KR20090022733A - 식기 세척기의 제어방법 - Google Patents

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Abstract

본 발명은 식기를 자동적으로 세척할 수 있는 식기세척기의 제어방법에 관한 것이다. 이를 위해, 본 발명은 스팀발생기에 의하여 발생한 스팀을 식기에 공급하는 제1 단계, 그리고 상기 제1 단계가 시작되기 전 또는 상기 제1 단계가 종료된 후에 상기 스팀발생기의 물탱크에서 물이 넘치도록 상기 물탱크로 물을 공급하는 제2 단계를 포함하는 식기 세척기의 제어방법을 제공한다.
스팀, 식기 세척기, 스팀발생기, 이물질

Description

식기 세척기의 제어방법{Controlling method of dish washer}
본 발명은 세척장치에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 기기의 오작동을 방지하고 식기를 보다 효율적으로 세척할 수 있는 식기 세척기의 제어방법에 관한 것이다.
일반적인 식기 세척기는 세척실 내에 놓인 식기를 향해 세척수를 고압으로 분사하여 식기 표면에 붙어 있는 음식물 찌꺼기 등의 이물질을 떼어냄으로써 자동으로 식기를 세척해주는 장치이다.
식기 세척기에 있어 가장 중요한 요소 중 하나는 식기 표면에 붙어 있는 음식물 찌꺼기를 깨끗하게 떼어내는 세척 능력이다. 세척 능력을 향상시키기 위해서는 식기 표면의 이물질을 떼어내는 힘, 즉 세척수의 분사압을 높여 주어야 한다.
그러나, 세척수의 분사압이 너무 높으면 식기가 손상되고 깨지기 쉽다. 또한, 높은 분사압으로 식기를 세척하게 되면 식기를 세척하는데 필요한 세척수가 증가하게 되는 문제점이 있다.
또한, 높은 분사압을 가지고 세척수를 식기에 분사하더라도 상기 식기에 들러붙은 찌든 때를 떼어내기에는 불가능한 경우도 있다.
본 발명의 해결하고자 하는 과제는 이물질에 의하여 스팀발생기가 오작동 되는 것을 방지하기 위한 식기 세척기의 제어방법을 제공한다.
본 발명의 해결하고자하는 또 다른 과제는 식기를 세척하기 위한 세척수를 효율적으로 사용할 수 있는 식기 세척기의 제어방법을 제공한다.
상술한 과제를 해결하기 위하여, 본 발명은 스팀발생기에 의하여 발생한 스팀을 식기에 공급하는 제1 단계, 그리고 상기 제1 단계가 시작되기 전 또는 상기 제1 단계가 종료된 후에 상기 스팀발생기의 물탱크에서 물이 넘치도록 상기 물탱크로 물을 공급하는 제2 단계를 포함하는 식기 세척기의 제어방법을 제공한다.
상기 식기 세척기의 제어방법은 상기 물탱크에서 흘러나온 물을 섬프 또는 터브 내부로 안내하는 제3 단계를 더 포함할 수 있다.
상기 제2 단계에서 상기 물탱크로 공급되는 물의 양은 미리 설정된 양 또는 미리 설정된 시간만큼 공급될 수 있다.
본 발명의 다른 실시형태에 의하면, 본 발명은 스팀발생기에 의하여 발생한 스팀을 사용하여 식기를 세척하는 본세척 단계, 그리고 상기 본세척 단계의 시작 전 또는 상기 본세척 단계의 시작 후에 상기 스팀발생기의 내부에 잔존하는 이물질을 상기 스팀발생기의 외부로 배출하는 이물질 배출단계를 포함하며, 상기 이물질 배출단계는 상기 스팀발생기의 물탱크에서 물이 넘치도록 하면서 상기 이물질과 물 을 상기 스팀발생기의 외부로 배출하는 식기 세척기의 제어방법을 제공한다.
상기 식기 세척기의 제어방법은 상기 본세척 단계 전에 수행되는 예비세척 단계를 더 포함하며, 상기 이물질 배출단계는 상기 예비세척 단계와 동시에 수행될 수 있다.
