KR20050107321A - 채소류·해산물류/해초류/육류/곡류모듬/각종형태·주재료·부재료·양념 매운맛/순한맛곡류·채소류·양념/양념장 냉/온모듬·야채물김치/야채김치/각종형태김치비빔국수/비빔냉면/비빔수제비/비빔밥/물회국수/물회냉면/물회수제비/국·밥 및누드김초밥/초밥/유부초밥/누릉지초밥/누릉지주먹밥·모듬생선회 및 모듬누릉지육류해물야채해초·해물탕/백숙/삼계탕. - Google Patents

채소류·해산물류/해초류/육류/곡류모듬/각종형태·주재료·부재료·양념 매운맛/순한맛곡류·채소류·양념/양념장 냉/온모듬·야채물김치/야채김치/각종형태김치비빔국수/비빔냉면/비빔수제비/비빔밥/물회국수/물회냉면/물회수제비/국·밥 및누드김초밥/초밥/유부초밥/누릉지초밥/누릉지주먹밥·모듬생선회 및 모듬누릉지육류해물야채해초·해물탕/백숙/삼계탕. Download PDF

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KR20050107321A
KR20050107321A KR1020050093934A KR20050093934A KR20050107321A KR 20050107321 A KR20050107321 A KR 20050107321A KR 1020050093934 A KR1020050093934 A KR 1020050093934A KR 20050093934 A KR20050093934 A KR 20050093934A KR 20050107321 A KR20050107321 A KR 20050107321A
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1.핏기뺀·물기뺀 잡채용처럼·가늘게자른/가늘게채썬/가늘게찢은 볶아익힘/찜익힘/구이익힘/각종익힘 작게자른/채썬·소고기/돼지고기/닭고기/양고기/오리고기/오골계/꿩고기/칠면조/타조고기/편육/제육/치킨구이/구이육류/육회용생소고기생/익힘 작게자른·채썬·오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/소라/굴/조갯살/홍합살/새우·해파리·다시마·미역/다시마·미역 및 오징어/문어/낙지/쯔꾸미/골뱅이/소라/전복/해삼/굴/조갯살/홍합살/새우/해파리/다시마/미역/동태포회/도미회/송어회/각종생선회/각종해산물회+데침익힘/볶음/생·당근/감자/호박·버섯·양파·양배추/적양배추/무우·파프리카/피망/풋고추/붉은고추/골파·부추·다시마·미역·생채썬깻잎/두릎·생채썬오이/미나리 및 묽은정제소금물·데침익힘·콩나물/숙주나물 및 잘게다진·배추김치/작게자른·어린배추·열무김치/각종김치류/각종채소류/각종해초류/각종육류/각종해산물류/육류·해산물류·채소류/육류·해산물류·채소류·해초류/육류·채소류·해초류/채소류·해초류/모듬채소류/모듬해산물류/모듬해초류 모듬·주재료·부재료·양념장 전체섞은형태 매운맛/순한맛 곡류·채소류·양념장 모듬·볶음/무침/볶음무침 및 삶아익힘 강력분/중력분/일반·찰밀가루/메밀/도토리/강황/카레/콩/감자/쌀/찹쌀/모밀/칡/다시마/호밀/미역/해초류/시금치/채소류/곡류/고구마·가루 일반면/유탕면 총천연색·국수류/냉면류/쫄면류/스파게티류/잡채당면류/비빔면류/비빔수제비류/국수사리류/각종면류(찰밀가루;밀의찰진부분 강력분/중력분/일반·밀가루형태) 및 멥쌀/현미/찹쌀/찹쌀현미/팥/녹두/강낭콩/검정콩/각종콩류/조/수수/감자/콩나물/무우/각종곡류/각종채소류 및 작게자른·오징어/문어/홍합살/해산물류/다시마/미역/해초류 및 멥쌀/현미/곡류·강낭콩/녹두/팥/검정콩/콩류·작게자른감자·콩나물·채썬·당근·무우·다시마/미역·작게자른버섯 1곡/2곡/5곡/8곡/10곡/12곡/15곡/18곡/20곡/26곡/30곡/다곡 쌀류·곡류/채소류/해산물류/해초류 각종밥류 모듬·볶음/무침/볶음무침·비빔밥류/비빔국수류/비빔냉면류/비빔쫄면류/비빔잡채류/비빔스파게티류/비빔라면류/비빔짜장·면류/밥류/강황카레비빔면류/비빔칼국수류/비빔면류/비빔수제비류/강황카레비빔밥류(1∼14, 도1∼도3,도1∼도13)
2.생/볶음/찜/각종·익힘 작게자른/채썬·오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우·해파리·다시마/미역 및 작게자른/채썬·오징어·골뱅이·해파리·다시마·미역·당근·버섯·양파·파프리카/피망/고추·채썬오이·채썬깻잎/채썬두릎/미나리/각종채소류 및 작게자른/채썬·오징어/문어/낙지/쯔꾸미/해삼/골뱅이/소라/굴/조갯살/홍합살/해파리/다시마/미역/해초류/해산물류/각종채소류 및 묽은정제소금물·데침익힘·콩나물/숙주나물 및 잘게자른·배추김치/작게자른·어린배추·열무·김치/각종김치 및 생/익힘·당근/감자/호박·익힘버섯·양파/양배추/적양배추·파프리카/고추/피망·대파/골파·채썬오이·채썬깻잎·다시마·미역/두릎/미나리/각종채소류/각종해초류/각종해산물류/해산물류·채소류·해초류/해산물류·채소류/해산물류·해초류/모듬채소류/모듬해초류/모듬해산물류 모듬·주재료·부재료·양념장 전체섞은형태 매운맛/순한맛 곡류·채소류·양념장 모듬·볶음/무침/볶음무침 및 삶아익힘 강력분/중력분/일반·찰밀가루/메밀/도토리/강황/카레/콩/감자/쌀/찹쌀/모밀/칡/다시마/호밀/미역/해초류/시금치/곡류/고구마·가루 일반면/유탕면 총천연색·국수류/냉면류/쫄면류/스파게티류/잡채당면류/비빔면류/비빔수제비류/국수사리류/각종면류(찰밀가루;밀의찰진부분 강력분/중력분/일반·밀가루형태) 및 멥쌀/현미/찹쌀/찹쌀현미/팥/녹두/강낭콩/검정콩/각종콩류/조/수수/감자/콩나물/무우/각종곡류/각종채소류 및 작게자른·오징어/문어/홍합살/해산물류/다시마/미역/해초류 및 멥쌀/현미/곡류·강낭콩/녹두/팥/검정콩/콩류·작게자른감자·콩나물·채썬·당근·무우·다시마/미역·작게자른·버섯 1곡/2곡/5곡/8곡/10곡/12곡/15곡/18곡/20곡/26곡/30곡/다곡 쌀류·곡류/채소류/해산물류/해초류 각종밥류 모듬·볶음/무침/볶음무침·비빔밥류/비빔국수류/비빔냉면류/비빔쫄면류/비빔잡채류/비빔스파게티류/비빔라면류/비빔짜장면류/비빔짜장밥류/강황카레비빔면류/비빔칼국수류/비빔면류/비빔수제비류/강황카레비빔밥류(1∼14, 도4,도1∼도13)
3.생/익힘·작게자른/채썬·오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우/해파리·다시마·미역 및 오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우/해파리·다시마/미역/게/바닷가재/각종해초류/각종해산물류 및 핏기뺀·물기뺀 가늘게채썬 볶음/찜/각종형태·익힘 소고기/돼지고기/닭고기/오골계/칠면조/제육/편육/치킨구이/오븐구이/각종육류/생소고기육회 및 묽은정제소금물·데침익힘·콩나물/숙주나물 및 잘게다진·배추김치/작게자른·어린배추·열무·김치/각종김치류/각종채소류/각종해초류/각종육류 및 생/익힘 가늘게채썬·당근·무우/사탕무우·익힘버섯·적양배추/양배추·청오이/오이류·부추/골파·깻잎·다시마·미역/어린새싹/미나리/각종해초류/각종채소류/각종해산물류/육류·해산물류·채소류·해초류/육류·채소류·해초류/해산물류·채소류/해산물류·채소류·해초류/해산물류·해초류/육류·채소류/육류·해초류/채소류·해초류/모듬채소류/모듬해산물류/모듬해초류 모듬·주재료·부재료·양념장 전체섞은형태 매운맛/순한맛 곡류·채소류·양념장 모듬·볶음/무침/볶음무침 및 삶아익힘 강력분/중력분/일반·찰밀가루/메밀/도토리/강황/카레/콩/감자/쌀/찹쌀/모밀/칡/다시마/미역/해초류/시금치/채소류/곡류/고구마·가루 일반면/유탕면 총천연색·국수류/냉면류/쫄면류/스파게티류/잡채당면류/비빔면류/비빔수제비류/국수사리류/각종면류(찰밀가루;밀의찰진부분 강력분/중력분/일반·밀가루형태) 및 멥쌀/현미/찹쌀/찹쌀현미/팥/녹두/강낭콩/검정콩/각종콩류/조/수수/감자/콩나물/무우/각종곡류/각종채소류 및 작게자른·오징어/문어/낙지/홍합살/해산물류/다시마/미역/해초류 및 멥쌀/현미/곡류·강낭콩/녹두/팥/검정콩/콩류·작게자른감자·콩나물·채썬·당근·무우·다시마/미역·작게자른버섯 1곡/2곡/5곡/8곡/10곡/12곡/15곡/18곡/20곡/26곡/30곡/다곡 쌀류·곡류/채소류/해산물류/해초류 각종밥류 모듬·볶음/무침/볶음무침·비빔밥류/비빔국수류/비빔냉면류/비빔쫄면류/비빔잡채류/비빔스파게티류/비빔라면류/비빔짜장면류비빔짜장밥류/강황카레비빔면류/비빔칼국수류/비빔면류/비빔수제비류/강황카레비빔밥류(1∼14, 도5·도6,도1∼도13)
4.가늘게채썬/가늘게자른 익힘/찜/오븐구이/전기구이·소고기/돼지고기/닭고기/오골계/칠면조/타조고기/오리고기/양고기/편육/제육/생소고기육회및 오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우·해파리·다시마·미역 및 오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우/해파리·다시마·미역 및 오징어/문어/낙지/쯔꾸미/골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우/다시마/미역/해초류 + 잘게자른/작게자른/채썬 절임/생·어린배추/배추/갓/적양배추/양배추·열무/어린새싹/채썬깻잎(야채김치)/얇은(야채물김치)/두꺼운/야채김치)·나박썰기·당근·무우/사탕무우/배·익힘버섯·절임골파/부추·오이·다시마·미역/골파(야채김치) 및 잘게다진·배추김치/작게자른·어린배추·열무·김치/각종김치류/각종해초류/각종육류/각종해산물류/육류·해산물류·김치류/육류·해산물류·김치류·해초류/육류·김치류·해초류/김치류·해초류/육류·김치류/각종유형김치류/모듬김치류/모듬해산물류/모듬해초류/모듬채소류 모듬·주재료·부재료·양념장 전체섞은형태 매운맛/순한맛 곡류·채소류·양념장 모듬야채김치/즉석양념무침모듬야채김치 및 모듬야채물김치/동치미/무우물김치/백김치/나박김치/어린배추·열무·물김치/각종물김치류 및 잘게자른/작게자른·배추김치/갓김치/열무김치/어린배추·열무·김치/각종김치류 및 삶아익힘 강력분/중력분/일반·찰밀가루/메밀/도토리/강황/카레/콩/감자/쌀/찹쌀/모밀/칡/다시마/미역/해초류/시금치/채소류/곡류/고구마·가루 일반면/유탕면 총천연색·국수류/냉면류/쫄면류/스파게티류/잡채당면류/수제비류/비빔면류/국수사리류/각종면류(찰밀가루;밀의찰진부분 강력분/중력분/일반·밀가루형태) 및 멥쌀/현미/찹쌀/찹쌀현미/팥/녹두/강낭콩/검정콩/각종콩류/조/수수/감자/콩나물/무우/각종곡류/각종채소류 및 작게자른·오징어/문어/낙지/홍합살/해산물류/다시마/미역/해초류 및 멥쌀/현미/곡류·강낭콩/녹두/팥/검정콩/콩류·작게자른감자·콩나물·채썬·당근·무우·다시마/미역·작게자른버섯 1곡/2곡/5곡/8곡/10곡/12곡/15곡/18곡/20곡/26곡/30곡/다곡 쌀류·곡류/채소류/해산물류/해초류 각종밥류 모듬·비빔밥류/비빔국수류/비빔냉면류/비빔쫄면류/비빔잡채류/비빔스파게티류/비빔라면류/비빔짜장면류/비빔짜장밥류/강황카레·비빔·면류/밥류/비빔칼국수류/비빔면류/비빔수제비류 및 모듬야채물김치/동치미/무우물김치/백김치/야채물김치/어린배추·열무·김치 냉/온 모듬·물회국수/물회냉면/물회모밀/물회짬뽕/물회우동/물회잡채/물회수제비/물회칼국수/각종물회국수류/국수사리류/물회울면류(1∼14, 도7,도1∼도13)
5.작게잘라·핏기뺀·물기뺀 작게자른·양지머리·사골·황태/북어 삶은 육수/사골·국물 및 육수/사골·황태/북어·국물·삶은분쇄흰콩국물+데침익힘·채썬·당근/무우·버섯·양배추/적양배추·깻잎/어린배추/배추/갓/열무·생오이·다시마/미역 및 절임/생 잘게자른·어린배추/배추/갓·열무·당근·무우/사탕무우·부추·절임골파/골파·익힘버섯·김치/각종채소류 모듬야채물김치/모듬야채김치/동치미/무우물김치/백김치/각종김치류/어린배추·열무·김치/잘게자른·배추김치/작게자른·배추김치+익힘류·작게자른채썬·소고기/돼지고기/닭고기/칠면조/오골계/타조고기/각종육류 및 오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우·해파리·다시마·미역 및 작게자른채썬·오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우/해파리·다시마·미역/해산물류/해초류 및 묽은정제소금물·데침익힘·콩나물/숙주나물 및 잘게다진·배추김치/작게자른·어린배추·열무·김치/각종김치류/각종해초류/각종육류/각종채소류/육류·해산물류·김치류/육류·해산물류·김치류·해초류/육류·김치류·해초류/김치류·해초류/육류·김치류/육류·해초류/해산물류·김치류/해산물류·김치류·해초류/모듬김치류/모듬해산물류/모듬해초류/모듬채소류 모듬·주재료·부재료·양념장 전체섞은형태 매운맛/순한맛 곡류·채소류·양념/양념장 전체섞은형태 삶아익힘 강력분/중력분/일반·찰밀가루/메밀/도토리/강황/카레/콩/감자/쌀/찹쌀/모밀/칡/다시마/미역/해초류/시금치/채소류/곡류/고구마·가루 일반면/유탕면 총천연색국수류/냉면류/쫄면류/스파게티류/잡채당면류/수제비류/비빔면류/국수사리류/각종면류(찰밀가루;밀의찰진부분 강력분/중력분/일반·밀가루형태) 및 멥쌀/현미/찹쌀/찹쌀현미/팥/녹두/강낭콩/검정콩/각종콩류/조/수수/감자/콩나물/무우/각종곡류/각종채소류 및 작게자른·오징어/문어/낙지/홍합살/해산물류/다시마/미역/해초류 및 멥쌀/현미/곡류·강낭콩/녹두/팥/검정콩/콩류·작게자른감자·콩나물/채썬·당근·무우·다시마/미역·작게자른버섯 1곡/2곡/5곡/8곡/10곡/12곡/15곡/18곡/20곡/26곡/30곡/다곡 쌀류·곡류/채소류/해산물류/해초류 각종밥류 냉/온 모듬·물회국수류/물회냉면류/물회잡채류/물회스파게티류/물회모밀류/물회짬뽕/물회우동류/물회칼국수류/물회국수면류/물회수제비류/물회·국밥류/비빔밥류(1∼14, 도8,도1∼도13)
6.①참치·광어·도미·굴/오징어/문어/낙지/소라/골뱅이/해산물류·전복·피조개·생소고기육회/새우·연어알초겨자/겨자·진간장/초고추장·양념장 모듬생선회
②광어·도미·참치·전복·생소고기육회/복어/피조개·굴/새우/해산물, 익힘·송이/양송이/표고/느타리/팽이/각종식용·버섯 초겨자/겨자·진간장/초고추장·양념장 모듬생선회
③참치·광어·도미·굴/문어/낙지/오징어/해산물류·전복, 익힘·송이/양송이/팽이/표고/느타리/각종식용·버섯, 피조개/생소고기육회·새우·연어알 초겨자/겨자·진간장/초고추장·양념장 모듬생선회 및 ①/②/③·모듬생선회+누드김초밥/생선회초밥/초밥/누드김밥/김밥/유부초밥/유부밥/계란후라이쌈·초밥/계란후라이쌈·밥 및 생/익힘/구이/각종익힘 새우/참치회/고등어/깻잎장아찌/깻잎쌈/두릎/애호박전/두부부침/동그랑땡/배추김치/동태포전/표고버섯전/양송이버섯전/버섯구이/야채전/김구이/다시마구이/다시마쌈(생)/미역쌈/얇게저민무우쌈/밀전병/상치쌈/뱅어포/김·뱅어포/산적/제육/편육/육류구이/해물구이/각종반찬류·초밥/각종형태밥류/누릉지초밥/누릉지주먹밥/초밥김밥/김밥류 및 작게자른/분쇄/으깬/가루 생/각종익힘 ㉮카레맛;김·양파·당근·현미쌀눈·계란후레이크·다시마/미역/효모추출물·카레분 ㉯김치맛;김·현미쌀눈·당근·계란후레이크·대파·양파·다시마/미역/효모추출물/건배추김치/잘게다진·배추김치 ㉰야채맛;김·현미쌀눈·당근·양파·양배추·대파·계란후레이크·다시마/미역/효모추출물 ㉱해물맛;김·현미쌀눈·새우·멸치·당근·홍합살·대파·양파/효모추출물 ㉮/㉯/㉰/㉱·각종밥류/초밥류(설탕/과당·무제공) 전체섞은형태 누드김초밥/생선회초밥/누드김밥/김밥/유부초밥/유부밥/계란후라이쌈·초밥/계란후라이쌈·밥/누릉지초밥/누릉지주먹밥/초밥김밥/김구이/다시마구이/다시마쌈/미역쌈/얇게저민무우쌈/밀전병/뱅어포/산적/동그랑땡작고얇은떡갈비/제육/편육/육류구이두부부침/참치회/새우/각종생선회/배추김치/볶은배추김치/각종반찬류·쌈·초밥류/각종형태밥류 모듬생선회(1∼14, 도10,도1∼도13)
7.①모듬·육류해물야채볶음 익힘·국수류/수제비류/밥류 비빔면류/비빔수제비류/비빔밥류
②모듬·육류해물야채/과일/잘게다진배추김치·볶음 익힘·국수류/수제비류/밥류 비빔면류/비빔수제비류/비빔밥류
③모듬·육류해물야채·송이/양송이/표고/느타리/팽이/각종식용·버섯 및 굴/조갯살/홍합살/전복/새우/소라/해산물류/과일/잘게다진배추김치·볶음 익힘·국수류/수제비류/밥류 비빔면류/비빔수제비류/비빔밥류(1∼14, 도11,도1∼도13)
8.육류·해산물류·채소류·곡류·주재료·부재료·양념 곡류·채소류·양념 모듬·누릉지/가래떡수제비/각종수제비/새알심·육류해물야채해초·해물탕/백숙/삼계탕 및 육류해물야채·백숙/삼야육해탕 및 마른/눅눅한·누릉지/가래떡수제비가래떡점/각종수제비/찹쌀가루·익반죽·익힘·새알심(해물탕/백숙/삼계탕재료;1∼14, 도12,도1∼도13)
9.매운맛/순한맛 곡류·채소류 양념/양념장 육류/해산물류·채소류·해초류·곡류·주재료·부재료·양념 육류해물야채해초 모듬·전골/찌개(1∼14, 도13,도1∼도13)
10.잘게자른/작게자른/나박썰기·선씻음·다듬기·절임/생·후씻음 채소류(야채류)·해산물류/곡류/해초류·주재료·부재료·양념 곡류·채소류/해초류·양념 절임/생·어린배추/배추/갓/적양배추/양배추·열무/어린새싹 얇은나박썰기·당근·무우/사탕무우/배·익힘버섯·절임골파·오이·다시마/미역/각종채소류/각종해산물류/각종해초류/각종곡류 및 절임/생·어린배추/배추/갓/적양배추/양배추/열무/어린새싹 및 얇은나박썰기·당근·무우/사탕무우/배·익힘버섯·절임골파·오이·다시마/미역/각종채소류/각종해산물류/각종채소류/각종곡류/채소류·해초류·곡류/채소류·곡류/모듬채소류/모듬·해초류·채소류 매운맛/순한맛 곡류·채소류·양념(으깬마늘·으깬생강/으깬마늘,고춧가루우린국물/겨자국물·바이오발효핵산미량,볶은참깨,중금속이물질제거정제소금,잘게자른/채썬·다시마/미역,절임골파,붉은·파프리카/피망/고추,식초/레몬즙) 모듬·주재료·부재료·양념 모듬·야채물김치 및 배추김치/어린배추·열무·물김치/열무물김치/어린배추물김치/나박김치/백김치/동치미/무우물김치/각종물김치류(1∼14, 도7·도8,도1∼도13)
11.잘게자른/작게자른/나박썰기·선씻음·다듬기·절임/생·후씻음 채소류(야채류)·해산물류/곡류/해초류·주재료·부재료·양념 곡류·채소류·해산물류/해초류·양념장 절임/생 잘게자른·어린배추·배추·갓·열무·다시마·미역 및 잘게자른·어린배추/배추/갓/열무/다시마/미역+얇은/두꺼운·나박썰기/채썬·당근·무우/사탕무우·익힘버섯·부추·골파 및 굴/오징어/문어/낙지/쯔꾸미/조갯살/홍합살/게살/새우/전복/소라/해파리/절임오이류/각종채소류/각종해산물류/각종해초류/각종곡류/채소류·해초류·곡류·해산물류/곡류·해산물류·해초류/해산물류·채소류/모듬채소류/각종김치류 매운맛/순한맛·곡류·채소류·해산물류/해초류·양념(으깬마늘·으깬생강·고춧가루/겨자·바이오발효핵산미량·볶은참깨, 중금속이물질제거정제소금,잘게자른/채썬·다시마/미역,새우젖/각종액젖류 참기름/들기름/올리브유,후춧가루) 모듬·주재료·부재료·양념/양념장 모듬·야채김치 및 배추김치/어린배추·열무김치/갓김치/열무김치/어린배추김치/각종·굴/오징어/해산물류·야채김치모듬/각종형태·즉석양념·겉절이/각종유형김치(1∼14, 도7·도8,도1∼도13)
12.생/말린 강력분/중력분/일반·찰밀가루(밀의찰진부분 강력분/중력분/일반·밀가루 형태)/메밀/도토리/강황/카레/콩/감자/쌀/찹쌀/모밀/칡/다시마/미역/해초류/시금치/채소류/곡류/고구마·가루 일반면/유탕면 총천연색·국수류/냉면류/쫄면류/라면류/우동류/스파게티류/잡채당면류/수제비류/비빔면류/국수사리류/각종면류/찰밀·메밀/도토리/콩/감자/쌀/모밀/칡/고구마/각종·가루, 찰밀·다시마·시금치·감자·가루, 찰밀·카레/강황·다시마·가루, 찰밀·홍합살·다시마·시금치·가루/각종재료형태·면류/수제비류/잡채당면류(1∼14, 도1∼도13)
