KR20050017426A - Moisture Cosmetics comprising Apple Water - Google Patents

Moisture Cosmetics comprising Apple Water

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KR20050017426A
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정시화
채희원
정태화
김준홍
박병준
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한국콜마 주식회사
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Abstract

PURPOSE: Provided is a moisture cosmetic comprising distilled apple juice. The cosmetic improves the skin by moisturization and thus prevents skin wrinkles. CONSTITUTION: The moisture cosmetic is characterized by containing, based on the total composition, 1-90 wt.% of, preferably 10-70 wt.% of distilled apple juice. The distilled apple juice is obtained by juicing the apple at normal temperature, distilling the juice and followed by filtration and distillation under reduced pressure.

Description

사과 증류수를 함유하는 보습 화장료{Moisture Cosmetics comprising Apple Water}Moisture Cosmetics comprising Apple Water}

사과는 임과(林果)·평과·시과라고도 하며 우리나라에서 주요 과수의 하나로 널리 재배하고 있다. 사과속(屬) 식물은 유럽·아시아·북아메리카 대륙에 약 25종이 분포되어 있는데 재배의 기본종은 유럽 중·서부지방에 분포되어 있는 원생종 Malus sylvestris가 개량된 것이다. 사과는 고대 그리스나 로마 시대부터 식용되었으며 재배종은 유럽 전역에 전해졌다. 동양에서는 중국에서 1세기경에 재배한 기록이 있으며 그 당시의 것은 능금(林檎)이라 불러 한국과 일본에 전파된 것으로 추정된다. 한국에서는 홍만선의 《산림경제》에 재배법이 실려 있는 것으로 보아 18세기 초에 많이 재배한 것으로 보인다. 오늘날 재배되고 있는 사과나무를 한국에서 최초로 심었던 사실이 기록으로 남은 것은 1884년부터이고 그 후 1901년 윤병수가 선교사를 통해 사과나무 묘목을 얻어 원산 부근에 과수원을 조성한 것이 사과나무 재배의 시작이라 할 수 있다. 1906년 서울 뚝섬에 원예모범장을 개설하고 각종 개량 과수묘목을 들여올 때 사과나무를 많이 심었다. 그후 재배가 전국적으로 확산되었다. 그 후 점차적으로 사과 재배와 우량품종의 도입, 재배기술의 향상에 힘입어 사과재배는 한국 과수의 주종을 이루었다.Apples are also known as the forest, fruit and poems, and are widely grown as one of the major fruits in Korea. About 25 species of the genus Apple are distributed on the continents of Europe, Asia, and North America. The main species of cultivation is the modified Malus sylvestris, a native species distributed in the middle and west of Europe. Apples have been edible since ancient Greek or Roman times, and cultivars have been spread throughout Europe. In the Orient, there is a record of cultivation in China around the 1st century, and it is believed to have been called tongyang (당시) at that time and spread to Korea and Japan. In Korea, the cultivation method is described in Hong Man-sun's Forest Economy. The record of the first planting of apple trees being cultivated in Korea was recorded in 1884. After that, in 1901, Yun Byung-soo obtained apple tree seedlings through a missionary and established an orchard near Wonsan. have. In 1906, a horticultural demonstration was opened on Ttukseom, Seoul, and many apple trees were planted when importing various improved fruit trees. Since then, cultivation has spread nationwide. Since then, apple cultivation has become the dominant source of Korean fruit trees, with the cultivation of apples, the introduction of superior varieties, and the improvement of cultivation techniques.

사과는 대표적인 알칼리성 식품으로서 주성분은 탄수화물이며 단백질과 지방이 비교적 적고 비타민 C와 나트륨·칼슘 등의 무기질이 풍부하다. 사과 내 구성성분은 수분 85∼90%, 펙틴질과 섬유질 1%, 말산(malic acid) 0.5% 내외를 함유하며, 그 밖에 회분(灰分)·단백질 등을 소량 함유하고 있으며 비타민을 과육(果肉) 100g중 비타민A 60g(β-카로틴으로서), 비타민B1 0.01mg, 비타민C 3∼8mg 내외 함유한다. 사과에 함유된 비타민 C는 피부미용에 좋고 풍부한 섬유질이 장을 깨끗이 하여 위액분비를 활발하게 하여 소화를 도와 주며 철분 흡수율도 높여 준다. 그리고, 긴장을 풀어주는 진정작용을 하여 불면증에 좋고 빈혈·두통에도 효과가 있는 것으로 밝혀졌다. 또한, 사과로 만든 식초는 화상·두드러기 등을 치료하는 데 쓴다. 이밖에도 여성의 피부미용에 좋고 남성의 음주 전후에 숙취해소에 효과가 있으며, 이뇨작용, 혈당 강화작용, 소화흡수를 촉진시키는 등 여러 가지 면에서 우리 몸에 좋은 효과가 있다고 나타나 있다. 특히, 사과는 예로부터 피부를 곱게 하는 효능을 가지고 있다 하여 피부미용에 많이 애용되어 왔다. 하지만, 이러한 사과는 가공공정 중의 폴리페놀 등의 산화로 인하여 갈변이 생성되며 펙틴질로 인한 침전 등의 문제를 일으키어 화장품에의 사용이 일부에 제한되어 왔다.Apples are a typical alkaline food, with carbohydrates, relatively low in protein and fat, and rich in minerals such as vitamin C and sodium and calcium. Apple ingredients contain 85-90% moisture, 1% pectin and fiber, 0.5% malic acid, and other small amounts of ash and protein. 100g of vitamin It contains about 60 g of vitamin A (as β-carotene), 0.01 mg of vitamin B1, and 3 to 8 mg of vitamin C. Vitamin C contained in apples is good for skin beauty and is rich in fiber that cleanses the intestines, stimulates the secretion of gastric juice, helps digestion, and increases iron absorption. In addition, it has been found to be effective for insomnia and to reduce anemia and headache by releasing tension. In addition, apple cider vinegar is used to treat burns and rusts. In addition, it is good for women's skin beauty and effective in relieving hangovers before and after men's drinking, and it has been shown to be good for our bodies in many ways, including diuretic, blood sugar strengthening, and digestive absorption. In particular, apples have long been used for skin beauty because they have the effect of smoothing the skin. However, such apples are browned due to oxidation of polyphenols in the processing process, causing problems such as precipitation due to pectin, and their use in cosmetics has been limited to some.

