KR20040043800A - 김 제조기의 발장전환장치 - Google Patents

김 제조기의 발장전환장치 Download PDF

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Abstract

본 발명의 김제조기의 발장전환장치에 관한 것이다.
본 발명은 물김을 건조하고 김을 제조하기 위하여, 물김이 김발에 펼쳐지는 물김추출장치(A)와, 상기 물김의 물기를 제거하기 위한 탈수장치(B)와, 상기 물김을 건조로에서 열기에 의하여 수분을 제거하기 위한 건조장치(C)와, 김발(T)에 부착된 김을 분리하기 위한 분리장치(D)와, 김발(T)의 상하면을 전환시키기 위한 발장전환장치(E)를 구성하여 다수의 김발(T)이 장치된 발장(R)이 체인콘베어(K)를 따라 상기 각각의 장치로 이동되도록 장치하여 구성된 공지의 김제조장치에 있어서, 입구측 방향전환레일(2)과 출구측 방향전환레일(3) 사이에 이송공간부(4)가 구비되도록 설치하고 이송공간부(4)의 상부에 개폐부재(5)를 장치하며, 출구측 방향전환레일(3)의 상면에 상하로 경사진 안내면(7)을 형성하고 출구측에 형성된 안내레일 (8)과 안내면(8) 사이에 출구(10)가 구비되도록 상기 발장전환장치(E)를 설치하여 구성된 것으로서, 김발의 양면을 사용할 수 있어 작업시간과 인력소모를 최소화 할 수 있으면서, 간단한 구조로 고장개소 없이 사용할 수 있는 유익한 발명인 것이다.