13.멥쌀/현미/찹쌀/찹쌀현미/팥/녹두/강낭콩/검정콩/각종콩류/조/수수/감자/콩나물/무우/각종곡류/각종채소류 및 생/말린·작게자른/가루·오징어/낙지/홍합살/새우/다시마/미역/해초류 및 생/말린·작게자른/가루·소고기/돼지고기/닭고기/오골계/칠면조/타조고기/오리고기/양고기/편육/제육 멥쌀/현미/각종곡류·강낭콩/녹두/팥/검정콩·작게자른감자·콩나물·채썬·당근·무우·다시마/미역·작게나눈/작게자른·송이/양송이/느티리/표고/팽이/각종식용·버섯 1곡/2곡/5곡/8곡/10곡/12곡/15곡/18곡/20곡/26곡/30곡/다곡 쌀류·곡류/채소류/해산물류/해초류 각종밥류(1∼14, 도1∼도13)
14.멥쌀/현미/찹쌀/찹쌀현미/팥/녹두/강낭콩/검정콩/각종콩류/조/수수/감자/콩나물/무우/각종곡류/각종채소류 및 생/말린·작게자른/분쇄/가루·오징어/낙지/홍합살/새우/다시마/미역/해초류 및 생/말린·작게자른/분쇄/가루·소고기/돼지고기/닭고기/오골계/칠면조/타조고기/오리고기/양고기/편육/제육 멥쌀/현미/각종곡류·강낭콩/녹두/팥/검정콩·작게자른/분쇄/가루·감자/콩나물·당근/무우·다시마/미역·송이/양송이/느타리/표고/팽이/각종식용·버섯·가루 1곡/2곡/5곡/8곡/10곡/12곡/15곡/18곡/20곡/26곡/30곡/다곡 쌀류·곡류/채소류/해산물류/해초류 각종밥류/각종모양·눅눅한/바짝말린·누릉지(1∼14, 도1∼도13)

Description

채소류·해산물류/해초류/육류/곡류 모듬/각종형태·주재료·부재료·양념 매운맛/순한맛 곡류·채소류·양념/양념장 냉/온 모듬·야채물김치/야채김치/각종형태김치 비빔국수/비빔냉면/비빔수제비/비빔밥/물회국수/물회냉면/물회수제비/국·밥 및 누드김초밥/초밥/유부초밥/누릉지초밥/누릉지주먹밥·모듬생선회 및 모듬누릉지육류해물야채해초·해물탕/백숙/삼계탕.{omitted}
1.핏기뺀·물기뺀 잡채용처럼·가늘게자른/가늘게채썬/가늘게찢은 볶아익힘/찜익힘/구이익힘/각종익힘 작게자른/채썬·소고기/돼지고기/닭고기/양고기/오리고기/오골계/꿩고기/칠면조/타조고기/편육/제육/치킨구이/구이육류/육회용생소고기생/익힘 작게자른·채썬·오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/소라/굴/조갯살/홍합살/새우·해파리·다시마·미역/다시마·미역 및 오징어/문어/낙지/쯔꾸미/골뱅이/소라/전복/해삼/굴/조갯살/홍합살/새우/해파리/다시마/미역/동태포회/도미회/송어회/각종생선회/각종해산물회+데침익힘/볶음/생·당근/감자/호박·버섯·양파·양배추/적양배추/무우·파프리카/피망/풋고추/붉은고추/골파·부추·다시마·미역·생채썬깻잎/두릎·생채썬오이/미나리 및 묽은정제소금물·데침익힘·콩나물/숙주나물 및 잘게다진·배추김치/작게자른·어린배추·열무김치/각종김치류/각종채소류/각종해초류/각종육류/각종해산물류/육류·해산물류·채소류/육류·해산물류·채소류·해초류/육류·채소류·해초류/채소류·해초류/모듬채소류/모듬해산물류/모듬해초류 모듬·주재료·부재료·양념장 전체섞은형태 매운맛/순한맛 곡류·채소류·양념장 모듬·볶음/무침/볶음무침 및 삶아익힘 강력분/중력분/일반·찰밀가루/메밀/도토리/강황/카레/콩/감자/쌀/찹쌀/모밀/칡/다시마/호밀/미역/해초류/시금치/채소류/곡류/고구마·가루 일반면/유탕면 총천연색·국수류/냉면류/쫄면류/스파게티류/잡채당면류/비빔면류/비빔수제비류/국수사리류/각종면류(찰밀가루;밀의찰진부분 강력분/중력분/일반·밀가루형태) 및 멥쌀/현미/찹쌀/찹쌀현미/팥/녹두/강낭콩/검정콩/각종콩류/조/수수/감자/콩나물/무우/각종곡류/각종채소류 및 작게자른·오징어/문어/홍합살/해산물류/다시마/미역/해초류 및 멥쌀/현미/곡류·강낭콩/녹두/팥/검정콩/콩류·작게자른감자·콩나물·채썬·당근·무우·다시마/미역·작게자른버섯 1곡/2곡/5곡/8곡/10곡/12곡/15곡/18곡/20곡/26곡/30곡/다곡 쌀류·곡류/채소류/해산물류/해초류 각종밥류 모듬·볶음/무침/볶음무침·비빔밥류/비빔국수류/비빔냉면류/비빔쫄면류/비빔잡채류/비빔스파게티류/비빔라면류/비빔짜장·면류/밥류/강황카레비빔면류/비빔칼국수류/비빔면류/비빔수제비류/강황카레비빔밥류(1∼14, 도1∼도3,도1∼도13)
2.생/볶음/찜/각종·익힘 작게자른/채썬·오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우·해파리·다시마/미역 및 작게자른/채썬·오징어·골뱅이·해파리·다시마·미역·당근·버섯·양파·파프리카/피망/고추·채썬오이·채썬깻잎/채썬두릎/미나리/각종채소류 및 작게자른/채썬·오징어/문어/낙지/쯔꾸미/해삼/골뱅이/소라/굴/조갯살/홍합살/해파리/다시마/미역/해초류/해산물류/각종채소류 및 묽은정제소금물·데침익힘·콩나물/숙주나물 및 잘게자른·배추김치/작게자른·어린배추·열무·김치/각종김치 및 생/익힘·당근/감자/호박·익힘버섯·양파/양배추/적양배추·파프리카/고추/피망·대파/골파·채썬오이·채썬깻잎·다시마·미역/두릎/미나리/각종채소류/각종해초류/각종해산물류/해산물류·채소류·해초류/해산물류·채소류/해산물류·해초류/모듬채소류/모듬해초류/모듬해산물류 모듬·주재료·부재료·양념장 전체섞은형태매운맛/순한맛 곡류·채소류·양념장 모듬·볶음/무침/볶음무침 및 삶아익힘 강력분/중력분/일반·찰밀가루/메밀/도토리/강황/카레/콩/감자/쌀/찹쌀/모밀/칡/다시마/호밀/미역/해초류/시금치/곡류/고구마·가루 일반면/유탕면 총천연색·국수류/냉면류/쫄면류/스파게티류/잡채당면류/비빔면류/비빔수제비류/국수사리류/각종면류(찰밀가루;밀의찰진부분 강력분/중력분/일반·밀가루형태) 및 멥쌀/현미/찹쌀/찹쌀현미/팥/녹두/강낭콩/검정콩/각종콩류/조/수수/감자/콩나물/무우/각종곡류/각종채소류 및 작게자른·오징어/문어/홍합살/해산물류/다시마/미역/해초류 및 멥쌀/현미/곡류·강낭콩/녹두/팥/검정콩/콩류·작게자른감자·콩나물·채썬·당근·무우·다시마/미역·작게자른·버섯 1곡/2곡/5곡/8곡/10곡/12곡/15곡/18곡/20곡/26곡/30곡/다곡 쌀류·곡류/채소류/해산물류/해초류 각종밥류 모듬·볶음/무침/볶음무침·비빔밥류/비빔국수류/비빔냉면류/비빔쫄면류/비빔잡채류/비빔스파게티류/비빔라면류/비빔짜장면류/비빔짜장밥류/강황카레비빔면류/비빔칼국수류/비빔면류/비빔수제비류/강황카레비빔밥류(1∼14, 도4,도1∼도13)
3.생/익힘·작게자른/채썬·오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우/해파리·다시마·미역 및 오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우/해파리·다시마/미역/게/바닷가재/각종해초류/각종해산물류 및 핏기뺀·물기뺀 가늘게채썬 볶음/찜/각종형태·익힘 소고기/돼지고기/닭고기/오골계/칠면조/제육/편육/치킨구이/오븐구이/각종육류/생소고기육회 및 묽은정제소금물·데침익힘·콩나물/숙주나물 및 잘게다진·배추김치/작게자른·어린배추·열무·김치/각종김치류/각종채소류/각종해초류/각종육류 및 생/익힘 가늘게채썬·당근·무우/사탕무우·익힘버섯·적양배추/양배추·청오이/오이류·부추/골파·깻잎·다시마·미역/어린새싹/미나리/각종해초류/각종채소류/각종해산물류/육류·해산물류·채소류·해초류/육류·채소류·해초류/해산물류·채소류/해산물류·채소류·해초류/해산물류·해초류/육류·채소류/육류·해초류/채소류·해초류/모듬채소류/모듬해산물류/모듬해초류 모듬·주재료·부재료·양념장 전체섞은형태 매운맛/순한맛 곡류·채소류·양념장 모듬·볶음/무침/볶음무침 및 삶아익힘 강력분/중력분/일반·찰밀가루/메밀/도토리/강황/카레/콩/감자/쌀/찹쌀/모밀/칡/다시마/미역/해초류/시금치/채소류/곡류/고구마·가루 일반면/유탕면 총천연색·국수류/냉면류/쫄면류/스파게티류/잡채당면류/비빔면류/비빔수제비류/국수사리류/각종면류(찰밀가루;밀의찰진부분 강력분/중력분/일반·밀가루형태) 및 멥쌀/현미/찹쌀/찹쌀현미/팥/녹두/강낭콩/검정콩/각종콩류/조/수수/감자/콩나물/무우/각종곡류/각종채소류 및 작게자른·오징어/문어/낙지/홍합살/해산물류/다시마/미역/해초류 및 멥쌀/현미/곡류·강낭콩/녹두/팥/검정콩/콩류·작게자른감자·콩나물·채썬·당근·무우·다시마/미역·작게자른버섯 1곡/2곡/5곡/8곡/10곡/12곡/15곡/18곡/20곡/26곡/30곡/다곡 쌀류·곡류/채소류/해산물류/해초류 각종밥류 모듬·볶음/무침/볶음무침·비빔밥류/비빔국수류/비빔냉면류/비빔쫄면류/비빔잡채류/비빔스파게티류/비빔라면류/비빔짜장면류비빔짜장밥류/강황카레비빔면류/비빔칼국수류/비빔면류/비빔수제비류/강황카레비빔밥류(1∼14, 도5·도6,도1∼도13)
4.가늘게채썬/가늘게자른 익힘/찜/오븐구이/전기구이·소고기/돼지고기/닭고기/오골계/칠면조/타조고기/오리고기/양고기/편육/제육/생소고기육회및 오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우·해파리·다시마·미역 및 오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우/해파리·다시마·미역 및 오징어/문어/낙지/쯔꾸미/골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우/다시마/미역/해초류 + 잘게자른/작게자른/채썬 절임/생·어린배추/배추/갓/적양배추/양배추·열무/어린새싹/채썬깻잎(야채김치)/얇은(야채물김치)/두꺼운/야채김치)·나박썰기·당근·무우/사탕무우/배·익힘버섯·절임골파/부추·오이·다시마·미역/골파(야채김치) 및 잘게다진·배추김치/작게자른·어린배추·열무·김치/각종김치류/각종해초류/각종육류/각종해산물류/육류·해산물류·김치류/육류·해산물류·김치류·해초류/육류·김치류·해초류/김치류·해초류/육류·김치류/각종유형김치류/모듬김치류/모듬해산물류/모듬해초류/모듬채소류 모듬·주재료·부재료·양념장 전체섞은형태 매운맛/순한맛 곡류·채소류·양념장 모듬야채김치/즉석양념무침모듬야채김치 및 모듬야채물김치/동치미/무우물김치/백김치/나박김치/어린배추·열무·물김치/각종물김치류 및 잘게자른/작게자른·배추김치/갓김치/열무김치/어린배추·열무·김치/각종김치류 및 삶아익힘 강력분/중력분/일반·찰밀가루/메밀/도토리/강황/카레/콩/감자/쌀/찹쌀/모밀/칡/다시마/미역/해초류/시금치/채소류/곡류/고구마·가루 일반면/유탕면 총천연색·국수류/냉면류/쫄면류/스파게티류/잡채당면류/수제비류/비빔면류/국수사리류/각종면류(찰밀가루;밀의찰진부분 강력분/중력분/일반·밀가루형태) 및 멥쌀/현미/찹쌀/찹쌀현미/팥/녹두/강낭콩/검정콩/각종콩류/조/수수/감자/콩나물/무우/각종곡류/각종채소류 및 작게자른·오징어/문어/낙지/홍합살/해산물류/다시마/미역/해초류 및 멥쌀/현미/곡류·강낭콩/녹두/팥/검정콩/콩류·작게자른감자·콩나물·채썬·당근·무우·다시마/미역·작게자른버섯 1곡/2곡/5곡/8곡/10곡/12곡/15곡/18곡/20곡/26곡/30곡/다곡 쌀류·곡류/채소류/해산물류/해초류 각종밥류 모듬·비빔밥류/비빔국수류/비빔냉면류/비빔쫄면류/비빔잡채류/비빔스파게티류/비빔라면류/비빔짜장면류/비빔짜장밥류/강황카레·비빔·면류/밥류/비빔칼국수류/비빔면류/비빔수제비류 및 모듬야채물김치/동치미/무우물김치/백김치/야채물김치/어린배추·열무·김치 냉/온 모듬·물회국수/물회냉면/물회모밀/물회짬뽕/물회우동/물회잡채/물회수제비/물회칼국수/각종물회국수류/국수사리류/물회울면류(1∼14, 도7,도1∼도13)
5.작게잘라·핏기뺀·물기뺀 작게자른·양지머리·사골·황태/북어 삶은 육수/사골·국물 및 육수/사골·황태/북어·국물·삶은분쇄흰콩국물+데침익힘·채썬·당근/무우·버섯·양배추/적양배추·깻잎/어린배추/배추/갓/열무·생오이·다시마/미역 및 절임/생 잘게자른·어린배추/배추/갓·열무·당근·무우/사탕무우·부추·절임골파/골파·익힘버섯·김치/각종채소류 모듬야채물김치/모듬야채김치/동치미/무우물김치/백김치/각종김치류/어린배추·열무·김치/잘게자른·배추김치/작게자른·배추김치+익힘류·작게자른채썬·소고기/돼지고기/닭고기/칠면조/오골계/타조고기/각종육류 및 오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우·해파리·다시마·미역 및 작게자른채썬·오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우/해파리·다시마·미역/해산물류/해초류 및 묽은정제소금물·데침익힘·콩나물/숙주나물 및 잘게다진·배추김치/작게자른·어린배추·열무·김치/각종김치류/각종해초류/각종육류/각종채소류/육류·해산물류·김치류/육류·해산물류·김치류·해초류/육류·김치류·해초류/김치류·해초류/육류·김치류/육류·해초류/해산물류·김치류/해산물류·김치류·해초류/모듬김치류/모듬해산물류/모듬해초류/모듬채소류 모듬·주재료·부재료·양념장 전체섞은형태 매운맛/순한맛 곡류·채소류·양념/양념장 전체섞은형태 삶아익힘 강력분/중력분/일반·찰밀가루/메밀/도토리/강황/카레/콩/감자/쌀/찹쌀/모밀/칡/다시마/미역/해초류/시금치/채소류/곡류/고구마·가루 일반면/유탕면 총천연색국수류/냉면류/쫄면류/스파게티류/잡채당면류/수제비류/비빔면류/국수사리류/각종면류(찰밀가루;밀의찰진부분 강력분/중력분/일반·밀가루형태) 및 멥쌀/현미/찹쌀/찹쌀현미/팥/녹두/강낭콩/검정콩/각종콩류/조/수수/감자/콩나물/무우/각종곡류/각종채소류 및 작게자른·오징어/문어/낙지/홍합살/해산물류/다시마/미역/해초류 및 멥쌀/현미/곡류·강낭콩/녹두/팥/검정콩/콩류·작게자른감자·콩나물/채썬·당근·무우·다시마/미역·작게자른버섯 1곡/2곡/5곡/8곡/10곡/12곡/15곡/18곡/20곡/26곡/30곡/다곡 쌀류·곡류/채소류/해산물류/해초류 각종밥류 냉/온 모듬·물회국수류/물회냉면류/물회잡채류/물회스파게티류/물회모밀류/물회짬뽕/물회우동류/물회칼국수류/물회국수면류/물회수제비류/물회·국밥류/비빔밥류(1∼14, 도8,도1∼도13)
6.①참치·광어·도미·굴/오징어/문어/낙지/소라/골뱅이/해산물류·전복·피조개·생소고기육회/새우·연어알초겨자/겨자·진간장/초고추장·양념장 모듬생선회
②광어·도미·참치·전복·생소고기육회/복어/피조개·굴/새우/해산물, 익힘·송이/양송이/표고/느타리/팽이/각종식용·버섯 초겨자/겨자·진간장/초고추장·양념장 모듬생선회
③참치·광어·도미·굴/문어/낙지/오징어/해산물류·전복, 익힘·송이/양송이/팽이/표고/느타리/각종식용·버섯, 피조개/생소고기육회·새우·연어알 초겨자/겨자·진간장/초고추장·양념장 모듬생선회 및 ①/②/③·모듬생선회+누드김초밥/생선회초밥/초밥/누드김밥/김밥/유부초밥/유부밥/계란후라이쌈·초밥/계란후라이쌈·밥 및 생/익힘/구이/각종익힘 새우/참치회/고등어/깻잎장아찌/깻잎쌈/두릎/애호박전/두부부침/동그랑땡/배추김치/동태포전/표고버섯전/양송이버섯전/버섯구이/야채전/김구이/다시마구이/다시마쌈(생)/미역쌈/얇게저민무우쌈/밀전병/상치쌈/뱅어포/김·뱅어포/산적/제육/편육/육류구이/해물구이/각종반찬류·초밥/각종형태밥류/누릉지초밥/누릉지주먹밥/초밥김밥/김밥류 및 작게자른/분쇄/으깬/가루 생/각종익힘 ㉮카레맛;김·양파·당근·현미쌀눈·계란후레이크·다시마/미역/효모추출물·카레분 ㉯김치맛;김·현미쌀눈·당근·계란후레이크·대파·양파·다시마/미역/효모추출물/건배추김치/잘게다진·배추김치 ㉰야채맛;김·현미쌀눈·당근·양파·양배추·대파·계란후레이크·다시마/미역/효모추출물 ㉱해물맛;김·현미쌀눈·새우·멸치·당근·홍합살·대파·양파/효모추출물 ㉮/㉯/㉰/㉱·각종밥류/초밥류(설탕/과당·무제공) 전체섞은형태 누드김초밥/생선회초밥/누드김밥/김밥/유부초밥/유부밥/계란후라이쌈·초밥/계란후라이쌈·밥/누릉지초밥/누릉지주먹밥/초밥김밥/김구이/다시마구이/다시마쌈/미역쌈/얇게저민무우쌈/밀전병/뱅어포/산적/동그랑땡작고얇은떡갈비/제육/편육/육류구이두부부침/참치회/새우/각종생선회/배추김치/볶은배추김치/각종반찬류·쌈·초밥류/각종형태밥류 모듬생선회(1∼14, 도10,도1∼도13)
7.①모듬·육류해물야채볶음 익힘·국수류/수제비류/밥류 비빔면류/비빔수제비류/비빔밥류
②모듬·육류해물야채/과일/잘게다진배추김치·볶음 익힘·국수류/수제비류/밥류 비빔면류/비빔수제비류/비빔밥류
③모듬·육류해물야채·송이/양송이/표고/느타리/팽이/각종식용·버섯 및 굴/조갯살/홍합살/전복/새우/소라/해산물류/과일/잘게다진배추김치·볶음 익힘·국수류/수제비류/밥류 비빔면류/비빔수제비류/비빔밥류(1∼14, 도11,도1∼도13)
8.육류·해산물류·채소류·곡류·주재료·부재료·양념 곡류·채소류·양념 모듬·누릉지/가래떡수제비/각종수제비/새알심·육류해물야채해초·해물탕/백숙/삼계탕 및 육류해물야채·백숙/삼야육해탕 및 마른/눅눅한·누릉지/가래떡수제비가래떡점/각종수제비/찹쌀가루·익반죽·익힘·새알심(해물탕/백숙/삼계탕재료;1∼14, 도12,도1∼도13)
9.매운맛/순한맛 곡류·채소류 양념/양념장 육류/해산물류·채소류·해초류·곡류·주재료·부재료·양념 육류해물야채해초 모듬·전골/찌개(1∼14, 도13,도1∼도13)
10.잘게자른/작게자른/나박썰기·선씻음·다듬기·절임/생·후씻음 채소류(야채류)·해산물류/곡류/해초류·주재료·부재료·양념 곡류·채소류/해초류·양념 절임/생·어린배추/배추/갓/적양배추/양배추·열무/어린새싹 얇은나박썰기·당근·무우/사탕무우/배·익힘버섯·절임골파·오이·다시마/미역/각종채소류/각종해산물류/각종해초류/각종곡류 및 절임/생·어린배추/배추/갓/적양배추/양배추/열무/어린새싹 및 얇은나박썰기·당근·무우/사탕무우/배·익힘버섯·절임골파·오이·다시마/미역/각종채소류/각종해산물류/각종채소류/각종곡류/채소류·해초류·곡류/채소류·곡류/모듬채소류/모듬·해초류·채소류 매운맛/순한맛 곡류·채소류·양념(으깬마늘·으깬생강/으깬마늘,고춧가루우린국물/겨자국물·바이오발효핵산미량,볶은참깨,중금속이물질제거정제소금,잘게자른/채썬·다시마/미역,절임골파,붉은·파프리카/피망/고추,식초/레몬즙) 모듬·주재료·부재료·양념 모듬·야채물김치 및 배추김치/어린배추·열무·물김치/열무물김치/어린배추물김치/나박김치/백김치/동치미/무우물김치/각종물김치류(1∼14, 도7·도8,도1∼도13)
11.잘게자른/작게자른/나박썰기·선씻음·다듬기·절임/생·후씻음 채소류(야채류)·해산물류/곡류/해초류·주재료·부재료·양념 곡류·채소류·해산물류/해초류·양념장 절임/생 잘게자른·어린배추·배추·갓·열무·다시마·미역 및 잘게자른·어린배추/배추/갓/열무/다시마/미역+얇은/두꺼운·나박썰기/채썬·당근·무우/사탕무우·익힘버섯·부추·골파 및 굴/오징어/문어/낙지/쯔꾸미/조갯살/홍합살/게살/새우/전복/소라/해파리/절임오이류/각종채소류/각종해산물류/각종해초류/각종곡류/채소류·해초류·곡류·해산물류/곡류·해산물류·해초류/해산물류·채소류/모듬채소류/각종김치류 매운맛/순한맛·곡류·채소류·해산물류/해초류·양념(으깬마늘·으깬생강·고춧가루/겨자·바이오발효핵산미량·볶은참깨, 중금속이물질제거정제소금,잘게자른/채썬·다시마/미역,새우젖/각종액젖류 참기름/들기름/올리브유,후춧가루) 모듬·주재료·부재료·양념/양념장 모듬·야채김치 및 배추김치/어린배추·열무김치/갓김치/열무김치/어린배추김치/각종·굴/오징어/해산물류·야채김치모듬/각종형태·즉석양념·겉절이/각종유형김치(1∼14, 도7·도8,도1∼도13)
12.생/말린 강력분/중력분/일반·찰밀가루(밀의찰진부분 강력분/중력분/일반·밀가루 형태)/메밀/도토리/강황/카레/콩/감자/쌀/찹쌀/모밀/칡/다시마/미역/해초류/시금치/채소류/곡류/고구마·가루 일반면/유탕면 총천연색·국수류/냉면류/쫄면류/라면류/우동류/스파게티류/잡채당면류/수제비류/비빔면류/국수사리류/각종면류/찰밀·메밀/도토리/콩/감자/쌀/모밀/칡/고구마/각종·가루, 찰밀·다시마·시금치·감자·가루, 찰밀·카레/강황·다시마·가루, 찰밀·홍합살·다시마·시금치·가루/각종재료형태·면류/수제비류/잡채당면류(1∼14, 도1∼도13)
