KR20040029908A - Multi ability cooking pan - Google Patents
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Abstract
Description
본 발명은 서로 다른 여러가지 음식물을 조리 할수있는 기능이 구비된 다기능 후라이펜에 관한 것으로, 본래 하고자 하는 요리를 후라이펜 본체의 면에서 실행 하면서 또 다른 요리를 후라이펜 몸체에 구비되어 설치된 보조접시 위에서 실시 할수 있는 기능을 제공 한다. 종래의 후라이펜은 후라이펜 몸체에서만 조리가 가능하도록 하는 구조로 되어 있어서 사용자가 두가지 이상의 요리를 동시에 진행하는 경우 서로 다른 요리물이 후라이판 몸체의 내부 면에서 서로 섞이게 되거나, 가스레인지에서 공급하는 뜨거운 열량이 각각의 요리물에 동일한 온도의 조건으로 공급 되기 때문에 빠른 시간에 조리되는 음식물일 경우 너무 익어 버리거나 타버리는 경우가 많이 발생하여 먹지 못하게 되거나 이를 섭취시 인체에 해가 되는 경우를 발생 시켰던 것이다. 예를 들면 고기는 가스레인지에서 공급되는 동일한 온도로 익힐시 5분이 걸리는데 마늘은 1분 밖에 걸리지 않아서 너무 익어버리거나 타서 못먹게 되어 재료의 손실을 발생시킨 경우이다. 또한 다른 종류의 두가지 이상 여러 가지 음식을 동시에 요리 하고자 할 때에는 가스레인지를 1∼2개정도 더 사용 해야되었기에 에너지 소비가 많았을 뿐만 아니라 특히 야외에서 가스레인지가 하나뿐일경우 여러 가지 요리를 하나 하나씩 진행 할 수 밖에 없어서 먼저 해놓은 요리는 식어버려 알맞게 데워진 맛있는 요리를 먹지 못했다.The present invention relates to a multi-functional frying pen equipped with a function of cooking different foods, and to perform another cooking on the side of the frying pen body while executing the original dish on the surface of the frying pen body. to provide. Conventional frying pen has a structure that can be cooked only in the frying pen body, so that when the user proceeds two or more dishes at the same time, different foods are mixed with each other on the inner surface of the frying pan body, or hot heat supplied from a gas range. Since each food is supplied under the same temperature conditions, foods that are cooked in a short time may be too ripe or burned, causing them to not eat or harming the human body when ingesting them. For example, meat takes five minutes to cook at the same temperature supplied by the stove, while garlic takes only one minute, which is too ripe or burned, causing loss of ingredients. In addition, when cooking two or more different foods of different kinds at the same time, one or two more gas ranges had to be used, and energy consumption was high, especially when there was only one gas range in the open air. Because I had to go ahead, I cooked my first meal, so I couldn't eat a delicious dish that was moderately warmed.
본 발명은 위와 같은 종래의 결함 및 문제점을 해소하기 위하여 창안한 것으로, 후라이펜 몸체에 접시설치 보조기구를 끼울수 있는 구멍을 구비하고 이 구멍에 접시 설치 보조기구를 끼워서 설치한후 그 접시 설치 보조기구 위에 요리용 보조 접시를 올려 놓음 으로서 이루어진다. 이렇게 설치된 요리용 보조 접시는 요리시에는 후라이펜 몸체 내부면에 위치하게 하여 사용하고, 요리가 다된 음식을 따뜻하게 유지 하면서 먹고자 할 때는 후라이펜 몸체의 외부에 설치 하므로서 사용자에게 맛있는 음식과 편리함을 제공해 주는 것이다. 또한 상기의 접시 설치 보조기구를 여러개 사용 하고자 할 때에는 후라이펜의 몸체 외곽부에 다수의 설치 구멍을 구비 시켜주면 쉽게 여러개의 요리용 보조 접시를 설치 할수 있다.The present invention has been made in order to solve the above-mentioned conventional defects and problems, and provided with a hole for inserting the dish installation aid in the frying-pen body and the plate installation aid after installing the dish installation aid in this hole This is done by placing a cooking aid plate on top. The cooking auxiliary plate installed in this way is used to position the inner surface of the frying pen body when cooking, and to provide delicious food and convenience to the user by installing on the outside of the frying pen body to keep the cooked food warm while eating. In addition, if you want to use a number of the above dish installation aids by providing a plurality of installation holes in the outer periphery of the body of the frying pen can easily install a number of cooking auxiliary dishes.
