KR20060027566A - 기능성 용기 - Google Patents

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KR20060027566A
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Abstract

장류 및 다양한 물품의 보관 및 사용에 유익하고 용이한 기능성 용기를 제공하기 위한 본 발명은 광물질 석분(mineral powder)이 충전되고 몸통부와 나사결합될 수 있는 받침부와, 내외면에 광물질 석분이 코팅되고 탄성을 가지며 받침부와 나사결합할 수 있는 몸통부와, 상기 몸통부와 나사결합되며 역시 내외면에 광물질 석분이 코팅된 출구용 작은 뚜껑을 가지는 상부와 이 상부에 삽입 개폐할 수 있는 큰 뚜껑을 가지는 뚜껑부로 구성되어, 장류를 오래 보관할수록 오히려 맛이 향상되고, 다양한 물품도 원적외선 및 음이온 등의 작용으로 언제나 신선하게 보관할 수 있을 뿐만 아니라, 한번 사용한 후에는 분해하여 씻어서 재사용이 가능하기 때문에 친환경면에서도 크게 기여할 수 있는 용기인 것이다.
기능성용기, 장류, 발효, 광물질 석분

Description

기능성 용기{a capable receptacle}
도1은 본 발명 용기의 일예를 보인 사시도
도2는 도1의 A-A선 단면도
도3은 도1의 분해 사시도
-도면의 주요부분에 대한 부호의 설명-
10 : 용기 20 : 받침부 21 : 석분
30 : 몸통부 31 : 칸막이 32 : 유출구
33 : 받침판 40 : 뚜껑부 41 : 상부
42 : 작은 뚜껑 43 : 큰 뚜껑
본 발명은 기능성 용기에 관한 것으로 보다 상세하게는 각종 장류의 보관과정에서도 발효와 숙성이 계속되므로 시간이 흐를수록 장류의 맛을 향상시키는 기능성 용기에 관한 것이다.
우리나라에서는 종래로부터 된장, 고추장, 쌈장, 간장 등의 장류의 발효식품을 장독이나 항아리 같은 옹기에 넣고 숙성 보관하여 왔다. 이러한 숙성방법은 장 독이나 항아리 등의 옹기에서 나오는 원적외선에 의하여 발효식품의 신선도가 양호하게 유지되며, 옹기 자체의 통기성에 의하여 발효식품의 장기 보관이 가능하고, 숙성된 발효식품의 맛이 우수한 효과를 가진다는 것은 널리 알려진 사실이다.
그러나, 상기한 항아리나 옹기 등에 의한 전통의 발효식품의 숙성 보관방법에도 불구하고 장류를 장기간 보관하게되면 장류 윗부분에 곰팡이가 생성되어 부패하는 문제가 있었으며, 또한 큰 항아리나 옹기에 보관하던 장류를 조금씩 덜어먹어야 하기 때문에 이를 덜기 위한 숟가락이나 국자 등의 금속과의 접촉부분이 쉽게 부패하여 장류 전체의 맛을 손실시키고, 조금씩 덜어온 장류도 한번에 다 먹지 않으면 곧 부패하게 되어 버리게되는 문제가 있었다.
또한, 알루미늄 강판을 성형 가공한 후 아노다이징 표면처리하고, 발효식품저장용기의 상부측에 와류 공간부를 가지며, 하부의 타공 성형된 통기판을 채용하여 김치의 초기 공기접촉과 뚜껑을 개폐할 때 공급되는 공기로 인해 각종 유산균의 발효로 생기는 수분을 모아두는 기능을 수행함으로서 김치의 신선함을 유지하고 과습을 막아 김치의 무름을 방지하며, 뚜껑 개폐시 와류현상으로 인해 발열의 가스를 억제시켜 살짝 덮어두더라도 김치가 부풀어오르지 않고, 세척이 용이하여 재사용 가능한 발효식품 저장용기가 알려져 있으나 이는 여러 가지 발효식품 중에서 김치류를 저장하기 위한 발효식품저장용기에 관한 발명이며, 된장, 고추장, 쌈장, 간장 등의 장류의 보관에는 이용하기 어려운 단순한 김치보관용기에 불과한 것이었다.
상기한 바와 같은 종래 기술의 제반 문제점을 해결하기 위한 본 발명은 된 장, 고추장, 쌈장, 간장 등의 장류는 물론 기름류, 즉석제조된 마요네즈, 과일쨈, 유아용 이유식, 피부 마사지용 팩 등의 다양한 물품의 보관 및 사용에 유익하고 용이한 기능성 용기를 제공하는 것을 목적으로 한다.
또한, 본 발명은 상기한 바와 같은 다양한 물품을 보관하거나 사용할 때 한번에 사용할 수 있는 양만을 간편하게 덜어 쓸 수 있으며, 보관 과정에서도 숙성과 발효가 지속됨으로 장류의 맛을 향상시킬 수 있는 기능성 용기를 제공하는 것을 제2의 목적으로 한다.
상기한 목적을 달성하기 위한 본 발명의 기능성 용기(10)는 받침부(20)와 몸통부(30) 및 뚜껑부(40)로 구성되며 그 실시예를 겸하여 도면에 따라 상세히 설명하면 다음과 같은 것이며, 사용 목적에 따라 크기와 형상의 일부 변형은 본 발명의 범주에 속하는 것임은 물론이다.
도1은 본 발명 용기의 일예를 보인 사시도이고, 도2는 도1의 A-A선 단면도이며, 도3은 도1의 분해 사시도이다.
본 발명은 기능성 용기에 있어서, 산화규소(SiO2), Al2O3, Fe2O 3, K2O 등의 10여가지 성분이 다량으로 함유되어 있는 코리늄(coryneum) 등의 광물질 석분(mineral powder :21))이 충전되고 몸통부(30)와 나사결합될 수 있는 받침부(20)와, 내외면에 광물질 석분이 코팅되고 탄성을 가지며 받침부(20)와 나사결합할 수 있는 몸통부(30)와, 상기 몸통부(30)와 나사결합되며 역시 내외면에 광물질 석분이 코팅된 출구용 작은 뚜껑(42)을 가지는 상부(41)와 이 상부(41)에 삽입 개폐할 수 있는 큰 뚜껑(43)을 가지는 뚜껑부(40)로 구성되는 기능성 용기(10)이다.
상기에서 내외면에 광물질 석분이 코팅되고 탄성을 가지는 몸통부(30)의 하단은 장류나 다양한 물품을 투입할 수 있도록 개방된 상태로 할 수도 있고, 역시 나사결합하는 받침판(33)이 착탈 가능하도록 설치할 수도 있는 것이며, 몸통 상단부에는 액상물의 과도한 유출을 방지하기 위하여 작은 유출구(32)가 형성된 상부 칸막이(31)를 설치할 수도 있으며, 하단의 받침판(33)이나 상부 칸막이(31) 모두 내외면에 광물질 석분을 코팅하는 것은 필수적이다.
특히, 산화규소(SiO2), Al2O3, Fe2O3, K2O 등의 10여가지 성분이 다량으로 함유되어 있는 코리늄(coryneum) 등의 광물질 석분(mineral powder)은 원적외선 및 음이온과 산소열을 다량 방출하기 때문에 용기(10)내의 습기와 불순물을 제거하여 언제나 청결하고 깨끗한 환경을 유지함으로 내용물의 부식을 방지하고, 불쾌한 냄새를 제거하여 주변을 늘 쾌적하게 유지하는 효과를 제공함은 물론, 발효와 숙성을 도와주기 때문에 장류는 오래 보관할수록 오히려 맛이 향상되고, 기름류, 즉석제조된 마요네즈, 과일쨈, 유아용 이유식, 피부 마사지용 팩 등의 다양한 물품도 원적외선 및 음이온 등의 작용으로 언제나 신선하게 보관할 수 있는 것이다.
또한, 본 발명의 기능성 용기(10)는 상부에 삽입식 큰 뚜껑(43)이 형성되어 있어 거꾸로도 보관이 가능하며, 탄성을 가지는 용기의 몸통부(30)를 지긋이 눌러주므로 내용물을 원하는 정도만을 용이하게 취하여 사용함으로 재료의 손실을 줄일 수 있으며, 언제나 깨끗하기 때문에 누구에게나 정결하고 신선한 식품을 제공할 수 있는 것이다.
한편, 종래의 음식점 등에서 고추장 등을 담아 사용하는 압압식 플라스틱 용기는 한번 쓰고 나면 재사용이 안되지만, 본 발명의 기능성용기(10)는 한번 사용한 후에도 분해하면 세정이 용이하기 때문에 재사용이 가능하므로 친환경적인 면에서도 크게 기여할 수 있는 용기인 것이다.
상기한 바와 같은 본 발명은 용기의 상하, 내외 전면이 광물질 석분이 코팅되거나 충전되어 있어 원적외선 및 음이온과 산소열을 다량 방출하기 때문에 용기내의 습기와 불순물을 제거하여 언제나 청결하고 깨끗한 환경을 유지함으로 내용물의 부식을 방지하고, 불쾌한 냄새를 제거하여 주변을 늘 쾌적하게 유지하는 효과를 제공함은 물론, 발효와 숙성을 도와주기 때문에 장류를 오래 보관할수록 오히려 맛이 향상되고, 기름류, 즉석제조된 마요네즈, 과일쨈, 유아용 이유식, 피부 마사지용 팩 등의 다양한 물품도 원적외선 및 음이온 등의 작용으로 언제나 신선하게 보관할 수 있을 뿐만 아니라, 한번 사용한 후에는 분해하여 씻어서 재사용이 가능하기 때문에 친환경적인 면에서도 크게 기여할 수 있는 용기인 것이다.