이러한 연유로 인하여 최근 한방병원에서 한약재를 증류시킨 약재증류수로 아토피 질환의 환자를 치료하여 아주 좋은 호평을 받고있음에 착안하여 사과증류수를 개발하게 되었다. 또한, 과일 가공쥬스 산업의 발전과 확대로 많은 양의 사과 농축액이 제조되고 있지만, 이 때 생성되는 사과의 천연수는 모두 폐기되는 실정이다. 하지만, 농축과정 중 생성되는 성분들은 열매와 나무의 생명인 과실수이다. 과실수는 토양의 수분을 흡수하여 과육의 왕성한 성장에 필요한 영양수이다. 이에 증발되는 과실수를 모아서 피부에 사용해보니 그 사용감이 매우 부드럽고 촉촉함을 느껴서 피부에 적용하기 위한 화장료를 개발을 하게 되었다. 또한, 사과증류수는 부작용이 없으며, 고 함량을 사용하여도 화장료의 제형에 전혀 문제가 없다. 또한 피부를 곱고 부드럽게 해주는 보습효과와 이로 인한 피부잔주름 개선효과가 우수하여 사과를 먹고 피부에 발라서 피부개선효과에 탁월한 효능을 줄 것으로 기대된다.Due to this condensed milk, the distilled herbal medicine distilled from the oriental medicine hospital was recently used to treat patients with atopic diseases. In addition, a large amount of apple concentrate has been produced due to the development and expansion of the fruit processing juice industry, but the natural water of apples produced at this time is discarded. However, the components produced during the enrichment process are fruit trees, the life of fruit and tree. Fruit water is a nutrient that is necessary for the healthy growth of pulp by absorbing soil moisture. After collecting the evaporated fruit water and using it on the skin, I felt very soft and moist and developed a cosmetic for applying to the skin. In addition, apple distilled water has no side effects, even when using a high content there is no problem in the formulation of cosmetics. In addition, it is expected to give an excellent effect on skin improvement effect by eating apple and applying it on skin because it has excellent moisturizing effect that makes skin smooth and soft and it improves skin wrinkles.

사과증류수를 이용한 보습 화장료를 개발하는 것으로서 고 함량을 사용하여도 피부자극이 없고 화장료의 제형에 쉽게 적용할 수 있으며 특히 화장료에 사용되는 정제수를 100% 대체할 수 있어서 지하수의 중금속과 지하수에 녹아있는 인체에 해로운 유기물질들로부터 피부를 보호하는 데에 있다.It is a development of moisturizing cosmetics using apple distilled water, which does not have skin irritation even with high content and can be easily applied to the formulation of cosmetics. Especially, it can replace 100% of purified water used in cosmetics, so it is dissolved in heavy metals of groundwater and groundwater. It is to protect the skin from harmful organic substances.

갈수록 다변화되고 세분화되는 사회구조 속에서 화장료 또한 그 기능이 다변화되고 세분화되면서 화장료의 기능성이 강조되고 있다 그 다양한 기능 중에서도 보습력은 먼저이며 우선인 것이다. 그만큼 중요하고 당연한 것임에도 오히려 소홀히 하거나 잊어버리고 처방하는 경우가 흔히 있다.In the social structure that is increasingly diversified and subdivided, cosmetics are also being diversified and subdivided. The functionalities of cosmetics are emphasized. Among them, the moisturizing power is the first and the first. Even though it is so important and natural, it is often neglected, forgotten, or prescribed.

피부상태를 구별하는데 크게는 건성, 중성, 지성, 복합성, 악건성으로 분류된다. 이렇게 피부상태를 분류할때 피부보습의 역할이 매우 중요하며, 피부 자체의 보습상태에 따라 피부노화의 진행을 좌우할 수도 있다.Skin condition is classified into dry, neutral, oily, complex, and very dry. Thus, the role of skin moisturizing is very important when classifying skin conditions, and it may influence the progress of skin aging according to the moisturizing condition of the skin itself.