13.멥쌀/현미/찹쌀/찹쌀현미/팥/녹두/강낭콩/검정콩/각종콩류/조/수수/감자/콩나물/무우/각종곡류/각종채소류 및 생/말린·작게자른/가루·오징어/낙지/홍합살/새우/다시마/미역/해초류 및 생/말린·작게자른/가루·소고기/돼지고기/닭고기/오골계/칠면조/타조고기/오리고기/양고기/편육/제육 멥쌀/현미/각종곡류·강낭콩/녹두/팥/검정콩·작게자른감자·콩나물·채썬·당근·무우·다시마/미역·작게나눈/작게자른·송이/양송이/느티리/표고/팽이/각종식용·버섯 1곡/2곡/5곡/8곡/10곡/12곡/15곡/18곡/20곡/26곡/30곡/다곡 쌀류·곡류/채소류/해산물류/해초류 각종밥류(1∼14, 도1∼도13)
14.멥쌀/현미/찹쌀/찹쌀현미/팥/녹두/강낭콩/검정콩/각종콩류/조/수수/감자/콩나물/무우/각종곡류/각종채소류 및 생/말린·작게자른/분쇄/가루·오징어/낙지/홍합살/새우/다시마/미역/해초류 및 생/말린·작게자른/분쇄/가루·소고기/돼지고기/닭고기/오골계/칠면조/타조고기/오리고기/양고기/편육/제육 멥쌀/현미/각종곡류·강낭콩/녹두/팥/검정콩·작게자른/분쇄/가루·감자/콩나물·당근/무우·다시마/미역·송이/양송이/느타리/표고/팽이/각종식용·버섯·가루 1곡/2곡/5곡/8곡/10곡/12곡/15곡/18곡/20곡/26곡/30곡/다곡 쌀류·곡류/채소류/해산물류/해초류 각종밥류/각종모양·눅눅한/바짝말린·누릉지(1∼14, 도1∼도13)
1.핏기뺀·물기뺀 잡채용처럼·가늘게자른/가늘게채썬/가늘게찢은 볶아익힘/찜익힘/구이익힘/각종익힘 작게자른/채썬·소고기/돼지고기/닭고기/양고기/오리고기/오골계/꿩고기/칠면조/타조고기/편육/제육/치킨구이/구이육류/육회용생소고기생/익힘 작게자른·채썬·오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/소라/굴/조갯살/홍합살/새우·해파리·다시마·미역/다시마·미역 및 오징어/문어/낙지/쯔꾸미/골뱅이/소라/전복/해삼/굴/조갯살/홍합살/새우/해파리/다시마/미역/동태포회/도미회/송어회/각종생선회/각종해산물회+데침익힘/볶음/생·당근/감자/호박·버섯·양파·양배추/적양배추/무우·파프리카/피망/풋고추/붉은고추/골파·부추·다시마·미역·생채썬깻잎/두릎·생채썬오이/미나리 및 묽은정제소금물·데침익힘·콩나물/숙주나물 및 잘게다진·배추김치/작게자른·어린배추·열무김치/각종김치류/각종채소류/각종해초류/각종육류/각종해산물류/육류·해산물류·채소류/육류·해산물류·채소류·해초류/육류·채소류·해초류/채소류·해초류/모듬채소류/모듬해산물류/모듬해초류 모듬·주재료·부재료·양념장 전체섞은형태 매운맛/순한맛 곡류·채소류·양념장 모듬·볶음/무침/볶음무침 및 삶아익힘 강력분/중력분/일반·찰밀가루/메밀/도토리/강황/카레/콩/감자/쌀/찹쌀/모밀/칡/다시마/호밀/미역/해초류/시금치/채소류/곡류/고구마·가루 일반면/유탕면 총천연색·국수류/냉면류/쫄면류/스파게티류/잡채당면류/비빔면류/비빔수제비류/국수사리류/각종면류(찰밀가루;밀의찰진부분 강력분/중력분/일반·밀가루형태) 및 멥쌀/현미/찹쌀/찹쌀현미/팥/녹두/강낭콩/검정콩/각종콩류/조/수수/감자/콩나물/무우/각종곡류/각종채소류 및 작게자른·오징어/문어/홍합살/해산물류/다시마/미역/해초류 및 멥쌀/현미/곡류·강낭콩/녹두/팥/검정콩/콩류·작게자른감자·콩나물·채썬·당근·무우·다시마/미역·작게자른버섯 1곡/2곡/5곡/8곡/10곡/12곡/15곡/18곡/20곡/26곡/30곡/다곡 쌀류·곡류/채소류/해산물류/해초류 각종밥류 모듬·볶음/무침/볶음무침·비빔밥류/비빔국수류/비빔냉면류/비빔쫄면류/비빔잡채류/비빔스파게티류/비빔라면류/비빔짜장·면류/밥류/강황카레비빔면류/비빔칼국수류/비빔면류/비빔수제비류/강황카레비빔밥류(1∼14, 도1∼도3,도1∼도13)
2.생/볶음/찜/각종·익힘 작게자른/채썬·오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우·해파리·다시마/미역 및 작게자른/채썬·오징어·골뱅이·해파리·다시마·미역·당근·버섯·양파·파프리카/피망/고추·채썬오이·채썬깻잎/채썬두릎/미나리/각종채소류 및 작게자른/채썬·오징어/문어/낙지/쯔꾸미/해삼/골뱅이/소라/굴/조갯살/홍합살/해파리/다시마/미역/해초류/해산물류/각종채소류 및 묽은정제소금물·데침익힘·콩나물/숙주나물 및 잘게자른·배추김치/작게자른·어린배추·열무·김치/각종김치 및 생/익힘·당근/감자/호박·익힘버섯·양파/양배추/적양배추·파프리카/고추/피망·대파/골파·채썬오이·채썬깻잎·다시마·미역/두릎/미나리/각종채소류/각종해초류/각종해산물류/해산물류·채소류·해초류/해산물류·채소류/해산물류·해초류/모듬채소류/모듬해초류/모듬해산물류 모듬·주재료·부재료·양념장 전체섞은형태매운맛/순한맛 곡류·채소류·양념장 모듬·볶음/무침/볶음무침 및 삶아익힘 강력분/중력분/일반·찰밀가루/메밀/도토리/강황/카레/콩/감자/쌀/찹쌀/모밀/칡/다시마/호밀/미역/해초류/시금치/곡류/고구마·가루 일반면/유탕면 총천연색·국수류/냉면류/쫄면류/스파게티류/잡채당면류/비빔면류/비빔수제비류/국수사리류/각종면류(찰밀가루;밀의찰진부분 강력분/중력분/일반·밀가루형태) 및 멥쌀/현미/찹쌀/찹쌀현미/팥/녹두/강낭콩/검정콩/각종콩류/조/수수/감자/콩나물/무우/각종곡류/각종채소류 및 작게자른·오징어/문어/홍합살/해산물류/다시마/미역/해초류 및 멥쌀/현미/곡류·강낭콩/녹두/팥/검정콩/콩류·작게자른감자·콩나물·채썬·당근·무우·다시마/미역·작게자른·버섯 1곡/2곡/5곡/8곡/10곡/12곡/15곡/18곡/20곡/26곡/30곡/다곡 쌀류·곡류/채소류/해산물류/해초류 각종밥류 모듬·볶음/무침/볶음무침·비빔밥류/비빔국수류/비빔냉면류/비빔쫄면류/비빔잡채류/비빔스파게티류/비빔라면류/비빔짜장면류/비빔짜장밥류/강황카레비빔면류/비빔칼국수류/비빔면류/비빔수제비류/강황카레비빔밥류(1∼14, 도4,도1∼도13)
3.생/익힘·작게자른/채썬·오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우/해파리·다시마·미역 및 오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우/해파리·다시마/미역/게/바닷가재/각종해초류/각종해산물류 및 핏기뺀·물기뺀 가늘게채썬 볶음/찜/각종형태·익힘 소고기/돼지고기/닭고기/오골계/칠면조/제육/편육/치킨구이/오븐구이/각종육류/생소고기육회 및 묽은정제소금물·데침익힘·콩나물/숙주나물 및 잘게다진·배추김치/작게자른·어린배추·열무·김치/각종김치류/각종채소류/각종해초류/각종육류 및 생/익힘 가늘게채썬·당근·무우/사탕무우·익힘버섯·적양배추/양배추·청오이/오이류·부추/골파·깻잎·다시마·미역/어린새싹/미나리/각종해초류/각종채소류/각종해산물류/육류·해산물류·채소류·해초류/육류·채소류·해초류/해산물류·채소류/해산물류·채소류·해초류/해산물류·해초류/육류·채소류/육류·해초류/채소류·해초류/모듬채소류/모듬해산물류/모듬해초류 모듬·주재료·부재료·양념장 전체섞은형태 매운맛/순한맛 곡류·채소류·양념장 모듬·볶음/무침/볶음무침 및 삶아익힘 강력분/중력분/일반·찰밀가루/메밀/도토리/강황/카레/콩/감자/쌀/찹쌀/모밀/칡/다시마/미역/해초류/시금치/채소류/곡류/고구마·가루 일반면/유탕면 총천연색·국수류/냉면류/쫄면류/스파게티류/잡채당면류/비빔면류/비빔수제비류/국수사리류/각종면류(찰밀가루;밀의찰진부분 강력분/중력분/일반·밀가루형태) 및 멥쌀/현미/찹쌀/찹쌀현미/팥/녹두/강낭콩/검정콩/각종콩류/조/수수/감자/콩나물/무우/각종곡류/각종채소류 및 작게자른·오징어/문어/낙지/홍합살/해산물류/다시마/미역/해초류 및 멥쌀/현미/곡류·강낭콩/녹두/팥/검정콩/콩류·작게자른감자·콩나물·채썬·당근·무우·다시마/미역·작게자른버섯 1곡/2곡/5곡/8곡/10곡/12곡/15곡/18곡/20곡/26곡/30곡/다곡 쌀류·곡류/채소류/해산물류/해초류 각종밥류 모듬·볶음/무침/볶음무침·비빔밥류/비빔국수류/비빔냉면류/비빔쫄면류/비빔잡채류/비빔스파게티류/비빔라면류/비빔짜장면류비빔짜장밥류/강황카레비빔면류/비빔칼국수류/비빔면류/비빔수제비류/강황카레비빔밥류(1∼14, 도5·도6,도1∼도13)
4.가늘게채썬/가늘게자른 익힘/찜/오븐구이/전기구이·소고기/돼지고기/닭고기/오골계/칠면조/타조고기/오리고기/양고기/편육/제육/생소고기육회및 오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우·해파리·다시마·미역 및 오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우/해파리·다시마·미역 및 오징어/문어/낙지/쯔꾸미/골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우/다시마/미역/해초류 + 잘게자른/작게자른/채썬 절임/생·어린배추/배추/갓/적양배추/양배추·열무/어린새싹/채썬깻잎(야채김치)/얇은(야채물김치)/두꺼운/야채김치)·나박썰기·당근·무우/사탕무우/배·익힘버섯·절임골파/부추·오이·다시마·미역/골파(야채김치) 및 잘게다진·배추김치/작게자른·어린배추·열무·김치/각종김치류/각종해초류/각종육류/각종해산물류/육류·해산물류·김치류/육류·해산물류·김치류·해초류/육류·김치류·해초류/김치류·해초류/육류·김치류/각종유형김치류/모듬김치류/모듬해산물류/모듬해초류/모듬채소류 모듬·주재료·부재료·양념장 전체섞은형태 매운맛/순한맛 곡류·채소류·양념장 모듬야채김치/즉석양념무침모듬야채김치 및 모듬야채물김치/동치미/무우물김치/백김치/나박김치/어린배추·열무·물김치/각종물김치류 및 잘게자른/작게자른·배추김치/갓김치/열무김치/어린배추·열무·김치/각종김치류 및 삶아익힘 강력분/중력분/일반·찰밀가루/메밀/도토리/강황/카레/콩/감자/쌀/찹쌀/모밀/칡/다시마/미역/해초류/시금치/채소류/곡류/고구마·가루 일반면/유탕면 총천연색·국수류/냉면류/쫄면류/스파게티류/잡채당면류/수제비류/비빔면류/국수사리류/각종면류(찰밀가루;밀의찰진부분 강력분/중력분/일반·밀가루형태) 및 멥쌀/현미/찹쌀/찹쌀현미/팥/녹두/강낭콩/검정콩/각종콩류/조/수수/감자/콩나물/무우/각종곡류/각종채소류 및 작게자른·오징어/문어/낙지/홍합살/해산물류/다시마/미역/해초류 및 멥쌀/현미/곡류·강낭콩/녹두/팥/검정콩/콩류·작게자른감자·콩나물·채썬·당근·무우·다시마/미역·작게자른버섯 1곡/2곡/5곡/8곡/10곡/12곡/15곡/18곡/20곡/26곡/30곡/다곡 쌀류·곡류/채소류/해산물류/해초류 각종밥류 모듬·비빔밥류/비빔국수류/비빔냉면류/비빔쫄면류/비빔잡채류/비빔스파게티류/비빔라면류/비빔짜장면류/비빔짜장밥류/강황카레·비빔·면류/밥류/비빔칼국수류/비빔면류/비빔수제비류 및 모듬야채물김치/동치미/무우물김치/백김치/야채물김치/어린배추·열무·김치 냉/온 모듬·물회국수/물회냉면/물회모밀/물회짬뽕/물회우동/물회잡채/물회수제비/물회칼국수/각종물회국수류/국수사리류/물회울면류(1∼14,도7,도1∼도13)
5.작게잘라·핏기뺀·물기뺀 작게자른·양지머리·사골·황태/북어 삶은 육수/사골·국물 및 육수/사골·황태/북어·국물·삶은분쇄흰콩국물+데침익힘·채썬·당근/무우·버섯·양배추/적양배추·깻잎/어린배추/배추/갓/열무·생오이·다시마/미역 및 절임/생 잘게자른·어린배추/배추/갓·열무·당근·무우/사탕무우·부추·절임골파/골파·익힘버섯·김치/각종채소류 모듬야채물김치/모듬야채김치/동치미/무우물김치/백김치/각종김치류/어린배추·열무·김치/잘게자른·배추김치/작게자른·배추김치+익힘류·작게자른채썬·소고기/돼지고기/닭고기/칠면조/오골계/타조고기/각종육류 및 오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우·해파리·다시마·미역 및 작게자른채썬·오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우/해파리·다시마·미역/해산물류/해초류 및 묽은정제소금물·데침익힘·콩나물/숙주나물 및 잘게다진·배추김치/작게자른·어린배추·열무·김치/각종김치류/각종해초류/각종육류/각종채소류/육류·해산물류·김치류/육류·해산물류·김치류·해초류/육류·김치류·해초류/김치류·해초류/육류·김치류/육류·해초류/해산물류·김치류/해산물류·김치류·해초류/모듬김치류/모듬해산물류/모듬해초류/모듬채소류 모듬·주재료·부재료·양념장 전체섞은형태 매운맛/순한맛 곡류·채소류·양념/양념장 전체섞은형태 삶아익힘 강력분/중력분/일반·찰밀가루/메밀/도토리/강황/카레/콩/감자/쌀/찹쌀/모밀/칡/다시마/미역/해초류/시금치/채소류/곡류/고구마·가루 일반면/유탕면 총천연색국수류/냉면류/쫄면류/스파게티류/잡채당면류/수제비류/비빔면류/국수사리류/각종면류(찰밀가루;밀의찰진부분 강력분/중력분/일반·밀가루형태) 및 멥쌀/현미/찹쌀/찹쌀현미/팥/녹두/강낭콩/검정콩/각종콩류/조/수수/감자/콩나물/무우/각종곡류/각종채소류 및 작게자른·오징어/문어/낙지/홍합살/해산물류/다시마/미역/해초류 및 멥쌀/현미/곡류·강낭콩/녹두/팥/검정콩/콩류·작게자른감자·콩나물/채썬·당근·무우·다시마/미역·작게자른버섯 1곡/2곡/5곡/8곡/10곡/12곡/15곡/18곡/20곡/26곡/30곡/다곡 쌀류·곡류/채소류/해산물류/해초류 각종밥류 냉/온 모듬·물회국수류/물회냉면류/물회잡채류/물회스파게티류/물회모밀류/물회짬뽕/물회우동류/물회칼국수류/물회국수면류/물회수제비류/물회·국밥류/비빔밥류(1∼14, 도8,도1∼도13)
6.①참치·광어·도미·굴/오징어/문어/낙지/소라/골뱅이/해산물류·전복·피조개·생소고기육회/새우·연어알초겨자/겨자·진간장/초고추장·양념장 모듬생선회
②광어·도미·참치·전복·생소고기육회/복어/피조개·굴/새우/해산물, 익힘·송이/양송이/표고/느타리/팽이/각종식용·버섯 초겨자/겨자·진간장/초고추장·양념장 모듬생선회
③참치·광어·도미·굴/문어/낙지/오징어/해산물류·전복, 익힘·송이/양송이/팽이/표고/느타리/각종식용·버섯, 피조개/생소고기육회·새우·연어알 초겨자/겨자·진간장/초고추장·양념장 모듬생선회 및 ①/②/③·모듬생선회+누드김초밥/생선회초밥/초밥/누드김밥/김밥/유부초밥/유부밥/계란후라이쌈·초밥/계란후라이쌈·밥 및 생/익힘/구이/각종익힘 새우/참치회/고등어/깻잎장아찌/깻잎쌈/두릎/애호박전/두부부침/동그랑땡/배추김치/동태포전/표고버섯전/양송이버섯전/버섯구이/야채전/김구이/다시마구이/다시마쌈(생)/미역쌈/얇게저민무우쌈/밀전병/상치쌈/뱅어포/김·뱅어포/산적/제육/편육/육류구이/해물구이/각종반찬류·초밥/각종형태밥류/누릉지초밥/누릉지주먹밥/초밥김밥/김밥류 및 작게자른/분쇄/으깬/가루 생/각종익힘 ㉮카레맛;김·양파·당근·현미쌀눈·계란후레이크·다시마/미역/효모추출물·카레분 ㉯김치맛;김·현미쌀눈·당근·계란후레이크·대파·양파·다시마/미역/효모추출물/건배추김치/잘게다진·배추김치 ㉰야채맛;김·현미쌀눈·당근·양파·양배추·대파·계란후레이크·다시마/미역/효모추출물 ㉱해물맛;김·현미쌀눈·새우·멸치·당근·홍합살·대파·양파/효모추출물 ㉮/㉯/㉰/㉱·각종밥류/초밥류(설탕/과당·무제공) 전체섞은형태 누드김초밥/생선회초밥/누드김밥/김밥/유부초밥/유부밥/계란후라이쌈·초밥/계란후라이쌈·밥/누릉지초밥/누릉지주먹밥/초밥김밥/김구이/다시마구이/다시마쌈/미역쌈/얇게저민무우쌈/밀전병/뱅어포/산적/동그랑땡작고얇은떡갈비/제육/편육/육류구이두부부침/참치회/새우/각종생선회/배추김치/볶은배추김치/각종반찬류·쌈·초밥류/각종형태밥류 모듬생선회(1∼14, 도10,도1∼도13)
7.①모듬·육류해물야채볶음 익힘·국수류/수제비류/밥류 비빔면류/비빔수제비류/비빔밥류
②모듬·육류해물야채/과일/잘게다진배추김치·볶음 익힘·국수류/수제비류/밥류 비빔면류/비빔수제비류/비빔밥류
③모듬·육류해물야채·송이/양송이/표고/느타리/팽이/각종식용·버섯 및 굴/조갯살/홍합살/전복/새우/소라/해산물류/과일/잘게다진배추김치·볶음 익힘·국수류/수제비류/밥류 비빔면류/비빔수제비류/비빔밥류(1∼14, 도11,도1∼도13)
8.육류·해산물류·채소류·곡류·주재료·부재료·양념 곡류·채소류·양념 모듬·누릉지/가래떡수제비/각종수제비/새알심·육류해물야채해초·해물탕/백숙/삼계탕 및 육류해물야채·백숙/삼야육해탕 및 마른/눅눅한·누릉지/가래떡수제비가래떡점/각종수제비/찹쌀가루·익반죽·익힘·새알심(해물탕/백숙/삼계탕재료;1∼14, 도12,도1∼도13)
9.매운맛/순한맛 곡류·채소류 양념/양념장 육류/해산물류·채소류·해초류·곡류·주재료·부재료·양념 육류해물야채해초 모듬·전골/찌개(1∼14, 도13,도1∼도13)
10.잘게자른/작게자른/나박썰기·선씻음·다듬기·절임/생·후씻음 채소류(야채류)·해산물류/곡류/해초류·주재료·부재료·양념 곡류·채소류/해초류·양념 절임/생·어린배추/배추/갓/적양배추/양배추·열무/어린새싹 얇은나박썰기·당근·무우/사탕무우/배·익힘버섯·절임골파·오이·다시마/미역/각종채소류/각종해산물류/각종해초류/각종곡류 및 절임/생·어린배추/배추/갓/적양배추/양배추/열무/어린새싹 및 얇은나박썰기·당근·무우/사탕무우/배·익힘버섯·절임골파·오이·다시마/미역/각종채소류/각종해산물류/각종채소류/각종곡류/채소류·해초류·곡류/채소류·곡류/모듬채소류/모듬·해초류·채소류 매운맛/순한맛 곡류·채소류·양념(으깬마늘·으깬생강/으깬마늘,고춧가루우린국물/겨자국물·바이오발효핵산미량,볶은참깨,중금속이물질제거정제소금,잘게자른/채썬·다시마/미역,절임골파,붉은·파프리카/피망/고추,식초/레몬즙) 모듬·주재료·부재료·양념 모듬·야채물김치 및 배추김치/어린배추·열무·물김치/열무물김치/어린배추물김치/나박김치/백김치/동치미/무우물김치/각종물김치류(1∼14, 도7·도8,도1∼도13)
11.잘게자른/작게자른/나박썰기·선씻음·다듬기·절임/생·후씻음 채소류(야채류)·해산물류/곡류/해초류·주재료·부재료·양념 곡류·채소류·해산물류/해초류·양념장 절임/생 잘게자른·어린배추·배추·갓·열무·다시마·미역 및 잘게자른·어린배추/배추/갓/열무/다시마/미역+얇은/두꺼운·나박썰기/채썬·당근·무우/사탕무우·익힘버섯·부추·골파 및 굴/오징어/문어/낙지/쯔꾸미/조갯살/홍합살/게살/새우/전복/소라/해파리/절임오이류/각종채소류/각종해산물류/각종해초류/각종곡류/채소류·해초류·곡류·해산물류/곡류·해산물류·해초류/해산물류·채소류/모듬채소류/각종김치류 매운맛/순한맛·곡류·채소류·해산물류/해초류·양념(으깬마늘·으깬생강·고춧가루/겨자·바이오발효핵산미량·볶은참깨, 중금속이물질제거정제소금,잘게자른/채썬·다시마/미역,새우젖/각종액젖류 참기름/들기름/올리브유,후춧가루) 모듬·주재료·부재료·양념/양념장 모듬·야채김치 및 배추김치/어린배추·열무김치/갓김치/열무김치/어린배추김치/각종·굴/오징어/해산물류·야채김치모듬/각종형태·즉석양념·겉절이/각종유형김치(1∼14, 도7·도8,도1∼도13)
12.생/말린 강력분/중력분/일반·찰밀가루(밀의찰진부분 강력분/중력분/일반·밀가루 형태)/메밀/도토리/강황/카레/콩/감자/쌀/찹쌀/모밀/칡/다시마/미역/해초류/시금치/채소류/곡류/고구마·가루 일반면/유탕면 총천연색·국수류/냉면류/쫄면류/라면류/우동류/스파게티류/잡채당면류/수제비류/비빔면류/국수사리류/각종면류/찰밀·메밀/도토리/콩/감자/쌀/모밀/칡/고구마/각종·가루, 찰밀·다시마·시금치·감자·가루, 찰밀·카레/강황·다시마·가루, 찰밀·홍합살·다시마·시금치·가루/각종재료형태·면류/수제비류/잡채당면류(1∼14, 도1∼도13)
13.멥쌀/현미/찹쌀/찹쌀현미/팥/녹두/강낭콩/검정콩/각종콩류/조/수수/감자/콩나물/무우/각종곡류/각종채소류 및 생/말린·작게자른/가루·오징어/낙지/홍합살/새우/다시마/미역/해초류 및 생/말린·작게자른/가루·소고기/돼지고기/닭고기/오골계/칠면조/타조고기/오리고기/양고기/편육/제육 멥쌀/현미/각종곡류·강낭콩/녹두/팥/검정콩·작게자른감자·콩나물·채썬·당근·무우·다시마/미역·작게나눈/작게자른·송이/양송이/느티리/표고/팽이/각종식용·버섯 1곡/2곡/5곡/8곡/10곡/12곡/15곡/18곡/20곡/26곡/30곡/다곡 쌀류·곡류/채소류/해산물류/해초류 각종밥류(1∼14, 도1∼도13)
