KR200413301Y1 - 이중진공 김밥포장용기 - Google Patents

Abstract

본 고안은 이중진공 김밥포장용기에 관한 것으로, 다각형태로 형성된 밥(10)이 안치되는 내부에 필름면(113)을 형성하고, 외측으로 김이 안치되는 은박지면(112)을 형성한 내부포장지(111)의 중앙으로 일방향을 향해서 절개되도록 띠형태의 내부절개구(115)를 일단부에 절개고정부(114)로 고정 형성하여 타단부가 외부로 노출되도록 형성한 내부포장부(110)와, 상기 내부포장부(110)의 외측으로 형성된 김(20)을 내부에 안치시키는 내장면(123)을 형성하여 외측에 외장면(122)으로 포장되는 외부포장지(121)의 중앙에 내부절개구(115)와 같은 방향으로 타단부가 노출된 외부절개구(124)를 형성하고, 내부포장지(111)와 김(20)을 내장면(123)에 안치한 상태로 포장하는 외주연 측으로 진공마감부(125)를 형성하여 내부를 진공상태로 공기를 제거하고 포장하도록 형성한 외부포장부(120)를 포함하여 구성하는 것을 특징으로 한다.

이중, 진공, 김밥, 절개구, 진공마감부

Description

이중진공 김밥포장용기 {Double Vaccum Packing Container for Rice Rolled in Dried Laver}

도 1은 종래기술에 따른 김밥포장용기를 나타내는 사시도.

도 2는 종래기술에 따른 김밥포장용기에 포장상태를 나타내는 구성도.

도 3은 종래기술에 따른 김밥포장용기에 다른 포장상태를 나타내는 구성도.

도 4는 본 고안에 따른 이중진공 김밥포장용기의 포장상태를 나타내는 사시도.

도 5는 본 고안에 따른 이중진공 김밥 포장용기의 포장상태를 나타내는 분해 사시도.

도 6은 본 고안에 따른 이중진공 김밥 포장용기의 포장상태를 나타내는 단면도.

도 7은 본 고안에 따른 이중진공 김밥 포장용기의 포장상태를 나타내는 일부 절개 구성도.

도 8은 본 고안에 따른 이중진공 김밥 포장용기의 이중포장의 사용상태를 나타내는 사시도.

도 9는 본 고안에 따른 이중진공 김밥포장용기에 다른 실시예의 포장상태를 나타내는 구성도.

도 10은 본 고안에 따른 이중진공 김밥 포장용기에 다른 실시예의 포장상태를 나타내는 분해 사시도.

도 11은 본 고안에 따른 이중진공 김밥 포장용기에 다른 실시예의 포장상태를 나타내는 단면도.

도 12는 본 고안에 따른 이중진공 김밥 포장용기에 다른 실시예의 이중포장의 사용상태를 나타내는 사시도.

*도면의 주요부분에 대한 부호의 설명*

10 : 밥 20 : 김

100 : 포장용기 110 : 내부포장부

111 : 내부포장지 112 : 은박지면

113 : 필름면 114 : 절개고정부

115 : 내부절개구 116 : 절개홈

120 : 외부포장부 121 : 외부포장지

122 : 외장면 123 : 내장면

124 : 외부절개구 125 : 진공마감부

본 고안은 이중진공 김밥포장용기에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 김과 밥을 이중으로 진공 포장하여 내부에 공기의 접촉으로 인한 부패를 방지하여 장시간 보존이 가능하고, 이중포장지를 절개하는 절개부분을 같은 방향으로 용이하게 절개하여 취식함으로써, 사용의 편의성을 향상하면서 보존기간을 연장시킨 이중진공 김밥포장용기에 관한 것이다.

일반적으로, 김밥은 김에 밥과 여러 가지 재료를 넣고 말아 싼 음식을 말하는 것으로, 김에 밥과 여러 가지 재료를 넣고 말아 싼 음식이다.