도 1은 본 발명에 의한 전체 실시 예를 나타낸 도면.1 is a view showing the whole embodiment according to the present invention.
도 2는 본 발명에 의한 보조접시를 설치 하기위한 후라이펜 몸체의 구성 단면 및 접시 설치 보조 기구 조립도.Figure 2 is a cross-sectional view of the fry pen body for installing the auxiliary plate according to the present invention and a dish installation aid assembly.
도 3은 본 발명에 의한 원형 보조접시의 설치예를 나타낸 도면.Figure 3 is a view showing an installation example of a circular auxiliary plate according to the present invention.
도 4는 본 발명에 의한 사각 보조접시의 설치예를 나타낸 도면4 is a view showing an installation example of a square auxiliary plate according to the present invention;
도 5는 본 발명에 의한 보조접시가 후라이펜의 내측에 설치된 모습의 도면5 is a view showing the auxiliary plate according to the present invention installed inside the frying pen
도 6은 본 발명의 보조접시가 높을 경우의 접시 설치 보조 기구의 모양을 나타낸 도면Figure 6 is a view showing the shape of the dish installation auxiliary mechanism when the auxiliary plate of the present invention is high
〈도면의 주요부분에 대한 부호의 설명〉<Explanation of symbols for main parts of drawing>
100 : 다기능 후라이펜 Ass'y 101 : 후라이펜 몸체100: multifunctional fry pen assembly 101: fry pen body
102 : 후라이펜 손잡이 103 : 기름골102: handle of frying pen 103: oil goal
104 : 기름 유출 통로 105 : 기름 유출구104: oil outflow passage 105: oil outlet
106 : 원형접시 설치부 107 : 사각접시 설치부106: round plate mounting portion 107: square plate mounting portion
200 : 접시 설치 보조기구 안착도 201 : 후라이펜 몸체200: dish mounting aid seating degree 201: fry pen body
202 : 좌측구멍 203 : 우측구멍202: left hole 203: right hole
204 : 접시설치 보조 기구 300 : 원형 보조접시 설치도204: dish mounting aid 300: circular auxiliary dish installation diagram
301 : 원형 보조접시 설치기구 302 : 원형 보조접시301: circular auxiliary plate mounting mechanism 302: circular auxiliary plate
303 : 원형보조접시 안착부 304 : 후라이펜 몸체303: circular auxiliary plate seating portion 304: fry pen body
400 : 사각 보조접시 설치도 401 : 사각 보조접시 설치기구400: Square auxiliary plate installation diagram 401: Square auxiliary plate installation mechanism
402 : 사각 보조접시 403 : 사각보조접시 안착부402: square auxiliary plate 403: square auxiliary plate seating part
404 : 후라이펜 몸체 500 : 보조 접시가 후라이펜404: fry pen body 500: auxiliary dish fry pen
내측에 설치된 도면 501 : 후라이펜 몸체Drawing 501 installed inside: fry pen body
502 : 원형/사각 접시 설치 보조기구 600 : 높은 보조접시 설치기구502: round / square plate mounting aid 600: high auxiliary plate mounting aid
601 : 삽입부 602 : 지지부601: insertion portion 602: support portion
603 : 높이 조절부 604 : 후라이펜 몸체603: height adjustment unit 604: fry pen body
605 : 후라이펜 단면부 606 : 삽입구멍605: fry pen end portion 606: insertion hole
607 : 보조접시 608 : 후라이판 내측면607: auxiliary plate 608: inner surface of the frying plate
위와 같은 목적을 달성하기 위하여, 본 발명에의한 다기능 후라이펜은 후라이펜 몸체와, 접시 설치 보조기구 설치 구멍, 접시 설치 보조기구, 다양한 모양의 요리 보조 접시 등으로 구성 된다.In order to achieve the above object, the multi-functional fry pen according to the present invention is composed of a frying pen body, a plate installation auxiliary device installation hole, a plate installation auxiliary device, a dish auxiliary plate of various shapes and the like.
이하, 본 발명을 첨부한 도면에 의한 실시의 예를 들어 보다 상세히 설명 하면 다음과 같다.Hereinafter, the present invention will be described in more detail by way of examples of the accompanying drawings.