상기 식기세척기의 제어방법은 상기 본세척 단계 후에 수행되는 건조단계를 더 포함하며, 상기 이물질 배출단계는 상기 건조단계와 동시에 수행될 수 있다.
본 발명의 다른 실시예에 의하면, 본 발명은 스팀발생기에 의하여 생성된 스팀을 사용하여 식기를 세척하는 세척단계, 그리고 상기 세척단계의 시작 전 또는 상기 세척단계의 종료 후에 상기 스팀발생기의 물탱크에 물을 과공급하여 상기 스팀발생기에 존재하는 이물질을 배출하는 이물질 배출단계를 포함할 수 있다.
상기 이물질 배출단계는 상기 물탱크에 미리 정해진 시간 동안 물을 추가적으로 공급하여 상기 물탱크에 존재하던 물과 상기 물에 포함된 이물질을 상기 스팀발생기의 외부로 배출할 수 있다.
상술한 식기 세척기의 제어방법에 따르면, 다음과 같은 효과가 있다.
첫째, 스팀이 발생되기 전 또는 스팀이 발생된 후에 상기 스팀 발생기에 잔존하는 이물질을 상기 스팀발생기의 외부로 배출함으로써 상기 이물질로 인한 스팀발생기의 오작동을 방지할 수 있는 이점이 있다.
둘째, 상기 스팀발생기의 외부로 배출되는 물을 터브 또는 섬프로 공급함으로써 이물질이 포함된 세척수를 다시 식기를 세척하는데 사용할 수 있다. 따라서, 식기 세척에 사용되는 물의 양을 줄일 수 있는 이점이 있다.
이하 상기의 목적을 구체적으로 실현할 수 있는 본 발명의 바람직한 실시 예를 첨부한 도면을 참조하여 설명한다.
도 1을 참조하여, 본 발명에 따른 식기 세척기에 대한 일 실시예의 구조를 설명한다.
본 발명에 따른 식기 세척기에는, 예를 들어, 외관을 이루는 케이스(100), 상기 케이스(100)를 개폐하는 도어(120), 사용자가 상기 식기 세척기를 조작할 수 있도록 상기 케이스(100) 또는 도어(120)에 장착되는 컨트롤 패널(130)이 구비된다.
상기 케이스(100)의 내부에는 식기가 수납되어 세척되는 공간인 세척실(150)이 터브(110)에 의해 제공되고, 상기 터브(110)의 아래에는 세척수가 저장되는 섬프(200)가 배치된다.
상기 섬프(200)에는 상기 섬프(200) 내에 저장된 세척수를 펌핑하는 펌프(210)와 오염된 세척수를 여과하는 필터(미도시)가 구비된다. 그리고, 상기 섬프(200)에는 저수된 세탁수를 가열하는 섬프 히터(290)가 구비된다.
상기 섬프(200)에는 신선한 물을 외부의 수원으로부터 공급받을 수 있는 제1 급수관(250) 및 상기 섬프(200) 내의 세척수를 외부로 배수하기 위한 배수관(270)이 연결된다. 상기 급수관(250)에는 상기 섬프(200)로의 급수를 제어하는 제1 급수 밸브(255)가 설치된다.
상기 터브(110)의 내부, 즉 상기 세척실(150)에는 적어도 하나의 선반 및 상기 펌프(210)에 의해 펌핑된 물을 상기 적어도 하나의 선반을 향해 분사하는 적어도 하나의 분사 암이 배치된다.
도 1에는 상기 세척실의 상부와 하부에 각각 상부 선반(160)과 하부 선반(170)이 배치되고, 상기 상부 선반(160)과 하부 선반(170)을 향해 상기 펌프(210)에 의해 펌핑된 물을 각각 분사하는 상부 분사암(230)과 하부 분사암(220)이 배치된 예가 도시되어 있다.
이에 더해, 상기 펌프(210)에 의해 펌핑된 물을 상기 세척실(150)의 상부에서 하부로 분사하는 탑 노즐(240)이 상기 세척실(150)의 상부에 배치될 수도 있다.