14.멥쌀/현미/찹쌀/찹쌀현미/팥/녹두/강낭콩/검정콩/각종콩류/조/수수/감자/콩나물/무우/각종곡류/각종채소류 및 생/말린·작게자른/분쇄/가루·오징어/낙지/홍합살/새우/다시마/미역/해초류 및 생/말린·작게자른/분쇄/가루·소고기/돼지고기/닭고기/오골계/칠면조/타조고기/오리고기/양고기/편육/제육 멥쌀/현미/각종곡류·강낭콩/녹두/팥/검정콩·작게자른/분쇄/가루·감자/콩나물·당근/무우·다시마/미역·송이/양송이/느타리/표고/팽이/각종식용·버섯·가루 1곡/2곡/5곡/8곡/10곡/12곡/15곡/18곡/20곡/26곡/30곡/다곡 쌀류·곡류/채소류/해산물류/해초류 각종밥류/각종모양·눅눅한/바짝말린·누릉지(1∼14, 도1∼도13)
도1∼도13은 1.핏기뺀·물기뺀 잡채용처럼·가늘게자른/가늘게채썬/가늘게찢은 볶아익힘/찜익힘/구이익힘/각종익힘 작게자른/채썬·소고기/돼지고기/닭고기/양고기/오리고기/오골계/꿩고기/칠면조/타조고기/편육/제육/치킨구이/구이육류/육회용생소고기생/익힘 작게자른·채썬·오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/소라/굴/조갯살/홍합살/새우·해파리·다시마·미역/다시마·미역 및 오징어/문어/낙지/쯔꾸미/골뱅이/소라/전복/해삼/굴/조갯살/홍합살/새우/해파리/다시마/미역/동태포회/도미회/송어회/각종생선회/각종해산물회+데침익힘/볶음/생·당근/감자/호박·버섯·양파·양배추/적양배추/무우·파프리카/피망/풋고추/붉은고추/골파·부추·다시마·미역·생채썬깻잎/두릎·생채썬오이/미나리 및 묽은정제소금물·데침익힘·콩나물/숙주나물 및 잘게다진·배추김치/작게자른·어린배추·열무김치/각종김치류/각종채소류/각종해초류/각종육류/각종해산물류/육류·해산물류·채소류/육류·해산물류·채소류·해초류/육류·채소류·해초류/채소류·해초류/모듬채소류/모듬해산물류/모듬해초류 모듬·주재료·부재료·양념장 전체섞은형태 매운맛/순한맛 곡류·채소류·양념장 모듬·볶음/무침/볶음무침 및 삶아익힘 강력분/중력분/일반·찰밀가루/메밀/도토리/강황/카레/콩/감자/쌀/찹쌀/모밀/칡/다시마/호밀/미역/해초류/시금치/채소류/곡류/고구마·가루 일반면/유탕면 총천연색·국수류/냉면류/쫄면류/스파게티류/잡채당면류/비빔면류/비빔수제비류/국수사리류/각종면류(찰밀가루;밀의찰진부분 강력분/중력분/일반·밀가루형태) 및 멥쌀/현미/찹쌀/찹쌀현미/팥/녹두/강낭콩/검정콩/각종콩류/조/수수/감자/콩나물/무우/각종곡류/각종채소류 및 작게자른·오징어/문어/홍합살/해산물류/다시마/미역/해초류 및 멥쌀/현미/곡류·강낭콩/녹두/팥/검정콩/콩류·작게자른감자·콩나물·채썬·당근·무우·다시마/미역·작게자른버섯 1곡/2곡/5곡/8곡/10곡/12곡/15곡/18곡/20곡/26곡/30곡/다곡 쌀류·곡류/채소류/해산물류/해초류 각종밥류 모듬·볶음/무침/볶음무침·비빔밥류/비빔국수류/비빔냉면류/비빔쫄면류/비빔잡채류/비빔스파게티류/비빔라면류/비빔짜장·면류/밥류/강황카레비빔면류/비빔칼국수류/비빔면류/비빔수제비류/강황카레비빔밥류(1∼14, 도1∼도3,도1∼도13)
2.생/볶음/찜/각종·익힘 작게자른/채썬·오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우·해파리·다시마/미역 및 작게자른/채썬·오징어·골뱅이·해파리·다시마·미역·당근·버섯·양파·파프리카/피망/고추·채썬오이·채썬깻잎/채썬두릎/미나리/각종채소류 및 작게자른/채썬·오징어/문어/낙지/쯔꾸미/해삼/골뱅이/소라/굴/조갯살/홍합살/해파리/다시마/미역/해초류/해산물류/각종채소류 및 묽은정제소금물·데침익힘·콩나물/숙주나물 및 잘게자른·배추김치/작게자른·어린배추·열무·김치/각종김치 및 생/익힘·당근/감자/호박·익힘버섯·양파/양배추/적양배추·파프리카/고추/피망·대파/골파·채썬오이·채썬깻잎·다시마·미역/두릎/미나리/각종채소류/각종해초류/각종해산물류/해산물류·채소류·해초류/해산물류·채소류/해산물류·해초류/모듬채소류/모듬해초류/모듬해산물류 모듬·주재료·부재료·양념장 전체섞은형태매운맛/순한맛 곡류·채소류·양념장 모듬·볶음/무침/볶음무침 및 삶아익힘 강력분/중력분/일반·찰밀가루/메밀/도토리/강황/카레/콩/감자/쌀/찹쌀/모밀/칡/다시마/호밀/미역/해초류/시금치/곡류/고구마·가루 일반면/유탕면 총천연색·국수류/냉면류/쫄면류/스파게티류/잡채당면류/비빔면류/비빔수제비류/국수사리류/각종면류(찰밀가루;밀의찰진부분 강력분/중력분/일반·밀가루형태) 및 멥쌀/현미/찹쌀/찹쌀현미/팥/녹두/강낭콩/검정콩/각종콩류/조/수수/감자/콩나물/무우/각종곡류/각종채소류 및 작게자른·오징어/문어/홍합살/해산물류/다시마/미역/해초류 및 멥쌀/현미/곡류·강낭콩/녹두/팥/검정콩/콩류·작게자른감자·콩나물·채썬·당근·무우·다시마/미역·작게자른·버섯 1곡/2곡/5곡/8곡/10곡/12곡/15곡/18곡/20곡/26곡/30곡/다곡 쌀류·곡류/채소류/해산물류/해초류 각종밥류 모듬·볶음/무침/볶음무침·비빔밥류/비빔국수류/비빔냉면류/비빔쫄면류/비빔잡채류/비빔스파게티류/비빔라면류/비빔짜장면류/비빔짜장밥류/강황카레비빔면류/비빔칼국수류/비빔면류/비빔수제비류/강황카레비빔밥류(1∼14, 도4,도1∼도13)
3.생/익힘·작게자른/채썬·오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우/해파리·다시마·미역 및 오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우/해파리·다시마/미역/게/바닷가재/각종해초류/각종해산물류 및 핏기뺀·물기뺀 가늘게채썬 볶음/찜/각종형태·익힘 소고기/돼지고기/닭고기/오골계/칠면조/제육/편육/치킨구이/오븐구이/각종육류/생소고기육회 및 묽은정제소금물·데침익힘·콩나물/숙주나물 및 잘게다진·배추김치/작게자른·어린배추·열무·김치/각종김치류/각종채소류/각종해초류/각종육류 및 생/익힘 가늘게채썬·당근·무우/사탕무우·익힘버섯·적양배추/양배추·청오이/오이류·부추/골파·깻잎·다시마·미역/어린새싹/미나리/각종해초류/각종채소류/각종해산물류/육류·해산물류·채소류·해초류/육류·채소류·해초류/해산물류·채소류/해산물류·채소류·해초류/해산물류·해초류/육류·채소류/육류·해초류/채소류·해초류/모듬채소류/모듬해산물류/모듬해초류 모듬·주재료·부재료·양념장 전체섞은형태 매운맛/순한맛 곡류·채소류·양념장 모듬·볶음/무침/볶음무침 및 삶아익힘 강력분/중력분/일반·찰밀가루/메밀/도토리/강황/카레/콩/감자/쌀/찹쌀/모밀/칡/다시마/미역/해초류/시금치/채소류/곡류/고구마·가루 일반면/유탕면 총천연색·국수류/냉면류/쫄면류/스파게티류/잡채당면류/비빔면류/비빔수제비류/국수사리류/각종면류(찰밀가루;밀의찰진부분 강력분/중력분/일반·밀가루형태) 및 멥쌀/현미/찹쌀/찹쌀현미/팥/녹두/강낭콩/검정콩/각종콩류/조/수수/감자/콩나물/무우/각종곡류/각종채소류 및 작게자른·오징어/문어/낙지/홍합살/해산물류/다시마/미역/해초류 및 멥쌀/현미/곡류·강낭콩/녹두/팥/검정콩/콩류·작게자른감자·콩나물·채썬·당근·무우·다시마/미역·작게자른버섯 1곡/2곡/5곡/8곡/10곡/12곡/15곡/18곡/20곡/26곡/30곡/다곡 쌀류·곡류/채소류/해산물류/해초류 각종밥류 모듬·볶음/무침/볶음무침·비빔밥류/비빔국수류/비빔냉면류/비빔쫄면류/비빔잡채류/비빔스파게티류/비빔라면류/비빔짜장면류비빔짜장밥류/강황카레비빔면류/비빔칼국수류/비빔면류/비빔수제비류/강황카레비빔밥류(1∼14, 도5·도6,도1∼도13)
4.가늘게채썬/가늘게자른 익힘/찜/오븐구이/전기구이·소고기/돼지고기/닭고기/오골계/칠면조/타조고기/오리고기/양고기/편육/제육/생소고기육회및 오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우·해파리·다시마·미역 및 오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우/해파리·다시마·미역 및 오징어/문어/낙지/쯔꾸미/골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우/다시마/미역/해초류 + 잘게자른/작게자른/채썬 절임/생·어린배추/배추/갓/적양배추/양배추·열무/어린새싹/채썬깻잎(야채김치)/얇은(야채물김치)/두꺼운/야채김치)·나박썰기·당근·무우/사탕무우/배·익힘버섯·절임골파/부추·오이·다시마·미역/골파(야채김치) 및 잘게다진·배추김치/작게자른·어린배추·열무·김치/각종김치류/각종해초류/각종육류/각종해산물류/육류·해산물류·김치류/육류·해산물류·김치류·해초류/육류·김치류·해초류/김치류·해초류/육류·김치류/각종유형김치류/모듬김치류/모듬해산물류/모듬해초류/모듬채소류 모듬·주재료·부재료·양념장 전체섞은형태 매운맛/순한맛 곡류·채소류·양념장 모듬야채김치/즉석양념무침모듬야채김치 및 모듬야채물김치/동치미/무우물김치/백김치/나박김치/어린배추·열무·물김치/각종물김치류 및 잘게자른/작게자른·배추김치/갓김치/열무김치/어린배추·열무·김치/각종김치류 및 삶아익힘 강력분/중력분/일반·찰밀가루/메밀/도토리/강황/카레/콩/감자/쌀/찹쌀/모밀/칡/다시마/미역/해초류/시금치/채소류/곡류/고구마·가루 일반면/유탕면 총천연색·국수류/냉면류/쫄면류/스파게티류/잡채당면류/수제비류/비빔면류/국수사리류/각종면류(찰밀가루;밀의찰진부분 강력분/중력분/일반·밀가루형태) 및 멥쌀/현미/찹쌀/찹쌀현미/팥/녹두/강낭콩/검정콩/각종콩류/조/수수/감자/콩나물/무우/각종곡류/각종채소류 및 작게자른·오징어/문어/낙지/홍합살/해산물류/다시마/미역/해초류 및 멥쌀/현미/곡류·강낭콩/녹두/팥/검정콩/콩류·작게자른감자·콩나물·채썬·당근·무우·다시마/미역·작게자른버섯 1곡/2곡/5곡/8곡/10곡/12곡/15곡/18곡/20곡/26곡/30곡/다곡 쌀류·곡류/채소류/해산물류/해초류 각종밥류 모듬·비빔밥류/비빔국수류/비빔냉면류/비빔쫄면류/비빔잡채류/비빔스파게티류/비빔라면류/비빔짜장면류/비빔짜장밥류/강황카레·비빔·면류/밥류/비빔칼국수류/비빔면류/비빔수제비류 및 모듬야채물김치/동치미/무우물김치/백김치/야채물김치/어린배추·열무·김치 냉/온 모듬·물회국수/물회냉면/물회모밀/물회짬뽕/물회우동/물회잡채/물회수제비/물회칼국수/각종물회국수류/국수사리류/물회울면류(1∼14, 도7,도1∼도13)
5.작게잘라·핏기뺀·물기뺀 작게자른·양지머리·사골·황태/북어 삶은 육수/사골·국물 및 육수/사골·황태/북어·국물·삶은분쇄흰콩국물+데침익힘·채썬·당근/무우·버섯·양배추/적양배추·깻잎/어린배추/배추/갓/열무·생오이·다시마/미역 및 절임/생 잘게자른·어린배추/배추/갓·열무·당근·무우/사탕무우·부추·절임골파/골파·익힘버섯·김치/각종채소류 모듬야채물김치/모듬야채김치/동치미/무우물김치/백김치/각종김치류/어린배추·열무·김치/잘게자른·배추김치/작게자른·배추김치+익힘류·작게자른채썬·소고기/돼지고기/닭고기/칠면조/오골계/타조고기/각종육류 및 오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우·해파리·다시마·미역 및 작게자른채썬·오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우/해파리·다시마·미역/해산물류/해초류 및 묽은정제소금물·데침익힘·콩나물/숙주나물 및 잘게다진·배추김치/작게자른·어린배추·열무·김치/각종김치류/각종해초류/각종육류/각종채소류/육류·해산물류·김치류/육류·해산물류·김치류·해초류/육류·김치류·해초류/김치류·해초류/육류·김치류/육류·해초류/해산물류·김치류/해산물류·김치류·해초류/모듬김치류/모듬해산물류/모듬해초류/모듬채소류 모듬·주재료·부재료·양념장 전체섞은형태 매운맛/순한맛 곡류·채소류·양념/양념장 전체섞은형태 삶아익힘 강력분/중력분/일반·찰밀가루/메밀/도토리/강황/카레/콩/감자/쌀/찹쌀/모밀/칡/다시마/미역/해초류/시금치/채소류/곡류/고구마·가루 일반면/유탕면 총천연색국수류/냉면류/쫄면류/스파게티류/잡채당면류/수제비류/비빔면류/국수사리류/각종면류(찰밀가루;밀의찰진부분 강력분/중력분/일반·밀가루형태) 및 멥쌀/현미/찹쌀/찹쌀현미/팥/녹두/강낭콩/검정콩/각종콩류/조/수수/감자/콩나물/무우/각종곡류/각종채소류 및 작게자른·오징어/문어/낙지/홍합살/해산물류/다시마/미역/해초류 및 멥쌀/현미/곡류·강낭콩/녹두/팥/검정콩/콩류·작게자른감자·콩나물/채썬·당근·무우·다시마/미역·작게자른버섯 1곡/2곡/5곡/8곡/10곡/12곡/15곡/18곡/20곡/26곡/30곡/다곡 쌀류·곡류/채소류/해산물류/해초류 각종밥류 냉/온 모듬·물회국수류/물회냉면류/물회잡채류/물회스파게티류/물회모밀류/물회짬뽕/물회우동류/물회칼국수류/물회국수면류/물회수제비류/물회·국밥류/비빔밥류(1∼14, 도8,도1∼도13)
6.①참치·광어·도미·굴/오징어/문어/낙지/소라/골뱅이/해산물류·전복·피조개·생소고기육회/새우·연어알초겨자/겨자·진간장/초고추장·양념장 모듬생선회
②광어·도미·참치·전복·생소고기육회/복어/피조개·굴/새우/해산물, 익힘·송이/양송이/표고/느타리/팽이/각종식용·버섯 초겨자/겨자·진간장/초고추장·양념장 모듬생선회
③참치·광어·도미·굴/문어/낙지/오징어/해산물류·전복, 익힘·송이/양송이/팽이/표고/느타리/각종식용·버섯, 피조개/생소고기육회·새우·연어알 초겨자/겨자·진간장/초고추장·양념장 모듬생선회 및 ①/②/③·모듬생선회+누드김초밥/생선회초밥/초밥/누드김밥/김밥/유부초밥/유부밥/계란후라이쌈·초밥/계란후라이쌈·밥 및 생/익힘/구이/각종익힘 새우/참치회/고등어/깻잎장아찌/깻잎쌈/두릎/애호박전/두부부침/동그랑땡/배추김치/동태포전/표고버섯전/양송이버섯전/버섯구이/야채전/김구이/다시마구이/다시마쌈(생)/미역쌈/얇게저민무우쌈/밀전병/상치쌈/뱅어포/김·뱅어포/산적/제육/편육/육류구이/해물구이/각종반찬류·초밥/각종형태밥류/누릉지초밥/누릉지주먹밥/초밥김밥/김밥류 및 작게자른/분쇄/으깬/가루 생/각종익힘 ㉮카레맛;김·양파·당근·현미쌀눈·계란후레이크·다시마/미역/효모추출물·카레분 ㉯김치맛;김·현미쌀눈·당근·계란후레이크·대파·양파·다시마/미역/효모추출물/건배추김치/잘게다진·배추김치 ㉰야채맛;김·현미쌀눈·당근·양파·양배추·대파·계란후레이크·다시마/미역/효모추출물 ㉱해물맛;김·현미쌀눈·새우·멸치·당근·홍합살·대파·양파/효모추출물 ㉮/㉯/㉰/㉱·각종밥류/초밥류(설탕/과당·무제공) 전체섞은형태 누드김초밥/생선회초밥/누드김밥/김밥/유부초밥/유부밥/계란후라이쌈·초밥/계란후라이쌈·밥/누릉지초밥/누릉지주먹밥/초밥김밥/김구이/다시마구이/다시마쌈/미역쌈/얇게저민무우쌈/밀전병/뱅어포/산적/동그랑땡작고얇은떡갈비/제육/편육/육류구이두부부침/참치회/새우/각종생선회/배추김치/볶은배추김치/각종반찬류·쌈·초밥류/각종형태밥류 모듬생선회(1∼14, 도10,도1∼도13)
7.①모듬·육류해물야채볶음 익힘·국수류/수제비류/밥류 비빔면류/비빔수제비류/비빔밥류
②모듬·육류해물야채/과일/잘게다진배추김치·볶음 익힘·국수류/수제비류/밥류 비빔면류/비빔수제비류/비빔밥류
③모듬·육류해물야채·송이/양송이/표고/느타리/팽이/각종식용·버섯 및 굴/조갯살/홍합살/전복/새우/소라/해산물류/과일/잘게다진배추김치·볶음 익힘·국수류/수제비류/밥류 비빔면류/비빔수제비류/비빔밥류(1∼14, 도11,도1∼도13)
8.육류·해산물류·채소류·곡류·주재료·부재료·양념 곡류·채소류·양념 모듬·누릉지/가래떡수제비/각종수제비/새알심·육류해물야채해초·해물탕/백숙/삼계탕 및 육류해물야채·백숙/삼야육해탕 및 마른/눅눅한·누릉지/가래떡수제비가래떡점/각종수제비/찹쌀가루·익반죽·익힘·새알심(해물탕/백숙/삼계탕재료;1∼14, 도12,도1∼도13)
9.매운맛/순한맛 곡류·채소류 양념/양념장 육류/해산물류·채소류·해초류·곡류·주재료·부재료·양념 육류해물야채해초 모듬·전골/찌개(1∼14, 도13,도1∼도13)
10.잘게자른/작게자른/나박썰기·선씻음·다듬기·절임/생·후씻음 채소류(야채류)·해산물류/곡류/해초류·주재료·부재료·양념 곡류·채소류/해초류·양념 절임/생·어린배추/배추/갓/적양배추/양배추·열무/어린새싹 얇은나박썰기·당근·무우/사탕무우/배·익힘버섯·절임골파·오이·다시마/미역/각종채소류/각종해산물류/각종해초류/각종곡류 및 절임/생·어린배추/배추/갓/적양배추/양배추/열무/어린새싹 및 얇은나박썰기·당근·무우/사탕무우/배·익힘버섯·절임골파·오이·다시마/미역/각종채소류/각종해산물류/각종채소류/각종곡류/채소류·해초류·곡류/채소류·곡류/모듬채소류/모듬·해초류·채소류 매운맛/순한맛 곡류·채소류·양념(으깬마늘·으깬생강/으깬마늘,고춧가루우린국물/겨자국물·바이오발효핵산미량,볶은참깨,중금속이물질제거정제소금,잘게자른/채썬·다시마/미역,절임골파,붉은·파프리카/피망/고추,식초/레몬즙) 모듬·주재료·부재료·양념 모듬·야채물김치 및 배추김치/어린배추·열무·물김치/열무물김치/어린배추물김치/나박김치/백김치/동치미/무우물김치/각종물김치류(1∼14, 도7·도8,도1∼도13)
11.잘게자른/작게자른/나박썰기·선씻음·다듬기·절임/생·후씻음 채소류(야채류)·해산물류/곡류/해초류·주재료·부재료·양념 곡류·채소류·해산물류/해초류·양념장 절임/생 잘게자른·어린배추·배추·갓·열무·다시마·미역 및 잘게자른·어린배추/배추/갓/열무/다시마/미역+얇은/두꺼운·나박썰기/채썬·당근·무우/사탕무우·익힘버섯·부추·골파 및 굴/오징어/문어/낙지/쯔꾸미/조갯살/홍합살/게살/새우/전복/소라/해파리/절임오이류/각종채소류/각종해산물류/각종해초류/각종곡류/채소류·해초류·곡류·해산물류/곡류·해산물류·해초류/해산물류·채소류/모듬채소류/각종김치류 매운맛/순한맛·곡류·채소류·해산물류/해초류·양념(으깬마늘·으깬생강·고춧가루/겨자·바이오발효핵산미량·볶은참깨, 중금속이물질제거정제소금,잘게자른/채썬·다시마/미역,새우젖/각종액젖류 참기름/들기름/올리브유,후춧가루) 모듬·주재료·부재료·양념/양념장 모듬·야채김치 및 배추김치/어린배추·열무김치/갓김치/열무김치/어린배추김치/각종·굴/오징어/해산물류·야채김치모듬/각종형태·즉석양념·겉절이/각종유형김치(1∼14, 도7·도8,도1∼도13)
12.생/말린 강력분/중력분/일반·찰밀가루(밀의찰진부분 강력분/중력분/일반·밀가루 형태)/메밀/도토리/강황/카레/콩/감자/쌀/찹쌀/모밀/칡/다시마/미역/해초류/시금치/채소류/곡류/고구마·가루 일반면/유탕면 총천연색·국수류/냉면류/쫄면류/라면류/우동류/스파게티류/잡채당면류/수제비류/비빔면류/국수사리류/각종면류/찰밀·메밀/도토리/콩/감자/쌀/모밀/칡/고구마/각종·가루, 찰밀·다시마·시금치·감자·가루, 찰밀·카레/강황·다시마·가루, 찰밀·홍합살·다시마·시금치·가루/각종재료형태·면류/수제비류/잡채당면류(1∼14, 도1∼도13)
13.멥쌀/현미/찹쌀/찹쌀현미/팥/녹두/강낭콩/검정콩/각종콩류/조/수수/감자/콩나물/무우/각종곡류/각종채소류 및 생/말린·작게자른/가루·오징어/낙지/홍합살/새우/다시마/미역/해초류 및 생/말린·작게자른/가루·소고기/돼지고기/닭고기/오골계/칠면조/타조고기/오리고기/양고기/편육/제육 멥쌀/현미/각종곡류·강낭콩/녹두/팥/검정콩·작게자른감자·콩나물·채썬·당근·무우·다시마/미역·작게나눈/작게자른·송이/양송이/느티리/표고/팽이/각종식용·버섯 1곡/2곡/5곡/8곡/10곡/12곡/15곡/18곡/20곡/26곡/30곡/다곡 쌀류·곡류/채소류/해산물류/해초류 각종밥류(1∼14, 도1∼도13)
14.멥쌀/현미/찹쌀/찹쌀현미/팥/녹두/강낭콩/검정콩/각종콩류/조/수수/감자/콩나물/무우/각종곡류/각종채소류 및 생/말린·작게자른/분쇄/가루·오징어/낙지/홍합살/새우/다시마/미역/해초류 및 생/말린·작게자른/분쇄/가루·소고기/돼지고기/닭고기/오골계/칠면조/타조고기/오리고기/양고기/편육/제육 멥쌀/현미/각종곡류·강낭콩/녹두/팥/검정콩·작게자른/분쇄/가루·감자/콩나물·당근/무우·다시마/미역·송이/양송이/느타리/표고/팽이/각종식용·버섯·가루 1곡/2곡/5곡/8곡/10곡/12곡/15곡/18곡/20곡/26곡/30곡/다곡 쌀류·곡류/채소류/해산물류/해초류 각종밥류/각종모양·눅눅한/바짝말린·누릉지(1∼14, 도1∼도13)
