KR20050048250A - 과일/야채 전용 세척기 및 그 운전 제어방법 - Google Patents

Abstract

과일/야채 전용 세척기 및 그 운전 제어방법은 야채나 과일등의 손이 많이 가는 피세척물을 자동으로 청결하게 세척하기 위한 것이다. 본 발명은 과일, 야채 등의 피세척물을 세척용기에 넣고 가동시켜 초벌세척을 한 후, 본 세척을 하는 동안에 일정시간 경과마다 추가로 급수를 하면서 오버-플로우 홀을 통하여 부유물이 적정수준 흘러나가게 제어하도록 구성된다. 따라서, 본 발명은 세척 중 피세척물에서 떨어져 나온 이물질 중 물에 부유하는 가벼운 이물질을 물과 함께 흘러나가게 하여 배수 시 부유 되었던 이물질이 다시 피세척물에 붙는 현상을 방지할 수 있어, 야채나 과일등을 손이 덜가게 청결한 세척을 제공한다.

Description

과일/야채 전용 세척기 및 그 운전 제어방법{Washer of fruit/vegetables exclusive use and method for operation control of wherein}

본 발명은 세척기에 관한 것으로서, 특히 세척시 손이 많이 가는 야채나 과일 등의 피세척물에 대해 사용자의 손이 덜 가고 청결한 세척을 할 수 있도록 한 과일/야채 전용 세척기 및 그 운전 제어방법에 관한 것이다.

일반적으로 식기를 세척하기 위해 일반가정에서는 일일이 손으로 세척하거나 기존에 나와 있는 식기세척기로 식기를 세척한다.

식기세척기는 세척수분사 세척방식이 주류를 이루는데, 세척수분사 세척방식은 세척수분사장치부와 식기류등 피세척물을 담는 바스켓(Basket)과 배수장치부로 구성되어 세척수분사장치부에 의하여 강제 분사되는 세척수의 수압을 이용하여 식기류 등에 묻어 있는 오물을 물리적으로 제거하는 방식이다.

그러나, 이러한 세척수분사 세척방식은 세척용제를 사용하여도 지방성분 및 녹말성분 등이 완전히 제거되지 않는다는 문제점이 있다.

그래서, 최근에는 세척수분사 세척방식에 비하여 세척효과가 우수함과 아울러 멸균작용도 하는 초음파 세척기가 제시되었다. 이는 공동현상과 방사압에 의한 음압효과의 상호작용으로 피세척물의 오물을 제거한다.

한편, 종래에는 세척기의 운전이 시작되면, 급수 밸브를 통하여 외부의 수도관으로부터 세척수가 급수되고, 급수된 세척수는 저수부의 바닥부터 점점 차오르게 되어 수위의 변화에 따라 에어 챔버 내부의 공기 압축을 달리하면서 압력 센서로 공기압이 전달되어 수위를 감지한다. 이러한 과정으로 급수량을 감지하여 초기 급수시 정상 급수 수위에 도달하면 급수 밸브가 오프되면서 급수는 중단되고 세척 펌프가 동작된다. 이렇게 운전을 계속 진행하여 세척이 진행된 기간이 미리 설정된 세척 기간에 도달되면, 세척 펌프는 정지하고 세척을 끝낸다.

하지만, 위와 같은 종래의 세척기 제어방법은 초기에 정상 급수 수위로 급수된 세척수로만 계속 운전을 하므로 야채나 과일 등의 농약 잔류물 및 이물질을 말끔히 씻어내지 못한다는 문제점이 있다.

따라서, 본 발명의 목적은 전술한 점을 감안하여 안출된 것으로, 사용자의 손이 많이 가는 야채나 과일 등의 피세척물을 세척기에서 세척하는 동안 일정시간경과 마다 추가로 급수를 하면서 물에 부유하는 이물질을 물과 함께 흘러 나가게 하여 청결한 세척을 할 수 있도록 한 과일/야채 전용 세척기 및 그 운전 제어방법을 제공함에 있다.

이와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명에 따른 세척기의 운전 제어방법은, 야채나 과일 등의 피세척물 세척을 위한 세척기의 운전 제어방법에 있어서, (1) 피세척물의 종류를 선택하고, 세척 가동시키는 단계와 (2) 초벌세척하는 단계와, (3) 본 세척을 하며, 본 세척을 하는 동안에 일정시간 경과 마다 추가로 급수를 하여 오버-플로우 홀을 통하여 물이 적정수준 흘러나가게 하는 단계, 및 (4) 본 세척이 끝나면 피세척물을 헹구어 마무리 세척하는 단계를 포함한다.