본 발명에 따른 식기 세척기에서, 상기 세척실(150)에는 상기 펌프(210)와 상기 분사암(230, 220)에 의해 세척수가 분사될 뿐만 아니라, 스팀이 분사 또는 공급된다. 이를 위해, 본 발명에 따른 식기 세척기에는 상기 섬프(210)에 구비된 섬프 히터(290)와는 개별적으로 구동되는 스팀발생기(300)가 구비된다.
상기 스팀발생기(300)는, 도 1에 도시된 바와 같이, 상기 제1 급수관(250)과 연통되며, 스팀 공급관(280)에 의해 상기 터브(110) 내의 세척실(150)과 연통된다. 상기 제2 급수관(260)에는 상기 스팀발생기(300) 내로의 급수를 제어하는 제2 급수 밸브(265)가 설치된다.
상기 스팀발생기(300)는 상기 스팀발생기(300) 내로 급수된 물이 저장되는 물탱크(330), 상기 물탱크(300)의 물을 가열하는 스팀 히터(310) 및 상기 스팀발생기(300) 내의 수위를 감지할 수 있는 수위 센서(320)가 구비된다.
상기 수위 센서(320)는 예를 들어 저수위와 고수위를 각각 감지할 수 있다. 상기 저수위는 상기 스팀발생기(300) 내의 스팀 히터(310)를 보호하기 위하여 설정된 것이며, 상기 고수위는 상기 스팀발생기(300)의 작동시 상기 물탱크(330)로부터 넘치는 것을 방지하기 위하여 설정된 것이다.
상기 세척기를 제어하는 제어부(미도시)는 상기 컨트롤 패널(130), 상기 펌프(210), 그리고 상기 스팀발생기(300)와 같이 전기적으로 작동하는 부품들과 전기적으로 연결되어 식기 세척기의 운전을 제어한다.
도 1 및 도 2를 참조하여, 식기를 세척하기 위한 과정에 대하여 구체적으로 설명한다.
본 발명에 따른 식기 세척기에서 수행되는 행정은 크게 예비 세척행정(P), 메인 세척행정(M), 헹굼 행정(R), 건조행정(D)을 포함한다.
상기 예비 세척행정(P)은 세제가 미포함된 세척수를 사용하여 식기를 세척하는 단계이고, 상기 메인 세척행정(M)은 세제가 포함된 세척수를 사용하여 식기를 세척하는 단계이다.
또한, 상기 헹굼 행정(R)은 메인 세척행정이 완료된 식기류에 세척수를 분사하여, 식기류를 씻는 단계이고, 상기 건조 행정(D)은 열풍 또는 냉풍을 사용하여 식기를 말리는 행정이다.
먼저, 예비 세척행정에서는 외부에서 섬프(200)로 공급된 물을 가열하지 않고 낮은 온도 상태의 물을 식기에 공급한다. 이러한 예비 세척행정은 식기에 묻은 이물질을 대략적으로 떼어내기 위한 것이다.
이때, 물은 상부 분사암(230)과 하부 분사암(220)에 교대로 공급되어 상기 식기 세척기에 분사될 수 있다. 즉, 예비세척 행정에서 수행되는 물분사과정은 상부 분사암을 통하여 물을 공급하는 상부 물분사과정과, 하부 분사암을 통하여 물을 공급하는 하부 물분사과정을 동일한 시간간격을 가지고 교대로 반복적으로 수행하도록 구성될 수 있다.
물론, 상기 상부 물분사과정과 하부 물분사과정은 서로 다른 시간간격을 가지고 반복 수행될 수도 있을 것이다.
이때, 상기 스팀 히터(310)와 섬프 히터(290)는 정지된 상태를 유지하고 있다. 그리고, 세척수가 분사되는 세척실 내부의 온도는 외부에서 상기 섬프로 공급된 물의 온도와 실질적으로 동일하다.
물론, 본 발명은 상술한 실시예에 한정되지 않고 예비 세척행정에서 가열된 세척수가 공급되거나, 세제가 포함될 수도 있다.