일본음식의 김초밥에서 유래되었다. 밥은 소금만으로 간을 한 밥을 쓰기도 하고, 식초, 소금, 설탕을 섞어 만든 배합초를 밥에 뿌려 초밥을 만들어 쓰기도 한다.

김밥의 재료는 단무지, 달걀, 어묵, 쇠고기, 당근, 시금치 등을 넣는데 손쉽게 구할 수 있는 것을 넣는다. 소풍이나 나들이를 갈 때 도시락으로 이용하거나 간식 등으로 먹는다.

최근에는 김치, 참치, 치즈 등의 재료를 넣어 다양하게 맛을 내고 있다. 모양에 따라서는 밥을 삼각형으로 만들어 김으로 싼 삼각김밥, 어린이의 한입에 들어갈 정도로 크기를 작게 만든 꼬마김밥, 재료를 김으로 싸고 밥이 겉으로 나오게 만든 누드김밥 등 여러 종류가 있다. 또 맨밥에 김을 싸고 반찬은 별도로 내는 충무김밥이 있다.

만드는 방법은 먼저 밥에 소금으로 간을 하거나 식초, 소금, 설탕을 섞은 배합초를 뿌려 고루 섞는다. 발 위에 김을 놓고, 김의 끝부분을 1cm 정도 남겨두고 김 위에 밥을 고루 펴 놓는다. 준비한 속재료를 밥 가운데 가지런히 놓는다. 끝에서부터 말아 단단하게 눌러준다. 기호에 따라 겉에 참기름을 바르거나 통깨를 뿌린 후, 썰어서 접시나 도시락에 담는다.

최근에, 산업사회의 발달로 초래된 간편식의 열풍에 따라 햄버거, 샌드위치와 같은 패스트푸드는 비만과 성인병 등을 유발시키는 육류 및 가공식품 등이 다량 함유되어 장기간 취식할 경우 건강에 악영향을 끼치게 되고 외래 음식으로서 다양한 계층의 입맛을 충족시킬 수 없었다.

이에, 비만과 성인병의 원인이 되는 육류와 가공식품을 섭취하지 않도록 식습관을 개선하기 위해서 만드는 시간이 짧으면서도, 밥과 김 및 야채가 다양하게 어루어져 영양적으로 양호하고 동양인의 식습관에 맞은 밥을 재료로 어느 장소에서든 간편하게 즐길수 있는 김밥의 수요가 증가하는 추세이다.

특히, 상술한 바와 같은 각종 패스트푸드를 대체하는 대표적인 음식인 김밥은 한국인의 주식인 쌀을 주원료로 원통형으로 제작하여 내부에 원하는 식재료를 넣어 김밥틀을 이용하여 말아서 일정한 크기로 절단하여 그릇에 담아서 사용하는 것으로, 이동중에 모양이 변위되기 쉽고 일정한 시간이 지나면 밥이 굳어 취식하기 불편한 문제점이 있었다.

이에, 간편식으로 이동 중에 먹을 수 있도록 휴대가 간편하도록 밥을 뭉쳐서 만드는 주먹밥과 다양한 식재료를 삽입하여 김으로 싸는 김밥의 장점을 합쳐서 삼각으로 다양한 식재료를 삽입한 주먹밥을 제조한 후에 김이 구비된 비닐시트를 그 외부에 씌어 즉석에서 취식할 수 있도록 이루어진 김밥이 개발되어 편의점이나 할 인점, 슈퍼마켓 등을 통하여 유통되고 있으며, 또한 그 간편함으로 인하여 그 수요는 남녀노소를 가리지 않고 폭발적으로 증대되고 있는 실정이다.

상기와 같은 다각형태의 김밥을 포장하는 종래기술의 포장용기는 대한민국 실용신안 등록번호 제171761호에서 개시된 바 이를 도 1 내지 도 3을 참조하면서 살펴보면 다음과 같다.