특히, 나이가 들면서 피부는 점차 그 고유의 기능이 저하되고 노화 현상이 일어나며, 그 대표적인 예가 주름 형성과 피부각화 현상이다. 당연히 나이가 들면서 노화되는 것을 막을 방도는 없지만, 삶의 환경과 노력만으로도 노화를 지연시킬 수 있는 것이다. 환경에 따른 노화의 주 원인으로서는 태양광에 의한 광노화이다. 태양광의 자외선에 의해 생성된 프리라디칼은 결합조직의 비정상적인 교차결합과 절단으로 인하여 주름형성및 피부탄력을 저하시키며 피부각화현상을 유발한다. 또한 피부의 수분 보유능력에 가장 큰 역할을 하고 있는 히아루론산의 절단 및 저 분자량화를 촉진시켜 각질층의 수분보유능력을 감소시키는 한 원인이 되고 있다. 피부의 각질층은 약 20% 정도의 수분을 함유하고 있으며, 수분함량이 피부상태를 결정짓는 유연성과 윤택성을 결정하는 중요한 인자가 된다. 각질층의 수분이 10% 이하로 되는 경우에는 피부의 생리작용이 저하되어 피부가 본래의 기능을 잃게 되고 거칠어지며 각종 피부 트러블의 원인이 된다.In particular, as the skin ages, its own function gradually decreases and aging occurs, and representative examples thereof are wrinkle formation and skin keratinization. Of course, there is no way to prevent aging with age, but the environment and efforts of life can delay aging. The main cause of aging due to the environment is photoaging due to sunlight. Free radicals generated by ultraviolet rays of sunlight decrease wrinkle formation and skin elasticity and cause skin keratinization due to abnormal crosslinking and cutting of connective tissue. In addition, by promoting the cleavage and low molecular weight of hyaluronic acid, which plays a major role in the skin's water retention capacity, it is a cause of reducing the water retention capacity of the stratum corneum. The stratum corneum of the skin contains about 20% of moisture, and the moisture content is an important factor in determining the flexibility and moisture that determines the skin condition. When the moisture of the stratum corneum is less than 10%, the physiological action of the skin is lowered, the skin loses its original function, becomes rough, and causes various skin problems.

보습 화장료에 사용되는 원료들을 크게 분류하면, 수용성고분자와 다가알콜류, 아미노산류, 단당류, 세라마이드, 인지질 등이 있으며 그외 대부분은 정제수가 그 역할을 한다. 수용성 고분자는 외부에서 수분을 취하여 점액질의 성질을 지니고 있어서 보습제로 사용되고 있으나 피부에서 건조되고 나면 얇은 피막이 형성되어 피부에 부자유함을 주고 사용감을 나쁘게 할 수도 있어서 처방시 주의를 요하고 있다. 다가 알콜류로는 1,3-부틸렌글리콜과 글리세린 등이 대표적인 원료이나 이들은 주변 환경에서 지속적으로 수분을 취하려는 성질이 있어서 피부에 악영향을 줄 수도 있다.If the ingredients used in moisturizing cosmetics are largely classified, there are water-soluble polymers, polyhydric alcohols, amino acids, monosaccharides, ceramides, phospholipids, etc. Most of them serve as purified water. Water-soluble polymers are used as a moisturizer by taking moisture from the outside and having a mucolytic property. However, when dried on the skin, a thin film is formed, which may give the skin inconvenience and worsen the feeling of use. As the polyhydric alcohols, 1,3-butylene glycol and glycerin are representative raw materials, but they may adversely affect the skin because they have a property of continuously taking moisture in the surrounding environment.

예를 들어 습도가 높은 날씨에는 주변에서 수분을 취하여 피부를 끈적이게 하고, 건조한 날씨에는 피부에 존재하는 수분을 끌어당겨서 오히려 피부가 수분을 빼앗겨 건조해 지기 쉽다. 그러므로 이러한 원료를 배합하고 처방할 때는 많은 연구와 실험이 필요하다.For example, in high humidity conditions, the skin is moisturized to make the skin sticky. In dry weather, the skin is attracted by moisture, and the skin tends to be dehydrated and dry. Therefore, much research and experimentation is required when formulating and prescribing these ingredients.

아미노산, 단당류, 기타보습원료들도 사용상의 어려움. 예를 들어 냄새, 색상, 사용감, 혼화성 등으로 인하여 사용량과 사용상에 어려움이 따른다.Amino acids, monosaccharides and other moisturizing ingredients are also difficult to use. For example, due to the smell, color, usability, miscibility, the amount of use and difficulty in use.

또다른 보습원료로서는 정제수이다. 정제수는 화장료에 40∼90%정도 사용되며, 이는 단순히 지하수를 이온수지와 활성탄 그리고 필터를 통하여 생산된다. 이러한 과정을 통하여 나오는 물을 화장료에서는 정제수라고 말한다. 정제수는 이온과 냄새 등을 제거하는 반면에 물 속에 녹아있는 해로운 유기물질과 석회석등을 효율적으로 제거하지 못하는 단점이 있다. 이들을 완전히 제거하기 위해서는 많은 비용과 시간이 소요되기 때문에 경제적으로 부담이 된다. 실제로 정제수를 등근 플라스크에 담아서 증발시키면 잔존해있는 성분들이 있는데, 이는 지하수에 녹아있는 기타물질들로 추정된다. 이러한 물질들은 피부에 알레르기와 기타 문제를 발생시킬 수 있는 것으로서 이에 대한 대책이 필요할 때이다.Another moisturizing raw material is purified water. Purified water is used 40 to 90% in cosmetics, which is simply produced from groundwater through ion resins, activated carbon and filters. Water from this process is called purified water in cosmetics. While purified water removes ions and odors, it does not efficiently remove harmful organic substances and limestone dissolved in water. Removing them completely is expensive and time consuming, which is economically burdensome. Indeed, purified water is packed in a back flask to evaporate, leaving some of the remaining components, presumably the other substances dissolved in the groundwater. These substances can cause allergies and other problems on the skin, and it's time to take action.