1.핏기뺀·물기뺀 잡채용처럼·가늘게자른/가늘게채썬/가늘게찢은 볶아익힘/찜익힘/구이익힘/각종익힘 작게자른/채썬·소고기/돼지고기/닭고기/양고기/오리고기/오골계/꿩고기/칠면조/타조고기/편육/제육/치킨구이/구이육류/육회용생소고기생/익힘 작게자른·채썬·오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/소라/굴/조갯살/홍합살/새우·해파리·다시마·미역/다시마·미역 및 오징어/문어/낙지/쯔꾸미/골뱅이/소라/전복/해삼/굴/조갯살/홍합살/새우/해파리/다시마/미역/동태포회/도미회/송어회/각종생선회/각종해산물회+데침익힘/볶음/생·당근/감자/호박·버섯·양파·양배추/적양배추/무우·파프리카/피망/풋고추/붉은고추/골파·부추·다시마·미역·생채썬깻잎/두릎·생채썬오이/미나리 및 묽은정제소금물·데침익힘·콩나물/숙주나물 및 잘게다진·배추김치/작게자른·어린배추·열무김치/각종김치류/각종채소류/각종해초류/각종육류/각종해산물류/육류·해산물류·채소류/육류·해산물류·채소류·해초류/육류·채소류·해초류/채소류·해초류/모듬채소류/모듬해산물류/모듬해초류 모듬·주재료·부재료·양념장 전체섞은형태 매운맛/순한맛 곡류·채소류·양념장 모듬·볶음/무침/볶음무침 및 삶아익힘 강력분/중력분/일반·찰밀가루/메밀/도토리/강황/카레/콩/감자/쌀/찹쌀/모밀/칡/다시마/호밀/미역/해초류/시금치/채소류/곡류/고구마·가루 일반면/유탕면 총천연색·국수류/냉면류/쫄면류/스파게티류/잡채당면류/비빔면류/비빔수제비류/국수사리류/각종면류(찰밀가루;밀의찰진부분 강력분/중력분/일반·밀가루형태) 및 멥쌀/현미/찹쌀/찹쌀현미/팥/녹두/강낭콩/검정콩/각종콩류/조/수수/감자/콩나물/무우/각종곡류/각종채소류 및 작게자른·오징어/문어/홍합살/해산물류/다시마/미역/해초류 및 멥쌀/현미/곡류·강낭콩/녹두/팥/검정콩/콩류·작게자른감자·콩나물·채썬·당근·무우·다시마/미역·작게자른버섯 1곡/2곡/5곡/8곡/10곡/12곡/15곡/18곡/20곡/26곡/30곡/다곡 쌀류·곡류/채소류/해산물류/해초류 각종밥류 모듬·볶음/무침/볶음무침·비빔밥류/비빔국수류/비빔냉면류/비빔쫄면류/비빔잡채류/비빔스파게티류/비빔라면류/비빔짜장·면류/밥류/강황카레비빔면류/비빔칼국수류/비빔면류/비빔수제비류/강황카레비빔밥류(1∼14, 도1∼도3,도1∼도13)
2.생/볶음/찜/각종·익힘 작게자른/채썬·오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우·해파리·다시마/미역 및 작게자른/채썬·오징어·골뱅이·해파리·다시마·미역·당근·버섯·양파·파프리카/피망/고추·채썬오이·채썬깻잎/채썬두릎/미나리/각종채소류 및 작게자른/채썬·오징어/문어/낙지/쯔꾸미/해삼/골뱅이/소라/굴/조갯살/홍합살/해파리/다시마/미역/해초류/해산물류/각종채소류 및 묽은정제소금물·데침익힘·콩나물/숙주나물 및 잘게자른·배추김치/작게자른·어린배추·열무·김치/각종김치 및 생/익힘·당근/감자/호박·익힘버섯·양파/양배추/적양배추·파프리카/고추/피망·대파/골파·채썬오이·채썬깻잎·다시마·미역/두릎/미나리/각종채소류/각종해초류/각종해산물류/해산물류·채소류·해초류/해산물류·채소류/해산물류·해초류/모듬채소류/모듬해초류/모듬해산물류 모듬·주재료·부재료·양념장 전체섞은형태매운맛/순한맛 곡류·채소류·양념장 모듬·볶음/무침/볶음무침 및 삶아익힘 강력분/중력분/일반·찰밀가루/메밀/도토리/강황/카레/콩/감자/쌀/찹쌀/모밀/칡/다시마/호밀/미역/해초류/시금치/곡류/고구마·가루 일반면/유탕면 총천연색·국수류/냉면류/쫄면류/스파게티류/잡채당면류/비빔면류/비빔수제비류/국수사리류/각종면류(찰밀가루;밀의찰진부분 강력분/중력분/일반·밀가루형태) 및 멥쌀/현미/찹쌀/찹쌀현미/팥/녹두/강낭콩/검정콩/각종콩류/조/수수/감자/콩나물/무우/각종곡류/각종채소류 및 작게자른·오징어/문어/홍합살/해산물류/다시마/미역/해초류 및 멥쌀/현미/곡류·강낭콩/녹두/팥/검정콩/콩류·작게자른감자·콩나물·채썬·당근·무우·다시마/미역·작게자른·버섯 1곡/2곡/5곡/8곡/10곡/12곡/15곡/18곡/20곡/26곡/30곡/다곡 쌀류·곡류/채소류/해산물류/해초류 각종밥류 모듬·볶음/무침/볶음무침·비빔밥류/비빔국수류/비빔냉면류/비빔쫄면류/비빔잡채류/비빔스파게티류/비빔라면류/비빔짜장면류/비빔짜장밥류/강황카레비빔면류/비빔칼국수류/비빔면류/비빔수제비류/강황카레비빔밥류(1∼14, 도4,도1∼도13)
3.생/익힘·작게자른/채썬·오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우/해파리·다시마·미역 및 오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우/해파리·다시마/미역/게/바닷가재/각종해초류/각종해산물류 및 핏기뺀·물기뺀 가늘게채썬 볶음/찜/각종형태·익힘 소고기/돼지고기/닭고기/오골계/칠면조/제육/편육/치킨구이/오븐구이/각종육류/생소고기육회 및 묽은정제소금물·데침익힘·콩나물/숙주나물 및 잘게다진·배추김치/작게자른·어린배추·열무·김치/각종김치류/각종채소류/각종해초류/각종육류 및 생/익힘 가늘게채썬·당근·무우/사탕무우·익힘버섯·적양배추/양배추·청오이/오이류·부추/골파·깻잎·다시마·미역/어린새싹/미나리/각종해초류/각종채소류/각종해산물류/육류·해산물류·채소류·해초류/육류·채소류·해초류/해산물류·채소류/해산물류·채소류·해초류/해산물류·해초류/육류·채소류/육류·해초류/채소류·해초류/모듬채소류/모듬해산물류/모듬해초류 모듬·주재료·부재료·양념장 전체섞은형태 매운맛/순한맛 곡류·채소류·양념장 모듬·볶음/무침/볶음무침 및 삶아익힘 강력분/중력분/일반·찰밀가루/메밀/도토리/강황/카레/콩/감자/쌀/찹쌀/모밀/칡/다시마/미역/해초류/시금치/채소류/곡류/고구마·가루 일반면/유탕면 총천연색·국수류/냉면류/쫄면류/스파게티류/잡채당면류/비빔면류/비빔수제비류/국수사리류/각종면류(찰밀가루;밀의찰진부분 강력분/중력분/일반·밀가루형태) 및 멥쌀/현미/찹쌀/찹쌀현미/팥/녹두/강낭콩/검정콩/각종콩류/조/수수/감자/콩나물/무우/각종곡류/각종채소류 및 작게자른·오징어/문어/낙지/홍합살/해산물류/다시마/미역/해초류 및 멥쌀/현미/곡류·강낭콩/녹두/팥/검정콩/콩류·작게자른감자·콩나물·채썬·당근·무우·다시마/미역·작게자른버섯 1곡/2곡/5곡/8곡/10곡/12곡/15곡/18곡/20곡/26곡/30곡/다곡 쌀류·곡류/채소류/해산물류/해초류 각종밥류 모듬·볶음/무침/볶음무침·비빔밥류/비빔국수류/비빔냉면류/비빔쫄면류/비빔잡채류/비빔스파게티류/비빔라면류/비빔짜장면류비빔짜장밥류/강황카레비빔면류/비빔칼국수류/비빔면류/비빔수제비류/강황카레비빔밥류(1∼14, 도5·도6,도1∼도13)
4.가늘게채썬/가늘게자른 익힘/찜/오븐구이/전기구이·소고기/돼지고기/닭고기/오골계/칠면조/타조고기/오리고기/양고기/편육/제육/생소고기육회및 오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우·해파리·다시마·미역 및 오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우/해파리·다시마·미역 및 오징어/문어/낙지/쯔꾸미/골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우/다시마/미역/해초류 + 잘게자른/작게자른/채썬 절임/생·어린배추/배추/갓/적양배추/양배추·열무/어린새싹/채썬깻잎(야채김치)/얇은(야채물김치)/두꺼운/야채김치)·나박썰기·당근·무우/사탕무우/배·익힘버섯·절임골파/부추·오이·다시마·미역/골파(야채김치) 및 잘게다진·배추김치/작게자른·어린배추·열무·김치/각종김치류/각종해초류/각종육류/각종해산물류/육류·해산물류·김치류/육류·해산물류·김치류·해초류/육류·김치류·해초류/김치류·해초류/육류·김치류/각종유형김치류/모듬김치류/모듬해산물류/모듬해초류/모듬채소류 모듬·주재료·부재료·양념장 전체섞은형태 매운맛/순한맛 곡류·채소류·양념장 모듬야채김치/즉석양념무침모듬야채김치 및 모듬야채물김치/동치미/무우물김치/백김치/나박김치/어린배추·열무·물김치/각종물김치류 및 잘게자른/작게자른·배추김치/갓김치/열무김치/어린배추·열무·김치/각종김치류 및 삶아익힘 강력분/중력분/일반·찰밀가루/메밀/도토리/강황/카레/콩/감자/쌀/찹쌀/모밀/칡/다시마/미역/해초류/시금치/채소류/곡류/고구마·가루 일반면/유탕면 총천연색·국수류/냉면류/쫄면류/스파게티류/잡채당면류/수제비류/비빔면류/국수사리류/각종면류(찰밀가루;밀의찰진부분 강력분/중력분/일반·밀가루형태) 및 멥쌀/현미/찹쌀/찹쌀현미/팥/녹두/강낭콩/검정콩/각종콩류/조/수수/감자/콩나물/무우/각종곡류/각종채소류 및 작게자른·오징어/문어/낙지/홍합살/해산물류/다시마/미역/해초류 및 멥쌀/현미/곡류·강낭콩/녹두/팥/검정콩/콩류·작게자른감자·콩나물·채썬·당근·무우·다시마/미역·작게자른버섯 1곡/2곡/5곡/8곡/10곡/12곡/15곡/18곡/20곡/26곡/30곡/다곡 쌀류·곡류/채소류/해산물류/해초류 각종밥류 모듬·비빔밥류/비빔국수류/비빔냉면류/비빔쫄면류/비빔잡채류/비빔스파게티류/비빔라면류/비빔짜장면류/비빔짜장밥류/강황카레·비빔·면류/밥류/비빔칼국수류/비빔면류/비빔수제비류 및 모듬야채물김치/동치미/무우물김치/백김치/야채물김치/어린배추·열무·김치 냉/온 모듬·물회국수/물회냉면/물회모밀/물회짬뽕/물회우동/물회잡채/물회수제비/물회칼국수/각종물회국수류/국수사리류/물회울면류(1∼14, 도7,도1∼도13)
5.작게잘라·핏기뺀·물기뺀 작게자른·양지머리·사골·황태/북어 삶은 육수/사골·국물 및 육수/사골·황태/북어·국물·삶은분쇄흰콩국물+데침익힘·채썬·당근/무우·버섯·양배추/적양배추·깻잎/어린배추/배추/갓/열무·생오이·다시마/미역 및 절임/생 잘게자른·어린배추/배추/갓·열무·당근·무우/사탕무우·부추·절임골파/골파·익힘버섯·김치/각종채소류 모듬야채물김치/모듬야채김치/동치미/무우물김치/백김치/각종김치류/어린배추·열무·김치/잘게자른·배추김치/작게자른·배추김치+익힘류·작게자른채썬·소고기/돼지고기/닭고기/칠면조/오골계/타조고기/각종육류 및 오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우·해파리·다시마·미역 및 작게자른채썬·오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우/해파리·다시마·미역/해산물류/해초류 및 묽은정제소금물·데침익힘·콩나물/숙주나물 및 잘게다진·배추김치/작게자른·어린배추·열무·김치/각종김치류/각종해초류/각종육류/각종채소류/육류·해산물류·김치류/육류·해산물류·김치류·해초류/육류·김치류·해초류/김치류·해초류/육류·김치류/육류·해초류/해산물류·김치류/해산물류·김치류·해초류/모듬김치류/모듬해산물류/모듬해초류/모듬채소류 모듬·주재료·부재료·양념장 전체섞은형태 매운맛/순한맛 곡류·채소류·양념/양념장 전체섞은형태 삶아익힘 강력분/중력분/일반·찰밀가루/메밀/도토리/강황/카레/콩/감자/쌀/찹쌀/모밀/칡/다시마/미역/해초류/시금치/채소류/곡류/고구마·가루 일반면/유탕면 총천연색국수류/냉면류/쫄면류/스파게티류/잡채당면류/수제비류/비빔면류/국수사리류/각종면류(찰밀가루;밀의찰진부분 강력분/중력분/일반·밀가루형태) 및 멥쌀/현미/찹쌀/찹쌀현미/팥/녹두/강낭콩/검정콩/각종콩류/조/수수/감자/콩나물/무우/각종곡류/각종채소류 및 작게자른·오징어/문어/낙지/홍합살/해산물류/다시마/미역/해초류 및 멥쌀/현미/곡류·강낭콩/녹두/팥/검정콩/콩류·작게자른감자·콩나물/채썬·당근·무우·다시마/미역·작게자른버섯 1곡/2곡/5곡/8곡/10곡/12곡/15곡/18곡/20곡/26곡/30곡/다곡 쌀류·곡류/채소류/해산물류/해초류 각종밥류 냉/온 모듬·물회국수류/물회냉면류/물회잡채류/물회스파게티류/물회모밀류/물회짬뽕/물회우동류/물회칼국수류/물회국수면류/물회수제비류/물회·국밥류/비빔밥류(1∼14, 도8,도1∼도13)
6.①참치·광어·도미·굴/오징어/문어/낙지/소라/골뱅이/해산물류·전복·피조개·생소고기육회/새우·연어알초겨자/겨자·진간장/초고추장·양념장 모듬생선회
②광어·도미·참치·전복·생소고기육회/복어/피조개·굴/새우/해산물, 익힘·송이/양송이/표고/느타리/팽이/각종식용·버섯 초겨자/겨자·진간장/초고추장·양념장 모듬생선회
③참치·광어·도미·굴/문어/낙지/오징어/해산물류·전복, 익힘·송이/양송이/팽이/표고/느타리/각종식용·버섯, 피조개/생소고기육회·새우·연어알 초겨자/겨자·진간장/초고추장·양념장 모듬생선회 및 ①/②/③·모듬생선회+누드김초밥/생선회초밥/초밥/누드김밥/김밥/유부초밥/유부밥/계란후라이쌈·초밥/계란후라이쌈·밥 및 생/익힘/구이/각종익힘 새우/참치회/고등어/깻잎장아찌/깻잎쌈/두릎/애호박전/두부부침/동그랑땡/배추김치/동태포전/표고버섯전/양송이버섯전/버섯구이/야채전/김구이/다시마구이/다시마쌈(생)/미역쌈/얇게저민무우쌈/밀전병/상치쌈/뱅어포/김·뱅어포/산적/제육/편육/육류구이/해물구이/각종반찬류·초밥/각종형태밥류/누릉지초밥/누릉지주먹밥/초밥김밥/김밥류 및 작게자른/분쇄/으깬/가루 생/각종익힘 ㉮카레맛;김·양파·당근·현미쌀눈·계란후레이크·다시마/미역/효모추출물·카레분 ㉯김치맛;김·현미쌀눈·당근·계란후레이크·대파·양파·다시마/미역/효모추출물/건배추김치/잘게다진·배추김치 ㉰야채맛;김·현미쌀눈·당근·양파·양배추·대파·계란후레이크·다시마/미역/효모추출물 ㉱해물맛;김·현미쌀눈·새우·멸치·당근·홍합살·대파·양파/효모추출물 ㉮/㉯/㉰/㉱·각종밥류/초밥류(설탕/과당·무제공) 전체섞은형태 누드김초밥/생선회초밥/누드김밥/김밥/유부초밥/유부밥/계란후라이쌈·초밥/계란후라이쌈·밥/누릉지초밥/누릉지주먹밥/초밥김밥/김구이/다시마구이/다시마쌈/미역쌈/얇게저민무우쌈/밀전병/뱅어포/산적/동그랑땡작고얇은떡갈비/제육/편육/육류구이두부부침/참치회/새우/각종생선회/배추김치/볶은배추김치/각종반찬류·쌈·초밥류/각종형태밥류 모듬생선회(1∼14, 도10,도1∼도13)
7.①모듬·육류해물야채볶음 익힘·국수류/수제비류/밥류 비빔면류/비빔수제비류/비빔밥류
②모듬·육류해물야채/과일/잘게다진배추김치·볶음 익힘·국수류/수제비류/밥류 비빔면류/비빔수제비류/비빔밥류
③모듬·육류해물야채·송이/양송이/표고/느타리/팽이/각종식용·버섯 및 굴/조갯살/홍합살/전복/새우/소라/해산물류/과일/잘게다진배추김치·볶음 익힘·국수류/수제비류/밥류 비빔면류/비빔수제비류/비빔밥류(1∼14, 도11,도1∼도13)
8.육류·해산물류·채소류·곡류·주재료·부재료·양념 곡류·채소류·양념 모듬·누릉지/가래떡수제비/각종수제비/새알심·육류해물야채해초·해물탕/백숙/삼계탕 및 육류해물야채·백숙/삼야육해탕 및 마른/눅눅한·누릉지/가래떡수제비가래떡점/각종수제비/찹쌀가루·익반죽·익힘·새알심(해물탕/백숙/삼계탕재료;1∼14, 도12,도1∼도13)
9.매운맛/순한맛 곡류·채소류 양념/양념장 육류/해산물류·채소류·해초류·곡류·주재료·부재료·양념 육류해물야채해초 모듬·전골/찌개(1∼14, 도13,도1∼도13)
10.잘게자른/작게자른/나박썰기·선씻음·다듬기·절임/생·후씻음 채소류(야채류)·해산물류/곡류/해초류·주재료·부재료·양념 곡류·채소류/해초류·양념 절임/생·어린배추/배추/갓/적양배추/양배추·열무/어린새싹 얇은나박썰기·당근·무우/사탕무우/배·익힘버섯·절임골파·오이·다시마/미역/각종채소류/각종해산물류/각종해초류/각종곡류 및 절임/생·어린배추/배추/갓/적양배추/양배추/열무/어린새싹 및 얇은나박썰기·당근·무우/사탕무우/배·익힘버섯·절임골파·오이·다시마/미역/각종채소류/각종해산물류/각종채소류/각종곡류/채소류·해초류·곡류/채소류·곡류/모듬채소류/모듬·해초류·채소류 매운맛/순한맛 곡류·채소류·양념(으깬마늘·으깬생강/으깬마늘,고춧가루우린국물/겨자국물·바이오발효핵산미량,볶은참깨,중금속이물질제거정제소금,잘게자른/채썬·다시마/미역,절임골파,붉은·파프리카/피망/고추,식초/레몬즙) 모듬·주재료·부재료·양념 모듬·야채물김치 및 배추김치/어린배추·열무·물김치/열무물김치/어린배추물김치/나박김치/백김치/동치미/무우물김치/각종물김치류(1∼14, 도7·도8,도1∼도13)
11.잘게자른/작게자른/나박썰기·선씻음·다듬기·절임/생·후씻음 채소류(야채류)·해산물류/곡류/해초류·주재료·부재료·양념 곡류·채소류·해산물류/해초류·양념장 절임/생 잘게자른·어린배추·배추·갓·열무·다시마·미역 및 잘게자른·어린배추/배추/갓/열무/다시마/미역+얇은/두꺼운·나박썰기/채썬·당근·무우/사탕무우·익힘버섯·부추·골파 및 굴/오징어/문어/낙지/쯔꾸미/조갯살/홍합살/게살/새우/전복/소라/해파리/절임오이류/각종채소류/각종해산물류/각종해초류/각종곡류/채소류·해초류·곡류·해산물류/곡류·해산물류·해초류/해산물류·채소류/모듬채소류/각종김치류 매운맛/순한맛·곡류·채소류·해산물류/해초류·양념(으깬마늘·으깬생강·고춧가루/겨자·바이오발효핵산미량·볶은참깨, 중금속이물질제거정제소금,잘게자른/채썬·다시마/미역,새우젖/각종액젖류 참기름/들기름/올리브유,후춧가루) 모듬·주재료·부재료·양념/양념장 모듬·야채김치 및 배추김치/어린배추·열무김치/갓김치/열무김치/어린배추김치/각종·굴/오징어/해산물류·야채김치모듬/각종형태·즉석양념·겉절이/각종유형김치(1∼14, 도7·도8,도1∼도13)
12.생/말린 강력분/중력분/일반·찰밀가루(밀의찰진부분 강력분/중력분/일반·밀가루 형태)/메밀/도토리/강황/카레/콩/감자/쌀/찹쌀/모밀/칡/다시마/미역/해초류/시금치/채소류/곡류/고구마·가루 일반면/유탕면 총천연색·국수류/냉면류/쫄면류/라면류/우동류/스파게티류/잡채당면류/수제비류/비빔면류/국수사리류/각종면류/찰밀·메밀/도토리/콩/감자/쌀/모밀/칡/고구마/각종·가루, 찰밀·다시마·시금치·감자·가루, 찰밀·카레/강황·다시마·가루, 찰밀·홍합살·다시마·시금치·가루/각종재료형태·면류/수제비류/잡채당면류(1∼14, 도1∼도13)
13.멥쌀/현미/찹쌀/찹쌀현미/팥/녹두/강낭콩/검정콩/각종콩류/조/수수/감자/콩나물/무우/각종곡류/각종채소류 및 생/말린·작게자른/가루·오징어/낙지/홍합살/새우/다시마/미역/해초류 및 생/말린·작게자른/가루·소고기/돼지고기/닭고기/오골계/칠면조/타조고기/오리고기/양고기/편육/제육 멥쌀/현미/각종곡류·강낭콩/녹두/팥/검정콩·작게자른감자·콩나물·채썬·당근·무우·다시마/미역·작게나눈/작게자른·송이/양송이/느티리/표고/팽이/각종식용·버섯 1곡/2곡/5곡/8곡/10곡/12곡/15곡/18곡/20곡/26곡/30곡/다곡 쌀류·곡류/채소류/해산물류/해초류 각종밥류(1∼14, 도1∼도13)
14.멥쌀/현미/찹쌀/찹쌀현미/팥/녹두/강낭콩/검정콩/각종콩류/조/수수/감자/콩나물/무우/각종곡류/각종채소류 및 생/말린·작게자른/분쇄/가루·오징어/낙지/홍합살/새우/다시마/미역/해초류 및 생/말린·작게자른/분쇄/가루·소고기/돼지고기/닭고기/오골계/칠면조/타조고기/오리고기/양고기/편육/제육 멥쌀/현미/각종곡류·강낭콩/녹두/팥/검정콩·작게자른/분쇄/가루·감자/콩나물·당근/무우·다시마/미역·송이/양송이/느타리/표고/팽이/각종식용·버섯·가루 1곡/2곡/5곡/8곡/10곡/12곡/15곡/18곡/20곡/26곡/30곡/다곡 쌀류·곡류/채소류/해산물류/해초류 각종밥류/각종모양·눅눅한/바짝말린·누릉지(1∼14, 도1∼도13)