종래기술의 김밥 포장용기는 비닐지본체(1)의 상면에 절개부(2)를 중간에 길이방향으로 형성한 덮판(3, 3')을 양단부가 본체(1)와 접합되도록 접착시키고 본체(1)의 중간에 길이방향으로 절개용 절취띠(4)를 부착하도록 구성한다.

이렇게, 구성된 포장지를 둥글게 말거나, 삼각형 형상으로 접어서 판매하는 것으로, 김밥을 취식하기 위해서는 절취띠(4)를 돌려서 비닐지 본체(1)를 양쪽으로 벗겨내면 된다.

상기와 같이 포장되는 종래기술의 김밥용기는 주먹밥과 접촉되는 김을 포장지로 포장한 상태로 다각형의 형태로 접어서 제조하는 것으로, 절취띠로 포장지를 양쪽으로 분리시켜 각 포장지를 양쪽으로 벗겨내어 취식하게 됨에 따라 포장을 제거하는 절차가 복잡하고 제거할 때 김이 손상되어 김밥을 제대로 형성할 수 없는 문제점이 있었다.

또한, 종래기술의 김밥용기는 수분이 포함된 주먹밥과의 접촉으로 눅눅해 지기 쉬운 밥을 포장지로 포장한 상태로 주먹밥의 외부에 거치한 상태로 전체를 포장하도록 형성하여 절취띠의 조작으로 김과 주먹밥이 합쳐져 김밥의 형태를 이루도록 하는 것으로, 김에 습기를 방지하여 일상적인 김밥에 비해 보존기간을 향상하였지 만, 식재료 자체가 공기중에 노출되어 있으므로 그 보존기간이 매우 짧아 유통에 따른 비용과 보존기간 이후에 처리되는 비용이 발생하는 문제점이 있었다.

그리고, 종래기술의 김밥용기는 야외에서 취식하도록 포장지에 포장되어 있으나, 취식하기 위해서는 포장지를 전체로 제거하여 취식자가 파지한 상태로 취식하게 됨으로써, 취식자의 손에 김밥이 묻어 오염되거나 노출된 김밥에 주변에 발생된 먼지나 오염물이 묻어서 취식하기 어려운 문제점이 있었다.

또한, 종래기술의 김밥용기는 식재료의 특성상 안전성을 향상하기 위해서 포장되는 포장지를 유해물질이 없는 고가의 포장지를 사용함에도 불구하고 그 보존기간이 짧아 판매가 되지 않고 보존기간이 지나면 전량 폐기됨에 따라 자원이 낭비되는 문제점이 있었다.

이와 같은, 문제점을 해결하고자 안출된 본 고안의 주목적은 김과 밥을 분리하여 이중의 포장지로 포장한 상태로 각 포장지의 절개구를 한방향으로 형성하여 동시에 이중포장을 절개하여 용이하게 취식할 수 있으며, 공기를 제거한 진공상태로 이중으로 포장하여 공기와 접촉을 최소화 하여 보존기간을 증대시키는데 있다.

이와 같은, 목적을 달성하고자 안출된 본 고안의 이중진공 김밥 포장용기는 다각형태로 형성된 밥이 안치되는 내부에 필름면을 형성하고, 외측으로 김이 안치 되는 은박지면을 형성한 내부포장지의 중앙으로 일방향을 향해서 절개되도록 띠형태의 내부절개구를 일단부에 절개고정부로 고정 형성하여 타단부가 외부로 노출되도록 형성한 내부포장부와, 상기 내부포장부의 외측으로 형성된 김을 내부에 안치시키는 내장면을 형성하여 외측에 외장면으로 포장되는 외부포장지의 중앙에 내부절개구와 같은 방향으로 타단부가 노출된 외부절개구를 형성하고, 내부포장지와 김을 내장면에 안치한 상태로 포장하는 외주연 측으로 진공마감부를 형성하여 내부를 진공상태로 공기를 제거하고 포장하도록 형성한 외부포장부를 포함하여 구성하는 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 내부포장부는 중앙을 절개하도록 띠형상으로 형성된 내부절개구의 양측으로 칼집형태의 절개홈을 형성하여 내부에 필름면과 외부에 은박지면으로 형성된 내부포장지의 절개시에 간편하게 절개되도록 구성하는 것을 특징으로 한다.