이러한 문제를 해소하기 위하여 최근에는 정제수 대신 식물추출물과 식물수들을 사용하는 화장료들이 대거 시장을 선도하고 있다. 그러나 식물추출물들은 수분이 없는 건조된 상태의 식물을 사용하기 때문에 위에서 언급한 정제수로 추출하게되는 악순환의 연속이다. 또한 식물수는 환경의 파괴라 할 수 있을 정도로 나무의 성장과 잎의 성장 시에 땅으로부터 빨아들이는 것을 인위적으로 빼내는 것으로서 바람직한 원료라 할 수 없다. 또한, 장기간 보관시 침전과 냄새 변질 등의 어려움으로 화장료에 적용시 많은 양을 사용하지 못하는 단점이 있다.In order to solve this problem, cosmetics using plant extracts and plant water instead of purified water are leading the market in recent years. However, plant extracts are a vicious cycle of extracting the purified water mentioned above because they use dried plants without moisture. In addition, plant water is not a desirable raw material by artificially extracting from the ground during tree growth and leaf growth, which can be called environmental destruction. In addition, there is a disadvantage that can not use a large amount when applied to cosmetics due to difficulties such as precipitation and odor alteration during long-term storage.

이러한 보습 화장료에 적절한 보습제를 연구하고자 국내 및 외국 원료사들간에 치열한 경쟁을 하고 있으며, 화장료를 만드는 회사 또한 그 필요성을 크게 인식하고 있다. 지금까지 연구되고 산업화된 식물수 중에서 가장 우수한 형태들은 천연식물이나, 과실들이 함유하고 있는 수분 그 자체를 사용하는 것이다. 그러나 화장료의 시장에 따른 가격으로 인하여서 비용의 부담이 증가하게 된다. 고가의 화장료에는 적용할 수 있으나 일반인들이 사용하는 화장료에는 적용하는데 한계가 있다.There is fierce competition among domestic and foreign raw material companies to study moisturizers suitable for such moisturizing cosmetics, and companies that make cosmetics are also greatly aware of the necessity. The best forms of planted and industrialized plants so far are the use of natural plants or the water itself in fruits. However, the cost of cosmetics increases due to the market price of cosmetics. It can be applied to expensive cosmetics, but there is a limit to apply to cosmetics used by the general public.

사과증류수는 열매 속에 함유되어있는 보습성분인 수분과 에몰리언트 성분(아로마테라피)인 향기의 정유성분으로 인하여 피부를 촉촉하고 부드럽게 하는 천연수로서 보습 화장료에 적절한 물질이다.Apple distilled water is a natural water that moisturizes and softens the skin due to the essential oils of moisture, which is a moisturizing ingredient contained in the fruit, and an aromatic ingredient (aromatherapy).

또한, 사과증류수는 지금까지의 화장료 분야에서 사용한 예가 없으며, 이러한 형태의 원료가 1∼90중량%를 함유한 화장료 또한 없다.In addition, apple distilled water has not been used in the cosmetic field until now, and there is no cosmetic material containing 1 to 90% by weight of this type of raw material.

본 발명은 정제수가 앉고있는 문제점을 해결하고, 보다 우수한 원료를 찾고자 하는 연구의 일환으로 고 함량을 사용해도 부작용과 처방의 어려움이 없는 보습 화장료를 제공하는 것이다,The present invention is to provide a moisturizing cosmetic that solves the problem of purified water sitting, and does not have side effects and prescription difficulties even when using a high content as part of the research to find a better raw material,

또한 본 발명의 목적은 고 순도의 사과증류수를 생산하는 기술적인 과제로서 사과과실로부터 착즙, 정제, 증류하여 얻어진 식물수 및 이를 보습제로 함유하는 화장료 조성물을 제공하는데 있다.It is also an object of the present invention to provide a vegetable composition obtained by juice, purification, and distillation from apple fruit as a technical problem of producing apple distilled water of high purity, and a cosmetic composition containing the same as a moisturizing agent.

본 발명은 사과증류수을 포함하는 보습 화장료에 관한 것으로, 사과증류수가 보습화장료의 총 수분량에 대하여 1∼90중량%, 바람직하게는 10∼70중량%로 함유되는 것을 특징으로 한다.The present invention relates to a moisturizing cosmetic containing apple distilled water, characterized in that the apple distilled water is contained in 1 to 90% by weight, preferably 10 to 70% by weight relative to the total moisture content of the moisturizing cosmetic.

본 발명에 따른 보습 화장료는 피부를 촉촉하고 부드럽게 해주는 사과증류수의 성분으로 사과나무(Pyrus malus)의 열매가 지니고 있는 영양수분을 특징적으로 포함한다.Moisturizing cosmetics according to the present invention is characterized in that the nutrient moisturizing the fruit of the apple tree ( Pyrus malus ) as an ingredient of apple distilled water to moisturize and soften the skin.

