KR20080069154A - 조리용 가열용기 - Google Patents

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Abstract

본 발명은 조리용 가열용기에 관한 것으로서 종래 조리시 음식물이 잘 눌러 붙지 않도록 가열용기의 안쪽 몸체에 형성되는 코팅층은 색이 있는 유색코팅이어서 안쪽 몸체의 색감이 코팅층을 통해 외부로 표출되지 못하여 외관미가 떨어짐에 따라 그만큼 소비자들의 시선을 끌지못해 판매부진으로 이어지는 문제점이 있었다.
따라서 본 발명은 용기 본체가 스테인레스 재질 또는 알루미늄의 비철금속 재질 중 어느 하나 또는 2개 이상의 재질로 한겹 또는 두겹 이상으로 만들어지는 조리용 가열용기를 구성함에 있어서, 용기 본체(100)의 조리물이 놓이는 안쪽 몸체(110)를 스테인레스 재질로 형성하되 안쪽 몸체(110) 표면에 미끄럼성이 좋은 투명 코팅층(120)을 형성하여 안쪽 몸체(110)가 스테인레스 재질 특유의 색감을 표출하도록 한 것으로서 이러한 본 발명은 가열용기의 용기 본체(100)와 안쪽 몸체(110) 또는 안쪽 몸체(110)만을 고급스러운 스테인레스 재질로 구성하였을 경우 투명코팅층(120)을 형성하면 고급스러운 스테인레스 재질의 색감이 투명코팅층(120)을 통해 외부로 그대로 표출되어 그만큼 외관미가 향상되어 일반 소비자들은 물론 외관미를 중요시하는 신세대 주부들의 시선을 끌어 모을수 있음에 따라 높은 판매신장을 이룰수 있는 것이다.
조리용, 가열용기, 용기 본체, 안쪽 몸체, 투명코팅층, 요철부