이와 같이, 구성된 본 고안의 이중진공 김밥 포장용기에 바람직한 실시예를 도면을 참조하면서 살펴보면 다음과 같다.

도 4는 본 고안에 따른 이중진공 김밥포장용기의 포장상태를 나타내는 사시도이고, 도 5는 본 고안에 따른 이중진공 김밥 포장용기의 포장상태를 나타내는 분해 사시도이며, 도 6은 본 고안에 따른 이중진공 김밥 포장용기의 포장상태를 나타내는 단면도이고, 도 7은 본 고안에 따른 이중진공 김밥 포장용기의 포장상태를 나타내는 일부 절개 구성도이며, 도 8은 본 고안에 따른 이중진공 김밥 포장용기의 이중포장의 사용상태를 나타내는 사시도이고, 도 9는 본 고안에 따른 이중진공 김밥포장용기에 다른 실시예의 포장상태를 나타내는 구성도이며, 도 10은 본 고안에 따른 이중진공 김밥 포장용기에 다른 실시예의 포장상태를 나타내는 분해 사시도이고, 도 11은 본 고안에 따른 이중진공 김밥 포장용기에 다른 실시예의 포장상태를 나타내는 단면도이며, 도 12는 본 고안에 따른 이중진공 김밥 포장용기에 다른 실시예의 이중포장의 사용상태를 나타내는 사시도이다.

도 4 내지 도 12에서 도시한 바와 같이, 본 고안의 이중진공 김밥포장용기(100)는 밥(10)의 외측을 포장하면서 중앙에 내부절개구(115)를 형성한 내부포장부(110)와, 상기 내부포장부(110)의 외측에 김(20)을 안치한 상태로 외부를 절개하는 외부절개구(124)를 내부절개구(115)와 동일위치에 형성하고, 외부를 진공 포장시키는 외부포장부(120)를 포함하여 구성한다.

상기 내부포장부(110)는 다각형태로 형성된 밥(10)이 안치되는 내부에 필름면(113)을 형성하고, 외측으로 김이 안치되는 은박지면(112)을 형성한 내부포장지(111)의 중앙으로 일방향을 향해서 절개되도록 띠형태의 내부절개구(115)를 일단부에 절개고정부(114)로 고정 형성하여 타단부가 외부로 노출되도록 구성한다.

여기서, 상기 내부포장부(110)는 중앙을 절개하도록 띠형상으로 형성된 내부절개구(115)의 양측으로 칼집형태의 절개홈(116)을 형성하여 내부에 필름면(113)과 외부에 은박지면(112)으로 형성된 내부포장지(111)의 절개 시에 간편하게 절개되도록 구성하는 것이 바람직하다.

상기 외부포장부(120)는 내부포장부(110)의 외측으로 형성된 김(20)을 내부에 안치시키는 내장면(123)을 형성하여 외측에 외장면(122)으로 포장되는 외부포장지(121)의 중앙에 내부절개구(115)와 같은 방향으로 타단부가 노출된 외부절개구 (124)를 형성하고, 내부포장지(111)와 김(20)을 내장면(123)에 안치한 상태로 포장하는 외주연 측으로 진공마감부(125)를 형성하여 내부를 진공상태로 공기를 제거하고 포장하도록 구성한다.

이와 같이, 구성된 본 고안의 이중진공 김밥 포장용기의 작용을 살펴보면 다음과 같다.