사과과실에는 포도당, 과당, 자당, 펜토산, 갈락토알라반, 소르비트, 사과산, 레몬산, 탄닌 등이 있으며 동의치료에서 빈혈, 위십이지궤양 등에 사용한다.(참조 : 약초의 성분과 이용(일월서각. 1994. 과학백과사전 출판사편)).Apple fruits include glucose, fructose, sucrose, pentosan, galactoalban, sorbet, malic acid, lemon acid, and tannins. They are used for anemia and gastroduodenal ulcers in synergistic therapy. Written, 1994. Encyclopedia of Science Encyclopedia)).

채취시기와 장소에 따라 다소 차이는 있겠으나 8월∼10월경에 수확한 사과열매 중 신선한 것을 선별하여 사과증류수 제조에 사용하였다.Depending on the harvesting time and location, the fresh apples harvested from August to October were selected and used to produce apple distilled water.

상기 사과증류수는 생사과를 실온의 조건에서 보관하여 압착시켜 얻은 액으로 제조할 수 있으며, 10℃∼3℃의 냉장 조건에서 보관하여 압착시켜 얻은 액으로 제조할 수 있다.The apple distilled water may be prepared as a liquid obtained by pressing the raw apples at room temperature under conditions of compression, and may be prepared as a solution obtained by storing and compressing them under refrigerated conditions at 10 ° C to 3 ° C.

또한, -10℃∼-30℃사이의 냉동상태에서 보관하여 압착시켜 얻은 액으로 제조할 수 있으며 액화 질소를 이용하여 -30℃에서 급냉하여 압착시켜 얻은 액으로 제조할 수 있다.In addition, it can be prepared in a solution obtained by storing in a frozen state between -10 ℃ to -30 ℃ and compressed, and can be prepared in a liquid obtained by quenching by pressing at -30 ℃ using liquefied nitrogen.

이때 사용되는 방법으로는 실온, 냉장, 냉동, 급냉조건에서 보관된 사과를 70℃이상의 고온의 물에 잠시 담그었다가 빼내는 방법과 냉동, 급냉조건에서 보관된 사과를 실온의 조건에서 보관하면 얼었던 과육이 흐물거릴때 액을 추출하는 방법 등이 있다.At this time, the method used is to immerse the apples stored at room temperature, refrigerated, frozen, and quenched in hot water above 70 ° C for a while, and to freeze the apples stored at frozen and quenched at room temperature. There is a method of extracting the liquid when the flesh is tingling.

가장 바람직한 방법으로는 사과를 실온에서 여러번 세척한 후 실온의 조건에서 곧바로 착즙하는 방법이다. 그 이유는 사과의 그윽한 향을 변형시키지 않고 사과의 갈변이 일어나기 전에 추출할 수 있기 때문이다.The most preferred method is to wash the apple several times at room temperature and then juice it immediately at room temperature. The reason is that it can be extracted before the browning of the apple occurs, without altering the scent of the apple.

또한, 바람직한 장치로는 0.1기압 정도의 감압장치와 파스퇴르 공법의 저온에서 증발시키는 것이며, 이때 증발되는 증류수와 비점이 낮은 정유성분(향기성분)을 효율적으로 냉각시켜주는 고단수의 냉각 탑과 보관탱크가 있는 것이 바람직하다In addition, a preferred apparatus is to evaporate at a low pressure of about 0.1 atm and Pasteur's method, where a high-stage cooling tower and storage tank that efficiently cools the distilled water and low-boiling essential oil components (fragrance components). It is desirable to be

상기와 같이 제조된 사과증류수는 통상적인 기초 화장료, 예를 들면, 유연화장수(스킨), 영양화장수(밀크로션), 영양크림, 크린싱크림, 맛사지크림, 엣센스, 팩등에 첨가되어 제조될 수 있다. 또한 상기와 같이 제조된 사과증류수는 통상적인 생활용품, 예를들면, 바디로션, 바다클렌져, 샴푸, 린스, 세정제에 첨가되어 제조될 수 있다.Apple distilled water prepared as described above may be prepared by adding to conventional basic cosmetics, for example, soft cosmetic water (skin), nutritious longevity (milk lotion), nutrition cream, cleansing cream, massage cream, essence, packs and the like. In addition, apple distilled water prepared as described above may be prepared by adding to conventional household products, for example, body lotion, sea cleanser, shampoo, rinse, detergent.

이하, 본 발명을 하기 실시예 및 실험예을 통하여 더욱 상세히 설명한다. 그러나 본 발명이 이에 한정되는 것은 아니다.Hereinafter, the present invention will be described in more detail with reference to the following examples and experimental examples. However, the present invention is not limited thereto.

실시예 1.Example 1.

사과 10kg을 상온에서 롤러를 이용하여 착즙한 후 300메쉬로 찌꺼기를 걸러내고 3㎛, 1㎛, 0.45㎛ 순으로 투명하게 여과하였다. 그리고 50℃이하, 0.1기압의 감압상태에서 증류시킨 후 고단수의 냉각탑을 거쳐 약500g의 사과증류수를 얻었다.After 10kg of apples were juiced using a roller at room temperature, the residue was filtered out with 300 mesh and filtered in a transparent order of 3 μm, 1 μm, and 0.45 μm. After distilling under reduced pressure of 0.1 atm below 50 ° C., about 500 g of apple distilled water was obtained through a high-stage cooling tower.

실시예 2.Example 2.