Description

조리용 가열용기{Heating pan for cooking}
본 발명은 조리용 가열용기에 관한 것으로써, 보다 상세히는 가열용기의 안쪽 몸체 내면에 투명코팅층을 형성하여 안쪽 몸체의 색감이 투명코팅층을 통해 그대로 외부로 표출되게 하므로서 외관미를 향상시킬 수 있음에 따라 소비자들의 시선을 끌을수 있어 높은 판매신장을 이룰수 있는 조리용 가열용기에 관한 것이다.
일반적으로 음식은 익혀먹는 것이 보통이며, 음식을 익혀먹기 위해 사용되는 것이 조리용 가열용기라 할수 있다.
조리용 가열용기는 그 형상 및 사용재료에 따라 다양하게 구분되는데 예를들어 국물을 끓이기 위한 냄비에서 부터 프라이팬, 궁중팬으로 불리는 볶음팬, 이밖에 전골냄비, 일반 냄비등이 있으며, 이들은 대부분이 열전도율이 좋은 금속체로 제작되고 있다.
또한 가열용기에는 가열용기의 이동을 손쉽게 하고, 뜨거운 가열용기의 이동시 화상등과 같은 안전사고를 미연에 방지하기 위하여 손잡이가 필수로 부착된다.
그리고 가열용기중 알루미늄이나 스틸재질 또는 비금속철로 제작된 가열용기 는 몸체 내주면에 내열성이 강하고 음식물이 눌러붙지 않도록 테프론코팅층이나 세라믹코팅층을 형성하였다.
또한 코팅을 하지않아도 눌러붙지 않는 가격이 비싼 고급의 스테인레스재질로 된 가열용기도 있다.
그러나 이러한 종래의 조리용 가열용기는 많은 문제점이 있는 것으로서 이를 상세히 설명하면 다음과 같다.
즉, 알루미늄이나 스틸재질로 제작된 가열용기에 형성되는 테프론 코팅이나 세라믹코팅 등은 색이 있는 유색코팅이라 가열용기의 안쪽 몸체 내면에 코팅층을 형성할 경우 안쪽 몸체의 색감이 코팅층에 의해 가려져 외부로 표출되지 못함에 따라 외관미가 저하되어 판매율이 부진한 문제점이 있었다.
특히 가격이 비싸면서 고급스러운 느낌의 스테인레스재질의 가열용기의 경우에는 코팅을 하지 않아도 음식물이 잘 눌러붙지 않아 그대로 시판하는 경우가 많은데 소비자들 생각에는 코팅을 하지 않았으니 음식물이 잘 눌러붙을거라는 생각에 구매를 기피하는 현상이 있어 스테인레스재질로 제작된 가열용기에도 코팅을 하게 되었으나 이역시 유색의 코팅층으로 인해 스테인레스 재질 특유의 색감이 표출되지 못하면서 스테인레스 재질이 가진 고급스러움이 반감되어 외관미가 상당히 떨어져 외관미를 중요시 여기는 신세대 주부들에게 외면당해 판매부진으로 이어지는 문제 점이 있었다.
이에 본 발명은 이와같은 종래의 문제점을 해결하기 위한 것으로 본 발명의 목적은 가열용기의 안쪽 몸체에 형성되는 코팅층에 관계없이 가열용기의 안쪽몸체의 색감이 그대로 외부로 표출되게 하여 외관미를 향상시키므로서 소비자의 시선을 끌수 있음에 따라 높은 판매신장을 이룰 수 있도록 한 조리용 가열용기에 관한 것이다.
본 발명의 목적을 달성하기 위해 본 발명은 용기 본체가 스테인레스 재질 또는 알루미늄의 비철금속 재질 중 어느 하나 또는 2개 이상의 재질로 한겹 또는 두겹 이상으로 만들어지는 조리용 가열용기를 구성함에 있어서, 용기 본체의 조리물이 놓이는 안쪽 몸체를 스테인레스 재질로 형성하되 안쪽 몸체 표면에 미끄럼성이 좋은 투명 코팅층을 형성하여 안쪽 몸체가 스테인레스 재질 특유의 색감을 표출하도록 한 것을 특징으로 한다.
이와같은 본 발명은 가열용기의 안쪽 몸체에 투명 코팅층을 형성하여 안쪽몸체의 색감이 투명코팅층을 통해 외부로 그대로 표출되게 하므로서 특히, 안쪽 몸체를 스테인레스 재질로 하였을 경우 스테인레스재질 특유의 고급스러운 색감이 그대로 표출되어 외관미가 향상되므로서 외관미를 중요시하는 신세대 주부들에게 크게 어필할 수 있음에 따라 높은 판매신장을 이룰수 있는 효과가 있다.
이하 본 발명의 특징을 효과적으로 달성할 수 있는 바람직한 실시예로서 그 기술구성 및 작용효과를 첨부된 도면에 의해 상세히 설명하면 다음과 같다.
도 1 은 본 발명에서 두겹으로 구성된 조리용 가열용기의 내면에 투명코팅층이 형성된 상태를 예시한 요부 단면도이고, 도 2 는 본 발명에서 세겹으로 구성된 조리용 가열용기의 내면에 투명코팅층이 형성된 상태를 예시한 요부 단면도이며, 도 3 은 본 발명에서 몸체는 한겹으로 구성되고, 그 몸체에 바닥을 한겹이상 덧붙인 조리용 가열용기의 내면에 투명코팅층이 형성된 상태를 예시한 요부 단면도이다.
