드 케이스

Claims

후드를 통해 조리시의 냄새와 연기가 강제로 배기되도록 구성되는 조리배기장치에 있어서:

벽면이나 천정에 대해 고정되게 설치될 수 있도록 구성되고, 중앙에 후드용 중앙 관통공이 형성되고, 양측과 전방에 각각 가이드판 승강공(35a,35b,35c)이 형성된 대략 사각형상의 하부 프레임(35)과 전면 프레임 및 양 측면 프레임(32,33)을 구비하는 프레임;

상기 하부 프레임(35)의 각 가이드판 승강공(35a,35b,35c)을 통해 승강가능 하게 설치되는 전면 가이드판(21)과 양 측면 가이드판(22,23); 그리고,

상기 전면 가이드판(21)과 양 측면 가이드판(22,23)의 각 상부가 고정되고, 상하로 이송되는 이송너트(54)와, 상기 이송너트(54)와 결합하여 그 이송너트(54)를 이송시키도록 프레임에 대해 회전가능하게 설치되는 이송스크류(55)와, 상기 이송스크류(55)의 일단에 고정되게 설치되어 회전운동을 전달하는 스퍼기어(53)와, 그 스퍼기어(53)에 결합되어 감속 회전시키는 피니언(52)과, 그 피니언(52)이 회전하도록 돌출된 회전축에 설치되고 프레임에 대해 고정되게 설치되는 모터(51)를 포함하여 구성되는 승강기구(50)를 구비하는 것을 특징으로 하는 조리배기안내장치.
제 1 항에 있어서, 상기 전면 가이드판(21)과 양 측면 가이드판(22,23)이 조리상태를 관찰할 수 있도록 투명강화글래스를 형성되고, 그 투명강화글래스로 된 전면 가이드판(21)과 양 측면 가이드판(22,23)을 각각 분리가능하게 고정시키도록 그 전면 가이드판(21)과 양 측면 가이드판(22,23)이 각각 전방고정부재(25)과 후방고정부재(59)사이에 두고 그 전방고정부재(25)와 후방고정부재(59)를 나사체결함으로써 그 전면 가이드판(21)과 양 측면 가이드판(22,23)이 전방고정부재(25)와 후방고정부재(59)사이에 고정되며, 그 후방고정부재(59)가 이송너트(54)에 고정됨으로써 각 전면 가이드판(21)과 양 측면 가이드판(22,23)의 각각을 승강시키는 것을 특징으로 하는 조리배기안내장치.
제 1 항 또는 제 2 항에 있어서, 상기 전면 가이드판(21)은, 경사진 후드 케 이스(60)의 상면을 따라 전방으로 경사지게 승강하여 더 넓은 면적을 카버하도록 설치되는 것을 특징으로 하는 조리배기안내장치.