상기 예비 세척행정(P)이 종료되고 나면 메인 세척행정(M)이 수행된다. 상기 메인 세척행정(M)은 가열된 세척수를 식기에 분사하기 위한 제1 메인 세척단계(M1), 상기 식기에 스팀과 세척수를 교대로 분사하기 위한 제2 메인 세척단계(M2), 그리고 상기 식기에 가열된 세척수를 분사하기 위한 제3 메인 세척단계(M3)를 포함한다.
상기 제1 메인 세척단계(M1)에서는 예비 세척행정(P)이 종료된 후 제1 설정시간 동안 상기 섬프 히터(290)에 의하여 가열된 세척수가 식기에 공급된다. 구체적으로, 섬프 히터(290)에 의하여 가열된 세척수는 펌프에 의하여 상부 분사암(230)과 하부 분사암(220)으로 이동된 후 교대로 반복적으로 식기에 분사된다.
여기서, 상기 스팀 히터(310)는 작동되지 않은 상태를 유지하게 되고, 상기 제1 설정시간은 제어부에 미리 저장되어 있다.
상기 제2 메인 세척단계(M2)에서는 상기 제1 메인 세척단계(M1)가 종료된 후 제2 설정시간 동안 스팀과 세척수가 교대로 공급된다. 다시 말하면, 상기 제2 메인 세척단계(M2)에서는 식기에 스팀을 공급하기 위한 스팀분사과정과, 상기 식기에 세척수를 공급하기 위한 물분사과정이 정해진 횟수만큼 반복적으로 교대로 수행된다.
여기서, 상기 물분사과정은 식기에 묻은 이물질을 떼어내는 기능을 하게 되고, 스팀분사과정은 상기 식기에 묻은 이물질이 잘 떼어지도록 불리는 기능을 하게 된다.
또한, 상기 스팀분사과정에서는 상기 스팀을 발생시키기 위한 스팀 히터(310)가 온 상태를 유지하게 되고, 상기 물분사과정에서는 상기 스팀 히터(310)는 오프상태가 된다. 즉, 상기 제2 메인 세척단계(M2)에서는 상기 섬프 히터(290)의 운전은 종료되고, 스팀 발생을 위한 스팀 히터가 주기적으로 온/오프되면서 제2 설정시간 동안 세척수와 스팀을 교대로 식기에 공급한다.
여기서, 상기 섬프 히터(290)는 오프된 상태로 유지되기 때문에 상기 물분사과정에서는 가열되지 않은 세척수가 상부 분사암(230)과 하부 분사암(220)을 통하여 식기에 공급된다. 이때 상기 제2 메인 세척단계(M2)에서 스팀과 교대로 공급되는 물이 별도로 가열되지 않고 사용되기 때문에 소비전력을 줄일 수 있는 이점이 있다.
상기 제3 메인 세척단계(M3)에서는 상기 제2 메인 세척단계(M2)가 종료된 후 제3 설정시간 동안 상기 섬프 히터(290)에 의하여 가열된 세척수가 식기에 공급된다.
구체적으로, 섬프 히터(290)에 의하여 가열된 세척수는 펌프에 의하여 상부 분사암(230)과 하부 분사암(220)으로 이동된 후 교대로 식기에 분사된다. 여기서, 상기 스팀 히터는 작동되지 않은 상태를 유지하게 된다.
상기 메인 세척행정(M)이 종료하게 되면 순환되던 세척수는 배수관(270)을 통하여 외부로 배출되고 새롭게 공급된 물이 식기에 공급되는 헹굼행정(R)이 시작된다. 상기 헹굼행정(R)에서는 세척수만을 식기에 공급하게 되는데, 상기 세척수는 가열되지 않은 상태로 공급된다.
또한, 헹굼행정(R)이 종료하게 되면 상기 식기에 냉풍 또는 열풍을 공급함으로써 식기를 건조시키는 건조행정(D)이 수행된다.
한편, 상기 스팀발생기(300)를 사용하여 스팀을 발생시키고 나면, 상기 물탱크(330) 내부에는 이물질이 축적된다. 왜냐하면, 상기 스팀발생기(300)에 공급되는 물의 경도가 높은 경우에, 물에 녹아있는 탄산수소칼슘(Ca(HCO3)2)이 가열되면 석회(탄산칼슘(CaCO3) 등)가 석출되기 때문이다. 특히, 유럽 및 미주지역의 물은 경도가 높은 연수이므로 이러한 현상이 심할 수 있다.
