KR20090003792U - 과일(바나나) 처리 장치 - Google Patents

과일(바나나) 처리 장치 Download PDF

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세바스티안 버거
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세바스티안 버거
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    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J25/00Devices for coring fruit
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
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    • A23P20/00Coating of foodstuffs; Coatings therefor; Making laminated, multi-layered, stuffed or hollow foodstuffs
    • A23P20/20Making of laminated, multi-layered, stuffed or hollow foodstuffs, e.g. by wrapping in preformed edible dough sheets or in edible food containers
    • A23P20/25Filling or stuffing cored food pieces, e.g. combined with coring or making cavities

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Abstract

본 고안에 따르면, 후속 충전을 위해 바나나 과일에 종방향 구멍을 뚫기 위한 과일 처리 장치로서, 상부면으로부터 원통형 부분이 돌출되는 소정 부품을 헤더로서 포함하며, 상기 헤더는 원통형 상부 및 하부의 원통형/원추형 부분에 의해 수직으로 관통되고, 각각의 아암은 상기 헤더의 내측면 및 정반대쪽에 대향하는 영역으로부터 종방향으로 평행하게 측방향 대향하는 아치형 단면의 에지까지 연장되어 관통부를 형성하며, 스핀들 형상의 에지 및 내측 윙(wing)과 관상 로드에 대한 연결부는 관통부에 대해 고정되며 아치형으로 성형되어 손잡이를 형성하고, 상기 과일 처리 장치의 각각의 아암 부분은 하단부의 표면에서 외측으로 아치형으로 형성되어 내부에 끼우기 위한 수단을 제공하고 기부를 형성하는 원통형 부분에 있으며 중앙의 원통형 블라인드 캐비티와 동심으로 정반대쪽에 대향하는 아치형의 한 쌍의 홈에서 지지되는 것인 과일 처리 장치가 제공된다.
바나나, 과육, 드릴링, 관상 로드, 아암