Description

김 제조기의 발장전환장치{.}
본 발명은 물김을 순차적으로 이송시키면서 건조하기 위한 장치에 관한 것으로, 특히 물김이 안치되는 김발장이 간단한 구조로서 전후로 전환되게 하여 김제조 능률이 향상되도록 한 김 제조기의 발장전환장치에 관한 것이다.
일반적으로 양식장등에서 채취된 해태를 가공처리한 물김을 젖은 상태의 일정두께로 펼친 후 건조시키기 위한 수단이 널리 이용되고 있으며, 이러한 종래의 장치는 물김을 김발의 표면에 펼치는 김성형장치와 성형된 김으로부터 수분을 제거하는 탈수장치와, 열기로써 김을 건조하기 위한 건조장치와, 건조된 김을 분리시키는 분리장치로 구성되어 있다.
상기한 종래의 수단을 물김이 펼쳐진 김발이 다수개 설치된 발장이 상기 각각의 장치로 이동되는 동안 김의 건조가 이루지는 것이다.
그러나 상기한 종래의 발장에 장치되는 김발의 일측면에만 김이 펼쳐진 상태로 건조되기 때문에 김발의 성능 저하 및 수명 단축 등의 원인이 되었다.
즉, 사용된 김발의 표면에 부착되었던 김이 분리된 이후에 김찌꺼기나 이물질 등이 잔류된 상태로 부착되어 있기 때문에 새로운 물김이 김발에 계속하여 펼쳐지면 건조된 김의 표면 상태가 양호하지 못할뿐 아니라, 분리 작업이 원활하게 이루어지지 못하는 문제가 있었다.
때문에, 김발을 사용후에는 세척 및 청소하여 상기 김발의 표면에 부착된 김찌꺼기나 이물질 등을 제거하여야 되며, 이러한 세척 및 청소 작업이 제조시간을 지연시킬뿐 아니라 인력이 많이 소모되었다.
더욱이, 김발의 일측면 만을 계속 사용하여야 되기 때문에 김발의 수명이 저하되고 새로운 김발로 교체하는데 따른 작업시간과 인력손실은 물론 제조효율이 저하되는 원인이 되었다.
본 발명은 상기한 문제를 해결하기 위하여 연구개발된 것으로서, 물김을 건조하여 김을 제조하는 장치에 있어 김발이 다수개 설치된 발장이 이송중에 방향이 전환되게 하여 김발의 양면을 번갈아 사용할 수 있으므로 김발의 사용을 효율적으로 할 수 있도록 하는데 그 기술적 과제가 있다.
본 발명의 다른 기술적 과제는 김발의 양면을 사용함으로서, 청소 및 세척 작업시간을 단축하여 작업효율을 증대시키고 김발의 수명이 연장되도록 하는데 있다.
본 발명의 또 다른 기술적 과제는 간단한 구조로서 김발의 전환이 이루어지므로 전환장치의 동작이 정확하게 이루어지며 고장 없이 안전하게 사용할 수 있는 것이다.
도 1은 본 발명의 전체를 보인 측면도.
도 2는 본 발명의 중요한 부분을 확대한 측면도.
도 3은 본 발명의 개폐부재가 작동하는 상태를 보인 측면도.
도 4는 본 발명의 발장을 보인 사시도.
* 도면의 주요부분에 대한 부호설명 *
A : 물김추출장치B : 탈수장치
C : 건조장치D : 분리장치
E : 발장전환장치T : 김발
R : 발장2 : 입구측방향전환레일
3 : 출구측방향전환레일4 : 이송공간부
5 : 개폐부재7 : 안내면
8 : 안내레일10 : 출구
본 발명은 물김을 건조하여 김을 제조하기 위하여, 해태가 물에 침전된 상태의 물김을 김발의 일면에 펼치는 물김투입장치와, 물김으로 부터 물기를 제거하는 탈수장치와, 탈수로 김을 건조하기 위한 건조장치와, 건조장치로 부터 이송된 김발의 김을 분리하기 위한 분리장치와, 김이 분리된 김발의 방향을 전환 시키기 위한 발장전환장치로 구성되며, 다수의 김발이 설치된 발장이 체인콘베어에 의하여 상기 각각의 장치로 이동되도록된 공지의 장치에 있어서, 각각의 방향전환레일 사이에 안내부를 형성하고 방향전환레일의 일측 상면에 경사진 유출면을 형성하며, 안내부의 상부에 개폐레버를 장치하여 상기 발장전환장치를 구성한 것이다.
이하, 본 발명의 구성 및 이에 따른 작동을 첨부된 도면에 의하여 상세히 설명하면 다음과 같다.