Claims (2)

  1. 기능성 용기(10)에 있어서, 산화규소(SiO2), Al2O3, Fe2O3 , K2O 등의 10여가지 성분이 다량으로 함유되어 있는 코리늄(coryneum) 등의 광물질 석분(mineral powder)이 충전되고 몸통부(30)와 나사결합될 수 있는 받침부(20)와, 내외면에 광물질 석분이 코팅되고 탄성을 가지며 받침부와 나사결합할 수 있는 몸통부(30)와, 상기 몸통부(30)와 나사결합되며 역시 내외면에 광물질 석분이 코팅된 출구용 작은 뚜껑(42)을 가지는 상부(41)와 이 상부(41)에 삽입 개폐할 수 있는 큰 뚜껑(43)을 가지는 뚜껑부(40)로 구성되는 것을 특징으로 하는 기능성 용기.
  2. 청구항 1에 있어서, 내외면에 광물질 석분이 코팅되고 탄성을 가지는 몸통부(30)의 하단은 개방된 상태로 하거나, 나사결합하는 받참판(33)을 착탈 가능하도록 설치하고, 몸통부(30) 상단에는 액상물의 과도한 유출을 방지하기 위하여 작은 유출구(32)가 형성된 상부 칸막이(31)를 설치한 것을 특징으로 하는 기능성 용기.
KR1020040076417A 2004-09-23 2004-09-23 기능성 용기 KR20060027566A (ko)

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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KR100944515B1 (ko) * 2007-11-02 2010-03-03 진 최 음이온수 생성용 휴대 물병
KR101235377B1 (ko) * 2010-11-24 2013-02-25 김남호 발열체의 원적외선 방사를 이용한 발효장치

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