도1∼도13은 1.핏기뺀·물기뺀 잡채용처럼·가늘게자른/가늘게채썬/가늘게찢은 볶아익힘/찜익힘/구이익힘/각종익힘 작게자른/채썬·소고기/돼지고기/닭고기/양고기/오리고기/오골계/꿩고기/칠면조/타조고기/편육/제육/치킨구이/구이육류/육회용생소고기생/익힘 작게자른·채썬·오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/소라/굴/조갯살/홍합살/새우·해파리·다시마·미역/다시마·미역 및 오징어/문어/낙지/쯔꾸미/골뱅이/소라/전복/해삼/굴/조갯살/홍합살/새우/해파리/다시마/미역/동태포회/도미회/송어회/각종생선회/각종해산물회+데침익힘/볶음/생·당근/감자/호박·버섯·양파·양배추/적양배추/무우·파프리카/피망/풋고추/붉은고추/골파·부추·다시마·미역·생채썬깻잎/두릎·생채썬오이/미나리 및 묽은정제소금물·데침익힘·콩나물/숙주나물 및 잘게다진·배추김치/작게자른·어린배추·열무김치/각종김치류/각종채소류/각종해초류/각종육류/각종해산물류/육류·해산물류·채소류/육류·해산물류·채소류·해초류/육류·채소류·해초류/채소류·해초류/모듬채소류/모듬해산물류/모듬해초류 모듬·주재료·부재료·양념장 전체섞은형태 매운맛/순한맛 곡류·채소류·양념장 모듬·볶음/무침/볶음무침 및 삶아익힘 강력분/중력분/일반·찰밀가루/메밀/도토리/강황/카레/콩/감자/쌀/찹쌀/모밀/칡/다시마/호밀/미역/해초류/시금치/채소류/곡류/고구마·가루 일반면/유탕면 총천연색·국수류/냉면류/쫄면류/스파게티류/잡채당면류/비빔면류/비빔수제비류/국수사리류/각종면류(찰밀가루;밀의찰진부분 강력분/중력분/일반·밀가루형태) 및 멥쌀/현미/찹쌀/찹쌀현미/팥/녹두/강낭콩/검정콩/각종콩류/조/수수/감자/콩나물/무우/각종곡류/각종채소류 및 작게자른·오징어/문어/홍합살/해산물류/다시마/미역/해초류 및 멥쌀/현미/곡류·강낭콩/녹두/팥/검정콩/콩류·작게자른감자·콩나물·채썬·당근·무우·다시마/미역·작게자른버섯 1곡/2곡/5곡/8곡/10곡/12곡/15곡/18곡/20곡/26곡/30곡/다곡 쌀류·곡류/채소류/해산물류/해초류 각종밥류 모듬·볶음/무침/볶음무침·비빔밥류/비빔국수류/비빔냉면류/비빔쫄면류/비빔잡채류/비빔스파게티류/비빔라면류/비빔짜장·면류/밥류/강황카레비빔면류/비빔칼국수류/비빔면류/비빔수제비류/강황카레비빔밥류(1∼14, 도1∼도3,도1∼도13)
2.생/볶음/찜/각종·익힘 작게자른/채썬·오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우·해파리·다시마/미역 및 작게자른/채썬·오징어·골뱅이·해파리·다시마·미역·당근·버섯·양파·파프리카/피망/고추·채썬오이·채썬깻잎/채썬두릎/미나리/각종채소류 및 작게자른/채썬·오징어/문어/낙지/쯔꾸미/해삼/골뱅이/소라/굴/조갯살/홍합살/해파리/다시마/미역/해초류/해산물류/각종채소류 및 묽은정제소금물·데침익힘·콩나물/숙주나물 및 잘게자른·배추김치/작게자른·어린배추·열무·김치/각종김치 및 생/익힘·당근/감자/호박·익힘버섯·양파/양배추/적양배추·파프리카/고추/피망·대파/골파·채썬오이·채썬깻잎·다시마·미역/두릎/미나리/각종채소류/각종해초류/각종해산물류/해산물류·채소류·해초류/해산물류·채소류/해산물류·해초류/모듬채소류/모듬해초류/모듬해산물류 모듬·주재료·부재료·양념장 전체섞은형태매운맛/순한맛 곡류·채소류·양념장 모듬·볶음/무침/볶음무침 및 삶아익힘 강력분/중력분/일반·찰밀가루/메밀/도토리/강황/카레/콩/감자/쌀/찹쌀/모밀/칡/다시마/호밀/미역/해초류/시금치/곡류/고구마·가루 일반면/유탕면 총천연색·국수류/냉면류/쫄면류/스파게티류/잡채당면류/비빔면류/비빔수제비류/국수사리류/각종면류(찰밀가루;밀의찰진부분 강력분/중력분/일반·밀가루형태) 및 멥쌀/현미/찹쌀/찹쌀현미/팥/녹두/강낭콩/검정콩/각종콩류/조/수수/감자/콩나물/무우/각종곡류/각종채소류 및 작게자른·오징어/문어/홍합살/해산물류/다시마/미역/해초류 및 멥쌀/현미/곡류·강낭콩/녹두/팥/검정콩/콩류·작게자른감자·콩나물·채썬·당근·무우·다시마/미역·작게자른·버섯 1곡/2곡/5곡/8곡/10곡/12곡/15곡/18곡/20곡/26곡/30곡/다곡 쌀류·곡류/채소류/해산물류/해초류 각종밥류 모듬·볶음/무침/볶음무침·비빔밥류/비빔국수류/비빔냉면류/비빔쫄면류/비빔잡채류/비빔스파게티류/비빔라면류/비빔짜장면류/비빔짜장밥류/강황카레비빔면류/비빔칼국수류/비빔면류/비빔수제비류/강황카레비빔밥류(1∼14, 도4,도1∼도13)
3.생/익힘·작게자른/채썬·오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우/해파리·다시마·미역 및 오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우/해파리·다시마/미역/게/바닷가재/각종해초류/각종해산물류 및 핏기뺀·물기뺀 가늘게채썬 볶음/찜/각종형태·익힘 소고기/돼지고기/닭고기/오골계/칠면조/제육/편육/치킨구이/오븐구이/각종육류/생소고기육회 및 묽은정제소금물·데침익힘·콩나물/숙주나물 및 잘게다진·배추김치/작게자른·어린배추·열무·김치/각종김치류/각종채소류/각종해초류/각종육류 및 생/익힘 가늘게채썬·당근·무우/사탕무우·익힘버섯·적양배추/양배추·청오이/오이류·부추/골파·깻잎·다시마·미역/어린새싹/미나리/각종해초류/각종채소류/각종해산물류/육류·해산물류·채소류·해초류/육류·채소류·해초류/해산물류·채소류/해산물류·채소류·해초류/해산물류·해초류/육류·채소류/육류·해초류/채소류·해초류/모듬채소류/모듬해산물류/모듬해초류 모듬·주재료·부재료·양념장 전체섞은형태 매운맛/순한맛 곡류·채소류·양념장 모듬·볶음/무침/볶음무침 및 삶아익힘 강력분/중력분/일반·찰밀가루/메밀/도토리/강황/카레/콩/감자/쌀/찹쌀/모밀/칡/다시마/미역/해초류/시금치/채소류/곡류/고구마·가루 일반면/유탕면 총천연색·국수류/냉면류/쫄면류/스파게티류/잡채당면류/비빔면류/비빔수제비류/국수사리류/각종면류(찰밀가루;밀의찰진부분 강력분/중력분/일반·밀가루형태) 및 멥쌀/현미/찹쌀/찹쌀현미/팥/녹두/강낭콩/검정콩/각종콩류/조/수수/감자/콩나물/무우/각종곡류/각종채소류 및 작게자른·오징어/문어/낙지/홍합살/해산물류/다시마/미역/해초류 및 멥쌀/현미/곡류·강낭콩/녹두/팥/검정콩/콩류·작게자른감자·콩나물·채썬·당근·무우·다시마/미역·작게자른버섯 1곡/2곡/5곡/8곡/10곡/12곡/15곡/18곡/20곡/26곡/30곡/다곡 쌀류·곡류/채소류/해산물류/해초류 각종밥류 모듬·볶음/무침/볶음무침·비빔밥류/비빔국수류/비빔냉면류/비빔쫄면류/비빔잡채류/비빔스파게티류/비빔라면류/비빔짜장면류비빔짜장밥류/강황카레비빔면류/비빔칼국수류/비빔면류/비빔수제비류/강황카레비빔밥류(1∼14, 도5·도6,도1∼도13)
4.가늘게채썬/가늘게자른 익힘/찜/오븐구이/전기구이·소고기/돼지고기/닭고기/오골계/칠면조/타조고기/오리고기/양고기/편육/제육/생소고기육회및 오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우·해파리·다시마·미역 및 오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우/해파리·다시마·미역 및 오징어/문어/낙지/쯔꾸미/골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우/다시마/미역/해초류 + 잘게자른/작게자른/채썬 절임/생·어린배추/배추/갓/적양배추/양배추·열무/어린새싹/채썬깻잎(야채김치)/얇은(야채물김치)/두꺼운/야채김치)·나박썰기·당근·무우/사탕무우/배·익힘버섯·절임골파/부추·오이·다시마·미역/골파(야채김치) 및 잘게다진·배추김치/작게자른·어린배추·열무·김치/각종김치류/각종해초류/각종육류/각종해산물류/육류·해산물류·김치류/육류·해산물류·김치류·해초류/육류·김치류·해초류/김치류·해초류/육류·김치류/각종유형김치류/모듬김치류/모듬해산물류/모듬해초류/모듬채소류 모듬·주재료·부재료·양념장 전체섞은형태 매운맛/순한맛 곡류·채소류·양념장 모듬야채김치/즉석양념무침모듬야채김치 및 모듬야채물김치/동치미/무우물김치/백김치/나박김치/어린배추·열무·물김치/각종물김치류 및 잘게자른/작게자른·배추김치/갓김치/열무김치/어린배추·열무·김치/각종김치류 및 삶아익힘 강력분/중력분/일반·찰밀가루/메밀/도토리/강황/카레/콩/감자/쌀/찹쌀/모밀/칡/다시마/미역/해초류/시금치/채소류/곡류/고구마·가루 일반면/유탕면 총천연색·국수류/냉면류/쫄면류/스파게티류/잡채당면류/수제비류/비빔면류/국수사리류/각종면류(찰밀가루;밀의찰진부분 강력분/중력분/일반·밀가루형태) 및 멥쌀/현미/찹쌀/찹쌀현미/팥/녹두/강낭콩/검정콩/각종콩류/조/수수/감자/콩나물/무우/각종곡류/각종채소류 및 작게자른·오징어/문어/낙지/홍합살/해산물류/다시마/미역/해초류 및 멥쌀/현미/곡류·강낭콩/녹두/팥/검정콩/콩류·작게자른감자·콩나물·채썬·당근·무우·다시마/미역·작게자른버섯 1곡/2곡/5곡/8곡/10곡/12곡/15곡/18곡/20곡/26곡/30곡/다곡 쌀류·곡류/채소류/해산물류/해초류 각종밥류 모듬·비빔밥류/비빔국수류/비빔냉면류/비빔쫄면류/비빔잡채류/비빔스파게티류/비빔라면류/비빔짜장면류/비빔짜장밥류/강황카레·비빔·면류/밥류/비빔칼국수류/비빔면류/비빔수제비류 및 모듬야채물김치/동치미/무우물김치/백김치/야채물김치/어린배추·열무·김치 냉/온 모듬·물회국수/물회냉면/물회모밀/물회짬뽕/물회우동/물회잡채/물회수제비/물회칼국수/각종물회국수류/국수사리류/물회울면류(1∼14, 도7,도1∼도13)
5.작게잘라·핏기뺀·물기뺀 작게자른·양지머리·사골·황태/북어 삶은 육수/사골·국물 및 육수/사골·황태/북어·국물·삶은분쇄흰콩국물+데침익힘·채썬·당근/무우·버섯·양배추/적양배추·깻잎/어린배추/배추/갓/열무·생오이·다시마/미역 및 절임/생 잘게자른·어린배추/배추/갓·열무·당근·무우/사탕무우·부추·절임골파/골파·익힘버섯·김치/각종채소류 모듬야채물김치/모듬야채김치/동치미/무우물김치/백김치/각종김치류/어린배추·열무·김치/잘게자른·배추김치/작게자른·배추김치+익힘류·작게자른채썬·소고기/돼지고기/닭고기/칠면조/오골계/타조고기/각종육류 및 오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우·해파리·다시마·미역 및 작게자른채썬·오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우/해파리·다시마·미역/해산물류/해초류 및 묽은정제소금물·데침익힘·콩나물/숙주나물 및 잘게다진·배추김치/작게자른·어린배추·열무·김치/각종김치류/각종해초류/각종육류/각종채소류/육류·해산물류·김치류/육류·해산물류·김치류·해초류/육류·김치류·해초류/김치류·해초류/육류·김치류/육류·해초류/해산물류·김치류/해산물류·김치류·해초류/모듬김치류/모듬해산물류/모듬해초류/모듬채소류 모듬·주재료·부재료·양념장 전체섞은형태 매운맛/순한맛 곡류·채소류·양념/양념장 전체섞은형태 삶아익힘 강력분/중력분/일반·찰밀가루/메밀/도토리/강황/카레/콩/감자/쌀/찹쌀/모밀/칡/다시마/미역/해초류/시금치/채소류/곡류/고구마·가루 일반면/유탕면 총천연색국수류/냉면류/쫄면류/스파게티류/잡채당면류/수제비류/비빔면류/국수사리류/각종면류(찰밀가루;밀의찰진부분 강력분/중력분/일반·밀가루형태) 및 멥쌀/현미/찹쌀/찹쌀현미/팥/녹두/강낭콩/검정콩/각종콩류/조/수수/감자/콩나물/무우/각종곡류/각종채소류 및 작게자른·오징어/문어/낙지/홍합살/해산물류/다시마/미역/해초류 및 멥쌀/현미/곡류·강낭콩/녹두/팥/검정콩/콩류·작게자른감자·콩나물/채썬·당근·무우·다시마/미역·작게자른버섯 1곡/2곡/5곡/8곡/10곡/12곡/15곡/18곡/20곡/26곡/30곡/다곡 쌀류·곡류/채소류/해산물류/해초류 각종밥류 냉/온 모듬·물회국수류/물회냉면류/물회잡채류/물회스파게티류/물회모밀류/물회짬뽕/물회우동류/물회칼국수류/물회국수면류/물회수제비류/물회·국밥류/비빔밥류(1∼14, 도8,도1∼도13)
6.①참치·광어·도미·굴/오징어/문어/낙지/소라/골뱅이/해산물류·전복·피조개·생소고기육회/새우·연어알초겨자/겨자·진간장/초고추장·양념장 모듬생선회
②광어·도미·참치·전복·생소고기육회/복어/피조개·굴/새우/해산물, 익힘·송이/양송이/표고/느타리/팽이/각종식용·버섯 초겨자/겨자·진간장/초고추장·양념장 모듬생선회
③참치·광어·도미·굴/문어/낙지/오징어/해산물류·전복, 익힘·송이/양송이/팽이/표고/느타리/각종식용·버섯, 피조개/생소고기육회·새우·연어알 초겨자/겨자·진간장/초고추장·양념장 모듬생선회 및 ①/②/③·모듬생선회+누드김초밥/생선회초밥/초밥/누드김밥/김밥/유부초밥/유부밥/계란후라이쌈·초밥/계란후라이쌈·밥 및 생/익힘/구이/각종익힘 새우/참치회/고등어/깻잎장아찌/깻잎쌈/두릎/애호박전/두부부침/동그랑땡/배추김치/동태포전/표고버섯전/양송이버섯전/버섯구이/야채전/김구이/다시마구이/다시마쌈(생)/미역쌈/얇게저민무우쌈/밀전병/상치쌈/뱅어포/김·뱅어포/산적/제육/편육/육류구이/해물구이/각종반찬류·초밥/각종형태밥류/누릉지초밥/누릉지주먹밥/초밥김밥/김밥류 및 작게자른/분쇄/으깬/가루 생/각종익힘 ㉮카레맛;김·양파·당근·현미쌀눈·계란후레이크·다시마/미역/효모추출물·카레분 ㉯김치맛;김·현미쌀눈·당근·계란후레이크·대파·양파·다시마/미역/효모추출물/건배추김치/잘게다진·배추김치 ㉰야채맛;김·현미쌀눈·당근·양파·양배추·대파·계란후레이크·다시마/미역/효모추출물 ㉱해물맛;김·현미쌀눈·새우·멸치·당근·홍합살·대파·양파/효모추출물 ㉮/㉯/㉰/㉱·각종밥류/초밥류(설탕/과당·무제공) 전체섞은형태 누드김초밥/생선회초밥/누드김밥/김밥/유부초밥/유부밥/계란후라이쌈·초밥/계란후라이쌈·밥/누릉지초밥/누릉지주먹밥/초밥김밥/김구이/다시마구이/다시마쌈/미역쌈/얇게저민무우쌈/밀전병/뱅어포/산적/동그랑땡작고얇은떡갈비/제육/편육/육류구이두부부침/참치회/새우/각종생선회/배추김치/볶은배추김치/각종반찬류·쌈·초밥류/각종형태밥류 모듬생선회(1∼14, 도10,도1∼도13)
7.①모듬·육류해물야채볶음 익힘·국수류/수제비류/밥류 비빔면류/비빔수제비류/비빔밥류
②모듬·육류해물야채/과일/잘게다진배추김치·볶음 익힘·국수류/수제비류/밥류 비빔면류/비빔수제비류/비빔밥류
③모듬·육류해물야채·송이/양송이/표고/느타리/팽이/각종식용·버섯 및 굴/조갯살/홍합살/전복/새우/소라/해산물류/과일/잘게다진배추김치·볶음 익힘·국수류/수제비류/밥류 비빔면류/비빔수제비류/비빔밥류(1∼14, 도11,도1∼도13)
8.육류·해산물류·채소류·곡류·주재료·부재료·양념 곡류·채소류·양념 모듬·누릉지/가래떡수제비/각종수제비/새알심·육류해물야채해초·해물탕/백숙/삼계탕 및 육류해물야채·백숙/삼야육해탕 및 마른/눅눅한·누릉지/가래떡수제비가래떡점/각종수제비/찹쌀가루·익반죽·익힘·새알심(해물탕/백숙/삼계탕재료;1∼14, 도12,도1∼도13)
9.매운맛/순한맛 곡류·채소류 양념/양념장 육류/해산물류·채소류·해초류·곡류·주재료·부재료·양념 육류해물야채해초 모듬·전골/찌개(1∼14, 도13,도1∼도13)
10.잘게자른/작게자른/나박썰기·선씻음·다듬기·절임/생·후씻음 채소류(야채류)·해산물류/곡류/해초류·주재료·부재료·양념 곡류·채소류/해초류·양념 절임/생·어린배추/배추/갓/적양배추/양배추·열무/어린새싹 얇은나박썰기·당근·무우/사탕무우/배·익힘버섯·절임골파·오이·다시마/미역/각종채소류/각종해산물류/각종해초류/각종곡류 및 절임/생·어린배추/배추/갓/적양배추/양배추/열무/어린새싹 및 얇은나박썰기·당근·무우/사탕무우/배·익힘버섯·절임골파·오이·다시마/미역/각종채소류/각종해산물류/각종채소류/각종곡류/채소류·해초류·곡류/채소류·곡류/모듬채소류/모듬·해초류·채소류 매운맛/순한맛 곡류·채소류·양념(으깬마늘·으깬생강/으깬마늘,고춧가루우린국물/겨자국물·바이오발효핵산미량,볶은참깨,중금속이물질제거정제소금,잘게자른/채썬·다시마/미역,절임골파,붉은·파프리카/피망/고추,식초/레몬즙) 모듬·주재료·부재료·양념 모듬·야채물김치 및 배추김치/어린배추·열무·물김치/열무물김치/어린배추물김치/나박김치/백김치/동치미/무우물김치/각종물김치류(1∼14, 도7·도8,도1∼도13)
11.잘게자른/작게자른/나박썰기·선씻음·다듬기·절임/생·후씻음 채소류(야채류)·해산물류/곡류/해초류·주재료·부재료·양념 곡류·채소류·해산물류/해초류·양념장 절임/생 잘게자른·어린배추·배추·갓·열무·다시마·미역 및 잘게자른·어린배추/배추/갓/열무/다시마/미역+얇은/두꺼운·나박썰기/채썬·당근·무우/사탕무우·익힘버섯·부추·골파 및 굴/오징어/문어/낙지/쯔꾸미/조갯살/홍합살/게살/새우/전복/소라/해파리/절임오이류/각종채소류/각종해산물류/각종해초류/각종곡류/채소류·해초류·곡류·해산물류/곡류·해산물류·해초류/해산물류·채소류/모듬채소류/각종김치류 매운맛/순한맛·곡류·채소류·해산물류/해초류·양념(으깬마늘·으깬생강·고춧가루/겨자·바이오발효핵산미량·볶은참깨, 중금속이물질제거정제소금,잘게자른/채썬·다시마/미역,새우젖/각종액젖류 참기름/들기름/올리브유,후춧가루) 모듬·주재료·부재료·양념/양념장 모듬·야채김치 및 배추김치/어린배추·열무김치/갓김치/열무김치/어린배추김치/각종·굴/오징어/해산물류·야채김치모듬/각종형태·즉석양념·겉절이/각종유형김치(1∼14, 도7·도8,도1∼도13)
12.생/말린 강력분/중력분/일반·찰밀가루(밀의찰진부분 강력분/중력분/일반·밀가루 형태)/메밀/도토리/강황/카레/콩/감자/쌀/찹쌀/모밀/칡/다시마/미역/해초류/시금치/채소류/곡류/고구마·가루 일반면/유탕면 총천연색·국수류/냉면류/쫄면류/라면류/우동류/스파게티류/잡채당면류/수제비류/비빔면류/국수사리류/각종면류/찰밀·메밀/도토리/콩/감자/쌀/모밀/칡/고구마/각종·가루, 찰밀·다시마·시금치·감자·가루, 찰밀·카레/강황·다시마·가루, 찰밀·홍합살·다시마·시금치·가루/각종재료형태·면류/수제비류/잡채당면류(1∼14, 도1∼도13)
13.멥쌀/현미/찹쌀/찹쌀현미/팥/녹두/강낭콩/검정콩/각종콩류/조/수수/감자/콩나물/무우/각종곡류/각종채소류 및 생/말린·작게자른/가루·오징어/낙지/홍합살/새우/다시마/미역/해초류 및 생/말린·작게자른/가루·소고기/돼지고기/닭고기/오골계/칠면조/타조고기/오리고기/양고기/편육/제육 멥쌀/현미/각종곡류·강낭콩/녹두/팥/검정콩·작게자른감자·콩나물·채썬·당근·무우·다시마/미역·작게나눈/작게자른·송이/양송이/느티리/표고/팽이/각종식용·버섯 1곡/2곡/5곡/8곡/10곡/12곡/15곡/18곡/20곡/26곡/30곡/다곡 쌀류·곡류/채소류/해산물류/해초류 각종밥류(1∼14, 도1∼도13)
14.멥쌀/현미/찹쌀/찹쌀현미/팥/녹두/강낭콩/검정콩/각종콩류/조/수수/감자/콩나물/무우/각종곡류/각종채소류 및 생/말린·작게자른/분쇄/가루·오징어/낙지/홍합살/새우/다시마/미역/해초류 및 생/말린·작게자른/분쇄/가루·소고기/돼지고기/닭고기/오골계/칠면조/타조고기/오리고기/양고기/편육/제육 멥쌀/현미/각종곡류·강낭콩/녹두/팥/검정콩·작게자른/분쇄/가루·감자/콩나물·당근/무우·다시마/미역·송이/양송이/느타리/표고/팽이/각종식용·버섯·가루 1곡/2곡/5곡/8곡/10곡/12곡/15곡/18곡/20곡/26곡/30곡/다곡 쌀류·곡류/채소류/해산물류/해초류 각종밥류/각종모양·눅눅한/바짝말린·누릉지(1∼14, 도1∼도13)
〈도면의 주요부분에 대한 부호의 설명〉