또한, 스팀분사과정의 반복 횟수가 증가할수록 상기 물탱크(330) 내에 퇴적 되는 석회(탄산칼슘(CaCO3) 등)와 같은 이물질의 양은 증가하게 된다. 특히, 상기 물탱크 내부에 존재하는 물의 양이 적은 경우에는 상기 이물질의 농도가 더욱 증가하게 되고, 이는 상기 스팀히터(310)의 손상 및 스팀발생기(300)의 고장의 원인이 될 수 있다. 왜냐하면, 석회에 의하여 상기 스팀히터(310)의 부식 등을 유발할 수 있기 때문이다.
따라서, 상기 물탱크(330) 내의 잔수 등에 녹아있는 칼슘, 마그네슘 이온 등을 미리 제거하여 석회 등의 석출을 방지하는 것이 바람직하다.
이를 위하여, 본 발명에 따른 식기 세척기의 제어방법은 상기 스팀발생기에 의하여 생성된 스팀을 사용하여 식기를 세척하는 세척단계의 시작 전 또는 상기 세척단계의 종료 후에 상기 스팀발생기의 물탱크(330)에 물을 과공급하여 상기 스팀발생기(300)에 존재하는 이물질을 배출하는 이물질 배출단계를 포함한다.
여기서, 세척단계라 함은 스팀을 사용한 모든 행정을 포함한다. 예를 들면, 상기 세척단계는 상술한 메인 세척단계를 의미할 수도 있고, 상기 메인세척단계와 예비 세척단계를 포함하는 의미일 수도 있다. 또한, 상기 세척단계는 단순히 스팀을 분사하는 스팀분사과정을 의미할 수도 있을 것이다.
구체적으로, 상기 이물질을 스팀발생기의 외부로 배출하기 위하여 제어부는 상기 물탱크(330)에 미리 설정된 공급량 또는 미리 설정된 공급시간만큼 물을 공급한다. 미리 설정된 공급량 또는 미리 설정된 공급시간은 상기 물탱크의 체적을 포함하는 정보를 바탕으로 설정될 수 있을 것이다. 여기서, 상기 물탱크(330)에 공 급되는 물은 상기 물탱크(330)에서 넘치도록 공급된다.
한편, 상기 물탱크(330)에서 넘치는 물은 상기 스팀공급관(280)을 통하여 상기 터브(110) 또는 섬프(200)로 안내될 수 있다. 상기 스팀공급관(280)은 스팀을 터브(110)로 안내하는 역할을 함과 동시에 상기 물탱크(330)에서 넘치는 물을 상기 터브(110) 또는 섬프(200)로 안내하는 역할을 할 수 있다.
본 실시예에 있어서, 상기 스팀공급관(280)은 상기 물탱크(330)의 상부에 설치되어 상기 터브(110)와 연결된다. 즉, 상기 물탱크(330)에서 이물질이 배출될 때에 상기 물탱크(330)는 만수상태를 유지하게 된다.
결과적으로, 스팀분사과정을 포함하는 행정을 시작하기 전 또는 종료한 후에 물탱크에 물을 과잉공급함으로써 공급된 물은 상기 물탱크에 잔존하던 이물질 또는 상기 이물질을 함유하고 있는 물과 함께 스팀발생기의 외부로 배출된다.
한편, 상기 이물질 배출단계는 상기 메인 세척행정(M)이 수행되기 전에 수행되는 예비세척 단계(P)와 동시에 수행될 수 있다(S1). 또한, 상기 이물질 배출단계는 상기 메인 세척행정이 종료된 후에 수행되는 헹굼행정(R) 또는 가열헹굼행정(미도시)과 동시에 수행될 수 있다(S2). 여기서, 가열헹굼이라 함은 본세척이 종료된 후에 스팀과 물을 분사하면서 식기를 헹구는 과정을 의미한다.
또한, 상기 이물질 배출단계는 상기 헹굼행정이 종료된 후에 수행되는 건조행정(D)과 동시에 수행될 수도 있을 것이다(S10).