Description

과일(바나나) 처리 장치{A DEVICE FOR TREATING A FRUIT(BANANA)}
본 고안은 차후의 충전을 위한 과일(바나나) 처리 장치에 관한 것이다.
먹을 수 있는 것, 보다 구체적으로는 바나나와 같은 과일과 관련하여, 소비자는 보통 먹기 전에, 과일의 껍질을 벗길 필요가 있는 것은 절단하거나 혹은 절단하지 않은 상태 이전에 및/또는 으깨기 이전에 쵸콜렛, 크림, 태피 캬라멜, 꿀 등과 같은 식품과 혼합하는데, 이러한 단계는 칼, 접시 또는 유사한 물체를 사용해서 행해야만 한다.
바나나를 먹는 또 다른 방법은, 껍질을 벗긴 후에 쵸콜렛을 바나나에 덮는 것이다. 이는 식품에 다양한 향을 더해주지만, 일부 특수 장치 또는 쵸콜렛을 아이스크림에 덮기 위해 사용되는 장치와 유사한 장치를 사용해야 하기 때문에 그렇게 자주 사용되지는 않는다.
본 고안의 주목적은 특정 특징부를 갖는 장치에 의해 바나나 내부에 종방향으로 연장되는 블라인드 캐비티를 형성하는 것이다.
또 다른 목적은 사전에 껍질을 벗기지 않은 채로 상기 처리 장치에 상기 바나나를 위치 설정하고, 관상 로드를 도입하여 드릴링한 후에 바나나의 외부 형상에 영향을 주지 않으면서 나머지 바나나 과육을 제거하는 것이다.
또 다른 목적은 상기 관상 로드를 제거하고 상부 개구를 폐쇄하며 또한 상기 관상 로드의 내벽에 하단에서 이웃해 있는 작은 노치를 함께 이용하여 간결한 방식으로 나머지 부분을 분할하여 일단 작업이 완료되면 상기 블라인드 캐비티 내부에 식품을 주입할 수 있도록 하는 것이다.
본 고안은, 바나나 내부에 종방향으로 연장되는 캐비티를 형성하도록 하는 장치로서, 배면측은 2.5 cm 정도, 그리고 정면측은 4 cm 정도 떨어져 있는 2개의 동일하고 평행한 아암을 포함하며, 가요성 튜브 형상의 특정 곡률을 적용하고, 상기 가요성 튜브는 손으로 상기 장치 내부에 바나나를 위치 설정할 때 가해지는 압력에 따라 조절 가능하며 넓어질 수 있어서, 손가락으로 누름으로써 바나나가 똑바르게 되도록 할 수 있는 장치를 제공하고자 한다.
평행한 아암의 지지 헤드를 형성하는 상기 장치의 상부 섹션은, 내측으로 환형으로 둘러싸인 원통형/원추형 캐비티를 제공하며, 이 원통형/원추형 캐비티는 바 나나의 기부쪽 단부가 안전하고 신속하게 중앙에 위치하도록 해주는데, 전술한 평행한 아암은 곡선형이기 때문에 이에 따라 과일에 손상을 주지 않으면서 과일이 미끄러져 움직이도록 해주고, 일단 똑바르게 되면 과일 내부에 도입되는 관상 로드는 하부 섹션에서 도입된 후크 또는 작은 플래그의 형상으로 절단하며, 이는 과일의 원통형 내부 과육에 끼워 회전시키며 상기 내부 과육을 공기를 분사하지 않고도 제거하게 해준다.
본 고안에 따르면 과일(바나나) 내부에 종방향으로 연장되는 블라인드 캐비티가 형성되어 소정의 작업 완료 후에 상기 블라인드 캐비티 내부에 식품을 주입할 수 있도록 하는 과일 처리 장치가 제공된다.
도면에 나타낸 바에 따르면, 본 고안은 바나나 과일(A)의 종방향 드릴링을 위한 장치로서, 불규칙한 원통형 단면의 헤더(1)를 포함하고, 상기 헤더는 상부 섹션에서 수직 원통형 관통부(3)와 함께 원통형 위치(2)에서 집중되는 경사진 환형 표면을 구비하며, 상기 원통형 관통부는 전술한 헤더(1)를 통과하여 원통형/원추형 캐비티(4)에 연결되고, 상기 원통형/원추형 캐비티는 상기 헤더(1)의 하부 베이스로부터 돌출되어 환형으로 소정 부재로 둘러싸이며, 아치형 단면을 갖는 각각의 아암(5)은 그 하부 단부(5a)가 외측으로 넓어지고, 종방향 에지에서 상기 아암(5)에 아치형 부분(5b)을 제공하여 압력의 인가 및 바나나의 정렬을 수월하게 하며, 상기 관통부(3)에 자유롭게 이동 가능하게 배치되고, 관상 로드(6)는 환형 벽에 그리고 하단부에 인접하여 조각된 수평의 V자부를 구비하며, 이 V자부는 내측으로 삼각형 탭(7)을 형성하고, 상단부에서 육각형 단면을 갖는 아치형 부분(8)은 수직하게 관통하는 것인 장치에 있어서, 상기 장치에는 내측면에서 정반대의 평면을 따라 각각의 아치형 홈(9a)을 제공하는 기부(9) 및 바나나(A)로부터 제거될 식품의 제거를 위한 단부 캡(10a)을 갖춘 로드(10)가 추가로 제공되며, 상기 아치형 홈은 아치형 에지(5a) 및 스핀들 형상의 에지를 구비한 관상 로드(6)의 하단부의 삽입을 허용하고 원통형 캐비티(9b)와 관련하여 동심으로 도시되어 있다.
도 4 내지 도 6에서, 본 고안에 따른 장치의 목적이 3가지 작업 단계로 도시되며, 이때 바나나(A)의 나머지 부분(A')은 로드(6)에서 제거된다.
도 1은 관상 로드의 하부 섹션의 단면을 도시하는 상기 처리 장치의 전면 입면도이다.
도 2는 종방향 부분의 일부에 맞춰진 상기 처리 장치의 측부 입면도이다.
도 3은 상기 처리 장치의 배면도이다.
도 4 및 5는 상기 바나나의 드릴링에 대한 2가지 작업 위치에서의 부분적인 단면도이다.
도 6은 상기 관상 로드의 내부에 위치하는 나머지 과육을 제거하기 위한 관상 로드의 상부 개구의 폐쇄를 도시하는 부분 단면도이다.
도 7은 추후의 사용을 위해 상기 나머지 과육을 제어할 수 있도록 하기 위해 부품이 부가되는 상기 로드의 부분 단면도이다.
도 8은 상기 처리 장치의 상부 사시도이다.
<도면의 주요 부품의 부호의 설명>
1 : 헤더 2 : 원통형 위치
3 : 원통형 관통부 4 : 원통형/원추형 캐비티
5 : 아암 6 : 관상 로드
7 : 삼각형 탭 9 : 기부

Claims (1)

  1. 후속 충전을 위해 바나나 과일에 종방향 구멍을 뚫기 위한 과일 처리 장치로서, 상부면으로부터 원통형 부분이 돌출되는 소정 부품을 헤더로서 포함하며, 상기 헤더는 원통형 상부 및 하부의 원통형/원추형 부분에 의해 수직으로 관통되고, 각각의 아암은 상기 헤더의 내측면 및 정반대쪽에 대향하는 영역으로부터 종방향으로 평행하게 측방향 대향하는 아치형 단면의 에지까지 연장되어 관통부를 형성하며, 스핀들 형상의 에지 및 내측 윙(wing)과 관상 로드에 대한 연결부는 관통부에 대해 고정되며 아치형으로 성형되어 손잡이를 형성하고, 상기 과일 처리 장치의 각각의 아암 부분은 하단부의 표면에서 외측으로 아치형으로 형성되어 내부에 끼우기 위한 수단을 제공하고 기부를 형성하는 원통형 부분에 있으며 중앙의 원통형 블라인드 캐비티와 동심으로 정반대쪽에 대향하는 아치형의 한 쌍의 홈에서 지지되는 것을 특징으로 하는 과일 처리 장치.
KR2020080013865U 2007-10-17 2008-10-17 과일(바나나) 처리 장치 KR20090003792U (ko)

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