도 1은 본 발명에 의한 전체 실시 예를 나타낸 도면으로서, 다기능 후라이펜 Ass'y(100)의 구성은 고기등을 굽거나 기타 많은량을 요리 하는 후라이펜 몸체(101), 후라이펜을 이동 시킬 때 사용하는 후라이펜 손잡이(102), 고기를 구울시 나오는 기름을 흘러가게 하는 기름골(103), 그기름을 기름 유출구(105)로 통하게 하는 기름 유출통로(104), 동그란 접시를 설치하는 원형 접시 설치부(106), 사각형 접시를 설치하는 사각접시 설치부(107)등으로 구성 되어 있다,1 is a view showing the whole embodiment according to the present invention, the configuration of the multi-functional fry pen assembly (100) is used to move the fry pen body 101, the fry pen to cook meat or other large quantities A frying pen handle 102, an oil trough 103 for flowing the oil coming out when grilling meat, an oil outflow passage 104 for passing the oil through the oil outlet 105, and a circular dish mounting unit for installing a round plate ( 106), consisting of a square plate mounting portion 107 for installing a square plate,
도 2는 본 발명에 의한 보조접시를 설치 하기위한 후라이펜 몸체의 구성 단면 및 접시 설치 보조 기구 조립도를 나타낸 도면으로서, 접시 설치 보조기구 안착도(200)에서 보는 바와 같이 후라이펜 몸체(201)의 외곽부에는 접시 설치보조기구(204)의 양 다리가 끼워 질 수 있도록 좌측구멍(202)과 우측구멍(203)이 뚫어져 설치 되어 있다. 이러한 구멍이 반대편에 하나더 구비 되어 있다면 접시설치 보조기구(204)를 하나더 끼워서 그위에 요리용 보조 접시를 설치 하므로서 또 다른 요리를 동시에 진행 할수 있는 것이다.2 is a cross-sectional view of the fry pen body for installing the auxiliary plate according to the present invention and a view showing the assembly of the dish installation auxiliary device, as shown in the dish mounting aid seat 200, the outer periphery of the frying pen body 201 The left side hole 202 and the right side hole 203 are drilled and installed in the part so that both legs of the dish installation assistance mechanism 204 may be fitted. If one of these holes is provided on the other side of the dish installation aid (204) by inserting one more dish by installing a second dish for cooking on it can proceed at the same time.
도 3은 본 발명에 의한 원형 보조접시의 설치예를 나타낸 도면으로서, 원형보조접시 설치기구(301)는 도면과 같은 모양을 가지며, 이 원형 보조접시 설치기구(301)의 "a" 와 "b" 부를 엄지와 집게 손가락을 이용하여 내측으로 오므려서 후라이판 몸체(304)의 외곽부에 구비된 좌측구멍(202)과 우측구멍(203)에 끼워서 설치한 다음, 원형 보조접시(302)를 원형 보조접시 안착부(303)위에 안착 시키므로서 사용자가 이용 할 수 있도록 설치 되는 것이다. 도면 부호 (300)은 원형 보조 접시 설치를 보인 도면이다.3 is a view showing an installation example of a circular auxiliary plate according to the present invention, the circular auxiliary plate mounting mechanism 301 has a shape as shown in the figure, "a" and "b" of this circular auxiliary plate mounting mechanism 301. "Pinch the part with the thumb and forefinger inward and install it in the left hole 202 and the right hole 203 provided in the outer portion of the frying pan body 304, and then the circular auxiliary plate 302 is circular It is installed so that the user can use while seating on the auxiliary plate seating portion (303). Reference numeral 300 denotes a circular auxiliary dish installation.
