KR200445848Y1

KR200445848Y1 - 음식물 조리기

Info

Publication number: KR200445848Y1
Application number: KR2020090002678U
Authority: KR
Inventors: 박미선
Original assignee: 박미선
Priority date: 2009-03-09
Filing date: 2009-03-09
Publication date: 2009-09-03

Abstract

본 고안은 음식물 조리기에 관한 것으로, 본 고안은 전원을 인가하여 온도를 조절하는 스위치부를 일측에 형성된 박스 정면에 형성하고 상기 박스 측면에는 정면이 개방되고 문짝에 의해 개폐되는 조리실을 형성하되 상기 조리실의 사방과 문짝에는 옥돌면을 형성하며 내부 양측에는 걸림턱을 형성한 몸체부와, 상기 몸체부의 스위치부에 의해 전원을 인가 받어 발열을 하는 히터를 좌,우측과 하측으로 형성하고 상기 히터는 몸체부의 조리실 좌,우측과 저면에 형성된 히터콘센트에 삽입되도록 형성한 발열부와, 상기 발열부에 의해 조리되도록 용기체가 삽입되는 삽입홈을 양측 걸림턱 중앙에 형성하고 박스 내측에는 구동모터의 회전에 의해 벨트로 전달되는 회전기어를 형성하며 상기 회전기어에 용기체의 일단이 삽입되어 회전하도록 형성하는 회전부와, 상기 회전부에서 회전하면서 조리되는 음식물의 냄새를 배출하기 위하여 조리실 배면에 다수의 배기공을 형성하여 상기 배기공과 연통되도록 양측에 베어링에 의해 배기박스 내에서 회전되도록 배면측에 배기통공과 손잡이를 형성한 배기통을 형성하고 상기 배기통 외경에는 배기통공과 배기박스에서 연통되는 배기호스가 연결되어 배기통 외경에 권취되도록 형성하며 상기 배기호스 외측 단부에는 배출팬을 형성하는 배기부로 구성되는 것을 특징으로 한다.

Description

음식물 조리기{OVEN}

본 고안은 음식물 조리기에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 온도조절이 가능하여 발효음식 및 육류를 바베큐식으로 구이 할 수 있고 음식물의 조리시 발생하는 음식물의 냄새를 외부로 배출시키고 조리기의 내부 청소를 용이하게 할 수 있으며 옥돌가마 효과를 볼 수 있는 음식물 조리기에 관한 것이다.

일반적으로 음식물 조리기는 발효식품을 만들 수 있는 발효기와 육류나 생선을 구울 수 있는 구이기로 구분되어 생산된다.

따라서 각각의 기기 성능이 다르기 때문에 발효기와 구이기를 별도로 구입해야 하기 때문에 구입비용이 중복되는 문제점이 있었다.

또한, 이러한 음식물 조리기의 경우 음식물을 조리하면서 발생하는 냄새를 완벽하게 제거할 수 없었으며 음식을 조리 한 후 조리기를 세척하기가 어려운 문제점이 있었다.

이에 본 고안은 상기와 같은 종래 기술의 제반 문제점을 감안하여 안출한 것으로 온도조절이 가능하여 발효음식 조리기 및 육류나 생선을 바베큐식으로 구이 할 수 있으며 음식물의 조리시 발생하는 음식물의 냄새를 실외로 배출시키고 조리기를 분리 할 수 있어 조리기의 내부 청소를 용이하게 할 수 있는 음식물 조리기를 제공하는데 그 목적이 있다.

또 다른 목적으로는 조리실의 사방을 옥돌로 형성하여 원적외선 효과를 보는옥돌가마에서 요리하여 요리의 맛을 상승시킬 수 있다.

상기와 같은 목적을 달성하기 위하여 본 고안은 전원을 인가하여 온도를 조절하는 스위치부를 일측에 형성된 박스 정면에 형성하고 상기 박스 측면에는 정면이 개방되고 문짝에 의해 개폐되는 조리실을 형성하되 상기 조리실의 사방과 문짝에는 옥돌면을 형성하며 내부 양측에는 걸림턱을 형성한 몸체부와, 상기 몸체부의 스위치부에 의해 전원을 인가 받어 발열을 하는 히터를 좌,우측과 하측으로 형성하고 상기 히터는 몸체부의 조리실 좌,우측과 저면에 형성된 히터콘센트에 삽입되도록 형성한 발열부와, 상기 발열부에 의해 조리되도록 용기체가 삽입되는 삽입홈을 양측 걸림턱 중앙에 형성하고 박스 내측에는 구동모터의 회전에 의해 벨트로 전달되는 회전기어를 형성하며 상기 회전기어에 용기체의 일단이 삽입되어 회전하도록 형성하는 회전부와, 상기 회전부에서 회전하면서 조리되는 음식물의 냄새를 배출하기 위하여 조리실 배면에 다수의 배기공을 형성하여 상기 배기공과 연통되도록 양측에 베어링에 의해 배기박스 내에서 회전되도록 배면측에 배기통공과 손잡이를 형성한 배기통을 형성하고 상기 배기통 외경에는 배기통공과 배기박스에서 연통되는 배기호스가 연결되어 배기통 외경에 권취되도록 형성하며 상기 배기호스 외측 단부에는 배출팬을 형성하는 배기부로 구성되는 것을 특징으로 하는 음식물 조리기를 제공한다.