사과 10kg을 증기를 이용하여 순간가온시킨 후 롤러를 이용하여 착즙한 후 300메쉬로 찌꺼기를 걸러내고 3 ㎛, 1㎛, 0.45㎛ 순으로 투명하게 여과하였다. 그리고 50℃이하, 0.1기압의 감압상태에서 증류시킨 후 고단수의 냉각탑을 거쳐 약500g의 사과증류수를 얻었다.10 kg of apples were instantaneously warmed using steam, and then juiced using a roller, and the residue was filtered out with 300 mesh, and then transparently filtered in the order of 3 μm, 1 μm, and 0.45 μm. After distilling under reduced pressure of 0.1 atm below 50 ° C., about 500 g of apple distilled water was obtained through a high-stage cooling tower.

실시예 3.Example 3.

사과 10kg을 -10℃∼-30℃사이의 냉동상태에서 얼린 후 실온의 온도에 방치하면 사과의 상태가 흐물거린다. 이때 롤러를 이용하여 착즙한 후 300메쉬로 찌꺼기를 걸러내고 3㎛, 1㎛, 0.45㎛ 순으로 투명하게 여과하였다. 그리고 50℃이하, 0.1기압의 감압상태에서 증류시킨 후 고단수의 냉각탑을 거쳐 약500g의 사과증류수를 얻었다.After 10kg of apples are frozen at -10 ° C to -30 ° C and left at room temperature, the condition of the apples is blurred. At this time, the juice was filtered using a roller, and the residue was filtered out with 300 mesh, and then transparently filtered in the order of 3 μm, 1 μm, and 0.45 μm. After distilling under reduced pressure of 0.1 atm below 50 ° C., about 500 g of apple distilled water was obtained through a high-stage cooling tower.

실시예 4.Example 4.

사과 10kg을 -10℃∼-30℃사이의 냉동상태에서 얼린 후 고온의 물에 잠시 담그었다가 빼내면 사과의 상태가 흐물거린다. 이때 롤러를 이용하여 착즙한 후 300메쉬로 찌꺼기를 걸러내고 3㎛, 1㎛, 0.45㎛ 순으로 투명하게 여과하였다. 그리고 50℃ 이하, 0.1기압의 감압상태에서 증류시킨 후 고단수의 냉각탑을 거쳐 약500g의 사과증류수를 얻었다After freezing 10kg of apples at -10 ℃ ~ -30 ℃ frozen, soak it in hot water for a while and then remove it. At this time, the juice was filtered using a roller, and the residue was filtered out with 300 mesh, and then transparently filtered in the order of 3 μm, 1 μm, and 0.45 μm. After distillation under reduced pressure of 0.1 atm and below 50 ° C., about 500 g of apple distilled water was obtained through a high-stage cooling tower.

실시예 5.Example 5.

사과 10kg을 액화질소를 이용하여 -30℃의 냉동상태에서 얼린 후 실온의 온도에 방치하면 사과의 상태가 흐물거린다. 이때 롤러를 이용하여 착즙한 후 300메쉬로 찌꺼기를 걸러내고 3㎛, 1㎛, 0.45㎛ 순으로 투명하게 여과하였다. 그리고 50℃이하, 0.1기압의 감압상태에서 증류시킨 후 고단수의 냉각탑을 거쳐 약500g의 사과증류수를 얻었다After 10kg of apples are frozen in liquid frozen state at -30 ℃ and left at room temperature, the state of apples is blurred. At this time, the juice was filtered using a roller, and the residue was filtered out with 300 mesh, and then transparently filtered in the order of 3 μm, 1 μm, and 0.45 μm. After distilling under reduced pressure of 0.1 atm below 50 ° C., about 500 g of apple distilled water was obtained through a high-stage cooling tower.

실시예 6.Example 6.

사과 10kg을 액화질소를 이용하여 -30℃의 냉동상태에서 얼린 후 고온의 물에 잠시 담그었다가 빼내면 사과의 상태가 흐물거린다. 이때 롤러를 이용하여 착즙한 후 300메쉬로 찌꺼기를 걸러내고 3㎛, 1㎛, 0.45㎛ 순으로 투명하게 여과하였다. 그리고 50℃이하, 0.1기압의 감압상태에서 증류시킨 후 고단수의 냉각탑을 거쳐 약500g의 사과증류수를 얻었다.10kg of apples are frozen in liquid frozen nitrogen at -30 ℃, and then immersed in hot water for a while and then removed. At this time, the juice was filtered using a roller, and the residue was filtered out with 300 mesh, and then transparently filtered in the order of 3 μm, 1 μm, and 0.45 μm. After distilling under reduced pressure of 0.1 atm below 50 ° C., about 500 g of apple distilled water was obtained through a high-stage cooling tower.

처방예 1.Prescription Example 1.

사과증류수를 함유한 화장료중 유연 화장수(스킨)의 처방예는 다음과 같다.Prescription examples of flexible skin lotion (skin) among cosmetics containing apple distilled water are as follows.

여기에 사과증류수는 실시예 1의 것을 말한다.Here, apple distilled water says the thing of Example 1.

처방예 2.Prescription Example 2.

사과증류수를 함유한 화장료중 영양 화장수(로션)의 처방예는 다음과 같다.A prescription example of a nourishing lotion (lotion) among cosmetics containing apple distilled water is as follows.

여기에 사과증류수는 실시예 1의 것을 말한다.Here, apple distilled water says the thing of Example 1.

처방예 3.Prescription Example 3.

사과증류수를 함유한 화장료중 영양 크림의 처방예는 다음과 같다.A prescription example of a nourishing cream in cosmetics containing apple distilled water is as follows.