1.핏기뺀·물기뺀 잡채용처럼·가늘게자른/가늘게채썬/가늘게찢은 볶아익힘/찜익힘/구이익힘/각종익힘 작게자른/채썬·소고기/돼지고기/닭고기/양고기/오리고기/오골계/꿩고기/칠면조/타조고기/편육/제육/치킨구이/구이육류/육회용생소고기생/익힘 작게자른·채썬·오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/소라/굴/조갯살/홍합살/새우·해파리·다시마·미역/다시마·미역 및 오징어/문어/낙지/쯔꾸미/골뱅이/소라/전복/해삼/굴/조갯살/홍합살/새우/해파리/다시마/미역/동태포회/도미회/송어회/각종생선회/각종해산물회+데침익힘/볶음/생·당근/감자/호박·버섯·양파·양배추/적양배추/무우·파프리카/피망/풋고추/붉은고추/골파·부추·다시마·미역·생채썬깻잎/두릎·생채썬오이/미나리 및 묽은정제소금물·데침익힘·콩나물/숙주나물 및 잘게다진·배추김치/작게자른·어린배추·열무김치/각종김치류/각종채소류/각종해초류/각종육류/각종해산물류/육류·해산물류·채소류/육류·해산물류·채소류·해초류/육류·채소류·해초류/채소류·해초류/모듬채소류/모듬해산물류/모듬해초류 모듬·주재료·부재료·양념장 전체섞은형태 매운맛/순한맛 곡류·채소류·양념장 모듬·볶음/무침/볶음무침 및 삶아익힘 강력분/중력분/일반·찰밀가루/메밀/도토리/강황/카레/콩/감자/쌀/찹쌀/모밀/칡/다시마/호밀/미역/해초류/시금치/채소류/곡류/고구마·가루 일반면/유탕면 총천연색·국수류/냉면류/쫄면류/스파게티류/잡채당면류/비빔면류/비빔수제비류/국수사리류/각종면류(찰밀가루;밀의찰진부분 강력분/중력분/일반·밀가루형태) 및 멥쌀/현미/찹쌀/찹쌀현미/팥/녹두/강낭콩/검정콩/각종콩류/조/수수/감자/콩나물/무우/각종곡류/각종채소류 및 작게자른·오징어/문어/홍합살/해산물류/다시마/미역/해초류 및 멥쌀/현미/곡류·강낭콩/녹두/팥/검정콩/콩류·작게자른감자·콩나물·채썬·당근·무우·다시마/미역·작게자른버섯 1곡/2곡/5곡/8곡/10곡/12곡/15곡/18곡/20곡/26곡/30곡/다곡 쌀류·곡류/채소류/해산물류/해초류 각종밥류 모듬·볶음/무침/볶음무침·비빔밥류/비빔국수류/비빔냉면류/비빔쫄면류/비빔잡채류/비빔스파게티류/비빔라면류/비빔짜장·면류/밥류/강황카레비빔면류/비빔칼국수류/비빔면류/비빔수제비류/강황카레비빔밥류(1∼14, 도1∼도3,도1∼도13)
2.생/볶음/찜/각종·익힘 작게자른/채썬·오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우·해파리·다시마/미역 및 작게자른/채썬·오징어·골뱅이·해파리·다시마·미역·당근·버섯·양파·파프리카/피망/고추·채썬오이·채썬깻잎/채썬두릎/미나리/각종채소류 및 작게자른/채썬·오징어/문어/낙지/쯔꾸미/해삼/골뱅이/소라/굴/조갯살/홍합살/해파리/다시마/미역/해초류/해산물류/각종채소류 및 묽은정제소금물·데침익힘·콩나물/숙주나물 및 잘게자른·배추김치/작게자른·어린배추·열무·김치/각종김치 및 생/익힘·당근/감자/호박·익힘버섯·양파/양배추/적양배추·파프리카/고추/피망·대파/골파·채썬오이·채썬깻잎·다시마·미역/두릎/미나리/각종채소류/각종해초류/각종해산물류/해산물류·채소류·해초류/해산물류·채소류/해산물류·해초류/모듬채소류/모듬해초류/모듬해산물류 모듬·주재료·부재료·양념장 전체섞은형태매운맛/순한맛 곡류·채소류·양념장 모듬·볶음/무침/볶음무침 및 삶아익힘 강력분/중력분/일반·찰밀가루/메밀/도토리/강황/카레/콩/감자/쌀/찹쌀/모밀/칡/다시마/호밀/미역/해초류/시금치/곡류/고구마·가루 일반면/유탕면 총천연색·국수류/냉면류/쫄면류/스파게티류/잡채당면류/비빔면류/비빔수제비류/국수사리류/각종면류(찰밀가루;밀의찰진부분 강력분/중력분/일반·밀가루형태) 및 멥쌀/현미/찹쌀/찹쌀현미/팥/녹두/강낭콩/검정콩/각종콩류/조/수수/감자/콩나물/무우/각종곡류/각종채소류 및 작게자른·오징어/문어/홍합살/해산물류/다시마/미역/해초류 및 멥쌀/현미/곡류·강낭콩/녹두/팥/검정콩/콩류·작게자른감자·콩나물·채썬·당근·무우·다시마/미역·작게자른·버섯 1곡/2곡/5곡/8곡/10곡/12곡/15곡/18곡/20곡/26곡/30곡/다곡 쌀류·곡류/채소류/해산물류/해초류 각종밥류 모듬·볶음/무침/볶음무침·비빔밥류/비빔국수류/비빔냉면류/비빔쫄면류/비빔잡채류/비빔스파게티류/비빔라면류/비빔짜장면류/비빔짜장밥류/강황카레비빔면류/비빔칼국수류/비빔면류/비빔수제비류/강황카레비빔밥류(1∼14, 도4,도1∼도13)
3.생/익힘·작게자른/채썬·오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우/해파리·다시마·미역 및 오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우/해파리·다시마/미역/게/바닷가재/각종해초류/각종해산물류 및 핏기뺀·물기뺀 가늘게채썬 볶음/찜/각종형태·익힘 소고기/돼지고기/닭고기/오골계/칠면조/제육/편육/치킨구이/오븐구이/각종육류/생소고기육회 및 묽은정제소금물·데침익힘·콩나물/숙주나물 및 잘게다진·배추김치/작게자른·어린배추·열무·김치/각종김치류/각종채소류/각종해초류/각종육류 및 생/익힘 가늘게채썬·당근·무우/사탕무우·익힘버섯·적양배추/양배추·청오이/오이류·부추/골파·깻잎·다시마·미역/어린새싹/미나리/각종해초류/각종채소류/각종해산물류/육류·해산물류·채소류·해초류/육류·채소류·해초류/해산물류·채소류/해산물류·채소류·해초류/해산물류·해초류/육류·채소류/육류·해초류/채소류·해초류/모듬채소류/모듬해산물류/모듬해초류 모듬·주재료·부재료·양념장 전체섞은형태 매운맛/순한맛 곡류·채소류·양념장 모듬·볶음/무침/볶음무침 및 삶아익힘 강력분/중력분/일반·찰밀가루/메밀/도토리/강황/카레/콩/감자/쌀/찹쌀/모밀/칡/다시마/미역/해초류/시금치/채소류/곡류/고구마·가루 일반면/유탕면 총천연색·국수류/냉면류/쫄면류/스파게티류/잡채당면류/비빔면류/비빔수제비류/국수사리류/각종면류(찰밀가루;밀의찰진부분 강력분/중력분/일반·밀가루형태) 및 멥쌀/현미/찹쌀/찹쌀현미/팥/녹두/강낭콩/검정콩/각종콩류/조/수수/감자/콩나물/무우/각종곡류/각종채소류 및 작게자른·오징어/문어/낙지/홍합살/해산물류/다시마/미역/해초류 및 멥쌀/현미/곡류·강낭콩/녹두/팥/검정콩/콩류·작게자른감자·콩나물·채썬·당근·무우·다시마/미역·작게자른버섯 1곡/2곡/5곡/8곡/10곡/12곡/15곡/18곡/20곡/26곡/30곡/다곡 쌀류·곡류/채소류/해산물류/해초류 각종밥류 모듬·볶음/무침/볶음무침·비빔밥류/비빔국수류/비빔냉면류/비빔쫄면류/비빔잡채류/비빔스파게티류/비빔라면류/비빔짜장면류비빔짜장밥류/강황카레비빔면류/비빔칼국수류/비빔면류/비빔수제비류/강황카레비빔밥류(1∼14, 도5·도6,도1∼도13)
4.가늘게채썬/가늘게자른 익힘/찜/오븐구이/전기구이·소고기/돼지고기/닭고기/오골계/칠면조/타조고기/오리고기/양고기/편육/제육/생소고기육회및 오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우·해파리·다시마·미역 및 오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우/해파리·다시마·미역 및 오징어/문어/낙지/쯔꾸미/골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우/다시마/미역/해초류 + 잘게자른/작게자른/채썬 절임/생·어린배추/배추/갓/적양배추/양배추·열무/어린새싹/채썬깻잎(야채김치)/얇은(야채물김치)/두꺼운/야채김치)·나박썰기·당근·무우/사탕무우/배·익힘버섯·절임골파/부추·오이·다시마·미역/골파(야채김치) 및 잘게다진·배추김치/작게자른·어린배추·열무·김치/각종김치류/각종해초류/각종육류/각종해산물류/육류·해산물류·김치류/육류·해산물류·김치류·해초류/육류·김치류·해초류/김치류·해초류/육류·김치류/각종유형김치류/모듬김치류/모듬해산물류/모듬해초류/모듬채소류 모듬·주재료·부재료·양념장 전체섞은형태 매운맛/순한맛 곡류·채소류·양념장 모듬야채김치/즉석양념무침모듬야채김치 및 모듬야채물김치/동치미/무우물김치/백김치/나박김치/어린배추·열무·물김치/각종물김치류 및 잘게자른/작게자른·배추김치/갓김치/열무김치/어린배추·열무·김치/각종김치류 및 삶아익힘 강력분/중력분/일반·찰밀가루/메밀/도토리/강황/카레/콩/감자/쌀/찹쌀/모밀/칡/다시마/미역/해초류/시금치/채소류/곡류/고구마·가루 일반면/유탕면 총천연색·국수류/냉면류/쫄면류/스파게티류/잡채당면류/수제비류/비빔면류/국수사리류/각종면류(찰밀가루;밀의찰진부분 강력분/중력분/일반·밀가루형태) 및 멥쌀/현미/찹쌀/찹쌀현미/팥/녹두/강낭콩/검정콩/각종콩류/조/수수/감자/콩나물/무우/각종곡류/각종채소류 및 작게자른·오징어/문어/낙지/홍합살/해산물류/다시마/미역/해초류 및 멥쌀/현미/곡류·강낭콩/녹두/팥/검정콩/콩류·작게자른감자·콩나물·채썬·당근·무우·다시마/미역·작게자른버섯 1곡/2곡/5곡/8곡/10곡/12곡/15곡/18곡/20곡/26곡/30곡/다곡 쌀류·곡류/채소류/해산물류/해초류 각종밥류 모듬·비빔밥류/비빔국수류/비빔냉면류/비빔쫄면류/비빔잡채류/비빔스파게티류/비빔라면류/비빔짜장면류/비빔짜장밥류/강황카레·비빔·면류/밥류/비빔칼국수류/비빔면류/비빔수제비류 및 모듬야채물김치/동치미/무우물김치/백김치/야채물김치/어린배추·열무·김치 냉/온 모듬·물회국수/물회냉면/물회모밀/물회짬뽕/물회우동/물회잡채/물회수제비/물회칼국수/각종물회국수류/국수사리류/물회울면류(1∼14, 도7,도1∼도13)
5.작게잘라·핏기뺀·물기뺀 작게자른·양지머리·사골·황태/북어 삶은 육수/사골·국물 및 육수/사골·황태/북어·국물·삶은분쇄흰콩국물+데침익힘·채썬·당근/무우·버섯·양배추/적양배추·깻잎/어린배추/배추/갓/열무·생오이·다시마/미역 및 절임/생 잘게자른·어린배추/배추/갓·열무·당근·무우/사탕무우·부추·절임골파/골파·익힘버섯·김치/각종채소류 모듬야채물김치/모듬야채김치/동치미/무우물김치/백김치/각종김치류/어린배추·열무·김치/잘게자른·배추김치/작게자른·배추김치+익힘류·작게자른채썬·소고기/돼지고기/닭고기/칠면조/오골계/타조고기/각종육류 및 오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우·해파리·다시마·미역 및 작게자른채썬·오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우/해파리·다시마·미역/해산물류/해초류 및 묽은정제소금물·데침익힘·콩나물/숙주나물 및 잘게다진·배추김치/작게자른·어린배추·열무·김치/각종김치류/각종해초류/각종육류/각종채소류/육류·해산물류·김치류/육류·해산물류·김치류·해초류/육류·김치류·해초류/김치류·해초류/육류·김치류/육류·해초류/해산물류·김치류/해산물류·김치류·해초류/모듬김치류/모듬해산물류/모듬해초류/모듬채소류 모듬·주재료·부재료·양념장 전체섞은형태 매운맛/순한맛 곡류·채소류·양념/양념장 전체섞은형태 삶아익힘 강력분/중력분/일반·찰밀가루/메밀/도토리/강황/카레/콩/감자/쌀/찹쌀/모밀/칡/다시마/미역/해초류/시금치/채소류/곡류/고구마·가루 일반면/유탕면 총천연색국수류/냉면류/쫄면류/스파게티류/잡채당면류/수제비류/비빔면류/국수사리류/각종면류(찰밀가루;밀의찰진부분 강력분/중력분/일반·밀가루형태) 및 멥쌀/현미/찹쌀/찹쌀현미/팥/녹두/강낭콩/검정콩/각종콩류/조/수수/감자/콩나물/무우/각종곡류/각종채소류 및 작게자른·오징어/문어/낙지/홍합살/해산물류/다시마/미역/해초류 및 멥쌀/현미/곡류·강낭콩/녹두/팥/검정콩/콩류·작게자른감자·콩나물/채썬·당근·무우·다시마/미역·작게자른버섯 1곡/2곡/5곡/8곡/10곡/12곡/15곡/18곡/20곡/26곡/30곡/다곡 쌀류·곡류/채소류/해산물류/해초류 각종밥류 냉/온 모듬·물회국수류/물회냉면류/물회잡채류/물회스파게티류/물회모밀류/물회짬뽕/물회우동류/물회칼국수류/물회국수면류/물회수제비류/물회·국밥류/비빔밥류(1∼14, 도8,도1∼도13)
6.①참치·광어·도미·굴/오징어/문어/낙지/소라/골뱅이/해산물류·전복·피조개·생소고기육회/새우·연어알초겨자/겨자·진간장/초고추장·양념장 모듬생선회
②광어·도미·참치·전복·생소고기육회/복어/피조개·굴/새우/해산물, 익힘·송이/양송이/표고/느타리/팽이/각종식용·버섯 초겨자/겨자·진간장/초고추장·양념장 모듬생선회
③참치·광어·도미·굴/문어/낙지/오징어/해산물류·전복, 익힘·송이/양송이/팽이/표고/느타리/각종식용·버섯, 피조개/생소고기육회·새우·연어알 초겨자/겨자·진간장/초고추장·양념장 모듬생선회 및 ①/②/③·모듬생선회+누드김초밥/생선회초밥/초밥/누드김밥/김밥/유부초밥/유부밥/계란후라이쌈·초밥/계란후라이쌈·밥 및 생/익힘/구이/각종익힘 새우/참치회/고등어/깻잎장아찌/깻잎쌈/두릎/애호박전/두부부침/동그랑땡/배추김치/동태포전/표고버섯전/양송이버섯전/버섯구이/야채전/김구이/다시마구이/다시마쌈(생)/미역쌈/얇게저민무우쌈/밀전병/상치쌈/뱅어포/김·뱅어포/산적/제육/편육/육류구이/해물구이/각종반찬류·초밥/각종형태밥류/누릉지초밥/누릉지주먹밥/초밥김밥/김밥류 및 작게자른/분쇄/으깬/가루 생/각종익힘 ㉮카레맛;김·양파·당근·현미쌀눈·계란후레이크·다시마/미역/효모추출물·카레분 ㉯김치맛;김·현미쌀눈·당근·계란후레이크·대파·양파·다시마/미역/효모추출물/건배추김치/잘게다진·배추김치 ㉰야채맛;김·현미쌀눈·당근·양파·양배추·대파·계란후레이크·다시마/미역/효모추출물 ㉱해물맛;김·현미쌀눈·새우·멸치·당근·홍합살·대파·양파/효모추출물 ㉮/㉯/㉰/㉱·각종밥류/초밥류(설탕/과당·무제공) 전체섞은형태 누드김초밥/생선회초밥/누드김밥/김밥/유부초밥/유부밥/계란후라이쌈·초밥/계란후라이쌈·밥/누릉지초밥/누릉지주먹밥/초밥김밥/김구이/다시마구이/다시마쌈/미역쌈/얇게저민무우쌈/밀전병/뱅어포/산적/동그랑땡작고얇은떡갈비/제육/편육/육류구이두부부침/참치회/새우/각종생선회/배추김치/볶은배추김치/각종반찬류·쌈·초밥류/각종형태밥류 모듬생선회(1∼14, 도10,도1∼도13)
7.①모듬·육류해물야채볶음 익힘·국수류/수제비류/밥류 비빔면류/비빔수제비류/비빔밥류
②모듬·육류해물야채/과일/잘게다진배추김치·볶음 익힘·국수류/수제비류/밥류 비빔면류/비빔수제비류/비빔밥류
③모듬·육류해물야채·송이/양송이/표고/느타리/팽이/각종식용·버섯 및 굴/조갯살/홍합살/전복/새우/소라/해산물류/과일/잘게다진배추김치·볶음 익힘·국수류/수제비류/밥류 비빔면류/비빔수제비류/비빔밥류(1∼14, 도11,도1∼도13)
8.육류·해산물류·채소류·곡류·주재료·부재료·양념 곡류·채소류·양념 모듬·누릉지/가래떡수제비/각종수제비/새알심·육류해물야채해초·해물탕/백숙/삼계탕 및 육류해물야채·백숙/삼야육해탕 및 마른/눅눅한·누릉지/가래떡수제비가래떡점/각종수제비/찹쌀가루·익반죽·익힘·새알심(해물탕/백숙/삼계탕재료;1∼14, 도12,도1∼도13)
9.매운맛/순한맛 곡류·채소류 양념/양념장 육류/해산물류·채소류·해초류·곡류·주재료·부재료·양념 육류해물야채해초 모듬·전골/찌개(1∼14, 도13,도1∼도13)
10.잘게자른/작게자른/나박썰기·선씻음·다듬기·절임/생·후씻음 채소류(야채류)·해산물류/곡류/해초류·주재료·부재료·양념 곡류·채소류/해초류·양념 절임/생·어린배추/배추/갓/적양배추/양배추·열무/어린새싹 얇은나박썰기·당근·무우/사탕무우/배·익힘버섯·절임골파·오이·다시마/미역/각종채소류/각종해산물류/각종해초류/각종곡류 및 절임/생·어린배추/배추/갓/적양배추/양배추/열무/어린새싹 및 얇은나박썰기·당근·무우/사탕무우/배·익힘버섯·절임골파·오이·다시마/미역/각종채소류/각종해산물류/각종채소류/각종곡류/채소류·해초류·곡류/채소류·곡류/모듬채소류/모듬·해초류·채소류 매운맛/순한맛 곡류·채소류·양념(으깬마늘·으깬생강/으깬마늘,고춧가루우린국물/겨자국물·바이오발효핵산미량,볶은참깨,중금속이물질제거정제소금,잘게자른/채썬·다시마/미역,절임골파,붉은·파프리카/피망/고추,식초/레몬즙) 모듬·주재료·부재료·양념 모듬·야채물김치 및 배추김치/어린배추·열무·물김치/열무물김치/어린배추물김치/나박김치/백김치/동치미/무우물김치/각종물김치류(1∼14, 도7·도8,도1∼도13)
11.잘게자른/작게자른/나박썰기·선씻음·다듬기·절임/생·후씻음 채소류(야채류)·해산물류/곡류/해초류·주재료·부재료·양념 곡류·채소류·해산물류/해초류·양념장 절임/생 잘게자른·어린배추·배추·갓·열무·다시마·미역 및 잘게자른·어린배추/배추/갓/열무/다시마/미역+얇은/두꺼운·나박썰기/채썬·당근·무우/사탕무우·익힘버섯·부추·골파 및 굴/오징어/문어/낙지/쯔꾸미/조갯살/홍합살/게살/새우/전복/소라/해파리/절임오이류/각종채소류/각종해산물류/각종해초류/각종곡류/채소류·해초류·곡류·해산물류/곡류·해산물류·해초류/해산물류·채소류/모듬채소류/각종김치류 매운맛/순한맛·곡류·채소류·해산물류/해초류·양념(으깬마늘·으깬생강·고춧가루/겨자·바이오발효핵산미량·볶은참깨, 중금속이물질제거정제소금,잘게자른/채썬·다시마/미역,새우젖/각종액젖류 참기름/들기름/올리브유,후춧가루) 모듬·주재료·부재료·양념/양념장 모듬·야채김치 및 배추김치/어린배추·열무김치/갓김치/열무김치/어린배추김치/각종·굴/오징어/해산물류·야채김치모듬/각종형태·즉석양념·겉절이/각종유형김치(1∼14, 도7·도8,도1∼도13)
12.생/말린 강력분/중력분/일반·찰밀가루(밀의찰진부분 강력분/중력분/일반·밀가루 형태)/메밀/도토리/강황/카레/콩/감자/쌀/찹쌀/모밀/칡/다시마/미역/해초류/시금치/채소류/곡류/고구마·가루 일반면/유탕면 총천연색·국수류/냉면류/쫄면류/라면류/우동류/스파게티류/잡채당면류/수제비류/비빔면류/국수사리류/각종면류/찰밀·메밀/도토리/콩/감자/쌀/모밀/칡/고구마/각종·가루, 찰밀·다시마·시금치·감자·가루, 찰밀·카레/강황·다시마·가루, 찰밀·홍합살·다시마·시금치·가루/각종재료형태·면류/수제비류/잡채당면류(1∼14, 도1∼도13)
13.멥쌀/현미/찹쌀/찹쌀현미/팥/녹두/강낭콩/검정콩/각종콩류/조/수수/감자/콩나물/무우/각종곡류/각종채소류 및 생/말린·작게자른/가루·오징어/낙지/홍합살/새우/다시마/미역/해초류 및 생/말린·작게자른/가루·소고기/돼지고기/닭고기/오골계/칠면조/타조고기/오리고기/양고기/편육/제육 멥쌀/현미/각종곡류·강낭콩/녹두/팥/검정콩·작게자른감자·콩나물·채썬·당근·무우·다시마/미역·작게나눈/작게자른·송이/양송이/느티리/표고/팽이/각종식용·버섯 1곡/2곡/5곡/8곡/10곡/12곡/15곡/18곡/20곡/26곡/30곡/다곡 쌀류·곡류/채소류/해산물류/해초류 각종밥류(1∼14, 도1∼도13)
14.멥쌀/현미/찹쌀/찹쌀현미/팥/녹두/강낭콩/검정콩/각종콩류/조/수수/감자/콩나물/무우/각종곡류/각종채소류 및 생/말린·작게자른/분쇄/가루·오징어/낙지/홍합살/새우/다시마/미역/해초류 및 생/말린·작게자른/분쇄/가루·소고기/돼지고기/닭고기/오골계/칠면조/타조고기/오리고기/양고기/편육/제육 멥쌀/현미/각종곡류·강낭콩/녹두/팥/검정콩·작게자른/분쇄/가루·감자/콩나물·당근/무우·다시마/미역·송이/양송이/느타리/표고/팽이/각종식용·버섯·가루 1곡/2곡/5곡/8곡/10곡/12곡/15곡/18곡/20곡/26곡/30곡/다곡 쌀류·곡류/채소류/해산물류/해초류 각종밥류/각종모양·눅눅한/바짝말린·누릉지(1∼14, 도1∼도13)

Claims (14)