먼저, 다양한 식재료를 삽입하여 다각형태로 뭉쳐서 주먹밥 형태로 밥(10)을 형성하여 밥(10)을 안치하도록 내부에 인체에 무해한 필름소재의 필름면(113)을 형성하고, 외측으로 은박지면(112)이 형성된 내부포장지(111)의 중앙에 용이하게 절개되도록 절개홈(116)이 구비되어 타측으로 돌출되는 띠형태의 내부절개구(115)를 형성하여 내부포장부(110)를 형성하여 내부포장부(110)가 형성된다.

이렇게, 형성된 내부포장지(111)의 필름면(113)에 다각형으로 형성된 밥(10)을 안치한 상태로 중앙에 형성된 절개구(115)를 타측으로 돌출되는 위치로 형성되도록 밥(10)의 형상으로 내부포장지(111)로 밥(10)을 포장하여 밥(10)을 내부포장부(110)로 포장한다.

상기와 같이, 내부포장지(111)로 밥(10)을 포장한 상태에서 외측에 형성된 은박지면(112)에 김(20)을 위치하여 안치시켜, 내부포장지(111)의 은박지면(112)의 외측으로 김(20)을 안치시킨 상태에서 중앙에 내부포장지(111)의 내부절개구(115)와 같은 방향으로 타측을 동일위치에서 돌출되도록 외부절개구(124)를 형성하여 내부에 내장면(123)에 김(20)의 외측을 안치하고 외측에 외장면(122)을 형성한 외부포장지(121)로 외부를 포장시켜 김(20)과 밥(10)이 포장된 내부포장부(110)를 외부 포장부(120)로 포장한다.

이렇게, 내부포장부(111)에서 밥(10)을 포장하고 외측으로 김(20)을 안치한 상태에서 외부포장부(121)로 김(20)과 내부포장부(110)를 포장한 상태로 일측으로 외부포장지(121)와 내부포장지(111)를 절개시키는 내부절개구(115)와 외부절개구(124)를 동시에 절개하도록 같은 위치에 겹치도록 형성하고, 외부포장지(121)의 외장면(122)에 포장된 외주연 측으로 내부에 공기를 제거한 상태로 진공포장하도록 마감하는 진공마감부(125)를 형성하여 이중으로 포장된 외부포장부(120)를 진공으로 포장하여 이중으로 형성된 내부포장부(110)와 외부포장부(120)를 진공상태로 포장한다.

상기와 같이, 이중진공 김밥포장용기(100)를 이용한 포장방법으로 포장된 김밥을 취식하기 위해서는 먼저, 타측으로 내부포장부(110)의 내부절개구(115)와 외부포장부(120)의 외부절개구(124)를 동시에 손으로 파지한 상태로 절개되는 방향으로 압력을 가하면 내부절개구(115)와 외부절개구(124)가 동시에 이탈되면서 내부포장지(111)와 외부포장지(121)를 동시에 김과 함께 절개시킨다.

이때, 내부절개구(115)의 양측에 칼집형태로 형성된 결개홈(116)으로 내부절개구(115)를 안내하여 용이하게 절개될 수 있도록 한다.

이렇게, 내부포장지(111)와 외부포장지(121)의 일측을 절개시킨 상태에서 나머지 포장된 부분에 양측으로 압력을 가하면 절개된 부분으로 절개된 김(20)과 밥(10)이 동시에 돌출되어 취식자의 손을 오염시키지 않고 간편하게 취식할 수 있다.

따라서, 이중 진공 포장되어 보존기간을 연장시켜 생산과 소비에 따른 비용 을 축소시키고, 한번의 조작으로 포장을 간편하게 제거하여 사용이 편리하며, 포장지를 이용하여 손에 오염없이 취식이 가능함으로 위생적이므로, 장소에 구애없이 휴대하면서 간편하게 취식할 수 있도록 한다.