도 3을 사용하여, 본 발명에 따른 식기 세척기의 다른 실시예를 설명한다.
본 실시예에 따른 식기 세척기는 상술한 실시예와 대동소이하다. 따라서, 동 일한 구성요소에 대해서는 동일한 도면부호를 사용하고 이에 대한 상세한 설명은 생략한다.
다만, 본 실시예에 따른 식기 세척기는 상술한 실시예와 달리 스팀공급관(280)과 별도로 구비되는 보조 배수관(360, 380)을 포함하고 있다. 상기 보조 배수관(360, 380)은 스팀발생기(300) 내부의 물을 식기 세척기의 외부로 안내하기 위한 제1 보조 배수관(380)과, 상기 스팀발생기(300) 내부의 물을 터브(110) 또는 섬프(200)로 안내하기 위한 제2 보조 배수관(360)을 포함한다.
또한, 상기 제1 보조 배수관(380)과 제2 보조 배수관(360)이 연결되는 지점에는 물의 흐름을 제어할 수 있는 유로제어밸브(350)가 설치된다. 상기 유로제어밸브는 상기 제1 보조 배수관(380)과 제2 보조 배수관(360)을 선택적으로 개폐하거나, 모두 폐쇄시킬 수 있는 밸브라면 어떠한 종류의 밸브를 사용하여도 무방하다.
또한, 상기 유로제어밸브(350)와 상기 스팀발생기(300) 사이에는 상기 보조 배수관 상으로 물을 배출하기 위한 배수펌프(미도시)가 구비될 수도 있을 것이다.
또한, 상기 스팀발생기(300)에서 발생한 스팀을 터브(110) 또는 섬프(200)로 안내하는 스팀공급관(280)상에는 스팀제어밸브(285)가 설치된다.
본 실시 예에 따른 식기 세척기의 제어방법을 설명하면 다음과 같다.
스팀을 사용하여 식기를 세척하는 세척단계가 수행되는 경우에는 상기 스팀발생기에 의하여 발생한 스팀이 세척실로 분사된다.
이때, 스팀을 상기 세척실(150)로 안내하는 스팀공급관(280)은 개방된 상태를 유지하고 있고, 상기 보조 배수관(360, 380)은 모두 폐쇄된 상태를 유지하고 있 다. 즉, 상기 스팀공급관(280)상에 설치된 스팀제어밸브(285)는 열린 상태를 유지하고 있고, 상기 보조 배수관(360, 380) 상에 설치된 유로제어밸브(350)는 제1 보조 배수관(380) 및 제2 보조 배수관(360)을 모두 닫게 된다.
그러면, 상기 스팀발생기(300)의 물은 보조 배수관(360, 380)을 통하여 배출되지 않는 상태에서 상기 스팀발생기(300)에 의하여 발생한 스팀은 터브(110)로 공급된다. 여기서, 상기 스팀공급관(280)은 물탱크(330)의 상부에 설치되고, 상기 보조 배수관(360, 380)은 상기 스팀공급관(280)보다 하부에 설치될 수 있다.
상기 세척단계가 종료되거나 상기 세척단계를 시작하기 전에는 상기 스팀발생기의 물탱크(330)에 잔존하는 이물질을 상기 스팀발생기의 외부로 배출하는 이물질 배출단계가 수행된다.
여기서, 상기 스팀공급관(280)은 폐쇄된 상태에서 상기 물탱크(330)로 물이 공급된다. 이후에, 상기 유로제어밸브(350)는 제1 보조 배수관(380)과 제2 보조 배수관(360) 중의 어느 하나를 개방한다. 그러면, 스팀발생기(300)에 존재하던 물은 추가적으로 급수된 물과 함께 상기 스팀발생기(300)의 외부로 배출된다. 이때, 상기 스팀발생기에 존재하던 이물질도 함께 상기 스팀발생기(300)의 외부로 배출된다.
