KR20050082173A - 계란 찜판 - Google Patents

Abstract

본 발명은 계란을 여려가지 모양으로 찔 수 있도록, 여려가지 모형이 구성된 판에 껍질을 제거한 계란을 홈에 잘 들어가도록 붓고 냄비 등에서 쪄내면, 보기 좋은 모양이 성형되도록 한 것으로,

계란의 이용을 다양화하고, 여려가지 요리에 고명으로도 쓸 수 있도록 하여, 계란의 소비를 확대하고 , 요리의 품격을 높일 수 있도록 하려 한 것이다.

Description

계란 찜판{omitted}

본 발명은 계란을 다양한 모양으로 찜 할 수 있도록 한 것으로, 여려가지 모형이 구성된 판에 계란의 껍질을 제거하고, 찜판의 홈에 잘 들어가도록 붓고 냄비 등에 넣어 찌면, 여려가지 모양의 계란찜이 되도록 한, 계란 찜판에 관한 것이다.

종래에는 계란을 요리의 고명으로 쓸 때 칼로 잘라 모양을 내는 방법으로 단순하고 번거로우며, 칼로 모양을 내는데는 한계가 있었다.

상기와 같이 칼로 자르는 불편 없이 다양한 모양을 낼 수 있도록 하기 위한 것으로, 여려가지 모형의 홈이 형성된 판에 계란을 깨어 홈에 고루 삽입되도록 붓고, 냄비 등에서 쪄내면, 모형이 성형되도록 하며, 노란 자위와 흰자위를 따로 하여, 찜판에 노란 자위와 흰자위를 기술적으로 부어 색의 조화로도 연출할 수 있도록 하여, 여려가지 요리에 고명으로도 쓸 수 있고, 음식의 장식용으로도 쓸 수 있도록 해, 계란의 이용을 확대하고 음식의 품격도 높일 수 있도록 하는데 목적이 있다.

상기 목적을 달성하기 위하여, 금속판에 다 수에 여려가지 모형의 홈(2)을 구성하고, 홈(2) 저 면에는 문항이나 모양을 새겼으며, 찜을 완료한 뒤에는 잘 빠지도록 도 2와 같이 테이퍼를 주고, 다리(3)를 달아 냄비에 넣어, 찔 때는 물에 푹 담기지 않도록 하였고 외벽은 높이 하여, 물이 넘어 들지 못하도록 하였다. 또한 도시되지 않은 어떤 모형도 찜판(1)의 변형으로 가능할 것이다.

이로써 여려가지 모양의 계란찜을 쪄낼 수 있고, 노란자위와 흰자위로 색도 연출 할 수 있어, 여려가지 요리에 이용이 확대 될 수 있어, 계란의 소비도 촉진될 수 있을 것이며, 음식의 품격도 한층 높일 수 있을 것이다.

도 1은 본 발명의 평면도로 여려가지 모형을 구성시킨 판을 나타낸 것이다.

도 2는 본 발명의 일 측면도로 홈과 탈형이 잘 되도록 한 테이퍼를 나타낸 것이다.

도 3은 본 발명의 사시도로 다리를 나타낸 것이다.

* 도면의 주요 부분에 대한 부호설명*

1 : 계란찜판 2 : 홈

3 : 다리

Claims (1)

1. 계란을 여려가지 모양으로 찔 수 있도록 하는 찜판으로, 금속판에 여려가지 모형의 홈을 구성시켜, 홈 저 면엔 문항이나 모양을 새기고, 껍질을 제거한 계란을 홈에 잘 삽입되도록 붓고, 냄비 등에서 찐 후 완성된 계란찜은 잘 빠지도록 테이퍼를 주어 아름다운 모양의 계란찜을 할 수 있도록 한, 여려가지 모형의 홈이 구성됨이 특징인 계란 찜판.