본 발명의 목적을 달성하기 위한 세척기는, 야채, 과일등의 피세척물 세척을 위한 세척기에 있어서, 세척용기내 물을 공급하기 위한 급수밸브와, 세척용기내 만수위 이상이 되는 물을 세척용기 외부로 배출시키기 위한 오버-플로우 홀, 및 상기 피세척물의 세척을 제어하며, 본 세척을 하는 동안에 일정시간 경과마다 추가로 급수를 하여 상기 오버-플로우 홀을 통하여 물이 적정수준 흘러나가게 제어하는 제어수단을 포함한다.

이하, 첨부한 도면을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시예를 상세히 기술하기로 한다.

도 1은 본 발명이 적용된 세척기의 일부 블록구성을 나타낸다. 도 1에 나타낸 세척기는 피세척물의 종류 선택 및 세척 가동의 사용자 키입력을 위한 수단(11)과, 세척용기내의 물의 양을 감지하는 수위센서(12)를 구비한다. 여기서, 수위센서(12)는 만수위센서이다. 도 1의 세척기는 또한, 물 공급량을 조절하기 위한 급수밸브(14)와, 세척된 물을 하수구로 보내기 위한 배수밸브(15)를 구비한다. 여기서, 배수밸브(15)는 솔레노이드밸브이다. 한편, 도 1의 세척기는 세척용기에 초음파를 발생시키는 초음파진동자(16)와, 본 발명의 운전 제어방법에 따라 세척기 가동을 제어하는 제어수단(13)을 구비한다. 이러한 구성을 갖는 도 1 세척기의 세척공정에 대해 도 2를 통해 구체적으로 설명한다.

도 2는 본 발명에 따른 세척기의 운전 제어방법을 설명하기 위한 흐름도이다.

사용자가 세척기를 구동시켜 과일이나 야채를 씻고자 할 때, 키입력수단(11)을 조작하여 피세척물의 종류를 먼저 선택한다(단계 201). 그런 다음, 선택된 종류의 과일이나 야채 등 피세척물을 세척용기에 넣고 도어를 닫은 다음 사용자는 키입력수단(11)을 조작하여 세척을 가동하도록 설정한다(단계 202). 그러면, 키입력수단(11)의 키입력을 받는 제어수단(13)은 급수밸브(14), 배수밸브(15) 및 초음파진동자(16)의 제어를 통해 과일 또는 야채를 세척하도록 한다. 제어수단(13)은 급수 밸브(14)가 개방되도록 제어하여 적당한 양의 물을 세척용기에 공급되도록 한다. 이때, 샤워(Shower)방식의 급수 노즐을 통하여 물을 분사시킴으로 수압으로 피세척물에 일정시간 물을 쏘아 주어서 초벌세척을 한다(단계 203). 초벌세척을 할 때에, 제어수단(13)은 배수밸브(15)가 개방되도록 제어하여 피세척물에서 떨어진 이물질을 물과 함께 배수구로 흘러 나가게 한다.