물론, 상기 제1 보조 배수관(380)만 개방되면, 물은 터브(110)로 다시 유입될 것이고, 상기 제2 보조 배수관(360)만 개방되면, 상기 물은 식기세척기의 외부로 배출될 것이다. 또한, 물이 상기 물탱크에서 용이하게 배출되도록 배수펌프가 작동될 수도 있을 것이다. 이때, 상기 물탱크에 잔존하는 물의 전부가 상기 스팀발 생기의 외부로 배출될 수 있다.
본 발명은 상술한 실시 예에 한정되지 않으며, 본 발명이 속하는 분야에서 통상의 지식을 가진 자는 본 발명의 정신을 벗어나지 않고 변형이 가능하고 이러한 변형은 본 발명의 범위에 속한다.
도 1은 본 발명에 따른 식기 세척기에 관한 일 실시 예를 나타낸 단면도.
도 2는 본 발명에 따른 식기 세척기에서 수행되는 세척과정에 관한 일 실시예를 나타낸 도면.
도 3은 본 발명에 따른 식기 세척기에 관한 다른 실시 예를 나타낸 단면도.
<도면의 주요부분에 관한 부호의 설명>
100: 케이스 110: 터브
120: 도어 130: 컨트롤 패널
150: 세척실 160, 170: 선반
200: 섬프 210: 펌프
220, 230: 분사암 250, 260: 급수관
255, 265: 급수 밸브 280: 스팀 공급관
290: 섬프 히터 300: 스팀 발생기
310: 스팀 히터 330: 물탱크

Claims (8)

  1. 스팀발생기에 의하여 발생한 스팀을 식기에 공급하는 제1 단계; 그리고,
    상기 제1 단계가 시작되기 전 또는 상기 제1 단계가 종료된 후에 상기 스팀발생기의 물탱크에서 물이 넘치도록 상기 물탱크로 물을 공급하는 제2 단계를 포함하는 식기 세척기의 제어방법.
  2. 제1항에 있어서,
    상기 물탱크에서 흘러나온 물을 섬프 또는 터브 내부로 안내하는 제3 단계를 더 포함하는 식기 세척기의 제어방법.
  3. 제1항 또는 제2항에 있어서,
    상기 제2 단계에서 상기 물탱크로 공급되는 물의 양은 미리 설정된 양 또는 미리 설정된 시간만큼 공급되는 것을 특징으로 하는 식기 세척기의 제어방법.
  4. 스팀발생기에 의하여 발생한 스팀을 사용하여 식기를 세척하는 본세척 단계; 그리고,
    상기 본세척 단계의 시작 전 또는 상기 본세척 단계의 시작 후에 상기 스팀발생기의 내부에 잔존하는 이물질을 상기 스팀발생기의 외부로 배출하는 이물질 배출단계를 포함하며, 상기 이물질 배출단계는 상기 스팀발생기의 물탱크에서 물이 넘치도록 하면서 상기 이물질과 물을 상기 스팀발생기의 외부로 배출하는 식기 세척기의 제어방법.
  5. 제4항에 있어서,
    상기 본세척 단계 전에 수행되는 예비세척 단계를 더 포함하며, 상기 이물질 배출단계는 상기 예비세척 단계와 동시에 수행되는 것을 특징으로 하는 식기 세척기의 제어방법.
  6. 제4항에 있어서,
    상기 본세척 단계 후에 수행되는 건조단계를 더 포함하며, 상기 이물질 배출단계는 상기 건조단계와 동시에 수행되는 것을 특징으로 하는 식기 세척기의 제어방법.
  7. 스팀발생기에 의하여 생성된 스팀을 사용하여 식기를 세척하는 세척단계; 그리고,
    상기 세척단계의 시작 전 또는 상기 세척단계의 종료 후에 상기 스팀발생기의 물탱크에 물을 과공급하여 상기 스팀발생기에 존재하는 이물질을 배출하는 이물질 배출단계를 포함하는 식기세척기의 제어방법.
  8. 제7항에 있어서,
    상기 이물질 배출단계는 상기 물탱크에 미리 정해진 시간 동안 물을 추가적으로 공급하여 상기 물탱크에 존재하던 물과 상기 물에 포함된 이물질을 상기 스팀발생기의 외부로 배출하는 것을 특징으로 하는 식기 세척기의 제어방법.
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