상기 배기부는 배기박스 상측으로 배기통공과 연통되는 필터를 형성하고 상기 필터를 통하여 배기호스와 연통되도록 배기통공과 배기호스 사이에 격벽을 형성한 것을 특징한다.

이러한 상기 배기부의 배출팬 외면은 스폰지로 형성하고 상측에는 한 쌍의 지지봉을 형성하여 일정길이로 형성된 바람막이스폰지의 외측과 하측에 금속편과 상기 금속편을 절곡한 지지편을 부착하여 상기 지지봉을 삽입하여 고정되도록 형성한 것을 특징으로 한다.

이상에서 설명한 바와 같이 본 고안은 온도조절이 가능하여 발효음식 조리기 및 육류나 생선을 바베큐식으로 구이 할 수 있어 다양한 요리를 할 수 있는 효과가 있다.

또한, 음식물의 조리시 발생하는 음식물의 냄새를 실외로 배출시켜 실내 공기를 쾌적하게 하고 조리기를 분리할 수 있어 조리기의 내부 청소를 용이하게 하여 위생을 향상시킬 수 있는 효과가 있다.

이상에서는 본 고안을 특정의 바람직한 실시 예를 들어 도시하고 설명하였으나, 본 고안은 상기한 실시 예에 한정되지 아니하며 본 고안의 정신을 벗어나지 않는 범위 내에서 당해 고안이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진자에 의해 다양한 변경과 수정이 가능할 것이다.

도 1은 본 고안에 따른 음식물 조리기를 나타낸 분해 사시도,

도 2는 본 고안에 따른 음식물 조리기를 나타낸 조립 사시도,

도 3은 본 고안에 따른 음식물 조리기를 나타낸 단면도,

도 4는 본 고안에 따른 음식물 조리기를 내부를 설명한 배면설명도,

도 5는 본 고안에 따른 음식물 조리기의 배기부를 나타낸 단면도,

도 6은 본 고안에 따른 음실물 조리기의 배기부를 나타낸 사용상태도이다.

도 7은 본 고안에 따른 음실물 조리기의 다른 실시예를 나타낸 사용상태도이다.

도 8은 본 고안에 따른 음실물 조리기의 기름배출를 나타낸 사용상태도이다.

< 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 >

10 : 몸체부 20 : 스위치부

12 : 박스 13 : 문짝

14 : 조리실 15 : 옥돌면

16 : 걸림턱 20 : 발열부

21 : 히터 22 : 히터콘센트

30 : 회전부 31 : 용기체

32 : 삽입홈 33 : 구동모터

34 : 벨트 35 : 회전기어

40 : 배기부 41 : 배기공

42 : 베어링 43 : 손잡이

44 : 배기통 45 : 배기호스

46 : 배출팬 47 : 스폰지

48 : 바람박이스폰지 49 : 금속편

50 : 지지편 51 : 지지봉

본 고안과 본 고안의 동작성의 이점 및 본 고안의 실시에 의하여 달성되는 목적을 충분히 이해하기 위해서는 본 고안의 바람직한 실시예를 나타낸 첨부 도면 및 첨부 도면에 기재된 내용을 참조하여야만 한다.

이하, 본 고안의 구체적인 실시 예를 참고하여 본 고안을 더욱 상세하게 설명한다.

하기의 실시 예는 본 고안을 보다 상세히 설명하기 위해 제공되는 것일 뿐, 이에 의해 본 고안의 기술적 범위가 한정되는 것은 아니다.

(실시예)

첨부된 도 1은 본 고안에 따른 음식물 조리기를 나타낸 분해 사시도, 도 2는 본 고안에 따른 음식물 조리기를 나타낸 조립 사시도, 도 3은 본 고안에 따른 음식물 조리기를 나타낸 단면도, 도 4는 본 고안에 따른 음식물 조리기를 내부를 설명한 배면설명도, 도 5는 본 고안에 따른 음식물 조리기의 배기부를 나타낸 단면도이다.