이러한 본 발명은 용기 본체가 스테인레스 재질 또는 알루미늄의 비철금속 재질 중 어느 하나 또는 2개 이상의 재질로 한겹 또는 두겹 이상으로 만들어지는 조리용 가열용기를 구성함에 있어서, 용기 본체(100)의 조리물이 놓이는 안쪽 몸체(110)를 스테인레스 재질로 형성하되 안쪽 몸체(110) 표면에 미끄럼성이 좋은 투명코팅층(120)을 형성하여 안쪽 몸체(110)가 스테인레스 재질 특유의 색감을 표출하도록 한 것을 특징으로 한다.
이와같은 본 발명은 용기본체(100)의 안쪽 몸체(110)표면에 음식물이 눌러붙지 않도록 코팅층을 형성토록 한 것은 종래와 마찬가지이다.
그러나 본 발명에서의 특징은 용기본체(100)의 안쪽 몸체(110)에 코팅층을 형성하더라도 안쪽몸체(110)의 색감이 코팅층을 통해 그대로 외부로 표출되도록 하므로서 외관미가 향상되어 소비자들의 시선을 끌어 모을 수 있음에 따라 높은 판매신장을 이룰 수 있도록 한 것이다.
예를들어 고급스러운 스테인레스 재질로 용기본체(100)와 안쪽 몸체(110)를 구성하였거나 또는 용기본체(100)는 다른 재질로 하고 안쪽 몸체(110)만을 스테인레스로 구성하였을 경우 안쪽 몸체(110)표면에 미끄럼성이 좋은 투명코팅층(120)을 코팅하게 되면 스테인레스 재질로 된 안쪽 몸체(110)가 투명코팅층(120)을 통해 즉, 스테인레스 재질 특유의 색감이 그대로 외부로 표출되어 외관미가 향상되므로서 일반 소비자들은 물론 외관미를 중요시하는 신세대 소비자들에게 크게 어필할 수 있으므로 높은 판매신장을 이룰 수 있는 것이다.
이러한 본 발명의 투명코팅층(120)은 위에서 예로들은 스테인레스재질 뿐만 아니라 알루미늄이나 스틸재질, 또는 비철금속 재질로 제작된 가열용기의 안쪽 몸체(110)내면에도 투명코팅층(120)을 형성하게 되면 안쪽 몸체(110)의 색감이 그대로 표출되어 이역시 외관미가 향상되는 것이다.
이와같은 투명코팅층(120)은 도 1 에서와 같이 몸체가 두겹으로 구성된 조리용 가열용기는 물론 도2에서와 같이 몸체가 세겹으로 구성된 가열용기, 도 3에서와같이 몸체는 한겹으로 구성되고, 그 몸체에 바닥판을 한겹이상 덧붙인 조리용 가열용기 등 어느 가열용기 든지 모두 적용할 수 있는 것이다.
그리고 본 발명은 투명코팅층(120)이 형성되는 가열용기의 안쪽 몸체(110)는 조리물과 접촉되는 내면을 샌딩하여 미세한 요철부(111)로 형성한후 그 요철부 (111)위에 투명코팅층(120)을 형성하므로서 즉, 요철부(111)위에 투명코팅층(120)을 형성하게 되면 코팅이 더욱 잘되어 장기간동안 가열용기를 사용하더라도 투명코팅층(120)이 벗겨질 우려가 없는 것이다.
여기서 가열용기의 안쪽 몸체(110)내면에 형성되는 투명코팅층(120)은 세라믹코팅이나 테프론코팅 어느것을 선택하여 코팅층을 형성하더라도 안쪽 몸체(110)의 색감이 그대로 표출될 수 있는 것이므로 외관미가 뛰어난 것이다.
도 1 은 본 발명에서 몸체가 두겹으로 구성된 조리용 가열용기의 내면에 투명코팅층이 형성된 상태를 예시한 요부 단면도.
도 2 는 본 발명에서 몸체가 세겹으로 구성된 조리용 가열용기의 내면에 투명코팅층이 형성된 상태를 예시한 요부 단면도.
도 3 은 본 발명에서 몸체는 한겹으로 구성되고, 그 몸체에 바닥을 한겹이상 덧붙인 조리용 가열용기의 내면에 투명코팅층이 형성된 상태를 예시한 요부 단면도.
도면의 주요부분에 대한 부호의 설명
100 : 용기본체 110 : 안쪽 몸체
111 : 요철부 120 : 투명코팅층

Claims (3)

  1. 용기 본체가 스테인레스 재질 또는 알루미늄의 비철금속 재질 중 어느 하나 또는 2개 이상의 재질로 한겹 또는 두겹 이상으로 만들어지는 조리용 가열용기를 구성함에 있어서,
    용기 본체(100)의 조리물이 놓이는 안쪽 몸체(110)를 스테인레스 재질로 형성하되 안쪽 몸체(110) 표면에 미끄럼성이 좋은 투명코팅층(120)을 형성하여 안쪽 몸체(110)가 스테인레스 재질 특유의 색감을 표출하도록 한 것을 특징으로 하는 조리용 가열용기.
  2. 제1항에 있어서,
    안쪽 몸체(110)는 조리물과 접촉되는 내면을 샌딩하여 미세한 요철부(111)로 형성하고,
    안쪽 몸체(110) 내면의 요철부(111) 위에 투명코팅층(120)을 구비한 것을 특징으로 하는 조리용 가열용기.
  3. 제1항 또는 제2항에 있어서,
    안쪽 몸체(110) 내면에 형성되는 투명코팅층(120)은,
    세라믹 또는 테프론으로 투명하게 코팅한 것임을 특징으로 하는 조리용 가열용기.
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