도 4는 본 발명에 의한 사각 보조접시의 설치예를 나타낸 도면으로서, 사각 보조접시 설치 기구(401)는 도면과 같은 모양을 가지며, 이 사각 보조접시 설치기구(401)의 "a" 와 "b" 부를 엄지와 집게 손가락을 이용하여 내측으로 오므린다음 후라이판 몸체(404) 외곽부에 구비된 좌측구멍(202)과 우측구멍(203)에 끼워서 설치한 다음 사각 보조접시(402)를 사각보조접시 안착부(403)위에 안착 시키므로서 사용자가 이용 할수 있도록 설치 되는 것이다.4 is a view showing an installation example of the rectangular auxiliary plate according to the present invention, wherein the rectangular auxiliary plate mounting mechanism 401 has a shape as shown in the drawing, and "a" and "b" of this rectangular auxiliary plate mounting mechanism 401. "Retract the inside by using the thumb and forefinger, and then install by inserting the left hole 202 and the right hole 203 provided in the outer portion of the frying plate body 404, and then square auxiliary plate 402 It is installed so that the user can use while seating on the plate seating portion (403).
도면 부호 (400)은 사각 보조 접시 설치를 보인 도면이다.Reference numeral 400 is a view showing a rectangular auxiliary plate installation.
상기 도3 과 도4의 설명에서 와 같이 보조 접시가 후라이펜 몸체의 외부에 설치되는 경우는 후라이펜 본체에서 발산되는 적당히 뜨거운 온도를 이용하여 이미 익혀진 요리 음식을 타지 않고 따뜻하게 데워진체로 먹을 경우에 이용 될수 있을 것이다. 또한 후라이펜 몸체에서 요리된 주요리의 보조 음식(마늘/된장/소스 등)을 담아 놓고 먹을수 있는 기능도 제공하게 되는것이다.When the auxiliary plate is installed on the outside of the frying pen body as shown in the description of FIGS. 3 and 4, it may be used when the cooked food is warmed without burning the cooked food using a moderately hot temperature emitted from the frying pen body. There will be. In addition, the main body of the main food cooked in the frying pen body (garlic / miso / sauce, etc.) will be provided to eat.
도 5는 본 발명에 의한 보조접시가 후라이펜의 내측에 설치된 모습을 나타낸 도면으로서, 도3 과 도4에서 설명한 바와 같이 후라이펜 몸체의 외측방향으로 설치된 원형/사각 접시설치 보조기구(502)를 회전시켜,보조접시가 안착되는 부분이 후라이펜 몸체(501) 내측으로 위치 하게끔 한다음, 원형보조접시(302)나 사각 보조접시(402)를 원형/사각 접시설치 보조기구(502)에 안착 시키므로서 이루어 진다. 이런 경우 보조 접시의 하단부가 후라이펜 몸체(501)의 내측면과 닿게되어 후라이펜 내측면의 뜨거운 열이 보조 접시에 전달되게 되는데 이를 이용하여 후라이펜 몸체(501)와 원형보조접시(302)나 사각 보조접시(402) 등에서 동시에 요리를 할수 있게 되는 것이다. 도면부호 (500)은 보조접시가 후라이펜 내측에 설치된 모습을 나타낸 도면 이다. 이렇게 요리용 보조접시를 후라이펜 내측에 위치 하게하여 사용할 경우에는 서로 다른 여러 가지 요리를 동시에 진행 하거나 후라이펜 내부에서 요리된 음식을 먹으며, 보조용으로 국물등을 끊이면서 마실수 있는 편리한 기능을 제공 받는 것이다. 또한 하나의 가스레인지 위에서 동시에 다양한 요리를 제공 할수 있어서 연료가 절감 될뿐 아니라, 빨리 익거나 쉽게 타는 요리를 구분하여 요리 하므로서, 종래의 후라이펜 처럼 탄 음식을 먹게 되거나 탄 음식이 붙어 있는 후라이펜 면에 또다시 음식을 요리해서 먹지 않아도 되는 잇점이 있어 건강을 해롭게 하지 않은 맛있는 요리 음식을 먹을수 있는 것이다.5 is a view showing the auxiliary plate according to the present invention installed on the inside of the frying pen, as shown in Figures 3 and 4 by rotating the circular / square dish installation auxiliary mechanism 502 installed in the outward direction of the frying pen body The part where the auxiliary plate is seated is positioned inside the frying pen body 501 and is made by seating the circular auxiliary plate 302 or the square auxiliary plate 402 on the circular / square dish installation aid 502. . In this case, the lower end of the auxiliary plate is in contact with the inner surface of the frying pen body 501, so that the hot heat of the inner surface of the frying pen is transferred to the auxiliary plate, by using the frying pen body 501 and the circular auxiliary plate 302 or the square auxiliary plate. At 402, you can cook at the same time. Reference numeral 500 is a view showing a state that the auxiliary plate is installed inside the frying pen. In this way, when using the cooking auxiliary plate located inside the frying pen, it is possible to proceed with various different dishes at the same time or to eat the cooked food inside the frying pen, and to provide a convenient function for drinking while cutting off the soup as an auxiliary. In addition, it is possible to provide a variety of dishes at the same time on a single gas stove to not only save fuel, but also to cook quickly or easily cooked food, so that you can eat burned food like a conventional frying pen, The advantage of not having to cook food again is that you can eat delicious food that does not harm your health.