이에 도시된 바와 같이 본 고안의 음식물 조리시는 음식물이 조리되고 온도를 조절할 수 있는 몸체부(10)와, 음식물을 조리할 수 있는 열을 발생하는 발열부(20)와, 음식물을 회전시켜 골고루 익게 만드는 회전부(30)와, 조리되는 음식물의 냄새를 밖으로 배출하는 배기부(40)로 구성된다.

상기의 몸체부(10)는 전원을 인가하여 온도를 조절하는 스위치부(11)를 일측에 형성된 박스(12) 정면에 형성하고 상기 박스(12) 측면에는 정면이 개방되고 문짝(13)에 의해 개폐되는 조리실(14)을 형성하되 상기 조리실(14)의 사방과 문짝(13)에는 옥돌면(15)을 형성하며 내부 양측에는 걸림턱(16)을 형성한다.

이러한 조리실(14)의 저면에는 기름홈이 형성되거나 슬라이딩으로 인출 및 삽입이 가능한 기름받이를 형성하는 것이 바람직 하다.

상기와 같은 몸체부(10)는 스위치부(11)에 전원을 인가 받어 발열을 하는 히터(21)를 양측 및 하측으로 형성하고 상기 히터(21)는 몸체부(10)의 조리실(14)의 내측 배면에 형성된 히터콘센트(22)에 삽입되도록 발열부(20)를 형성한다.

상기 발열부(20)에 의해 조리되도록 발열부(20)의 히터(21) 내측에서 회전되어 음식물을 조리할 수 있도록 회전부(30)를 형성한다.

상기 회전부(30)는 용기체(31)가 삽입되는 삽입홈(32)을 양측 걸림턱(16) 중앙에 형성하고 박스(12) 내측에는 구동모터(33)의 회전에 의해 벨트(34)로 전달되는 회전기어(35)를 형성하며 상기 회전기어(35)에 용기체(31)의 일단이 삽입되어 회전하도록 형성한다.

이러한 상기 삽입홈(32)은 상측보다는 하측으로 회전홈을 좁게 형성하는 것이 바람직하다.

또한, 상기 회전부(30)에서 회전하면서 조리되는 음식물의 냄새를 배출하기 위하여 조리실(14) 배면에 배기부(40)를 형성한다.

이러한 배기부(40)는 조리실(14) 배면에 형성된 다수의 배기공(41)과 연통되도록 양측에 베어링(42)에 의해 배기박스(42') 내에서 회전되도록 배면측에 배기통공(41')과 손잡이(43)를 형성한 배기통(44)을 형성하고 상기 배기통(44) 외경에는 배기통공(41')과 배기박스(42')에서 연통되는 배기호스(45)가 연결되어 배기통(44) 외경에 권취되도록 형성하며 상기 배기호스(45) 외측 단부에는 배출팬(46)을 형성한다.

이러한, 상기 배기부(40)는 배기박스(42') 상측으로 배기통공(41')과 연통되는 필터(F)를 형성하고 상기 필터(F)를 통하여 배기호스(45)와 연통되도록 배기통공(41')과 배기호스(45) 사이에 격벽(42")을 형성한다.

한편 상기 배기부(40)의 배출팬(46) 외면은 스폰지(47)로 형성하고 상측에는 한 쌍의 지지봉(51)을 형성하여 일정길이로 형성된 바람막이스폰지(48)의 외측과 하측에 금속편(49)과 상기 금속편(49)을 절곡한 지지편(50)을 부착하여 상기 지지봉(51)을 삽입하여 고정되도록 형성한 것을 특징으로 한다.

상기와 같이 구성된 본 고안의 작용 및 효과를 설명하면 다음과 같다.

먼저, 몸체부(10)의 조리실(14)에 형성된 히터(21)의 내측으로 회전부(30)에 삽입되어 구어지는 그릴을 회전시키거나 뚝배기와 같은 조리기구를 히터(21)의 상측에 올려 놓는다.

상기와 같은 조리기구는 그릴을 삽입홈(32)에 끼워 넣거나 뚝배기를 올려 놓을 때 하측에 삽입된 히터(21)가 휘어지는 것을 방지하기 위하여 도면에 도시된 바와 같이 삽입홈(32) 내측에 받침편을 형성하는 것이 바람직하다.

이러한 상태에서 박스(12)에 형성된 스위치부(11)를 통하여 전원을 인가시키고 조리실(14)에 조리되는 음식물을 특성에 따라 온도를 조절한다.

또한 회전그릴에 음식을 조리할 때는 회전부(30)의 구동모터(33)를 구동시켜 벨트(34)에 의해 회전기어(35)에 삽입된 용기체(31)를 회전시킨다.

상기와 같이 다양한 종류의 음식물이 조리될 때 발생하는 냄새는 배기부(40)를 통하여 밖으로 배출시키게 된다.