그런 다음, 제어수단(13)은 본 세척을 위해 세척용기에 물을 급수한다(단계 204). 이때, 제어수단(13)은 배수밸브(15)를 제어하여 배수관을 폐쇄시켜 급수되는 물이 세척용기에 저장되도록 한다. 제어수단(13)은 수위센서(12)에서 감지된 물의 높이가 기설정된 수위 즉, 만수위인가를 판별한다. 제어수단(13)은 만수위로 판별되면 세척용기내에 물이 적정량 공급된 상태로 인식하고, 급수밸브(14)를 폐쇄시킨다. 급수가 끝난 후 제어수단(13)은 초음파진동자(16)를 제어하여 초음파 발진을 통한 본 세척을 한다(단계 205). 초음파진동자(16)에서 발생되는 초음파에 의한 방사압으로 인해 발생하는 음압효과와 공동현상에 의하여 세척 및 멸균작용이 이루어진다. 단계 205의 본 세척을 하는 동안에, 제어수단(13)은 일정시간경과를 체크한다(단계 206). 단계 206의 체크에 따라, 제어수단(13)은 일정시간 경과마다 추가로 급수를 하여 오버-플로우(OVER-FLOW) 홀을 통하여 물이 적정수준 흘러나가게 한다(단계 207). 이러한 동작을 통해 세척 중 피세척물에서 떨어져 나온 이물질 중 물에 부유하는 가벼운 이물질을 물과 함께 흘러나가게 할 수 있다. 오버-플로우 홀은 세척용기내에 물의 높이가 만수위 이상일 때 물을 세척용기 외부로 배출시키는 배수홈이다. 급수노즐과 오버-플로우 홀을 서로 마주 보는 위치에 설치하면 부유물의 흐름을 용이하게 할 수 있다. 제어수단(13)은 피세척물의 종류에 따라 본 세척이 기설정횟수 반복 실시되었는 지 체크한다(단계 208). 단계 208의 체크에 따라, 제어수단(13)은 본 세척이 기설정횟수 실시되지 않았으면 단계 205부터 단계를 반복 실시토록 하고, 기설정횟수 실시되었으면 배수밸브(15)에 의해 배수관을 개방시켜 세척물을 배수한다(단계 209). 이렇게 본 세척중 추가 급수를 통해 부유물을 흘러나가게 하므로써, 배수시 부유되었던 이물질이 다시 피세척물에 붙는 현상을 방지하게 된다.

본 세척이 끝난 후 헹굼을 통해 마무리 세척을 하여 일부의 부유 잔유물을 다시 한번 떨어내도록 한다(단계 210).

상술한 바와 같이, 본 발명에 따른 과일/야채 전용 세척기 및 그 운전 제어방법은, 본 세척을 하는 동안 일정시간 경과 마다 추가로 급수하여 오버-플로우 홀을 통해 부유물을 적정수준 흘러나가게 하므로써 야채나 과일등의 손이 많이 가는 피세척물을 자동으로 청결하게 세척할 수 있는 효과를 갖는다.

도 1은 본 발명이 적용된 세척기를 나타내는 일부 블록구성도,

도 2는 본 발명에 따른 세척기의 운전 제어방법을 설명하기 위한 흐름도.

<도면의 주요부분에 대한 부호의 설명>

11 : 키입력수단 12 : 수위센서

13 : 제어수단 14 : 급수밸브

15 : 배수밸브 16 : 초음파진동자

Claims (5)

1. 야채나 과일 등의 피세척물 세척을 위한 세척기의 운전 제어방법에 있어서,

   (1) 피세척물의 종류를 선택하고, 세척 가동시키는 단계;

   (2) 초벌세척하는 단계;

   (3) 본 세척을 하며, 본 세척을 하는 동안에 일정시간 경과 마다 추가로 급수를 하여 오버-플로우 홀을 통하여 물이 적정수준 흘러나가게 하는 단계; 및

   (4) 본 세척이 끝나면 피세척물을 헹구어 마무리 세척하는 단계를 포함하는 세척기의 운전 제어방법.
2. 제 1항에 있어서, 상기 제 (2) 단계는 샤워방식으로 물을 분사시켜 야채나 과일의 피세척물을 초벌 세척하며, 초벌 세척하는 동안에 배수구를 개방하여 피세척물에서 떨어진 이물질이 물과 함께 흘러 나가도록 함을 특징으로 하는 세척기의 운전 제어방법.
3. 제 1항에 있어서, 상기 제 (3) 단계는 상기 선택된 피세척물의 종류에 따라 기설정되는 횟수로 본 세척을 반복 실시하며, 본 세척을 하는 동안 일정시간 경과 마다 추가로 급수하여 만수위 이상 되는 부유물을 세척용기 밖으로 배수시키는 오버-플로우를 수회 실시함을 특징으로 하는 세척기의 운전 제어방법.
4. 야채, 과일등의 피세척물 세척을 위한 세척기에 있어서,

   세척용기내 물을 공급하기 위한 급수밸브;

   세척용기내 만수위 이상이 되는 물을 세척용기 외부로 배출시키기 위한 오버-플로우 홀; 및

   상기 피세척물의 세척을 제어하며, 본 세척을 하는 동안에 일정시간 경과마다 추가로 급수를 하여 상기 오버-플로우 홀을 통하여 물이 적정수준 흘러나가게 제어하는 제어수단을 포함하는 세척기.
5. 제 4항에 있어서, 상기 오버-플로우 홀은 상기 급수밸브의 급수노즐과 서로 마주 보는 위치에 설치됨을 특징으로 하는 세척기.