도 6은 본 발명의 보조접시가 높을 경우의 접시 설치 보조 기구의 모양을 나타낸 도면으로서, 사용자가 요리시 보조 접시를 높은 것을 사용하고자 할 때에는 접시설치 보조기구(502)가 다른 구조를 가져야 되는데, 이를 보완하기 위해서는 도면에서 처럼 높은 보조 접시 설치기구(600)를 제공하여 주면 된다. 이 높은 보조 접시 설치기구(600)는 후라이펜의 몸체에 설치된 구멍에 삽입하기위한 삽입부(601)와 보조 접시가 넘어지지 않게 하는 지지부(602), 보조접시의 높이에따라 맞춰진 높이조절부(603) 등으로 구성된다. 후라이펜 몸체에 설치 하는 방법으로는 삽입부(601)를 후라이판 몸체(604)에 구비된 삽입구멍(606)에 끼우고 나서 보조접시(607)를 높은 보조접시 설치기구(600)에 안착 시키면 되는 것이다. 이때 후라이펜 몸체(604)의 외곽을 적당히 두껍게 해주면 높은 보조접시 설치기구(600)의 지지부(602)가 후라이펜 단면부(605)에 걸치게 되어 안착된 보조접시(607)가 넘어지지 않게 되는 것이다.6 is a view showing the shape of the dish installation aid when the auxiliary plate of the present invention is high, when the user wants to use a high auxiliary dish when cooking dish installation aid 502 should have a different structure, In order to compensate for this, as shown in the drawing, a high auxiliary dish mounting mechanism 600 may be provided. The high auxiliary dish mounting mechanism 600 is an insertion portion 601 for inserting into the hole installed in the body of the frying pen, a support portion 602 to prevent the auxiliary dish from falling down, and a height adjusting portion 603 adapted to the height of the auxiliary dish. ) And the like. In order to install on the frying pen body, insert the insertion part 601 into the insertion hole 606 provided in the frying plate body 604, and then the auxiliary plate 607 is seated on the high auxiliary plate installation mechanism 600. will be. At this time, if the outer periphery of the frying pen body 604 is appropriately thickened, the supporting portion 602 of the high auxiliary dish installation mechanism 600 is placed on the frying pen end portion 605 so that the seated auxiliary dish 607 does not fall.
이상에서 설명한 바와 같은 본 발명은 종래 후라이펜의 결점들을 개선하여 주므로서 하나의 가스레인지만 사용 하면서도 여러 가지 요리를 동시에 진행 할수 있어서 에너지 절약 및 요리 시간의 단축, 필요시 조리된 음식물을 적당히 데워진 상태로 시식 할수 있어 맛있는 상태의 요리 음식물 제공, 쉽게 익는 재료를 타지 않게 요리하여 제공 하므로서 건강한 생활기여 및 원재료 손실의 최소화, 두가지 이상의 요리를 하나의 후라이펜에서 진행시에도 섞이지 않은 용이성, 주요리를 후라이펜 몸체내에서 실행하여 주요리와 함께 뜨거운 소스를 곁들여서 먹어야 할 경우 하나의 가스 레인지와 하나의 후라이펜만을 사용 하면서 요리된 음식을 먹을수 있는 편리성 등 다양한 기능의 효과를 제공하여 준다.As described above, the present invention improves the drawbacks of the conventional frying pen, so that various dishes can be performed simultaneously while using only one gas range, thereby saving energy, reducing cooking time, and heating cooked foods properly when necessary. It can tasting delicious foods, providing easy cooking of raw foods, minimizing the loss of raw materials, and the ease of mixing two or more dishes in one frypen. If you need to eat hot sauce with main dish, you can use various gas cookers and the convenience of eating cooked foods using only one cooker.
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