이와 같이 냄새를 밖으로 배출하기 위해서는 배기통(44)과 연결된 배기호스(45)를 잡아당겨 배기통(44)에 권취되어 있는 배기호스(45)가 인출되도록 하여 창문에 배출팬(46)이 위치하도록 한다.

상기와 같이 위치된 배출팬(46)의 상측에 바람막이스폰지(48)를 펼쳐서 지지봉(51)이 지지편(50)에 삽입되어 바람막이스폰지(48)가 입설하게 한 후 창문을 폐쇄하도록 한다.

이때 바람막이스폰지(48)는 창문이 배출팬(46)의 크기와 동일하게 개방된 부분을 폐쇄하게 하며 음식냄새를 완벽하게 외부로 배출할 수 있으며 창문이 멀리 있을 경우에는 배출팬(46)에 비닐봉지를 연결하여 사용할 수 있다.

이와 같은 상태에서 배기가스는 배기통공(42')을 통하여 필터(F)로 이동하고 다시 배기박스(42')로 유입되어 배기호스(45)를 통해 외부로 배출된다.

음식조리가 끝난 후에는 바람막이스폰지(48)는 절첩하여 그릴과 같은 음식용기에 보관하며 배기호스(45)는 손잡이(43)로 배기통(44)을 회전시켜 권취시킨다.

또한, 발열부(20)의 히터(21)는 분리하여 조리실(14)의 청소를 용이하게 할 수 있으며 조리실(14) 사방이 옥돌로 형성되어 있어 옥에서 발생되는 파장을 통하여 음식물의 나쁜 냄새를 중화시키며 옥돌가마의 효과로 음식을 맛있게 조리할 수 있다.

한편, 음식물 조리기의 조리실(14) 내부에 모든 장치를 분리할 수 있어 청수가 용이하다.

Claims

전원을 인가하여 온도를 조절하는 스위치부(11)를 일측에 형성된 박스(12) 정면에 형성하고 상기 박스(12) 측면에는 정면이 개방되고 문짝(13)에 의해 개폐되는 조리실(14)을 형성하되 상기 조리실(14)의 사방과 문짝(13)에는 옥돌면(15)을 형성하며 내부 양측에는 걸림턱(16)을 형성한 몸체부(10)와,

상기 몸체부(10)의 스위치부(11)에 의해 전원을 인가 받어 발열을 하는 히터(21)를 좌,우측과 하측으로 형성하고 상기 히터(21)는 몸체부(10)의 조리실(14) 좌,우측과 저면에 형성된 히터콘센트(22)에 삽입되도록 형성한 발열부(20)와,

상기 발열부(20)에 의해 조리되도록 용기체(31)가 삽입되는 삽입홈(32)을 양측 걸림턱(16) 중앙에 형성하고 박스(12) 내측에는 구동모터(33)의 회전에 의해 벨트(34)로 전달되는 회전기어(35)를 형성하며 상기 회전기어(35)에 용기체(31)의 일단이 삽입되어 회전하도록 형성하는 회전부(30)와,

상기 회전부(30)에서 회전하면서 조리되는 음식물의 냄새를 배출하기 위하여 조리실(14) 배면에 다수의 배기공(41)을 형성하여 상기 배기공(41)과 연통되도록 양측에 베어링(42)에 의해 배기박스(42') 내에서 회전되도록 배면측에 배기통공(41')과 손잡이(43)를 형성한 배기통(44)을 형성하고 상기 배기통(44) 외경에는 배기통공(41')과 배기박스(42')에서 연통되는 배기호스(45)가 연결되어 배기통(44) 외경에 권취되도록 형성하며 상기 배기호스(45) 외측 단부에는 배출팬(46)을 형성하는 배기부(40)로 구성되는 것을 특징으로 하는 음식물 조리기.
청구항 1에 있어서, 상기 배기부(40)는 배기박스(42') 상측으로 배기통공(41')과 연통되는 필터(F)를 형성하고 상기 필터(F)를 통하여 배기호스(45)와 연통되도록 배기통공(41')과 배기호스(45) 사이에 격벽(42")을 형성한 것을 특징으로 하는 음식물 조리기.
청구항 1 또는 청구항 2에 있어서, 상기 배기부(40)의 배출팬(46) 외면은 스폰지(47)로 형성하고 상측에는 한 쌍의 지지봉(51)을 형성하여 일정길이로 형성된 바람막이스폰지(48)의 외측과 하측에 금속편(49)과 상기 금속편(49)을 절곡한 지지편(50)을 부착하여 상기 지지봉(51)을 삽입하여 고정되도록 형성한 것을 특징으로 하는 음식물 조리기.