도1은 본 발명의 전체를 보인 측면도이며, 도2는 본 발명의 중요한 부분을 확대한 측면도 이며, 도 3은 본 발명의 개폐부재가 작동하는 상태를 보인 측면도이며, 도 4는 본 발명의 발장을 보인 사시도이다.
본 발명은 도1과 도2에 도시된 바와 같이, 해태를 물에 풀어 헤친상태의 물김을 김발(T)의 표면에 펼치는 물김 투입장치(A)와, 상기 물김투입장치(A)의 출구측에 장치되어 이송되어온 물김을 가압하여 물기를 제거하기 위한 탈수장치(B)와, 상기 탈수장치(B)의 출구측에 장치되어 열기가 공급되는 건조로에 상기 물김이 통과되는 동안 건조시키기 위한 건조장치(C)와, 건조장치(C)의 출구측에 장치되어 상기 김발(T)에 부착된 김을 분리시키기 위한 김분리장치(D)와, 상기 김분리장치(D)의 출구측과 상기 물김투입장치(A)의 입구측사이에 장치되어 다수의 김발(T)이 설치된 발장(R)을 뒤집기 위한 발장전환장치(E)로 구성한다.
상기 김발(T)은 도 4에 도시된 바와 같이 좌우길이가 긴 발장(R)에 다수개 설치하며, 체인콘베어(K)에 돌출 형성된 지지부재(K1)에 발장(R)의 양측단부를 결합하여 발장(R)이 체인콘베어(K)를 따라 물김투입장치(A), 탈수장치(B), 건조장치 (C), 김분리장치(D), 발장전환자치(E)에 순차적으로 이송되도록 장치한다.
상기 발장전환장치(E)는 상기 물김투입장치(A)의 입구측, 즉 체인콘베어(K)가 스프라켓(1)에 의하여 직각으로 변환되는 부위에 설치하며, 상하 길이 방향으로입구측 방향전환레일(2)을 고정설치하고, 좌우길이 방향으로 출구측 방향전환레일 (3)을 고정설치하여 입구측 방향전환레일(2)과 출구측 방향전환레일(3) 사이에 이송공간부(4)가 구비되도록 장치하여 지축(5a)에 의하여 상하로 유동되는 개폐부재 (5)를 이송공간부(4)의 상부에 장치하며 개폐부재(5)에 의하여 이송공간부(4)의 상부가 개폐되도록 하며, 개폐부재(5)의 상부에 정지구(6)를 장치하여 정지구(6)의 하방에 상부측공간부(6a)가 구비되도록 구성한다.
그리고 출구측 방향전환레일(3)은 그 상면에 상하로 경사진 안내면(7)을 형성하며, 출구측에 안내레일(8)을 설치하여 안내면(7)과 안내레일(8)사이에 출구 (10)가 구비되도록 장치한다.
또한, 돌출구(11a)가 형성된 발장 추출장치(11)를 상기 스프라켓(1)이 고정된 회동축(12)에 고정설치한다.
또한, 2개의 지지부(h1)(h2)가 형성된 지지부재(K1)을 상기 체인콘베어(K)의 상부측에 고정설치한다.
이와같이 구성된 본 발명은 양식장 등에서 채취된 해태를 일정크기로 절단함과 동시에 이물질을 제거하면서 물에 풀어 헤치는 전처리 과정을 거치게 되면 김으로서 제조 가능한 물김이 제조되며, 이러한 물김이 물김투입장치(A)에 유입되어 발장(R)에 결합된 다수의 김발(T) 상면에 부착되는 것이다.
물김이 부착된 김발(T)은 발장(R)에 결합된 상태로 체인콘베어(K)를 따라 다음 공정인 탈수장치(B)로 이동되며, 탈수장치(B)로 이동되면, 상하로 작동되는 압착구에 의하여 김발(T)이 가압되면서 물김에 함유되어 있던 물기가 하방으로 배출된다.
계속하여 상기 발장(R)은 다음 공정인 건조장치(C)로 이송된 후, 건조실 내에서 일정온도의 열기에 의하여 김에 잔존되어 있던 수분이 제거 되는 것이다.
건조가 완료된 김은 다음 공정인 김분리장치(D)에 이동된 후, 가공처리가 완료된 김이 김발(T)로 부터 분리되는 것이다.
상기한 공정에 따른 작용은 공지된 기술적 구성에 의한 것이며, 본 발명의 구성적 특징에 의한 작용은 다음과 같다.
상기 김분리장치(D)에 통과된 발장(R)은 물김투입장치(A)로 이동되기전에 발장전환장치(E)에 의하여 상하면이 전환되는 것이다.