여기에 사과증류수는 실시예 1의 것을 말한다.Here, apple distilled water says the thing of Example 1.

처방예 4.Prescription Example 4.

사과증류수를 함유한 화장료중 맛사지 크림의 처방예는 다음과 같다.A prescription example of a massage cream in cosmetics containing apple distilled water is as follows.

여기에 사과증류수는 실시예 1의 것을 말한다.Here, apple distilled water says the thing of Example 1.

처방예 5.Prescription Example 5.

사과증류수를 함유한 화장료중 팩(에멀젼 타입)의 처방예는 다음과 같다.A prescription example of a pack (emulsion type) in cosmetics containing apple distilled water is as follows.

여기에 사과증류수는 실시예 1의 것을 말한다.Here, apple distilled water says the thing of Example 1.

처방예 6.Prescription Example 6.

사과증류수를 함유한 화장료중 크린싱 에멀젼의 처방예는 다음과 같다.A prescription example of a cleaning emulsion in cosmetics containing apple distilled water is as follows.

여기에 사과증류수는 실시예 1의 것을 말한다.Here, apple distilled water says the thing of Example 1.

실험예 1.Experimental Example 1.

1)실험방법1) Experimental method

피부탄력성에 대한 사과증류수의 영향을 실험하기 위해 40대 초반 여성 10명의 피검자를 선정하여서 왼쪽눈 가장자리에는 사과증류수가 첨가된 처방예 1의 화장료를 하루에 두번 적용하였고. 대조군으로 오른쪽눈 가장자리에는 사과증류수 대신 일반 정제수가 첨가된 화장료를 하루에 두번 적용하였다. 사과증류수와 일반정제수를 함유한 화장료를 각각 1일 2회, 14일간 바른후 피부 표면의 피부 탄력성을 미세주름 측정기(모델명 : Skin Visiometer 400(독일)로 측정한 결과 사과증류수를 함유한 화장료가 대조군(일반정제수)에 비하여 2.0배 이상의 양호한 잔주름 개선효과를 보였다.(표1). Skin Visiometer 400으로 측정한 피부 탄력도 측정은 주름의 깊이를 측정하는 것으로서, 값이 적을수록 탄력성이 좋은 것이다.To test the effect of apple distilled water on skin elasticity, 10 females in their early 40's were selected and the cosmetics of Formulation Example 1 with apple distilled water added to the left eye edge were applied twice a day. As a control, the right eye was applied twice a day with normal purified water instead of apple distilled water. After applying cosmetics containing apple distilled water and regular purified water twice a day for 14 days, the skin elasticity of the skin surface was measured with a fine wrinkle measuring instrument (Model: Skin Visiometer 400 (Germany)). (Table 1) The skin elasticity measured by Skin Visiometer 400 measures the depth of wrinkles. The smaller the value, the better the elasticity.

계산식 : {(A-B)/A} ×100Calculation: {(A-B) / A} × 100

A : 사용전 잔주름의 깊이(㎛)     A: depth of fine wrinkles before use (㎛)

B : 14일간 사용후 잔주름의 깊이(㎛)     B: depth of fine wrinkles after using for 14 days (㎛)

2)실험결과2) Experiment result

표1. (N=10명의평균)Table 1. (N = 10 average)

실험예 2.Experimental Example 2.

1)실험방법1) Experimental method

피부보습력에 대한 사과증류수의 영향을 실험하기 위해 5명의 피검자를 선정하여서 좌,우 팔 안쪽을 측정부위로하여 직경 50mm의 원을 표시해두고 각각의 시료 0.5㎖를 도포하였다. 시료는 사과증류수와 일반정제수 자체를 비교하였다.(표2, 3, 4). 또한 사과증류수가 함유된 처방 1의 화장료와 사과증류수 대신 일반정제수가 함유된 처방 1의 화장료도 비교하였다.(표5, 6, 7). 측정시 주변의 온도는 15℃∼ 20℃이었으며, 상대습도는 40∼50%이었다. 시료당 3회씩 측정하여 평균치를 내었으며, Sittorisan으로 측정하였다. Sittorisan은 포터블한 형태이나 Skicon 200보다 측정수치의 재현성이 우수하여 미 실험의 모델로 사용하게 되었다.To test the effect of apple distilled water on skin moisturizing power, 5 subjects were selected and 0.5 ml of each sample was applied with a circle of 50mm in diameter with the inside of left and right arms as the measurement site. The samples were compared with apple distilled water and general purified water itself (Tables 2, 3, 4). In addition, the cosmetic composition of Formulation 1 containing apple distilled water and the cosmetic composition of Formulation 1 containing general purified water instead of apple distilled water were compared (Tables 5, 6 and 7). At the time of measurement, the ambient temperature was 15 degreeC-20 degreeC, and the relative humidity was 40-50%. The average value was measured three times per sample and measured by Sittorisan. Sittorisan was used as a model for the unexperimental model because of its portable form and better reproducibility of measured values than Skicon 200.