  1. 핏기뺀·물기뺀 잡채용처럼·가늘게자른/가늘게채썬/가늘게찢은 볶아익힘/찜익힘/구이익힘/각종익힘 작게자른/채썬·소고기/돼지고기/닭고기/양고기/오리고기/오골계/꿩고기/칠면조/타조고기/편육/제육/치킨구이/구이육류/육회용생소고기생/익힘 작게자른·채썬·오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/소라/굴/조갯살/홍합살/새우·해파리·다시마·미역/다시마·미역 및 오징어/문어/낙지/쯔꾸미/골뱅이/소라/전복/해삼/굴/조갯살/홍합살/새우/해파리/다시마/미역/동태포회/도미회/송어회/각종생선회/각종해산물회+데침익힘/볶음/생·당근/감자/호박·버섯·양파·양배추/적양배추/무우·파프리카/피망/풋고추/붉은고추/골파·부추·다시마·미역·생채썬깻잎/두릎·생채썬오이/미나리 및 묽은정제소금물·데침익힘·콩나물/숙주나물 및 잘게다진·배추김치/작게자른·어린배추·열무김치/각종김치류/각종채소류/각종해초류/각종육류/각종해산물류/육류·해산물류·채소류/육류·해산물류·채소류·해초류/육류·채소류·해초류/채소류·해초류/모듬채소류/모듬해산물류/모듬해초류 모듬·주재료·부재료·양념장 전체섞은형태 매운맛/순한맛 곡류·채소류·양념장 모듬·볶음/무침/볶음무침 및 삶아익힘 강력분/중력분/일반·찰밀가루/메밀/도토리/강황/카레/콩/감자/쌀/찹쌀/모밀/칡/다시마/호밀/미역/해초류/시금치/채소류/곡류/고구마·가루 일반면/유탕면 총천연색·국수류/냉면류/쫄면류/스파게티류/잡채당면류/비빔면류/비빔수제비류/국수사리류/각종면류(찰밀가루;밀의찰진부분 강력분/중력분/일반·밀가루형태) 및 멥쌀/현미/찹쌀/찹쌀현미/팥/녹두/강낭콩/검정콩/각종콩류/조/수수/감자/콩나물/무우/각종곡류/각종채소류 및 작게자른·오징어/문어/홍합살/해산물류/다시마/미역/해초류 및 멥쌀/현미/곡류·강낭콩/녹두/팥/검정콩/콩류·작게자른감자·콩나물·채썬·당근·무우·다시마/미역·작게자른버섯 1곡/2곡/5곡/8곡/10곡/12곡/15곡/18곡/20곡/26곡/30곡/다곡 쌀류·곡류/채소류/해산물류/해초류 각종밥류 모듬·볶음/무침/볶음무침·비빔밥류/비빔국수류/비빔냉면류/비빔쫄면류/비빔잡채류/비빔스파게티류/비빔라면류/비빔짜장·면류/밥류/강황카레비빔면류/비빔칼국수류/비빔면류/비빔수제비류/강황카레비빔밥류(1∼14, 도1∼도3,도1∼도13)
  2. 제1항에 있어서, 생/볶음/찜/각종·익힘 작게자른/채썬·오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우·해파리·다시마/미역 및 작게자른/채썬·오징어·골뱅이·해파리·다시마·미역·당근·버섯·양파·파프리카/피망/고추·채썬오이·채썬깻잎/채썬두릎/미나리/각종채소류 및 작게자른/채썬·오징어/문어/낙지/쯔꾸미/해삼/골뱅이/소라/굴/조갯살/홍합살/해파리/다시마/미역/해초류/해산물류/각종채소류 및 묽은정제소금물·데침익힘·콩나물/숙주나물 및 잘게자른·배추김치/작게자른·어린배추·열무·김치/각종김치 및 생/익힘·당근/감자/호박·익힘버섯·양파/양배추/적양배추·파프리카/고추/피망·대파/골파·채썬오이·채썬깻잎·다시마·미역/두릎/미나리/각종채소류/각종해초류/각종해산물류/해산물류·채소류·해초류/해산물류·채소류/해산물류·해초류/모듬채소류/모듬해초류/모듬해산물류 모듬·주재료·부재료·양념장 전체섞은형태매운맛/순한맛 곡류·채소류·양념장 모듬·볶음/무침/볶음무침 및 삶아익힘 강력분/중력분/일반·찰밀가루/메밀/도토리/강황/카레/콩/감자/쌀/찹쌀/모밀/칡/다시마/호밀/미역/해초류/시금치/곡류/고구마·가루 일반면/유탕면 총천연색·국수류/냉면류/쫄면류/스파게티류/잡채당면류/비빔면류/비빔수제비류/국수사리류/각종면류(찰밀가루;밀의찰진부분 강력분/중력분/일반·밀가루형태) 및 멥쌀/현미/찹쌀/찹쌀현미/팥/녹두/강낭콩/검정콩/각종콩류/조/수수/감자/콩나물/무우/각종곡류/각종채소류 및 작게자른·오징어/문어/홍합살/해산물류/다시마/미역/해초류 및 멥쌀/현미/곡류·강낭콩/녹두/팥/검정콩/콩류·작게자른감자·콩나물·채썬·당근·무우·다시마/미역·작게자른·버섯 1곡/2곡/5곡/8곡/10곡/12곡/15곡/18곡/20곡/26곡/30곡/다곡 쌀류·곡류/채소류/해산물류/해초류 각종밥류 모듬·볶음/무침/볶음무침·비빔밥류/비빔국수류/비빔냉면류/비빔쫄면류/비빔잡채류/비빔스파게티류/비빔라면류/비빔짜장면류/비빔짜장밥류/강황카레비빔면류/비빔칼국수류/비빔면류/비빔수제비류/강황카레비빔밥류(1∼14, 도4,도1∼도13)
  3. 제2항에 있어서, 생/익힘·작게자른/채썬·오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우/해파리·다시마·미역 및 오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우/해파리·다시마/미역/게/바닷가재/각종해초류/각종해산물류 및 핏기뺀·물기뺀 가늘게채썬 볶음/찜/각종형태·익힘 소고기/돼지고기/닭고기/오골계/칠면조/제육/편육/치킨구이/오븐구이/각종육류/생소고기육회 및 묽은정제소금물·데침익힘·콩나물/숙주나물 및 잘게다진·배추김치/작게자른·어린배추·열무·김치/각종김치류/각종채소류/각종해초류/각종육류 및 생/익힘 가늘게채썬·당근·무우/사탕무우·익힘버섯·적양배추/양배추·청오이/오이류·부추/골파·깻잎·다시마·미역/어린새싹/미나리/각종해초류/각종채소류/각종해산물류/육류·해산물류·채소류·해초류/육류·채소류·해초류/해산물류·채소류/해산물류·채소류·해초류/해산물류·해초류/육류·채소류/육류·해초류/채소류·해초류/모듬채소류/모듬해산물류/모듬해초류 모듬·주재료·부재료·양념장 전체섞은형태 매운맛/순한맛 곡류·채소류·양념장 모듬·볶음/무침/볶음무침 및 삶아익힘 강력분/중력분/일반·찰밀가루/메밀/도토리/강황/카레/콩/감자/쌀/찹쌀/모밀/칡/다시마/미역/해초류/시금치/채소류/곡류/고구마·가루 일반면/유탕면 총천연색·국수류/냉면류/쫄면류/스파게티류/잡채당면류/비빔면류/비빔수제비류/국수사리류/각종면류(찰밀가루;밀의찰진부분 강력분/중력분/일반·밀가루형태) 및 멥쌀/현미/찹쌀/찹쌀현미/팥/녹두/강낭콩/검정콩/각종콩류/조/수수/감자/콩나물/무우/각종곡류/각종채소류 및 작게자른·오징어/문어/낙지/홍합살/해산물류/다시마/미역/해초류 및 멥쌀/현미/곡류·강낭콩/녹두/팥/검정콩/콩류·작게자른감자·콩나물·채썬·당근·무우·다시마/미역·작게자른버섯 1곡/2곡/5곡/8곡/10곡/12곡/15곡/18곡/20곡/26곡/30곡/다곡 쌀류·곡류/채소류/해산물류/해초류 각종밥류 모듬·볶음/무침/볶음무침·비빔밥류/비빔국수류/비빔냉면류/비빔쫄면류/비빔잡채류/비빔스파게티류/비빔라면류/비빔짜장면류비빔짜장밥류/강황카레비빔면류/비빔칼국수류/비빔면류/비빔수제비류/강황카레비빔밥류(1∼14, 도5·도6,도1∼도13)
  4. 제3항에 있어서, 가늘게채썬/가늘게자른 익힘/찜/오븐구이/전기구이·소고기/돼지고기/닭고기/오골계/칠면조/타조고기/오리고기/양고기/편육/제육/생소고기육회및 오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우·해파리·다시마·미역 및 오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우/해파리·다시마·미역 및 오징어/문어/낙지/쯔꾸미/골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우/다시마/미역/해초류 + 잘게자른/작게자른/채썬 절임/생·어린배추/배추/갓/적양배추/양배추·열무/어린새싹/채썬깻잎(야채김치)/얇은(야채물김치)/두꺼운/야채김치)·나박썰기·당근·무우/사탕무우/배·익힘버섯·절임골파/부추·오이·다시마·미역/골파(야채김치) 및 잘게다진·배추김치/작게자른·어린배추·열무·김치/각종김치류/각종해초류/각종육류/각종해산물류/육류·해산물류·김치류/육류·해산물류·김치류·해초류/육류·김치류·해초류/김치류·해초류/육류·김치류/각종유형김치류/모듬김치류/모듬해산물류/모듬해초류/모듬채소류 모듬·주재료·부재료·양념장 전체섞은형태 매운맛/순한맛 곡류·채소류·양념장 모듬야채김치/즉석양념무침모듬야채김치 및 모듬야채물김치/동치미/무우물김치/백김치/나박김치/어린배추·열무·물김치/각종물김치류 및 잘게자른/작게자른·배추김치/갓김치/열무김치/어린배추·열무·김치/각종김치류 및 삶아익힘 강력분/중력분/일반·찰밀가루/메밀/도토리/강황/카레/콩/감자/쌀/찹쌀/모밀/칡/다시마/미역/해초류/시금치/채소류/곡류/고구마·가루 일반면/유탕면 총천연색·국수류/냉면류/쫄면류/스파게티류/잡채당면류/수제비류/비빔면류/국수사리류/각종면류(찰밀가루;밀의찰진부분 강력분/중력분/일반·밀가루형태) 및 멥쌀/현미/찹쌀/찹쌀현미/팥/녹두/강낭콩/검정콩/각종콩류/조/수수/감자/콩나물/무우/각종곡류/각종채소류 및 작게자른·오징어/문어/낙지/홍합살/해산물류/다시마/미역/해초류 및 멥쌀/현미/곡류·강낭콩/녹두/팥/검정콩/콩류·작게자른감자·콩나물·채썬·당근·무우·다시마/미역·작게자른버섯 1곡/2곡/5곡/8곡/10곡/12곡/15곡/18곡/20곡/26곡/30곡/다곡 쌀류·곡류/채소류/해산물류/해초류 각종밥류 모듬·비빔밥류/비빔국수류/비빔냉면류/비빔쫄면류/비빔잡채류/비빔스파게티류/비빔라면류/비빔짜장면류/비빔짜장밥류/강황카레·비빔·면류/밥류/비빔칼국수류/비빔면류/비빔수제비류 및 모듬야채물김치/동치미/무우물김치/백김치/야채물김치/어린배추·열무·김치 냉/온 모듬·물회국수/물회냉면/물회모밀/물회짬뽕/물회우동/물회잡채/물회수제비/물회칼국수/각종물회국수류/국수사리류/물회울면류(1∼14, 도7,도1∼도13)
  5. 제4항에 있어서, 작게잘라·핏기뺀·물기뺀 작게자른·양지머리·사골·황태/북어 삶은 육수/사골·국물 및 육수/사골·황태/북어·국물·삶은분쇄흰콩국물+데침익힘·채썬·당근/무우·버섯·양배추/적양배추·깻잎/어린배추/배추/갓/열무·생오이·다시마/미역 및 절임/생 잘게자른·어린배추/배추/갓·열무·당근·무우/사탕무우·부추·절임골파/골파·익힘버섯·김치/각종채소류 모듬야채물김치/모듬야채김치/동치미/무우물김치/백김치/각종김치류/어린배추·열무·김치/잘게자른·배추김치/작게자른·배추김치+익힘류·작게자른채썬·소고기/돼지고기/닭고기/칠면조/오골계/타조고기/각종육류 및 오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우·해파리·다시마·미역 및 작게자른채썬·오징어/문어/낙지/쯔꾸미·골뱅이/전복/해삼/굴/소라/조갯살/홍합살/새우/해파리·다시마·미역/해산물류/해초류 및 묽은정제소금물·데침익힘·콩나물/숙주나물 및 잘게다진·배추김치/작게자른·어린배추·열무·김치/각종김치류/각종해초류/각종육류/각종채소류/육류·해산물류·김치류/육류·해산물류·김치류·해초류/육류·김치류·해초류/김치류·해초류/육류·김치류/육류·해초류/해산물류·김치류/해산물류·김치류·해초류/모듬김치류/모듬해산물류/모듬해초류/모듬채소류 모듬·주재료·부재료·양념장 전체섞은형태 매운맛/순한맛 곡류·채소류·양념/양념장 전체섞은형태 삶아익힘 강력분/중력분/일반·찰밀가루/메밀/도토리/강황/카레/콩/감자/쌀/찹쌀/모밀/칡/다시마/미역/해초류/시금치/채소류/곡류/고구마·가루 일반면/유탕면 총천연색국수류/냉면류/쫄면류/스파게티류/잡채당면류/수제비류/비빔면류/국수사리류/각종면류(찰밀가루;밀의찰진부분 강력분/중력분/일반·밀가루형태) 및 멥쌀/현미/찹쌀/찹쌀현미/팥/녹두/강낭콩/검정콩/각종콩류/조/수수/감자/콩나물/무우/각종곡류/각종채소류 및 작게자른·오징어/문어/낙지/홍합살/해산물류/다시마/미역/해초류 및 멥쌀/현미/곡류·강낭콩/녹두/팥/검정콩/콩류·작게자른감자·콩나물/채썬·당근·무우·다시마/미역·작게자른버섯 1곡/2곡/5곡/8곡/10곡/12곡/15곡/18곡/20곡/26곡/30곡/다곡 쌀류·곡류/채소류/해산물류/해초류 각종밥류 냉/온 모듬·물회국수류/물회냉면류/물회잡채류/물회스파게티류/물회모밀류/물회짬뽕/물회우동류/물회칼국수류/물회국수면류/물회수제비류/물회·국밥류/비빔밥류(1∼14, 도8,도1∼도13)
  6. 제5항에 있어서, ①참치·광어·도미·굴/오징어/문어/낙지/소라/골뱅이/해산물류·전복·피조개·생소고기육회/새우·연어알초겨자/겨자·진간장/초고추장·양념장 모듬생선회
    ②광어·도미·참치·전복·생소고기육회/복어/피조개·굴/새우/해산물, 익힘·송이/양송이/표고/느타리/팽이/각종식용·버섯 초겨자/겨자·진간장/초고추장·양념장 모듬생선회
    ③참치·광어·도미·굴/문어/낙지/오징어/해산물류·전복, 익힘·송이/양송이/팽이/표고/느타리/각종식용·버섯, 피조개/생소고기육회·새우·연어알 초겨자/겨자·진간장/초고추장·양념장 모듬생선회 및 ①/②/③·모듬생선회+누드김초밥/생선회초밥/초밥/누드김밥/김밥/유부초밥/유부밥/계란후라이쌈·초밥/계란후라이쌈·밥 및 생/익힘/구이/각종익힘 새우/참치회/고등어/깻잎장아찌/깻잎쌈/두릎/애호박전/두부부침/동그랑땡/배추김치/동태포전/표고버섯전/양송이버섯전/버섯구이/야채전/김구이/다시마구이/다시마쌈(생)/미역쌈/얇게저민무우쌈/밀전병/상치쌈/뱅어포/김·뱅어포/산적/제육/편육/육류구이/해물구이/각종반찬류·초밥/각종형태밥류/누릉지초밥/누릉지주먹밥/초밥김밥/김밥류 및 작게자른/분쇄/으깬/가루 생/각종익힘 ㉮카레맛;김·양파·당근·현미쌀눈·계란후레이크·다시마/미역/효모추출물·카레분 ㉯김치맛;김·현미쌀눈·당근·계란후레이크·대파·양파·다시마/미역/효모추출물/건배추김치/잘게다진·배추김치 ㉰야채맛;김·현미쌀눈·당근·양파·양배추·대파·계란후레이크·다시마/미역/효모추출물 ㉱해물맛;김·현미쌀눈·새우·멸치·당근·홍합살·대파·양파/효모추출물 ㉮/㉯/㉰/㉱·각종밥류/초밥류(설탕/과당·무제공) 전체섞은형태 누드김초밥/생선회초밥/누드김밥/김밥/유부초밥/유부밥/계란후라이쌈·초밥/계란후라이쌈·밥/누릉지초밥/누릉지주먹밥/초밥김밥/김구이/다시마구이/다시마쌈/미역쌈/얇게저민무우쌈/밀전병/뱅어포/산적/동그랑땡작고얇은떡갈비/제육/편육/육류구이두부부침/참치회/새우/각종생선회/배추김치/볶은배추김치/각종반찬류·쌈·초밥류/각종형태밥류 모듬생선회(1∼14, 도10,도1∼도13)
  7. 제6항에 있어서, ①모듬·육류해물야채볶음 익힘·국수류/수제비류/밥류 비빔면류/비빔수제비류/비빔밥류
    ②모듬·육류해물야채/과일/잘게다진배추김치·볶음 익힘·국수류/수제비류/밥류 비빔면류/비빔수제비류/비빔밥류
    ③모듬·육류해물야채·송이/양송이/표고/느타리/팽이/각종식용·버섯 및 굴/조갯살/홍합살/전복/새우/소라/해산물류/과일/잘게다진배추김치·볶음 익힘·국수류/수제비류/밥류 비빔면류/비빔수제비류/비빔밥류(1∼14, 도11,도1∼도13)
  8. 제7항에 있어서, 육류·해산물류·채소류·곡류·주재료·부재료·양념 곡류·채소류·양념 모듬·누릉지/가래떡수제비/각종수제비/새알심·육류해물야채해초·해물탕/백숙/삼계탕 및 육류해물야채·백숙/삼야육해탕 및 마른/눅눅한·누릉지/가래떡수제비가래떡점/각종수제비/찹쌀가루·익반죽·익힘·새알심(해물탕/백숙/삼계탕재료;1∼14, 도12,도1∼도13)
  9. 제8항에 있어서, 매운맛/순한맛 곡류·채소류 양념/양념장 육류/해산물류·채소류·해초류·곡류·주재료·부재료·양념 육류해물야채해초 모듬·전골/찌개(1∼14, 도13,도1∼도13)
  10. 제4항에 있어서, 잘게자른/작게자른/나박썰기·선씻음·다듬기·절임/생·후씻음 채소류(야채류)·해산물류/곡류/해초류·주재료·부재료·양념 곡류·채소류/해초류·양념 절임/생·어린배추/배추/갓/적양배추/양배추·열무/어린새싹 얇은나박썰기·당근·무우/사탕무우/배·익힘버섯·절임골파·오이·다시마/미역/각종채소류/각종해산물류/각종해초류/각종곡류 및 절임/생·어린배추/배추/갓/적양배추/양배추/열무/어린새싹 및 얇은나박썰기·당근·무우/사탕무우/배·익힘버섯·절임골파·오이·다시마/미역/각종채소류/각종해산물류/각종채소류/각종곡류/채소류·해초류·곡류/채소류·곡류/모듬채소류/모듬·해초류·채소류 매운맛/순한맛 곡류·채소류·양념(으깬마늘·으깬생강/으깬마늘,고춧가루우린국물/겨자국물·바이오발효핵산미량,볶은참깨,중금속이물질제거정제소금,잘게자른/채썬·다시마/미역,절임골파,붉은·파프리카/피망/고추,식초/레몬즙) 모듬·주재료·부재료·양념 모듬·야채물김치 및 배추김치/어린배추·열무·물김치/열무물김치/어린배추물김치/나박김치/백김치/동치미/무우물김치/각종물김치류(1∼14, 도7·도8,도1∼도13)
  11. 제5항에 있어서, 잘게자른/작게자른/나박썰기·선씻음·다듬기·절임/생·후씻음 채소류(야채류)·해산물류/곡류/해초류·주재료·부재료·양념 곡류·채소류·해산물류/해초류·양념장 절임/생 잘게자른·어린배추·배추·갓·열무·다시마·미역 및 잘게자른·어린배추/배추/갓/열무/다시마/미역+얇은/두꺼운·나박썰기/채썬·당근·무우/사탕무우·익힘버섯·부추·골파 및 굴/오징어/문어/낙지/쯔꾸미/조갯살/홍합살/게살/새우/전복/소라/해파리/절임오이류/각종채소류/각종해산물류/각종해초류/각종곡류/채소류·해초류·곡류·해산물류/곡류·해산물류·해초류/해산물류·채소류/모듬채소류/각종김치류 매운맛/순한맛·곡류·채소류·해산물류/해초류·양념(으깬마늘·으깬생강·고춧가루/겨자·바이오발효핵산미량·볶은참깨, 중금속이물질제거정제소금,잘게자른/채썬·다시마/미역,새우젖/각종액젖류 참기름/들기름/올리브유,후춧가루) 모듬·주재료·부재료·양념/양념장 모듬·야채김치 및 배추김치/어린배추·열무김치/갓김치/열무김치/어린배추김치/각종·굴/오징어/해산물류·야채김치모듬/각종형태·즉석양념·겉절이/각종유형김치(1∼14, 도7·도8,도1∼도13)
  12. 제2항에 있어서, 생/말린 강력분/중력분/일반·찰밀가루(밀의찰진부분 강력분/중력분/일반·밀가루 형태)/메밀/도토리/강황/카레/콩/감자/쌀/찹쌀/모밀/칡/다시마/미역/해초류/시금치/채소류/곡류/고구마·가루 일반면/유탕면 총천연색·국수류/냉면류/쫄면류/라면류/우동류/스파게티류/잡채당면류/수제비류/비빔면류/국수사리류/각종면류/찰밀·메밀/도토리/콩/감자/쌀/모밀/칡/고구마/각종·가루, 찰밀·다시마·시금치·감자·가루, 찰밀·카레/강황·다시마·가루, 찰밀·홍합살·다시마·시금치·가루/각종재료형태·면류/수제비류/잡채당면류(1∼14, 도1∼도13)
  13. 제12항에 있어서, 멥쌀/현미/찹쌀/찹쌀현미/팥/녹두/강낭콩/검정콩/각종콩류/조/수수/감자/콩나물/무우/각종곡류/각종채소류 및 생/말린·작게자른/가루·오징어/낙지/홍합살/새우/다시마/미역/해초류 및 생/말린·작게자른/가루·소고기/돼지고기/닭고기/오골계/칠면조/타조고기/오리고기/양고기/편육/제육 멥쌀/현미/각종곡류·강낭콩/녹두/팥/검정콩·작게자른감자·콩나물·채썬·당근·무우·다시마/미역·작게나눈/작게자른·송이/양송이/느티리/표고/팽이/각종식용·버섯 1곡/2곡/5곡/8곡/10곡/12곡/15곡/18곡/20곡/26곡/30곡/다곡 쌀류·곡류/채소류/해산물류/해초류 각종밥류(1∼14, 도1∼도13)
  14. 제13항에 있어서, 멥쌀/현미/찹쌀/찹쌀현미/팥/녹두/강낭콩/검정콩/각종콩류/조/수수/감자/콩나물/무우/각종곡류/각종채소류 및 생/말린·작게자른/분쇄/가루·오징어/낙지/홍합살/새우/다시마/미역/해초류 및 생/말린·작게자른/분쇄/가루·소고기/돼지고기/닭고기/오골계/칠면조/타조고기/오리고기/양고기/편육/제육 멥쌀/현미/각종곡류·강낭콩/녹두/팥/검정콩·작게자른/분쇄/가루·감자/콩나물·당근/무우·다시마/미역·송이/양송이/느타리/표고/팽이/각종식용·버섯·가루 1곡/2곡/5곡/8곡/10곡/12곡/15곡/18곡/20곡/26곡/30곡/다곡 쌀류·곡류/채소류/해산물류/해초류 각종밥류/각종모양·눅눅한/바짝말린·누릉지(1∼14, 도1∼도13)
KR1020050093934A 2005-10-06 2005-10-06 채소류·해산물류/해초류/육류/곡류모듬/각종형태·주재료·부재료·양념 매운맛/순한맛곡류·채소류·양념/양념장 냉/온모듬·야채물김치/야채김치/각종형태김치비빔국수/비빔냉면/비빔수제비/비빔밥/물회국수/물회냉면/물회수제비/국·밥 및누드김초밥/초밥/유부초밥/누릉지초밥/누릉지주먹밥·모듬생선회 및 모듬누릉지육류해물야채해초·해물탕/백숙/삼계탕. KR20050107321A (ko)

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KR1020050093934A KR20050107321A (ko) 2005-10-06 2005-10-06 채소류·해산물류/해초류/육류/곡류모듬/각종형태·주재료·부재료·양념 매운맛/순한맛곡류·채소류·양념/양념장 냉/온모듬·야채물김치/야채김치/각종형태김치비빔국수/비빔냉면/비빔수제비/비빔밥/물회국수/물회냉면/물회수제비/국·밥 및누드김초밥/초밥/유부초밥/누릉지초밥/누릉지주먹밥·모듬생선회 및 모듬누릉지육류해물야채해초·해물탕/백숙/삼계탕.

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