즉, 체인콘베어(K)의 지지부재(K1)에 양측단부의 지지봉(R1)(R2)이 걸려 지지된 상태로 이송되는 발장(R)은 하부에서 상부로 이동되어 입구측 방향전환레일 (2)의 측방에 형성된 유입통로(2a)를 따라 상부로 이동되며, 발장(R)의 전방측 지지봉(R1)이 이송공간부(4)의 하방 입구측에 도달되면, 스프라켓(1)과 동일한 회동축(12)에 고정된 발장추출장치(11)가 회동되면서 돌출구(11a)가 지지봉(R1)을 외측으로 밀어내므로 지지부재(K1)로 부터 이탈된 지지봉(R1)은 이송공간부(4)를 따라 상부로 이동된다. 그리고 후방측지지봉(R2)은 지지부재(K1)에 계속 걸려 지지된 상태가 유지 된다.
후방측지지봉(R2)이 지지부재(K)에 걸려 계속 이송되는 힘에 의하여 전방측지지봉(R1)은 이송공간부(4)의 상부측으로 이동되어 도 3에 도시된 바와 같이 개폐부재(5)를 상부로 밀어 올린 후 상부측 공간부(6a)에 위치되어 정지구(6)에 의해더이상의 상승이 제지되며, 개폐부재(5)는 자중에 의하여 원위치되면서 이송공간부 (4)가 차단되므로 전방측지지봉(R1)은 개폐부재 (5)의 상면을 따라 출구측 방향전환레일(3)의 안내면(7)에 지지된 상태로 하방으로 이동된 후 안내레일(8) 하방에 구비된 출구(10)로 이동되면서 경사진 상태로 이동되었던 발장(R)이 좌우 수평 상태로 유지되며, 이때 후방측지지봉(R2)이 전방에 위치되고 전방측지지봉(R1)이 후방에 위치되면서 지지부재(K1)에 걸려 지지되는 것이다.
즉, 발장(R1)은 전방측지지봉(R1)이 지지부재(K1)에서 분리된 후 이송공간부 (4)를 따라 상부로 이동되는 동안 후방측지지봉(R)이 전진하여 위치가 변경되면서 상하면이 전환되는 것이다.
상하면이 전환된 발장(R)은 계속 이동하고 물김투입장치(A)로 이동되어 김발(T)의 새로운면에 새로운 물김이 펼쳐지는 것이다.
상기한 바와 같이, 본 발명은 물김으로 건조된 김을 제조하는 장치에 있어서, 물김이 부착되는 김발의 상하면이 전환되게 하므로서 김발에 부착된 이물질을 세척 및 청소하는 작업을 간편하게 할 수 있어 인력과 시간 손실을 최소화 할 수 있을 뿐아니라, 김발의 수명이 연장되는 효과가 있다.
또한, 발장전환장치가 간단한 구조로 구성되어 전체 시스템의 작동중 불의하게 고장나는 일 없이 안전하게 사용 할 수 있을 뿐아니라, 발장의 이송 및 전환이 원활하게 이루어지는 것이다.
더욱이, 상기 발장이 안내공간부를 따라 유도되면서 충격없이 이송 및 전환되므로 불필요한 소음발생을 억제할 수 있으며, 발장이 이송 및 전환시 충격에 의하여 변형되는 일 없이 안전하게 사용할 수 있는 것이다.
상기한 본 발명은 기존의 김제조 장치에 간단하게 적용하여, 김제조에 있어 최대 난제인 김발의 효율을 최대화 시킨 유익한 발명인 것이다.

Claims (1)

  1. 물김을 건조하고 김을 제조하기 위하여, 물김이 김발에 펼쳐지는 물김추출장치(A)와, 상기 물김의 물기를 제거하기 위한 탈수장치(B)와, 상기 물김을 건조로에서 열기에 의하여 수분을 제거하기 위한 건조장치(C)와, 김발(T)에 부착된 김을 분리하기 위한 분리장치(D)와, 김발(T)의 상하면을 전환시키기 위한 발장전환장치(E)를 구성하여 다수의 김발(T)이 장치된 발장(R)이 체인콘베어(K)를 따라 상기 각각의 장치로 이동되도록 장치하여 구성된 공지의 김제조장치에 있어서, 입구측 방향전환레일(2)과 출구측 방향전환레일(3) 사이에 이송공간부(K)가 구비되도록 설치하고 이송공간부(4)의 상부에 개폐부재(5)를 장치하며, 출구측 방향전환레일(3)의 상면에 상하로 경사진 안내면(7)을 형성하고 출구측에 형성된 안내레일(8)과 안내면(8) 사이에 출구(10)가 구비되도록 상기 발장전환장치(E)를 설치하여 구성된 것을 특징으로 하는 김제조기의 발장전환장치.
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