각 시간대의 ΔH(a,b)=각 시간대의 보습력 평균측정값 - 초기의 보습력 평균측정값ΔH (a, b) in each time zone = average value of moisturizing power in each time zone-initial average value of moisturizing power in each time zone

5명의 평균 ΔH(a,b) = 5명의 ∑ H(a,b)/55 means ΔH (a, b) = 5 ∑ H (a, b) / 5

각 측정 시간에서의 상대적인 보습력(%) = {(ΔHa - ΔHb)/ΔHb} ×100Relative moisturizing force (%) at each measurement time = {(ΔHa-ΔHb) / ΔHb} × 100

2)실험결과2) Experiment result

표2.사과증류수와 일반정제수의 보습력 평균측정값Table 2. Average measured value of moisturizing power of apple distilled water and general purified water

표3.사과증류수와 일반정제수의 각 시간대의 ΔH(a,b)Table 3 ΔH (a, b) at each time of apple distilled water and general purified water

표4. 5명의 평균 ΔH(a,b) 및 상대적인 보습력(%)Table 4. Average ΔH (a, b) and relative moisturizing power of 5 people

표5. 사과증류수와 일반정제수가 함유된 화장류의 보습력 평균측정값Table 5. Mean value of moisturizing power of cosmetics containing apple distilled water and general purified water

표6. 사과증류수와 일반정제수가 함유된 화장류의 각 시간대에서의 ΔH(a,b)Table 6. ΔH (a, b) at each time of cosmetics containing apple distilled water and general purified water

표7. 5명의 평균 ΔH(a,b) 및 상대적인 보습력(%)Table 7. Average ΔH (a, b) and relative moisturizing power of 5 people

본 발명에 따른 사과증류수는 정제수에 비해서 보습력과 그로인한 피부 잔주름 개선효과가 우수하며, 화장료에 배합시 안정성이 우수하고 피부에 전혀 자극이나 부작용을 동반하지않는 천연의 보습인자로서 정제수를 대체할 수 있는 유용한 원료이다. 또한 대부분의 사과증류수가 폐기되는 데, 이에 드는 비용을 절감할 수 있으며 부가적인 경제적인 수익을 얻을 수 있는 효과도 있다.Apple distilled water according to the present invention is excellent in moisturizing power and fine skin improvement effect compared to purified water, excellent stability when formulated in cosmetics and can replace purified water as a natural moisturizing factor without any irritation or side effects on the skin. That is a useful raw material. In addition, most apple distilled water is disposed of, which saves money and has additional economic benefits.

Claims (6)

사과증류수를 함유하는 보습 화장료.Moisturizing cosmetics containing apple distilled water. 제1항에 있어서, 사과증류수가 보습 화장료의 총 사용 중량에 대하여 1∼90중량%, 바람직하게는 10∼70중량%를 함유하는 것을 특징으로 하는 보습 화장료.The moisturizing cosmetic according to claim 1, wherein the apple distilled water contains 1 to 90% by weight, preferably 10 to 70% by weight, based on the total weight of the moisturizing cosmetic. 제1항에 있어서, 사과증류수를 상온 착즙하거나, 증기를 이용하여 순간가온 후 착즙한 후 여과하여 감압 증류를 통하여 제조된 것임을 특징으로 하는 보습 화장료The moisturizing cosmetic according to claim 1, wherein the apple distilled water is juiced at room temperature, or juiced after steaming using steam, and then filtered and distilled under reduced pressure. 제1항에 있어서, 사과증류수가 -10℃∼-30℃의 냉동온도에서 냉동시킨 후 실온의 온도에서 방치하거나, 고온의 온도에서 잠시 침적시켰다가 빼내어 과육을 모아 0.1기압의 감압하에서 증류하여 제조된 것임을 특징으로 하는 보습 화장료.The method of claim 1, wherein the apple distilled water is frozen at a freezing temperature of -10 ° C to -30 ° C and then left at room temperature, or briefly immersed at a high temperature to remove the pulp and distilled under reduced pressure of 0.1 atm. Moisturizing cosmetics, characterized in that. 제1항에 있어서, 사과증류수가 액화 질소를 이용하여 -30℃로 급냉시킨 후 실온의 온도에서 방치하거나, 고온의 온도에서 잠시 담그었다가 빼내어 과육을 모아 0.1기압의 감압하에서 증류하여 제조된 것임을 특징으로 하는 보습 화장료.The method of claim 1, wherein the apple distilled water is quenched to -30 ℃ using liquefied nitrogen and left at room temperature, or briefly soaked at a high temperature to remove the pulp and distilled under reduced pressure of 0.1 atm Moisturizing cosmetics characterized by the above. 제1항에 있어서, 사과증류수가 유연 화장수, 영양 화장수(로션), 영양크림, 맛사지크림, 엣센스, 크린싱크림, 세정제 또는 팩 중에서 선택된 제형에 첨가된 것임을 특징으로 하는 보습 화장료.The moisturizing cosmetic according to claim 1, wherein the apple distilled water is added to a formulation selected from a flexible lotion, a nourishing lotion (lotion), a nourishing cream, a massage cream, an essence, a cleansing cream, a cleaner or a pack.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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KR20190117082A (en) * 2018-04-06 2019-10-16 경북대학교 산학협력단 Composition for anti-oxidation, anti-inflammation, anti-diabetes, whitening, anti-wrinkle, or anti-gout comprising extract of Rubies apple peel
KR20200052867A (en) * 2020-05-08 2020-05-15 경북대학교 산학협력단 Composition for anti-inflammation, anti-diabetes, whitening, or inhibition of gout comprising extract of Ruby-S apple peel as an active ingredient
CN113274328A (en) * 2021-06-04 2021-08-20 黄继杰 Composite ribes nigrum fruit humectant and preparation method thereof

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