이와 같이, 구성된 본 고안의 이중진공 김밥 포장용기는 밥이 안치되는 내부에 필름면을 형성하고 김이 안치되는 외측으로 은박지면을 형성하며, 중앙에 한방향으로 절개되도록 형성한 내부절개구를 절개고정부로 일단에 고정한 내부포장지를 형성하고, 내부포장지의 외측으로 중앙을 절개하도록 외부절개구를 내부절개구와 같은 방향으로 형성하여 내부에 내장면에 밥을 내부포장지로 포장하여 외측에 형성된 김을 안치한 상태에서 포장하여 내부에 공기를 제거하여 진공화 시킨 상태로 포장 단부에 형성된 진공마감부로 마감하여 내부를 진공상태로 이중으로 포장시켜, 밥과 김에 공기와의 접촉을 차단하여 보존되는 기간을 획기적으로 연장시키는 효과를 제공한다.

또한, 본 고안의 이중진공 김밥 포장용기는 이중으로 김과 밥을 분리하여 내부에 공기를 제거시켜 진공상태로 포장을 마치는 것으로, 보존기간이 연장되어 유통에 따른 물류의 비용이 감소하고, 보존기간의 연장으로 인한 판매기간에 확대로 인하여 미판매되어 폐기되는 수량을 크게 감소시키는 효과를 제공한다.

그리고, 본 고안의 이중진공 김밥 포장용기는 이중으로 형성된 포장지의 절개구를 한방향으로 노출되도록 형성하여 진공포장된 포장지를 한번의 조작으로 내부와 외부의 이중포장을 절개됨으로써, 절개가 용이하여 사용자의 편의성을 향상시 키는 효과를 제공한다.

또한, 본 고안의 이중진공 김밥 포장용기는 내부에 밥을 포장하는 포장지의 외측부에 형성된 절개되기 어려운 은박지면을 용이하게 절개하도록 복수의 칼집형상에 절개홈을 형성하여 한번의 조작으로 내부와 외부의 이중의 절개구를 용이하게 절개하는 것으로, 절개의 용이성을 향상시키는 효과를 제공한다.

아울러, 본 고안의 이중진공 김밥 포장용기는 이중으로 형성된 포장지의 일측으로 절개구를 형성하여 한번의 조작으로 김과 함께 절개시킨 상태로, 포장지에 압력을 가하면 김과 밥이 절개되어 개봉된 부분으로 밀려 올라와서 함께 취식하는 것으로, 취식자가 포장용기를 파지한 상태로 김밥을 취식함으로써, 위생적이고 청결하게 김밥을 취식하여 식품의 안정성을 향상시키는 효과를 제공한다.

Claims (2)

1. 다각형태로 형성된 밥(10)이 안치되는 내부에 필름면(113)을 형성하고, 외측으로 김이 안치되는 은박지면(112)을 형성한 내부포장지(111)의 중앙으로 일방향을 향해서 절개되도록 띠형태의 내부절개구(115)를 일단부에 절개고정부(114)로 고정 형성하여 타단부가 외부로 노출되도록 형성한 내부포장부(110)와,

   상기 내부포장부(110)의 외측으로 형성된 김(20)을 내부에 안치시키는 내장면(123)을 형성하여 외측에 외장면(122)으로 포장되는 외부포장지(121)의 중앙에 내부절개구(115)와 같은 방향으로 타단부가 노출된 외부절개구(124)를 형성하고, 내부포장지(111)와 김(20)을 내장면(123)에 안치한 상태로 포장하는 외주연 측으로 진공마감부(125)를 형성하여 내부를 진공상태로 공기를 제거하고 포장하도록 형성한 외부포장부(120)를 포함하여 구성하는 것을 특징으로 하는 이중진공 김밥포장용기.
2. 제 1항에 있어서,

   상기 내부포장부(110)는 중앙을 절개하도록 띠형상으로 형성된 내부절개구(115)의 양측으로 칼집형태의 절개홈(116)을 형성하여 내부에 필름면(113)과 외부에 은박지면(112)으로 형성된 내부포장지(111)의 절개 시에 간편하게 절개되도록 구성하는 것을 특징으로 하는 이중진공 김밥용기.

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